"식품유통경제학"의 검색결과 입니다.

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"식품유통경제학" 검색결과 781-800 / 3,839건

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4차산업 혁명에 대비한 나의 미래직업 설계

, 안전, 유통관리에 기반한 기술이 개발될 것 같다. 뿐만 아니라 미래형 대체식품기술을 개발하거나 개인 맞춤형 식품 3D프린팅 기술이 개발되고 식품의 대사를 조절하는 시스템이나 바이오 ... 겠구나’라는 생각이 들었다. 그리고 인공지능과 빅데이터를 이용한 식품품질관리용 센서를 개발하면 식품 유통과정의 온도, 습도, 가스 등의 유통환경을 센싱하고 네트워크를 통해 실시간 ... 2017년 12월 6일 수요일제4차 산업혁명은 디지털 혁명에 기반해서 물리적 공간, 디지털적 공간, 생물학적 공간이 없어진 기술융합의 시대로 인공지능, 사물인터넷, 빅데이터

리포트 | 2페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.08.19 | 수정일 2024.05.13

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자기 분야에서 빅데이터와 인공지능(AI)의 활용 방안

가져올 것이다. 여성의 경제활동도 이전과 다른 양상으로 가정의 식생활에 있어 예산이 증가하고 외식이 늘며 편의식품과 즉석식품의 소비까지 증가할 전망이다.식품의 안정성 그리고 품질 ... 1. 4차 산업혁명과 외식산업 및 제과식품 분야 분석외식산업에 있어 소비자들이 스스로 주문 결제하는 시스템을 통해 인력을 고용할 필요가 없어지게 된다. 그에 따른 인건비 절감 ... 의 효과를 볼 수 있다. 즉 인공지능으로 기존 외식 산업 종사자들의 일자리가 위협 받게 되고 식품 분석 및 개발의 영역마저도 인공지능이 침범할 수 있다.기후변화와 기후 이변 현상은 글

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.23

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보건직 공무원 공중보건 요약본

성문제 발생 시 추적 제2절 식품위생의 안전성과 건전성(1) 건전한 식품요소: 안전성, 영양 생리성, 기호성, 저장성, 경제성, 편리성(2) 위협요인: 자연환경, 생물학적, 식량 ... 한다.- 기구: 음식을 먹을 때 사용하거나 담는 것, 완제품을 나누어 유통을 목적으로 재포장하는 것, 운반·진열할 때 사용하는 것. (농업과 수산업에서 식품을 채취하는 데에 쓰 ... 제1절 식품위생의 정의(1) 식품위생의 정의 : 안전성(Safety), 건전성(Soundness), 완전무결성(Wholesomeness)(2) 식품위생의 목적: 식품으로 인하

시험자료 | 122페이지 | 20,000원 | 등록일 2019.09.29

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(A+자료)대기업의 적합성 낮은 분야로의 확장 - (주)카카오의 포장김치제조산업

Technologies draws investors 식품외식경제 , 식품 · 유통업계 , 친환경 포장은 필수 한국농수산식품유통공사 https://www.at.or.kr/ 한국식품영양학회지 ... 게 종가집 추격시장분석 – 경쟁사 ( 포지셔닝 맵 ) 한국식품영양학회지의 김치소비조사에 따르면 , 국내 브랜드들의 경우 모두 국내산 배추를 이용하고 , 음식의 특성상 중요한 맛 ... 을 직접 받게 된 소비자들은 클린 라벨 (clean label, 식품의 생산부터 유통까지의 과정을 투명하게 알기를 원하는 경향 ) 을 요구 변화하는 소비자특성 4 차 산업혁명

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.06

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[식품위생, 보기좋게 정리한] 방사선 조사 식품 핵심정리

.5~2.0바나나, 파파야, 망고, 채소, 버섯저장기간 연장, 유통확대중선량조사부패균/병원균 살균1~10생선, 딸기, 수산 및 육류가공품, 냉동새우저장기간 연장, 위생화식품특성 ... >30kGy 이상)4) 식품조사의 영향(1) 영양학적인 변화- 동일한 목적으로 사용되는 다른 식품가공법이나 보존방법보다 영양학적인 변화가 오히려 적음- 단백질, 탄수화물, 지방과 같 ... 소의 심각한 손실을 초래여부, 식품이 영향을 받기 쉬운 영양소의 주요한 급원인에 대한 여부① 식품조사는 인간의 건강에 유해한 영향을 미칠 수 있는 식품성분 중 독성학적인 변화 초래

