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"비타민c 정량" 검색결과 81-100 / 2,131건

  • 비타민C정량
    실험 8. 주스에 들어있는 비타민 C의 정량(1) Abstract1오늘 실험에서는 비타민 C와 1:1로 반응한다고 알려진 dye를 비타민 C로 적정해서 분자량을 측정하여 보 ... 자. 비타민 C는 위의 배경에서 살펴본 것과 같이 강력한 환원제이고, 실험에서 사용하는 dye는 원래는 rose pink빛에서 환원되었을 때 무색으로 변하기 때문에 산화,환원 지시약 ... 이 없어도 적정에서의 종말점을 찾기가 쉽다. (반응식은 아래 그림 참조) 따라서, 비타민 C와 농도를 알고 있는 dye와의 산화, 환원 적정을 통해서 우리는 비타민 C의 분자량을 결정
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    [분석화학실험]비타민 C의 정량 - Indophenol 적정
    비타민 C의 정량- Indophenol 적정 -실험 목적환원형 비타민 C의 정량법에 대해서 살펴본다.실험 이론 및 원리실험 이론비타민 C의 총량은 환원형 비타민 C(L-아스코르빈 ... 산)와 산화성 비타민 C의 양과의 합계이다. 여기에서는 환원형 비타민 C의 정량법에 대하여 살펴본다. 먼저 3㎖ 마이크로 뷰렛을 사용하여 환원형 표준액의 농도를 측정한다.KLO ... 으로 환원형 비타민 C를 용출시키지만 메타인산의 농도를 2%로 한다. 정량을 할 때 시료를 100배로 묽게하는 점에 주의한다.비타민C는 강력한 환원제이고 DPIP는 원래는 붉은 색
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.03 | 수정일 2020.07.27
  • 오렌지 주스에 들어있는 비타민C 정량분석(건국대학교) 예레, 결레
    1. 실험 제목 DPIP(Dye)적정 방법을 이용하여 오렌지 주스에 함유되어 있는 비타민 C의 양을 정량 분석한다.2. 실험 목적① 산화, 환원 반응산화, 환원 반응은 원자
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.04.30 | 수정일 2020.10.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    [분석화학실험]비타민 C의 정량 - Hydrazine 비색법
    비타민C 정량- Dinitrophenyl Hydrazine 비색법 Colorimetry, 비색분석법의 약칭이다. 즉, 공검액의 색조를 표준액의 색조와 비교하여 정량하는 분석법 ... 이 장점이다. 산화형 비타민 C (Dehydroascorbic acid)는 2,4-dinitrophenyl hydrazine(이하 DNP)과 작용하여 정량적으로 적색의 osazone 알 ... 하다.② 산화형 비타민 C 정량용 침출액침출 조작 중에 ascorbic acid의 산화를 방지하기 위해 산화방지제를 첨가한 메타인산용액을 이용하여 ①과 같이 조작한다. 즉, 시료 a g
    리포트 | 13페이지 | 4,200원 | 등록일 2014.09.10 | 수정일 2020.07.27
  • 실험8)비타민C정량분석
    5. 실험결과3단계의 실험과정중 실험(1)-표준용액 및 기타용액 만들기는 실험하지 않았다. 표준화와 음료속 비타민정량 적정에서 얻은 실험결과는 다음과 같다. - 표준화 실험 ... 시 첨가한 비타민 C 표준용액의 양 :5ml-음료 희석액 첨가량 : 1회 - 9.4ml, 2회-9.6ml , 평균 -9.5ml이하생략
    리포트 | 1,000원 | 등록일 2011.01.30
  • 비타민C 정량 결과 및 프리
    1.Title : 비타민 C의 정량2.Date : 2010. 10. 273.Name :4.purpose : 먹는 비타민 음료 속의 비타민C의 양을 정량해본다.5.Reagent ... C의 양을 정량해 보는 실험이었다.실험에서 산화형 비타민C의 흡광도가 0이 나왔기 때문에 산화형 비타민은 거의 들어 있지 않고 총비타민C의 양이 환원형 비타민C의 양과 거의 같 ... 형 비타민C의 비율이 훨씬 높다는 것은 이 음료가 항산화능을 가지고 있다고 볼수 있다.pre report비타민C정량- Hydrazine 비색법Hydrazine 비색법의 원리는 시료
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.30
  • 비타민C정량분석
    1. 실험제목 : 비타민C정량분석2. 실험일자 : 2002년 11월 28일3. 실 험 조 : 10조 (화학교육 200203042 이은실)4. 실험목적 : 비타민C제와 오렌지 ... 주스에 들어있는 비타민C정량할 수 있다.5. 실험이론◈ 비타민(Vitamin)- 미량으로 생체 내의 물질대사를 지배 또는 조절하는 작용지만, 그 자체는 에너지원이나 생체구성성분 ... 에서 일부 생합성되기는 하나 필요량에 이르지 못하는 것까지도 비타민에 포함된다. 또한 동물에 따라 대사계에 차이가 있는데, 예를 들면 비타민C(아스 코르브산)와 같이 대부분의 동물
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.28
  • Indophenol 적정법을 이용한 음료수와 주스의 환원형 비타민 C 정량
