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"효소속도론" 검색결과 1,061-1,074 / 1,074건

  • 기능성식품
    1. 서 론수 세기 동안 약초나 뿌리 같은 것들은 건강에 좋은 성질이 있다고 믿어져 왔다. 금세기에 우리는 이것을 약품으로 만들어 질병이나 고통의 경감에 사용하였다. 영양학 ... 고 있다. 식품 중 항산화제 역할을 하는 것으로 비타민 C, E, 카로티노이드 등이 있고 항산화 효소계의 구성 원소로 구리, 아연, 철, 망간, 셀레늄 등이 있 ... )이 노화와 함께 수반되는 신체적 정신적 감퇴현상의 속도를 줄일 수 있고 수명자체를 연장시킬 지도 모른다고 주장되어진다. 이러한 영양소나 비영양성분들을 실험적 모델에 사용했을 경우 산화적
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.10.03
  • [돈사 관리] 양돈 환경과 돈사 시설의 자동화
    양돈환경과 돈사시설의 자동화Ⅰ. 서 론Ⅲ. 양돈환경Ⅴ. 결 론Ⅱ. 환경조건과 생산성Ⅳ. 양돈시설의 자동화Ⅰ. 서 론지난 '95년의 우리나라 농업 총조사 결과에 나타난 뚜렷한 변화 ... 이 안고 있는 애로사항으로서 으뜸은 분뇨처리라 할 수 있을 것이며, 그 다음으로는 소위 3D 업종으로 인식되어 발생되는 심각한 인력난일 것이다.그러나 양돈산업은 매우 빠른 속도 ... 이 너무 많아 정상적인 자연생태계에 파괴를 초래하고 있다.특히 우리나라의 경우 산지가 전체 국토의 무려 2/3나 차지하고 있으며, 농축산업 인구가 매우 빠른 속도로 감소되고 있
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.01
  • [생명공학]생명정보학
    을 잘 알고 있다. 단백질의 작용은 주로 효소작용으로 설명되며 가장 대표적인 모델로서 “Key and Rock” 구조로 이해할 수 있다. 이는 단백질의 구조-특정부위-에 의해 그 기능 ... 의 원리를 찾아내어 수식화 할 수 있다. 때문에 새로운 알고리즘을 개발하여 적용함으로써 더 빠른 계산 속도를 얻거나, 새로운 분석 결과를 얻을 수 있으므로 매우 중요한 문제이 ... 2003~2004년 바이오인포매틱스 부문에 대한 투자가 가장 활발하게 일어날 것이라고 전망했다. 보고서는 600개에 이르는 아·태지역 생물공학 회사들이 첨단 생물학방법론과 정보기술 기다.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.08.13
  • 누에 번데기 추출물의 알코올 해독성 논문 2
    ytosolic ADH(alcohol dehydrogenase) 효소원으로 하였다.ADH효소 활성의 측정은 Lebsack 등26)과 신 등27)의 방법에 준하여 340nm에서 NADH 생성속도 ... Ⅰ. 서 론1. INTRODUCTION오늘날 한국에서는 사교의 목적 또는 직장인의 쌓인 스트레스를 해소하기 위해 습관적으로 음주를 한다. 우리나라 성인의 30%가 습관성 음주자 ... uperoxide dismutase), GPX(glutathione peroxide)는 라디칼의 형성을 억제하는 작용으로 항산화 역할을 하는 효소들이며, SOD(superoxide
    논문 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.13
  • 운동과 항산화
    Ⅰ. 서 론1. 활성산소 정의인간은 호흡으로 들이마신 산소를 가지고 매일 먹는 음식을 산화시켜 계속 에너지를 만들어 내야만 생존 할 수 있는데, 이 에너지를 만드는 과정에 불가피 ... 다고 말 할 수는 없다. 하지만 프리라디칼이 노화의 주요 요인의 하나인 것만은 사실로 보인다. 또한 항산화제가 노화속도를 늦추는 효과가 있음을 시사하는 연구들도 많다. 주로 동물실험 ... 미토콘드리아에 존재하는 조효소Q는 항산화작용과 세포막 안정작용이 있는데, 일부 노화관련질환에서 투여시 부분 적인 효과가 관찰된다. 최근에 각광을 받았던 멜라토닌은 다른 항산화제
