"식품분석및실험"의 검색결과 입니다.

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"식품분석및실험" 검색결과 981-1,000 / 7,035건

화공생명기초실험 생활 주변의 다양한 세균 관찰 예비 레포트

생활 주변의다양한 세균 관찰1. 실험제목생활주변의 다양한 세균 관찰2.실험목적생활주변의 물건에서 다양한 세균을 관찰한다.3.실험이론 :1)장내세균사람의 장관 내에서 서식하는 균 ... 으로 학문적인 분류는 아니다. 식품위생상 편의를 위해 분류하는 것으로, 그람음성의 간균으로 유당(lactose)을 분해하여 가스를 생성할 수 있는 모든 세균을 통칭하는 것이다. 대장 ... 되어 식품원료나 제조공정중 오염되었다고 생각할 수 있다. 일부 방송에서 어느 식품에 대장균군이나 대장균 또는 세균이 검출되었다고 해도, 인체에 당장 위해를 끼칠 수 있다고 단정하기

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.17

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[고찰A+유기화학실험] 가시광선과 적외선 분광법 (시금치 색소 분석, 시금치 색소 흡광도 측정)

유기화학실험REPORT학과 : 식품영양학과학번 :이름 :제출일 : 2017년 12월1. 실험제목 : 가시광선과 적외선 분광법(시금치 색소 분석)2. 실험날짜 : 2017년3 ... 는 분석기기이며, 화합물의 구조를 밝히는데도 어느정도의 정보(정성적 정보)를 제공하지만, 구조의 파악보다는 정량분석에 더 중점을 두어 사용된다.6. 실험방법1. 시금치 색소의TLC ... . 실험목적 : 가시광선과 적외선 분광법의 원리를 이해하고, 시금치 색소의 흡광도를 측정한다.4. 실험원리빛(자외선, 가시광선, 적외선)가시광선, 그리고 빨간색 가시광선보다 파장이 긴

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.07

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휴대용 전자코를 이용한 계육의 냉장 중 신선도 평가 (Evaluation of Freshness of Chicken Meat during Cold Storage Using a Portable Electronic Nose)

이 5일 이후부터 급격한 품질의 저하를 나타내기 시작했다. 전자코 시스템을 이용한실험결과, 그래프 분석을 이용하여 계육은 저장기간 초기부터 저장기간의 증가에 따라 선형적으로 저항값 ... 100%의 정확도를 보였다. 결론적으로 본 연구에서의 전자코를 이용한 계측과 주성분분석 및 선형판별분석법을 이용할 경우 냉장 저장된 계육의 신선도 변화가예측 가능함을 확인할 수 있 ... 본 연구에서는 저장기간에 따른 계육의 신선도 변화를GC-MS를 이용한 가스 성분의 변화, 미생물의 총균수와지방 산패도의 변화를 통해 분석하고, MOS 센서와 수분센서를 기반

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.12 | 수정일 2025.07.19

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[A+] GM/MS를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량 / 식품분석실험 (Chromatography, 크로마토그래피)

하므로 실험은 성공적이었다.2. Introduction1) 기기분석정량분석은 중량분석, 용량분석법, 기기분석법으로 나뉜다. 그중 기기분석은 측정기기를 사용하여 물질의 물리적, 화학 ... 다. 화학분석의 기계화 및 자동화라고 할 수 있는 기기분석은 다음과 같이 분류할 수 있다. 첫 번째, 전기화학적 분석법이다. 시료 용액 속에?전극을 삽입하여 전지를 형성하고 이 ... ) Materials가. 실험기구10mL 부피 플라스크, 마이크로 피펫, 피펫 팁, vial, 스포이드나. 시약Benzo(a)pyrene, Dichloromethane다. 분석 기기

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.26

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음식과 운동이 신체에 미치는 영향 (유기화학 보고서)

함유", "식물성지방 사용," "필수지방산 보충제," "식이섬유가 풍부한 음식," ……. 이처럼 단백질, 지질, 탄수화물에 걸친 영양 성분을 경쟁력으로 내세운 각종 건강식품 및 보충 ... 제는 우리 일상의 일부라 해도 과언이 아니다. 필자는 본 연구보고에서 우선 이렇게 우리 주변에서 쉽게 볼 수 있는 건강식품 및 보충제들 중 '단백질(Protein)', '지질 ... 한다면 반박의 여지가 없는 주장이다. 즉, 적절한 운동과 수면이 보장된 환경을 전제한다면, 다양한 식품으로부터 영양소를 골고루, 그리고 충분하게 섭취해야만 하는 것인데, 영양학을 전공하지

