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"느타리 버섯 병재배" 검색결과 61-80 / 151건

  • [버섯][버섯 영양소][버섯 생태][탄자니아버섯산업]버섯의 정의, 버섯의 종류, 버섯의 특징, 버섯의 영양소, 버섯의 생태, 버섯의 서식지, 버섯과 탄자니아버섯산업, 버섯의 가치
    . 표고버섯2. 팽이버섯3. 느타리버섯4. 양송이버섯5. 상황버섯6. 영지버섯7. 동충하초Ⅳ. 버섯의 특징Ⅴ. 버섯의 영양소1. 식물성 쇠고기-단백질2. 인체합성이 불가능한 필수 ... 는 말한다.3. 느타리버섯우리나라에서 가장 많이 생산되는 가장 대중적인 버섯이 바로 느타리버섯이다. 가장 많이 먹는 버섯이기도 하다. 생김새가 마치 굴처럼 생겼다 하여 굴버섯이 ... 라고도 불린다. 이러한 느타리버섯은 ?콜레스테롤 제거효과와 신경강장제 효과가 매우 우수한 버섯?이라는 게 장현유 교수의 귀띔이다. 따라서 동맥경화나 정력 강화에 좋은 버섯이라 할 수 있
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    | 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.01
  • 버섯의 종류
    의 턱받이가 있다. 오래 전부터 느타리와 더불어 식용으로 널리 이용되어 왔고, 인공재배가 되어 상업적으로 생산이 가장 활발한 버섯 중의 하나이다. 예로부터 식용 외에 좋은 약재 ... 느타리버섯느타리버섯느타리버섯[Pleurotus ostreatus]담자균류(擔子菌類 Basidiomycetes) 느타리과(─科 Pleurotaceae)에 속하는 버섯. 갓 ... ·유럽·북아메리카·시베리아 등지에 분포한다.▶ 영양가요리에 널리 이용되는 느타리버섯은 90% 이상이 수분이며 식이 섬유가 풍부하고 나머지를 단백질과 지방, 무기질 아미노산과 라이신
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.13 | 수정일 2016.08.22
  • 표고버섯농장을 다녀와서
    ♣ 표고버섯농장소개경기도 광주에 위치한 표고버섯농장은 청정 광주에서 22년동안 표고버섯만을 재배해 온 전문 농장이다.♣ 표고버섯을 학문적으로 이해하기표고버섯은 담자균류 느타리 ... 은 재배하는 장소에 따라 목재재배균류, 유기질재배균류, 임지재배균류로 나눌 수 있다. 그 중 목재재배균류는 원목에 종균을 접종해 재배하는 방법으로 표고, 느타리, 팽나무버섯, 비늘 ... 구성이 다른 것 등으로 인하여 잣버섯속으로부터 독립시키는 학자도 있다.♣ 표고버섯의 특징표고버섯은 원래 오염이 없는 청정장소에서 무농약, 무비료에 의해서만 재배가 가능한 식품이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.26
  • 한국방송통신대학교 원예작물학)- 근처 시장(마트)에서 거래되는 채소의 종류를 조사하고 체계적으로 분류함
    000녹색채소0화채류브로콜리00000녹색채소0 0콜리플라워00000백색채소0 0콜라비00000적색채소00기타팽이버섯000백색채소0표고버섯000백색채소0느타리버섯000백색채소0* 저장 ... 한 식사와 더불어 각종 성인병 등의 건강이 문제가 제기 되었고, 생활의 질이 향상되면서, 건강이 중시되기 시작했고, 자연히 사람들은 먹거리에 대해 생각하기 시작했다. 몇 년 전 ... 한 식재료를 원하는 소비추세를 맞추어 유통망이 변화되고, 특히, 신선도를 유지해야하는 채소는 소비자의 변화로, 제철의 음식을 찾는 소비자가 많아 졌으며, 건강유지를 위해 (성인병 예방
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.10
  • 실습보고서 - 버섯순두부탕, 김치오징어순대
    수 있다.- 각 재료의 효능을 알고 이해한다.재료 및 분량(주재료)버섯순두부탕표고버섯 5개, 느타리버섯 100g, 팽이버섯 1봉지, 순두부 1봉지, 대파 1/2개, 청양고추 2 ... |IH6u|34|*************7&q=%C7%A5%B0%ED%B9%F6%BC%B8%20%C8%BF%B4%C9느타리느타리버섯은 비타민 의 모체인 에르고스테롤을 많이 함유하고 있 ... 어 고혈압과 동맥경화 예방 밎 치료에 효과가 뛰어나다. 또한 항암치료에도 효과가 있다고 보고된 바 있다. 일본 나가노현小布施 마을의 한 의사는 느타리버섯이 암 치료시 부작용을 줄여
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.08
  • [이야기나누기]버섯이야기나누기,★버섯의종류,버섯프로젝트수업자료,유아교육,버섯이야기나누기자료입니다.
