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"단백질분리정제" 검색결과 1,001-1,020 / 3,570건

  • 간장의 유래와 특징 및 시장현황과 간장을 이용한 음식
    Nitrogen의 약자로 간장의 맛을 평가하는 단백질 함량 지수로 TN 값이 높을수록 깊고 풍부한 맛이 납니다,)1.간장의 시장현황햇살담은 1년숙성 양조간장6개월 양조간장 대비 1년 숙성 ... 하여제수,천일염,탈지대두,소맥,과당,주정,효모농축액.향미증진제,감초추출물,굴농축액,효소처리스테비아,종국,영양강화제진간장샘표식품샘표7:936원총질소함량1.3%,탈지대두22.4%,정제수 ... 는 개량식 간장을 많이 사용하는데, 개량식 간장은 주재료인 콩에 쌀이나 밀과 같은 전분질 재료를 황국균으로 접종시킨 코지(Koji)를 섞어 만든 메주를 사용한다.[네이버 지식백과
    리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.05
  • Colony PCR 실험-예비,결과,레포트,보고서
    로 대개는 ampicillin resistance gene이 들어 있는데, 이 경우 여기서 나오는 단백질은 그 유명한 beta-lactamase이고 AmpR이라고 쓴다.3 ... 을 분리하기 위해서 주형 DNA를 90℃ 정도로 약 1~2분간 가열하는 것으로 시작한다.:그 다음 단계로 온도를 약 50~60℃로 낮추어서, 프라이머가 주형 DNA의 상보적인 염기서열 ... 다. 2개의 새로운 가닥은 원래 주형만큼 길지 않음을 주의한다.:이제 그림과 같은 일련의 주기(가닥분리, 프라이머결합, DNA합성)를 반복한다.이제 부분적으로 이중가닥인 4개의 DNA
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.27 | 수정일 2019.03.07
  • 유지의 산가 측정
    을 거친다. 다음으로는 세포막을 파쇄하고, 기름의 점도를 낮게 하여 잘 흘러나오게 하고, 단백질이 기름과 같이 따라 나오지 않게 응고시키기 위해 열처리를 한다. 열처리로 인해 비교 ... 의 품질저하 정도를 나타내는 하나의 척도로 활용 할 수 있다. 특히 튀김 기름 및 튀김식품의 품질을 평가하는데 널리 이용된다. 유지의 정제가 불안하거나 보존 및 사용상태가 불량한 경우 ... 가 에스테르 결합한 것이다. 식용유지의 대부분이 트리글리세리드로 구성되어 있다. 음식물로서 섭취하는 지방질의 95% 이상은 트리글리세리드이다. 트리글리세리드의 성질은 그것을 구성
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.11
  • TLC에 의한 난황 지질의 분리
    다.원심분리기의 원리:원심력을 이용하여 섞여 있는 물질을 분리·정제·농축하는 기계. 주로 혼합물을 밀도에 따라 분리하는 도구로 사용되는 기계이다.난황의 지질계란 노른자의 고형분 중 ... 에는 단백질이 34.8-37,8%, 지질이 62.4-65.2%를 차지한다. 즉, 난황 고형분의 약 2/3가 무수알코올에 용해되는 지질성분이다. 계란의 지질은 대부분이 난황성분으로 존재 ... TLC에 의한 난황 지질의 분리2017.5.111.서론 및 목표①크로마토그래피혼합물로부터 각 성분들을 분리하거나 확인하는데 사용하는 방법 중의 하나이다. 이 방법은 혼합물이 고정
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.03.15
  • 영양과 건강 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리
    운반되 소변,호흡통해 배설됨EX)포도당이 연소되 에너지 내는 과정에서 생성되는 이산화탄소는혈액을 통해 폐로 운반되고 호흡에의해 체외로 발산+단백질 대사과정에서 생긴 질소노폐물인 ... 과 정상적 기능위한 것 EX:비타민,무기질,단백질 등-질병발생 위험감소 기능:식품섭취로 질병의 발생을 감소시킨다는 자료가 과학적근거있다고인정되는 기능성 원료(○○발생 위험감소에 도움을줌 ... +가공육섭취+운동부족-과체중,복부비만과 관련이 높음-활발한 신체활동,정제되지 않은 곡류,식이섬유소섭취,칼슘,비타민D섭취는대장암 위험을 낮추는 요소-칼슘섭취:직장암,대장암 발생위험
