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"단체급식관리자료" 검색결과 981-1,000 / 2,623건

  • [교직실무3D] 유치원평가의 변화과정을 서술하시고 발전방향을 제언하시오 [인용, 출처표기]
    과 더불어 매우 중요한 기능이다. 따라서 유아의 건강과 안전영역에서는 유아의 건강관리 및 지도를 적절하게 실시하고 다양한 급식과 간식을 위생적으로 제공하며 적절한 식습관 지도를 하 ... 하는 기관평가와는 차이가 있다. 국가가 시행하는 평가는 그 결과를 바탕으로 재정적 지원 여부의 결정 또는 차등적 재정 지원을 목적으로 한다. 그러나 민간 전문 단체 주관의 경우 ... 평가는 순수하게 질적으로 우수한 프로그램의 운영을 유도하기 위해 이루어진다. 그러나 민간 전문 단체 주도의 평가체제도 장차 국가가 책무성 확인의 관점에서 전국적인 기관평가를 실시
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.09.03
  • 노인복지시설의 이해 노인복지시설 정의 및 필요성, 기능과 역할, 이용대상, 종류, 현황
    이 증가하고 있다. 이는 가족보호보다 시설보호의 필요성과 중요성이 대두되는 이유이다.3. 노인복지시설의 기능과 역할1) 노인복지시설의 기능- 노인의 질병과 건강관리를 유지한다. ... - 노인의 삶에 있어서 여가생활을 제공한다.- 사회활동에 대한 관리기능을 우선적으로 제공한다.- 가정 대체적인 기능을 한다. 이는 전통적으로 가정에서 맡아오던 노인에 대한 부양기능 ... 재가노인복지시설방문요양서비스방문요양서비스주?야간보호서비스주?야간보호서비스단기보호서비스단기보호서비스방문목욕서비스방문목욕서비스신설재가노인지원서비스(자료 : 보건복지부, 2012)주) 재
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.20
  • 세계의음식,음식의세계 = )1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경이유를 사회문화경제적 관점에서 설명하시오. 할인자료
    으로 단체급식업체들을 대상으로 했던 김치마저 1인 가구를 위한 상품이 나오고 있다. 예를 들면 계란은 4알씩 포장해서 팔거나 김치를 팩에 담아 한 끼용으로 파는 등이다. 뿐만 아니 ... 라 1인분을 시키기 어려웠던 배달음식마저도 1인분 배달을 실행하고 있다. 이처럼 어떠한 객관적인 수치의 자료로 증명을 해야만 1인 가구가 증가하고 있다는 것을 설명할 수 있는 것 ... 되었을지 아닐지는 모르는 것이다.마지막으로 경제적 관점이다. 이는 거의 대부분의 자취생들과 마찬가지로 경제적인 능력이 부족했다. 월세, 관리비 등의 고정적인 비용이 한 달 생활비
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2019.11.05
  • 세계의음식,음식의세계 = ) 1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경이유를 사회문화경제적 관점에서 설명하시오. 할인자료
    식당이 늘어나고 있다. 뿐만 아니라 1인 가구를 위한 적은 양의 반찬, 도시락 등이 등장하고 있는 실정이다. 심지어는 30알씩 팔았던 계란과 대용량으로 단체급식업체들을 대상으로 했 ... 음식마저도 1인분 배달을 실행하고 있다. 이처럼 어떠한 객관적인 수치의 자료로 증명을 해야만 1인 가구가 증가하고 있다는 것을 설명할 수 있는 것은 아니다. 우리 주변의 상품 ... 는 모르는 것이다.마지막으로 경제적 관점이다. 이는 거의 대부분의 자취생들과 마찬가지로 경제적인 능력이 부족했다. 월세, 관리비 등의 고정적인 비용이 한 달 생활비의 거의 대부분
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2019.11.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    (방통대) (식품미생물학) 시중에는 식품 원료의 변패를 지연시키거나 억제시키기 위해 다양한 가공방법 (2)
    에 관한 문제는 TV를 통해 어렵지 않게 접할 수 있다. 특히 식자재 관리에 소홀해서 생기는 단체 급식에서의 식중독 문제는 해마다 빠짐없이 뉴스에 나오는 것 같다. 식자재마다 적절 ... 식품의 변패를 일으킬 수 있는 미생물에는 어떤 것이 있으며, 그 미생물은 어떤 특성을 가지고 있는지에 대해 알아보고 정리할 것이다. 또 마지막으로 가공식품을 안전하게 관리하고 섭취 ... 도 이 때문이라고 할 수 있겠다. 많은 가공식품들이 냉장 보관되어 유통되고 있는데 그 포장지에는 제품을 신선하게 관리하기 위한 적정 온도가 표시되어 있는 것을 어렵지 않게 확인할 수
