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"주방관리론" 검색결과 1,041-1,060 / 11,415건

  • 보육학개론_영유아를 위한 보육환경의 실내외놀이 환경 구성에 대하여 조사한 후 자신의 의견을 추가하여 서술하시오.
    들의 손이 닿지 않도록 덮개를 씌우고, 장난감과 놀이 도구는 깨끗하게 관리되어야 한다. 특히, 아이들이 활동 중에 넘어지거나 부딪힐 가능성이 높은 부분에는 보호 장치를 설치하는 것 ... 이 된다. 이곳에서는 주방 놀이, 병원 놀이, 가게 놀이 등의 다양한 역할 놀이 도구를 제공하여 아이들이 다양한 사회적 상황을 경험할 수 있도록 한다.? 미술 활동 구역: 미술 활동 ... 화장실을 사용할 수 있도록 크기에 맞는 변기와 세면대를 설치하고, 화장실 사용 후 손 씻기를 습관화할 수 있도록 지도한다.넷째, 자기관리 능력을 기를 수 있는 환경을 조성
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.22
  • A+받은 아동간호학 총정리 요약본
    하도록 돕는 것 ex.재활, 질병관리프로그램가족이론가족체계이론가족스트레스이론발달이론가족 내 어느 한 부분의 변화는 체계의 다른 부분에도 영향을 미침(순환성 인과성), 개방가족vs폐쇄가족 ... 행위를 결정, 규율을 이해시키고 과정을 설명함, 연령별로 1분씩 증가시키며 소리를 들을 수 있는 주방용 타이머를 사용성장과 발달은 결정기(critical), 민감기(s ... 아동), 단추를 누르면 환자 자가조절 진통제를 사용하여 통증경감을 획득 할 수 있다는 개념을 이해해야함1. 환자-관리 투약은 미리 조절한 양과 차단 간격에 따라서만 주입2. 간호사
    리포트 | 41페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    구조조정하면 대표적으로 떠 올리는 정리해고에 대한 생각과 아웃플레이스먼트에 대해 설명하시오
    관리하는‘산업구조조정’, 동일한 산업 내의 기업들을 채권단이 폐지할지 결정하는‘기업 간 구조조정’, 기업 내부에서 조치를 취하는‘기업 내 구조조정’ 이렇게 크게 3가지로 나누어 볼 ... 고 있다. 정리해고 대상자 선정에 하나의 평가기준으로 포함시킨 것이다. 외국어 구사능력은 총 5점으로 영어3점, 일본어 또는 중국어2점으로 구성된다. 30여 년 간 주방에서 조리
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.14 | 수정일 2023.02.15
  • 업장 (한식, 양식, 중식, 일식)을 선택하고 그 업장의 메뉴를 조사하여 주방에 필요로 하는 장비, 설비, 소도구를 각 메뉴 별로 작성하여 설명하시오.
    목차1. 서론2. 본론(1) 주방 조리기기의 의의(2) 주방기물 및 주방기기관리의 개요(3) 조리기물의 특징과 사용 및 관리법(4) 주방의 선택과 필요한 기물3. 결론4. 참고 ... 과 공급 및 관리를 담당하고 있다.)으로 나뉜다. 영업 주방은 메인 주방에서 기초음식을 제공받아 고객의 주문에 따라 완성하여 제공하는 주방이다. 그렇기 때문에 지원주방과의 유기적인 ... 를 정확히 파악하고 레스토랑의 규모나 지향하는 요리의 성격에 따라 기구와 기기를 선택하여야 한다.(2) 주방기물 및 주방기기 관리의 개요현대화된 주방 공간 속에 체계적이고 과학적인
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.04 | 수정일 2019.11.08
  • 뜨거운양철지붕위의고양이 작품요약 인물분석
    의 재산 관리의 허점과 동성연애 사건들로 빅 대디의 관심을 돌리려 함.?매기브릭을 (+) 올려놓으려 하는 인물구퍼브릭을 (-) 내려놓으려 하는 인물?매기와 구퍼의 갈등과 욕구는 브릭 ... ) 특히 젊었을 때보다 나이가 들면 돈이 절대적으로 필요하며, 돈 없이 늙으면 비참한 삶일 뿐이라고 힘주어 말함.- 냉담한 남편의 마음을 얻을 수 없다면 예리한 주방용 칼을 자기 ... 을 했다고 고백하지만. 극은 브릭과 메기의 화해를 암시하듯이 이들을 침대로 이끌며 끝나게 됨. (3장 187p)2. 구퍼1) 구퍼의 갈등- 자신이 아버지의 재산을 관리할 적임자임
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.28
  • 우울, 비효과적 건강관리 지역사회 간호과정
    비만위생관리1. 하루에 2번 이상 이를 닦습니까?예아니오2. 최근 1년간, 구강검진을 받은 적이 있습니까?예아니오3. 현재 치아나 틀니, 잇몸 등 입안의 문제로 음식을 씹 ... 머리맡에 물건들을 수납할 수 있는 공간이 있습니까?√11. 방의 표면이 미끄럽습니까?√12. 부엌바닥은 미끄러지기 쉬운 재질로 되어있습니까?√13. 주방에는 자주 사용하는 물건 ... 를 가져와 우울 치료에 도움이 된다.‘더 이상 아프지마’1. 진천군 건강관리팀2. 진천군 성모병원-진천군 내 전문의료기관인 ‘진천 성모병원’을 연계해 무료로 치료서비스를 제공한다.
