"한국전통떡"의 검색결과 입니다.

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"한국전통떡" 검색결과 761-780 / 4,764건

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[지역사회복지론] 한국 지역사회복지의 역사 : 우리 지역 인근에 있는 공동육아 사례를 찾아 두레 전통이 어떻게 계승되고 있는지 살펴보고, 그 사례에 대해 구체적으로 제시하시오.

과제물 주제 : 한국 지역사회복지의 역사 : 우리 지역 인근에 있는 공동육아 사례를 찾아 두레 전통이 어떻게 계승되고 있는지 살펴보고, 그 사례에 대해 구체적으로 제시하시오.과목 ... 으로 힘을 모아 이를 극복해 나가는 관행이 국가적으로도 장려되었고, 또 사회적으로도 아주 옛날부터 시행되어 왔다. 위의 말한 4가지가 바로 전통사회의 상호부조제도이다. 경제가 급격히 ... 발전하면서 자유주의나 개인주의 그리고 새로운 문화가 유입되면서 이런 상부상조의 모습은 점차 사라지는 듯 했다. 옆집에 누가 사는지도 몰랐고, 새로 이사왔다고 떡같은 것들을 돌리

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.01

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전통주의 발굴과 이를 활용한 관광 상품화 방안

- 고소리술 강원도 - 서주 - 옥선주 서울 - 삼해주 - 향온주 경기도 - 문배술 - 남한산성소주 전라도 - 이강주 - 죽력고전통주 선정 각 지역 대표 한식 선정 충청도 - 장떡 - 닭 ... 한옥 체험장 多 2. 경주 지역축제 경주신라도자기축제 (4 월 ) 신라문화제 한국의 술과 떡잔치 주변 관광지 불국사 석굴암 지역간 상품 예 : 안동소주 , 교동법주 ( 경북 안동 ... 상품 개 발 전통주 테마 관광 지역 행사와 연계 일자리창 출 전통주 소믈리에 , 가이드 전통주 산업 관련 공무원 전통주 관련 산업 일자리 창출 한국음식 이미지개 선 전통음식과 전통

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.14

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[아동영양학] 전통음식의 특징과 장점을 쓰시오

저장식품도 있다. 뿐만 아니라 한국 전통음식은 상차림과 식사 예법이 엄격하여 의례(혼례, 제례, 연회 등)음식은 의례법으로 정해진 식품과 음식을 반드시 차리도록 하였고, 정월 초하루의 흰 떡국, 동지의 팥죽, 대보름의 오곡밥과 나물 등 명절식과 시식의 풍습이 있다. ... 에서는 전통음식의 특징과 장점을 서술해 보겠다.Ⅱ. 본론1. 전통음식이란전통음식이란 옛날부터 우리 민족의 생활 여건에 가장 알맞게 창안되어 전통 문화와 함께 발전해 내려 온 한국인의 음식 ... 것이다. 전통음식은 왕실, 반가의 화려했던 음식, 일반 서민의 소박한 음식, 향토 음식을 통틀어 일컬으며, 한국전통 음식에서 옛 전통이 그대로 전승된 것으로는 향토음식, 혼례음식

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.02.20

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학술연구계획안 - 슬로푸드적 관점에서 본 전통 후식류에 대한 고찰 및 대중화 방안

학술연구계획안1. 연구 목적1.1 주제 선정 이유한국의 전통 후식류인 떡, 과줄, 음청류는 그 다양성과 영양적 가치에도 불구하고 현대인들로부터 외면당하고 있다. 이런 현실 ... 류로 한 단계 도약할 수 있도록 한국의 전통 떡, 과줄, 음청류의 상품화 및 대중화 방안을 연구하고자 한다.2. 연구 계획2.1 문헌정보 수집 및 분석2.1.1 전통 후식류 (떡, 과줄 ... .2 토론2.2.1 2.1에서 조사한 각종 정보를 바탕으로 슬로 푸드로서의 가치를 인정받을 수 있고 상품화 및 대중화가 가능한 한국 전통의 떡, 과줄, 음청류를 선별2.2.2 선별

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.16

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떡의 기원, 의의, 관련된 문화, 종류(지역별,종류별) 및 특징, 떡의 영양과 성분, 연길떡의 종류, 특징, 떡문화, 한국떡과의 차이, 연길떡집(락원떡방)

의 모양 , 내용물 , 색깔들은 지역에 따라 다양하다 . 이웃들과 모여서 이 전통 떡을 함께 나누어 먹으면서 공동체 사회에서의 이웃 간의 따뜻하고 친절한 정을 키웠다 . 한국 사람 ... 를 예언하기도 했다 . 떡점은 떡으로 점을 치는 것 이 다 . 여러 행사에서의 떡 ( 떡이 한국의 입맛에 맞는 선호식품의 하나가 되면서 많은 경축 행사의 단골 메뉴에 포함 ... 는 야생 초목과 버섯류 들도 재배한다 . 전통적으로 이 지역은 생활이 부유해서 맛있고 풍부한 떡이 지금까지 잘 전해지고 있다 . 일반적인 것으로 감고지떡 , 감단자 , 감시리 , 해남

