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"응고제 두부" 검색결과 81-100 / 4,719건

  • 지주막하출혈- 팜플렛
    . 뇌혈관 질환에 좋은 음식 6가지지주막하 출혈 수술 요법♥ 퀴즈 타임 ♥1. 지주막하 출혈 예방수칙으로 틀린 것은?① 금연 ② 염분제한③ 과음 ④ 두부나 생선위주식이2. 지주막 ... 하 출혈의 원인으로 틀린 것은?① 뇌동맥류의 파열② 뇌동정맥기형의 출혈③ 뇌혈관염④ 혈액응고이상⑤ 당뇨♥ 창원 문성병원 오시는 길 ♥♥ 코일 색전술과 시술 전 후 준비사항
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    (성인간호)경막하 출혈 문헌고찰 및 간호진단 6개
    ? 두부 외상: 경막하출혈의 가장 흔한 원인은 외부 충격으로 인한 두부 외상입니다. 교통사고, 낙상, 스포츠 부상 등이 이에 해당합니다. 외상으로 인해 뇌가 흔들리면서 경막하 공간 ... 생할관을 약하게 만들어 출혈 위험을 증가시킵니다.5. 출생 손상? 신생아: 출생 과정에서 신생아의 두부가 압박을 받거나 외상이 발생할 경우, 경막하출혈이 발생할 수 있습니다. 이 ... : 교통사고, 낙상, 스포츠 부상 등으로 두부에 외상이 가해지면 경막하 공간에 있는 교정정맥(bridging veins)이 파열됩니다.? 출혈: 손상된 혈관에서 혈액이 빠르게 경막
    리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.06.13
  • 서울대학교 식품가공및저장학 2017-1 기말고사 기출복기
    랑 옆에 있는 내용 대강 써도 만점 주심.3. 리폭시게나제 이름 쓰는거! 설명보고 이름. 아마 빈칸 채우기 였던 듯. 4. 두부 응고제 장단점 서술형!5. 여러 과정들 외우는 것
    시험자료 | 2페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.12.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    A+) 지주막하출혈 SAH 질병기술- 병태생리, 치료, 간호 등
    에 혈액이 뇌척수액과 섞여 스며들게 되고, 이로 인해 뇌 주위의 압력이 상승하여 뇌 기능이 방해를 받게 된다. 지주막하출혈의 원인은 두부 손상 또는 동맥류의 파열로 인해 발생 ... 하는 선천적인 뇌동맥류, 또는 기타 기형) 기형, 뇌동맥류 파열, 뇌동정맥 기형의 출혈, 추골 동맥의 박리, 뇌혈관염, 혈액응고 이상 등의 원인이 있다. 자발성 출혈 또한 뇌동맥류 ... 에 의한 출혈인 경우가 80%로 가장 많다. 나이를 가리지 않고 발생한다.외상성 출혈은 두부 손상후 가장 흔히 관찰되는 뇌출혈로, 대뇌 반구에서는 뇌지주막 아래를 지나는 작은 피질
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.16
  • 성인간호학 A+ 경막하 출혈 케이스 스터디
    검사2-2. 진단검사2-3. 약물요법3. 간호진단3-1. 간호진단Ⅴ. 결론 및 제언출처(참고서적)는 하단에 표기하였습니다.1.서론뇌질환의 문제발생요인으로 두부 손상은 교통사고 ... 나 산업재해 등에 의한 그 외에 많은 발생률을 보이며 사회적 문제로도 대두되고 있다. 실제 두부외상의 전체 사망자 수는 3%를 차지하고 있으며 산업재해 사고에 관한 노동부 통계에 관한 ... 두부외상이 5.2~6.2%를 점유하고 있다. 두부외상을 입은 대상자의 5%를 차지하고 있는 것이 경막하 출혈(Sudbural hemorrhage)으로 경막과 지주막 사이의 공간
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.22 | 수정일 2021.04.13
  • 뇌척수액 검사 및 간호 PPT 정리
    ( 혈관연축치료 )요추천자 시 금기사항 뇌탈출 혈액응고장애교정 헤파린은 요추천자 6 시간전 중단 와파린은 5 일전 중단 추천 DOAC 의 경우 약제의 종류와 신기능에 따라 중단가능 ... 은 주로 전두부 , 후두부 ~ 목과 어깨로 방사되는 패턴이며 누운자세시 완화 동반증상으로 구역 , 구토 , 현훈 , 어지럼증 , 청력감소 , 상하지통증 , 시각이상등이 있음 침상안정 ... 를 채혈하여 요추천자 부근 경막외공간으로 주입하여 혈액이 응고되면서 누출부위를 막아 효과를 낸다 )요추천자 합병증 (2) 2. 천자부위 통증 및 방사통 - 비교적 흔함 .