    리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    지역사회간호학 가족간호과정 케이스 (간호진단 3개, 간호과정 3개)
    량을 조금씩 늘리고 있는 상태이다.주거환경은 비교적 깔끔하게 정리되어 있었으며, 화장실 수도, 주방 수도, 보일러 등 문제 없었다. 거실은 어두웠지만 주로 안방에서 생활하셔서 거실 ... 못한다(0)식사준비?청소?세탁?전화사용?쇼핑?대중교통이용?투약?재정관리?총점164) 자료분석 및 건강문제 도출(1) 자료분석가족영역문제영역의미있는 자료결론더 필요한 자료가족구조 및 ... 의 변화위천공 이후 파지를 그만두고 집에서만 생활로 우울증 및 수면 부족이 와서 힘들어 함우울증, 수면부족우울증 약 복용 여부건강관리가족 건강력남편 당뇨, 고혈압있었으며, 본인 고혈압
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.01
  • 급식경영학 6장 내용정리
    : 특수, 비구조화, 윤곽이나 한계가 애매한 문제 해결, 새로운 정책 수립2) 전략적, 관리적, 업무적 의사결정- 전략적 의사결정 : 기업과 외부 환경과의 관계에 관한 결정, 기업 ... 목표의 시스템 결정, 최고 경영자, 기업목표 결정, 신제품 개발 계획, 새로운 환경변화에 대한 적응대책- 관리적 의사결정 : 기업 내부 문제에 관한 결정, 조직편성, 권한 및 책임 ... 에 대한 실제 정보를 거의 갖고 있지 않은 상황- 가능한 신뢰를 주는 정보 수집을 위해 노력- 예) 새로운 외식업체를 개점하는 경우 면적 확보, 주방기기 수와 용량, 채용 종업원 수
    시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.09
  • 교수도 감동받아 만점준 160시간 노인요양원 현장실습일지
    피드백실습지도자 및 요양원 직원의 소개가 있었고 요양원의 시설현황 및 관리에 대한 안내를 받았습니다. 요양원의 연혁 및 설립 동기에 대한 설명을 들었고 노인복지사업, 노인맞춤돌봄 ... 관리 및 투약-기관의 주요사업 및 시설현황 파악, 프로그램 실시-어르신 라포형성, 자유운동 실시-시설 내 청소 및 정리정돈-마무리 정리 및 실습일지 작성에 대한 피드백기관에 대한 ... 님들의 업무를 보조했습니다마무리 정리 및 실습일지 작성에 대한 피드백2. 실습생 의견 (배운점, 의문점, 건의 등)요양원에는 65세 이상의 어르신들이 많이 계시기 때문에 노인 안전관리
    리포트 | 41페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.07.28
  • A+ 지역사회간호학 재난 관련 사례(삼풍백화점)에 대한 법적 윤리적 책임
    . 1~31. 재난1) 재난의 정의2) 재난의 분류 및 우리나라 재난의 유형3) 재난관리의 단계2. 재난 시 대응체계1) 우리나라의 재난상황 관리체계2) 재난 시 의료대응 단계3 ... 안전관리기본법 제3조, 2021.6.8. 일부개정)분류 기준재난 유형자연재난태풍, 홍수, 호우(豪雨), 강풍, 풍랑, 해일(海溢), 대설, 한파, 낙뢰, 가뭄, 폭염, 지진, 황사 ... , 탈선 및 전복 확인- 10대 이상 차량의 다중 교통사고 확인- 화학, 방사선 물질에 의한 인구집단의 노출 확인2. 다수사상자사고, 군중운집 등으로 재난관리주관기관및 재난관리책임
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.10
  • [경영학과][국제경영학][중간]글로벌 인적자원관리 성공 사례를 조사하여 설명하시오(중국 글로벌 외식브랜드 하이디라오를 대상으로).
