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"단백질구조" 검색결과 761-780 / 40,093건

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    일반생물학실험 <단백질의 검출> 결과레포트
    단백질의 검출실험주제: 단백질의 기능과 구조를 이해하고 단백질의 정성 분석법에 대해 배운다. 학습한 내용을 바탕으로 단백질의 존재유무를 확인한다.실험날짜: 2022년 5월 2일
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.11.13 | 수정일 2025.03.05
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    방송통신대 중간과제물 작성-조리과학(생활과학부 식품영양전공) 할인자료
    는 특징이 있다. 휘핑을 통해 공기를 주입하면 난백 내 단백질이 변성되면서 공기 방울을 둘러싸는 막을 형성해 거품이 만들어진다. 이때, 형성된 단백구조가 공기를 가둬 폭신 ... 하고 가벼운 조직감을 만들어낸다. 이 원리는 머랭, 스폰지케이크, 아이스크림 등의 식품에서 부드럽고, 공기감 있는 식감을 구현하는데 활용된다. 특히, 설탕이나 산을 첨가하면 단백구조 ... 과제 : 난백의 거품성과 실험 고찰 2 - 1 □ 서론(난백의 거품성 원리) 난백(달걀흰자)은 단백질이 풍부하고 지방이 거의 없어, 거품을 잘 형성하고 안정적으로 유지할 수 있
    방송통신대 | 2페이지 | 5,000원 (70%↓) 1500원 | 등록일 2025.04.15
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    [생물학] 생명체를 구성하는 7가지 물질의 특성
    과정이 필요하며 이를 가수분해라고 한다.단백질의 기본단위는 아미노산이며 C, H, O, N으로 구성되어 있고 1g당 4kcal의 에너지를 낸다. 아미노산의 기본구조는 탄소를 중심 ... 으로 수소원자, 카르복실기, 아미노기, R기가 있으며, 20가지 아미노산은 R기의 구조에서 차이가 난다. 4단계의 단백구조구조가 바뀌면 기능을 잃게 된다. 단백질은 근육, 효소 ... 교과목학과명학년/반학번성 명생물학생명체를 구성하는 7가지 물질의 특성에 대하여 정리하시오.생명체를 구성하는 7가지 물질에는 물, 탄수화물, 단백질, 핵산, 지질, 비타민, 무기질
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.09
  • [충북대 A+, 보고서 점수 2등] DNA 추출 및 PCR 보고서
    에 대응한다.DNA에서 저장된 유전정보는 두 단계, 즉 전사와 번역을 거쳐 단백질로 전환된다.2. PCR2.1 PCR의 정의분자 생물학 실험에서 널리 사용되는 기술로, 특정 DNA ... 전기영동은 DNA, RNA, 단백질 등의 생물 분자를 분리하고 정량화하기 위해 널리 사용되는 기술이며 전기장을 이용하여 분자들을 전기적으로 이동시키는 것으로, 분자의 크기, 전하 ... 에서 사용된다. 가장 흔히 사용되는 전기영동 기법은 단백질 또는 DNA의 크기와 양을 분석하는 SDS-PAGE(Sodium Dodecyl Sulfate Polyacrylamide Gel
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.31
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    일본유학시험(EJU) 2018년 2회 생물 해설
    인지질 이중막으로 된 세포막을 가짐단백질은 60℃이상으로 가열하면, 열에 의해 고차구조가 변형되어, 변성이 일어난다. 이것을 단백질의 열변성이라고 한다.엽록체의 카로틴이나 클로로필 ... 질로 바꾼다. 그림에서 제시한 과정은 아미노산 전이반응이다. 따라서, X는 글루타민산, 거기서 합성되는 Y는 아미노산이다. 단백질은 아미노기전이반응이 아니라, 번역과정을 거쳐서 만들어진다. ... 원핵세포 진핵세포핵막에 쌓이지않고 세포질에 존재핵막에 쌓인 핵내부에 존재일부 균류에 존재 식물세포에는 존재하나 동물세포에는 없음존재하지않음 미토콘드리아, 엽록체등 세포소기관 존재
    시험자료 | 8페이지 | 15,000원 | 등록일 2023.07.14
