"함량 측정"의 검색결과 입니다.

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조지방 정량 수분함량측정 수분활성도 글루텐함량 식품기사 계산 조회분 정량 식품분석학 수분함량 보고서 조단백질 정량 peroxide value

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"함량 측정" 검색결과 721-740 / 11,916건

2006년도 지구과학 임용고시 기출문제 풀이

( 변성암 ) 과 사암 ( 퇴적암 ) 을 분석하였더니 모두 밀도가 2.65g/cm³ 인 석영으로 구성되어 있음을 알았다 . 이 규암과 사암의 밀도를 측정하였더니 각각 2.65g/cm³ ... ] 상 : 각 암석의 석영함량과 석영 이외의 구성물질 ( 장석 , 암편 등 ) 의 함량 에 따른 밀도감소를 설명하였다 . 중 : 각 암석의 석영 함량과 석영 이외의 구성물질 ( 장석 ... , 성단보다 가깝지만 어두운 경우에 이 별들이 성단과 시선방향에 놓일 경우이다 . ㆍ추가 자료 : 별 A 와 성단의 거리 측정 , 고유운동과 시선속도 측정10. 우리나라 중부 지방

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.15

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간호학과 A+레포트, 병리학, 고혈압과 고나트륨 식이의 상관관계

하는 음식은 일반적으로 가정식과 비교하면 나트륨의 함량이 대체로 높은 편이라는 것인데, 나트륨은 고혈압에 치명적인 영향을 미치기 때문이다. 나트륨의 섭취가 증가하면 혈압이 상승 ... 하고, 섭취를 줄이면 혈압은 감소하게 된다. 하루에 10g의 염분을 섭취하는 개인이 염분 섭취를 원래의 절반으로 줄였을 때, 혈압이 4~6가량 감소한다는 보고가 있다. 이처럼 나트륨 함량 ... 으로 나누어 읽는다.2) 고혈압의 정의고혈압(hypertension)의 경우 여러번 측정한 혈압의 평균치가 140mmHg(수축기), 90mmHg(이완기) 이상일 때를 의미한다. 고혈압

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.03

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농축산식품이용학 ) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다.

아미노산인 라이신의 함량이 옥수수나 조, 밀가루와 같은 타 곡물에 비해 2배 정도 높고, 아미노산가는 65로 박력분 밀가루 44, 옥수수 32와 비교했을 때 양질의 단백질을 갖고 있 ... 은 재배인 수확 후 건조방법과 저장시 온도, 도정의 정도에 따라 달라진다.특히 아밀로스 함량이 밥맛에 중요한 요인이며 아밀로스 함량이 높을 경우 취반시 흡수량이 많고 점도가 낮고 경도 ... 가 높은 밥이 되며, 반대로 함량이 낮을 경우 밥의 체적증가가 낮고 부드럽고 점도 있는 밥이 된다. 현미의 단백질 함량은 품종에 따라 차이가 있고, 질소시비량의 증가에 의해서 현미

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2021.01.29

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실험 3 첨가물에 따른 콩의 연화 정도 비교

는 이러한 식물의 씨, 꼬투리, 또는 가식 부위를 의미한다. 좁게는 지방질 함량이 적은 콩류를 의미하나 넓게는 강낭콩류, 곡식콩류, 기름종자까지를 포한한다. (안승요, 2002 ... 는 단백질이 많다. 콩류의 단백질에는 필수아미노산이 비교적 골고루 분포되어 있으며, 특히 곡류에 부족한 라이신의 함량이 높아 곡류와 콩류를 혼합해 먹으면 균형잡힌 단백질을 섭취할 수 ... 하고 팽윤시키는 작용을 하여 껍질 내부를 한층 더 연하게 하기 때문이다. (이주희, 2019)실험 기구 및 시약끓는 물, 소금, 식소다, 식초, 콩, pH측정기실험 방법1) 끓