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.23

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용액의 농도

olvent). 녹는 물질을 용질(solute). 녹아들어가는 현상을 용해라고 한다. 즉, 용액과 용질과 용매의 혼합액이며 용매가 물일 경우 수용액이라고 한다.식품 중의 성분 분석 ... 실험을 할 때, 실험 목적에 따라 간단리 조제한 용액으로 충분한 경우도 있지만, 용량 분석의 경우에는 정확한 농도의 용액을 조제해야만 한다.용액의 농도는 용액에 대한 용질의 양 ... 치에는 차이가 있기 마련이다. 용량 분석 실험을 할 때에는 실제의 용도가 실험결과에 크게 영향을 미치기 때문에 실제 정확한 농도를 알지 않으면 안 된다. 이 때 용액이 얼마나

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.03

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산업공학과 학업 계획서 합격 자료

고자 합니다.생산관리분야 지식을 배우고 싶습니다. (제가 고등학교 때 로봇 동아리 활동을 했습니다. 그래서 관련 전공지식을 더 깊게 배울 수 있을 것이라 생각합니다.)통계분석기법 및 빅 ... 습니다.저는 공장 자동화 시스템 운영 및 관리 업체에서 인턴사원으로 일한 적이 있습니다. 그리고 그 회사에서 제품 공정 과정에서의 불량률을 낮추기 위한 실험을 진행했습니다. 이러한 저 ... 산업공학과 학업 계획서 합격 자료빅데이터 전문가로서 성장할 계획입니다. 또한 통계학 지식을 바탕으로 금융 데이터 관리 및 운영 직무에서도 역량을 발휘하겠습니다. 그리고 현재 우리

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.28

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HPLC를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량_식품분석실험 레포트

. Isocratic 및 Gradient에서 Isocratic는 분석시간 동안 이동상 조성의 변화 없는 것을 말하고, Gradient는 분석시간 동안 이동상 조성이 시간의 흐름에 따라 변하는 것 ... 은 관 모양의 용기에 충전제를 채워서 사용하는 것으로 분석하고자 하는 시료의 종류에 따라 컬럼의 크기 및 충전제의 종류에 선택하여 사용한다. 분석하고자 하는 시료가 지나가는 공간 ... 식 품 분 석 실 험( HPLC를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량 )학 과학 번날 짜조(조원)이름1. AbstractHPLC를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량 실험은 HPLC

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2021.06.28

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조사연구에 대한 전 과정을 설명하고 각자가 조사하고 싶은 테마를 정해서 조사연구과정에 맞게 기술하시오

질문을 가지고 질문을 던진 뒤 그것에 대한 답을 찾아가는 것을 목적으로 한다. 크게 문제제기?조사설계?자료수집?자료처리 및 분석?해석 및 보고서 작성 등 5단계로 구성된다. 조사 ... 방법을 정한다.3) 자료수집연구 목적을 달성하기 위해 분석에 필요한 자료를 수집한다. 1차적 자료수집은 실험과 개입, 관찰, 면접 설문지 등의 방법을 사용하며, 2차적 자료수집 ... 적이어야 한다.4) 자료분석수집된 자료를 요약, 분류 또는 조직화하여 정리한다. 정리된 자료를 분석할 때 SPSS 등의 통계기법을 사용하는 것을 계량적 분석이라고 하며, 패턴 및

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.15

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[A+] 얇은 막 크로마토그래피 (예비 보고서)

, 대량의 샘플을 분석해야 하는 경우, 전기가 없을 경우에도 사용할 수 있다. 주로 제약 및 의약품 개발, 생체 화학, 범죄화학, 생화학, 식품분석, 환경분석 등에 활용된다.TLC ... 얇은 막 크로마토그래피과목명:학 과:학 번:이 름:제출일:담당교수:실험 제목실험 목적이론 및 원리크로마토그래피크로마토그래피의 원리크로마토그래피의 종류얇은 막 크로마토그래피Rf 값 ... 실험 방법TLC 실험주의사항기구 및 시약기구시약참고문헌실험 제목: 얇은 막 크로마토그래피실험 목적: 크로마토그래피와 얇은 막 크로마토그래피의 원리를 이해하고, 얇은 막 크로마토

