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"뷔페레스토랑" 검색결과 1,101-1,120 / 2,147건

  • 제주신라호텔소개_차별화전략_그린마케팅
    한 , 양 , 일식당 , 로비 , 바 라스베가스식 화산분수 관람 야외부페 Fight!! 한 , 양 , 일식당 , 로비 , 바 롯데 VS ^ 레스토랑 / 바 신라 ㅠ 21내부환경 ... 레스토랑 바 스파 수영장 카지노 면세점 제주신라호텔 휘트니스센터 5객실 Luxury Room Deluxe Room Superior Room Terrace Room Family Twin ... Suite Room Presidential Suite Room (MB) Presidential Suite Room (NB) 제주신라호텔 6레스토랑 Bar 제주신라호텔 휘트니스 센터
    리포트 | 54페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.22
  • 이비스호텔
    층에 위치한 레스토랑 LA table은 간단한 바와 식사를 함께 이용할 수 있으며, 세련된인테리어와 편안한 분위기에서 간단한 조식뷔페, 점심식사, 저녁식사 및 주류를 함께 즐길 수 ... 이비스호텔목차1) 서론이비스 호텔? 등장배경? 위치? 시설? 경영방침2) 본론1. 이비스 호텔 소개① 객실② 레스토랑③ 부대시설2. 호텔 마케팅3.ibis 호텔의 STP전략4 ... 기업들의 본사가 대거 집중되어 있는, 서울의 경제구이자 국제적 지역인 강남에 위치.? 시설 : 317개의 객실과 2개의 비즈니스 미팅룸, 1개의 바 겸용 레스토랑 (La table
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.19
  • 외식업계 현황과 전망
    외식업계 현황과 전망목 차1. 최근 5년 외식업계 동향1. 패밀리레스토랑2. 피자3. 에스프레소커피4. 패스트푸드2. 2005년 외식 트랜드? 육류 불황… 립, 저가돼지고기 붐 ... ? 라이스 - 전통과 퓨전 넘나드는? 뷔페 -‘마음껏 푸짐하게’다양한 컨셉의 뷔페 인기 다양한 메뉴 강세? 면 전문점 - 사이드 메뉴 강화로 고객층 확대·객단가 Up? 유기농 ... - 중저가 FC전문점으로 대중화? 씨푸드 - 업종 불문한 다양한 메뉴 인기3. 2006년 외식업 전망? 위탁급식업계? 패밀리 레스토랑? 피자 업계? 한식 업계? 커피 업계 전망
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.07.14
  • 식음료 운영의 유형
    는 셀프서비스 형식의 레스토랑. * 상설뷔페(Open buffet): 대중적인 레스토랑. * 연회뷔페(Close buffet): 연회나 고객의 특별요청으로 이루어짐. * 스모가스보드 ... 와 편의를 도모하기 위해 그 날의 특별요리를 제공하는 레스토랑. 6) 뷔페 레스토랑 뷔페 레스토랑은 준비해 놓은 요리를 균일한 요금을 지급하고, 자기의 기호음식을 선택하여 먹을 수 있 ... 제 1절 레스토랑의 의의 1. 레스토랑의 어원과 개념 1) 레스토랑의 유래 레스토랑(Restaurant)의 어원은 1765년 프랑스의 루이 15세 때의 몽블랑거(Mon
    리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.06.15
  • 에티켓을 먹고 매너를 입어라를 읽고
    이 지나면서 그 기대는 감질맛과 온갖 음식들이 즐비해있는 뷔페에 대한 간절한 생각으로 바뀌었다. 저자가 예를 들었던 박정희 전 대통령의 일화가 남일 만은 아니었던 것이다. 국가의 수장 ... 으로서 공식적인 자리에서 호통을 친 것은 너무 하지만 말이다. 내 인생에서 제대로 된 서양식 레스토랑을 얼마나 가볼지 아직은 모르는 일이지만 책을 읽어가며 점점 서양식에 대한 환상 ... 이 두려움으로 바뀌었다. 레스토랑을 입장하자마자 겪어야 되는 그 수많은 선택의 순간들. “인생은 BCD요. 곧 탄생과 사망의 사이에서 영원히 선택해야 하는 존재”라는 말이 왜 생겼
