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"단백질구조" 검색결과 1,121-1,140 / 40,100건

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    기기분석실험 11주차 TEM 결과레포트
    상태의 단백질 미세구조 관찰이 가능하 게 되었고, 2017년 Richard Henderson, Jacques Dubochet 및 Joachim Frank가 노벨화학상을 수상하여 세계 ... 구조를 확인할 수 있다. 바이러스 구조 분석, 단백질의 고해상도 3D 구조 해석, 리포좀 및 나노입자의 구조 평가 등에 이용된다.Freeze Fracture TEM은 시료를 급속 ... 를 유추할 수 있다. 특히 세포 소기관, 막 단백질의 배열 및 상호작용을 분석할 수 있다.이는 세포막의 구조 분석, 생체막과 나노재료 간의 상호작용 연구, 바이오 재료의 물리
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.12.22
  • 지역사회영양학 ) 보건복지부에서 발표한 2022 국민건강통계를 참고하여 다음의 과제를 수행하시오
    다. 즉, 영양학이라는 학문에서 얻은 기초 지식을 지역 주민에게 실제로 적용하여 식생활을 개선하고 이후에는 건강과 삶의 질을 향상시키는 과정의 학문이라 할 수 있다.단백질은 생물체 ... 의 몸을 구성하는 대표적 분자이다. 근육을 성장시키기 위해 근육 운동을 시행한 후 단백질을 충분히 섭취하는 것이 유익한데, 이것은 근육의 주성분이 단백질이기 때문이다. 단백질 ... 은 면역을 담당하는 물질이다. 단백질은 생체를 구성하고 생체의 반응과 에너지 대사에 활용되는 중요한 유기물이다.단백질의 영양소별 1일 섭취량 10년간의 추이를 살펴보면, 2012년 46
    리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.26
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    생명과학실험 소화효소의 활성 예비 레포트
    - pH: 일정 범위의 pH가 넘어서면 효소의 기능이 급격히 떨어지는데, 이는 효소가 단백질로 구성된 것과 관련이 있다. 효소는 특정 구조로 존재할 때 작용하기에 주변 pH가 변함 ... 에 따라서 단백질의 구조가 달라지면 효소는 더 이상 기능을 하지 않게 된다. 효소마다 활성하는 pH의 범위는 다르며, 소화 효소는 특정 소화 효소가 작용하는 소화기관에 따라서 다르 ... 는 특정 온도 범위가 존재한다. 대부분의 효소는 35도~40도에서 가장 큰 활성을 보이고, 만일 단백구조의 변형을 일으키는 온도까지 상승하게 되면 기능이 떨어진다.- 억제제
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.16 | 수정일 2024.05.27
  • 단백질의 정량
    게 연결된 것을 폴리펩티드(polypeptide)라고 한다. 여러 가지의 폴리펩티드 사슬이 4차 구조를 이루어 고유한 기능을 갖게 되었을 때 비로소 단백질이라고 불리며 단백질 ... 실험 목적수용액에 녹아 있는 단백질의 양을 Lowry 방법으로 정량한다. 이를 위해 표준 용액을 이용한 표준 곡선의 작성와 비색 정량법을 습득한다.실험 원리 단백질은 생물의 몸 ... 을 구성하는 고분자 유기물질이다. 흰자질이라고도 한다. 단백질의 영어명 protein은 그리스어의 proteios(중요한 것)에서 유래된 것이다. 단백질의 한자 표기에서 단(蛋
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.06 | 수정일 2021.09.13
  • 세포의 구성
    로 이루어져 있다. 또한 세포의 다른 기능과 관련되어 있다. 인지질은 확산에 대한 장벽이다. 단백질은 구조적으로 보강하고 호르몬, 신경 전달물질, 항체의 수용기로 작동한다.세포질은 세포 ... 섬유와 미세관은 특수화 단백질로 이루어져있다. 미세섬유는 실 같은 구조를 보인다. 미세관은 얇은 관과 같은 구조가 1~3개로 합쳐진 형태를 보인다. 미세관은 세포의 전체 형태와 세포 ... 가 세포 안으로 들어가는 것이다. 포식은 세포가 폐기물, 이믈질로 세포 안 효소로 파괴시키는 과정이다.2. 세포막과 세포질세포막은 세포를 완전히 둘러싸고 있고 인지질과 단백