시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.02

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국내외 비건(vegan)식품시장의 동향 및 분석

91억 원)에 달할 것으로 전망* 출처: 2018 농식품 수출이슈보고서 (한국농수산식품유통공사 발간)?비거니즘이 전 세계적 트렌드로 자리 잡아가고 있기 때문에 모든 식품 업계 ... ’을 비롯해 많은 디스카운터 마켓에서 채식식품을 취급하고 자체 브랜드 제품을 출시하고 있으며, 이들 식품유통업체는 자체 브랜드 상품으로 유기농·채식 제품은 비싸다는 선입견을 깨 ... % 증가하여, 대형 유통 등에서는 부족한 유기농 식품을 조달하기 위해 유기농 농산물 찾기에 혈안이며, 2017년 상반기 130여 개의 유기농 식품점이 오픈했다. 이에 발맞춰 대형유통

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.22 | 수정일 2021.03.05

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인도네시아 진출한 삼진어묵에 대한 해외시장개발론

선정이유2. 진출기업 소개1) 삼진어묵2) 베이커리 어묵Ⅱ. 시장진출31. 마스터유통업자1) 인도네시아 유통구조 현황① 한국 식품 유통 방식2) 현대적 유통채널의 성장 동력3 ... 과 현대식 유통채널의 구분이 뚜렷하며 아직까지 식품의 유통은 주로 전통적 채널을 통해 유통되고 있다. 인도네시아의 전통유통채널과 대형유통채널, 미니마트/편의점에 대해 알아보고자 한다.1 ... ) 인도네시아 유통구조 현황인도네시아에서는 위 그림과 같은 형태의 식품 유통구조가 형성되어 있다. 식품의 55%가 전통적인 유통채널로 판매되고 있는데, 현대식 유통채널의 성장

리포트 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.12.23

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현재 국내에서 분야별(원예, 축산, 유통) 적용되고 있는 기술과 사례 및 향후 발전에 필요한 개선점에 대하여 기술하시오.

태그 제품의 제조자가 RFID 태그에 고유하게 기록하는 번호 형식을 규정하는 데 목적을 둔다.농수산물 유통에 있어 RFID의 함의21세기에 가장 거대한 이슈라면, 식품과 관련 ... 및 가공업체들에게도 이와 같은 식품안전을 위한 귀감이 되었다.향후 개선방향RFID의 고도화 및 고품질의 유통기술은 소비자들에 대한 신뢰성을 높이는데 큰 기여점을 제공하며, 특히 ... 농축산환경학최근 4차 산업혁명과 연관된 기술을 농축산 생산 현장에 접목하여 작물과 가축의 생육환경을 적정하게 유지 관리할 수 있는 스마트팜에 대한 관심과 보급이 확산되고 있

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.21 | 수정일 2020.05.22

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발효유 시장현황과 유통조사 및 요구르트 제품 조사

업체의 수와 그 소비량이 증가되고 있는 실정이다. 요구르트의 식품영양학적 효과로는 유성분, 유산균작용에 의한 유효물질, 유산균에 의한 장내 증식에 의한 효과 등이 있으며, 특히 유산 ... 발효유 시장현황과 유통조사 및 요구르트 제품 조사서론발효유의 기원에 관한 정확한 역사 기록은 없지만, 구약 성서에 그 사용에 대한 기록이 있는 것으로 미루어 자연적으로 발전 ... 된 발효식품으로서 상당히 오래 전부터 섭취되었다고 믿어진다. 자연발생적으로 생겨나서 음식의 한 종류로 오랜 기간 섭취해온 발효유가 과학적 발전에 의해서 그 과학성과 건강증진효과가 밝혀지

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.25

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식품과사회 필기

1강. 사회 속의 음식, 음식 속의 사회: 농식품 연구의 학제성과 사회·생태적 관점1. 사회학적 연구대상으로서 식이1) 식이- 인간의 사회성을 이루는 기본 중 하나: 함께 식사 ... 성을 확인하는 장치이다.3) 사회과학에서의 Problem- 사회학은 사회과학의 특성(실천, 이데올로기)로 인해 Question보다는 Problem에 집중한다.- 따라서 식품사회학 ... 되어 왔으나 거시경제로서 생산이 먼저이다. 즉, 농식품 연구의 중요성3. 농식품 연구의 학제성과 사회·생태적 관점1) 농식품 연구의 실용성- 언론학과 같이 가장 상위에서 실제 문제

