"곡물따위의"의 검색결과 입니다.

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일본 연중행사 총균쇠 요약 증류주 쌀프로젝트 왜 세계의 절반은 비혼식 한국 음식 특징 일본음식 형벌 역사

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"곡물따위의" 검색결과 81-100 / 553건

음식문화와 혁신에 대한 사회현상

를 이용한다.목축, 건조식품, 유제품, 다양한 채소류, 수박, 딸기, 다양한 축산물, 쌀 등의 곡물류열대과다한 향신료 사용 기름을 이용한 조리법 발달 음식의 종류가 비교적 적음 채소 ... , 방법 따위를 완전히 바꾸어서 새롭게 하는 것이다. 음식의 혁신이란 음식문화가 공유되는 집단이나 지역의 다양한 필요성에 따라 음식 및 그와 관련한 문화를 새롭게 바꾸는 것이다. 급변

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.02.19

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옥관조신국, 서문, 여동빈부

고 뾰족하다. 기가 지혜가 있으면 천정이 가득하다.鼻梁聳直, ?食?厚.*こくしょく?食: 곡물을 상식(常食)으로 함콧등이 솟고 곧으면 곡식이 풍부하다.山根不折者, 功名俊美.*俊美[junm ... 에 배열된다.千金賦천금부神傳氣授, 精合形生, 稟陰陽鍾秀之源, 受水火智心之本.*神傳:신탁이나 신물 따위를 신으로부터 전하여 받음?秀:zh?ng xiu聚集?秀之?신이 전하고 기가 받으며 정

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.16

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한국음식의 역사와 특징

에, 오미자, 구기자, 당귀 따위가 흔히 들어간다.3. 향토음식의 특성우리나라 식생활 문화는 13세기 이전까지는 북쪽의 국가, 16세기 말 임진왜란을 계기로 남쪽의 국가, 19세기 ... 에는 서양 여러 나라의 영향을 받으면서 변화와 발달을 이루어 왔다. 곡물농사에 적합한 기후와 풍토 속에서 공동체를 이루는 생활을 하였던 삼국시대 후기부터 밥을 주식으로반찬을 먹 ... 를 가리킬 만큼 생선을 많이 먹으며, 지역의 해산물·담수어 또는 콩을 이용한 음식이 많다. 곡물음식 중에는 국수를 즐기는데, 밀가루에 날콩가루를 섞어서 만든 국수를 멸치나 조개 국물

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.01.07

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한국의 사회복지 역사를 보면 삼국시대부터 많은 사회복지법들이 있는 것을 알 수 있다. 삼국시대부터 조선시대까지 사회복지법 중 현재 한국에 적용이 가능한 법을 예를 들어 설명하시오.

시대 때 시행된 상평창은 생활필수품의 물가를 조절함으로서 서민경제생활에 편의를 도모키 위해 마련된 사회복지법을 의미한다. 이를 위해 고려시대에는 풍년이 들어 곡물 값이 쌀 때 곡물 ... 을 사들이고, 흉년이 들어 곡물 값이 비쌀 때 시중 가격보다 낮은 가격으로 곡물을 되팜으로서 물가를 조절하였던 것인데, 실제 우리나라에서도 현재 쌀, 배추, 고춧가루와 같이 서민 ... 보다 더 합리적이지 않나 생각해 보았다.바. 조선시대의 향약향약이란 특정 지역 주민이 자신이 거주하는 지역 주민의 교화를 목적으로 자발적으로 정한 규약 따위를 의미한다. 이러한 향약

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.07.16

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조리 이론 레포트 - 각 나라별 식단의특성

는 맛과 향기가 기본을 이루었다. 식품의 보존법도 발달하였는데, 차차이라는 장아찌 비슷한 것이나 쓰촨식의 고추장 따위가 있다. 두부와 다진 고기를 이용한 마퍼더우푸, 회교도들의 양 ... 하지 않아 벼 대신 조, 기장, 밀, 콩 등이 생산되었다. 그 중에서도 조는 다른 곡물에 비하여 단위면적당 생산량이 많고 또 오래 보관할 수 있다는 장점 때문에 주 곡물로서 자리 ... 나 기후에 특성이 크고, 산맥으로 나누어지는 여러 지역 또한 지세상의 특성이 다르다. 특히 서?남부에 펼쳐진 유역평야는 토지가 매우 비옥하여 벼농사를 비롯한 각종 곡물을 경작