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.25
  • [종양] 종양 시험 문제와 답
    Comprehension Test -(3)1. 종양의 정의를 쓰라.▷암세포는 형태, 성장속도가 생리적 측면에서 정상 세포와 다르며 4가지 특징으로 정의된다.1)clonality ... 악성발육속도발육형식경계주위와의 유착전이재발전신에 주는 영향출혈, 괴사이형성느리다확장성명료없다없다드물다약하다적다약하다빠르다침윤성불명료많다있다흔하다강하다많다강하다b.조직학적 소견5 ... .5)방사선방사선의 조사는 병인론에서 말한 바대로 내부조사와 외부조사가 있으며, 천연방사선물질 및 인공방사선 동위원소에 의한 조사가 있다. 방사선에 조사되면 돌연변이 유발성이 높
    시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.02
  • 물리화학 실험 종합
    )의 흡착등온식(adsorption isotherm)을 결정하는데 있다.이 론고체표면의 분자 또는 이온들은 다른 입자들과의 결합에 의해 안정되는데, 결합을 이루지 못한 표면이 있 ... 이 좋다. {rm DELTA값을 적게 취하면 각 점의 편차가 크게 되고, 너무 크게 취하면 도시하는 점의 수가 적어진다. 양쪽 다 해석 정도상 좋지 않다.일반적으로 반응속도의 1/5 ... ℃ 에서 녹아서 엿처럼 되고 200℃에서 갈색이 되고 비결정질 구조로 캬라멜이 된다.· 고유광회전도 {rm [alpha ] _0 ^20 ~=~ +66.5°· 효소에 의해서 쉽
    리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2001.06.11
  • 식품동결 저장 해동에 관하여
    차 례Ⅰ. 서 론Ⅱ. 식품의 동결저장과 식품의 변화1. 동결저장의 원리2. 동결저장의 기초3. 동결저장의 방법4. 동결저장과 식품의 변화Ⅲ. 식품의 해동방법과 해동 중의 변화1 ... 이 각공기 중에서 식품 동결하는 것으로 효율이 낮다.ㄴ 송풍동결법 : 냉각공기를 높은 속도로 송풍하여 동결하는 것으로 효율이 높다.- 접촉동결법 : 냉매로 냉각된 금속판의 표면 ... ℃ 사이여 늦으면 품질이 나빠지지만, 쇠고기나 돼지고기는 동결속도의 차가 품질에 그다지 영향을 미치지 않는다.4 냉동식품 [ 冷凍食品, frozen food ]식품을 냉동하면 미생물
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.21
  • [생명공학] 생명공학의 장단점
    있는 산물을 생산하는 분야이다. 생명공학 분야 중에서 유전자를 다룰 때 이를 유전공학이라 한다. 최근 생명공학은 그 기반이 되는 생명과학의 발달과 더불어 급속도로 발전하여 왔으며 ... 는데 그 결과 생산된 가축을 transgenic animal이라 한다.(3) 세포융합 (Cell fusion)성질이 다른 이종의 두 세포를 용해효소로써 세포벽을 용해시키고, 두 세포 ... 의 발달 한다. 실제로 일부 생명공학회사들은 사람에게 장기를 기증할 돼지를 개발하는데 경쟁적으로 나서고 있다고 한다. 이번 영국에서 양의 복제를 지원한 PPL사 론 제임스(Ron
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.09
  • [생명공학] 기능성 식품소재의 탐색 및 평가
    [식품 영양] 식품에 관하여 중간고사 대체 레포트기능성 식품소재의 탐색 및 평가1. 서 론1.1 기능성 식품의 배경의료서비스와 보건에 대한 환경이 개선되고 일반 국민들의 건강 ... % 이상(화분)조단백질 20% 이상(화분추출물)스쿠알렌식품스쿠알렌 98% 이상효소식품α-아밀라아제 양성프로테아제 양성유산균식품1g당 10,000,000개 이상클로렐라식품조단백질 ... 하는 속도가 느리고 특히 나이가 많아짐에 따라 더욱 전환효율이 낮아지는 것으로 보고되어 있다. 1970년대에 덴마크의 에스키모인에 대한 광범위한 역학조사 결과 이들에게는 순환기계
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.22
  • [생물학] 생명이란 무엇인가?