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.29
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    [식품가공학]A+ 두부 제조 예비보고서
    (groundnut) 등이 있음-콩에는 단백질과 지방이, 팥과 완두, 녹두에는 탄수화물이, 땅콩에는 지방이 많 이 함유되어 있음-콩은 부족한 단백질과 지방질을 제공하는 우수한 영양 공급원-조직 ... 하여 영양분의 이용 률을 높여야 함-콩은 콩나물, 두부, 두유, 된장, 간장 등으로 가공하여 이용하고 있음ː콩의 성분-콩 단백질 중 63~90%는 글로불린(globulin)에 속하 ... )트립신 저해제-콩에 함유된 일부 알부민(albumin)은 단백질 분해효소(proteolytic enzyme)인 트립신(trypsin)의 작용을 억제하는 물질-트립신저해제는 습열
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.11
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    [간호학과]기본간호학 영양 요점요약정리
    기능- 주요 에너지원, 1g당 4㎉ 에너지 생성- 포도당이 부족하면 간에서 단백질과 지방을 분해해 포도당 생성- 가용성섬유소 : 경관영양 환자의 설사를 예방 / 불용해성 섬유소 ... : 진통제 복용 대상자의 변비를 예방 대사 : 포도당, 과당, 갈락토오스는 소장점막을 통해 흡수. 문맥혈을 통해 간에서 과당, 갈락토오스는 포도당으로 전환되어 간으로 이동2)단백질 총 ... (조직 분해), 질소균형(질소 섭취와 배설의 균형)으로 구성. 아미노산에서 단백질을 합성, 분해는 주로 간에서 일어남
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.28
  • 카라기난의 육가공품에서의 이용이유와 실례
    gel형(water gel type), 우유 gel 형(milk gel type), 증점형의 3가지가 있으며 이중 우유 gel형은 우유속의 카제인과 결합하기 때문에 단백질 결합형이 ... 형의 gel이 육가공에서 바람직한 것으로 보고되고 있다.일반적으로 물 gel형은 같은 농도의 우유 gel형과 비교해서 단단한 gel을 형성하며 단백질과 결합한 상태도 우유 gel형 ... 향상에 효과가 있는 것으로서 종래 친수성 물질인 식물성 gum, 전분, 식물성 단백질 및 동물성 단백질인 젤라틴등이 사용되었다. Gum 종류나 젤라틴은 씹히는 맛이 나고 끈적거리
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.12
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    [조리학]식재료별 조리특성 요약(당류, 전분, 밀가루 제외)
    < 서류 및 두류 >1. 서류 : 탄수화물 중 전분이 대부분, 수분함량多, 저장성↓(발아되기 쉬움)1) 감자< 구성성분 >수분80%탄수화물대부분 전분, 단당류↓(담백)단백질(2 ... .4%)- 주된 단백질 : 튜베린? 많을수록 속이 노란색(전분은↓)비타민C- 삶거나 쪄도 손실↓? 전분이 보호막 형성무기질- 칼륨多(알칼리성 식품)솔라닌다량 섭취시 복통, 현기증 ... , 구토- 아린맛을 내며, 조리시에도 쉽게 분해X(내열성)< 감자의 종류 >-점질감자분질감자전분함량↑↓과육색깔흰색노란색(단백질多)조리쉽게 부서지고, 익히면 보슬보슬⇒ 구이, 튀김부드럽
    시험자료 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.04
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    생명과학실험1 SDS-PAGE & Coomassie blue Staining