    글로벌 인적자원관리 성공 사례를 조사하여 설명하시오(중국 글로벌 외식브랜드 하이디라오를 대상으로).1. 서론 : 기업 개요하이디라오는 1994년에 설립된 외식기업으로서, 주요 ... 직접 관리 전략을 개발하며, 중국의 1차 도시와 일부 2차 도시에 해당하는 체인점을 보유하고 있다. 이렇게 하이디라오는 중국 1위 훠궈 프랜차이즈 기업으로서 1994년 중국 ... 돌봐주기도 한다. 이러한 서비스는 모두 인력에 의해 운영되는 것이기 때문에 기업의 전략에 부합한 인적자원관리가 실행되지 않았다면, 글로벌 훠궈 기업으로서 성장하지 못했을 것이
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    보육환경의 놀이공간 구성 및 운영에 있어서 교사의 전문적인 역량이 필요한데, 보육환경을 촉진하기 위해 교사가 지원할 수 있는 다양한 방법에 대해 의견을 작성해주세요
    한 것을 선택하여 영아가 안전하게 구조물을 구성하도록 하며 항상 청결하게 관리한다. 영아기에는 어떤 주제를 갖고 쌓기를 시작하며 쌓기 영역에서도 상상놀이가 일어나므로 동물, 자동차 ... ? 세탁이 용이한 재료로 만들어진 다양한 크기와 촉감의 인형? 교통기관 놀잇감, 주방놀이, 가게놀이 관련 도구와 소품? 아기놀이 관련 놀잇감? 여러 가지 직업과 관련된 유니폼과 소품
    리포트 | 7페이지 | 6,500원 | 등록일 2024.10.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    국내 기업들의 해외 진출 전략 사례를 들고, 성패 요인을 설명하시오
    로 올리지 못했다. 에이전트 방식은 락앤락과 함께 경쟁사의 주방생활용품도 같이 판매했기 때문에 성과가 기대에 미치지 못함에 따라 직접 시장에 뛰어들어 세분화를 했고 영업망을 구축 ... 기 때문이다. 게임의 규칙이 바뀌더라도 무리없이 해외 마케팅 전략을 세우고 관리할 수 있는 노하우는 대기업이든 중소기업이든 똑같이 맞닥뜨려야 되는 과제로써 이러한 딜레마를 잘 해결
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    학교급식 조리원 PPT교육자료
    손을 씻어야 한다. ●개인위생관리 〓 사람 손에는 평소에 엄청난 양의 세균이 있으므 로 식사 전에는 반드시 손을 씻고 음식을 먹어야 한다. 특히 학 교급식소에서는 주방에서 일 ... OO초등학교 김 O O학교급식 위생관리무엇을 생각해 볼까요 ? 위생관리의 개념 (적을 알기) –노로바이러스 등- 학교급식 불만사항은 무얼까 ? 학교급식 위생관리는 어떻게 할까 ... 기 때문에 세균의 증식 방지,충분한 열처리,식품 취급 장소의 위생관리 및 2차 오염 방지 등에 주의를 기울이면 식중독예방은 그렇게 어려운 일이 아닙니다 황색포도상구균 식중독을 예방
    리포트 | 79페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22
  • 사회적 재난 삼풍백화점 붕괴 보고서 / 재난과 건강 보고서 / 지역사회간호학 / A+학점 자료 / 재난의 특성 / 재난 예방, 대비 단계 / 재난 대응 단계 / 복구 단계 / 삼풍백화점 붕괴의 영향 / 삼풍백화점 붕괴 주요 의료활동 / 삼풍백화점 붕괴 재난관리 단계별 정리
    의 원인(기업)(1) 설계 분야(2) 시공 분야(3) 유지 관리 분야2) 붕괴의 원인(정부)(1) 안전진단 및 안전조치(2) 행정기관의 관리감독 및 건물유지관리(① 행정기관의 관리 ... 실종자 가족에 대한 지원6) 정부지원활동4. 복구 단계1) 잔재처리 및 관리2) 잔여건물 철거3) 보상업무의 추진4) 민간 기업들의 복구사업5. 삼풍백화점의 영향1) 신체적 영향2 ... 되어 있으나 후에 용도 변경되어 식당가로 조정되었다. 식당가로 조정됨에 따라 대형냉장고 및 주방 등의 하중이 증가하고 당초에 없던 온돌바닥 및 칸막이 벽이 신설되어 여건이 바뀌
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    네슬레 이유식 제3세계 국가에 대한 만행
    는 전 대륙에 자신들의 제품을 홍보함 - 네슬레에서 가장 잘 팔리는 제품 : 유제품 , 인스턴트 , 음료 , 주방 제품 및 잡화 - 유아용 식품과 식이요법 제품은 네슬레 그룹의 매출 ... 들에게 분유를 추천하고 선물을 해줌으로써 확산됨 이유식 제조업체들의 판촉활동과 강력한 마케팅 활동이 영향을 줌2. 쟁점 : 제품 오용과 마케팅 활동 품질 관리의 문제 - 네슬레에서 생산