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| 리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.13 | 수정일 2017.04.12

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포지셔닝은 기업보다 소비자의 인식을 중요시하는 전략이다. 포지셔닝 중에서 ‘브랜드 포지셔닝’으로 성공한 제품브랜드를 찾아 이의 배경과 성공 이유

한다. 이럼으로써 긍정적인 포지셔닝을 꾀함으로써 지금까지 오리지널을 추구하고 있다.제품이 사용될 수 있는 상황에 대해서도 끊임없이 제시함으로써 포지셔닝하는데 한국의 현지화를 위해 전통음식 ... 에도 적합하다는 것을 강조하기 위해 불고기나 빈대떡 등과 같은 음식을 코카콜라와 제시하는 방법으로 포지셔닝을 꾀했다.(1) Product다양해지는 고객의 욕구를 충족할 수 있 ... 등장에 타격을 받곤 하는데 콜라 시장에 있어 코카콜라는 거의 독보적 존재로 가격비교에 있어 차이에 대해 간접적으로 느낄 수 있다.(3) Place코카콜라의 초기 유통방식은 한국

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.14 | 수정일 2020.07.15

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관광 이벤트 상품 기획서에 관한 보고서

을 경복궁 내부 공터에 관광객들이 참여 할 수 있도록 설치하고 수라간 궁녀들로 모습을 한 요리사들의 전통음식을 만드는 과정을 관광객들이 구경을 하며 관광객들이 직접 떡 매치기 및 ... 합니다. 또한 관광객들에게 추후 있는 ‘풍악을 울려라’라는 행사를 알립니다.풍악을 울려라 : 왕이 주관하는 잔치에 관광객들을 초청하여 전통 풍악과 함께 사물놀이 및 한국 한복의 아름다움 ... 9. 행사 종류 후1.기획 의도한국을 찾는 관광객들의 불만 사항 을 조사해보니 “볼거리가 없다”라는 의견이 대부분을 차지 한다는 것을 알 수 있었습니다. 이러한 문제는 지속적인

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.26

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서평 쓰기, 박상현『일본문화의 패턴 일본문화를 이해하는 10가지 문화형』

를 선택하겠다. 빙수에 시럽을 부어 먹는 것인데, 팥앙금과 인절미 떡, 젤리, 연유를 섞어 먹는 것에 익숙한 한국 사람의 입맛에 일본의 빙수따위 눈에 찰 리가 없다. 일본의 습하 ... 주제: 서평 쓰기-박상현『일본문화의 패턴: 일본문화를 이해하는 10가지 문화형』(박문사. 2017)Ⅰ. 서론일본문화의 패턴 , 이 책은 한국인이 본 일본론 일본문화론이다. 박상현 ... 의 버스 기사들이 왜 그렇게 빨리빨리를 외치는지 모르는 바 아니지만, 더 비교되는 모습 같아 어쩐지 씁쓸했다.2장 “일관성문화형”한국은 ‘원조’ 일본은 ‘장인’문화라는 것이 더 중요

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.10

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일본 음식문화(지역별 음식,음료,술,디저트)

의 분류 ** 관서지방의 음식 *** 관동 지방의 음식 **** 이외의 일본 대표 요리 2. 지역별 음식문화* 관 서 관동지방의 분류* 관서지방의 음식 - 특색 - 전통요리발달 ... 에 중국 당나라에서 한국으로 건너온 당과자가 일본 무로마치 시대 (14~16 세기 중엽 ) 말기에 건너간 남만과자가 일본식으로 동화되어 지금에 이른 것이며 , 과자의 역사는 궁중 ... 의 제례 때 보관이 어려운 과실을 표현하기 위해 곡식 ( 쌀 ) 을 갈아 과실모양으로 만들기 시작했다고 한다 .낫토 낫토는 대두를 낫토균을 이용해 발효시킨 일본 전통의 식품이

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| 리포트 | 58페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.21

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빚은 경영(성공)사례

의 역사와 전통은 삼국시대 이전부터라고 전해진다 . 이렇듯 떡은 오랜 시간 우리의 곁에서 남녀노소의 사랑을 받으며 대한민국을 대표하는 전통음식으로 손꼽히고 있다 . - 점점 서구 ... 화 , 인스턴트화되는 식 문화 속에서도 우리 본연의 전통음식이자 웰빙 먹거리로 떡을 전도하며 떡 산업 활성화에 앞장서는 업체가 세간의 이목을 집중시키고 있기 때문 . 빚은 ( 소개 ... 은 것 , 전통적인것 , 신토불이 등으로 확장 바른 먹거리에 대한 시장의 needs 를 증폭 . 떡도 빵처럼 곡물을 주재료로 하기 때문에 쌀을 이용하고 천연재료로 색을 내며 소화