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    [화학생물학실험 예비레포트 및 결과레포트] SDS-PAGE & Western Blot
    의 분리가 가능한 Gel Electrophoresis의 일종으로, 복잡한 구조를 가진 단백질을 분리하기 위해서는 SDS-PAGE가 유용. SDS-PAGE를 통해 분리된 단백질 ... 이 음전하를 띠게 함.] + [2-mercaptoethanol: 이황화 결합 분해] ⇒ “단백질의 3차 구조를 방해, 분자량에 따라 분리될 수 있도록 함 ... 실험제목:[SDS-PAGE & Western Blot실험 조:실험 일자:실험 목적:단백질을 정량하기 위한 Western Blot 과정을 이해하고 SDS-PAGE를 통해 단백
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.09
  • 세포가 하는 일(기능)과 생김새(구조)
    를 포함하고 있어 형질발현과 유전 현상에 중요한 역할을 한다.? 리보솜 ? 단백질 합성? 구조 : 2개의 단위체로 구성되어있으며 자유롭게 떠다니거나 소포체에 붙어있다.? 기능 : 단백 ... 으로 분비되는 단백질을 합성한다.? 소포체 ? 물질의 이동통로? 구조 : 막으로 이루어진 구조물로 핵막과 연결돼 있으며 세포질에 광범위하게 퍼져있다.? 기능 : 소포체에는 두 가지 ... 이동통로의 역할을 한다.? 골지체 ? 물질 분비? 구조 : 막으로 된 납작한 주머니가 겹쳐져 있다.? 기능 : 소포체에서 운반된 단백질과 지질을 막이나 리소좀과 같은 여러 목적지
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.24
  • [일반화학실험] 단밸질 풀림 예비보고서
    에 여러 종류의 시약들을 가하거나 온도를 변화시키며 phycocyanin 단백질의 구조가 접힌(folded) 상태를 유지하는지, 아니면 풀리게(unfolded) 되는지 판별해 볼 것 ... 이다.이론━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━생체 고분자들(ex. 단백질, 효소, DNA 또는 RNA)분자의 구조(structure)와 생체 ... 거나(folded) 쌓여야(packed) 한다. 예를 들면, 효소에 단백질의 구조를 풀리게(unfolded) 할 수 있는 변성제(denaturant)를 어느 특정한 농도 이상으로 가하
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.12
  • A+ 자료 Denaturation of Protein & Amylase 활성에 미치는 영향인자에 대한 실험
    ? Salivary amylase(Ptyalin) soln,2. Theory(이론)단백질의 구조구조적 수준에 따라 1차, 2차, 3차, 4차 구조로 나눌 수 있으며 1차 구조는 아미노산 ... 전부 잃게 된다. 전자의 경우에는 비교적 약산, 약염기 등을 이용했을 때 형태나 구조와 기능이 바뀌었지만 원래대로 복원이 가능한 1차 유도단백질이 해당되며 후자의 경우에는 앞서 여러 ... 화학, 물리적인 요인에 의해 가수분해 되며 단백구조 내 사슬이 끊어져 원래대로 복원할 수 없는 2차 유도단백질이 해당된다.침에 존재하는 α-amylase는 액화효소이
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.28
  • 단백질 변형의 종류(protein modification) 보고서
    ovalent가 첨가되거나 peptide bond가 분해되어 protein의 구조가 변하는 현상Hydroxylation : 단백질에 hydroxyl group(-OH)을 붙이는 것 ... 으로, 콜라겐의 대표적 예가 있다. 콜라겐은 구조단백질로 중요한데, 콜라겐의 3번째 아미노산 서열마다 나타나는 proline의 y-carbon 원자에서 hydroxyproline ... 경로와 유사하다.Ubiquitination : ubiquitin을 표적 단백질의 리신 잔기에 결합시킨다. Ubiquitination은 SUMOylation과 연관이 깊다. 구조
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.06
  • 단백질의 화학적 성질과 화학 반응
