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"영지버섯재배" 검색결과 81-100 / 140건

  • [자연과학]새로운 기능성 식재료
    으로 알려져 있다. 특히 약용 버섯영지 상황 동충하초 아가리쿠스 등은 다른 버섯보다 항암효과가 뛰어나다. 때문에 이들 버섯에서 추출 가공한 다당체들을 중심으로 한 항암제 건강식품 ... 건강음료 등이 개발된 것도 그런 이유다. 버섯이 이처럼 건강에는 좋지만 재배의 어려움, 비싼 가격 등으로 ‘밥먹듯’할 순 없는 것이 현실. 하지만 앞으로 몸에 좋은 버섯을 매일 ... 을 이들 제품은 주로 각종 항암성 버섯류의 효능을 직접 부여한 제품으로 그 효능은 버섯류와 비슷한 것으로 홍보되고 있으나 밥으로서 쌀 자체의 기능이 매우 취약하기 때문에 소비자
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.17
  • [식품]충청도의 특산물
    , 청풍명월, 참깨,느타리버섯, 한우, 달걀, 돼지, 광덕 표고버섯, 두릅, 영지버섯, 밤, 은행천안오이첨단하우스에서 재배되는 천안오이는 알칼리성 식품으로 칼륨과 인, 철분 등의 무기 ... 들어있다.따라서 밤은 비교적 모든 영양소가 골고루 균형 있게 들어 있는 좋은 식품이며. 청정 산간지대 우량품종 유목재배 생산으로 영양과 맛이 뛰어나다.부여 아가리쿠스버섯(신령버섯 ... ① 금산특산물 → 곡삼, 직삼, 태극삼, 인삼, 마늘, 고추인삼1500년의 역사를 지닌 금산인삼은 재배방법에서부터 독특한 경향을 띠는데 개성식 재배방법과는 달리 촘촘하게 심고 햇
    리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.04.26
  • 항암성 가진 버섯의 유효성분에 관해서
    지 못하일본에서는 만년버섯, 중국에서는 영지라고 하여 한약 재료로 귀하게 사용하고 장식용으로도 이용된다. 세계적으로 널리 분포한다.▷상황버섯상황버섯은 소나무비늘버섯과에 속하는 버섯이 ... 에서도 야생한다. 야생되는 버섯은 3, 4년동안 다년생으로 생장하며 갓의 두께가 두꺼운 것일수록 좋다. 상황버섯 인공 재배를 위해 사용되는 원목은 뽕나무와 상수리나무를 사용하고 있 ... 다. 그러나 현재 항암효과에 뛰어나다는 린테우스균은 뽕나무와 상수리나무, 참나무 등에서도 발견되는 것으로 전문가들은 내다보고 있다.버섯발생시 재배 시설내 온도는 지표면 25~28˚C
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.04
  • [식품가공] 영지버섯 추출물을 첨가한 국수의 품질 특성
    에는 인공재배에 의하여 대량 생산되고 있다.영지버섯은 예부터 한방에서 건위, 건뇌, 강장, 강심, 이뇨, 해독, 항균, 면역, 진해, 진통, 신경쇠약, 불면증, 급만성 간염, 위궤양 ... 으로부터 조제한 다당류가 흰쥐의 육종에 항암효과가 있음을 밝혔고, 김 등(4)도 한국에서 재배영지버섯으로부터 다당류를 추출하여 흰쥐에 투여하였을 때 육종이 87.6% 억제 ... 영지버섯 추출물을 첨가한 국수의 품질특성이 동 진대구가톨릭대학교 식품공학과 99017136서 론영지버섯은 만년버섯 또는 불로초라고도 불리우며 구멍장이 버섯
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.04.13
  • [균학, 버섯학]종균의 종류
    에는 이 형질이 잘 발현될 수 있도록 양질의 종균을 배양하여야 품질이 좋은 버섯을 많이 수확할 수 있다.1. 곡립종균: 주로 양송이를 재배할 때 많이 사용되는 종균으로 작물의 종자 ... ), 영지버섯(Ganoderma lucidum) 등이 있는데 이들은 죽은 생물체에 기생하면서 영양원을 섭취하여 균사 생장 후 자실체를 형성하는 성질을 갖고 있다. 톱밥과 쌀겨를 주 ... 된다. 느타리버섯, 팽이버섯, 만가닥버섯의 종균 제조에는 포플러, 오리나무, 느티나무, 버드나무 같은 활엽수톱밥, 표고버섯, 목이버섯, 영지버섯, 잎새버섯, 뽕나무버섯, 맛버섯의 종균제조
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.20