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| 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.22

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CJ 제일제당 합격 자소서 & 기업분석

->‘다담’으로 전통 문화 선진화? 햇김치 출시와‘하선정’인수를 통해 전통 김치의 현대화와 맛의 과학화를 실현하여 한국적 가치를 세계화한다는 목표로 성장? 인스턴트 밥 시장 ... 를 소개했습니다. 그 중심에 CJ가 있음을 알게 되었고, 우리나라 대표 문화 기업에 대해 자부심을 느끼게 되었습니다. CJ는 식문화에서부터 여가 문화까지 대한민국의 문화 전반을 이끌 ... *Ⅳ. HOT PRODUCTS? 다시다 -> 웰빙 다시다‘산들애’개발로 제 3세대 조미료 시장 열어 건강한 식생활 주도? 전통 장류 및 양념의 선진화 위해‘해찬들’인수 후 본격 진출

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| 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.05.04 | 수정일 2015.05.05

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창업의 의의, 특징과 창업의 형태를 설명하고 창업의 성공사례를 들어 창업의 성공요인을 제시

에서 문을 연 떡 카페인 ‘시루’가 성공의 시발점이 되었다. 그는 일본에서 외식 비즈니스에 대해서 공부하고, 다양한 전통 디즈니가 대중화되어 있는 일본과는 달리 한국에서는 이렇다 할 ... 특수한 메뉴가 없다는 것을 안타까워 해 시루를 설립했다고 한다. 이에 따라 그는 ‘시루’를 기점으로 시작해 점점 떡, 빙수를 융합한 인절미 빙수, 과일 빙수 등의 색다른 시도 ... 인 멜론, 딸기, 수박 빙수, 초콜릿 빙수로 대중들에게 엄청난 인기를 누리고 있다. 또 설빙의 성공은 해외 시장까지 건너가게 되어 디저트 강국인 일본에서도 유행처럼 번지고 있다. 해외 시장의 사례를 흡수하여 한국시장에 반영함으로써 색다른 성공 전략을 펼친 것이다.

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.03

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대한민국 1%가 될 수 있는 재테크 상식 과제 - 100점 만점+ 기타점수, CJ제일제당, kcu

CJ 제일제당 기업 전망 학교 학번 이름 대한민국 1% 가 될 수 있는 재테크 상식서론 Ⅰ. 기업소개 Ⅱ. 기업선정이유 Ⅲ. 식품업계 시장동향 2. 기업분석 Ⅰ. 재무상태표 Ⅱ ... 며 , 경쟁사는 제품별로 다르지만 보통 대상 , 풀무원 , 오뚜기 , 동원 F B 등이 있다 . 그리고 최근 1 인 가구가 급증하면서 대형마트의 PB 상품이 전통적인 식품기업의 제품 ... 편식 주력 품목은 떡볶이와 만두 등 간식류와 죽 · 밥류다 . 특히 비비고 왕교자는 냉동만두 전체 성장을 견인했을 뿐 아니라 CJ 제일제당의 매출과 비비고 브랜드 인지도 상승

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| 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.07.08

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음식과 세계문화 동북아시아와 동남아시아의 음식문화 비교분석 (만점자료)

Ⅰ. 우리나라 음식문화의 특징1.곡물음식이 주를 이루는 반상문화우리나라는 농경을 바탕으로 형성되어 곡물을 중요하게 여겼다. 주식은 쌀로 지은 밥으로 죽, 국수, 만두, 떡, 엿 ... , 술, 장 등의 다양한 곡물 음식이다. 주식인 밥, 죽, 국, 만두, 떡국 등을 먹기 위한 다양한 음식과 조리법이 발달하였다. 채소와 버섯류, 어조육류 등을 활용하여 국, 찌개 ... 었다. 장류는 단백질의 분해과정에서 생긴 아미노산으로 감칠맛을 더해주고, 다양한 미생물은 우리 몸을 건강하게 도와준다. 장류는 한국인의 모든 음식 맛의 기본인 조미용 식품이다. 그리고

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.24

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음식과 세계문화 중간고사 기출문제(최신버전)

