"리스테리아"의 검색결과 입니다.

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뇌수막염 식중독 사례 식중독 haccp 아동 뇌수막염 세균성 뇌수막염 식품위생학 수막구균가격

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"리스테리아" 검색결과 61-80 / 781건

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HACCP PLAN(어류및연체류HACCP)

HACCP PLAN결재품질관리팀원생산팀장HACCP팀장제조공정소 독CCP번호CCP-1B위해요소종류대장균군, 황색포도상구균, 장염비브리오, 리스테리아모노사이토제니스 등발생원인원료 ... (저울로 확인)모니터링대상대장균군, 황색포도상구균, 장염비브리오, 리스테리아모노사이토제니스, 장출혈성대장균 등방법①모니터링담당자는 소독분무를 4회를 하고 있는 지 육안으로 확인 ... HACCP 팀장: 담당자기록 및 보관CCP 점검일지 2년제조공정냉 동 보 관CCP번호CCP-4B위해요소종류대장균군, 황색포도상구균, 장염비브리오, 리스테리아모노사이토제니스 등발생원인불충분한 냉동온도로 인한 병원성 미생물 증가한계기준① 냉동온도: -18℃이하

리포트 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.03.22 | 수정일 2023.08.09

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공정별위해요소분석[축산물(식육추출가공품)]

선입선출 관리 철저살모넬라(Salmonella spp.)212리스테리아모노사이토제네스(Listeria monocytogenes)313장출혈성대장균313바실러스세레우스111황색포도상 ... .)212리스테리아모노사이토제네스(Listeria monocytogenes)313장출혈성대장균313바실러스세레우스111황색포도상구균(Staphylococcus aureus)111 ... 리a spp.)212리스테리아모노사이토제네스(Listeria monocytogenes)313장출혈성대장균313바실러스세레우스111황색포도상구균(Staphylococcus

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| 리포트 | 6페이지 | 5,800원 | 등록일 2022.06.22

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식품미생물학(식중독 주요 특징)

분류 미생물 바이러스 세균 감염형 독소형 살모넬라, 장출혈성대장균, 리스테리아, 장염비브리오, 여시니아, 클로스트리디움 퍼프린젠스, 바실러스 세레우스 황색포도상구균, 클로스트리디 ... 움 보툴리늄 공기, 접종, 물 전염 노로바이어스, 로타바이러스, 아스트로바이러스, 코로나 19주요 식중독균 특징 살모넬라 장출혈성대장균 리스테리아 모노사이토제네스 황색포도상구균 증상

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.18

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[미생물학 A+ 과제] 세균

botulinum 보툴리누스 식중독 원인균, c. perfringens 가스괴저· Listeria - Listeria monocytogenes 리스테리아균· Corynebacterium - c

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| 리포트 | 1페이지 | 3,100원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2021.02.11

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식품기사 필기 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

1. 세균성 식중독의 잠복기가 가장 긴 것은?① 장염비브리오 ② 살모넬라 ③ 병원성 대장균 ④ 리스테리아2. 노로바이러스 식중독의 주요 전파 경로로 가장 적절한 것은?① 공기 ... 중 ‘모니터링 절차 수립’ 다음 단계는?① 위해요소 분석 ② 한계기준 설정 ③ 시정조치 ④ 검증절차 수립6. 저온 장기 저장 시에도 발육 가능한 세균은?① 대장균 ② 리스테리아 ... 비브리오② 살모넬라③ 리스테리아④ 쉬겔라63. 유지의 불포화도를 측정하는 대표 지표는?① 과산화물가② 산가③ 요오드가④ TBA가64. 난백의 주요 단백질 중 면역기능을 갖는 것

시험자료 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.30

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미생물 교육 및 실습자료, 식중독균 교육자료

장염비브리오 리스테리아 모노사이토제네스 그람염색미생물의 특징 * 육안으로 감식이 불가능한 정도 (0.1mm 이하 ) 로 미세한 생물 * 세균 (bacteria), 곰팡이 ... ) 정nes .리스테리아 모노사이토제네스 (1 ) 증균배양 검체 25 g( mL ) + 225 mL LEB 배양 , ( 30 ℃,(24 ± 2 ) 시간 ) ① 우유 , 유제품 , 가공 ... ) 시간 배양리스테리아 모노사이토제네스 (3 ) 확인시험 1 ) 그람양성 간균 확인 2 ) 생화학 test : Hemolysis : 양성 Catalase : 양성 Motility