  • [식품] 영지버섯의 기능 및 효능
    한다. 재배종은 Ganoderma lucidum, G. tsugae이다.{영지버섯의 역사:영지버섯이란 잔나비 걸상과에 속하는 버섯으로 예로부터 이른 만년 버섯으로 불리워 왔다. 영지 ... 버섯, 영지, 행이, 길상이, 성이, 문출이, 복초, 불사초등으로 불림종명: lucidum속명: 불로초속 (Ganoderma)과명: 불로초과 (GANODERMATACEAE)분포지역 ... 는 담자균류의 일종으로 원산지는 중국이다. 사람의 눈에 좀처럼 띄지 않는 깊은 산림 속의 나무에 극희 희귀하게 기생하는 버섯으로 자연생 영지는 구하기가 매우 어려웠다. 이 때문
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.20
  • [영양 ] 버섯에 관하여
    연구자료3) 식용버섯 or 약용버섯- ⅰ. 모양, 특징, 유래, 사진자료ⅱ. 종류ⅲ. 성분ⅳ. 효능ⅴ. 복용방법ⅵ. 연구자료, 증거자료, 보도자료① 상황버섯② 차가버섯영지버섯 ... 의 생산을 계기로 양송이, 표고, 느타리, 목이, 풀버섯등 식용버섯의 인공재배가 크게 발달하고 있으며 버섯의 영양가와 약용가치가 점차 밝혀짐에 따라 그 수요도 증가하고 있는 추세이 ... 는 것보다는 암세포에 영양을 공급하는 혈관생성을 억제해 암의 전이(轉移)를 막거나 예방하는 것으로 밝혀졌다”고 말했다. 상황버섯은 크게 자연산과 재배 산으로 분류된다. 상황버섯
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.09
  • 태음인, 감기, 폐, 기관지에 좋은 음식들
    자차는 폐와 기관지를 보해 주고 갈증을 해소시켜 준다. 또 녹차와 영지버섯은 혈액순환에, 율무차는 비만을 억제하는데 효과적이다. 한약재로는 공진흑원단과 녹용대보탕 등을 복용할 만 ... 료로 많이 쓰이며 특히 생선조림에는 비린내를 없애고 식욕을 돋워준다. 생 강은 원래 아시아 열대지방이 원산인 듯하나 우리나라에도 옛날부터 중국을 통하여 들어 와 재배되어 토착된 듯 ... 는다.③ 그릇에 담은 오리 위에 파, 생강을 얹고 센불로 1시간 정도 쪄낸다.④ 다 익으면 파와 생강을 걷어내고 오리의 살만 발라내 적당한 크기의 토막으로 썰어 은 행과 표고버섯
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.08
  • [식품]24가지 허가된 건강보조식품
    가공식품에는 영지버섯, 운지버섯, 표고버섯의 자실체의 건조물을 분말화한 것이나 자실체를 물 또는 주정으로 추출한 것을 주원료(건조분말:30.0%이상, 추출물:자실체의 건조물로 환산 ... 하여 제품전체중량의 30.0%이상)로 제조?가공한 버섯자실체제품이 있고 영지버섯, 운지버섯, 표고버섯의 균사체 배양물을 물 또는 주정으로 추출한 것을 주원료(균사체 배양물의 건조물 ... 대륙인데, 오늘날에는 열대와 온대 지방에 폭넓게 자생하고 그 밖의 지역에서도 많이 재배되는 세계적인 약용식물이며, 기원전 2천년전 고대 이집트 시대부터 약용식물로 이용되어 왔
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.07
  • 기능성식품
    에 각종 버섯의 배양액을 접종하여 10일 이상 일정한 배양조건에서 재배한 쌀이다. 이들 제품은 주로 각종 항암성 버섯류의 효능을 직접 부여한 제품으로 그 효능은 버섯류와 비슷한 것 ... 완료 단계에 있는 영지버섯쌀, 상황버섯쌀, 동충하초버섯쌀, 아가리쿠스버섯쌀 등을 10월부터 차례로 출시할 계획이다. 최근까지 홍버섯쌀로 5천만원 어치를 판매한 대덕바이오는 올해 말 ... , 영지버섯쌀, 표고버섯쌀, 느타리버섯쌀을 판매하고 있다.쌀은 청원군 남일면 청남 농협 종합미곡처리공장에서 공급받아 연간 30t씩 생산하고 있다. 현재 갤러리아백화점, 애경백화점
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.20
  • [식생활과 다이어트]버섯