    Ⅳ. 아미노산의 구조Ⅴ. 아미노산의 종류Ⅵ. 단백질의 입체구조Ⅶ. 느낀점2507 김**●주제 선정 동기: 고등학교 1학년 생물 시간에 단백질에 대해 조금 배웠었는데 단백질의 종류 ... 의 구조적, 기능적 특성을 유지시키는 역할을 하는 성분이다. 또, 단백질은 사람의 몸을 구성하는 성분 중 물 다음으로 많은 양을 차지하는 성분이다. 단백질은 1g당 4kcal의 열량 ... 는다.●아미노산의 구조사진 출처: http://blog.naver.com/maple8368/220965717696단백질의 기본 단위인 아미노산은 탄소(C)를 중심으로 NH2
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.14 | 수정일 2021.09.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    [생물학 레포트] 아미노산의 구조 / 아미노산 종류와 특징
    아미노산의 종류와 특징1. 아미노산의 구조아미노산은 단백질의 구성 기본단위로, 1개의 아미노기(-NH₂), 카르복실기(-COOH), 수소원자(H), R기(side chain ... )으로 구성한다. 화학식은 NH2CHRnCOOH 이며 아미노기가 결합하고 있는 탄소의 위치에 따라 α-아미노산, β-아미노산, γ-아미노산 등으로 불린다. 또한 천연단백질을 구성하는 아미노 ... 으로 구분하고 측쇄(side chain)인 R의 종류에 따라 지방족 아미노산, 함황아미노산, 방향족 아미노산, 환상 아미노산 등으로 구분한다.22종의 아미노산 중 단백질을 구성하는 표준
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.18
  • 02_동식물세포관찰_구강상피,양파보고서
    며, 미토콘드리아와 프로테오세균은 공통조상을 가짐엽록체와 미토콘드리아의 내막에서 원핵세포의 원형질막에서 발견되는 일부 효소가 발견됨세포의 구조2원핵세포 : 단세포로 핵이 없고 막으로 둘러싸인 ... 70%를 차지한다. 최근 원핵생물의 세포질이 균일하지 않은 게 밝혀졌다.리보솜 : 번역을 통해 단백질을 합성하는 장소로 단백질과 rRNA로 구성된다.핵양체 : DNA가 존재하는 부위 ... : 물리적으로 세포 내부와 외부를 구분해, 세포질을 보호하고 세포전위를 유지한다. 두께는 약 10nm로, 인지질 이중층, 단백질, 약간의 다당체로 구성된다. 세포막의 유동
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.07.09 | 수정일 2025.03.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    단백질 검출 실험보고서
    Ⅰ. 서론1. 단백단백질은 아미노산이 펜티드 결합으로 연결된 복잡한 사슬구조의 고분자 물질이다. 아미노산은 탄소에 아미노기(-NH₂)와 카르복실기(-COOH)가 붙어 있는 것 ... 기 때문인데, Cu2+는 펩티드 결합이 두 개 이상 존재하는 구조와 만나면 보라색을 띤다. 단백질은 폴리펩타이드, 즉 많은 펩티드 결합으로 이루어진 물질이므로, 용액이 뷰렛 용액과 반응 ... 는데 이때에는 하나의 아미노산이나 아미노산 몇 개가 연결된 형태의 짧은 폴리펩티드가 생성된다. 펩신(pepsin)과 같은 효소를 단백질에 처리하면 몇몇 아미노산을 연결하는 화학
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.15
  • 영양학 단백질 요약
    ,글루탐산,글루타민,글리민,프롤린,하이드록시프롤린,세린,티로신,아르기닌단백질의 구조체내 아미노산 90%는 조직 단백질에 결합하여 존재단백질의 구조와 특성은 분자 간 실질간격 ... 에 따라 아미노산 순서 결정, 아미노산 서열어 따라 각기 다른 단백질이 구성됨2차 구조: 1차 구조의 폴리펩타이드가 a-나선구조(helix) b-병풍구조(sheets)를 형성한 것 ... 구조를 지닌 두개 이상의 폴리펩타이드가 중첩, 4차구조 기본 단위= 소구조, 헤모글라빈은 4개의 소구조가 중합한 단백질 분자를 형성하고 있음L형, D형 아미노산글리신 제외한 모든
    시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.02
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    소화 및 대사
