"발효의 측정"의 검색결과 입니다.

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효모 발효 실험 유산균 산도 식품기사 실기 효모 생균수 수분정량 mpn 염도 측정 아동 급성위장염 아동 장염 케이스 유산균 동정 실험

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"발효의 측정" 검색결과 61-80 / 4,871건

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중앙대학교 일반대학원 의학과(의과학과) 학업계획서

이 중앙대 대학원이라고 생각해서 입학 지원하게 되었습니다.2.학업 및 연구계획저는 중앙대학교 대학원 의과학과에서 누룩과 발효한 Eleutherococcus senticosus ... 세포 변성 완화 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 무릎 신근 근력을 평가하기 위한 휴대용 관절 동력 측정 시스템의 개발 및 검증 연구, 세큐리닌, 파골세포 생성 억제 및 염증성 골 ... 및 TRAF6 매개 신호 전달을 통해 RANKL 유도 파골 세포 형성을 긍정적으로 조절하는 기전 연구, 3T 자기공명영상을 이용한 요추 추간판의 T1ρ 및 T2 측정의 상호 관찰

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.03.07

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[식품미생물학실험 레포트] Methylene blue와 검경에 의한 막걸리 속 효모의 생균 수 측정

Methylene blue와 검경에 의한 막걸리 속 효모의 생균 수 측정1) Introduction이번 실험의 목적은 검경과 methylene blue를 이용하여 막걸리 속 효모 ... 의 생균 수를 확인하고 측정하는 것이다. 배양한 뒤 cfu를 세어 측정하던 전의 실험과는 달리, 배양 없이 바로 현미경을 통해 생균을 측정하였다. 총 생균 수는 8.5x106 ... 를 생성하며 ethanol과 CO2로 분해된다. 효모가 발효를 할 때 이용하는 것은 glucose, fructose, mannose, galactose같은 육탄당

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07

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건국대학교 일반대학원 식품유통공학과 연구계획서

시스템에 대한 중국소비자의 인식도 분석 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 국내 유통 발효식품 중 biogenic amines 함량 분석 연구, 소비자의 농식품 온라인 쇼핑몰 선택요인 ... , 식품유형별 식품 유통기한 및 소비기한 표기방법에 대한 소비자 반응 분석: 시나리오 기반 실험연구, 심리측정 패러다임을 이용한 소비자의 농식품 위험지각 연구 등을 하고 싶습니다.저

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.02.07

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[대입] 자율활동 특기사항 기재 예문으로 모두 29개의 정선된 예문이 실려있습니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.

와 이산화탄소와 에탄올이 생성된다는 탐구실험에서 알코올 발효 정도가 당의 종류에 따라 차이점을 살펴보는 4인 1조의 모둠활동에서 실험과정을 준수하여 시간에 따라 기체 발생량을 측정한 후 ... 결임은 물론 분자량 ? 흡착력? 용해도를 네 가지 색소별로 분석하여 색소별 Rf값을 측정한 후 실험 보고서를 작성할 때 논리적인 분석력을 보여 줌.기재 예문 19알코올 발효 ? 젖 ... 하여 발표한 후 질문을 하는 학생들에게 정확한 답변을 하여 호평받음. 또한 무기호흡의 3가지 종류인 알코올 발효와 젖산발효 및 아세트산 발효의 과정을 실생활에 있는 사례와 연관

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.16

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EM을 통한 곰팡이 억제 친환경 벽지제작

, 고추, 생강을 채택하였다. 선택한 재료를 다듬어 발효액을 제조하고 현재 ph를 측정하고 있다.앞으로 EM균을 제작해야 하므로, 발효액 중 가장 곰팡이 억제 능력이 뛰어난 두 발효 ... 에 넣고 온도를 섭씨 30℃이하로 맞추어 놓는다.⑦ 항온기에 넣고 2일 뒤부터, 매일 ‘ph메터’로 각 발효액의 ph를 측정하고 설탕이 잘 녹을 수 있도록 유리막대로 저어준다 ... 와 같이 10개의 재료로 발효액을 만들고, 항온기에 보관한 뒤, 재조 2일 후부터 매일 오후 6시 20~40분에 ph를 측정하였다.2) ph측정 값재료 날짜별 ph6/166/176

