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"식품공학실험" 검색결과 921-940 / 3,158건

  • 식품과 관련된 재난, 그리고 재난에 이용될 수 있는 식품공학 기술
    식품과 관련된 재난, 그리고 재난에 이용될 수 있는 식품공학 기술학과 : OOO학부학번 : 20000000이름 : OOO재난에 이용될 수 있는 생명식품공학 기술생명식품공학식품 ... 의 저장, 가공, 유통, 안전에 관한 지식과 기술을 생명공학 기술과 접목하여 식품의 기호성, 저장성, 안정성, 기능성, 편이성 등을 부여함으로써 농림수산자원의 고부가가치화 및 건강 ... 웰빙 산업화를 추구하는 종합과학이다. 유기화학, 생화학, 분석화학, 미생물학 등을 기초학문으로 하여 식품가공/저장/유통, 식품위생/안전 및 식품생물공학분야를 연구하며 융복합 식품
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.08.09
  • <<A+>>간호 역사와 윤리
    적으로 동일하게 만들어진 개체넷 , 생명공학과 관련된 주제 23 4. 간호사와 대상자 간의 윤리 - 식물 , 동물에 관한 유전자 조작식품은 이미 우리 생활 깊숙한 곳에 들어와 있 ... 분배와 관련된 주제 넷 , 생명공학과 관련된 주제 다섯 , 연구방법론과 관련된 주제 간호사와 대상자 간의 윤리 p442~508 간호사와 협력자 간의 윤리 p509~517 2하나 ... 절차술은 다양한 분야로 확산되고 있으며 유전자를 산업에 이용함에 따라 많은 종교적 , 윤리적 , 사회적 논쟁이 발생하고 있다 . 그러므로 생명공학 연구 의욕은 저해되지 않으면서 기술
    리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.01
  • 식품관능검사학-시판오렌지주스 3종에 대한 관능평가 보고서
    대학교 축산식품공학과 학생 35명을 대상으로 실시하였으며 모두 사전에 훈련되지 않은 패널이다. 검사는 오후 1시에 시행하였다.3. 순위법에 의한 오렌지주스의 신맛 검사이름 ... 2015학년도 2학기 전공 선택 『식품관능검사학』 기말 과제;시판 오렌지주스 3종에 대한 관능평가1. 시료814번 시료는 미닛메이드, 359번 시료는 선키스트 후레쉬, 275번 ... 를 각각 적고 해당 시료를 배치하였다.모든 시료는 같은 규격의 종이컵에 50ml씩 담았으며 동반식품으로는 생수를 준비했다.검사는 환기와 채광이 좋은 교실에서 실시하였다.패널은 건국
    리포트 | 10페이지 | 4,200원 | 등록일 2017.09.26 | 수정일 2023.09.04
  • 동물실험 보고서
    -높아지고 효용성의 한계도 지적되면서 동물실험 대체 기술이 모색되고 있다.2015년부터 한국생명공학연구원 정초록 책임연구원이 배양접시에 사람 장기를 모방해 만든 인공 실험체인 ... ----------------31.동물실험의 정의와 개념··································································32 ... .동물실험의 배경·············································································73.동물실험의 역사
    리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    [화학공학실험 A+ 보고서]_예비보고서_Xylose
    2019년 1학기 화학공학실험5 예비보고서실험제목 : Xylose dehydration to furfural using acid catalyst [Batch reactor] ... . 실험목적1) Xylose의 탈수화 반응을 이해하고 산 촉매 Zeolite를 이용해 Furfural을 생성하는 과정을 익힌다.2) 고압식 회분식 테프론 반응기, Autoclave ... 및 수득한 생성물을 분석할 수 있는 HPLC의 이론 및 사용법을 공부하 고 실험을 통해 이해한다.3) D-Xylose의 Conversion과 Furfural
    리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.06.23 | 수정일 2021.05.10
