"농산물품질관리사"의 검색결과 입니다.

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GMO 지역농협업무 국내수산물유통 농산물품질관리사 마켓컬리 지역농협 자소서 스마트팜 딸기 사업계획서 HACCP레포트

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"농산물품질관리사" 검색결과 981-1,000 / 2,628건

서비스마케팅전략을 통해 경쟁우위를 차지한 기업(아웃백 스테이크 하우스)

하며 시장 확대에 나설 계획이다. ‘건강’과 ‘그린(green)’이라는 테마로 친환경 농산물을 직거래로 유통해 고객들에게 믿을 수 있는 먹을거리를 제공한다는 목표다. 중견 게임업체인 ... 분석(1) 아웃백 및 외식업계의 시장상황(2) 아웃백의 현재 경쟁사 분석(3) SWOT 분석3. 아웃백의 서비스(1) 서비스 개념 및 특징(2) 고객을 위한 고객 접점 서비스Ⅲ ... 시장에서 아웃백은 국내 진출 6년 만에 업계 1위로 등극하게 되었다(한국 표준협회 선정 : 2002, 2003 서비스 품질지수 1위). 미국의 경우에는 Fortune지가 선정

리포트 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.09.15

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식자재 유통 사업계획서

TO 노량진 수산시장/가락수산시장 냉동수산물 : 수입전문업체/당사 계열사메이커/종합 도매상/대리점을 통한 대량구매 맟 결제조건단축을 통한 구매수입전문업체 / 당사 계열사를 통한 ... 사 수수료식자재 납품XXX Food 창업연계 음식점 Or 영소 식당업체고급식당,웨딩홀,프랜차이즈 대/중 음식점식자재 납품요청XXX Food 식자재유통부문계열A협력업체계열 B식자재 ... 납품식자재 납품2-3. XXX Food 식자재 사업모델 선정Ⅱ. XXX Food 사업 운영2-4. XXX Food 부분별 사업모델식자재 사업 부문 사업 모델사 업 명수 익 모 델

리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.02 | 수정일 2013.12.09

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원광대 인터넷강의 인간과 동물 과제 - 동물복지

의 습성면서 정상적으로 살 수 있도록” 동물을 사육관리한다고 함으로써 명확히 하고 있다. 이 법은 이러한 기본원칙 하에서 국가지방자치단체 및 국민의 책무, 동물등록을 통한 보호, 적정 ... 되는 가축의 폐사율이 30% 수준 이하로 감소하며 높은 품질의 생산물을 얻을 수 있다고 보고조류독감, 구제역 이후 손실된 가축을 다시 들여오는 과정에서 혐오시설로 지역민과의 마찰이 생기 ... 에 동물복지 인증까지 더해질 경우 농산물 안정성이 높아지며 구매만족도도 높아질 것생산과정 위조의 HACCP 인증에서 소솔하기 쉬운 원료단계의 안정성을 확보할 수 있어 소비자의 신뢰도

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.22 | 수정일 2017.09.09

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수확 후 관리

과 같이 생산과 소비가 완전히 분리되어 있는 상황에서 상품화의 근간을 달성하기 위해서는 농산물에 대한 ‘수확 후 관리 기술’이 반드시 필요하다.수확 후 관리란 시간이 경과함에 따라 ... 수확한 농산물의 상품성이 점차 저하되는 과정을 겪게 되는데, 수확된 농산물이 생산자의 손을 떠나 최종 소비자의 손에 도달되는 전 과정에서 신선도를 유지하고 부패를 방지함으로써 품질 ... 1. 서론1990년대 중반 이후 우리 농업은 급격한 환경변화를 겪고 있다. 그 중에서도 농산물 수입의 확대, 대형유통업체의 급성장, 신선·안전·편이농산물에 대한 선호 등이 주된

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.24

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풀무원의 전체적인 마케팅 전략과 두부시장의 자세한 이야기

을 사랑하고 살리는 것으로서, 작은 생명도 마음 놓고 살 수 있는 자연환경을 가꾸어 나가겠다는 사람과 자연과의 약속이 다.4. 연혁- 1981. 05 압구정동에 풀무원 무공해 농산물 ... 중앙회 서울농산물공판장이 산지농협을 통하여 확보한 물량 에 대해 사전에 품질확인(GMO,품질분석 등)후 구매③ 유통공사 입찰을 통한 구매농수산물유통공사가 산지농협을 통하여 정부수매 ... 관리 원칙과 환경보전 원칙을 부여하고 있다. 품질관리 원칙은 자연 그대로의 신선함을 유지하며 안전한 식품을 공급한다는 것으로 구체적인 내용을 보면 원료 품질 관리와 무첨가성의 원칙