    하여 재배하는 표고버섯병을 이용하여 재배하는 팽이버섯황토와 짚을 이용하여 재배하는 양송이버섯목화솜을 이용하여 재배하는 느타리버섯*C. 4-3 표고버섯은 어떻게 재배할까?① 표고버섯 ... 는 버섯버섯으로 만든 여러 가지 요리팽이버섯 베이컨말이 느타리 버섯 장아찌 버섯 잡채목이버섯을 넣은 족채 버섯 불고기 표고버섯 달걀국*C. 4-2 식용버섯과 독버섯!여러 가지 독버섯광 ... 대 버 섯 꾀 꼬 리 버 섯 노 란 다 발 버 섯화 경 버 섯 독 우 산 광 대 버 섯 노 란 달 걀 버 섯*C. 4-3 표고버섯은 어떻게 재배할까?재배하는 버섯참나무를 이용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.17 | 수정일 2022.03.09
  • 장흥삼합
    어서 말리는 모습을 본 적이 있다. 그 이유를 물으니, 그렇게 해서 육수를 우려낼 때 사용하는 천연 조미료라고 한다. 각종 버섯(느타리 등)을 더하여 고춧가루를 넣고 매운탕으로 해도 ... ‘장흥 삼합’은 표고버섯, 한우, 키조개를 말한다. 표고버섯은 임산물을, 한우는 축산물을, 키조개는 수산물을 대표한다. 이들의 조합은 결코 우연이 아니라 필연이다. 서로 다른 것 ... 한다. 표고버섯은 이 두 가지를 잘 보조해서 소화?흡수를 잘 되게 돕는다.트라이앵글의 첫 번째, 장흥 표고버섯은 1급수인 탐진강 지류의 깨끗한 물과 청정 무공해 지역적 특성을 그대로 담
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.28
  • 버섯에 관하여
    종은 느타리버섯, 양송이버섯, 표고버섯, 등을 포함한 300종이 된다. 이 버섯들 중 표고 버섯은 이미 오래전부터 인공적으로 재배되어 왔으나 그 외의 대부분의 버섯류는 야생버섯 이 ... 었다. 그 후 많은 연구자들의 노력에 의해서 느타리, 양송이, 팽이버섯 등의 인공재배법이 개발되어 버섯 산업이 확립되기에 이르렀다.느타리 버섯활엽수의 고목에 군생하며, 늦가을 ... 버섯 에 대하여차 례버섯은 무엇이며 생물계 중 어디에 속할까? 버섯의 몸 구조 버섯의 기능적 특징 버섯의 기능 버섯의 이용성(느타리, 양송이, 표고) 약용버섯의 이용성(복령
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    | 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.28
  • 13버섯류(09Oct30
    버섯) : 피부미용/보습작용..PAGE:6구름버섯(운지) : 약용, 폐병치료, 각종 암 예방동충하초 : 약용, 항암, 항 염증제, 노화방지아가리쿠스버섯: 인공재배, 베타-글루칸 ... ..PAGE:1버섯의 종류와 그 효능..PAGE:2버섯 (mushroom)최고의 건강 식품소재엽록소가 없어 광합성을 하지 못함다른 유기물에 기생하여 필요한 영양분을 섭취일종 ... 의 곰팡이 (번식수단: 포자 spore)식용버섯/ 약용버섯/ 독버섯비타민, 미네랄, 효소 풍부 (영양식품/기호식품)버섯의 베타 글루칸(β-glucan)항종양작용혈압강하면역력 증진
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.16
  • 외식사업의 법률과 법규 리포트 A+
    , 팽이버섯, 목이버섯, 석이버섯, 운지버섯, 송이버섯, 표고버섯, 양송이버섯, 느타리버섯, 상황버섯, 아가리쿠스, 동충하초견과류호두, 잣, 밤, 은행인삼류수삼, 장뇌삼산채류고사리, 취 ... , 치커리(뿌리), 헛개과실류사고, 배, 단감, 감귤류, 감, 살구, 매실, 참다래, 파인애플, 앵두, 무화과, 유자, 버찌, 포도, 대추, 복숭아, 자두, 곶감버섯류영지버섯 ... 사항· 유기농산물 표시· 인증마크· 인증번호· 생산자· 산지· 무게· 유기표기· JAS마크· 재배· 책임자· 확인책임자· Organic· 유기원료함량· USDA인증마크· 유기표시
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    | 리포트 | 21페이지 | 15,000원 | 등록일 2013.07.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    영양교육 자료