  • 동물실험
    실험이다.2. 동물실험 등장배경동물실험은 의학, 치과학, 수의학, 약학, 농학, 생물학, 더 나아가서는 의공학 등을 포함한, 소위 생명과학 전반에 필수 불가결한 연구수단으로서 그 ... 으로 인한 약물의 치명적 부작용 발견화장품이나 식품, 담배 등 인체의 직접적 영향을 끼치는 것들은 반드시 동물실험을 거쳐야 한다. 그 예는 우리나라에서 발생했던 가습기 살균제 사고 ... 동물실험-정의,등장배경-주요논쟁-찬반의견-나의의견INDEX1. 동물실험의 정의2. 동물실험 등장배경3. 동물실험의 원칙4. 동물실험을 통해 얻은 의학적 업적들5. 동물실험에 대한
    리포트 | 11페이지 | 3,600원 | 등록일 2018.11.12 | 수정일 2018.11.18
  • 식품미생물학실험 선택배지를 이용한 고기의 병원성균 검출
    선택배지를 이용한 육고기의 병원성균 검출축산식품공학과***< 선택배지를 이용한 육고기의 병원성균 검출 및 총균수 계산 >항목내용1. 실험 목적선택배지의 의미와 각각의 선택배지 ... 가 어떤 균을 선택적으로 구별해내는지 알 수 있고, 표준평판법으로 총균수를 계산하는 법을 알 수 있다.2. 실험 도구-돼지고기 10g-MOX배지 (Modified Oxford Agar ... 마커-펩톤수-2ml 튜브-피펫-알콜램프3. 실험 과정병원균의 종류를 알 수 없는 병원성균 칵테일이 1ml 접종되어있는 고기 10g에 0.1% 펩톤수 90ml을 가한다.고기와 펩톤수
    리포트 | 3페이지 | 3,300원 | 등록일 2017.04.24 | 수정일 2019.05.15
  • 수소이온농도에 따른 미생물의 성장 측정
    수소이온농도에 따른 미생물의 성장 관찰0. 실험제목수소이온농도에 따른 미생물의 성장 측정1. 실험목적미생물의 성장 환경요인에 대해 알아보고, 균의 성장이 허용되는 pH의 폭 ... 과 성장에 적합한 pH를 알아야 한다.2. 실험이론1) 수소이온농도란?물질의 산성, 알칼리성의 정도를 나타내는 수치로, 수소 이온 활동도의 척도이다.용액 1L 속에 존재하는 수소 이온 ... 에 따라서 달라지며 인간생활과 밀접한 관계가 있다.미생물의 특유한 성질을 이용하여 식품·의약품, 그밖의 공업생산품 등 생산공업에도 많이 이용하며, 간편한 시설로 계속 배양시킬 수 있
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.21 | 수정일 2019.03.07
  • 기독교의 이해,생명윤리,생명윤리의 개념,생명윤리의 분류,안락사,낙태,동물실험,인간복제
    안락사 당한다 . 실험 동물들은 대개 대량으로 사육되지만 몇몇은 야생에서 붙잡히기도 한다 . 실험은 대학 , 병원 , 농장 뿐만 아니라 제약 회사 , 화장품 회사 , 식품 회사 등 ... 기독교의 이해 생명윤리목차 1. 생명윤리의 개념 2. 생명윤리의 분류 3. 안락사 4. 낙태 5. 동물실험 6. 인간복제생명윤리의 개념 생명윤리의 개념 포터 (V.R ... 에서 발생하는 문제와 생명공학기술의 발전이 빚어낸 문제에 대한 윤리적 판단과 검증을 주된 과제로 삼음으로 ‘생명의료 윤리’ 라고도 함 . 철학적 윤리의 관점 : 인간생명에 대한 간섭
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.10.18
  • 예비&결과보고서 “누룩 및 코지의 제조방법(된장제외)”
    >제국>입국>식염혼합>담금,발효,숙성>콩된장발효식품학/이삼빈외3인/효일출판사생명공학,발효공학/유주현외 1인/효일출판사재래식메주 및 된장중의 항상화성 물질에 대한 연구 / 이종호장류 ... < 누룩 및 된장 제조 방법 >Theme 누룩 및 된장제조 방법Date 2017. 3. 23 목요일Name & CoworkerPurpose 우리나라 전통 발효식품의 메주로 된장 ... .914.8열량(kcal/100g)138156*영양 및 기능된장은 식물성 단백질함량이 높고 소화율도 85% 이상으로 양질의 발효식품이다. 특히 쌀에서 부족되기 쉬운 필수아미노산인
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    대한주정판매 자기소개서
