"흡착식 냉동기"의 검색결과 입니다.

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가스기능사 실기 진공펌프 흡착식 히트펌프 bayard-alpert gauge chiller 식품가공및저장학 서술형

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"흡착식 냉동기" 검색결과 81-100 / 298건

레포트[2rd] 단백질 분리정제 및 기능 분석

는 검출기를 연결하면 분리되는 양상에 따라서 용리 곡선(Elution curve)을 그릴 수 있다. 즉, Ion-exchange chromatography는 주어진 pH에서 단백질 ... 이 가지는 순 알짜 전하의 하전성과 전하량의 차이에 의해 분리하는 방법이다. 관 속의 기질은 합성 중합체로서 전하를 띤 기를 가지고 있다. 양이온 기를 가지는 경우 양이온 교환체(c ... ation exchanger), 음이온 기를 가지는 경우 음이온 교환체(anion exchanger)라고 부른다. 각 단백질의 관 내 이온기에 대한 친화도는 pH와 용액 내의 경쟁

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.30

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식품의구조(식품조리, 조리과학, 식품재료의상태, 교질용액) PPT, 파워포인트

..PAGE:1조리(cooking) : 식품을 여러 조작을 통해 음식물로만드는 과정조리학의 범주조리의 의의조 리 학급식론식단론조리조작론조리과학조미론1. 식품의 구조..PAGE:2 ... :7분산질의 상태분산의 유형분산질분산의 예기체거품낸 난백 속의 공기, 청량음료의 CO2액체마요네즈의 기름고체우유의 카제인, 식품속에 함유된 대부분의 성분분산질의 크기 : 진용액 ... 한 크림..PAGE:21분산질 성장 : 현탁액분산질 분해 : 진용액교질용액 : 분산질이 브라운 운동전하 : 불안정흡착된 수분층 : 친수성(hydrophilic) 콜로이드보호 콜로이드교질

리포트 | 61페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.30 | 수정일 2016.03.02

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열펌프의 의미와 역사, 범위, 적용사례 및 경제성 비교

다. 냉매의 순도가 저하되면 냉동능력 이 떨어지게 되어 효율이 저하되므로 냉매의 순도를 확보하기 위하여 정류기가 필 수적이다. 마쯔시타에서 개발중인 암모니아식 히트펌프의 경우 5개의 열 ... 과 작동방법은 냉동기와 같으며 단지 저온열의 사용을 목적으로 하는 경우에는 냉동기, 고온열의 사용을 목적으로 하는 경우에는 열펌프(Heat Pump)가 되는 것이다.Heat ... 을 흡수하고 방열하는 원리의 구분에 따라 압축식, 화학식, 흡수식, 흡착식등으로 분류되며, 그중 가정용으로 많이 적용되는 형식은 압축식 열펌프이다. 이 압축식 열펌프는 에어콘이

리포트 | 37페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.06.01

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문제가 되는 음식

) 증진 등에 이용되는 발효식품(김치·잘못된 계산식술·치즈·요구르트·된장 등) ⑥ 얼려서 －15℃ 이하의 온도에 저장하는 냉동식품(어느 식품이나 가능) ⑦ 진공 속에서 얼려 얼음 ... ♣ 가 공 식 품 ♣1. 가공식품이란?농산물·축산물·수산물 등의 천연식품 재료를 변질되지 않고 영양소가 보존되는 상태로 오랫동안 저장할 수 있게 가공·처리한 것으로 천연식품재료 ... 을 승화시킨 냉동건조식품(어느 식품이나 가능) ⑧ 통조림·병조림 및 진공상태인 플라스틱 필름의 주머니 안에 저장하는 진공포장식품(어느 식품이나 가능) 등의 기계가공 식품으로 분류

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.15

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식품첨가물 adi 일일식품섭취허용

제 명칭 사용식품 사용량 아스코르빌파르미테이트 식용유지 , 식용우지 , 식용돈지 마요네즈 , EPA 및 DAH 함유식품 조제유류 , 영아용조제식 , 성장기용조제식 영유아용 곡류제조식 ... 량은 개별 성분에서 정해진 사용 기준에 적합하게 사용 해야 한다 2. 개별사용 기준 ① 대상 식품 및 사용량 제한 개별사용기준이 없는 경우 일반 사용기 준을 따른다 . ② 사용목적 ... . - 항균 효과는 방부제의 흡착량에 의해 결정 - 산형방부제의 경우 항균효과는 pH 에 의한 비전리분자농도좌우 , 비전리분자농도가 흡착량을 결정하고 흡착량은 항균효과를 결정

