"농산물품질관리원"의 검색결과 입니다.

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"농산물품질관리원" 검색결과 761-780 / 4,048건

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농업과 식품산업의 연계성 실태, 제고방안 ppt

소비패턴의 변화 (2) 식품산업의 구조변화 (3) 식품산업의 농산물 조달 및 이용실태 현황 2. 농업과 식품경제의 연계성 제고방안 (1) 세부 과제 (2) 연계 강화 방안 Ⅲ. 요약 ... 와 외식비 지출은 빠르게 늠. 가정식을 위한 지출에서 차지하는 가공식품의 비중이 증가 (2) 식품산업의 구조변화 (3) 식품산업의 농산물 조달 및 이용실태 현황 1) 대형소매유통 ... 업체의 농산물 조달실태 - 벤더업체 ? (3) 식품산업의 농산물 조달 및 이용실태 현황 1) 대형소매유통업체의 농산물 조달실태 (3) 식품산업의 농산물 조달 및 이용실태 현황 1

리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2015.06.19

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농업 자동화

고 있다.4) 소비지에서 농산물 소매점의 구매체계는 유통경로 단축에 의한 유통비용의 절감, 구매품목의 규모화와 일괄구매 등에 의한 물류비의 절감 등이 달성되지 못하고, 수주자가 원 ... 에 의한 농산물 수급관리 체계화2) 도매시장 정가?수의 매매 확대를 통한 경매제 보완 및 규제완화도매시장 거래방식은 생산자 → 생산자단체?산지유통인(도매시장에 출하) → 도매시장법인(소 있다. ... 다.국제적으로 농업시장이 개발되면서 농업의 개방화가 당연시되는 동시에 현재 국내 농업은 세계 강국들과 비교하여 매우 열악하며 이를 극복하기 위해서는 생산비용 감소와 함께 농산물

논문 | 38페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.05.05 | 수정일 2022.05.14

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현재 국내에서 분야별(원예, 축산, 유통) 적용되고 있는 기술과 사례 및 향후 발전에 필요한 개선점에 대하여 기술하시오.

을 국가적 과제로 인식하고 있다는 점에서 우리나라의 미온적인 대응은 제4차산업혁명을 뜬구름만 잡다가 놓치는 실수를 범할 수 있기 때문이다.참고자료“식품안전성동향”, 국립농산물품질관리원 ... 코드, 광학인식기술 등의 발전은 인터넷을 통해 농산물을 직접적인 상거래화 하는데 큰 기여를 제공하였다. 하지만 여전히 SCM를 관리하는 기술, 자동분류, 자동저장반출 등은 농산물 ... 적인 기술로써, 농수산물의 안전성이 발생한 원인 추적 및 조치를 신속하게 처리할 수 있는 방법론이며, 공정거래 및 위험관리에 능하고, 품질관리와 재고관리 효율화에 큰 기여 가능

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.21 | 수정일 2020.05.22

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농식품 품질관리 제도의 종류와 내용

는 농식품 인증제, 원산지 관리, 품질검사 등의 농산물 품질관리 제도를 통해 식품의 안정성을 관리하고 있다. 이 같은 품질관리는 농림축산식품부 산하의 국립농산물품질관리원이 담당하고 있 ... 다.식품 품질관리한국식품안전관리인증원해썹 (HACCP)농산물 품질관리국립농산물품질관리원농식품 인증원산지 관리품질 검사친환경농축산물인증제GAP(농산물우수관리인증)우수식품농산물이력추적 ... 과 목담당교수학 과학 번이 름제 출 일REPORT농식품 품질관리 제도의 종류와 내용Ⅰ. 농식품 품질관리 제도의 종류농산물과 식품에 있어서 품질관리에 대한 문제는 오래전부터 논의

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.06 | 수정일 2019.06.07

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[2018년 농협경제지주 기업분석]

, 품질관리시스템 운영을 통해 안전하고 신선한 고품질의 우리 농산물을 공급하고 있습니다.농산물 반가공, 포장단위 개선, PB상품 개발, 업소용 전문매장 운영, 친환경식자재 사업 등 ... 를 관리하는 회사. 농업인과 농축협의 경제활동을 지원하고 실익증진에 기여하기 위해 다양한 사업 수행농협경제지주는 농산물의 생산, 유통, 가공, 판매에 필요한 16개의 자회사 운영 ... 의 편리성과 연중 안정적인 공급으로 양쪽 모두에게 많은 호응을 얻어 매년 40% 이상 성장하고 있습니다. 농협은 2020년까지 농산물 도매사업에 약 3,500억원을 투자하여 ‘판매