    이 관여한다.췌액의 소화작용 - 탄수화물 분해효소는 췌장 아밀라제, 단백질을 분해하는 효소로는 트립신, 키모트립신, 카르복시펩티다아제, 지방을 분해하는 효소는 리파아제가 있다.(2 ... 한다. 포도당은 에너지 생산에 이용된다.(2) 단백질 대사 - 아미노산으로부터 각종 단백질을 합성하고 저장, 배출을 한다. 알부민과 피브리노겐의 생산이 간에서 이루어진다. 단백질 ... 하거나 노폐물을 제거하는 과정을 말한다.탄수화물 - 탄수화물은 1g당 4kcal의 에너지를 공급하고 케톤산혈증의 예방, 단백질 절약작용, 신경에너지 공급원 등으로 사용된다.포도당의 혐기
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    세포생리학실험_cell culture, Genomic DNA Isolation_genomic DNA 추출, total RNA 추출, 전기영동,
    으며, 염색체 안ㄴ의 긴 사슬모양의 이중나선구조의 분자가 DNA이다(김영희, 2011). 진핵세포는 genomic DNA와 많은 단백질과 함께 chromatin이라는 구조를 이루고 있 ... 였다. 모든 세포는 유전물질로 DNA를 가지는데, DNA의 종류 중 genomic DNA는 생물이 생명을 유지하는데 필요한 단백질들을 만드는 유전정보가 있으므로 생체 내에서 중요 ... 한 역할을 한다. 또한, DNA와 함께 RNA도 유전정보를 포함하는 핵산인데, 이는 단백질 합성에서 주형 역할을 하는 mRNA와 펩타이드 결합의 생성을 촉진하는 tRNA, 번역단계
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    서울대학교, 화학실험, 만점, A+, 캐털레이즈의 반응속도 결과보고서
    에, 값 변화는 없으나, 의 값은 감소한다.[4] 단백질을 변성시킬 수 있는 조건을 2가지 이상 조사하여 설명하세요. (4점) 단백질은 특정 조건에서 변성되어 단백질의 구조와 기능 ... 를 회귀분석하여 구한 추세선은 이며, R2의 값은 0.9491이다. 2. Discussion 효소는 체내 반응속도를 조절하는 고분자 단백질이다. 따라서 반응 온도와 효소 및 기질 ... 정밀한 측정 도구를 사용하거나, 더 많은 농도의 case를 여러 번 실험하여 평균화를 통해 오차를 줄일 수 있을 것이라 판단된다. 효소는 단백질이기에 온도에 민감한데, 이는 고온
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.13 | 수정일 2024.12.17
  • 닌히드린 반응을 이용한 단백질 검정 보고서, A+ 보고서
    결합하지 않음- 화학적으로 반응성이 낮으며 구형 단백질의 3차원 구조에서 단백질의 내부에 위치함- 글리신, 알라닌, 발린, 루신, 아이소루신, 프롤린, 페닐알라닌, 메싸이오인 ... 을 차지한다. 단백질의 구성단위 물질은 아미노산이며, 주로 인체 구성에 사용되고 에너지원으로도 드물게 사용된다.(2) 단백구조- 1차 구조 : 아미노산이 펩타이드 결합으로 일렬 ... 의 폴리펩타이드 여러 개가 모인 구조로, 폴리펩타이드 간에 이온결합, 수소결합 등의 결합 및 R기들 사이에 다른 공유결합 등이 관여하기도 한다.- 단백질의 구조가 어떻게 접히
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.25 | 수정일 2022.05.13
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    식품 가공학 및 실험 레포트_대두단백질의 이해(두부)
    적 요인 등에 의해 단백질의 구조가 변화하는 것, 즉 3차원 구조의 변화를 단백질의 변성이라고 한다. 단백질이 변성되면 생물학적 활성이 상실된다. 단백질의 변성은 물리적 요인에 의한 ... 식품가공학 및 실험I 레포트 대두 단백질의 변성 및 활용 (두부) 이름: *** 학번: 20******** 제출일: 2021. 04. 26 1. 실험 제목: 대두 단백질의 변성 ... 및 활용 (두부) 2. 실험 목적: 두부 제조를 통해 수용성 대두 단백질의 변성과 응집에 대해 이해한다. 3. 이론 및 원리 1) 단백질 변성 및 응집 물리적, 화학적, 효소학
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.08
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2025년 08월 19일 화요일
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