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.29

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두부 제조 실험

한 식물로 종류마다 함량의 차이가 있다. 콩과 땅콩은 脂質이 풍부하고 탄수화물 함량이 적고, 팥, 완두, 녹두, 강낭콩 등은 탄수화물이 많으며 脂質은 적은편이다. 豆類에는 穀類 ... 에 많은 영향을 미친다. 콩의 단백질 함량이 높을수록, 특히 가용성 단백질 함량이 높을수록 豆腐의 수율이 증가한다. 따라서 원료 콩은 단백질 함량이 많은 백태를 주로 사용한다. 장 ... .? 濾過 후 비지: 남아있는 단백질을 더 溶出하기 위하여 ?~? 과정을 한 번 더 반복한다. 이 때 첨가할 물의 양을 알기 위해서는 비지의 무게를 꼭 측정하여야 한다.? 濾過 후 豆乳

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.26

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갑상샘기능저하증(Hypothyroidism) 교육자료

가 저하된 상태 를 말합니다 . 갑상샘기능저하증이란 ? 갑상샘기능저하증은 혈액검사 를 통해 갑상샘 호르몬 농도를 측정하여 진단할 수 있으며 , 갑상샘호르몬 (T4 또는 T3 ... ) 의 농도가 정상보다 낮게 측정되고 , 갑상샘자극호르몬 (TSH) 이 정상보다 높으면 갑상샘기증저하증으로 진단합니다 . 원인은 크게 4 가지로 나눌 수 있습니다 . 갑상샘호르몬을 생산 ... 글루텐 함량이 높은 음식 , 통밀로 만든 식품 , 보리 , 호밀 , 귀리 등을 섭취하지 않는게 좋습니다 . 또한 설탕 , 가공육 , 카페인 , 술 , 지방함량이 높아 소화가 잘 안

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.20

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폐기물 시료 축소 및 전처리 방법

의 축소 및 조제 목적 폐기물에 함유된 각종 오염물질들을 측정하기 위해 시료를 축소 및 제조하는 방법시료의 축소를 위한 전처리 분석용 또는 수분 측정용 시료의 양이 많을 경우 ( 이 ... 등이 혼탁 되어있을 뿐만 아니라 시험하고자 하는 목적 성분들이 입자에 흡착되어 있거나 난분해성 착화합물 , 착이온 상태로 존재할 수 있어서 전처리가 필요함 금속성분을 측정하기 위한 ... 는 시료 중의 수분함량 보정을 위해 함수율 85% 이상인 시료에 한하여 보정한다 .( 시료의 수분함량이 85% 이상이면 용출시험결과를 보정하는 이유는 매립을 위한 최대함수율 기준

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.20

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장폐색 간호과정 케이스스터디 간호진단 2개(고체온, 안위변화)(문헌고찰 포함)

: 있lucose, FBS, BUN, Na K 수치: 정상Creatine: 비정상 (0.23으로 측정됨, 정상범위 0.6~1.3)CBC, Diff Count: WBC 6.0 ... , Lymphocyte 24, Monocyte 4, ESR 92020-06-082020-06-092020-06-103시경 체온 38℃ 측정됨10:30 1/2 glycerine enema 실시 ... 375g 측정됨09:00 IV line 제거16:10 90/60 120 32 37.316:30 90/50 120 28 37.411:00 A형간염, 일본뇌염 예방접종 실시16:45

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.21

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단백질의 정량분석[예비레포트+실험레포트] 만점자료!

를 측정하는 방법으로 장점으로는 분석이 빠른 것을 들 수 있으며, 단점으로는 tryptophan의 함량 변화에 따라 흡광도가 틀려지고 같은 파장의 빛을 흡수하는 용액 내의 다른 성분 ... 은 단백질을 정제하는 과정에 있어서 단백질의 함량변화를 측정하는 데는 매우 유용한 방법이다.장점: 감도가 매우 높아 5ug/ml정도의 단백질 양을 정량할 수 있다.단점: 절차 ... Title. 단백질의 정량분석PurposeLowry method와 Bradford method를 사용하여 단백질(protein)의 농도를 측정한다.Principle

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.12

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서울대 화학실험_EA원소분석과어는점내림

의 양을 추정하고, 또 발생하는H _{2} O함량을 통해 수소의 양을 추정하는 방법을 알아냈다.CO _{2}는KOH같은 알칼리용액을 통해서 흡수시켜 무게 변화를 측정하고,H _{2 ... 의 무게를 측정한다.(2) 샘플을 담은 컨테이너를 접어준다.(3) 기기분석을 시행한다.(4) 높은 온도에서 샘플을 태워 산화,환원제 컬럼을 거쳐서 분리한다.실험2-어는점내림(1 ... ) 스티로폼에 비커를 두고 얼음을 넣는다.(2) 얼음에 소금을 뿌린다(3) 준비해둔 용액을 4mL 시험관에 옮겨준다.(4) 온도측정 센서를 시험관에 넣고 시간별로 온도를 확인