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.05
  • 접객서비스의 정의와 예
    점은 다양한 음식을 양과 횟수에 제약 없이 무제한으로 식사할 수 있으며 일정금액을 지불만 하는 가격균일제로 흔히 뷔페라고 부르고 있다.④ 픽업(pick up) 방식픽업 방식은 고객 ... 은 다소 낮다. 금액지불은 후불이며 업태나 점포 규모에 따라 종업원이 많은 경 우도 있다. 대부분의 한식, 중식, 일식 등은 일반적인 테이블 서비스제 가운데 한정 서 비스 방식이지만 패밀리레스토랑이나 고급음식점은 풀 코스 방식으로 운영되고 있다.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.29
  • 공항주변 호텔현황
    ,커피숍)4(레스토랑,뷔페,한식당,커피숍)2(한·양식당)부대시설연회장휘트니스센터Golf(9홀)라운지,연회장,BC,사우나,게임룸,비지니스클럽나이트클럽연회장,비지니스룸연회장한증막룸싸롱 ... 층,지하1층개 관 일2003. 11. 72006. 5. 21991. 121992. 3. 23등 급특 1급특 2급1급1급1급2급영 업 장812(로비라운지,Sky 라운지)2(레스토랑 ... 레스토랑)52235부대시설클럽올림퍼스,비즈니스센터,클럽라운지,골든게이트카지노,연회장,면세점(대한항공)피트니스,비지니스센터,헤어살롱,연회장(9)휘트니스,비지니스센터,실내골프장,맛사지룸
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.19
  • 카리브해 권역 크루즈 사례
    .5㎡) 면적 : 50㎡ ( 베란다 8㎡)Veranda Suite Vista Suite 객실 소개 면적 : 27㎡ ( 베란다 4.5㎡) 면적 : 22㎡더 레스토랑 (The ... , 중식 시간에는 뷔페 제공 석식 시간에는 다양한 주제별 세트 메뉴 ( 주로 이태리식 ) 가 제공 - 조식 7:30 am 10:00 am ( 조식 뷔페 ) - 중식 12:00 ... pm 14:00 pm ( 중식 뷔페 ) - 석식 7:45 pm - ( 이태리식 테마 디너 )Restaurant부대시설부대시설선상생활 및 시설선상생활 및 시설선상생활 및 시설기타선상
    리포트 | 59페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.12.15
  • T.G.I Friday’s 마케팅 성공사례 , 티지아이
    패밀리 레스토랑의 주요 타겟 고객은 대부분 20~30대 여성과 남성이며, 10대 및 40대 이상의 고객은 가족 동반의 형태로 흡수.프로모션 정책이동통신회사 카드와의 제휴, 공동마케팅 ... 화 가족중심, 다양한 서구음식, 색다른 인테리어, 높은 서비스 등을 본격적으로 내세워 레스토랑을 브랜드화 함으로써 패밀리 레스토랑이라는 차별화 되는 시장을 개척했다. 2) 높은 질 ... 과 캐주얼한 분위기 최고급 레스토랑의 맛과 분위기, 서비스를 제공하고 페스트 푸드점의 캐주얼하고 대중 적인 장점을 두루 갖추어, 맛, 서비스, 분위기에서 높은 질을 추구
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.29
  • 급식경영학 마케팅
    소금 등 이 집만의 특제소스와 냉면이 아닌 국수로의 입가심은 인기몰이에 한 몫을 톡톡히 한다.오션스타, '씨푸드 딤섬 뷔폐'씨푸드 딤섬 뷔페 레스토랑은 그동안 여러 브랜드들이 치열 ... 하게 경쟁해온 시푸드 레스토랑 시장에서 기존 씨푸드 메뉴 외에 중국 요리사가 직접 만드는 정통 광동식 딤섬, 대나무 대통 영양밥, 허브 보리 비빔밥 등을 선보여 차별화를 강조 ... 했다. 이국적인 인테리어와 고급 레스토랑 수준의 서비스를 제공해 고객 감동을 이끌어낼 계획이다.가족 고객이 많은 일산점은 놀이방 리뉴얼과 어린이 샐러드바 등을 통해 키즈맘 고객 확보 및
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.02