리포트 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.30 | 수정일 2022.05.22

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식품유통학 - 중간

✐ 신선식품 농산물 - 정의 : 영농 활동을 통해 생산된 재화 - 선도 관리 : 온도관리가 중요함, 선도 저하 원인을 찾아 개선해야 함 신선 편이 농산물 - 정의 : 신선한 상태 ... 로 다듬거나 절단된 뒤 세척과정을 거쳐 본래의 식품적 특성을 갖고 있으며 위생적으로 포장되어 있어 편리하게 이용할 수 있는 농산물 - 농산물 : 사전 처리 농산물, 조리 가공 ... 에 의존한 판매방식 고수- 소비자가 원하는 고품질 식육∙ 색 : 소고기 - 선홍색이 신선하고 맛있다고 알려짐, 실제로는 연령, 품종별, 숙성 정도와 부위별로 차이를 보임 돼지고기

시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.03 | 수정일 2019.12.15

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농수산물 유통경로관리 과정 분석(천안거봉포도)

1163 원 소매상 1400 원 소비자 자료 : 한국농촌경제연구원 농산물 유통구조 개선 사업군 재정 사업 심층 평가 농산물 유통과정과 가격구조주요 농축산물의 유통비용율 축산류 41.9 ... 천안 거봉 포도 20144437 김병준 20141502 김승업문제점 현황 문제해결 INDEX생산자 292 원 산지 유통단계 868 원 도매시장 ( 경매 )933 원 중도매인 ... 출하문제점 출처 : 각 은행 , 금융감독원문제점 출처 : 각 은행 , 금융감독원문제점 대형마트 경쟁구도 형성 각 지자체 지원금 농가 손실 천안 포도 상주 포도 김천 포도 영동 포도

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.23 | 수정일 2020.10.20

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농업과 식품산업의 연계 실태 및 개선방안 연구 보고서

를 반영하여 안전하고 품질 좋은 식품을 소비자에게 제공해야 하기 때문에 산지에서 원료농산물에 대한 철저한 품질관리가 필요하다. 품질은 소비자가 원하는 맛 등의 특성을 갖춰야하고, 원료 ... 금액이 9조 6.668억원, 수이산 구매금액이 4조 2.597억원으로 추산된다.그림2-5. 농축수산물 국내산, 수입산 구매 금액자료 : 농산물유통공사 2009 식품산업분야별 현황조사 ... --------- 31. 농업과 식품경제의 연계실태-------------------------------------------- 3(1) 음식료품 유통업의 농산물 조달실태----

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2019.09.17

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단체급식관리 - 단체급식 및 외식산업의 산업 및 연구동향

에서 발생하는 여러 문제 효율적으로 관리.-품질센서, 바이오칩, RFID 센서 등을 통해 지속적으로 농산물의 품질을 관리.-온도라벨, 지능형 포장용기, 가스제어 포장 등 지능형 식품 ... 을 기반으로 유통경로 및 과정을 파악 가능.-스마트 품질관리시스템과 키오스크 등을 통해 농산물의 이력관리 및 정보를 제공.● 단점-초기 비용이 높아 시장 진입의 어려움.4) 대체 ... 정확한 수집.-물류비용 감소.-농산물 유통의 효율화.-식품의 이력/유통/영양/안전/품질 등 식품이 가지고 있는 각종 정보를 공급자와 소비자 및 유통관계자에게 제공 가능, 유통과정

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.26 | 수정일 2020.12.15

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의사결정 전후의 비지니스모델(가치사슬 포함)을 as-is 그리고 to-be 형태로 작성

위기로 작용하는 듯하였지만, 한살림을 되살리는 발판이 되었다.친환경 농산물을 생산하는 사람이 자신의 농산물에 유기 재배, 무농약재배라는 표식을 하고 싶을 때 국립농산물품질관리원 ... 생산을 위하여 유기농산물, 무농약 제품을 인증하는 품질인증 제도를 도입하게 되었다. 또한, 환경 농업 육성법이 제정되면서 환경농산물 표시 신고제가 도입되었고, 이는 한살림의 또 다른 ... 에 신고 후 신고 필증을 받으면 된다. 이를 한살림은 90년대 후반부터 도입하였고, 사회적인 인증을 통하여 관리를 하기 시작했다. 그러나 2001년 친환경농산물 표시 인증제가 법