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 77페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.31

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수원대학교 교육대학원 영양교육 실제 합격 면접질문

을 적용해야 한다고 생각합니다.- 논문 어떤 것 작성했는지리스테리아균의 소독제 저항성에 관한 논문을 작성했습니다. 치아염소산나트륨을 이용한 리스테리아균의 mic(최소저지농도)를 도출

자기소개서 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.11.07

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HACCP PLAN[축산물(식육추출가공품)]

? HACCP PLAN(별첨H6)HACCP PLAN(CCP-1B)가 열 공 정(원료육)공정명가열공정(원료육)위해요소종류살모넬라,리스테리아,장염비브리오,황색포도상구균,장출혈성대장균 ... -2B)가 열 공 정(야채)공정명가열공정(야채)위해요소종류살모넬라,리스테리아,장염비브리오,황색포도상구균,장출혈성대장균,바실러스세레우스,크로스트리디움 퍼프린젠스발생원인가열온도 및 ... 정(육수)공정명가열공정(육수)위해요소종류살모넬라,리스테리아,장염비브리오,황색포도상구균,장출혈성대장균,바실러스세레우스,크로스트리디움 퍼프린젠스발생원인가열온도 및 가열시간 미준수

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| 리포트 | 4페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.06.22

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[양식S6-1]미생물검사성적서

의 색택을 가지고 이미?이취가 없어야 한다.세 균 수10000CFU/ml 이하대 장 균n=5, c=1, m=0, M=10살모넬라음 성리스테리아 모노사이토제네스음 성황색포도상구균음

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| 서식 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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식품안전사건사고 사례

감염 가능성이 제기되어 소비자들 사이에서 경각심을 불러일으켰다.3. 2017 리스테리아(국외)2017년 8월 프랑스산 염소우유로 만든 치즈에서 리스테리아균이 검출되어 총 5개국 ... 에서 회수조치 되는 사례가 발생했다. 해당 제품은 소비자 신고로 조치가 이루어져 네덜란드 독일 벨기에 영국 4개국에서 리콜되었으며 태국으로도 수출되었으나 회수조치 되었다. 리스테리아균

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.21 | 수정일 2023.04.19

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영양과건강 ) 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한끼 식사를 계획하여 조리를 한다고 가정할 때 원료전처리-조리 단계에서 고려해야 하는 내용을 상세히 설명하시오.

식중독, 캠필로박터 식중독, 리스테리아 식중독이 있다. 독소형은 잠복기가 비교적 짧으며, 식품에 오염된 식중독균이 증식하면서 다량의 세포 외독소를 만들어내고, 이 외독소를 섭취 ... 는 인수공통 병원균이다. 특히 감수성이 높은 임산부와 면역력이 약한 신생아 및 노인에게 패혈증, 수막염, 뇌수막염 등을 일으킬 수 있다.정답: (가)리스테리아 식중독설명: 세균성 식중독 ... 중 감염형에 속하는 리스테리아 식중독은 주로 원유나 살균처리하지 않은 우유, 핫도그, 치즈, 아이스크림, 소시지, 가금육, 식육, 채소류 등 다양한 원인식품에서 발병하게 되

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.30

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임신 중에 임신부가 피해야 할 음식에 대해 조사하고 피해야 하는 이유에 대해 서술하시오

에는 리스테리아균과 같은 세균이 있을 수 있다. 이는 태아에게 심각한 영향을 줄 수 있으며 유산이나 조산의 위험을 높다. 육회 또한 같은 이유로 피하는 것이 좋다.2) 날계란날계란 ... 혈압을 악화시킬 수 있다.소시지, 햄, 베이컨 등에는 리스테리아균이나 독소가 포함될 가능성이 있다. 완전히 익혀 섭취하는 것이 안전하다.짠 음식은 혈압 상승을 유발할 수 있어 임신