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.06

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다문화 가정의 식문화와 한국전통발효식품 활용도

의 양념류와 발효식품인 간장, 된장, 고추장 등 장류로 간을 맞추고 맛을 내기 때문이라는 응답도 나왔다.우리나라 전통음식을 좋아하는 이유에 대한 분석결과는 전체 대상자들의 응답자 중 ... 었고, 문화 적응 스트레스 및 기피 식품 등으로 인해 식생활 불균형의 문제가 지적되었다.물론 오랜 기간 동안 조상대대로 내려온 식습관이 식문화를 형성하기 때문에 다른 문화에서 성장 ... 이다. 한국의 전통식문화를 받은 경험이 있거나 받을 경우 어려운 점에 대한 조사결과, 가장 어려운 점으로 언어의 어려움(3.36점)이 다음으로는 제철식품 및 재료구분의 어려움 (3

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03 | 수정일 2020.10.24

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바이오필름 형성 및 확인 방법

의 범위도 가시부만인 것과 자외부·가시부에서 근적외부에 이르는 것이 있다.이번 실험의 목적은 biofilm의 형성과정을 이해하고, biofilm을 분석 및 관찰하기 위해 ... 교차오염을 지속적으로 일으킬 수 있고, 부식성 물질을 분비하여 금속표면을 부식시키거나 파이프 내부를 좁게 만들어 내부 흐름을 방해할 수 있다.biofilm을 분석 및 관찰하기 위 ... 바이오 필름 형성 및 확인 방법1. Introduction바이오필름(Biofilm)은 미생물이 가혹한 환경조건에서 생존하기 위한 생활방식의 하나로 알려져 있다. 바이오필름은 다수

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.25

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미래산업과경영혁신 [AI-디지털 헬스케어 산업]

하는 프로세스일 이내에 새로운 분자를 만들어 낸다5 . Insilico Medicine - 경쟁분석 및 보유 기술 AI 검증 프로세스 일반적으로 분자 화합물을 특정하는 것부터 비임상 실험 ... 를 수집하고 처리하는 기계학습 (Machine learning) 수준 향상을 계기로 환자 데이터 위험 분석 , 생활습관 관리 및 모니터링 등 분야 성장 예상 북미 지역을 중심으로 AI ... 적으로 발전시켜 약물 발견 및 개발을 가속화하는 것이다. 자동화되고 실험적으로 인증된 AI 플랫폼은 정밀 의학을 강화하여 비용과 개발 시간의 절감을 가능하게 할 것이다 . 새로운

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.28

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유기화학실험 Isolation of caffeine

Report유기화학실험예비+결과레포트Isolation of Caffeine (카페인 추출)1. 실험제목 : Isolation of Caffeine2. 실험목적화합물의 분리, 정제 ... 에 사용되는 추출법을 사용해서 천연물 중 Alkaloid 계통의 Caffeine을 커피로부터 추출한다.3. 실험이론(1) 추출 (extraction)- matrix에서 물질을 분리 ... 하는 분리 과정. 용매에 따라서 서로 다른 화합물의 용해도가 큰 차이를 보이는 경우에 사용되는 분리 방법이다.- matrix : 관심 분석 대상이 아닌 시료의 구성 요소이다. 분석

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.26

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[일반화학실험] A+ 이온과 전기전도도 예비보고서

일반화학실험(1)실험 예비보고서이온과 전기전도도실험일시학과조학번이름담당교수실험목표━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━LED를 활용하여 간단 ... 한 전기전도도 측정기를 제작하여, 여러 종류의 용액 및 액체의 전기전도도를 측정함으로써, 이온의 존재 여부를 검사하고 이와 관련하여 전기전도도의 차이에 영향을 미치는 요인들을 파악 ... 하는 것이 이 실험의 목적이다.이론━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━전해질 (electrolyte)과 비전해질 (nonelectrolyte)전해질

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.09.29 | 수정일 2024.10.14

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[과제별 연구활동 보고서] 생활 속 비타민의 함유량과 비타민의 특징

in life국문 초록본 연구는 우리가 일상생활에서 쉽게 접할 수 있는 비타민 제품 속 비타민의 함유량을 측정하면서 오차범위를 알아보고 실험을 통하여 비타민의 특징을 알아내는 것이 ... 다. 비타민의 함유량 측정 방법 중에서 가장 많이 쓰이는 산화-환원반응을 통하여 시중에 팔리는 비타민의 함량을 측정하였다. 오차범위는 크게 나지 않았다. 또 다른 실험으로는 처음 ... 과 지용성 비타민의 다른 특징을 알아보는 여러 가지 문헌들을 조사 해보았다.2) 수용성 비타민(C)의 함유량 측정하는 법▶ 실험 준비물 : 50ml뷰렛, 스탠드와 클램프, 0.005