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.23

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한식의 식공간연출과 서양의 식공간연출의 차이점

'식당이나 여관 따위에서 때를 정하여 놓고 먹는 끼니 때의 음식'이라고 하여 '백반정식', '갈비구이정식'처럼 쓰이고 있다. 또한 반상의 사전상의 정의가 '격식을 갖추어 밥상 하나 ... 에 차려 내는 음식 종류'라 한 것으로 보아 전통반상차림이 현대에 와서 한정식으로 바뀌었다고 할 수 있다.한정식은 가볍게 먹을 수 있는 전채, 곡물위주의 주식과 부식(반찬) 및 후식

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.02.13

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왜 세계의 절반은 굶주리는가 독후감

만 노동의 댓가는 얼마 되지 않으며 악순환이 반복되는 식이었다. 또한 미국의 시카고의 곡물거래소에 의해서도 아프리카 사람들은 굶주리게 된다. 앙드레 S.A.(스위스), 컨티넨털 ... 그레인(미국), 카길 인터네셔널(미국), 루이 드레퓌스(프랑스) 등의 상업함대가 세계의 바다를 누비며 곡물가격을 손에 쥐고 있기 때문이다. 부르키나파소의 혁명가 ‘토마스 상카’는 그 ... 들을 ‘화이트칼라 강도들’이라고 부르기도 했다. 이들에게 기아는 유엔의 식량농업기구나 NGO, WTO등의 단체들이 해결해야할 일일 뿐이다. 그들은 차드, 에티오피아, 아이티 같은 가난한 나라들이 높은 가격을 감당할 수 있을지 따위는 전혀 고려하지 않는다.

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.13

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모성간호실습 케이스 자연분만, 질식분만(NSVD) 변비, 대처강화 (문헌고찰과 케이스2개)

1. 문헌고찰 ? 자연분만1. 정의자연분만(NSVD)이란 제왕 절개 수술 따위의 인공적인 도움 없이 임부의 자연적인 분만력에 의하여 이루어지는 출산을 말함2. 분만의 전구증상1 ... 음 (참고4)→ (11/14) 달성2. 2일안에 변비의완화요인 6개를 매일 실천함1. 곡물, 과일, 채소와같은 식이섬유가 풍부한식품 ? 바나나 섭취2. 하루6~8잔(1500ml~200요인

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.07

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중국의 고대 윤리사상

었다. 그러다가 농업이 발전하고 곡물이 주식이 되면서 토지와 곡물에 대한 숭배도 생겨났고, 사직에 대해 제사도 지내게 되었다. 사직은 토신과 곡신을 가리킨다.신화와 전설상의 윤리 ... 에서 제사를 올렸다.”- 『회남자』이처럼 신농은 곡식으로 제사를 올렸는데, 이러한 예는 신농으로부터 시작된 것이다.황제는 길?흉?빈?군?가의 오례를 완비하였다.길례 : 관례나 혼례 따위 ... 의 경사스러운 의식흉례 : 상례군례 : 군대에서 행하는 예식빈례 : 손님을 대접할 때의 예가례 : 왕의 성혼이나 즉위, 왕세자의 책봉 따위의 예식따라서 완전한 예의 이름은 황제

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.29 | 수정일 2016.06.28

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(농업경영학 B형)정부는 쌀 공급과잉으로 인한 가격하락 문제를 해결하기 위하여 쌀 생산조정제를 도입할

은 줄어드는데 생산량은 그대로인 경우와, 소비량은 일정하지만 생산량이 늘어나서 소비보다 많아 지는 경우를 말한다. 이럴 때 일시적 물가 하락이 일어나지만, 장기적으로는 불경기, 공황 따위 ... 자급률 곡물자급률 추이제외하면 우리나라의 식량 자급률은 매우 낮은 국가에 속한다. 쌀 생산량 및 재매면적과 소비량 추이그럼에도 불구하고 우리나라는 왜 쌀 공급 과잉이 일어나게 된 것