    방송통신대 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07
  • DNA전기영동 PPT발표
    (Electrophoresis)이란? 전극 사이의 전기장 하에서 용액 속의 전하가 반대 전하의 전극을 향하여 이동하는 화학현상을 이용한 분리방법. 기본 원리 1. 단백질이나 핵산( DNA,RNA ... ) 은 전하를 띤다 2.전기장에서 단백질이나 핵산( DNA,RNA) 의 이동속도 차이 - 순도 확인, 성질의 분석 및 분리 등에 사용전기장에서의 전하를 띤 분자의 이동속도 v ... 의 형태를 맞춰준 후 전기영동을 해준다면 입자의 크기별로 물질을 분리시킬 수 있다. - 원형 DNA 는 선형 DNA 로 만들어주어야 하고, 단백질은 단백질의 3 차원구조를 모두 풀
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.09.08 | 수정일 2017.11.23
  • Protein Purification
    Protein PurificationIntroductionGFP 단백질을 정제해본다.Theoretical BackgroundProtein purification일반 ... 과정에서 나온 단백질은 특정한 affinity tag를 가진다. 따라서 affinity chromatography로 쉽게 분리할 수 있다.6xHis affinity tag ... 도 영향을 주지 않아서 purification 과정에서 많이 사용된다.Immobilized-metal affinity chromatography는 1975년에 처음으로 단백정제
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.08.01
  • [분자유전학실험] Plasmid DNA isolation
    에서 경쟁적 우위를 가진다. 박테리오신은 가까운 계통의 다른 세균을 파괴시키는 단백질이다. Col플라스미드에는 콜리신(colicin)이라 알려진 박테리오신을 합성하는 유전자가 있 ... pl 이용될 수 있다. 만족할 만한 세포 밀도에 도달된 후 단백질 합성 억제제(예를 들면, chloramphemicol)를 첨가하여 12시간 이상 배양액을 항온한다. 이 기간 동안 ... 과 같은 단백질 합성 억제제 존재하에서 플라스미드 증폭에 의해 1000~3000개까지 증가될 수 있다. 그러므로 대장균 배양은 재조합 pBR322분자를 높은 수율로 제공하게 된다.639
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.17
  • [생화학실험] 단백질 정성 및 정량
    phosphotungstate complex(노란색)를 환원시켜서 진한 청색으로 변한다(deep blue). 5㎍/㎖ 정도의 적은 양으로도 정량이 가능하며 단백정제에 있어서 단백질 농도 ... 의 단백질을 만들어 낼 수 있는데, 알부민이나 혈액 응고에 관여하는 단백질들이 대표적인 것들이다.⒥ 노화된 적혈구 분해어떤 간 세포는 노화된 적혈구를 탐식하여, 헤모글로빈분자를 분리 ... 1. Title : 단백질 정성 및 정량2. Name :3. Purpose : 정량이란 일반적으로 화학물질의 양적 관계를 알아내는 일로 그 중 Lowry 방법에 대해 자세히 배워
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.03 | 수정일 2017.11.05
  • 이번 학기 A+ 받은 레포트 입니다. column chromatography 원리와 Tris-buffer 제조 계산식 내용이 자세하게 기술되어 있습니다.