  • 청주 라마다 플라자 호텔 조사 자료
    Royal Wedding 그랜드 볼룸 , 직지홀 , 우암홀에서 예식과 피로연을 동시에 할 수 있는 2 시간 호텔 웨딩 → 로얄 웨딩 양식 / 뷔페 50,000 원 ~ 개관 운영 현황 ... 후생개관 운영 현황 마케팅 재무 상태 인사 관리 선택 속성 졸업과 입학을 맞는 고객은 호텔 레스토랑을 이용할 때 20 % 할인 할인 혜택은 초등학생부터 대학생까지 졸업 과 입학 ... 을 하는 사람과 가족은 모두 이용 가능 모든 레스토랑에서 행사기간 평일 점심과 저녁에 식사를 할 경우 할인 호텔 내 전 할인 혜택을 받을 수 있음 전 레스토랑을 이용하는 수험생과 가족
    리포트 | 44페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.11.22 | 수정일 2016.06.15
  • 메뉴상품개발에 따른 외식업의 당면과제와 활성화방안00
    였다. 더욱이 여러 지역간의 활발한 교류로 외식문화가 확산되면서 레스토랑과 같은 외식업소들이 증가하게 되어 새로운 음식을 찾아서 즐기고 만들어 먹는 사람들이 생겨나게 되었다. 음식을 먹 ... 대 후반에서 20대 대상의 패스트푸드점은 적은 공간에 비교적 많은 객석을 필요로 하지만 유람선 선착장의 레스토랑은 비교적 넓은 공간과 우아한 실내 장식을 필요로 한다.⑥ 메뉴 ... (Buffet menu)로 나눌 수 있으며, 정식메뉴에는 ①전채요리, ②스프, ③생선요리, ④샐러드, ⑤주요리, ⑥후식, ⑦음료의 7가지 순으로 제공되는 것이 일반적이나 경우에 따라서는 1
    리포트 | 26페이지 | 4,500원 | 등록일 2011.01.26
  • [전략경영]KFC
    는 세계에서 가장 큰 치킨 레스토랑 체인 업체. · 2004년에는 세계에서 가장 큰 패스트 푸드 체인 업체 35개 중 2위를 차지. · Colonel Harland D. Sanders ... , pizza chains, family restaurants, grill buffet chains, dinner houses, chicken chains, non-dinner c ... 의 Well-being 트렌드 · 높은 연령층의 고급 레스토랑 선호경향 · 국가별 문화적 차이T h r e a t· 절대적인 브랜드 파워 -오래된 역사의 브랜드 -친근한 브랜드 이미지
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.30
  • 동남아 음식 요리 사업계획서 및 창업계획서
    한다.)(※ 인테리어비, 운전자금, 개인투자 등은 3천만원 정도 투자할 수 있다.)3. 생산(서비스) 계획- 한 번 이상 동남아를 여행한 청, 장년을 대상으로 한다.- 거창한 레스토랑이 아닌 동남아 ... 의 손님들에게 충족감을 줄 수 있도록 한다. (독특한 동남아 소스의 샐러드와 뽀삐야 등을 곁들이고, 6개월 후 영업이 안정되면 점심 뷔페 등도 기회가고 있음)- 주 메뉴는 쌀국수 ... 노천 분위기로 가도 좋을 듯)- 창업 3-4개월 후 점심 뷔페 등도 개발한다.2) 경비 집행계획- 인건비는 좋은 조건으로 주어 매출 증대에 적극 동참하도록 한다. 주방은 그릇닦이
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.22
  • 세인트웨스튼호텔,세인트웨스튼호텔분석,세인트웨스튼호텔경영,호텔경영전략,호텔분석
    드레스 피팅, 헤어, 메이크업 등 웨딩에 필요한 시스템이 완벽히 구비4) 폐백실 : 1층, 11층, 객실4. 연회장 & 뷔페웨딩뷔폐 ? 한식,중식,일식, 양식즉석코너 ? 잡채, 만두 ... 버런스룸을 구경할 수 있었다.6. 레스토랑 : 세인트웨스턴호텔 내의 레스토랑은 총 3곳이 있습니다.1) 한식 (신라) : 호텔 11층- 메뉴 및 가격 :가족상 25,000원, 화목
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.29
