"화학생물공정실험"의 검색결과 입니다.

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"화학생물공정실험" 검색결과 961-980 / 2,955건

식품의 천연색소의 식품학적 특성

컬러푸드란?천연의 동식물에 함유되거나 혹은 미생물이 생산하는 색소. 천연물이더라도 광물은 포함하지 않는 것이 일반적입니다.예로부터 염료(染料)로 사용되었으며, 오늘날에는 식품·화장품 ... 으며, 제조 공정이 간단하여 환경친화적인 장점이 있습니다다. 반면에 색택(色澤)이 밝지 않고 빛이나 열 또는 금속이온에 대한 안정성이 떨어지며, 원료 사정이 불안정하며 가격이 비싼 것 ... 에 탁월한 효능을 보입니다.사람을 대상으로 한 임상실험에서는 유방암, 전립선암에 대해 탁월한 방어기능을 가지고 있다고 알려져 있습니다.미국에서 실시한 연구에서 피자를 먹을 때

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.14 | 수정일 2022.03.11

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[식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오(5점)

(PlantSchemat야 할 생물학적, 화학적 또는 물리적 위해요소를 예방, 제거 또는 허용 가능한 안전한 수준까지 감소시킬 수 있는 최대치 또는 최소치를 말하며, 안전성을 보장할 수 있는 과학적 ... 을 설명하시오(7점)3. 최근 편의점에서 많이 소비되고 있는 신선한 채소만으로 만든 채소샐러드와 냉동 새우를 활용한 새우튀김은 조리공정분류상 채소샐러드는 비가열 조리공정, 새우튀김 ... 은 가열조리공정에 해당한다.[조리공정]채소샐러드:원재료입고 및 검수→전처리→판매새우튀김:원재료입고 및 검수→전처리→튀김조리→판매1) 채소샐러드와 새우튀김의 조리공정을 비교하여 조리

방송통신대 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.09.24

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환경화학실험 : 노르말 헥산 추출법

물질의 양을 구해보는 것으로 알 수 있다.2. 실험 이론 및 원리가. 실험 요약기름 및 그리스는 물에 대한 용해도가 매우 작고 액체상으로부터 분리되려는 경향이 있어 이송 시 생물학 ... , 에스테르, 알콜류, 아미, 농액, 염료, 페놀류, 할로겐 탄화수소 등을 말한다. 물에는 불용성이고 비중은 물보다 적다. 하수처리장의 운전, 생물학적 처리공정에 유해한 영향을 주 ... . 왜냐하면 가는 섬유가 상처부위에 닿으면 이를 제거하기가 어려울 뿐 아니라 상처의 회복을 방해할 수 있기 때문이다.나. 실험 시약1) HCl : 화학식 HCl. 상온에서 자극적인

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.11.18 | 수정일 2020.08.01

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고려대학교 미생물학 실험 10 Eukaryotic Microorganisms (Mold & Yeast) 예비

미생물학 실험Exp.10 Eukaryotic Microorganisms (Mold & Yeast)예비레포트이름학번실험 날짜10. 11. 8담당 교수I. MoldMold ... 하는 많은 산업 공정에서 중요한 역할을 한다. 와인, 맥주, 빵 등의 생산이 yeast를 필요로 한다. Budding을 통해 무성생식을 하거나 포자 형성을 통해 유성생식을 한다 ... .III. Aspergillus sp. (Ascomycota)이 실험에서 쓰이는 Aspergillus역시 Ascomycota의 일종으로 ascomycete들은 lignin, cell

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.20 | 수정일 2015.02.24

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알칼리도, 고형물 최종보고서

하는 것으로 특히 폐수처리 공정에서 생물학적과 물리학적 처리를 제한하기 위해서 매우 중요하다. 본 실험을 통해서 고형물과 부유물질을 측정한다.PrincipleTS(Total solids ... 처리에서 중요한 인자이며 물이 pH의 큰 변화 없이 수소이온을 흡수할 수 있는 완충능력의 척도이다. 본 실험에서는 알칼리도 측정방법을 알아보고 실제 시료를 이용 ... 을 등가의 CaCO3로 환산하여 결정한다. phenolphthalein alkalinity는 HCO3-가 주화학종이 되는 pH 8.3까지 적정하여 그 값을 구하고 total