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| 리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.10.23

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성균관대학교 일반대학원 의학과(의과학과) 학업계획서

1. 자신의 학문적 지향저는 누룩과 발효한 Eleutherococcus senticosus, Achyranthes japonica 및 Atractylodes japonica 혼합 ... . 미래의 연구계획저는 성균관대 대학원 의과학과에서 비전이성 유방암 환자의 전체 생존을 위해 컴퓨터 단층촬영으로 측정한 골격근 고갈의 예후 가치 연구, 이상적인 진정제 찾기: 내시

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.02.26

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학생탐구발표대회 탐구 계획서 / 탐구 주제 추천

에 넣어 발효 유무를 통해 분리 배양한 콜로니 중 유산균을 선별한다. 또 pH를 측정 할 수 있는 pH시험지를 이용하여 pH를 측정하여 유산균의 발효로 생성된 산에 의해 산성 pH ... 연구 주제곰팡이성 질환 억제를 위한 천연식초 비교 연구 : 다양한 김치유산균의 초산발효를 통한 곰팡이 억제방법 모색분야생물학주제 설명및탐구 동기얼마 전 개구리들이 ‘항아리 곰팡이 ... 를 치료할 천연 소재를 찾아보기로 하였다. 우리주변에 흔한 식초를 생각해 보았고, 더 나아가 김치유산균을 이용해 천연식초를 발효시키는 과정을 통해 생성된 다양한 유용성물질이 곰팡이

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.23

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[물리화학실험] 바이오매스 수분측정 결과리포트

하여도 결과에는 큰 영향을 주지 않는다는 가정으로 측정한다.1)상압가열건조법분말화한 시료를 정확하게 105~110℃에서 일정시간 가열 건조하여 감량된 양을 수분으로 한다. 이렇게 구한 ... , 가스연료, 메탄올,암모니아,기름, 가스, 목탄함수 바이오 매스(분뇨, 폐액, 수초)탄 수 화 물혐기성 발효발효, 화학적 분해메탄, 에탄올(당분, 전분, 셀룰로스)에너지 식물바이오 ... 폐기물 중에서도 분뇨, 폐액 등은 특히 수분이 많다. 이 수분을 증발시키려면 대량의 에너지가 필요하다. 그러나 메탄의 발효는 물을 포함하는 유기물로부터 연료에 해당되는 부분

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.08.17 | 수정일 2025.08.25

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2025년 하동녹차연구소 연구원 직무 합격 자기소개서

과학을 연구하고 싶었습니다. 저는 학부 시절 식품공학을 전공하며 발효과학과 기능성 식품에 대한 연구에 몰두하였고, 특히 녹차의 항산화 성분과 건강 기능성에 깊은 관심을 가져왔 ... 업무를 철저히 학습하고, 현장 농가와 연계된 녹차 생육 환경 및 가공 조건에 따른 품질 특성 연구에 참여하고 싶습니다. 이를 위해 저는 입사 전부터 식품미생물, 발효공학, 기능 ... 습니다. 특히, 녹차 카테킨과 카페인의 정량 분석 실험을 수행한 경험이 있으며, 항산화능 측정(DPPH, ABTS 분석) 및 미생물 안전성 시험 등 식품소재 연구에 필요한 기초 실험 역량을 충분히 갖추고 있습니다.

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.19

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[화공생물공학기초실험 A+예비레포트] 유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법

유산균 음료 속의 유산균을 배양하여 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용하여 대략적인 유산균의 수를 측정한다.발효포괄적 의미로 미생물 등을 이용해 유용한 물질을 얻어내는 과정을 말 ... (plate count agar with bromocresol purple)발효유 또는 유산균 음료 중의 유산균수 측정용으로 규정하고 있는 배지로서, 평판측정용 한천배지에 브롬크레졸퍼플 ... 하며, 좁은 의미로 산소를 사용하지 않고 에너지를 얻는 당 분해과정을 말한다. 미생물에 의해 유기물의 분해가 일어난다는 점에서 부패와 혼동할 수 있으나, 발효는 생성물질이 인간