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.10.01

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식중독 안전관리의 현황과 문제점 및 개선방안 PPT

- 보건복지부 ( 식약청 ) : 『 식품위생법 』, 『 전염병예방법 』 - 교육인적자원부 : 『 학교급식법 』 - 농림부 : 『 농산물품질관리법 』 - 법무부 : 『 소년원법 』 ... - 해양수산부 : 『 수산물품질관리법 』, 『 선원법 』 - 국방부 : 『 병역법 』 식중독 관리 조직 및 법령Ⅱ . 식중독 안전관리의 현황 및 실태 2. 식품의약품안전청의 식중독 ... 중독 관리 및 정책 동향 』, 김정선 , 한국식품연구원 , 2010. 『 식중독 관리정책과 정책과제 』, 김정선 , 한국보건사회연구원 , 2009. 『 식중독 관리 현황 및 개선방안

리포트 | 41페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2015.06.19

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[농학과 공통] 1. 현재 우리나라에서 재배되고 있는 벼가 나타낼 생육상의 변화를 예측하여라. 2. 우리나라와 전 세계 벼 재배 및 생산현황을 조사하라

로 아시아지역의 대표적인 농산물인 셈이다. 그러나 많은 나라에서 일어나고 있는 도시화의 진전과 1인당 소득 증가로 인한 식품 소비의 다양화, 많은 국가에서 포화상태에 이른 쌀 소비 ... . 오랜 기상이변으로 우리나라에서 사계절이 사라지고 연중 25℃ 이상의 고온과 스콜현상이 일상화되어 있다. 현재 우리나라에서 재배되고 있는 벼가 나타낼 생육상의 변화를 예측 ... 재배지에 식물이 성장 할 수 있는 환경의 준비와 물과 빛, 온도 등의 환경을 통제하여 식량작물을 수급하는 것이다. 이처럼 농경은 인위적으로 생태계를 구축하여 필요한 작물을 얻는 행위

방송통신대 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.03.23

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(사회복지 농어촌 사회문제론) 농촌지역의 현실과 문제점, 해결방안, 농촌 이장님 인터뷰내용

문제점이다. 또, 다량의 수입농산물로 인해 농촌지역의 경제적 빈곤이 반복되고 열약한 농촌 사회 환경이 지속됨에 따라 농촌의 문제는 더욱 커져만 갔다. 게다가 도시가 점점 발전 ... 데다가 농산물가격의 하락이 주된 요인이다. 특히 FTA로 인한 수입농산물 때문에 농산물의 가격은 하락 할 수밖에 없고 이 때문에 농촌의 경제적 문제가 크게 대두 되고 있다.2 ... 는 지역민들의 경제적 문제이다. 주민들 대부분이 농사와 어촌 업에 종사하고 있다. 하지만 위에서도 언급했듯이 FTA로 인해 수입농산물의 대량 수입으로 농산물의 가격이 떨어지므로 농사

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.01

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프랑스 음식문화의 특징

가 요리로 유명할 수 있는 이유는 프랑스가 지중해와 대서양에 면하고 있어서 기후가 온화하고, 농산물, 축산물, 수산물이 모두 풍부하여 요리에 좋은 재료를 제공하고 있기 때문이 ... , 알콜 함량 도수, 헥타르당 생산량, 포도재배법, 양조법 등을 정하고 품질 관리를 한다. AOC로 가기 위한 대기단계로 볼 수 있다. ... 라는 고정 관념을 갖고 있는데, 그것은 귀족의 몰락과 함께 일자리를 잃은 고용 요리사들이 궁정 요리를 판매할 목적으로 만들어 시내에 레스토랑을 연 역사적 유래로 인한 것이다. 프랑스

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.22

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[단체급식관리 3A형] 우리나라 학교 급식의 현황과 영양교사(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오

2) 자립 급식기3) 제도 확립기4) 급식관리체제 전환기5) 양적 팽창기6) 학교 영양사 신분변동기2. 학교 급식의 목적3. 우리나라 학교 급식의 현황1) 우리나라 학교급식의 배경 ... 2) 우리나라 학교급식 제도 및 정책 현황3) 학교급식 운영 현황4. 우리나라 학교 급식의 발전 과제1) 국가품질인증 도입2) 공동관리의 점진적 폐지3) 직영급식 확대4) 영양기준 ... 에 정부와 지방자치단체에서는 학교급식을 통하여 성장기 학생들에게 안전한 먹을거리를 제공하고 친환경적인 식생활을 실천할 수 있는 제도적인 기반을 구축하기 위하여 친환경농산물 식재료