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.12 | 수정일 2016.07.14

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[식품가공 및 저장] 식품가공 및 저장의 개념, 식품가공 및 저장의 목적, 식품가공 및 저장의 종류, 식품가공 및 저장 기술의 발달과 전망

℃로 열처리하여 유산균을 죽이면 산패를 방지할 수 있다는 것을 실험으로 증명하여 미생물과 식품 부패와의 관계가 밝혀졌다. 이와 같은 과학적인 근거를 통해 마침내 식품을 장기 보관 ... 함은 원재료에 이화학적 또는 생물학적 변화를 일으켜 오래 보존할 수 있거나 이용 가치를 향상시키는 조작을 의미한다.1. 식품가공 및 저장의 목적- 1 -식품은 인간이 생명유지 ... 되는 정도는 달라진다. 일반적인 품질의 저하 요인은 표 1-1에서와 같이 품질 저하의 요인으로 기계적 요인, 물리적 요인, 화학반응의 요인, 효소 및 미생물의 요인 등으로 나눌 수

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.20

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[실험보고서] Cr 폐수처리실험 결과보고서 - 실험목적 실험원리 실험방법 결과

No.3결 과 보 고 서제 목Cr 폐수처리실험실험일자2015년 5월 26일 화요일보고서 제출일자2015년 6월 2일 화요일실험목적본 장치는 생물학적 방법으로 처리가 곤란한 폐수 ... 를 화학적인 방법으로 처리할 수 있도록 제작한 장치이다. 화학적 처리는 폐수의 성상 및 발생 공정의 종류에 따라 다양한 방법이 사용되고 있는데, 가장 널리 사용되고 있는 것은 화학 ... 등이 있는데, 물리적 처리와 마찬가지로 단독처리 공정보다는 상황에 따라 복합적인 Process를 이룬다.본 장치의 실험을 통해서 각 오염성분에 따라 최적 처리방법을 구하여, 그것

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.30

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토양 및 지하수 오염 토양복원기술 토지경작법 Land Farming

학적 정화기술이다. 또한 오염된 토양과 공기와의 접촉을 최대로 증가시킴으로써 토양에 흡착되어 있는 휘발성유기화합물질의 휘발을 촉진시키는 물리/화학적 공정도 포함되어 있다. 본 기술 ... 로 조절할 수 있는 배기가스처리장치 등의 설치가 고려되어져야 한다.2)화학 구조-대부분의 석유계 화합물은 휘발이나 미생물에 의한 분해가 가능하지만 복잡한 구조의 성분일수록 분해 ... 은 오염토양을 굴착하여 지표면에 깔아 놓고 정기적으로 뒤집어줌으로써 공기를 공급하여 미생물에 호기성 생분해 조건을 제공함으로서 토양에 잔류되어 있는 유기성 오염물질을 제거하는 생물

리포트 | 26페이지 | 3,900원 | 등록일 2015.12.19

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보건교육의 기초(건강, 건강모형, 보건교육의 이해)

으로 비유- 파스퇴르와 코흐: 세균면역학의 기초를 다져졌으며, 특히 코흐에 의해 병인학의 개념이 도입되어 생의학 연구의 관심은 거주와 환경→미생물로 변화되어 의료인은 과학적 실험결과 ... (130~201)- 히포크라테스 학파의 건강관은 생명현상의 표현이 심신의 건강이라고 하는 관점적인 것이 주류를 이루었으나, 갈레누스는 동물실험과 해부까지 실시하여 과학적인 연구 ... 잠재력을 발휘하는데 도달할 수 있도록 하기위하여 공정한 기회를 가진다는 의미보건의료서비스 형평성· 동등한 건강요구에 대한 가용서비스의 동등한 접근· 동등한 건강요구에 대한 동등

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.28

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카페인 분석법과 디카페인 커피 제조공법

R E P O R T카페인 분석법과 디카페인 커피 제조공법생물 분리 정제 공학[ 목차 ]1. 커피 시장 조사1.1 국내 커피시장의 성장 및 시장성 평가1.2 디카페인 커피 ... . 디카페인 제조공정3.1 디카페인 생산 방법3.2 초임계 이산화탄소를 이용한 디카페인 제조공정3.2.1 초임계 유체의 특징3.2.2 초임계 이산화탄소를 이용한 카페인 추출의 원리3.3 ... .3 초임계 이산화탄소를 이용한 제조공정의 예1.커피 시장 조사1.1 국내 커피시장의 성장 및 시장성 평가국내 커피 시장의 규모는 지난해 4조원을 넘어섰다. 시장전문조사기간 AC닐슨