    Indophenol 적정법을 이용한 음료수와 주스의 환원형 비타민 C 정량Ascorbic Acid Vitamin C Quantification of the Orange ... 의 효과만 나타낸다. 비타민 C가 쉽게 산화·환원될 수 있다는 것은 생리적으로 큰 의미를 지니다. 환원형 비타민 C를 정량할 때에는 비타민 C의 강한 환원력을 이용하는데, 산화 ... 형 비타민 C는 H2S로 환원시킨 후 같은 원리로 정량한다. 식품 중의 비타민 C 함량을 정량하는 방법에는 Indophenol(2,6-dichlorophenol indophenol
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.20
  • 식품분석05] 여러가지 과일주스에서 비타민C정량(하이드라진비색법)
    식품분석학 및 실험과일주스에서 비타민C정량(Hydrazine 비색법)식품영양학과 200021428 박지영실험 제목과일주스에서비타민C정량(Hydrazine 비색법)실험 날짜 ... 은 ascorbic acid(AA)와 dehydriascorbic acid(DAA)의 총량이다. 총 비타민C정량법으로서, AA와 DAA의 함계량을 동시에 측정하는 방법으로서, 종래 ... 화시키지 않고 측정함으로써, 이미 존재하는 DAA만의 측정을 할 수 있다. 즉 산화 전후의 시료 용액에 대해서 병행하여 측정함으로써 총 비타민C, DAA, AA 등의 각각 분별정량
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.15 | 수정일 2016.08.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    오렌지 주스에 들어있는 비타민 C 정량 분석(건국대 화학및실험2) - 만점 자료!!!
    1. 실험 제목; 오렌지 주스에 들어있는 비타민 C 정량 분석2. 실험 목적DPIP(Dye) 적정 방법을 이용하여 오렌지 주스에 함유되어 있는 비타민 C의 양을 정량 분석한다.3 ... 라 한다. 당량점과 종말점의 차이는 피할 수 없고 그 차이를 적정오차라고 부른다.③ Dye solution 적정 이외에 비타민 C를 정량하는 방법비타민 C를 정량하는 방법에는 NBS ... 과 정량이 가능한 기법으로 일종의 액체크로마토그래피로서 고압하에서 액체인 이동상이 고정상을 통과하게 되어있다. 비타민 C의 검출 및 정량에는 역상 크로마토그래피가 사용된다. HLPC
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    [6주차] 오렌지 주스에 들어있는 비타민 C 정량 분석
    화학 및 실험2담당교수 :담당조교 :학과 :학번 :이름 :조번호 :실험날짜 :실험 제목; 오렌지 주스에 들어있는 비타민 C 정량 분석1. 실험 목적2,6 ... -dichlorophenolindophenol(DPIP; 지시약) 적정 방법을 이용하여 오렌지 주스에 함유되어 있는 비타민 C의 양을 정량 분석한다.2. 실험 이론※ 이론으로 조사해야 할 것들1. 산화 ... , 환원 반응 (oxidation-reduction reaction)2. 지시약(Dye solution)적정 이외에 비타민 C를 정량 하는 방법3. 적정(Titration), 종말점
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.28 | 수정일 2017.01.25
  • 화학실험1 비타민c정량분석(서울대)
    비타민c정량분석1. Abstract화학에서는 농도를 모르는 미지의 용액안의 용질의 양을 측정해야 할 때가 있다. 그 양을 알아내는 방법에는 여러 가지 방법이 있고, 대표적인 ... 을 결정하고 정량적인 식을 통해 비타민 C의 함량을 얻어내어 그 분자량을 파악할 수 있다.2) 표준화이번 실험에서는 오렌지쥬스나 Vitamin C 용액을 dye로 적정하는 과정 ... , 산화환원적정 등 그 종류는 다양하다. 이번 실험에서는 미지의 비타민C용액과 주어진 dye를 산화환원 적정시켜 그 종말점을 파악한 후 실제 비타민 C의 분자량을 구한 다음, 주어진
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.17
  • 화학실험 - 비타민 c의 정량
    비타민 C의 정량을 분석해보고자 한다. DPIP(Dye)를 지시약 삼아 산화-환원 적정 법으로 주스 속 비타민 C의 정량을 구한다.* Vitamin CVitamin C는 가역 ... : 0.968 = 1.03 : 1실험2.1.03 : 1로 반응한다고 가정했을 때 비타민C정량=>M원래주스 = 10 * 1.03 *= 2.18*10^(-6)몰/mL단위환산 작업 ... = 16.4%3. Discussion1) Stock solution만든 이유실험1에서 비타민C를 바로 증류수에 넣어 정량하지 않고 Oxalic acid 수용액에 넣었다. 그 이유
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.07
  • HPLC를 이용한 음료수 속의 비타민C 정량 ppt
    HPLC를 이용하여 미지시료(비타500)의 비타민C 정량을 진행High-Performance Liquid Chromatography (고성능 액체 크로마토그래피) ∙단일성분을 얻 ... , non-polar solvent를 사용한다 ; 극성이 큰 물질이 가장 나중에 용출된다.역상컬럼 (Reverse Phase) ∙Bonded compound(C18, C8, CN, ph ... 측정한 흡수 스펙트럼을 표준시료로 바꾼 다음 적분하고 검량한다. 검량정보에서 조건을 설정하고 확인한다 미지시료에 대해 적분한 다음 정량하면 농도가 나타나는데 100배 희석한 것이