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    지역사회간호학 실습 간호과정 케이스 스터디 방문간호 case study
    를 잘 안해.“- “병이 있으니까 혈당을 측정하고 관리를 하지, 병이 계속 있으니까 너무 스트레스 받는다.”- “벌써 니네 갈 시간이 됬나..”객관적 자료- 혼자 거주하고 있음 ... v 부적합한 대처 가족폭력자가관리능력 불능 환자수발자 없음 해당없음건강관리: 가족 질병력(암, 고혈압, 당뇨, 자살, 정신질환 등) v 건강교육/상담 필요v 통증 또는 증상 ... 자(무엇: 허리통증 ) 처치필요환자외상환자 치매환자 마비환자 임종환자정신장애인 신체장애인 v 만성질환자 전염성 질환자v 지속적 관리 대상 임산부 영유아 해당없음위험행위: 지나친 음주 v
    리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.02.11
  • [식품영양학] 식생활관리와 식단구성의 이해
    을 중심으로 국민영양조사보고와 다른 나라의 1단위의 자료단체급식업소의 1인분량 등을 참고로 하여 한 번에 섭취하는 1인 1단위를 설정하였다. 식사구성안의 1인 1단위는 보 ... 식생활관리와 식단구성의 이해MF과 목담당교수과 정연 구 자제 출 일식생활관리와 식단구성의 이해목 차1. 식생활관리의 이해1) 식생활관리의 정의 및 의의2) 식생활관리의 목적3 ... ) 식생활관리의 정보관리방법2. 식사구성안의 이해1) 식품의 분류2) 식사구성기준3) 식사구성의 원칙4) 식사구성시 주의점5) 식사구성안을 위한 1인 1단위 설정6) 식품교환표7
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.07
  • 교직실무에 대한 이해
    급식중독, 학교안전사고)6. 8장 창의적 체험활동창의적 체험활동(자율, 동아리, 봉사, 진로)동아리활동 ? 학술, 문화예술, 스포츠, 실습노작, 청소년단체활동취미 및 특기계발, 협동 ... 는 일련의 활동학교장과 전체 교직원이 학교경영의 주체가되어 과정에 참여하게 된다.영역(교육목표 관리, 교육조직관리, 교육과정관리, 교육조건관리, 교육성과관리)기본조직교무분장조직, 교과 ... 진행상황 등을 육하원칙에 따라 기록하고 증인 및 증거자료 확보 후 자취위원회에 보고전문상담교사 - 피, 가해 학생에 대한 심리검사 및 상담을 실시. 학생 상태에 대한 소견을 제시
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.07
  • CJ 프레시웨이 기업분석, 면접 기출, 시장동향
    인원남자여자총 1,730명(정규직: 1,456 계약직:273)859명871명사업분야1. 식자재 유통 사업(B2B: 식당 및 단체 급식 대상)- 자체 브랜드 FRESHWAY, 이츠웰 ... , 정품진- 글로벌 소싱(유니레버, 유레알 휘핑크림)2. 푸드서비스사업(오피스, 산업체, 병원 등의 단체 급식 사업)- 프리미엄 급식 브랜드 ‘오렌지스푼’운영, 400여개 단체 급식 ... . 푸드서비스(매출 비중 9.3%): CJ계열사 중심의 안정적인 수익구조를 기반으로, 프리미엄 급식 브랜드 ‘오렌지스푼’을 운영중이다. 400여 개 단체급식 거래처를 확보하고 병원식
    자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.29
  • 학급경영계획
    을 맡게 된 교사 000입니다.추운 겨울이 가고 따뜻한 봄이 왔습니다. 그럴 때 일수록 아이들이 감기에 걸리지 않게 가정에서는 따뜻한 옷을 챙겨주시는 등 건강관리에도 신경써주 ... 여 이렇게나마 가정통신문을 통해 인사드립니다.1년 동안 3학년 3반을 맡음으로써 책임감 있게 학생들을 관리하며 함께하는 환경을 만들어 아이들의 발전을 위해 최선을 다하 ... 의 일원으로써 소속감과 책임감을 가질 수 있다. 학급일기는 교탁 옆 게시판에 게시하여 모두가 공유할 수 있도록 한다. 월독서, 애국조회화영어퍼즐 맞추기수보건교육(건강관리,성폭력등
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.12.10
  • 우리나라 학교 급식의 현황과 영양교사(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오.