    &Coomassie blue StainingIntroductionSDS의 역할 및 원리SDS(sodium dodecyl sulfate)는 계면활성제의 일종으로 단백질이나 핵산의 구조 ... 를 깨뜨려 선형으로 만들어주는 역할을 한다. 아미노산의 소수성 부분과 hydrophobic interaction을 하며 결합하는데, 아미노산 2개당 1개 정도 binding하여 단백질 ... 에서 전기를 걸어줄 때 중요한 역할을 하게끔 해준다.②SDS:아미노산 2개에 하나씩 결합해 비공유 결합을 저해시켜 단백질을 변성시키며, 모든 단백질에 (-) masking을 걸
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.11
  • 두꺼운 문제집을 요약한, 식품기사 실기 요약집
    현상)이 존재하게 됨.단백질 3차구조에서 side chain 형성 하는 힘:수소결합, S-S결합, 이온결합, 소수성결합단백질 열변성 3가지 요인:온도(60~70도), 수분(많으면저온 ... , 적으면고온에서응고), PH(4.6),당(갈변현상)전달M/운반T/리보솜에서 합성 R염용:단백질에 소량의 묽은 염류 첨가 시 용해도 증가염석:단백실에 다량의 염류 첨가 시 용해도
    시험자료 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.08.30
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    간호학과 병리학 중간고사 문제! 약 50문제임당
    세포는 성숙한 적혈구와 혈소판을 포함해 모두 핵을 갖고 있다.③ 세포막은 인지질의 이중구조로, 핵은 핵막으로 둘러싸여 있으며 그 안에는 리보핵산(RNA)이라는 단백질의 복합체인 염색 ... 을 고르시오.① 핵소체는 RNA를 주요 성분으로 하며, 이곳에서 단백질합성에 작용하는 리보솜의 전구물질이 형성된다. 단백질합성이 활발한 세포에서는 핵소체가 크고 뚜렷하다.② 동물 ... 질이 함유되어 있다.④ 데옥시리보핵산(DNA)는 세포질로 옮겨져 리보솜에서 유전자정보와 일치하는 아미노산배열의 단백질이 합성된다.⑤ mRNA는 유전자의 본체이며, 단백질의 아미노산배열을 결정하는 정보를 가지고 있다.
    시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.02 | 수정일 2024.04.01
  • 삼투현상 생체막의 특성
    환경과 세포 내부를 분리하는 생체막이며, 세포 안팎으로의 물질의 이동을 조절한다. 모든 생체막과 같이 세포막은 선택적 투과성을 보인다.구조- 인지질 이중층 구조.지질과 단백질 ... 과 정전기적 결합들로 연결ⅱ. 내재성 단백질 : 지질층에 파묻혀 있는 단백질ⅲ. 고정성 단백질 : 단백질에 공유 결합된 지질을 이용해 막에 박혀 있음기능인지질은 막의 주요 구조를 형성 ... 해서, 하나의 인지질 이중층은 수용성의 두 구획 사이에서 안정적인 경계선으로 존재한다.- 유동성 모자이크 모델한편, 세포막은 이중의 지질분자 외에도 단백질과 여러 가지의 물질
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.18
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    2023년 1학기 방송통신대 가축번식생리학 중간과제물)생명 시스템을 구성하는 기능 구조적 최소 단위인 세포(cell)의 구성과 특징에 대하여 설명하시오
    는 골지체의 cis 쪽으로 운반되어 3차구조가 형성되고 무기물, 탄수화물, 지방 등 단백질 외의 물질이 결합하기도 하면서 단백질구조가 완성된 후에 수송소포에 실려 적절한 장소로 이동 ... 는 물질다.⑦세포골격세포골격(cytoskeleton)은 전자현미경상으로만 관찰이 되는 세포 전체에 존재하는 단백질 망상구조로, 마이크로트라베큘라 네트워크(microtrabecular ... 화하여 높은 온도에서도 구조가 변화하지 않도록 한다. 포자에 존재하는 DNA결합단백질(small, acid soluble DNA binding protein: SASP)도 핵산을 안정
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.08
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    [생명과학실험 레포트]_SDS-PAGE를 이용한 단백질의 분석 A+레포트 입니다.