    리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.29 | 수정일 2018.02.06
  • 오렌지 주스에 들어있는 비타민 C 정량 분석
    오렌지 주스에 들어있는 비타민 C 정량 분석1. 실험 목적2,6?dichlorophenolindophenol(DPIP; 지시약) 적정 방법을 이용하여 오렌지 주스에 함유되어 있 ... 는 비타민 C의 양을 정량 분석한다.2. 실험 이론1. 산화, 환원 반응 (oxidation?reduction reaction)화학 반응에서 반응물과 산소가 결합하는 반응을 산화라고 ... |2Na(s) + Cl(g) → 2NaCl| 산화 |2. 지시약(Dye solution)적정 이외에 비타민 C를 정량 하는 방법비타민 C를 정량하는 방법에는 NBS를 이용한 정량
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.14
  • 환원형 Ascorbic acid(비타민 C)의 정량
    식품 분석 실험2006년 10월 31일(화) 6~9교시실험 제목환원형 Ascorbic acid(비타민 C)의 정량실험 목적이번 실험에서는 비타민의 분자량을 실험을 통해서 측정 ... 해 보고 주스 안에 들어있는 비타민정량을 구해본다. 이번 실험에서 알고자 하는 바는 비타민 C 정량을 구해봄으로써 적정의 한 가지 방법인 산화, 환원 적정을 이해하는데 있다.실험 ... 원리비타민 C는 식품 중에 환원형(ascorbic acid)과 산화형(dehydro-ascorbic acid)의 두 형으로 존재한다.Ascorbic acid는 환원력이 강하며, 산
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.06
  • 서울대 화학실험 주스안에 있는 비타민 C의 정량
    실험4.주스안에 있는 Vitamin C정량실험4. 주스안에 있는 Vitamin C정량I. Abstract and Introduction이번 실험에서는 산화II. Procedure ... 가 0.1ml이내가 되도록 실험을 반복한다.2. 실험2. 주스 안에 있는 Vitamin C 정량① 주스 용액 100ml를 1% oxalic acid 용액으로 500ml까지 묽힌 용액 ... 의 차이를 보였다.이 오차의 원인을 분석해 보면,① Dye 용액을 5ml 정량하는데 있어서의 오차② Vitamin C 용액을 만드는데 있어 발생한 오차③ 종말점을 제대로 찾지 못하
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.18
  • Indophenol 적정법을 이용한 레몬, 오렌지의 비타민 C 함량 정량
    Indophenol 적정법을 이용한 레몬, 오렌지의 비타민 C 함량 정량Contents of Ascorbic Acid in Lemon, Orange Using Indophenol ... 되므로 이 비타민들은 정규적으로 매일 혹은 수일 이내 섭취되어야만 한다(2). 비타민 C를 분석하는 방법에는 2,4-디니트로페닐하이드라진(DNP)에 의한 정량법, 인도페놀 적정법 ... 은 수용성으로 분류되며, 수용성 비타민에는 비타민 B 복합체, C 등이 있으며, 체내 조직에 저장되지 않는다. 식사를 통해 섭취된 과량의 수용성 비타민은 신장을 통해 소변으로 방출
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.20
  • [화학실험]비타민C정량
    주스에 들어있는 비타민 C의 정량0000-0000강종원Abstract이 실험은 산?염기 적정과 관련되어 있다. 종말점 부근에서 색깔이 갑작스레 변하는 것을 이용하는데, 사실 이 ... 리라고 생각되지는 않는다.이 실험에서 쓰인 방법 이외에 ascorbic acid을 정량하는 방법에는 아래의 것도 있다.1. 요오드와 비타민C의 산화. 환원 반응을 이용한다. 이때 ... 를 눈으로 정확히 확인하기는 어렵다. 색깔 변화를 명백히 확인할 수 있는 범위는 (지시약의 pKa값)±1 범위이기 때문이다.) 실험에서는 비타민 C로 잘 알려진 ascorbic
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.14
  • 주스안에 있는 비타민 C의 정량
    주스안에 있는 비타민 C의 정량1. Abstract괴혈병의 주 원인은 비타민 C의 결핍이다. 괴혈병은 독특하게도, 발병 mechanism을 알기도 전에 치료가 가능해진 질병 중 ... 을 함유하는 환원제의 양 혹은 이에 상당하는 산화제의 양을 말한다. 당량점이란, 적정하고 있는 물질의 화학적 양이 적정된 물질의 화학적 양과 같을 때의 지점이다.☞비타민 C를 정량 ... 에서 DNP는 탈수되어 bis-2,4-dinitrophenyl hydrazone의 적등색의 부수물로 변한다. 이를 비색 정량하여 비타민 C를 정량한다2. 요오드 적정법요오드와 비타민
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.13
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