    실험날짜:주제: 단백분리정제목표: 컬럼 크로마토그래피를 위한 다양한 농도의 buffer를 만든다.1. Introduction완충용액(Buffer)이란 약한 Bronsted산 ... )로써의 역할을 할 수 있어 간 담도계 질환 및 골질환의 진단목적으로 사용되고 있다.Alkaline phosphatase를 정제하는 방법은 다음과 같다. E.coli에서 Alkakine ... phosphatase를 분리해낸다고 가정해보자. 먼저 E.coli cell culture를 한 후 osmotic shock를 주어 E.coli의 outer membrane
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.22
  • Isolation of E.coli genomic DNA
    / chloroform / Isoamyl alcohol : 층 분리phenol이 단백질을 변성시켜 밑으로 침전시킨다.chloroform은 phenol과의 극성 차이로 phenol ... 을 제거해서 세포벽이 더 잘 깨지도록 도와준다.② 10% sodium dodecyl sulfate (SDS) :SDS가 단백질 사이에 끼어들어가 변성시킨다. 따라서 DNA의 순도 ... 를 높여줄 수 있다.③ 20mg/ml proteinase K : 단백질을 잘라준다.세포를 용해시킬 때 DNA나 RNA를 얻을 수 있는 장점이 있다.④ 25 : 24: 1 phenol
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.30
  • SDS-PAGE를 이용한 단백질의 분석
    주제 : SDS-PAGE를 이용한 단백질의 분석실험목표 : 단백질 시료를 전기영동을 통해 분리해낸 후, Coomassie staining을 한다.Observations and ... 에 사용할 수 있게 된다. 즉 SDS는 모든 단백질을 일차구조로 바꾸어 분리시키고, 모든 단백질에 음전하 를 띄도록 하게 한다.PolyAcryamide Gel ... 을 가진 체의 역할을 하기 때문에 큰 분자들은 저항을 많이 받으므로 작은 분자들이 빨리 이동하게 된다. 따라서 분자들은 전하와 크기에 의하여 분리된다.SDS-PAGE는 단백질을 전기영동
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.04.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    (방통대) (식품미생물학) 시중에는 식품 원료의 변패를 지연시키거나 억제시키기 위해 다양한 (1)
    , 두부, 두부응고제, 파, 당면, 양파, 부추, 양배추, 대두단백, 양조간장, 마늘, 난백액, 향미유, 설탕, 정제소금, 참기름, 분리대두단백, 향미증진제, 복합조미식품, 생강 ... 때문에, 미생물의 생장속도는 가능한 온도 범위 내에서는 온도에 따라 지수적으로 늘어난다. 하지만 세포를 구성하는 단백질과 세포구성물질이 열변성되기 때문에 생장속도는 급격히 저하 ... 한 , 풍압은 100~200mmaq이 필요하다. 필요한 열량은 8∼10 kcal/g 정도이다.네번째 요인은 양분이다. 미생물은 무언가를 분해하기도 한다. 당이나 단백질, 지방 같
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.04 | 수정일 2019.03.06
  • Seed sterilization
    (에탄올, Ethanol)- 화학식: C2H5OH- 단백질을 응고시키는 성질을 가지고 있다.(원리: 삼투현상으로 세균의 세포 내에는 에탄올이 없기 때문에 농도차이로 에탄올이 세균 ... 의 세포막을 통과하여 유입이 되고 에탄올에 의한 탈수 현상으로 세균의 단백질을 응고시켜 세균을 죽인다.)- 실험에서는 100%의 EtOH를 이용하여 씨앗 표면의 유기성 물질을 제거 ... 성을 높인다.- 다른 이온성 계면활성제와 달리 단백질 구조적 특성에 영향을 주지 않으면서 washing한다.* 증류수- 각종 유기물과 무기물을 함유한 보통의 물은 순수하지 못하고 공기중
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.21 | 수정일 2020.07.07
  • GMO, 유전자조작으로 생성된 동식물 및 식품의 종류와 그에 관한 견해 레포트
    (ligase): 이인산에스터 공유결합 형성 등이 있다.유전자조작 실험을 위해서는 우선 핵산 DNA 또는 RNA를 분리 또는 정제해야 한다. 유전자조작의 기초 기술은 재조합체 ... DNA를 만드는 기술이다. 이 기술은 새로운 유전자조작법을 찾고 응용하는 데 도움이 되는 기술이다. 유전자조작의 산업적 이용 분야는 다음과 같다. ⓛ 단백질의 대량생산: 인슐린·생장