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.31

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연세대학교 일반대학원 화학과 학업계획서

으로는 대개 OOO계산, OOO적도 측정 등 OOO에 국한된 OO성이 떨어지는 업무를 맡은 바가 있었기 때문입니다. OOO역할 이상의 연구를 하고 싶었고 대학원 졸업이 필요하다고 생각 ... 물분해 촉매의 재료 최적화 연구, 보릿짚 유래 바이오숙신산 생산을 위한 알칼리 촉매 혼합 용매추출법 및 분리당화발효 공정 개발 연구, 초민감 키랄 인식을 위한 자기플라즈몬 나노

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.08.21

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쌀을 이용하여 막걸리 제조 및 품질조사 막걸리 레포트

것이다. 이에 막걸리의 pH의 측정 값은 3.52±0.01이 나왔다. 막걸리에서 pH는 발효진행 상황과 알코올 생성정도를 짐작할 수 있는 중요한 지표의 하나로 이용되고, pH ... 등, 2021). 이에 막걸리를 제조하는 과정에서 당이 매우 중요하므로 당도를 측정하여 당도를 조절할 수 있다면 발효과정에서 부패나 변질을 예방할 수 있다고 사료된다.Table 4 ... 등을 주재료로 하여 지에밥을 만들고 누룩과 물을 첨가하여 일정 온도에서 발효한 술이다(Kim 등, 2019). 막걸리는 발효 과정 중 누룩이 전분을 전분당화효소인 amylase

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.06.13

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[식품위생학및실험] 식품의 오염 지표군 시험 (대장균군 시험) 보고서 레포트

에서 실시되어 있다. 2) 평판법: 발효법과 마찬가지로 조작하여 샤레에 희석액을 넣어 deoxycholate 한천배지를 사용하여 35~37℃, 20시간 배양하여 적변 콜로니를 측정 ... 식품의 오염 지표군 시험 (대장균군 시험) 1. 실험목적 및 원리 목적 ? 시료를 배지 위에 떨어뜨려 대장균 유무확인, 균수를 측정함으로써 신선도를 판정한다. 원리 ... ? Petrifilm에 시료의 원액을 분주하여 대장균의 유무 혹은 균수를 측정한다. +대장균군이란 그람음성, 무아포성 간균으로 유당을 분해하여 가스를 발생하는 모든 호기성 또는 통성 혐기성

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.10 | 수정일 2025.02.19

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대학원 자기소개서, 고려대학교 식품공학과 미생물랩 석사과정 학업연구계획서

고 프로바이오틱스로 사용 가능한 균주를 찾기 위해 김치나 발효젓갈 전통 장 등의 발효식품에서 아직 상품화나 완벽한 연구가 이루어지지 않은 균주들의 데이터를 구축 할 것입니다. 그 후 ... 의 발현 여부나 양이 제가 찾은 균주에 의해서 얼마나 줄었는가를 ELISA로 측정하고, RT-PCR을 통해 직접, 발현이 되었는지 RNA 수준에서 확인 할 것입니다. 다양한 염증 중 ... 원하는 염증에 따라서 확인하는 바이오마커를 다르게 할 것 같습니다. 이러한 과정을 통해 발효식품에서 항염, 항산화능을 가진 균주를 발견하는 연구를 하고 싶어 지원했습니다. 석사

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| 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.05

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(환경미생물학) 혐기성수소발효’와 ‘미생물연료전지’를 비교하여 서론, 본론, 결론으로 나누어 논하시오

식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:‘혐기성수소발효’와 ‘미생물연료전지’를 비교하여 서론, 본론, 결론으로 나누어 논하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ ... . 본론1. 혐기성 수소발효1) 개념2) 원리3) 강점4) 한계점5) 전망2. 미생물 연료전지1) 개념2) 원리3) 강점4) 한계점5) 미생물 연료전지의 응용6) 전망Ⅲ. 결론Ⅰ ... 절감을 위한 혐기성소화를 이용한 혐기성 발효 수소생산의 방법이 시도되고 있다.한편 미생물 연료전지는 미생물의 촉매작용을 이용해 유기물에 함유된 화학에너지를 전기에너지로 직접 전환

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

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식품미생물학 ) 미생물 생육에서 수분은 단순한 수분함량이 아닌 다른 영양소 및 조건에 따라 평형상태에서의 수분량을 의미하는 ( )가 큰 의미를 갖는다.