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.07

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식품위생 GMO

생명체의 특정은 세포내의 유전정보에 의해 결정된다. 이러한 정보의 단위를 유전자라고 하는데 DNA라는 물질의 형태로 세포 속에 존재한다. 이러한 유전자는 모든 생물이 자신의 고유 ... 적으로 삽입하여 제한된 수의 유전정보를 변화시키는 기술이라고 할 수 있다.즉, 유전자재조합 기술은 어떤 생물의 유전자 중 유용한 유전자 (예, 추위, 해충 제초제에 강한 성질 등)만을 취하 ... 여 다른 생물체의 DNA에 삽입하여 새로운 특성을 나타내는 품종을 만드는 생명공학 기술의 일종이다. 이 기술을 이용하여 미생물, 동물, 식물로 부터 다양한 유용 유전자를 목적

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.01.21

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지역사회간호학 실습 - 직업성 천식 (분류 진단 치료 예방) 레포트

의 생산을 자극하는 동식물성 생물학적 부산물 등이 이에 속한다. 분자량에 따라 고분자 물질은 일반적인 알레르겐과 같은 기전으로 천식을 유발하는데 반해, 저분자량 물질은 체내 단백질 ... )제빵공, 제분업 근로자쌀집 주인제약회사 근로자, 간호사, 약사제약회사 근로자실험실 연구원약품 전구물질 창고 관리 근로자제약회사 근로자제약회사 근로자병원약사한약재 취급자버섯 재배자 ... 된다. 제조공정은 이러한 염료들을 케이크 상태로 만든 후 이를 건조시켜 분말 상태로 분쇄한 후 포장하게 되는데 주로 분쇄 과정에서 반응성 염료를 흡입하게 되며, 공장 대기 중에도 높

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.26

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ps의 현탁중합 예비 보고서

PS의 현탁중합1.실험목적:? 현탁중합, 용액중합, 유화중합의 근본적인 차이점을 이해하고,특징과 장, 단점 파악.? 현탁중합에서 교반속도의 중요성을 이해하고, 단량체 유적이 고 ... 분자 입자로 성장해 가는 단계에 대해 관찰.? 현탁 안정제, 특히 보호콜로이드의 역할에 대해 조사2.실험이론:a. 현탁중합과 유화중합은 어떠한 차이가 있는가?1. 현탁중합(s ... 의 어려움이 있으며 연속 공정이 어렵다는 점이 있다.2. 유화중합(emulsion polymerization): 유화중합은 물에 녹지않는 단량체 를(주로 오일류) 물에 유화시키는 방법이

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.08.08

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식품위생학4공통) 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오. 감자샐러드 샌드위치는 편의점에서 가장 많이 소비되고 있는 즉석식품중에 하나이다. 감자샐러드의 제조과정에서 각 단계의 중요관리점을 설명하시오.

의 모니터링 수단으로서 거의 효과가 없는 수단이다. 대부분의 경우에 CCP의 모니터링은 물리화학적 실험과 육안적 관측을 통해 가장 잘 이루어질 수 있다. 그렇지만 미생물 규격 ... 생물학적, 화학적 또는 물리적 위해요소를 예방, 제거 또는 허용 가능한 안전한 수준까지 감소시킬 수 있는 최대치 또는 최소치를 말하며, 안전성을 보장할 수 있는 과학적 근거 ... , 오이피클, 마요네즈 소스, 머스터드소스가 사용되었으며 제조과정은 다음 그림과 같다. 각 단계의 중요관리점을 설명하시오3-1제조공정별 위생관리방법을 기술하시오.3-2중요관리점(CCP

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.09.30 | 수정일 2018.10.16

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의료공학 PPT(최신자료)

과 이해를 획득하는 것 생물학과 의학을 발전시키며 임상실기를 통해 제공되는 진료 수준을 향상시키기 위해 새로운 장비와 알고리즘 , 공정과 시스템 등을 개발하는 것 1 2 의료공학의 목표 ... 등의 전기적 신호 ② 혈류 속도 , 유량 등의 기계적 신호 ③ 산소포화도 , 폐하 등의 화학적 변수 2. 의학 영상 처리 및 분석 컴퓨터의 의학적 이용이 증가하여 초음파 , X ... 하는 생체공학 분야 등 의료공학 ? 의료공학의 분야의료공학의 목표 공학에서 사용되는 실험적 · 해석적 기술들을 혁신적이고 실질적인 방법으로 응용해 생체 시스템에 대한 새로운 지식