    [노력으로 만든 기회]학창 생활을 하면서 기존에 전공했던 생명공학이 아니라 사회기반을 이끌어 나가는 화학공학에 관해 관심을 가지기 시작했습니다. 제가 다니던 학교에서의 현실 ... 으로 새로운 기회를 만들어 낸 것과 같이 이번에 대한주정판매에 지원하면서 또 다른 기회를 만들어 내기 위해 도전하고 있습니다.대한주정판매의 구성원이 되어 대한주정의 연구, 실험, 기술 ... 주류 제조사와 식품제조사 등에 판매가 이루어 지는 안정적인 공급망을 확보한 기업이기 때문입니다.저는 대한주정판매의 구성원이 되어 주정회사와 소주회사 중간에서 양질의 제품을 수요에 맞
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.09
  • [식품미생물] Reaction kinetics of Alcohol dehydrogenase
    식품미생물실험 보고서Reaction kinetics of Alcohol dehydrogenasePurposeTo understand characteristics of ... , enzyme, substrate, NADH를 혼합하고 5분 동안 흡광도를 측정한 결과이다.A11부터 E11순서로 기질의 농도를 높은 것으로 실험을 했다.그래프를 보면 A11은 처음 ... 했고 그 수치도 높게 나타났다.Conclusion실험에서 사용한 NADH는 alcohol dehydrogenase이다. 반응을 통해 NADH는 NAD+로 변한다. 이런 반응
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.21
  • [식품미생물]Transformation of plasma DNA
    없지만 실험 결과 일부 세포가 자랐다. 이것은 유전자가 세포 안으로 들어가 발현되어 항생제에 저항성을 갖게 되었기 때문이다. 즉 pACYCduet +ADH가 들어간 세포들만 항생제 ... 실험 결과 일치함을 알 수 있다.Conclusion일반적인 세포는 항생제가 포함된 배지에서 정상적으로 자랄 수 없지만 항생제에 저항성을 갖는 유전자를 주입시키자 유전자 주입에 성공
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    햄버거의 불편한 진실
    .또 햄버거에 함유된 방부제 등의 식품첨가물 문제도 건강에 악영향을 끼친다. 햄버거에는 소르빈산칼륨, 안식향산나트륨 등의 보존료와 각종 색소, 향료 등 약 32가지나 되는 식품첨가 ... 의 몸을 실험도구로 삼아 한 달 동안 맥도날드의 햄버거를 먹으면서 나타나는 신체적이고 정신적인 변화를 담아낸 다큐멘터리다.감독은 영화를 촬영하는 한 달의 시간 동안 햄버거만을 먹 ... 는 네거티브 캠페인을 벌이기도 했고 건강식품업체 등에서는 자사 선전에 과도하게 이를 이용해 사람들의 눈살을 찌푸리게 만들기도 했다.2.1.2 햄버거 커넥션햄버거는 단순히 건강에만 영향
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.14
  • 완충용액 (예비+결과)/ 화공기초실험2/완전 잘씀
    제출일자 : 2017년 3월 21일 화요일완충용액5조 이보우, 이유경, 노태훈, 홍지성, 유시영, 이강토학 과 : 화학공학과학 번 : 201611013성 명 : 이 강 토1 ... . 서론실험 목적 : 산, 염기반응의 pH 적정원리를 이해하고, 완충용액을 사용하는 목적을 이해한다.실험 요약 : 약산에 강염기를 조금씩 넣으며 적정할 때 적당한 pH변화를 구한다.2 ... . 실험 이론1) 강산을 강염기로 적정할 때 pH는 적정되지 않은 산이나 과잉 염기의 농도만으로 구해질 수 있다. 이는 생성된 공역염기(예 : Cl-)는 pH에 어떠한 영향도 미치
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.04.27
  • 국민대학교 신소재공학부 신소재기초실험1 이원계합금제조 및 분석 레포트