다.Metabolic activity는 대사산물의 양을 분석하여 생균 수를 측정하는 방법이다.6) 연속한 3단계 이상 희석시료 0.1, 0.01, 0.001mL를 각각 5개씩 발효관에 가하 ... 할 수 없다. 산소호흡 대신 발효나 무산소호흡을 통해 에너지를 얻으며, 산소로부터 발생하는 유해한 물질인 활성산소의 독성을 제거할 수 있는 효소를 생산하지 못하기 때문에 산소가 있 ... 을 저해하는 독성 노폐물이 축적되며, 사균 수가 급격히 증가하고 생균 수가 줄어드는 시기이다.5) 미생물 생육도 측정법 중 생균 수 측정법에는 (가)____, (나)____, (다

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.18

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막걸리 제조 및 품질 특성 조사

막걸리 제조 및 품질 특성 조사서 론술은 탄수화물 등의 원료 성분이 젖산, 곰팡이 등이 미생물 분해작용과 알코올 발효를 통해 당, 유기산 등의 여러 성분이 함유된 발효음료이 ... 다. 발효원으로는 전분질을 함유하는 곡류와 당분을 주성분으로 하는 과실류 등이 있으며, 전통주의 대표적인 약주, 탁주 양조법은 백미, 찹쌀 등의 원료를 사용하여 병행복발효로 진행 ... 되고, 양조 후에 술덧을 체로 걸러 외관이 탁한 것을 탁주라고 하며, 술덧에 용수를 박아서 맑은 액만을 취한 것을 약주라고 한다막걸리는 쌀의 당화와 발효공정을 병행하여 만들어지는 알코올성

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.06.13

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서울대학교 일반대학원 약학과 연구계획서

피렌 유도 암 줄기 세포의 스펙트럼 중첩 없는 양자점 기반 측정 연구, 항응고 요법이 종양 면역 미세 환경을 촉진하고 저산소증을 완화하여 면역 요법의 효능을 강화하는 기전 연구 ... 수용체의 신호 스냅샷 연구, Brachyscome angustifolia의 3-Hydroxybutyrate 함유 트리테르페노이드 사포닌과 그 면역원성 활성 연구, 발효 복분자

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.12

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미생물 생활성 측정

를 판단한다.또한 유당의 분해유무가 아닌 포도당의 발효를 할 수 있는가에 따라 ‘Methyl red반응’을 이용하여 측정을 진행할 수 있다. 이는 포도당(D-glucose)의 발효 ... 약품미생물학 실습 리포트약품 미생물학 실습 리포트과목명 약품 미생물학실습담당 교수님제출일실험제목: 미생물 생활성 측정1. 실험 목적, 수업 내용형태학적이나 배양 적인 특성에 따라 ... (분해)가 일어날 때, 생성되는 산에 의해 배지 내부의 pH값이 변화하는 원리를 이용한 측정 방법이며 pH값이 5.8이상이면 노란색으로 관찰되어 음성으로 판단하고, pH값이 5미만

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.03

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발효관실험

,화할 수 없고 섬유소를 직접 사용할 수 있는 효모도 거의 없다.2) 발효관(fermentation tube)효모균 등의 발효력을 측정하기 위한 유리제 실험기구로 여러 종류가 고안 ... 되어 발효에 의해 발생하는 이산화탄소량을 용량적으로 측정하는 아인호관, 중량적으로 측정하는 마이셀관이 대표적이다. 후자에서는 고농도활산 등의 흡습제를 통해 이산화탄소를 기외로 방산 ... 미생물생리학 실험보고서 (9) 2019년 11월 19일발효관 실험1. Objects효모로 인해 일어나는 알코올발효에 대해 알아보고 생막걸리에서 배양된 균을 발효관 실험을 통해

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| 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21

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