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.03 | 수정일 2020.08.30
  • DEAE 이온교환 수지법을 이용한 horse serum의 알부민 부분 정제
    번째로는 타깃 단백질인 알부민을 정제시키기 전 resin을 준비하는 과정이다. 이는 resin을 testing하는 과정이라고도 할 수 있다. solution A는 0.1M ... 값은 6.0이다. 따라서 알부민을 정제할 수 있도록 외부가 이보다 더 알칼리여야 타깃 단백질이 (-)가 되어 정제될 수 있는 것이다. 따라서 우리는 pH값을 7이상으로 맞춰줘야 ... .0020.057-0.003-0.002-0.0060.0670.0042. 대표적으로 고른 test tube에서 얻은 단백질을 전기 영동 한 결과를 첨부하고 알부민을 찾아 표시하시오.3
    리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.04.28
  • 현대생물학실험1-재조합 단백
    out이라 한다. 이러한 염석 효과는 분별침전에 의한 단백질 등의 정제, 분리에 이용된다. 이번 실험에서 사용하게 된 salt의 이름은 Ammonium sulfate인데, 대부분 ... polymerase가 과발현 되었다. 다음에 있는 실험까지 E.coli를 영하 80℃에서 보관하여 다른 미생물들의 번식을 방지하였다.그 다음 실험은 Taq 정제 실험이었는데, 단백질의 정제를 위해36 ... Abstract이번에 하게 된 실험에서는 단백질 형성을 위해 media와 Buffer와 제조하고, 이들을 사용하여 대장균(E. coli)에서 목표로 하는 재조합 단백질을 발현
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.05.11
  • 오일 제조 업체 검토
    오일 제조 업체 검토1. 지방(fat & oil)1.1. 개요지방은 단백질, 탄수화물과 함께 3대 영양소 중의 하나다. 모든 생물이 체내에서 지방을 합성하는 능력이 있다. 동물 ... %, 단백질 등이다.일반적으로 열량(칼로리; 하루 2천 kcal)의 65%가 탄수화물, 15%는 단백질, 20%는 지방으로 구성된 식단을 짜고 있다. 잉여 열량은 중성지방으로 체내 축적 ... . 탄수화물, 단백질은 1g당 4.1kcal의 열량을 낸다.. 인체 내 비타민 흡수를 도와준다.. 다른 물질의 합성을 위한 전구체(前驅體; 원료 물질)로 이용된다.1.4. 제조
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.19
  • 식품가공 및 저장학 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리, 빈칸문제 풀어보기
    분리+첨가물더함+균질,멸균+무균포장@두부:대두 원료로해 얻은 대두액에 응고제를 가해 응고한 것-글리시닌에 응고제 첨가해 음전하 중화하면 교질상태로 현탁됬던단백질이 침전응고 ... .감자의 저장:저온/너무 저온:갈색 변하니 4.4도 이상 유지3.감자의 가공@냉동 프렌치프라이-당함량1%이하, 분상질 감자가 좋음=당높으면 눅눅,흑갈색 반점-데치는 이유:갈변효소 ... 살균해 완성5.6 기타식품1.벌꿀#벌꿀의 제조:벌집꺼내 잘라 채밀기에 넣고 원심분리해 여과-원료꿀 검사,정선,여과후 약50~55도 교반해 감압농축해 수분함량을20~21%낮춰 제품
    방송통신대 | 22페이지 | 4,600원 | 등록일 2020.05.07
  • Bradford Assay (Protein 정량)
    하게 된다.※ BSA Protein (Bovine serum albumin)혈청에 녹아있는 단백질의 한 종류이다. 송아지의 피에서 혈액 단백질인 알부민을 정제한 것 ... -page를 이용하여 단백질의 순도와 정제과정의 효율성을 점검할 것이다. SDS-PAGE (sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel ... electrophoresis)는 생화학과 유전학 및 분자 생물학에 이용되는 단백분리 기술로, 단백질의 polypeptide chain의 길이 또는 분자량 뿐만 아니라 Protein
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.14
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2025년 08월 16일 토요일
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