화되었다4.티그리스강 유역에서의 벼농사로 풍부한 쌀을 사용했다.3과한국전통 발효음식에 속하지 않는 것은? 11) 시루떡2) 간장3) 김치4) 새우젓한국의 주요 식량생산에 대한 설명 ... 의 특성상 식재료가 다양하지 맛하고 식품 저장법이 발달하였다.현대에는 채식을 선호하나 전통적으로는 육식을 주로 섭취하였다.중국과 한국의 영향을 많이 받았다.인도 음식문화의 특징 ... 었다.인더스/황하문명 발생시 이미 도시가 잘 형성되어져 있었다.수메르인의 ‘농부연감’은 수세기에 걸쳐 누적된 전문지식이 수록되어 있다.한국의 주요 식량생산에 대한 설명이 옳지 않

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| 시험자료 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.04.19

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소비자를 현혹시키는 상품디자인

되었으며 , 소비자에게 아이스크림을 먹는 듯한 색다른 재미를 준 다.다양한 상품 디자인 한국 전통 술과 용기의 아름다움을 계승하고 , 막걸리의 우수성을 알리기 위해 아름다운 한국 도자기 ( 호리 ... 디자인 떡 브랜드 ‘ 빚은 ’ 과 ‘ 카카오 프렌즈 ’ 의 콜라보레이션 제품 . 꽃 테마를 이용한 상자와 캐릭터를 잘 살린 패키지 디자인으로 출시 후 고객들에게 좋은 반응을 얻

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| 리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.06

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한국의 의식주문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의

에만 입게 되었으며, 사람들이 편하게 입을 수 있는 생활 한복이 보급되기도 하였다.한옥은 전통 한국 건축 양식을 사용한 예전부터 내려오는 방식의 집을 말한다.한옥의 짓는 재료 모두 자연 ... 한국의 의식주문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의의식주 문화에 대해서 서술하시오한국의 음식문화는 복잡한 궁중 요리에서부터 다양한 지방의 특색이 있는 요리 ... 와 현대의 퓨전 요리에 이르기까지 여러 가지 재료와 조리법이 있다. 일반적인 한국의 정식은 밥, 국, 김치를 기본으로 함께 나오는 많은 반찬들로 구성되어 있다.한국 음식은 일반

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.07

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학술연구논문 - 슬로푸드적 관점에서 본 전통 후식류에 대한 고찰 및 대중화 방안

를 나타낸 농수축산신문의 식품유통연감의 자료로, 동양과자의 분류에 한국의 전통 후식류인 떡류와 과줄이 일본의 양갱 등과 함께 동양과자로 분류되어 있음을 볼 수 있다. 그러나 그 이상 ... ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 3Ⅱ-1. 슬로푸드적 관점으로 본 한국 전통 후식류의 가치에 대한 고찰Ⅱ-1-1. 슬로푸드의 정의 및 한국의 슬로 ... 푸드Ⅱ-1-2. 전통 후식류의 역사 ? 문화적, 영양적 가치에 대한 고찰1. 떡1) 떡의 역사 ? 문화적 가치2) 떡의 영양적 가치2. 과줄1) 과줄의 역사 ? 문화적 가치2) 과줄

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| 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.16

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(A+자료)간단한 프로그램 개발과 평가 - 청소년프로그램 기획안

을 추가 편성했다. 이렇게 다문화 사회로 변해가는 현재 대한민국의 추세로 본다면 다문화 청소년들은 당연히 한국사회의 성원으로 인정받아야 한다. 하지만 경기도 교육청(2007)조사 ... 의 문화에 대한 이해도를 높인다.다문화 가정의 청소년들은 프로그램을 통해서 한국에 대한이해를 한다.여러 체험을 통하여 한국의 예술, 음식, 전통문화에 대한 이해도를 높인다.다문화 가정 ... 보도록 한다.②각 국의 전통의상을 입어보고 의상에 대한 인상, 한국의상과의 차이점 등에 대해 이야기를 나누어 본다.회화교육과 전통의상 체험을 통해 각 국의 문화에 대한 이해도

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.03.11 | 수정일 2016.12.16

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유치원 어린이집 월간 계획안 9월

기자유선택활동쌓기영역?떡을 만들어요?생활도구 만들기?전통악기 만들기?비석치기?거북선 만들기역할영역?떡 사세요?가마꾼 놀이?풍물놀이를 해요?추석상 차리기?김치 담그기미술영역?노리개 ... 차리기?생활도구 짝짓기?무궁화 수세기?전통 악기와 연주 도구를 알아요.?탈춤을 춰요?전통놀이를 모아라?한과와 떡을 모아요?무궁화 꽃 피우기?태극기 퍼즐 맞추기과학영역?캐찹과 고추장 ... 나라 사람들의 생활1우리나라 사람들의 생활2우리나라의 예술우리나라의 놀이 / 추석우리나라의 역사와 자랑거리등원 및 맞이하기?우리나라의 전통음식 이야기하며 인사 나누기?우리나라 전통

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| 리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.10

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