리포트 | 8페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2020.07.31 | 수정일 2020.08.03

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친환경 농산물 전자상거래 사업계획서

어 사업의 내용을 정리하고 계획을 수립하는 문서이다.선택한 e비즈니스 사업계획서- 친환경 농산물 전자상거래선택 이유- 소비자들은 삶이 윤택해짐과 함께 건강관리가 중시되면서 웰빙 식품 ... .2% 감소한 1조3,608억 원으로 추정됨. 향후 친환경농산물 시장규모는 연평균 5.8%씩 성장하여 2025년에는 2조 1,360억 원에 이를 것으로 전망된다.- 세계 유기농식품 ... 성장.친환경 농산물 전망- 시장 성장성이 높음.건강과 환경의 중요성에 대한 인식이 높아지고 소득수준이 향상되면서 유기농산물 수요는 증가.- 수익이 장기간에 걸쳐서 안정적.유기농산물

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.26 | 수정일 2024.11.06

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[이해하기 쉽게 정리해놓은] 식품 이물의 모든 핵심내용 정리

, 수지 등 유래 물질오염원오염물질원료 및 포장재료농산물지푸라기, 나무, 모래, 벌레, 플라스틱, 비닐, 돌, 금속, 유리, 고무, 종이 등1차 가공품수산물, 축산물, 포재료종업원신체 ... 는가 (인허가 사항), 품질관리에 필요한 시설이 구비되어 있는가, 종업원의 위생관리 및 건강관리가 체크되고 있는지, 원료 및 포장재료 보관창고 시설 및 보관상태의 적정여부, 품질 ... 관리능력, 생산성, 단가, 과거의 품질 및 납기 등 실적원료 및 포장재료를 통한 오염물질 및 관리장비오염원오염물질관리장비원료 및포장재료신체지푸라기, 나무, 모래, 벌레, 플라스틱

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.02

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농식품정보시스템 활용 사례 경영전략 분석

제를 도입함에 따라 한살림도 농산물에 대하여 법적 의무인증제를 도입하였다. 이는 품질관리가 향상된다는 장점이 존재하였지만, 생산자에게 인증 비용이 추가로 발생한다는 것, 인증 절차 ... 여 설립된 기업이다. 현재 한살림은 국내 대표적인 친환경농산물 공급 단체로써 전국에 20개가 넘어가는 지역 한살림과 물류 센터를 보유하고 있다.한살림은 친환경 농산물 중에서 유기농 농산 ... 여 한살림은 2004년 자주 인증 시스템을 도입하였다. 한살림은 1997년 환경 농업 육성법을 시행한 후, 2001년 친환경농산물에 대한 의무인증제를 도입하면서 생산자의 부담

리포트 | 5페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2020.07.28

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[농학과] 2020년 1학기 원예학 기말시험 과제물

% 점유● 수요가 계절적으로 집중됨● 국내 경기에 영향을 많이 받음● 도입품종의 로열티 문제 대두(2) 원예 산업의 당면 과제 한국지식개발원 컨텐츠사업부(2018), 농산물품질관리 ... 사 원예작물학, p.15 농산물 수입개방 등 원예 산업의 국내외 여건 변화에 따라 해결해야 할 과제로는 생산성 향상, 신품종 육성, 생산의 기계화 및 생력화, 품질 고급화, 신 ... 비용을 낮추고 단위면적당 생산성을 높이면서 고품질의 생산물을 지속적으로 주년 생산하는 것이 경영목표가 된다. 이러한 목표를 달성하기 위해서는 시설 도입 전에 사전 설계가 충실해야 하고, 생산과 유통과정에서도 효율적 경영관리 기법이 요구된다.- 중략 -

방송통신대 | 10페이지 | 9,100원 | 등록일 2020.06.12

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정부부처, 출연연(정부출연연구기관), 전문기관 조사 및 정리

-1948년설립된농림부를모체로함-산하외청:농촌진흥청,산림청-소속기관:국립농산물품질관리원,국립식물검역소,국립수의과학검역원,농업기반공사,농업협동조합중앙회,농업연수부,한국농촌경제연구원,한국 ... 품질관리, 농업인의 소득 및 경영안정과 복지증진, 농업의 경쟁력 향상과 관련 산업의 육성, 농촌지역 개발 및 국제 농업 통상협력 등에 관한 사항, 식품산업의 진흥 및 농산물의 유통 ... and Rural Affairs농산·축산, 식량·농지·수리(水利), 식품산업 진흥, 농촌개발 및 농산물 유통 등에 관한 사무를 관장.주요 업무는 식량의 안정적 공급과 농산물에 대한