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.09

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한국병원 진검 자소서

일이든 세심하게 처리하는 것이 저의 강점이라고 생각합니다. 방학 때 식품가공 관련 유통업체에서 일한 적이 있습니다. 매일 제품이 들어올 때마다 새로운 제품진열과 제품의 유통기한 ... 을 확인했습니다. 식품은 제품마다 각각의 유통기한이 있기 때문에 유통기한이 지나면 고객들의 건강과 직결되기 때문에 제품을 확인하는 것은 저의 세심한 성격과 잘 맞았습니다. 하지 ... 자 기 소 개 서1. 성장과정“자립심으로 생겨난 경제적 독립”어릴 적부터 부모님께서는 저에게 자립심을 키워주셨습니다. 제가 하는 일에 크게 관여하지 않으시고 “본인의 결정

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.23

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현대그린푸드 대졸공채 해외영업 2019년 하반기 합격 자소서

의 새로움을 추가한다면 식품의 품질과 가격경쟁력 모두 확보할 수 있다고 생각합니다.10년 후 식품관련 수출입 규제, 경제문화적 현상에 따라 영업전략을 세울 수 있는 능력을 갖추고 인도 ... 열정은 패션잡화 브랜드를 운영한 경험에서 발견했습니다. 경영학을 전공하진 않았지만 사업을 하며 회사의 각 부분을 이해하고 그 안에서 제 능력과 특성을 알고 싶었습니다. 3개월 이내 ... 에 월 매출액 목표를 400만원으로 잡고 시작했습니다. 초기에는 제품, 브랜드컨셉과 유통채널 선택, 공급사 발굴 등 유통부분에 초점을 맞췄고 온라인채널과 크라우드 펀딩채널로 판매

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.09

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[3학기 연속 장학생의 A+ 과제] 신흥시장 베트남 진출사례 연구 (할리스커피, E마트) / PPT파일

9649 만 명 , 세계 15 위 수도 : 하노이 / 최대도시 : 호치민 기후 : 열대 계절풍 (5~10 월 우기 , 11~4 월 건기 ) 금성홍기 베트남 경제 성장률 . 월드뱅크 ... 경제 개요 1975 년 공산화 통일 1986 년 “ 도이 머이＂라는 슬로건 아래 실용주의 경제정책 도입 1995 년 동남아시아국가연합 (ASEAN) 가입 1998 년 APEC 가입 ... 2007 년 WTO 가입 “ ” 도이 머이 정책 이후 연평균 8% 이상 높은 경제성장률 기록 산업 개요 1 차 산업 ( 농림 , 수산업 ) 전체 노동인구의 53.9% 가 종사 쌀

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.05

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위더스 경영학개론과제 : 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다.위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 ‘제품개발을 위한 기획서 초안’을 만들어 보시오

[경영학개론]주제: 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획 ... , 수퍼마켓, 할인점, 편의점 등 다양 유통망을 확보하여서 다양하게 공급하는 것이 다다익선의 장점을 최대한 확보할 것이다3-3 해외진출최근 동양식품에 대한 서양문화권에서의 관심과 한류 ... . 서론Ⅰ- 1. 서울식품 ‘맛있는 두부’의 기획 배경과, 목표서울식품은 1990년대에 처음 기업을 시작하여 대한민국 수도권 유제품 판매에 시장 점유율 1위를 차지하고 있는 중견

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.02.10 | 수정일 2021.03.12

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음식문화의 수수께끼 서평 독후감 (비판점, 생각해볼 점, 요약)

하는데 꽤 논리적이다. 우리가 비합리적이고 기이하다고 생각하는 식문화가 그들이 처한 생태학적인 조건, 경제, 정치적 배경을 이해한다면 비합리적인 식문화는 자연스러운 현상이며 합리적이 ... 하는 이유를 여러 조건속에서 생존하기 위해서라고 하지만 지금은 미디어의 영향을 많이 받기 때문에 다르다. 영양학적으로 좋은 식품을 소개하는 방송에서 어떤 한 식품이 좋다고 하면 사람 ... 었다 번 바뀌는 현상을 생태학적으로 설명하기 어렵다는 것을 말하고 싶다.마빈 해리스는 동물성 식품의 긍정적인 면을 너무 강조한 탓에 부정적인 영향을 간과하고 있다고 생각한다. 그래서