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.04

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The boarding house (하숙집) 감상문

이 없어서 이 남자 저 남자에게 당할 것 같지만 현명한 어머니가 이런 문제들에 관여해 도움을 준다.d. 잭무니부인의 아들이다. “어떤 놈이고 자기 누이에게 그 따위 수작을 건다면 그놈 ... 한명은 폴리라는 19살의 마돈나를 연상하게 만드는 늘씬하고 아름다운 소녀이다. 무니부인은 처음에 자기 딸을 곡물 대리상 사무소에 타이피스트로 보냈지만, 그곳에서 평판 나쁜 집행관

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.14 | 수정일 2018.11.19

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담배의 원산지와 전래과정

의 싹식민지~1970년대 담배 광고담배란?사전적 의미[명사][식물]1 가짓과의 담배 따위를 통틀어 이르는 말. 모두 60종 30여 변종(變種)이 알려져 있다.2 가짓과의 한해살이 ... 따위가 있다.담배의 발견지금으로부터 500년 전인 1492년에 스페인의 탐험가 콜럼버스가 신대륙을 발견하고 상륙하여보니 원주민인 아메리카 인디오들이 피우는 담배를 처음으로 본 이후 ... 자, 곡물을 재배하는 밭에 담배를 재배하게 되었고, 심지어 비옥한 밭에까지 재배하게 되었다. 곡물을 재배하는 비옥한 밭까지 담배를 재배하는 지역이 늘어가자, 조정에서는 관료들이 담배 재배

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.08

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(영화감상문) 위기의 식탁을 살리는 거친음식-이원종

기 때문에 도시아이들이 위와 같은 음식을 주전부리로 먹었다면, 본인의 주전부리는 밭에서 쉽게 구할 수 있는 고구마나 감자, 토마토, 호두, 보리똥이라 불리는 보리수 따위의 유기농 채소 ... 」에서도 살펴볼 수 있듯이, 육류와 버터 등의 지방식품 보다는 다양한 채소와 과일, 도정하지 않은 곡물의 섭취, 즉 거친음식의 섭취를 권장하고 있음을 알 수 있다. 실례로 외국의 경우

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.21

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수원대학교 일본사회와문화

이 발달하기 전의 스시는 생선을 오래도록 보관하여 섭취하기 위해 염장한 어패류를 익힌 곡물과 함께 보관해 먹는 방식이었다. 현재 대부분의 스시는 밥에 소금과 식초, 설탕을 섞은 ‘초밥 ... 일본버섯, 두부, 떡 따위를 넣고 익히다가 얇게 썬 고기를 데치고 양념국물로는 간장과 설탕을 기본으로 한 육수가 사용된다. 짭짤하고 달착지근한 육수가 배인 고기를 날계란에 찍어먹 ... 는 방식도 있다. 이것이 샤부샤부의 기원이다. 주로 소고기나 돼지고기가 사용되지만 지방에 따라서 낙지, 게, 닭고기, 양 따위를 이용한 샤부샤부 요리도 있다. 살짝 익힌 고기를 기호

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.25

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명절음식ppt/ 명절종류/ 전통음식/한국명절

과자. 기름에 튀겨 꿀 또는 조청을 바르고 여기에 다시 깨, 잣가루, 콩가루, 송홧가루 따위를 묻혀 만든다. 깨나 콩 따위를 되직한 물엿에 버무려 만들기도 한다.다식 곡물가루 ... 어 다시 한번 번철에 참기름을 두르고 앞뒤를 익혀 내는 음식.(화양은 도라지를 의미한다.)누름적 채소, 고기 따위를 너비 1센티미터, 길이 8～10센티미터 정도로 가늘고 길게 저며