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    인간과과학1 4학년공통 지난 10년간 발생한 일산화탄소 중독사고 사례를 조사하고 그 원인을 분석해주세요00
    하게 하여야 한다. 시공자가 자격을 갖추고 허가 관청에 등록한 업체인지 확인하고 시공을 의뢰하는 등 철저하게 통제와 관리를 하여야 한 바 이러한 면에서 미흡하여 사고가 수시로 발생 ... 오염이 많이 관측되고 있습니다. 자동차 외에는 코크스 연료, 제련, 석유화학 등 화기를 취급하는 산업공정과 발전, 유기합성 공업 등이 주요 배출원이다. 실내에서도 주방, 담배연기 ... 의 관리 소홀이나 노후화된 기기들로 인해 발생합니다. 일산화탄소 중독을 예방하기 위해서는 정기적인 안전 점검과 적절한 사용이 중요하며, 중독 증상 발생 시 신속히 조치를 취하는 것
    방송통신대 | 5페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.09.03
  • 대표적인 리더십인 카리스마적 리더십, 변혁적 리더십, 전략적 리더십 중 한 가지를 선택하여 정의와 특성을 설명하고 그 리더십의 성공 또는 실패 사례를 학습자의 경험이나 인터넷 등으로 찾아 설명하고 리더십의
    의 설에 따라 당시 가장 맛있는 중식당 '아오원'의 셰프를 찾았다. 조리법을 익혀 제품 개발에 적용하자는 취지였다. 초기에는 주방장의 회의적인 반응에 어려움이 있었지만, 각종 자료 ... 에 맞는 고급 신제품을 출시하며 대응했다. 아울러 우수 브랜드 개발 및 관리는 물론 해외시장에도 눈을 돌려 도약의 발판을 마련했다. 이러한 활성화기간의 활동은 후발주자가 구축 ... , 삼양라면 인수로 ‘농심사냥’ 나설까?”, 5.17.최석봉·김경환·문계완 (2010), “변혁적 리더십이 혁신행동에 미치는 영향: 학습지향성과 조 직몰입의 매개효과검증”, 인적자원관리연구, 17(4), 225-243.
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.09
  • 연극 무용 등의 예술작품을 감상하기 위한 오디토리엄을 주요 부분으로 하는 건축물을 극장이라 하는데 원래는 극장에 소속된 상연단체까지 포함하는 개념이었다
    에서는 무대, 영화에서는 스크린 ·음악, 강연에서는 스테이지), 무대 부속부분(樂室 ·대기실 ·영사실 ·대도구실 ·소도구실 등), 관리부분(관리인실 ·입장권 매장 ·사무실 ·방송실 ... 등), 서비스 부분(식당 ·주방 ·화장실 ·복도 ·기계실 등)으로 이루어진다.영화관은 모든 객석으로부터 스크린이 잘 보여야 하고 소리가 스피커를 통해서 객석 안에 골고루 전해져야 ... , 관리·운영 시설 등이 포함된다. 극장건축에는 넓은 면적이 필요하며, 극장에 소속되어 일하는 사람도 많다.유럽의 큰 극장에서는 1000명이 넘는 사람들이 일하고 있는 곳도 많
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.09
  • 어린이집 안전관리 지침을 기술하고 영유아 안전을 위한 교사의 역할을 설명하시오.
    *과제명 :어린이집 안전관리 지침을 기술하고 영유아 안전을 위한 교사의 역할을 설명하시오.보건복지부의 보육포털에 따르면 영유아들의 안전사고는 2011년도부터 매년 200~300건 ... . 또한 위험성이 가장 높은 차량에 대한 주의가 필요합니다.1.어린이집 안전관리 지침*일과별 행동지침1)자유놀이 시간-놀잇감 수와 공간의 크기 등을 고려하여 각 영역에 적절한 인원 ... 하여 영유아 간 다툼을 예방합니다.2)급간식 시간-음식을 앉아서 먹도록 지도합니다.-주방에서 미리 음식을 식혀 배식할 수 있도록 합니다.-뜨거운 물이나 국, 음식은 안전한 장소에 두
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.05
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2025년 08월 20일 수요일
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- 작별인사 독후감