    다. ‘2010∼2011 무상급식 실시현황’ 자료에 따르면, 무상급식을 도입한 초등학교 비율은 작년 36.3%(2123개교)에서 올해 79.8%(4703개교)로 늘어났다.중학교는 같은 기간 ... 743만 명의 학생이 학교급식을 먹고 있다.3. 학교급식비 지원 현황3-1. 자치단체의 우수 농?축산물 급식 지원자치단체급식지원 조례를 제정하여 관할지역 내 직영급식학교에 대해 ... 친환경 우수 농?축산물 급식을 지원할 수 있으며 2008년 말 기준으로 16개 광역자치단체와 170개 기초자치단체에서 조례를 제정하였다. 이에 따라 2008년에는 전국 6,768
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.09.11 | 수정일 2014.11.04
  • 전라북도 완주군 로컬푸드 추진 배경 및 현황
    함유비율은 예외로 둘 수 있다자료 : 완주군 농업기술센터(4)로컬푸드 통합관리지원센터로컬푸드 통합관리지원센터는 직매장, 꾸러미, 공공급식 등에 대한 체계적인 물류지원 및 기획생산 ... 통합 관리를 목적으로 하는 곳이다. 2013년 4월 재단법인 로컬푸드공공급식지원센터가 설립되어 운영중이다.(5)로컬푸드직매장 등 관계형 시장현재 완주군에서는 숍인숍 형태의 매장 ... 매출달성- 용진직매장 가동(2012.4)- 거점농민가공센터(2012.7)- 통합지원센터(2012.10)- 효자동직매장(2012.10)- 모악산스테이션(2013.7)- 공공급식지원
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.01.31
  • 영유아 교육기관에서의 급식의 의의와 필요성에 대해 논하시오.
    를 위한 급식의 필요성나. 효율적인 영양소 관리로 영유아들의 건강한 발달에 도움을 준다.다. 급식을 통한 또래집단과의 사회성 배양 및 자기 행동 수정효과라. 합리적 영양섭취로 여러 질병 ... 를 줄일 수 있다.Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고자료영유아 교육기관에서의 급식의 의의와 필요성에 대해 논하시오.Ⅰ. 서론모두가 주지하다시피 영유아기에는 신체적발달이 급격하게 이루어지는 시기이며, 이 ... 을 선호한다. 따라서 영유아 교육기관에서의 급식은 맞벌이 부부들에게 있어 필수로서 그 역할을 하고 있는 것이다.나. 효율적인 영양소 관리로 영유아들의 건강한 발달에 도움을 준다.우선
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.06.30
  • 우리나라 영유아보육시설 급식의 현황과 어린이급식관리지원센터(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오.
    보건 건강의 증진과 복지향상을 하는데 있다. 주요 활동 영역으로는 단체급식소의 조리 종사들 위생교육, 어린이에게 적합한 메뉴 개발, 효율적인 급식 매뉴얼 확립 및 교육 자료 개발 등 ... 우리나라 영유아 보육시설 급식의 현황과 어린이 급식관리 지원센터(제도)에대하여 조사하여 보고서를 작성하시오< 차 례 >Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1. 우리나라 영유아 보육시설 급식 ... 의 당의성2. 우리나라 영유아 보육시설 급식의 현황3. 영유아 보육시설의 급식 방향 설정4. 어린이급식관리지원센터(제도)의 취지Ⅲ. 결 론Ⅴ. 참고문헌Ⅰ. 서 론인간의 일생 중에 영
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.09.23
  • HACCP 정말 자세한 자료
    HACCP※용어의 정의위해요소중점관리기준(HACCP)가축의 사육, 축산물의 원료관리처리가공포장유통 및 판매까지 전 과정에서 위해물질이 해당 축산물에 혼입되거나 오염되는 것을 사전 ... 에 방지하기 위하여 각 과정을 중점적으로 관리하는 기준위해요소(Hazard)축산물위생관리법 제33조제1항제1호 내지 제4호까지에 따른 해당하는 생물학적화학적 또는 물리적 인자 ... 로부터 유입된 잠재적인 해로운 위해요소로서 금속조각, 주사바늘, 머리카락, 비닐, 플라스틱조각 등중요관리점(Critical Control Point : CCP)HACCP를 적용
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.23 | 수정일 2016.03.27
  • 가사노동과 시간관리 '학생 본인의 시간사용 실태를 평일 하루와 휴일 하루를 기록한 후 시간 분류방법에 따라 분석하고, 자신의 생활목표를 장단기로 구분하여 제시한 후 일주일간의 시간계획표를 작성하시오. '