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.17 | 수정일 2021.11.24

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왕안석의 신법

를 구입.수리하고 수확시까지의 소금.곡물을 비축해 두려는 경우에 가장 금전이 필요하다. 이를 대금업자에게 빌리는데는 그 이식이 터무니없이 비싸고 봄부터 가을까지를 1년으로 셈하여 그 ... 를 만들고 연대책임으로 저당없이 관청에서 돈을 빌릴 수가 있다. 그 返濟는 빌릴 때의 싯가에 따라 정한 액수의 곡물로서 한다. 만일 그때 부가가 등귀하고 있으면 금전으로 반제할 수 ... 있지만 그때에는 2할을 넘어서는 안된다고 하고 있는데 보통 靑苗法은 2할의 이득을 취하고 돈을 대부한 것처럼 언급되는 것은 부당하며 돈을 대부하고 곡물을 납입시키는 것이 원칙이

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.10

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인류의기원

채집으로 식생활을 이어가고 식량을 찾아 끊임없이 이동.신석기시대: 식량 채취에서 식량 생산으로 전환. 동물을 사육하고 곡물을 경작하기 시작함.도시의 등장, 문자의 발명.*석기시대 ... 강요 + 직물공장건설(양모가공) 직물공장에서는 하급계층의 여성과 어린이들이 노동함 ※ 정직한 도량형(길이, 부피, 무게 따위의 단위를 재는 법. ) // 과부와 고앙의 보호

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.07.23

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한식, 양식 기본조리용어 및 조리방법

하여 양념한 다음 주물러 꼬챙이에 한가지 씩 꿰고 알고명을 실같이 썰어 위에 얹은 음식이다.?누름적: 누름적은 채소, 고기 따위를 너비 1센티미터, 길이 8～10센티미터 정도로 가늘고 길 ... 부치는 경우도 있으며, 이것을 누르미라고도 한다. 추석의 절식에 해당한다.?지짐: 지짐은 얇게 저민 고기나 생선 따위에 밀가루를 묻히고 달걀 푼 것을 씌워 기름에 지진 음식이 ... 은 대부분 쇠족을 주재료로하여 만들기 때문에 발 족자를 사용하여 족편이라고 부른다. 이 음식은 종종 묵 종류로 분류되기도 하는데, 곡물의 전분을 주재료로 만든 묵과 성질과 겉모습

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.24

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[일상생활사] 쌀의 원산지와 어원 및 역사 그리고 일제의 쌀 수탈정책 및 한미 FTA와 농촌현실

에서 전해 내려오고 있다. 조·보리 등 다른 곡물재배 민족이 곡령관념(穀靈觀念)을 가지고 있듯 쌀 재배 민족은 도령관념(稻靈觀念)을 가지고 있어 쌀을 인격적 개체로 보고 있다. 이와 같 ... 은 도령은 모성적 (母性的) 인격을 가지고 있으며 수확 할 때 최후의 볏 단 속에 머문다고 믿었다.2) 타이북부(라오족(族))쌀은 단순한 곡물이 아니고 영혼을 갖춘 인격며, 따라서 ... , 이후 각 세계로 퍼져 나갔다.1) 농기구의 종류→ 돌낫: 곡물의 이삭을 따서 갈돌로 갈아 껍질을 벗기거나 가루를 내는 도구→ 돌괭이: 땅을 파거나 작토 또는 제초 등의 작업에 사용

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.22

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[식용작물학1 B형] 연해주 지방에서 자생하는 쌀 품종을 국내에 들여와 남해연안에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제와 해결방법

하려고 할 때 예상되는 문제의 해결방법 - 다랑이논한국에서 다랑이논의 사전적 의미는 산골짜기의 비탈진 곳 따위에 있는 계단식으로 된 좁고 긴 논배미(논다랑이)를 말한다. ‘다랑이 ... 로 날아갈 것 같은 형태에서 하늘배미 등으로 불리고 있다.다랑이논이라는 용어는 산골짜기에 비탈진 곳 따위에 있는 계단식으로 된 좁고 긴 논배미를 일컫는 것으로 그것은 척박한 자연 ... 에서 훨씬 우수하다. 대부분이 전분질로 되어 있으며 단위 중량당 열량은 다른 곡물보다 훨씬 높아 인구부양 능력이 곡물 중에서 으뜸이다. 지방질은 올레익산, 리놀레익산, 팔미틱산 등

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.27

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