    하였다. 오늘날 버섯은 영양가와 약용가치가 점차 밝혀짐에 따라 재배농가도 늘어나고 그 수요 또한 늘어가고 있다. 기능성 식품으로 각광받고 있는 버섯. 버섯은 종류도 다양하고 종류에 따른 ... 적인뿐만 아니라 인공재배 가 어렵고 가을에 잠깐만 나기 때문에 귀하고 값 이 비싸다고 한다.-송이버섯의 효능인공재배를 거부하는 무공해 임산물로 성인병 예방에 특효가 있는 대표적인 ... 어 항암작용을 한다. 뇌에서 체내 밸런스 작용을 해서 장에 있는 나쁜 균을 죽이고 좋은 균을 증식시키며 섬유질이 많아 변비에도 좋다.3.영지버섯(약용버섯)-담자균류 민주름목 구멍장이버섯
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.16
  • [관광자원개발론] 강화도 관광자원 개발안
    찾기는 끝(★단 , 같은색 종이라 할지라도 여러 장을 가지고 오면 한 장만 유효하다.)* 상품소개빨간색: 강화 영지 버섯 (1명)주황색: 강화 인삼 (1명)노란색: 화문석 돗자리 ... , 편구형, 반추형, 장형 등이 있고, 빛깔도 순백, 반록, 반홍, 자주 홍색, 황색 등의 변이가 많다. 한국?영국?캐나다 등지에서 소량 재배되고 있다. 속명의 Brassica ... 의 아랍 이름이다.원산지는 유럽이나 시베리아 지방, 아시아 동부와 중부 등 학자마다 견해를 달리하고 있다. 순무는 기원전부터 유럽에서 재배됐으나 재배가 번성하고 품종분화가 된 것
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.08.06
  • [웰빙][웰빙열풍][웰빙산업][웰빙음식][웰빙식품][웰빙마케팅][웰빙족]웰빙의 흐름, 웰빙의 종류, 웰빙의 실상, 웰빙의 긍정적인영향, 웰빙의 부정적인영향, 향후 웰빙산업의 바람직한 방향 분석(웰빙, 웰빙식품)
    자면 인삼, 영지버섯과 같은 건강식품이나 보신탕, 개소주, 흑염소, 해구신 등 이른바 ‘정력제’로 알려진 혐오식품을 연상하기 쉽다. 물론 그러한 식품들이 한국 사회에서 ‘건강 ... ·이 자란 닭이 낳은 친환경 계란유기농법으로 재배한 콩과 밀로 만든 간장건강을 위한 패스트푸드밀가루보다 식이섬유가 5배 정도 많은 호밀 빵을 쓴 호밀 빵 새우 버거열량이 일반 ... 효과가 있는 면역성분 함유 우유위벽 보호와 대장 기능 활성화, 헬리코박터균 제거 기능의 고급 발효유유기농 재배 포도로 만든 포도주Ⅸ. 웰빙의 실상건강한 먹거리?“캔보다는 즉석 천연
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.06.15
  • [농학, 균학] 양식버섯과 virus의 감염
    양식 버섯의 virus 감염버섯시장의 규모우리나라의 버섯재배면적은 02년 1,225ha이며 그중 느타리버섯은 총 재배면적의 58%를 차지하고 있고 그 생산량도 전체 버섯 생산 ... 량의 51%를 차지하고 있다.{버섯종류농가호수(호)재배면적(ha)생산량(M/T)생산비율(%)느타리7,088715.772,34851.1양송이993168.821,27715.0영 지 ... 버섯재배면적 및 생산량(농림부, '02)버섯 재배면적은 95년 이후 증가되지 않고 있으나 생산량은 꾸준히 증가하고 있는데 이는 농가당 재배규모가 점차 확대되고 전업화 되어 가
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.01.18
  • [웰빙][웰빙식품][웰빙음식][웰빙산업][웰빙마케팅]웰빙의 개념, 웰빙의 방법, 웰빙의 실태, 웰빙의 순기능, 웰빙의 역기능 분석(웰빙 개념, 웰빙 방법, 웰빙의 실태, 기능성 식품, 웰빙바람의 순기능,역기능, 웰빙)
    가 오늘은 충치의 원인으로 언론에 등장하는 것을 보면 이런 담론의 실상을 잘 알 수 있다.예컨대 건강에 관련된 식품을 들자면 인삼, 영지버섯과 같은 건강식품이나 보신탕, 개소주 ... 나 일반인의 의식 속에 말 그대로 ‘건강한 라이프스타일’로 자리잡고 있다.여기서 우리가 주목해야 할 것은 이러한 ‘건강한 음식물’―청정지역에서 재배하여 자연건조한 쌀, 유기농법 ... 으로 재배한 콩과 밀로 만든 간장, 벌레먹은 자국이 있을 만큼 농약을 전혀 사용하지 않은 채소, 칼슘이 일반 우유보다 세 배 이상 높은 고급 우유 등―들이 기여하고 있는 ‘웰빙 프로젝트