    ppt테마 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품화학 단백질, 아미노산, 수분 정리본
    은n은 가열만으로 응고하지 않고 70도 이상에서 MgCl2나 CaSO4을 가하면 응고한다. (glycinin은 물에 녹지않음.)두부 제조 과정 중 가장 주요한 단계는 염류의 첨가 ... 에 의하여 대부분이 응고되는 것이 많기 때문에 응고가 바로 변성이라고 생각되지만 응고가 일어나기 전에 먼저 용액 중에서 분자의 형태가 변하고 분자량이 증가하기 때문에 열에 의한 변성 ... 에 의한 대두 단백질의 응고이다.대두 단백질의 주 성분인 글로블린은 물에 녹지 않으나 중성 염용액에는 녹는다.지방산염이나 당의 열응고 방지효과는 열에 의한 단백질의 변성을 막는 것
    시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.22
  • 2004~2019식품기사 필답 기출 정리 및 요약
    목적 : 수분증발 막아 주름 없앰, 응고5. 두부1. 두부1) 정의 : 두류를 원료로 얻은 두유액에 응고제를 가해 응고한 것2. 제조공정 : 콩-침지-마쇄-두미-증자-여과-두유-응고 ... 어 두부 응고- 응고제로 탄산칼슘 사용 : 탄산칼슘은 초고온 상태에서 해리되어 응고에 필요한 칼슘이 해리되지 않아 사용x6. 밀가루1. 밀가루1) 정의 : 밀을 선별 가수 분쇄 분리 ... -탈수-정형-절단1) 마쇄 : 지나치면 불용성 고운가루가 빠져나와 응고방해, 두부품질하락, 소화율 감소불충분하면 glycinin과 비지 제거로 수율감소2) 증자 : 마쇄된 두미
    시험자료 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.13 | 수정일 2020.11.21
  • 응고제의 종류에 따른 콩 단백질 변화
    . 실험원리1. 대두2. 두부 응고제 종류 및 응고 원리3. 관능적 검사4. 두부의 제조방법Ⅲ. 실험준비?및?방법Ⅳ. 실험결과?1. 두부 제조과정2. 실험결과Ⅴ. 고찰Ⅵ. 요약Ⅶ. 참고 ... 문헌Ⅰ. 서론(목적)두부를 제조하는 실험을 통해 두부 제조 원리에 대해 이해한다. 또한 두부를 만들 때 첨가하는 응고제에 의한 콩 단백질의 응고원리를 이해하고 각각의 응고제의 차이 ... 의 유독성분으로 인해 생기는 거품이다. 유동성분은 가열 시 변성되어 작용력을 상실한다.(2) 두부 응고제 종류 및 응고 원리두부 응고제에는 CaCl{}_{2}, G?D?L
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    가족건강간호학3)치매노인부양가족, 한부모가족, 독거노인 1인가구 중 하나의 가족 형태를 선택하여 다음 내용을 작성하시오. 우리나라의 현황에 대하여 기술하시오. 선택한 가족 형태에 대한 관련된 사회정책과 간호학적 중재 방안에 대하여 기술하시오.