    : CH3-(CH2)11-OSO3NaSDS는 계면활성제의 일종으로 단백질이나 핵산의 구조를 깨뜨려 선형으로 만들어주는 역할을 한다. 아미노산 두 개에 SDS 한 개가 결합하고 SDS ... 1. 제목SDS-PAGE를 이용한 단백질의 분석2. 요약1) Poly arcylamide gel 만들기2) gel을 이용하여 SDS-PAGE와 Coomassie blue s ... taining을 통해 원하는 AP단백질을 분석하기3. Introduction SDS의 역할 및 SDS-PAGAE 실험 원리-SDS (Sodium dodecyl sulfate)의 역할
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.27 | 수정일 2024.05.05
  • 영양생리학 A+받은 기말레포트-탄수화물,단백질,지방의 분류와 대사작용
    . 단백질의 구조와 분류1-2. 단백질의 소화, 대사작용1-3. 단백질의 역할과 기능2. 탄수화물2-1. 탄수화물의 구조와 분류2-2. 탄수화물의 소화와 흡수2-3. 탄수화물 ... 틴(gelatin)이나 대부분의 두류 단백질 등이 이 분류에 속합니다.또한, 단백질은 분자구조에 따라서 단순 단백질과 복합 단백질, 유도 단백질로 분류할 수 있습니다. 단순 단백 ... 영양소별 분류 및 대사과정-탄수화물, 단백질, 지방을 중심으로-학과 학번 이름[영양생리학] 기말고사 대체 레포트제출일: 2021. 06.18목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 단백질1-1
    리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.09.02
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    요로결석(Ureteric stone) 케이스 스터디, 간호진단 5개, 간호과정 2개
    ) : 요를 형성하면서 신체의 항상성 유지 - 하부 요로계(방광, 요도) : 신장에서 만들어진 요를 저장하고 체외로 배설(2) 기능 - 혈액 속의 불필요한 물질의 제거 (단백질 분해 산물 ... 인 요소, 요산, 크레아티닌) - 혈액 속의 과잉물질 제거 (혈당의 경우 0.17% 이상이면 배설) - 혈액의 ph를 조절(혈액 중 단백질 분해 산물인 황산, 인산 등을 탄산수소 ... , 원인, 치료 및 간호 등에 대해 공부하여 대상자에게 올바른 정보를 제공하고자 선택하게 되었다. 2. 관계 문헌의 개요1) 요로계 구조와 기능 요로계는 소변을 생성하는 두 개의 신장
    리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.05.20
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    가축생리학_1. 탄수화물, 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수에 대하여 설명하시오. 2. 비타민과 미네랄의 흡수에 대하여 설명하시오. (2)
    하여 소화효소의 접근이 용이해지는데 이때 탄수화물(전분)은 입체구조가 풀리고(호화) 단백질은 변성되며 지방은 세포로부터 용출되고 동시에 조리 중 생성되는 풍미 성분, 첨가된 양념(향신 ... 형__________________________________________________________________________________[과제명]1) 탄수화물, 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수에 대하여 설명하시오.2) 비타민 ... 과 미네랄의 흡수에 대하여 설명하시오.- 목 차 -I. 서론II. 본론1) 탄수화물, 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수에 대하여 설명하시오.2) 비타민과 미네랄의 흡수에 대하여 설명
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.15
  • PTM(Post-translational modification) 종류와 기능 정리
    리신 잔기에 결합하면 리신-아세틸화 이다. 히스톤 단백질이 리신 잔기에서 아세틸화-탈아세틸화 하며 뉴클레오솜의 구조에 영향을 끼치기 때문에 인산화 만큼 중요하며 작용 메커니즘 ... PTM 이란 Post-translational modification의 약자로 mRNA를 번역해 생성된 단백질이 활면소포체와 골지체를 통과하며 성숙 단백질이 되도록 활성화 ... 며 가장 많은 단백질의 활성에 기여하는 중요한 PTM의 한 종류로 다양한 유기화합물과 세린, 트레오닌, 타이로신, 히스티딘 등의 기질 단백질에 인산기를 추가하는 반응이다. 인산기
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.08
  • 일생실 세포막의 기능 예비레포트 A+
    한 기관들을 형성하게 해주는 막을 형성해 경계를 구분해준다. 또한 진핵세포의 경우 경계를 구성해서 유전물질을 세포질과 분리하여 핵 구조물 안에 위치시킨다. 원형질막이라는 세포막 ... 된다. 그 외에도 세포막 표면에는 다양한 단백질들이 부착되어있거나 박혀있다. 이는 다양한 트기와 종류로 일부는 당이 부착되어있는 상태로 안정화되어있다.가장 대표적인 단백질은 수송체 ... 단백질이고 수용체 단백질과 세포 부착용 단백질 또한 부착되어있다. 세포막 내부의 지방 분자는 이론적으로 자유롭게 확산이 가능하지만 몇몇 지방 분자들은 세포막 영역에 상대적으로 고정
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.03 | 수정일 2022.03.08
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2025년 08월 20일 수요일
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- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
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