리포트 | 30페이지 | 6,900원 | 등록일 2013.03.25 | 수정일 2018.12.27

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태양열에너지

기냉방 및 냉동시스템의 종류 흡수식냉방 및 제습냉방(desiccant cooling) 기타 증기압축식 흡착식 ∵ LiBr-H2O, H2O-NH₃,LiCl-H2O, NH₃-LiNO₃ ... 흡착제-냉매 쌍을 이용한 태양열 흡착식 냉동시스템 Rankine engine을 이용한 증기압축식 냉동시스템 Photovoltaic panels 로부터 생산된 전기를 이용하여 기존 ... 의 냉동기(에어컨)을 구동하여 냉방을 하는 태양열 압축식 냉방 시스템5)중고온용 태양열 시스템☞ 태양에너지를 이용하여 중.고온을 얻기 위해서는 태양광을 집광하여 유용한 에너지형태

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.19

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식품첨가물

산포합체 배설어패류, 냉동품, 어패건조품, 추잉검, 인삼추잉검propyl gallate식용유지, 식용우지, 식용돈지, 버터류DL-a-tocopherolD체 자연계 존재, DL체 합성 ... glycol식품제조과정에 있어서 가수분해, 중화, 응고, 여괴, 흡착 기타 물질제거 목적으로 사용하는 산, 알칼리, 불용성 괌물질* 방부제- 보죤료 및 살균로의 통칭, 세균류 및 곰팡이류 ... 에 함유된 필수지방산 등의 불포화 지방산 또는 carotenoid 색소 등이 보존중 공기 중의 산소, 빛, 열 등에 의해 산패하여 갈색으로 변화되는 것을 방지* 직접작용형- 유리기 제거

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.04.29 | 수정일 2016.05.16

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식품화학 실험14. 활성현미의 일반성분분석

는 실험 중의 오차이거나 또는 실험결과를 대입하여 조단백질을 구하는 식의 문제라고 보겠다. 두 수치의 평균은 5.2%로서 이 수치 역시 조단백 분석기를 이용하여 얻은 결과가 타당성이 없다. ... 활성현미의 일반식품분석◎ 들어가며2003학년도 2학기의 ‘식품화학 및 실험’이라는 강의의 그 주된 목표는 일반식품분석표를 작성하기 위한 것이었다. 하나의 식품을 선택하여 그 식품 ... 를 사용한 까닭은 최근 건강식으로 각광받고 있는 현미에 대한 좀더 깊이 알고 싶었기 때문이다. 이번에 사용한 활성현미는 일반현미와는 약간 다른 현미였다.◎ 활성현미란?그림 1. (주

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.21

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(CB)주방제품 사업계획서[2012]

을 분해하여 체내 섭취 시 산화 작용을 예방 소화력 증가 및 Well-being Food으로 변화 됩니다. 4. 냉장/냉동저온에서 탁월한 숙성효과 + 영하 5℃ 이하에서 25 ... ℃까지 동작되어 냉장/냉동에서 숙성,유통기간 연장,변질 방지, 맛의 변화, 5. 현재 타 제품의 성능 30% 이상 Up Grade + 기존제품 보다 30%정도 덜 타고 … 덜 붙 ... 에 바이오 Coating시 시간에 따라 변화하는 냄새 없앨 수 있는 최고의 밥솥가능한국 공업규격(KS마크)에 의하면 탈취제로 범용되고 있는 활성탄의 경우 대기 오염물질의 흡착능력

리포트 | 29페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.08

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성인간호학 17장. 혈액과 조혈기관장애 대상자간호 요약 및 정리

과 장골의 중심부를 이룬다.- 적골수는 혈구를 생산, 황골수는 대부분 지방으로 차 있어 혈구생성에 별로 관여하지 않음- 혈구는 태아기에는 간과 비장에서 생성, 임신 말기엥는 골수 ... 상실과 의식수준의 저하 : 겸상세포빈혈 시 중추신경계 경색을 일으키거나 혈소판감소증을 동반한 백혈병이 뇌출혈을 일으키면 의식수준이 저하됨심맥관계와 호흡기계의 변화빈혈이 있으면 때 ... 천자하여 흐르는 혈액을 30초마다 여지에 흡착시 켜 혈액 얼룩의 직경이 1mm이하로 묻어날 때까지 시간을 측정 -> 간편, 정확도 떨 어짐- lvy 법 : 상완에 혈압계를 감