    은유병률이 훨씬 높지만 중국과 일본의 연구는 그 반대이다. 하지만 우리나라의 연구는 알츠하이머 치매가 혈관성 치매 보다 높게 나오고 있다.(7) 두부외상두부 외상이 있었던 사람 ... 같은 두부 외상은 특히 권투 선수들에게서 문제가 된다. 이는 뇌에 충격이 가해지는 순간 알츠하이머의 원인물질로 알려진 아로이드가 일시적으로 많이 만들어지기 때문인 것으로 이해 ... 된다. 요즘은 폭주족들이 이 같은 두부 외상을 경험할 확률이 커 추후 알츠하이머 발병 가능성이 많을 것으로 예상된다. 두부외상 특히 의식소실은 알츠하이머 치매의 위험인자라고 보고되고 있
    방송통신대 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.27
  • 지역사회 학교보건 - 외상 응급처치 레포트
    으로 후송한다.4. 타박상(1) 정의- 넘어지거나 충돌 등으로 피하조직이 손상된 것- 두부, 흉부, 복부 타박 시에 뇌나 내장의 손상 등 합병증에 유의(2) 증상- 타박 부위 ... 안정을 취하도록 한다.Ⅱ. 증상1. 동맥출혈: 맥박이 뛰면서 빠른 속도로 선홍색의 피를 뿜듯이 쏟아내며 응고도 거의 되지 않다.2. 정맥출혈: 맥박과 상관없이 흐르며 검붉은 색 ... 의 출혈양상을 보이며 동맥출혈 보다 지혈이 쉽다.3. 모세혈관 출혈: 가장 흔한 출혈 형태, 증세 심각하지 않음, 지혈 용이하여 자연적으로 응고하여 멈춘다.Ⅲ. 처치1. 직접압박법
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.02.27
  • [일반생물학실험]생쥐의 정자, 난자 관찰 강의노트
    에 쌓여 있음.2. 부고환(=부정소) : 고환의 아래에 쌍으로 존재. 정자 보관.3. 정낭(=응고샘) : 정소 밑에 쌍으로 존재하는 하얀 날개 모양. 점성을 갖는 하얀 액체를 분비 ... 꼬리를 가진 올챙이 모양· 두부(head)·중편(midpiece)·미부(tail)의 세 부분· 두부에는 부친의 유전정보가 DNA로 저장된 반수체 염색체를 포함· 두부의 끝의 첨체 ... 에 정자가 난자로 돌입할 때 난막을 녹이는 효소를 가짐(히알루로나다제)· 두부의 바로 아래 중편에 나선 모양의 미토콘드리아가 감겨져 있으며, 편모를 움직이는 데 필요한 에너지를 제공
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.19 | 수정일 2022.03.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품위생학 - 독소형 식중독, 곰팡이성 식중독
    1) 황색포도알균 (1) 특징 및 성상• 포도송이 모양의 구균, 무아포, 호기성 또는 통성혐기성균• Staphylococcus aureus는 황색색소를 생산• 혈장응고효소(c ... 하며 사람에게 화농성 염증을 유발(주로 사람의 화농소나 콧구멍, 목구멍 등에 많이 존재)• 원인식품: 육류 및 그 가공품, 어패류와 그 가공품, 두부 등과 같은 단백질 식품, 김밥
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01
  • 뇌졸중.경막하혈종. SDH.문헌고찰. 건강사정. 간호진단5개. 간호중재 각 4~7개
    Ⅰ. 질병에 관한 해부생리와 증상, 진단검사[SDH]두부외상으로 인한 뇌손상의 정도는 외상의 원인, 기전, 유형, 발생 부위 및 손상 후 초래되는 병태생리학적 결과 등 많은 요소 ... 적 반응 등 세가지 요인이 중요한 역할을 한다.대부분의 두부 외상은 동적인 힘에 의해 유발되고 이중에서도 충돌이 주된 기전이다. 곧 충돌에 의해 발생하는 관성과 접촉 현상이 두부 ... 과 지주막 사이에 혈종이 형성되었을 때를 말하며 발생비율은 전체 두부 외상환자의 5~29%정도이다.남자의 발생 비율이 높고 연령은 전 연령층에서 고르게 분포하나 활동이 많은 30
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.13
  • Chronic subdural hemorrhage 만성 경막하 출혈 성인간호학실습 A+맞은 case study
    평가구분재평가재평가재평가재평가재평가재평가통증부위두부두부두부두부두부두부통증방향전체전체전체전체전체전체통증양상빼개지는듯한빼개지는듯한빼개지는듯한빼개지는듯한빼개지는듯한빼개지는듯한원인수술수술 ... 명: Plasma)3) 혈액응고검사11.0811.0911.12정상범위임상적 의의PT (Prothrombine time,sec)12.413.312.110 ? 15sec혈액응고인자를 보는 검사 ... .응고인자중에서도 외적인자(factor 2, 7, 9, 10을 보는검사)를 봄PT(Prothrombin Time, %)83.473.0▼87.380.5 ? 117 %PT
