"조리원안전교육자료"의 검색결과 입니다.

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해썹 오마하 간호과정 학교간호과정 단체급식 영양사 조리실무사 가족간호과정 급식 모자보건 케이스

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"조리원안전교육자료" 검색결과 1,141-1,160 / 2,278건

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어린이집에서 보육교사간의 배려

과 유아교육의 계획을 수립하고 원활하게 경영자로서 수행하시고 교직원들에게 협조하신다.문제가 생겼을 때에는 원장님께 조언을 구하고 허심탄회하게 대화를 하면서문제의 원인을 파악하고 진단 ... 의 보육 및 교육프로그램관리를 맏고계시고, 사무실 보육행정과 문서를 담당한다.보육과 교육프로그램정보( 시설탐방자료나 평가인증자료 등 )들을 계획하면서 교사들간 공유할 수 있도록 제공 ... 긴장이되신다면서 집중해서열심하신다고한다.꿈동이 영유아를 태우고 안전한 차량운행을 하기위해. 안전교육 및 교육을 받으셨고매일 차량 내부에 안전수칙과 차량용 소화기 및 구급상자를 비

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.01.04 | 수정일 2020.02.18

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호텔주방의 식품안전관리

론 , 것을 저장관리라고 함 . 체계적이고 위생적인 안전상태에서의 물품의 분류 및 적재 , 보존 물품의 원상태 유지와 낭비 · 손실 · 폐기율의 최소화 도난 및 부폐 방지 적정재고량 ... 단계의 배식온도까지 세심한 주의가 요구됨 . 종사자의 개인위생 , 조리기구의 교차오염도 신경써야함 . 조리종사자들을 대상으로 하는 주기적 교육필요하며 식품제조업체의 HACCP 적용 ... 고 , 식품사고발생시 일방적 부담 자신의 제품에 대한 안전성 근거 자료를 통해 확인 및 확신할 수 있고 식품사고 발생시 증빙자료 제시가능 종사자 측면 수동적 작업 분위기 능동적 작업 분위기

리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.07

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유아교육기관에서의 안전교육,유아교육,유아교육과안전교육,유아교육기관에서의안전사고,안전사고

교육바르게 사용한다.복도와 계단에서 안전 하게 걸어다닌다.도구의 용도에 대해 정확히 알고 바르게 사용한다.놀이 안전규칙을 지키며 다른 사람을 존중 하는 마음을 갖는다.유치원과 보육 ... 의 실제교육목표수립하기교육내용선정하기활동 유형 및자료 선정하기활동방법작성하기평가 계획과평가하기..PAGE:204. 유아교육기관에서의 실내, 실외놀이 안전교육의 실제- 실외놀이 사고 ... ..PAGE:1유아교육기관에서의 안전 교육..PAGE:21. 유아교육 기관에서의안전교육의 개념1) 안전교육의 개념2) 안전사고의 예방2. 유아교육 기관에서의안전교육의 필요성 및

리포트 | 61페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.10.10

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[보육학개론] 보육시설 운영관리 - 운영관리의 개념과 시설 및 설비 관리 (운영관리의 원리와 영역, 시설과 설비의 계획, 보육시설의 시설기준, 구조 및 설비 기준, 인가과정)

성을과 같다.첫째, 행정상의 정책 : 유아교육기관의 운영위원회 조직과 위원 선정, 임명, 원장 임명과 같은 다양한 행정적 운영체계 및 행정조직의 구성원과 그 기능에 관련된 사항 ... 며, 부모와의 협력체계를 유지하면서 세심한 배려까지 놓치지 말아야 한다. 유아가 유아교육기관에 등록되어 있는 동안 유아의 건강과 안전을 도모하고, 발달에 적합한 프로그램을 합리 ... 업무, 보고서류, 통신, 문서 발송 및 접수, 설비 취급에 관한 것을 다룬다.여섯째, 학부모 관리 정책 : 부모참여와 교육적 요구의 충족, 다양한 목적을 위해 원장 또는 교직원 등

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.02

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성공적인 외식업체에 대하여(우리들의이야기)

………………………23~27p6. 광고/ 홍보방법………………………27~32p7. 나의생각………………………32p8. 참고자료………………………32p우리들의 이야기우리들의 이야기(최초의 한식 ... 조리장 출신 현 서울보건대학 신미혜교수와메뉴 자문 계약-2004. 3 “행복이 가득한 식탁”의 신미숙 Food Coordinator와메뉴 개발 컨설팅 계약4. 취급상품5. 경영 ... 무료시음 서비스’를 실시한다. 국내에서 생산된 거의 모든 종류의 전통주를 마실 수 있어 외국인들에게 전통주의 참맛을 느끼게 할 수 있는 장소로 활용이 가능하다.⑥표준화된 조리법

