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"글리신산" 검색결과 61-80 / 1,094건

  • 3가지 종류 이상의 신경전달물질을 선택하여 이 신경전달물질이 일상생활에 미치는 영향을 설명하시요.
    (두산백과, “신경전달물질”). 현재 발견된 것만 해도 수십 종류가 되며, 아민류(아드레날린, 도파민, 노르아드레날린), 아미노산류(글리신, 아세틸콜린, 아스파라진산), 지방산류
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,700원 | 등록일 2022.03.07
  • 방통대 식품영양학과 식품위생학 과제물
    , 영양강화제, 액상과당, 정제염, 글리신(향미증진제), 구연산(산도조절제) 이다. 이 중 식품첨가물인 구연산, 글리신, 영양강화제에 대하여 조사 해 보았다.* 구연산 (산도조절 ... 제) ; 식품의 산도 또는 알칼리도를 조절하는데 사용되는 물질을 말하며 사용기준은 사과산이나 구연산의 경우에는 문제가 되지 않지만, 인산염, 수산화나트륨, 황산, 염산 등의 높은 산도조절 ... 제는 허용량 기준 제시와 감독을 하고 있다. ,주로 부패를 방지하고 보존성을 높이기도 한다.* 글리신 (향미증진제) : 식품의 맛이나 향미를 증진시키는 물질을 말한다. 사용기준
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26
  • 이온교환 크로마토 그래피 실험 보고서
    시키면 결합이 약해져서 단백질들이 교환수지로부터 분리된다. 글리신(glycine), 아스파르테이트(aspartate)와 리신(lysine)의 세 가지 아미노산의 혼합물을 이온교환 ... .③ 이온-교환 크로마토그래피: 특정 극성을 띠는 레진을 컬럼에 채운 후 단백질 또는 아미노산을 흘려보내 극성에 따른 인력과 반발력을 이용한 속도 차이에 따라 분류하는 방법이다. 음전 ... 는 글리신과 리신은 교환수지에 결합된다. 글리신과 리신을 완충용액으로 세척한 후 음이온 교환수지를 이용하여 pH 8.5에서 흘려보내면 글리신은 관을 빠져 나오지만 아스파르테이트는 교환
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    생화학 기초 타이핑본
    : 글리세롤+지방산 중합체. -> 생화학 1화학적 구조 아미노산20개의 아미노산 존재. 공통적으로 생긴 구조를 가지고 있다는 것이 중요. 벤젠 링은 하나의 아미노산의 특성. 글리신(s ... 생화학에서 배우는 원소, 유기물 대상으로 한 원소들에는 탄소, 수소, 산소, 질소가 포함되어 있다. 단백질의 단위체: 아미노산. 핵산의 단위체: 뉴클레오타이드. 지질의 단위체 ... ide chain-H), 알라닌 단백질. side chain의 종류에 따라서 화학적 특성 달라짐. -OH기 그룹을 side chain으로 가지고 있는 아미노산: 세린, 트레오닌
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품학 문제 2
    . 다음 항목 중 필수아미노산으로 짝지어진 것은?ⓐ 트립토판, 메티오닌 ⓑ 트립토판, 글리신ⓒ 리신, 오브알부민 ⓓ 리신, 알리신3. 조단백질을 정량할 때 질소함량에 얼마를 곱하 ... [단백질]1. 성인에 있어서 필수 아미노산이 아닌 것은?ⓐ 트립토판(tryprophan) ⓑ 리신(lysine)ⓒ 메티오닌(methionine) ⓓ 히스티딘(histidine)2 ... 는 것과 가장 거리가 먼 것은?ⓐ 가열 ⓑ 산 ⓒ 산소 ⓓ 알칼리5. 단백질이 변성할 때 일어나는 현상으로 틀린 것은?ⓐ 점도의 증가 ⓑ 등전점 불변ⓒ 응고 ⓓ 반응기의 생성
    시험자료 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품영양분석 및 실험 단백질의 정성 실험 - Ninhydrin 반응 (A+ 만점레포트)