    회복에도 좋다.◆ 쫄깃쫄깃 향긋한, 버섯가을철 최고의 맛과 향을 자랑하는 버섯은 표고, 느타리, 송이, 목이 등 종류가 다양한다. 버섯에는 단백질 분해효소가 풍부하여 소화를 도울 ... 골고루 맛있게 먹고적당히 운동하고열심히 공부하자!영양교육친환경 인증마크를 아시나요?친환경농산물의 장점친환경농산물은 화학비료나 농약 등을 사용하지 않고 재배한 농산물이므로 안심 ... 는 권장사용량의 1/3 이내로 사용하여 재배한 농산물▶ 저농약농산물마크는 농약과 화학비료를 기준량의 1/2이하로사용하여 재배한 농산물(제초제 사용을 금함)▶ HACCP마크주부들이 가장
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    | 리포트 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.09.12
  • 기능성식품
    만들80.7% 【 sarcoma 180에 대한 항암효과】- 콜레스테롤 강하작용 - 항바이러스 효과 및 면역 증강작용- 인터페론 생성촉진, 인플루엔자, 간염바이러스 억제효과느타리버섯 ... 쌀- 다른 버섯이나 채소류에 비해 조단백질과 인의 함량이 높은 고기능성고영양쌀- 뛰어난 소화 흡수력으로 노약자섭취 용이- 느타리버섯의 생리활성물질 함유 조단백질과 인 함량이 타버섯 ... 류에 비해 10%이상 함유- 느타리버섯의 균사체 추출물 항암 및 면역활성 효과 - 고형암 억제효과 75.3% 【 sarcoma 180에 대한 항암효과】대나무숯맑은쌀- 항균 작용
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    | 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.20
  • [농업인][여성농업인][여성농업인의 개발 방향][농촌]농업인의 특성, 농업인의 인터넷이용활성화, 농업인의 전망, 여성농업인의 특성, 여성농업인의 역할, 여성농업인의 위상, 여성농업인의 개발 방향 분석
    위하여 꿀벌, 누에를 번식 및 사육하는 사람을 말하며 특용작물재배자는 들깨, 참깨, 버섯 등을 재배하는 사람들로 버섯의 경우 표고버섯은 참나무에 배양하며 느타리버섯은 볏집에 배양 ... , 감자, 고구마 등과 같은 곡물류, 배추, 무, 고추, 양파, 상추, 열무 등의 채소류, 사과, 배, 귤, 포도 등의 과실류, 인삼, 들깨, 버섯, 참깨, 땅콩 등 특용작물 ... 류, 그리고 화훼, 특용작물, 축산, 임산물 등을 재배?사육?채취하기 위하여 계획을 세우고 각종 기계 및 방법을 활용하여 목적하는 생산물을 생산, 수확, 가공하여 출하하거나 저장
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    | 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.08.02
  • 영양과 건강을 위한 웰빙음식
    고구마는 폴리페놀 화합물인 클로로겐산이 함유되어 있어 항산화작용을 하며, 변비 예방에 도움이 되는 수지배당체가 들어 있다. 감자와 고무마를 이용한 대표적 요리에는 감자느타리버섯국 ... 들은 건강식을 찾게 되고 자연식품, 슬로푸드나 성인병 예방식, 다이어트식, 식사 분위기 등을 선호하고 있습니다. 그러나 진정한 웰빙은 우리의 먹거리를 이용하여 영양적으로 맛의 조화 ... , 더덕요리, 야채요리, 버섯요리, 마늘요리, 해산물요리, 닭고기요리, 해조류요리, 건강음료 등으로 나누었다.두 번째는 웰빙 음식을 위한 식품재료의 이용에 대해 다루고 있다. 그중
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.29
  • [A+] 고려시대와 조선시대의 식생활 비교 / 고려시대 생활상 / 외래문화영향 / 고기음식 / 김치 / 술 / 양주업 / 상차림 / 차문화 / 면류 / 병과류 / 찬물
    , 송이버섯, 싸리버섯, 석이버섯, 느타리버섯, 목이버섯 등이 채소 중 고추, 호박, 고구마는 남방에서 유입되었고, 수박과 감자는 청나라에서 도입되었다.9-2-B) 산나물, 들나물 ... 한다.3. 고려시대, 김치의 발달고려시대의 김치는 소금, 소금과 술지게미, 소금과 술지게미 및 쌀죽을 섞은 것에 절인 것으로, 이것을 김치라고 하였는데 이후로 채소재배가 발달하여 무 ... 가 고려로 통합되면서 고려의 명물과일의 하나가 되었다.4-2) 고려시대의 채소와 채소 음식고려는 초기부터 개간사업을 추진하여 미곡이 증산되었는데 농지가 확장되면서 채초재배의 용지