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.24

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(급식경영학) 최근 4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술은 어떠한 것이 있으며, 이러한 기술

에 유통하는 업체이다.제3차 산업혁명시대까지만 해도 식품산업은 개인의 요구보다는 대중의 소비를 위한 대량 상품이 주로 생산되었고, 개인이 대중적 유행을 따랐었다. 그러나 제4차 ... 에 따라 1대1 매칭 상품이 떠오르고 있다.신유통 산업 기술은 신선 식품과 식자재를 빠르게 고객의 집으로 배달할 수 있고, 유명 맛집의 음식까지도 주문과 배달할 수 있다. 하지만 아직 ... 에 활용하고 판매하는 외식 및 유통업체도 생겨났다.위와 같은 업계의 변화는 고객들에게 긍정적인 반응을 얻을 것이다. 왜냐하면 최근 식품 소비 트렌드는 ‘건강’이기 때문이다. 스마트

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.31

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전공별 취업현황(2020, 사람인 통계)

3408공학계열 요약13474상경계열경영학2434상경계열경제학930상경계열회계학104상경계열광고홍보학50상경계열유통/무역학389상경계열기타 상경계열564상경계열 최대값2434상경계열 ... 계열상세전공2020합격인문/사회인문과학132인문/사회사회과학103인문/사회법학336인문/사회심리학48인문/사회국사/세계사21인문/사회언론/정보802인문/사회문헌정보29인문/사회 ... 계열화학2자연계열생명과학0자연계열생활과학19자연계열지구과학3자연계열지리학31자연계열기타 자연계열17자연계열 최대값263자연계열 요약467공학계열컴퓨터공학842공학계열금속/비금속

시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.08

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CJ올리브네트웍스 합격 자기소개서

별로 세분화하여 각 제품을 설명하고, 맞춤형 제품을 제공해드렸습니다. 재고관리는 유동적으로 관리했고, 식품관련 상품은 유통기한에 따라 선입선출을 통해 약 5%의 비용절감효과 ... 은 어떤 일에 몰두하면 잘 빠져 나오지 못하는 경향이 있습니다.그렇기에 어떤 일을 할 때 여러 계획을 효과적으로 나눠 해결하는 연습을 하고 있습니다.대학시절 경제학 수업에서 팀 ... 화 된 상품과 새로운 쇼핑가치를 제공하는 올리브영을 만들어가겠습니다.이를 위해 첫째, 유통업체 점포관리 업무를 하면서 고객 Needs를 파악하는 분석력과 문제해결능력을 길렀

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.13 | 수정일 2020.05.20

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유전공학기술에 대한 고찰

에 대해서도 판매를 금지하고 있다.데이비드 질버먼(David Zilberman), 캘리포니아 대학, 농업 및 자원경제학 교수는 “물론 유전자조작은 위험 가능성을 안고 있다. 하지 ... 를 재정해야 한다. 기업들은 경제적인 부분에만 초점을 맞추어 유전자조작식품을 판매 할 것이 아니라 위험성을 늘 염두해 두고 책임의식을 갖어야 한다.앞서 언급한 것처럼 유전자 공학기술 ... 결과로 나온 것중 하나가 GMO 농산물이다. 유전자 조작 농산물은 신선도가 유지되고, 비타민 A가 강화된 쌀처럼 일부 식품의 영양적 가치가 높아지며, 병충해와 환경에 강한 식물

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.21

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풀무원 기업분석

려는 경제적 소비 성향에도 영향을 받은 것으로 판단된다. 따라서 “편리하게 바로 먹을 수 있는 상태의 과일이나 채소”(이하 신선편이식품)p 대한 선호가 증가함에 따라 기존 과실 및 ... 채소류의 유통방법에서 탈피하여 상당량의 신선한 농산물이 점차 최소 가공 처리되어 유통되게 되었다. 그렇다면 국내 신선편이식품 시장의 현황은 어떠할까? 최근에 수요층의 확대와 농산 ... 물의 유통시스템이 개선됨에 따라 신선편이식품시자은 급속도로 신장하고 있고 품목도 다양화되고 있다. 일반 벌크채소가 주류를 이루던 채소시장 역시 점차 고급화, 브랜드화 하고 있

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.03

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