    며, 일반적으로 단백질을 구성하고 있는 대부분의 아미노산은 α- 아미노산 이다. - 천연단백질을 구성하는 아미노산은 글리신을 제외하고 일반적으로 비대칭탄소원자를 가지고 있어 D ... 실험목적 - 흰 우유, albumin의 단백질, α-아미노산, 펩티드는 고온에서 Ninhydrin 시약과 반응 하여 적자색이나 청자색의 착색물질을 농도와 비례해서 생성하는 것 ... 을 확인한다. 실험원리1. 아미노산의 정의, 종류, 성질, 펩티드결합의 형성, 단 백질의 구조와 기능➀ 아미노산아미노산은 단백질을 구성하는 기본 단위이다. 단백질 합성에 사용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품생화학 아미노산, 펩타이드, 단백질 요약
    을 가지고 있는 글리신, 알라닌, 발린, 루신, 아이소루신, 프롤린, 메싸이오닌, 트립토판, 페닐알라닌은 소수성 아미노산들 로서 비극성이다. • 단백질을 이루고 있는 소수성 아미노산 ... 1) 아미노산(1) 정의• 단백질을 이루는 기본단위 물질로서, 20개 다른 종류의 아미노산이 결합하여 펩타이드를 이루고, 일정한 구조를 갖춘 단백질 형성 • 단백질을 이루 ... 는 아미노산의 조성에 의하여 단백질의 화학적 성질이 결정되고, 식품에 포함되어 있는 아미노산은 고유의 맛을 나타냄(2) 구조• α - 탄소원자에 아미노기(-NH2), 카복실기(-COOH
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01 | 수정일 2023.05.04
  • 3가지 종류 이상의 신경전달물질을 선택하여 이 신경전달물질이 일상생활에 미치는 영향을 설명하시오.
    , 세로토닌, 글리신 및 감마아미노부틸산, 글루타메이트 등이 이에 속한다. 신경세포 말단에서부터 활동전위가 형성되고 이를 통해 신경전달 물질이 분비된 이후에, 시냅스 간격으로 확산
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,700원 | 등록일 2022.11.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품생화학실험] 아미노산 및 단백질의 정성분석
    하고 있는 대부분의 아미노산은 α-아미노산이다. 또한 천연단백질을 구성하는 아미노산은 글리신을 제외하고 일반적으로 비대칭탄소원자(asymmetric carbon)를 가지고 있어 D-형과 L-형의 광학 이성성체가 존재한다. ... Ⅰ. 실험목적가. 단백질 용액에 여러 시약으로 실험을 수행하여 정색반응과 침전을 관찰한다.나. 특정 아미노산을 찾아내며 각각의 아미노산의 특징을 알아보고 이해한다. Ⅱ. 실험원리 ... 가. 단백질단백질은 아미노산(amino acid)이라고 하는 비교적 단순한 분자들이 연결되어 만들어진 복잡한 분자로, 대체적으로 분자량이 매우 큰 편이다. 단백질을 이루고 있
    리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.23 | 수정일 2025.06.10
  • 인간행동의 심리학적 이해_-_신경전달물질을 소개하고 이를 설명하시오
    회로를 조절하여 행동을 결정하는 주요 인자로 작용한다. 본 과제에서는 다양한 신경전달물질에 대해 심층적으로 살펴보겠다.Ⅱ. 본론1. 아미노산(amino acid) 계열아미노산 계열 ... 의 신경전달물질은 체내에서 주로 중추신경의 시상하부 등 원시 뇌에서 생존과 신체 통제, 항상성 유지에 중요한 역할을 수행한다. 또한, 이러한 아미노산 신경전달물질들은 복잡하고 고도 ... 화된 다른 신경전달물질들의 기능에도 영향을 미치는 방식으로 작용한다.? (1) 감마-아미노부티르산(γ-aminobutyric acid, GABA)억제성 신경전달물질인 가바(GABA
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.03
  • [아주대] 생물학실험1 당질의 검정 실험보고서 A0
    물을 생성하기 떄문이다. 이때 글리신은 20개의 아미노산 중 하나인 단백질이므로, 즉 당질이 아니므로 반응하지 않았다. 이를 통해 molisch 시험으로 당질과 비당질을 구분해보 ... 가 발생한다. 엿당과 젖당 같은 이당류는 글라이코시드결합이 열에 의해 끊어지면서 단당류가 되기 때문에 좀 시간이 지나서 침전될 수 있다. 산성용액에서 반응시킨 점이 Benedict ... 하게 반응한다.① 각 시험관에 리보오스, 포도당, 전분, 글리신 용액 2ml를 넣는다.② 200μl의 Molisch 시약을 넣고 잘 섞는다.③ 진한 황산 1ml를 시험관 벽을 따라 서서히