시험자료 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.26

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우리나라의 식량 자급률 현황과 부족 농산물 종류, 재배 증가방법 (A+자료)

의 용도별 품질 기준에 따른 관리를 강화하고 가격 경쟁력을 위해서 차별화 품종 개발을 하는 것을 통해서 자급률을 높이려고 노력하고 있다고 한다. 이를 바탕으로 부족한 재배농산물 ... 밀의 가격인 kg당 285원보다 3.7배가 비싼 1050원이다. 생산, 수확 후 품질 관리가 제대로 이뤄지지 않아 균일한 품질의 밀을 안정적으로 공급할 수 없다. 또한 글루텐 ... 우리나라의 식량 자급률, 부족 농산물과 재배 증가방법서론코로나 19가 농업산업에 미친 영향본론- 식품 사재기 현상, 식량 무기화의 원인- 우리나라의 식량자급률과 식량자급률을 높이

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.18 | 수정일 2020.06.18

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제 12장 친환경 농업 강의노트

시장규모: 2009년 3조 4,117억원을 정점으로, 계속 감소추세->1조 3,608억원`원인: 2010년부터 저농약농산물 신규인증 폐지/2016년부터 유기, 무농약 농산물만 시장 ... 제 12장 친환경 농업목차1절 친환경 농업의 의의와 배경2절 친환경 농업의 발전과정 및 현황3절 친환경 농업의 종류 및 주요농법4절 친환경 농산물의 등급 및 인증제도친환경 농업 ... 형태의 농업 포괄친환경 농업 형태:지속가능한 농업 또는 지속농업환경보존, 농업생산의 경제성 확보, 농산물 안정성을 동시에 추구친황경 농업의 종류유기농업저투입 농업인구증가로 식량

시험자료 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.18

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관련 법령(수품사)

. 지리적 표시 원부에 대한 규정을 신설함으로써 지리적 표시 등록에 관한 사항을 농산물 품질관리원 및 농림수산 검역검사 본부에서 내부문서로만 관리하던 거을 지리적 표시권의 설정 ... 체계와 균형이 잡히게되어 일반 국민들이 보다 쉽게 법률내용을 인식할 수 있도록 하였다.하위법령 개정1. 농수산물품질관리심의회 분과위원회를 현행 6개분과(농산물 3개분과, 수산물 3 ... 주기에 따른 부담경감을 추진하였다.3. 농산물 우수관리인증을 받은자, 농산물 우수관리기관 또는 농산물 우수관리기관 또는 농산물 우수관리시설로 지정된 자, 수산물 · 수산특산물의 품질

시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.24

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[경제]각종 인증 마크에 대한 조사보고서

각종 인증마크 조사보고서1. K 마크 한국생산기술연구원 부설 산업기술시험평가연구소의 자체품질인증제도로서 공산품에 대하여 적용규격 ( 연구소 K 마크 규격 ) 에 의한 시험과 검사 ... 하여 합격품의 품질을 보증하는 것으로 마크가 부착된 제품에 대해 소비자가 불만을 제기할 경우에는 한국 귀금속 감정센터에서 보상규정에 따라 피해보상을 한다 .8 . 물 마크 정수기 한국 ... 정수기 공업 협동조합에서 부여하는 정수기 품질인증 마크이다 . 물의 색도 , 염소 , 유기 화학물질 등 검사 규정에 합격한 제품에 한하여 물마크를 부여하고 있으며 , 물마크

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.13

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마켓컬리 비즈니스 모델

한다.또한 마트에서 직접 농산물을 구경하는 즐거움을 온라인 몰에서 구현하기 위해 생생한 이미지와 동영상 등 콘텐츠 구성에도 많은 신경을 기울이고 있다.신선한 품질관리를 위한 품질검사 ... , 증산작용 및 각종 부패를 일으키는 미생물의 생육등을 억제시켜 품질을 수확 당시에 가깝게 유지시킨다.장기간 신선도를 유지하여 농산물의 판매시기를 조절하여 안정된 유통체계를 가짐 ... 의 냉장.냉동창고에 산소발생기를 납품한 옥서스코리아각종 식재료 업체, 중소규모 제조업체 등.카카오와 많은 제휴 서비스우수한 농장물관리의 인증을 담당하는 GAP인증기관마케팅

리포트 | 13페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.06.03 | 수정일 2021.04.20

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