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.07

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[학교전염병][학교][전염병][감염병][전염][감염][등교][학생][교사][학교전염병 감시체계]학교전염병의 등교기준, 학교전염병의 현황, 학교전염병의 관리, 학교전염병의 감시체계

주관 ‘식품안전대책협의회’에서는 학교급식과 관련된 위탁운영업체의 조리?가공장소 및 학교급식용도시락을 제조?판매하는 업소에 대하여 교육감에게 출입?감시권을 부여(판매용 제품을 생산 ... 에 대한 교육도 형식에 그치지 않고 실질적으로 그들의 위생행태를 변화시킬 수 있는 효율적인 교육자료와 프로그램이 필요하나, 미흡한 점이 많다. 학교별로 시?도교육청별로 각기 교육자료 ... 등을 개발하기는 한계가 있으므로 가칭 ‘학교급식 지원센타’ 등을 설립하여 다양한 교육자료와 교육프로그램 등을 개발하여 지원하는 시스템을 갖추어야겠다.지금까지 학교급식 위생관리

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.29

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지역사회 학교보건 case

)② 인구의특성(1) 학교 교직원 현황(2) 학년별 학급 수 및 학생 수(3) 보조 인력전문사서치료사특수교육보조원특수인턴종일반강사운전원통학버스보조원기숙사생활지도조리보조원공익근무요원 ... 담임교사학생간호사- 안전사고 예방에 대한 자료를 조사한다.- 수집된 자료를 이용하여 지도안을 작성한다.- 보건교육 시 사용할 매체를 준비한다. (동영상, 미디어 자료, ppt) ... 1. 학교간호과정의 적용1) 학교건강사정(2) 자료분석자료수집영역자료요약결론보충자료① 학교의특성(1) 학교 위치(2) 학교 연력(3) 교육 목표(4) 대상 학급 위치(전공2-2

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.05

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식생활과 건강, HACCP

다.아울러, 국민들이 많이 사용하고 있는 용기의 안전성 확인을 위해 김치, 젓갈 등의 조리 등에 사용하는 합성수지제 고무대야 등 시중 유통 용기 62개 제품을 검사한 결과식품 ... 분석)식품의 전 단계에서의 위해의 원인을 확정하고 그 위해의 중요도 및 위험도를 평가하는 것CCP (중점관리기준) : 식품의 위해를 방지, 제거하거나 안전성을 확보할 수 있는 단계 ... ·포장·유통의 전과정에서 축산식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고, 이러한 위해 요소를 방지· 제거하거나 안전성을 확보할 수 있는 단계에 중요관리점을 설정

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.06 | 수정일 2015.10.27

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실제 어린이집이나 유치원의 어느 연령대 반 하나를 설정하고 연간계획, 월간계획, 주간계획, 일일계획을 제시하세요

주제 선정 및 그 이유3. 연간보육계획4. 월간보육계획5. 주간보육계획6. 일일보육계획Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고자료실제 어린이집이나 유치원의 어느 연령대 반 하나를 설정하고 연간계획 ... 도 긍정적 영향을 미친다 할 것이다.2. 보육계획안 주제 선정 및 그 이유가. 주제 선정우리나라에서는 영유아 안전을 도모키 위하여 영유아 안전교육을 국가수준에서 강화하고 있다. 그러나 ... 을 인식하고 위험물에 가까이 다가가지 않도록 하기 위해 영유아를 대상으로 하는 안전교육을 시행해야 하는 것이다.2) 자아통제영유아들은 성장하면서 자기보호능력을 가지게 되며, 이

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.01.09

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일일 보육일지 (2014년 9월 12일)

에서의 화재활동영역안전교육활동목표조리실에서의 화재시 안전하게 대피할 수 있다.-인솔교사를 따라 안전하게 대해할 수 있다.조리실에서 화재시 어떻게 대피해야하는지 이야기나누고 비상 ... 응을 통해 한복그림을 색칠하고 펀치를 이용해 구멍을 뚫고 원하는 모양으로 실을 꿴바늘을 움직여 보면서 바느질하기를 경험해보았다.1:40~2:10대소집단활동활동명(소방대피훈련)조리실 ... 을 다녀오고, 손을 깨끗이 씻고 제자리에 앉아서 간식을 먹었다.10:20~ 10:50자유선택활동쌓기활동명믈록으로 가을 동산 꾸미기가을 동산 사진 자료, 유닛 블록, 자연물, 가을