리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.07.07

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건조 및 동결장치(식품공학)

하는 것은 증기압축식 및 증기 흡수식 냉동법과 동일하다. 압축기(증기압축식) 및 흡수식(증기흡수식) 대신에 흡착제(실리카겔, 제오라이트, 활성탄 등이 있으나 실리카겔을 주로 사용 ... )가 내재된 흡착기가 장착되어 있어 화학적으로 냉매를 흡착하여 냉동작용을 한다.[그림2-6] 증기흡착식 동결장치의 흡착과 재생의 원리5. 증기분사식 동결장치물을 냉매로 하여 이젝터로 ... ∼12시간 소요되던 것을 6∼7시간으로 단축하게 되었다.일반적으로 널리 사용되는 비연결식 냉동건조기의 1회 용량은 원식품으로서 400∼500kg정도이며 소요되는 시간은 보통 7-8

리포트 | 70페이지 | 4,500원 | 등록일 2010.05.21

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열펌프실험 - 예비레포트

1. 냉동기의 원리를 설명하라.- 에너지에는 ‘질’적인 측면이 있어서, 에너지의 전달 방향은 높은 질의 에너지에서 낮은 질의 에너지의 방향으로만 이동하게 된다(열역학 제2법칙 ... ). 열에너지의 이동에 있어서는 고온에서 저온으로 열이 이동하게 되는데, 만일 낮은 온도에서 높은 온도의 물체로 열을 전달하기 위해서는 냉동기(Refrigerators)라는 특별 ... 한 장치가 필요하다. 냉동기는 Condenser, Expansion Valve, Evaporator, Compressor 의 싸이클을 형성한다.●냉동기의 원리(카노사이클)●1-2

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.18

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남양유업의 생산공정 보고서

아인슈타인과 기능성 이유식인 임페리얼의 판매호조로 매출이 대폭 상승하는 효과를 나타내고 있다. 또한 대부분의 유가공업체가 낮은 수익을 면치 못하고 있는데 반해 부가가치가 높은 기능 ... 검터~24개월까지는 영유아식을 사용해야 하며 임페리얼 드림, 임페리얼 S, 아기사랑秀, 아기사랑 등의 제품이 있음.② 이유식: 스텝엄선, 스텝엄선 프리미엄③ 특수분유: 모유나 일반 ... 의 임패리얼 시리즈를 출시하고 있으며 최근에는 면역성이라는 기능을 첨가한 이유식인 아기사랑 秀를 출시하여 이유식 시장에서도 시장공략에 나서고 있다. 고급화 전략은 기업의 수익구조에도 영향

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.06

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냉동실험

냉동기, 물-리튬브로마이드 흡수식 냉동기- 흡착식 냉동법 : 흡착식 냉동기- 전자식 냉동법 : 전자식 냉동기(2) 압축기의 형상에 의한 분류- 입형 압축기- 횡형 압축기- 다기통 ... 를 순 의한 분류- 기계식 냉동법 : 체적식 압축기 - 왕복동식 압축기, 회전식 압축기(스크류, 로터리압축기)원심식 압축기 - 터보압축기- 화학식 냉동법 : 암모니아 - 물 흡수식 ... 로 낮추는 것을 냉동이라 한다. 따라서 냉동을 하는 데에는 특별한 장치를 필요로 하며, 그것을 냉동기라 부른다.냉동을 하는 데는 여러 방법이 있으나 냉동장치는 증발하기 쉬운 액체를 증발

리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.11

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윤활유 기본이론 및 실무적용

엔진유 ③기어유4) 용도에 의한 분류①내연기관용 윤활유 ②터빈유 ③기어유 ④ 냉동기유 ⑤기계유⑥베어링 윤활유 ⑦금속가공유 ⑧유압작동유 ⑨압축기유2. 당 현장 적용 현황2.1 적용 ... EP 150, 극동유화社)- 밀폐 기어장치, 감속기, 중속장치, 기어박스, 디프렌션 기어 등- 극압용 기어유가 필요한 모든 윤활장치- 순환급유, 비산급유, 분무식급유 등의 모든 ... 에 첨가제가 흡착된 막을 이루어 경계윤활유 유막이 끊어지 지 않게 하고 마찰계수를 적게 해줌.방청제금속표면에 피막을 만들어 공기나 수분을 접촉하지 못하게 하고 표면에 녹이 생기