    를 끊임없이개발하여 단체급식전용 책을 출판하는 것이 목표이다.다. 단기목표- 한 고등학교의 영양사로 4년 동안 근무하면서 나이가 어리다는 이유만으로 주변의 의아한시선을 종종 받아왔 ... 및 아침조회09:00~11:45조리지시 및 관리, 급식관련 기본 서류작업11:45~12:20점심식사시간12:20~12:40휴식12:40~13:40중식배식관리13:40~14:00휴식 ... 표2나. 오후 일과표32. 시간사용의 평가5가. 생활시간 분류목록5나. 전국 평균과의 시간 사용실태 비교(통계청 자료 참조)5다. 일상적 시간사용과 조사기간과의 차이7라. 일상적인
    방송통신대 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.08.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    지역사회간호학 학교 간호과정 case study
    에 대한 관리 철저(학원 출입 금지 등)로 확산 방지-수인성 전염병인 경우 끓인 물 공급 이행 철저-예방접종 및 개인위생 생활의 습관화 지도 철저-급식소 종사자에 대한 위생교육 및 ... 환경관리 철저-정상적인 수업이 곤란하거나 전염이 확산될 경우에는 학교운영위원회, 교육청, 보건소 등의 기관과 협의를 거쳐 임시 휴업 조치-감염병 다발시기에는 단체수련활동 및 수학 ... 교사14봉사활동추진위원회봉사 활동 운영 및 관리교감, 창의체험교육부장, 각 학년부장, 창의체험교육부15급식운영위원회학교 급식 운영 전반교감, 체육부장, 급식담당계, 행정부장, 학부모
    리포트 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.05.25 | 수정일 2020.01.20
  • 유비쿼터스 정부(U-Government)에 대한 고찰 PPT
    개념으로 볼 수 있다 . (ETRI, 2003). U-government 개념1 . 개인 측면 - 개개인의 삶의 질 향상 ( 1) 개인의 시간 절약을 통한 효율적 시간관리 ( 2 ... ) 생활의 편리성 증대 2. 기업 측면 - 기업운영의 효율성 증대 (1) 재고관리 용이해짐 ( 2) 각종 직원관리 및 업무 처리에 있어서의 비용 절감 ( 3) 유비쿼터스화를 통해 불 ... 과 반납이 가 능하며 , 인근 도서관의 도서를 검색할 수 있도록 연계 시스템 구축 ⑤ 급식실에선 전자 학생증을 이용한 급식 확인과 대형 모니터를 통해 급식메뉴를 확인가능 세종시 미래형
    리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.11.28
  • 우리나라 영유아보육시설 급식의 현황과 어린이급식관리지원센터(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오.
    시설 급식의 현황4영유아보육시설에서의 급식 기본 계획 ?5어린이급식관리지원센터(제도)의 개념6어린이급식관리지원센터 설치의 법적 근거7결론8참고 자료1. 서론학령기 아동은 단백질 및 ... 한 지도 목표아래 계획적으로 실시하는 단체 급식을 뜻한다. 하지만 현시점의 영유아보육시설 급식은 위의 목표를 달성하지 못 하고 있다.영유아보육시설에서 유아의 영양관리에 대한 인식 ... 필요한 사항을 규정함으로써 어린이 건강증진에 기여함을 목적으로 하고 있다.어린이 급식관리 지원센터에서는 단체급식소의 위생관리 실태를 파악하고 컨설팅을 통해 개선을 유도하는 데 목적
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.09.11 | 수정일 2015.10.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    [A+프리미엄자료][사회복지론실습]부산 소테리아 하우스실습. 사회복지실습, 실습일지
    . 실습을 통해서 배운 것Ⅴ. 개선할 점/ 배워야할 점Ⅵ. 나의 도전[A+프리미엄자료][사회복지론]부산 소테리아 하우스실습.hwp4Ⅰ. 실습기관 개요단체구분 : 장애. 장애인단체 ... 사회복지 실습부산 소테리아 하우스- 목 차 -[A+프리미엄자료][사회복지론]부산 소테리아 하우스실습.hwp2Ⅰ. 실습기관 개요Ⅱ. 지역사회 내에서의 위치/역할Ⅲ. 자신의 역할Ⅳ ... 상에서 하우스의 포괄적 이고 통합적인 서비스를 제공하여 이들이 지역사회의 일원으로서 성장 및 발전 하는데 기여하고자 합니다.단체소개 : 정신보건사회복귀시설로 보건복지부와 부산광역시
    리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.10.24 | 수정일 2016.07.12
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2025년 08월 25일 월요일
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