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.05

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여성건강간호학실습 산모교육안 - 임산부 식이교육

다.· 가공육과 델리미트: 리스테리아 감염의 위험이 있습다.· 임신 기간 음식과 영양소 책자 배포→ 유인물 활용하여 강의(출처: 안산시 보건소 책자)· 매월 첫째 주 토요일- 임신

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.10.03

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[성인간호학] 뇌염(Encephalitis) 병태생리 & 간호

에서는 리스테리아균(L. monocytogenes)이 그 다음으로 흔하다.3. 임상증상1) 두통2) 발열, 오한3) 구토4) 의식 저하5) 외안구근 마비6) 시력 저하7) 경련

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.26

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양식조리기능사 시험문제+해설(2회차)

은?① 리스테리아속 ② 비브리오속 ③ 살모넬라속 ④ 클로스트리디움속7. 식품첨가물이 갖추어야 할 조건 중 적절하지 않은 것은?① 식품에 해를 끼치지 않을 것② 다량 사용 시 효과가 나타날 것

시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.22

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A+자료) 여성간호 질병고찰과 case study - 골반염(PID, Pelvic Inflmmatory Disease )

균, 콜레라균, 페스트균, 박테로이드, 브루셀라, 대장균, 엔터로박터, 인플루엔자균, 클레브시엘라, 연쇄구균, 폐렴연쇄구균, 황색포도구균, 임균, 매독균 리스테리아 모노사이토제니스 ... 성림프육아종, 재귀열, 연성하감, 콜레라, 페스트, 야생토끼병, 브루셀라증, 매독, 리스테리아증, 탄저 봉입체결막염, 편도염, 인두염, 기관지염, 기관지확장증(감염 시), 폐렴, 폐

리포트 | 16페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.12.12 | 수정일 2025.04.24

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국민대식품생명공학과대학원면접시험, 국민대식품생명공학과대학원시험문제, 국민대식품생명공학과대학원학업계획서, 국민대식품생명공학과대학원자기소개서, 국민대식품생명공학과대학원논술문제, 국민대식품생명공학과대학원기출문제, 국민대식품생명공학과전공지원동기작성, 국민대식품생명공학과전공입학자소서, 국민대식품생명공학과대학원연구계획서

(Salmonella)과 리스테리아균(Listeria monocytogenes)의 특징과 감염 경로를 비교하시오.□ 식품위생에서 HACCP 시스템이 필요한 이유를 설명하시오.3. 식중독과 예방

시험자료 | 266페이지 | 13,900원 | 등록일 2025.03.20

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중환자실에서 자주쓰이는 약물 <항생제>

50~100ml페니실린 감수성 연쇄구균, 폐렴연쇄구균, 대변 장내구균, 페니실리네이스 비생성 포도구균, 수막염균, 임균, 단구성 리스테리아, 단독균, 코리네박테륨속, 장내간균-페니 ... =>250ml클래리트로마이신에 감수성인 황색포도구균, 폐렴연쇄구균, 화농성연쇄구균, 단구성 리스테리아, 아칼락티아 연쇄구균, 녹색연쇄구균, 헤모필루스 인플루엔자, 헤모필루스 파라인플루엔자 ... (Erythromycin)250mg/cap연쇄구균, 포도구균, 폐렴연쇄구균, 미코플라스마, 임균, 인플루엔자균, 디프테리아균, 매독균, 수막염균, 이질아메바, 리스테리아 모노사이토

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| 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.29

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[식품의약품안전처] 식중독 조사결과 보고서

대장균장염비브리오균리스테리아모노사이토제네스클로스트리듐페르프린젠스캠필로박터제주니바실루스세레우스예르시니아엔테로콜리티카클로스트리듐보툴리눔시겔라장티프스콜레라바이러스기타 ... ( )□□□□□□□□□□□□□살모넬라황색포도상구균병원성대장균장염비브리오균리스테리아모노사이토제네스클로스트리

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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미새물학 세균목록 정리

diphtheriae커리네박테리움 디프테리에디프테리아9Listeria monocytogenes리스테리아 모노사이토제니스리스테리아증(수막염, 폐혈증)신생아, 면역이 약한 성인10

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.23

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