리포트 | 3페이지 | 30,000원 | 등록일 2014.09.25

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2015 하반기 샘표 연구개발 자기소개서 (학점 3.22와 학사 출신으로 합격 한 자기소개서)

습니다.식품의 성분분석으로 식품의 안전성을 검사하는 경기도보건환경연구원에서 4주간 실무교육을 받았습니다. 첫 2주간은 첨가물 분석팀에서 식품첨가물 사용 및 안전성, 첨가물의 탄화 ... 교육을 통해 습득할 지식이 저를 최고의 연구개발원으로 성장할 것으로 믿고 지원을 하게 되었습니다.2. 지원하신 직무를 선택하게 된 이유와 자신이 해당 직무를 위해 노력한 경험 및 ... 들과 함께하고 같이하면 즐거운 식품을 개발하는 목표를 가지게 되었습니다.이러한 꿈을 실천하기 위해 첫째, 식품생물공학과로 진학하였고 외식조리학과를 복수전공을 함으로 식품의 다양

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.28

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우리 나라 통합 계획안, 우리 나라 수업 계획안, 우리 나라 일일 계획안, 우리 나라 영역별 활동 내용,

용자 료 및 유의점교육과정관련요소등 원( -09:10)○ 유아를 반갑게 맞이하며 인사를 나눈다.? 소지품을 정리한다.○ 오늘 활동을 소개한다.? 사회생활-자기 일을 계획하고 실천 ... 자료? 윷놀이 자료? 실, 바늘? 표현생활-만들기와 꾸미기과학○ 옛날 물건 관찰하기- 절구, 맷돌, 조리, 항아리, 부채 등○ 송편 만들기? 돋보기, 관찰기록일지. 송편 만들 ... 하다.생활주제 구성안우리나라상징음식전통 물건전통 놀이투호고누윷놀이널뛰기강강술래줄다리기연날리기항아리맷돌조리부채절구떡국김치송편불고기태극기무궁화한반도한글한복실행할 일주제 : 월 일 요일

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.02

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아동건강교육4D)유아교육기관 급식관리에 대해 논하시오(급식관리 관련 법령, 급식관리의 유의점, 급식 식단계획 시 들어가야할 주요 내용, 급식의 위생관리)

주요 내용8유아교육기관 급식의 위생관리9참고 자료1. 서론최근 여성의 전문성과 학력 상승이 높아지고 자아실현의 욕구를 충족시키기 위한 여성의 사회진출이 증가하여 보육에 대한 수요 ... 아동건강교육4D)유아교육기관 급식관리에 대해 논하시오(급식관리 관련 법령, 급식관리의 유의점, 급식 식단계획 시 들어가야할 주요 내용, 급식의 위생관리)차 례1서론2유아교육기관 ... 급식의 중요성3유아교육기관의 급식관리 필요성4유아교육기관의 급식관리 의의5유아교육기관 급식관리 관련 법령6유아교육기관 급식관리의 유의점7유아교육기관 급식 식단계획 시 들어가야 할

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.03.15

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HACCP

, 조리실 내 등 ) HACCP 관리기준서 CCP 에 대한 모니터링 기록 개선조치 기록 조리원 위생교육 계획서 HACCP 수행 7 단계 제 12 단계 : 문서화 및 기록 유지방법 ... 한 위해요소를 식품조리과정 중에 제거하거나 또는 발생 가능성을 최소한으로 억제시키기 위하여 원재료의 생산 및 제조에 해당하는 모든 장소 , 공정 , 작업 과정을 중요관리점으로 결정 ... 한다 . 기록된 문서는 HACCP 계획의 적절한 실시에 대한 증거 , 외부 감사에 대한 자료로 사용되며 식품의 안전성에 관한 문제가 발생했을 경우 위생관리 상태를 추적하여 조사

리포트 | 57페이지 | 5,900원 | 등록일 2013.03.25 | 수정일 2018.12.27

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정신과 실습 정신간호실습 치료적 환경 및 치료진 역할

는다.정신과 보조원병동과 환자 및 직원의 안전관리를 하며, 열쇠관리를 하며 보조원의 업무와 동시에 안전요원의 역할을 한다.활동요법전문가(예: 음악치료사, 미술치료사, 작업요법사)환자 ... 적인 대상자들은 다른 대상자의 안전을 고려하여 참여 여부를 결정한다. 또한 작업의 성질, 내용에 따라 대상자를 선별한다.약물교육병의 증상, 원인과 그에 따른 약물들을 교육한다. 약물 ... 도 환자의 상태와 의사의 처방에 따라 달라질 수 있다. 핸드폰 사용은 금지되어 있고, 전화카드를 받아서 공중전화를 이용할 수 있다.물리적 환경-기본욕구를 충족시킬 환경-안전한 시설