    하기도 한다. 이 정의는 생물체내에서 일어나는 모든 물질대사는 효소라는 단백질이 주체가 되는 사실을 암시하는 것이기도 하였다. 물질대사{) 생체내에서 일어나는 분해 및 합성에 관련 ... 사상형식을 갖춘 영혼론이 제창되었다. 이것들은 모두 생기론(生氣論)이라고 불리고 있다. 이에 반하여 전자는 일반적으로 기계론(機械論)이라고 불리는 것으로서 17세기에 R.데카르트 ... 는 분자의 일부가 되어있을 수 있다. 매일 우리 몸을 이루는 약 7%의 분자들이 교체되고 이것은 2주일이면 100%교체됨을 의미한다.이렇게 생물은 끊임없이 물질이 교체된다. 그 속도
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.23
  • 건강이란
    라고 한다. 여기에 생체의 기계론은 적어도 원리적으로는 확립되었다.그 후 로마의 갈레누스(Galenos, 129?∼199)는 히포크라테스가 든 4개의 액체 중 혈액은 화(火)·수(水)·풍 ... ) 조깅조깅은 빨리 걷는 것과 같거나, 이보다 빠른 속도로 편하게 달리는 것을 말한다. 그 목적은 오래 지속해서 달리는데 있으며 자신이 자유로이 조절할 수 있는 전신운동으로서 가장 ... 의 구실을 한다. 이러한 기능외에도 체내 지용성 비타민을 운반해 주고, 향미 성분의 공급으로 식욕을 돋구며, 소화되는 속도를 늦추어 위에 오랫동안 머물도록 하여 만복감을 준다.3
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.08
  • 수영의 효과 및 4가지 영법
    수영은 물속에서 부력을 이용하여 움직이기 때문에 신체장애자를 위한 재활의학의 수단으로도 이용되고 있으며, 피부를 단련시키는 효과와 레크리에이션적인 가치를 지니고 있다.2) 본 론 ... 의 탈력성 증대, 혈관분포의 증가를 들 수 있다. 또 조직에서 모세혈관은 활동근에 산소 공급이 용이하게 해주며, 근육에서는 산화 효소 및 글리코겐의 증대로 근육의 산소 소비능력을 증가 ... 초기 동맥혈압이 상승하지 않지만 시간이 지속됨에 따라 수축시 혈압의 현저한 증대를 볼수 있다.수중 환경에서의 생체반응은 계속된다. 또한 가스교환에 있어서 반응속도는 조직의 산소
    리포트 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2000.09.28
  • GMO식품의 표시방법
    유전공학의 발달에 힘입어 새로운 고부가가치 GMO 작물의 개발과 이용 등이 점차 증가하고 있는 추세이며, 선진국을 중심으로 GMO 식물의 개발과 상품화가 해마다 급속도로 확산 ... 을 승인하고 치즈 생산과정에 키모신(Chymosin) 효소 사용도 허용하였으며, 최초의 GMO 식품인 "Tomato Puree"의 판매도 승인하였다. GMO에 대한 라벨링도 식품가공 ... 었다는 반응을 보이는 반면에 GMO가 높은 효율과 낮은 단가를 가능케 한다고 주장하는 GMO 찬성론자 들은 NON-GMO를 사용함에 따르는 추가적인 부담은 결국 소비자들에게 돌아갈 것
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.11.22
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2025년 08월 24일 일요일
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