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    염료의 합성_인디고 합성 및 염색 실험 예비보고서
    이란 페닐글리신을 나트륨아마이드와 같은 염기와 180~200℃로 가열하면 인독실이 얻어지며, 이것을 산화하여 인디고로 만드는방법이다. 제 2법이란 페닐글리신-o-카르복시산을 수산화 ... 을 수 있다(그림 참조). 아세톤 대신에 피루브산을 이용하면 옥살산을 내놓고 똑같이 인디고를 생성한다. 이 반응은 아세톤 등 메틸케톤류의 발색 반응에 이용된다. 다음은 베이어-드류손 ... 나트륨과 200℃로 가열하여 인독실카르복시산으로 만들고, 카르복시 이탈하여 인독실을 거쳐 인디고로 만드는 방법이다. K. Heumann이 1890년 발견한 오래된 방법인데, 인디고
    리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.04.08 | 수정일 2024.06.05
  • 식품학- 단백질 부분 완벽 핵심 요약! A+자료
    5가지 분류중성아미노산글리신산성아미노산글루탐산염기성아미노산아르기닌함황아미노산메티오닌방향족아미노산페닐알라닌기타아미노산트립토판알라닌이소루이신글루타민루신히스티딘시스테인프롤린발린아스파르트 ... 식품학-단백질 파트 요점 정리1. - 아미노산 : 단백질을 구성하는 기본 단위이다.2. - 체내 합성이 되지 않기에 ‘식품’을 통해 보충해야 된다.- 이소루이신, 루신, 리신 ... , 발린, 트레오닌, 트립토판, 메티오닌, 히스티딘, 페닐알라닌3. 1) 의미필수아미노산 중에서 사람이 필요로 하는 ‘양’에 대해 가장 부족한 필수아미노산에 의해 좌우되는 아미노산2
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.12 | 수정일 2023.01.17
  • a+ 자료 // Identification of Protein
    oloring4) Xanthoprotein testc`-`HNO _{3} 방향족 아미노산(Trp, Tyr, Phe) Nitration Yellowish coloralkaline ... 상 표면에 음이온, 양이온기가 노출되어 있어 쉽게 동정할 수 있는 근거가 된다.1) Ninhydrin test닌히드린을 아미노산의 수용액에 가하여 함께 가열하면 청자색의 착색물질 ... 을 만드는 반응으로 닌히드린을 α-아미노산, 펩티드 및 단백질들을 pH 4~8의 환경에서 함께 가열하면 아미노기의 작용으로 닌히드린 분자가 α-아미노기와 축합 하여 아미노산의 종류
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.28
  • (레포트) 2. 단백질의 검정
    에는 잘 녹지 않는다. 가장 작고 기본적인 아미노산으로 다른 아미노산이 들어갈 수 없는 작은 공간을 채울 수 있고 이런 성질로 글리신이 다른 아미노산으로 바뀌면 다른 아미노산이 공간 ... % 알부민 용액과 1% 설탕 용액, 1% 글리신 용액, 우유, 증류수의 닌히드린 반응 전과 후 모습을 비교할 수 있다. 닌히드린 반응을 나타내는 물질은 아미노산이나 폴리펩타이드, 단백 ... 로, 글로불린과 더불어 세포의 기초 물질이며 거의 모든 동식물의 조직에 존재한다. 난백 알부민처럼 당을 포함하는 경우도 있다.성질물, 묽은 산, 알칼리 용액, 중성알칼리염용액에 용해되고 열
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.31 | 수정일 2022.02.09
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    신경전달물질의 역할에 대해서 설명해 보시오 여러 신경전달물질 중 자신의 할인자료
    아미노낙산(GABA), 글루탐산(Glu), 글리신(Gly), 아세틸콜린(ACh), 도파민(DA), 에피네프린(Epinephrine), 히스타민(Histamine), 노르에피네프린 ... 에서 분비되어 시냅스 후에서 활동전위를 일으켜 신호가 전달되게 하는 물질로, 아미노산, 아민, 펩타이드의 세 종류로 분류할 수 있다. 각 계열에 속하는 대표적인 신경전달물질은 감마 ... (Somatostain), substance P, VIP 등이 있다. 감마 아미노낙산(GABA)은 주로 억제성 신경전달물질로 작용하여 신경세포의 활성을 억제하는 역할을 한다. 글루탐산(Glu