리포트 | 25페이지 | 20,000원 | 등록일 2023.06.15 | 수정일 2023.06.20

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백지의 coumarin성분 분리 실험 결과보고서

pectrum의 특징을 이해한다.3. 실험 재료 및 기구1) 추출- 저울, 백지 300g/컬럼, 믹서기, MeOH 2L, 3L-삼각플라스크, sonicator, 여과기, 거름종이, 감압 ... 한다.※ 결정이 생성되면 이를 결정여과기로 거른 후 용매를 완전히 건조시킨 후 1H-NMR spectrum을 측정한다.5. 실험 결과 및 고찰- coumarin은 365nm 자외선을 조사 ... 1. 실험 제목- 백지로부터 coumarin 성분의 분리2. 실험 목적- 식물 재료의 추출 원리와 방법을 이해한다.- 식물 재료의 총 추출물을 용매극성에 따라 분획하는 원리

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.16

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생명과학실험 생체분자의 정성분석

생물실험결과보고서실험 3. 생체분자의 정성분석Ⅰ. 서론1. 실험목적생물체를 구성하는 주요 생체분자의 종류에 대해 이해하고, 정성분석을 통해 미 지의 시료에 반응하는 생체분자 ... 을 구성하고 있는 화학종(주로 이온)이 가지는 특유한 반응 및 물리적 성질을 이용하여 물질을 검출 및 확인하는 방법이다. 건식분석법과 습식분석법으로 크게 나눌 수 있는데, 건식분석법 ... 은 용액을 사용하지 않고 고체 시약만을 사용하는 분석방법이며, 습식분석법은 시료 및 시약을 수용액으로 만들어 분석하는 방법이다. 불꽃반응을 이용한 불꽃 광도 분석, 크로마토그래피 등

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.19

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[지역사회간호학] [체르노빌 원전사고] 국제 재난 사례연구

을 서술해보고 그에 따른 장단점 분석을 기반으로 개선점에 대해 학습하고자 사례연구를 하고자 한다.Ⅱ. 본론1. 국제재난 사례1986년 4월 26일에 발생한 체르노빌 원전사고는 북부 ... 에 있는 원자력발전소 4호기에서 발전소에 전력공급이 끊기는 고장이 발생할 경우의 원자로 안전을 살펴보기 위한 실험 도중에 대량의 방사성 물질이 유출된 사고이다. 직접적 원인은 설계 ... 었다. 일종의 브레이크 역할을 하는 제어봉을 원자력 출력을 올리기 위해 제거했지만 실험 시작 후 온도가 급격히 올라가면서 제논이 연소되어 출력이 급격이 올라갔고 다시 브레이크를 걸기 위해

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.02.28 | 수정일 2023.07.15

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(소비자행동론) 최근 전 세계적인 코로나19 팬데믹 상황에서 사회적으로 윤리적 문제를 일으킨 기업, 점포 등의 사례 또는 반대로 윤리적으로 옳은 행동을 한 기업, 점포 등의 사례 중 한 가지를 선택하여 소비자에 대한 의무론, 권리론, 공리론, 정의론, 상대주의 관점에서 해당 사례에 대해 다차원적으로 분석하여 논의하고 마케팅 시사점을 도출하시오.

과 권리론, 공리론, 정의론 및 상대주의 관점에서 다차원적으로 분석해보고 이를 통해서 스스로 생각하는 효과적인 마케팅의 시사점을 도출하여 제시해보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 윤리경영 ... 들의 권리를 충분한 수준으로 충족시키고 있다고 볼 수 있다. 또한, 전체 생산공정과정에서도 모든 생산품을 무작위로 골라서 자가실험분석을 한 후 합격된 제품만 출하시키는 무작위 품질검사 ... 차원적으로 분석하여 논의하고 마케팅 시사점을 도출하시오.-목차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 윤리경영 기업 오레시피에 대한 소개2. 해당 기업에 대한 다차원적인 분석Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.21 | 수정일 2022.03.22

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