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.05 | 수정일 2019.06.07

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제올라이트A의 이온교환 예비레포트

1. 실험날짜2014/5/142. 실험제목제올라이트 A를 이용한 이온교환3. 실험목적제올라이트A를 이용해 이온교환을 실시하고 이온교환율을 계산한다.4. 실험이론4-1. 제올라이트 ... 염이 호수의 부영양화(미생물의 영양을 과잉 공급하여 물이 썩게 되는 현상)의 원인이 되면서 새로운 세제용 첨가제로 제올라이트를 사용되게 되었다. 제올라이트는무기물이어서 부영화와 같 ... 은 센 물의 단물화 또는 탈염, 화학약품의 정제, 물질의 분리 등에 이용할 수 있다. 또한 이온 교환 능력을 가진 물질을 이온 교환체라 한다. 무기 이온 교환체로는 천연 탄산염인

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.01

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환경화학 COD

학적으로 산화될 수 있는 유기물뿐만 아니라 미생물에 의해 분해되지 않는 유기물도 강력한 산화제에 의해 강제로 산화된다.BOD 실험은 일반적으로 5일이 필요한데 비하여 COD의 측정 ... 얼마만큼의 산소가 화학적으로 소모되는가를 측정한다. 공정시험법에 의하면 산화제를 일정 과잉량을 가하여 일정시간 동안 방치하여 두었다가 소비된 산화제의 양을 산소로 환산하여 COD ... 는 폐수를 위하여 COD측정이 흔히 채택된다. COD는 화학적으로 산화 가능한 유기물을 산화시키기 위한 산소요구량이지만 BOD는 미생물에 의해서 산화되는 산소요구량이므로 측정치의 차이

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.11

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총질소 (T-N) 실험 레포트

: 국민의 일상생활에 불쾌감을 주지 아니할 정도공공하수처리시설의 방류수수질기준(제3조제1항제1호 관련)1. 2010년 12월 31일까지 적용되는 기준구분생물화학적 산소요구량(BOD ... 질산성 질소 그리고 질산성 질소의 한가지 형태로 분해시키는 분해단계와 분해된 질소형태를 정량분석하는 단계로 구분하여 실험을 수행한다. 분해단계로서 총질소와 유기질소를 분해하기 위해서 ... 으며, 우리나라에서는 수질오염 공정시험방법 외에 미국의 Standard Methods, 일본의 JIS 등이 통용되고 있다. 이들 시험방법들은 공통적으로 질소의 형태별로 농도를 측정

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.30

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상전이 고분자의 제조(예비)

전지, 전기변색소자, 발광다이오드, 레이저, 초고속 스위치, 비선형 광학 소자, 감광 재료, 광 기록 소재, 트랜지스터, 다양한 종류의 화학, 생물 센서 (sensor), 분자 크 ... 전도성 고분자의 제조1. 실험제목 : 상전이 고분자의 제조2. 실험날짜3. 이론 및 배경[1] 전도성 고분자(1) 전도성 고분자 (Conducting Polymers)고분자 ... 기의 전자소자 (molecular electronics)등으로 다양하다. 실리콘과 같은 무기 반도체에 비해 고분자를 이용한 전자 소자는 훨씬 쉬운 제조 공정과 그에 따른 낮은 생산

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.03.20

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막걸리 속 효모의 생균수 측정

다. 실험실에서 주로 사용되는 것은 양조효모인 Saccharomyces cerevisiae 이다. 이 효모는 배양하기 쉬운 단세포 진핵생물이다. 분자생물학 시대 이전에서부터 효모 ... 는 생화학적 분석 재료로 널리 사용되었었다.-효모-효모는 널리 연구된 단세포 진핵생물이다. 효모는 곰팡이계에 속하며 동물과 식물에 거의 유사하게 연관되어 있다. 효모는 진핵생물이 ... mm의 백금이를 만들어 화학천평을 사용하여 ring 부분에 채워진 균액의 중량이 2mg이 되도록 ring의 크기를 조절한다. 일정농도의 균액을 제조할 때나 접종균량을 한정하는 실험

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.09

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