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.12
  • 버섯의 영양과 요리
    재배 (표고, 목이, 느타리) 균상재배 (양송이, 풀버섯) 볏집재배 (느타리) 병재배 (꽹나무, 맛버섯, 느타리)각종 버섯- 표고 버섯비타민 D 풍부,감기의 특효약 칼슘 흡수를 돕 ... 이  표고  느타리 버섯 등 양송이는 재배는 유럽에서 시작 미국에서 발전, 일본을 거쳐 한국  중국  타이완에서 많이 재배 표고는 동양 특산으로 동양요리에 널리 이용 재배방식 원목 ... 하게 이용 우리나라에서도 삼국사기 세종실록 에서 오래 전부터 식용과 약용으로 이용 근래 식용 버섯의 인공재배가 크게 발달하고 있으며 버섯의 영양가와 약용가치에 의해 점차 수요가 높
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.22
  • 건강에 좋은 음식(식품)들
    활엽수의 고목이나 그루터기에서 자란다.- 각종 아미노산과 비타민이 많이 함유되어 있어 혈압을 조절하고 면역력을 높이며 암과 성인병 예방에 효능이 있으며, 팽이버섯을 자주 먹는 사람 ... 을 돋우고 풍기를 없애고 수명을 연장한다고 한다.■ 새송이버섯의 영양과 건강- 버섯의 모양이나 포자가 적고 저장기간이 긴 특성 때문에 일반 느타리와 구별된다.- 비타민 B6가 다량 함유 ... , 카로틴, 칼슘, 철분9) 청경채싹 - 비타민 A, 비타민 C, 카로틴, 칼슘, 철분, 나트륨■ 메밀싹의 영양과 건강- 싹을 틔우면 녹두나물과 비슷한 형태로 재배된다.- 루틴
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.29
  • 버섯의 균사체 배양
    느타리버섯 등의 균상재배에서는 배지의 상태가 좋을 경우 액체종균의 이용이 가능하나 ①언제든지, 누구나 배지의 상태를 균일하게 유지할 수 없고 ②영양원의 첨가가 곤란하며 ③종균접종 ... 버섯의 균사체 배양- 개 요산업의 발달과 더불어 버섯의 인공재배법이 개발되고 몇 종의 버섯은 시설재배를 통하여 계절에 관계없이 연중생산을 하기에 이르렀다. 그런데 밀폐된 시설내 ... 에서 버섯을 연중 무휴 재배함에 따라 영양요구성 및 생활 환경이 비슷한 다른 균의 서식밀도도 높아지게 되는 것은 당연하다. 그러므로 누적하여 높아지는 잡균의 밀도를 어떻게 최소한
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.20 | 수정일 2014.02.10
  • 웰빙을 위한 음식들
    물인 클로로겐산이 함유되어 있어 항산화작용을 하며, 변비 예방에 도움이 되는 수지배당체가 들어 있다. 감자와 고무마를 이용한 대표적 요리에는 감자느타리버섯국, 감자양파고추잡채 ... 이루어 약의 부작용을 막고 위가 상하지 않는다고 하여 많이 이용되고 있으며, 위장병, 빈혈, 불면증, 전신쇠약에 효능이 있다고 알려져 있다. 율무와 대추를 이용한 대표적 요리 ... 방지와 성인병 예방에 관여한다.두부에 함유된 사포닌은 당뇨병 치료와 예방에 효과가 있다고 알려져 있고, 또한 콩 속의 제니스틴이 암을 예방하는 것으로 알려져 있다. 두부를 이용
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.29
  • 버섯의 발전가능성에 대한 레포트
    , 만가닥버섯, 큰느타리버섯과 같은 병재배 버섯류와, 느타리버섯, 잎새버섯 등의 봉지재배가 있다. 또한 느타리버섯 등은 배지제조, 균배양, 버섯발생과 같이 작업과정별로 분업형태와 같 ... 으로 밝혀진 것은 β-glucan과 단백다당체가 주류를 이루고 있으며 이들 분자의 크기는 10만-50만 정도로 버섯종류에 따라 주요 적용 병의 대상도 조금씩 다르다.3. 버섯 재배 현황 ... 에서라의 인공재배 버섯 농가는 약 2만 호, 생산량은 건표고를 생버섯으로 환산하였을 때 약 17만 톤으로 느타리버섯이 40%, 팽이와 표고버섯이 21%이나 2003년부터는 팽이버섯
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.29
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