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.07.31 | 수정일 2016.04.06

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유아교육기관에서 요리활동계획안 수립

들이 이러한 활동을 통해 혼자서 문제를 해결해 나가는 경험을 하게 되며, 책임감, 가치관을 기를 수 있고, 전인적 발달을 이룰 수 있다.우리나라 유치원 교육활동 지도 자료집(교육인적 ... 이나 지켜야할 규칙에 대해 유아들에게 유추하여 상기시킴으로써 안전한 요리활동이 되도록 하며, 식재료와 조리도구에 대해 소개하고 탐색하는 시간을 갖도록 지원해주게 된다.둘째, 본 활동 ... 유아교육기관에서 요리활동계획안 수립1. 서론요리는 생존을 위해 필수적인 것이기에 인간에게 영원한 관심과 흥미를 줄 수밖에 없다고 생각된다. 따라서 사람이 가지고 있는 기본적인

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.08.06

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우크라이나 해외봉사활동 사례

, 보건실, 조리실, 원장실, 교무실, 부모교육실 실 외 공 간: 미니놀이터 11개А. 소속기관 개요교직원 현황 교원: 원장, 원감, 유치원 교사 24명, 체육교사 1명, 음악 교사 ... 원 인가 25년 6천 5백 명 졸업 1984년 1대 베라 드미트리예브나 1997년 2대 안나 니꼴라이예브나А. 소속기관 개요유치원 형태 국립 유치원 단설 유치원 의무 교육 무상 ... 교육А. 소속기관 개요유치원 시설 현황 연 령 별: 영아 4반, 유아 4반,유치 4반 교 실: 수업공간, 세면실, 화장실, 낮잠실, 개수공간 특수목적실: 음악실(강당), 신체활동실

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.27 | 수정일 2022.12.19

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[추천][최우수 운영계획서] 어린이집 운영계획서, 유치원 운영계획서

1 1 1 1 1 3) 교직원 자격 ① 원장: 유아교육에 조예가 깊고 이론과 실무에 전문성을 갖춘 인격자. ② 교사 : 전문대학 이상의 교육기관에서 유아교육 혹은 아동복지와 관련 ... 된 학과 전공자. 고졸자의 경우는 보건복지부에서 규정한 교육훈련시설에서 소정의 교육과정을 이수한자. ③ 조리사: 위생적으로 조리하며 어린이들을 사랑하는 마음으로 음식을 준비할 수 있 ... 들을 스스로 해결할 수 있도록 교육한다. 2) 건강프로그램 ① 어린이들을 사랑하고 보듬어 줄 수 있는 조리사로 하여금 최대한 친환경적인 요리를 할 수 있도록 조언하여 어린이들의 건강

자기소개서 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2016.01.11 | 수정일 2022.01.19

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실습종결평가서

명주 소홈페이지 :2) 조직구조- 직 원 현 황(총12명)계원장사무국장직업훈련교사간호사영양사사무원생산관리기사시설관리기사조리원위생원운전원직업재활지원사업121121111-1111 ... 으로 목공예교실에 참여하여 안전사고에 대비하여 클라이언트들의 수업을 도왔다.904. 22* 자원개발 및 자원봉사 사업의 이해 교육과 제1사업장(참기름사업) 작업 지원교육생으로서 자원봉사 ... : 치료서비스, 일상생활훈련, 출퇴근훈련 등- 직업준비 및 직업수행 적응훈련 : 직업인식, 작업습관형성- 특별활동 : 법인행사프로그램, 종교활동 등- 교육활동 : 소방교육, 인권교육

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.11.29

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주방의 작업관리

의 결여 ③ 전기 및 가스 사용부주의 ④ 작업자들의 정신적 및 육체적 피로감 따라서 주방의 안전관리의 대상을 철저히 규명하기 위해서는 관리자, 주방조리 직원 및 주방 구성원 들은 정기 ... 적인 안전점검을 철저히 해야 함 모든 장비와 기물은 사용규정에 따라 세심한 주위를 숙지하고 정기적인 교육을 실시해야 함2. 안전관리 대상10/11주방의 작업관리≫ 각 개인은 조리 ... 작업 시 각종 기기의 조작작업과 기능을 익히고 안전수칙을 철저히 준수하여 사고의 발생을 미연에 방지하도록 해야 함 1) 조리작업자의 안전수칙 ➀ 주방에서는 안정된 자세로 조리작업

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.02.04

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