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.20 | 수정일 2014.09.24

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크라제버거의 성공요인

위에 올라갈 수 있다. 식자재 공급업체는 일주일에 한 번 직접 산지 농가를 순회하며 무농약 농산물을 사입, 1차 검수를 마친 후 납품하고 있으며, 각 매장 내 식자재 품질평가 ... 되어 있다.2. 음식점의 일반적인 성공요인일반적으로 음식점이 성공하기 위해서는 몇 가지 요인을 필요로 한다. 수많은 요인들이 있겠지만 대표적으로 음식의 품질, 서비스, 입 ... 지, 인테리어, 그리고 몇 년 전부터 우리 사회에 중요성이 제기되어 사람들의 관심을 받아 온 안전성(위생)을 그 요인으로 볼 수 있겠다.1)음식의 품질음식점이 성공하기 위해서는 가장

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2015.06.19

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[GMO]유전자조작식품(유전자변형식품, GMO)의 위험성과 잠재력, 유전자조작식품(유전자변형식품, GMO)의 현황과 문제점, 유전자조작식품(유전자변형식품, GMO) 관련 정책, 유전자조작식품(GMO)의 관리 방안 분석

) 산자부주관으로 범정부차원에서 『유전자변형생물체의국가간이동등에관한법률』 제정중2) 유전자변형농산물에 대한 표시제는 소비자에게 구매정보 제공을 목적으로 농수산물품질관리법에 의거 시행Ⅴ ... 으로 농수산물품질관리법에 의거 시행○ 농수산물품질관리법 제정 및 유전자변형농산물표시요령고시Ⅴ. 유전자조작식품(유전자변형식품, GMO)의 문제점GMO는 특히 자연생태계의 순환에 의존 ... )의 잠재력Ⅳ. 유전자조작식품(유전자변형식품, GMO)의 현황1. 개발 및 수입?유통 현황1) 우리나라는 GMO 농산물이 상품화된 사례가 없음2) 수입?유통상황2. 관리 추진현황1

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.05.25

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[학교급식법][학교급식][학교][급식]학교급식법의 필요성, 학교급식법의 연혁, 학교급식법의 제개정과정, 학교급식법의 내용, 학교급식법의 외국입법례, 학교급식법의 개선방안 분석

여 외국원조기관인 국제연합아동기금(UNICEF)이 지원한 농산물에 의한 원조급식 형태로 시작되었다.그 후 열악한 학교급식제도를 개선하고자 하는 시도가 정책적으로 추진된 바는 있 ... 자원부장관으로 변경하였다.9) 제9차 개정(2003. 7. 25)에서는 학생들의 건강관리와 바른 식습관을 위한 체계적인 영양교육을 담당하게 하기 위하여 현 학교급식전담직원인 영양사 ... 공급과 저소득층 밀집지역에 대한 지원강화 등 교육의 기회균등과 빈곤대책, 농산물 소비촉진 등 농산물 수급안정 등을 목적으로 하는 미국의 학교급식은 연방 농무부의 식품?영양국

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.29

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세계의 모범도시들

, 극장 , 영화관 , 스포츠와 레저 등 ) - 소비자 상품 ( 구입 가능한 식품 / 소비재 , 자동차 등의 품질과 편리성 ) - 주택 ( 주택 , 가정용품 , 가구 , 유지관리 ... 가 한창 일때 보행자를 위한 프로젝트를 구상하면서 꾸리찌바의 변화는 시작되었다 . 꾸리찌바 - 농산물로 바꿀 수 있는 생활쓰레기 ( http://netv.sbs.co.kr ... /player/netv_player.jsp?uccid=10000262302 boxid= st=0 cooper=SBS ) 요약 : 재활용쓰레기를 농산물 쿠폰으로 바꿔주어 자발성 고취 ☞ 두바이 how}

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.08 | 수정일 2021.10.16

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단체급식 대기업 면접족보

의 재배로 생산원가를 낮추는 방안이나 고품질 농산물 생산을 통해 차별화 하는 두 가지 방안이 수입농산물과의 경쟁력이 생기지 않을까 생각이 드네요. 식량작물(특히 쌀)의 경우는 국가 ... 하면서 농산물의 안정성이 대두되고 있습니다. 그렇다면 우리의 농업은 한국인의 입맛에 맞는 고품질 농산물, 깨끗하고 안심하게 먹을 수 있는 안전한 농산물을 생산하여 고부가가치 농산물 ... 하고 조리과정을 살피는 관리적인 업무를 떠나, 자신의 식품을 찾는 고객에게 만족스런 최상의 서비스를 제공하는 대표적인 서비스직이라 생각합니다. 영양사는 담당하고 있는 급식장의 책임자