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.05.28
  • [영양] 버섯에 대하여
    종으로 추정 매년 새로운 균류가 발견되고 있어 확실하지는 않은 수치임 현재 인공재배가 가능한 것은 20여종에 불과버섯 – 3) 곰팡이와의 비교공통점 같은 무리에 속함 포자를 만들 ... 항산화 효소 제거 노화방지 탁월차가버섯영지버섯(떡따리버섯)영지버섯의 효능 강장, 장수이외에도 만성신염이나 소화기계 궤양에 탁월한 효험 강심, 간장 보호, 진정의 효능 – 알카로이드 ... , 스테롤, 석탄산성 성분 만성기관지염, 관상순환장애, 위궤양, 만성간장염, 고혈압 질병에 효과영지버섯(떡따리버섯)송이버섯송이버섯의 효능 성인병 예방에 특효 콜레스테롤을 감소
    리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.09
  • 프랑스 요리의 역사
    산국들 중 하나로 올라섰다. 그 발전은 17세기부터의 지속적인 기술혁신과 함께하는데, 특히 교회와 수도사들의 힘이 컸다. 게다가 중세 초기의 침략 기간 동안 포도 재배가 지속 ... 한 등이 합쳐져 프랑스 요리가 세계에서 가장 섬세한 요리로 발달하는 초석이 놓이게 된 것이다.또한 수많은 봉건영지와 교회의 축일은 대향연의 구실이 되었다. 소설 빵따그뤼 ... (anchois), 또는 송로버섯(Truffe)같이 향이강한 프랑스 적인 향료들이 17세기서부터 향신료를 대신하기 시작하였다. 짠맛과 단맛 사이의 대조 -단맛은 16세기 이태리의 영향 하
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.11
  • 소림사의 역사와 상업화 현상
    는 이미 건강식품 제조 허가를 받은 종류도 30여종에 달하며 소림사 특유의 전통 방식으로 제조한 영지버섯 차와 생강차, 국화차 등을 시판할 계획이라고 말했다. 소림사는 아울러 늦 ... 를 취득한 승려들로 구성된다. 지난 495년 창건된 소림사에는 방대한 무술 체계와 수련방법이 내려져 오고 있으며 이와 함께 각종 차 재배법과 의술도 함께 전승돼왔다. 1천 500여년
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.06
  • 강원도의 특산물
    , 국화, 백합,송이버섯, 영지버섯,장뇌, 표고버섯, 벼,인진쑥엿, 설악산 산채, 산나물연어, 돌김송이축제, 연어축제, 해맞이축제,현산문화재양양한우, 오색한과,임천한과, 전통장,토종꿀 ... 를 이어가며 연구했지만 아직까지도 인공재배에는 성공하지 못했다. 송이버섯은 양양군의 일부 지역에서만 자라기 때문에 희소성이 매우 크고 양양을 나타내는데 가장 효율적이라 생각 ... 의 특산물농?임업수산업축제기타치커리, 가시리묵,다시마가루, 팽이버섯,해당화명태, 도치, 건오징어연어축제해양심층수② 대표적인 특산물: 명태③ 선정이유생산성- 전국 제일의 생산량(62
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.26
  • 프랑스의 식문화
    )달팽이요리가 생기게 된 것은 15C경의 일이다. 당시의 대법관이 빈민구제를 위하여 자신의 영지를 포도밭으로 만들어 백성들에게 포도를 재배하도록 하였는데, 달팽이들이 포도의 잎사귀 ... . ripaceum)은 뿌리가 무처럼 굵어지며 독일·프랑스에서 많이 재배하고 채소로서 생식 또는 삶아서 먹는다.프랑스의 빵크루아상 프랑스 빵으로 알려져 있지만 역사깊은 헝가리의 빵이다. 크루아상 ... 에 대하 돔발상어 버섯 다진 토마토 등의 부재료가 쓰인다. 파슬리 사프란 올리브유 등의 향신료와 양념을 넣어서 최대한 빨리 끓여내야 국물이 탁해지지 않고 맑아진다.부이야베스슈크르트
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.07.19
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2025년 09월 05일 금요일
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