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.24 | 수정일 2016.08.03

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식품첨가물 보존료, 살균제, 산화방지제 정리

, 식용우지, 식용돈지, 버터 류, 어패건제품 및 어패염장품: 0.2g/kg이하?어패냉동품 및 고래냉동품의 침지액: 1g/kg이하?추잉껌 : 0.75g/kg이하?체중조절용 조제식품 ... , 버터류, 어패건제품 및 어패염장품: 0.2g/kg이하?어패 냉동품 및 고래 냉동품의침지액 : 1g/kg이하?추잉껌 : 0.75g/kg이하?식용유지류, 식용우지 및 식용돈지: 0 ... .5g/kg이하?식용유지류, 식용우지 및 식용돈지: 0.5g/kg이하?마요네즈 : 0.5g/kg이하?조제유류, 영아용곡류조제식, 성장기용조제 식 : 0.05g/L이하?영?유아용곡류

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.05 | 수정일 2016.01.13

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청국장 전문점 사업계획서

청국장 전문점 사업계획서한국인의 사망원인 먹는 것이 우리를 만든다 현대인의 식생활 청국장의 효능 - 혈전용해 탁월한 혈전 용해 작용 청국장이란 청국장의 영양 청국장의 효능 ... .4%)몸에좋은음식 건강한 삶 먹는 것이 우리를 만든다 ? 식원병 비 만 변 비 알레르기 질환 간장병 당뇨병 암 순환기계 질환맛 위주의 식사 조리로 인한 영양소 파괴 가공식품 섭취 ... 음주와 흡연 과도한 열량섭취 ( 칼로리위주 식습관 ) 잘못된 식습관 현대인의 식생활뇌졸증 의 유형 뇌혈전증 동맥경화등으로 뇌혈관 벽에 혈전이 생겨서 혈관이 막힘 뇌경색 혈전

리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.22 | 수정일 2017.09.25

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Triz Model 활용 프로젝트

의 활용..PAGE:9★ 40가지 발명원리 이용29 공기압과 수압,7 포개기, 25 셀프서비스1차 : 내부 용기는 PAT병뚜껑과 같이 돌려 닫는 식손잡이진공2중 차단F주사기와같 ... 특성자원의 활용냉동실냉장실야채실‘냉장고’ 시스템 내에 있는 자원● 냉동 시스템 은 응축기->냉동실->냉장실->야채실● 찬 공기는 수증기를 많이 포함Tool공기PAN냉각 후 순환 ... ..PAGE:16냄새 흡착력 냉장고 내부 공기 흡입 후 카본 수지탑등으로 흡착제거 후 공기 방출공간확보 냉장고 내부 기능으로 추가1차 아이디어 구상 [냉장고 순환기+탈취제]이미 확산

리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.05

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유기화학실험

조기 속에서 건조2. 건조기 사용이 불편한 유리 기구 : 아스피레이터, 압축 공기 콕크를 사용하여 건조공기를 기구에 통과시켜 건조∴ 오븐에 건조할 수 없는 것들⇒고무 패킹이 있는 것 ... (℉, Fahrenheit degree)│ ℉=(℃*9/5)+32┗3. 절대온도(켈빈) K=273+℃☆식유도 :물 기준↗ 0℃ 두 점(x1, y1), (x2, y2)을 지나는 직선의 방정식 ... 라고 수단 이용.※ 온도 조절: 유기 반응은 -78~500℃ 범위에서 수행┏심한 발열반응일 경우 : 냉각┗심한 흡열반응일 경우 : 가열(물중탕)?가열 : 주로 가열 교반기 이용?상온

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.07 | 수정일 2016.02.04

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식품제조산업의 건강장애

, 제빵 , 청량음료 , 장유 제조업으로 발달하기 시작 60 년대 후반부터 : 식생활의 간편화 추세에 따라 라면 , 빵 , 과자 등 가공식품의 시장영역이 점차 확대되기 시작 70 년 ... 대 : 유제품과 같은 고급제품의 등장 , 기존제품의 다양화 , 대기업의 출현 , 외국자본과 선진기술의 도입 80 년대 이후 : 식생활 양식도 고급화 , 간편화 , 다양화 현상이 심화 ... 되면서 편의식품에 대한 수요팽창 , 고급 낙농제품과 냉동 및 육가공 제품이 출현하였고 식품제조업체의 생산설비의 자동화가 이루어져 노동집약형 산업에서 기술집약형 산업으로 탈바꿈 현상

리포트 | 45페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.19

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