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2024.01.08
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    신경전달 물질을 소개하고 이를 설명하시오
    물질로 글리신은 뇌를 제외한 중추신경계의 억제성 시냅스에서 작용한다. 감마아미노부틸산은 뇌에서 대부분의 억제성 시냅스의 신경전달 물질로 사용된다. 다음으로 아민에 대한 설명이 ... 된다. 아미노산인 글루탐산과 글리신은 체내에서 존재하지만 다른 신경전달 물질을 합성하는 효소는 세포체에서 만들어진 후 축삭말단으로 수송되어 그곳에서 국소적으로 신경전달 물질을 합성한다. 만들 ... 적으로 처리하였을 때 시냅스전 신경세포에서 분비되는 신경전달 물질이 일으키는 반응과 동일한 반응이 시냅스 후 신경세포에서 유도되어야 한다. 이런 조건을 충족하는 신경전달 물질로는 아미노산
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.02
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    단백질 검정_예비
    에서 매우 핵심적인 역할을 한다. 3번째 기능은 운반 기능이다. 단백질은 지방산, 호르몬, 아미노산 등 다양한 물질을 운반한다. 또한, 호르몬이나 신경 전달 물질을 이용한 조절 ... 기능을 하기도 하고 항체를 만들어 외부의 침입자로부터 우리 몸을 보호해 준다. 마지막으로 우리 몸의 에너지원으로도 사용되기도 한다.단백질은 아미노산이라는 작은 단위체들이 펩타이드 ... 결합을 이루어 복잡한 구조를 형성한다. 아미노산은 아미노기, 카복실기, 수소, 탄소 그리고 곁사슬로 이루어져 있다. 아미노산이 소수성인지, 친수성인지, 염기성인지, 산성인지는 곁사슬
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.09.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    일상생활 속에서 작동하는 신경화학물질(신경전달물질과 호르몬) 3가지 이상을 소개하고 할인자료
    다. 각 계열에 속하는 대표적인 신경전달물질은 감마 아미노낙산(GABA), 글루탐산(Glu), 글리신(Gly), 아세틸콜린(ACh), 도파민(DA), 에피네프린(Epinephrine ... 을 억제하는 역할을 한다. 글루탐산(Glu)은 주로 흥분성 신경전달물질로 작용하여 신경세포의 활성을 촉진하는 역할을 한다. 글리신(Gly)은 주로 억제성 신경전달물질로 작용 ... 이상을 소개하시오. 신경전달물질은 시냅스 전에서 분비되어 시냅스 후에서 활동전위를 일으켜 신호가 전달되게 하는 물질로, 아미노산, 아민, 펩타이드의 세 종류로 분류할 수 있
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2025.02.14
  • [강력추천] 2025 한식조리기능사 필기시험 예상기출(복원)문제 (2배수) + 고득점
    는 어떤 용매에 잘 녹는가?① 물② 유기용매③ 산성 용액④ 알칼리성 용액9. 단백질의 이황화 결합(disulfide bond)은 어떤 아미노산 사이에 형성되는가?① 메티오닌 - 시스테인② 시스테인 - 시스테인③ 글리신 - 알라닌④ 트립토판 - 페닐알라닌 ... ② 냉장 보관③ 수분 함량 15% 이하 유지④ 유화제 사용3. 과일을 장기간 저장하기 위해 온도, 습도, 기체 조성을 조절하는 저장 방법은?① 산 저장② 자외선 저장③ 무균 포장 ... 저장④ CA 저장 (Controlled Atmosphere)4. 유지 가열 시 나타나는 변화 중 틀린 것은?① 유리지방산 증가로 발연점이 낮아진다② 알데히드, 케톤 등의 연기 성분
    시험자료 | 38페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.06.16
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2025년 11월 30일 일요일
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