    리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.16 | 수정일 2021.11.17
  • 실험조리-가열 조리 시 첨가물에 따른 두부의 품질비교
    에서 만들어 판매되는 두부는 두유를 약 85~90℃ 정도의 온도를 만들어 1~2%의 글루코노델타락톤이나 염화칼슘, 황산칼슘 등 응고제를 첨가하여 응고시킨 것이다. 글루코노델타락톤은 응고 ... 은 콩을 물에 침지시켜 마쇄한 뒤 끓이고 여과하여 비지를 제거한 다음 응고제를 넣어 응고시킨 후 압착하여 순물을 제거하면 두부가 완성된다.② 가열에 의한 두부의 변화와 원인두부 ... . 정리하면 두부를 가열했을 때 칼슘이온과 콩단백질이 결합하여 단백질이 응고하며 단백질 변성으로 인하여 수분이 추출되어 단단해진다. 이때 단백질의 변성은 가열에 의한 단백질의 변성
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.02 | 수정일 2024.09.16
  • 조리원리 및 실습 요약 정리본 2
    등)- 청국장(자연발효) vs 낫토(발효균 접종)② 두부- 콩 단백질 추출하여 응고제(염화칼슘, 황산칼슘 등)으로 응고- 두부(콩단백질 응고) vs 치즈(우유 단백질 응고 ... 의 아미노산 결합되있는 고분자 화합물- 조리과정에서 열, 산, 교반 등에 의해 변성 -> 응고③ 지방 또는 기름- 기름: 실온에서 액체- 지방: 실온에서 고체3) 특수성분① 맛 성분 ... 왈레)3. 중국의 조리법(1) 중국의 주요 음식- 쌀: 쌀밥, 죽, 미선, 미분, 미고, 탕원- 밀: 국수, 만두, 포자, 교자, 혼돈, 밀전병- 대두: 두부, 두유, 장- 육류
    시험자료 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    성인간호학 외과 실습 사례연구보고서
    이상, 혈소판 감소증↓ 정상 혈소판 기능? 지혈 검사검사명정상 범위5/75/14검사 목적임상적 의의PT10 - 1310.9-외인성 응고 경로 및 공통 경로의 기능 평가 ... (Warfarin 관련)↑ 간질환, 비타민 K 결핍↓ 응고 항진 상태PT (activity)70 ? 130109.9-응고 능력을 %로 환산한 수치↑ 응고 항진, 정상↓ 간기능 저하PT(INR ... )0.85 ? 1.20.96-국제 표준화된 PT 수치↑ 항응고 효과 충분, 출혈 위험↓ 항응고 효과 부족, 혈전 위험aPTT22 ? 36.526.4-내인성 응고 경로 및 공통 경로
    리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    A+ 성인 뇌출혈 문헌고찰 및 간호과정(CASE STUDY)/ 간호진단 3개 평가까지 포함
    및 병태생리원인은 고혈압성, 아밀로이드성 혈관 병변, 뇌동정맥 기형 파열, 출혈성 뇌경색, 뇌종양, 두부 외상, 출혈성 뇌염, 약물 내과 질환, 파종성 혈관내 응고 증후군(DIC ... 하 혈종은 대부분 두부 외상 후 발생하며 외상 부위의 대뇌피질과 반대측의 대뇌피질에 출현하기 쉬운데, 특히 후두엽 부위의 타박으로 인한 두정엽과 전두엽에 경막하 혈종이 흔하다.2.원인 ... 이 병존될 수 있다. 두부 손상 직후 발생되며 small vessel의 shearing strain으로 인해 hemisphere 깊숙한 곳에 생긴다.Cerebellum에는 잘 생기지 않
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    허용된 식품철가물의 종류와 특성에 대하여 기술하시오
    응고제는 식품 성분을 결착시키거나, 응고시키는 첨가물이다. 두부를 만들 때 콩 물에 간수를 넣어 식물성단백질이 굳어지는 역할을 하게 되는 데 이 간수가 바로 응고제의 역할을 한다 ... 이거나 감소시키는 첨가물이다. 규소수지, 이산화규소, 올레인산 등이 있다. 과거에는 두부에 규소수지를 주로 사용했는데 지금은 거품이 거의 나지 않도록 설비를 변경하여 거품제거제 ... 가 들어있지 않는 두부를 판매하는 곳도 많다.12) 습윤제습윤제는 식품이 건조되는 것을 방지하는 첨가물이다. 케이크를 한 입 베어 물었을 때 딱딱한 식감보다 부드럽고 촉촉하기를 바라
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.28
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2025년 09월 05일 금요일
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