    신소재 기초실험Ⅰ(이원계 합금제조 및 분석 실험)목차실험목표이론적 배경실험방법실험결과 및 고찰추가조사자료참고문헌실험목적이원계 합금을(Sn-Pb)제조하고, ICP ... (Inductively Coupled Plasma)를 이용한 합금 성분 분석과 정량 분석 기기에 대해 이해해보며, 결과값과 실험값을 비교해보는 시간을 가진다.이론적 배경ICP(Inductively ... Coupled Plasma)의 원리ICP-AES, ICP-OES로 불리는 유도 결합 플라즈마 분광분석기를 뜻한다. 이 실험기기의 원리는 우선 플라즈마(Plasma)에 대해 이해
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.09.30 | 수정일 2021.04.21
  • 식품미생물학실험 그람염색법 (에이플보고서)
    선택배지를 이용한 육고기의 병원성균 검출 및그람염색법축산식품공학과***항목내용1. 실험 목적박테리아의 분류에 가장 많이 사용되는 그람염색법의 원리와 과정을 알 수 있다.2. 실험 ... 수-슬라이드 글라스와 커버글라스-White loop-현미경3. 실험 과정슬라이드글라스에 증류수를 몇 방울 떨어뜨린다.화염멸균한 White loop에 염색하려는 균을 배지에서 따
    리포트 | 3페이지 | 3,700원 | 등록일 2017.04.24 | 수정일 2019.10.17
  • 생물과학1공통) 우리나라에서 친환경 및 유기농법의 현황과 이들 농법이 자연생태계에 미치는 영향을 기존 농법과 비교하여 설명하시오0k
    도 친환경 유기농법에 의한 생산품을 선호하고 있다. 최근의 살충제 계란 파동은 더욱더 농약과다 식품에 대한 일반인들의 주위가 필요로 하고 있다. 1990년대 중반부터 소득수준 향상 ... , 건강 및 식품안전에 대한 관심 증대, 농약 과다 사용에 대한 위험성 고조, 생태환경에 대한 의식수준 향상 등에 힘입어 친환경유기농식품 수요량은 해마다 30~40%씩 꾸준히 증 ... 가해오고 있다. 근래 웰빙(well-being)이니 로하스(lifestyle of health and sustainability)니 하는 새로운 문화코드가 가세하면서 친환경유기농식품
    방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2017.09.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    학교생활기록부 수학, 과학 교과 학습발달상황과 세부 능력 및 특기 사항(수업-평가-기록 삼위일체) 기재용 예시글들
    희망분야인 기계공학분야에 수학이 어떻게 적용되는지 알아보고자 '기계공학과 수학'이라는 주제로 조사하여 로봇의 동작 구현을 위한 수학적 계산, 수학을 활용한 로봇 제어프로그램 제작 ... , 좌표와 행렬을 이용한 스마트폰에서의 얼굴인식과 QR코드, 최단경로이론을 활용한 네비게이션 세일즈맨 해결 등 수학이 기계공학의 여러 분야에 다양하게 적용되고 있음을 확인하고 꾸준 ... 의 근과 계수와와 관계 관련 문제와 근호 분리 문제를 친구들이 쉽게 이해할 수 있도록 차분하게 설명하는 등 수업에 적극적으로 참여함.자신의 진로희망분야인 생명공학에 수학이 어떻게
    리포트 | 5페이지 | 1,300원 | 등록일 2017.07.30
  • 유전공학을 이용한 작물육종의 득과 실
    유전공학을 이용한작물육종의 득과 실지금 전 세계는 유전자 조작 유전자 조작 식품 때문에 매우 시끄럽다. 우리나라에서도 무방비로 유입되는 유전자 조작 콩과 옥수수 등은 하나의 이슈 ... 로 부각되었고 그 후 한국소비자보호원의 지속적인 검사 결과로 밝혀지는 유전자 조작 식품들로 인해 점점 전사회적인 이슈가 되고 있다.GMO(genetically modified ... organisms)는 이러한 유전자 조작 생물체를 의미하는 말로서, 위와 같은 유전자 조작 식품을 아우르고 있다. 기본적인 원리는 기존의 생물체 속에 전혀 다른 생물체의 유전자를 끼워
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.12
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2025년 08월 19일 화요일
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- 작별인사 독후감