  • 외국 외식브랜드와 토종외식브랜드의 전략비교
    외국 외식브랜드와 토종외식브랜드의 전략비교 TGIF와 VIPS국내 패밀리 레스토랑 시장 현황국내 외식 시장 규모 = 30조원 (2000년도). 외식시 자주 이용하는 식당 한식당 ... (35.3%) 패밀리 레스토랑이(19%). 2001.4. 연간 시장규모 3000억원 (2001년) 자료: 통계청 서비스업 통계조사 중 산업소 분류 및 매출 규모별 현황시장 점유 ... 설립의 순수 국산 브랜드. 1997년 시작으로 현재 지방 2곳 포함 8개 매장 보유 정통 스테이크 전문점. Salad Bar 90여 가지의 다양한 메뉴를 부페식으로 운영 '가장
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.29
  • 식음료관리 및 연회판매업무 증진
    게 된다.② 주문생산을 원칙으로 한다.테이블 서비스의 형태를 띄는 레스토랑에서는 고객의 직접 주문에 의해서만 생산이 이루어진다.③ 수요예측이 곤란하다.고객의 수요예측은 영업 분석과 경험 ... 에 의해 어느 정도까지는 가능하다고 하지만 근본적으로는 상당히 어렵고 해결하기 힘든 문제라고 할 수 있다. 레스토랑에서 매니저는 항상 고객의 동향을 파악하고 고객의 욕구와 사회 ... 고객기능으로 크게 나누어진다. 그리고 생산과 판매활동을 보조하는 보조기능으로 나눌 수 있다. 생산기능의 대표적인 부분이 주방이며, 판매기능의 대표적인 부분은 레스토랑과 바, 연회장
    리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.23
  • 인터컨티넨탈 호텔
    , 오스트레일리안 그릴, 카페에스프레소, 그랑카페, 그랜드 키친 뷔페, 그랜드 키친 델리, 하바나 시가바, 로비 라운지, 가라오케레스토랑 바Ⅰ. 코엑스 인터컨티넨탈 개요하 코 네그랜드 ... 키친 뷔페하바나 시가바가라오케에스프레소 까페ㄴ그랜드 인터컨티넨탈 호텔의 주요 서비스Ⅱ. 주요 서비스변함없는 모습은 식상함을 느끼게 한다!! 고객에게 신선함과 새로움을 주고자…리모델링
    리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.23
  • 메뉴관리 (메뉴분류)
    Carte Menu)3) 연회 메뉴(Banquet Menu)4) 뷔페 메뉴(Buffer Menu)5) 메뉴 해설6) 용어 해설2. 식사 시간에 의한 분류1) 조식(Breakfast)2 ... Carte menu), 정식메뉴(Table D'hote menu), 모듬요리메뉴(Buffet menu)로 나눌 수 있으며, 정식메뉴에는 ①전채요리, ②스프, ③생선요리, ④샐러드 ... , 양면메뉴, 삼면(3page 또는 3fold)메뉴로 나눌 수 있는데 우리나라의 경우 호텔의 커피숍에서 단면메뉴를 많이 사용하며, 삼면메뉴는 독특한 디자인을 요하는 레스토랑에서 주로
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.26
  • [ 롯데건설 - 전기시공 ]합격자기소개서_롯데건설자기소개서자소서_롯데건설자소서자기소개서_롯데건설자기소개서샘플_롯데건설자기소개서예문_자기소개서,기업 자기소개서_자기소개서_직종 자기소개서_자기소개서
    을 추구하는 이유를 기술해주세요.[1000자 이내][ 고객을 감동하게 할 최고의 전기설비 엔지니어가 될 것입니다. ]제가 일했던 중식 레스토랑인 만리장성은 매출이 턱없이 부족 ... 하였습니다. 금방 굳어져버리는 중화요리의 단점을 해결한 고객들의 수에 맞게 요리의 양을 준비하고 10분마다 3가지의 새로운 요리를 준비해서 중식을 식기 전에 맛볼 수 있는 뷔페를 건의 하
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.16
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2025년 08월 24일 일요일
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