자기소개서 | 8페이지 | 15,000원 | 등록일 2011.02.08 | 수정일 2020.06.24

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식생활-교과서, 지도서정리

- HACCP(위해요소 중점관리 인증) : 가공업체(쇠고기, 유제품)사용- GAP(우수농산물관리 인증) : 생산~판매까지 확인- 品마크, 물레방아 마크 : 정부에서 (1년)간 품질 ... 표시- 1회 제공량 : (4세 이상) 소비자 통상적 1회 섭취하기 적당한 양★ 친환경 농산물- 국가 인증 제품 & 영농조합 두 곳에서 나옴- 친환경 인증마크, 인증번호 확인 필요 ... , 치즈와 비슷)★ 건강 고려한 식단 작성 (식품의 성분변화 고려한 조립방법)- 식품성분변화 고려 : 오이, 당근 속 아스코르비나아제에 의해 비타민C 파괴 주의, 영양소는 물

리포트 | 12페이지 | 3,900원 | 등록일 2014.02.11 | 수정일 2014.08.19

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산지조직화의 현황과 전망

고공동으로 하는 것을 의미한다.(2) 산지조직화의 목적산지 조직화의 궁극적인 목적은 생산과 생산 이후의 단계를 분리하여 생산자는 고품질 안전 농산물 생산에 특화, 주력하고 생산 ... …………………………………………………… 3Ⅱ. 농산물 유통환경과 산지유통시설의 변화………………………………… 4Ⅲ. 산지조직화의 현황과 문제점 ……………………………………………… 61. 산지조직화의 정의와 목적 ... ………………………………………… 17Ⅴ. 요약 및 결론 ……………………………………………………………… 22부록 - 중국의 농산물 유통방식과 산지조직화 …………………………… 23참고문헌

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.16

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농협유통] 신입직원 자기소개서

, 농산물종합유통센터 및 도매 / 소매물류의 기본적 흐름을 차근차근 익혀 나가겠습니다. 시험을 통한 과장 승진 이후, 국내유일의 농축산물 카테고리 킬러형 매장인 하나로클럽을 대형 ... 은 축산물 품질우위전략으로 꾸준히 매출을 올리고 있으며, 이는 대형마트의 공세에 대응하는 효과적인 판매전략으로 신문에 소개되기도 했습니다. 1차 상품비율이 전체의 80%, 신선한 국산 ... 농산물로 구성된 카테고리 킬러형 매장인 농협유통을 대형유통업체에 가려 많은 사람들이 인식하지 못하는 것이 항상 아쉬웠습니다. 지역과 상생하는 농협유통이라면, 지역농업인과 지역고객

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.02

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시장형태별 마케팅 전략

은 되지만, 현실 경제에서는 극히 일부의 농산물 시장 또는 증권 시장에서나 볼 수 있다. 순수경쟁시장에서는 한 기업이 공급량을 늘리거나 줄이더라도 시장 가격에는 아무런 변동도 없 ... 로서는 판매원의 인사관리, 판매활동의 실시, 판매사무의 처리 등이 있다. 판매촉진관계에서는 광고 ·선전, 각종 판매촉진책의 실시가 있다. 종합조정관계로서 이상의 각종 활동 전체에 관련 ... 된 정책, 계획책정, 조직설정, 예산관리의 실시 등이 있다.그리고 이러한 마케팅 전략은 시장 상황에 따라 상이할 수 밖에 없다. 왜냐하면, 위에서 언급한 소비자 태도 등이 다르기 때문

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.29

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생활속의 마케팅 기말

인지 설명경로구성원의 협력이 요구되는 이유를 파악하고, 경로 갈등 관리의 필요성을 설명도입사례충청남도의 농산물 역유통 사업(도시민이 농촌을 찾아 농산물을 구입)거점마을 선정 - 소 ... ?’“농산물 유통비용이 농산물 소비자 가격의 절반에 육박하고 있다”==> 보통 농산물 소비자가격의 절반 이상은 유통과정을 거치면서 불어난 가격“그럼, 유통업자들의 이야기를 들어볼까요 ... ?”- 배추, 무, 채소 등 농산물은 부피도 크고 손쉽게 부패하기 때문에 유통도중에 많은 손실이 생겨나요.- 상품을 다듬고 보관하고 이동하는 일에도 얼마나 많은 인력과 차량이 필요

리포트 | 64페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.09

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