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.20

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영양판정 요점정리

종류1. 체액이나 조직에서 영양소 함량이나 저장량 측정혈장, 혈청: 최근의 영양섭취상태 ㅣ 적혈구: 장기간 영양섭취상태간,골수,지방조직,머리카락,손톱 및 발톱2. 소변에서 영양소 ... 의 글루타티온 환원효소의 활성계수니아신소변 니아신 대사산물, 적혈구 내 NAD, 혈장 내 트립토판 함량 측정혈액, 적혈구 니아신 농도: 식이 섭취수준을 반영하기 때문에 영양상태판정 ... 계측에서 오차가 발생하는 이유는 측정 오차, 체성분의 변화, 타당하지 못한 가설로 인한 오차가 있다.성장측정 방법머리둘레누운 키, 신장, 무릎 높이*(신장)저울, 침대저울, 의자저울

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.11

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인체구조와 기능 보고서 ( 주제-파킨슨 병)

적으로 유의하게 미토콘드리아의 기능 및 신경세포 보호하는 것을 알 수 있다.다음은 파킨슨병 동물모델을 활용한 CF의 DA neuron 보호효과 및 도파민함량 측정이다. in vitro ... 에서 연구결과를 토대로 CF의 MPTP 신경독성으로 유도한 파킨슨병 동물모델을 활용하여 CF의 DA neuron 및 도파민함량변화를 측정하였다. 이번 연구에서는 가장 많이 사용 ... 만 아니라, 선조체의 도파민 함량 또한 유지 시키는 것으로 확인되었다. 다음은 파킨슨병 동물모델을 활용한 CF의 신경교세포활성 억제 효과이다. 현재까지 보고에 따르면 glia 세포

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.29

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식품화학실험 보고서 (조회분 정량, 직접회화법)

백, 조회분이 있는데 그 중에서 저번시간에는 식품 속 수분량을 측정하는 수분정량을 하였다. 이번 시간에는 조회분을 측정하기로 하였다. 회분(ash)이란 식품을 태우고 남은 재를 말 ... 은 시료를 회화용기에 넣고 550~600℃의 온도에서 완전히 회화처리하고 남은 재의 무게를 칭량하여 시료의 회분함량을 구하는 것이다. 또한 직접회화법에는 산소존재하에 고온 연소 ... 하였다.③ dessiccator에서 30분 방냉하였다.④ 빈 회화용기를 측정했다.(밀가루용기 21.72g, 사과용기 23.422g 빵 용기 20.481g 뚜껑 없이 측정하였다.)⑤ 항량

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.12

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화학분석기사 작업형 실험방법

흡광도 측정하겠다고 감독관한테 미리 이야기 해둔다.3. 흡광도 찍기 전 잘 흔들어 주고, 부피플라스크를 큐벳에 직접 대고 용액을 부어 역삼각형 밑부분(70%)까지 채운다 ... . (Blank – 5ppm – 10ppm – 15ppm – 미지희석)4. 큐벳의 빛 투과면에 용액이나 지문이 묻지 않았는지 확인한다. 흡광도를 측정하고 받아적는다.5. 보정 흡광도를 계산 ... 의 흡광도를 검정곡선 식에 대입하여 인산의 희석농도를 알아낸다.8. 인산의 희석농도에 희석배수를 곱해 인산의 농도(실험값)를 구한다.9. 분자량을 이용해 이론 인산 함량(%)을 구한다.10. 오차율은 8번의 인산함량(실험값)과 9번의 인산함량(이론값)으로 계산한다.

시험자료 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.16

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식품가공학및실험I 전분의 물리화학적 특성 레포트

적 특성 (팽윤력, 용해도, 열적특성)2. 실험 목적: 전분을 이용한 식품의 제조 시 전분의 중요한 이화학적 특성 중 전분입자의 팽윤력, 용해도 및 전분의 열적 특성을 측정 및 분석 ... 적 상태 변화가 일어날 때 열은 항상 흡수되거나 방출된다. 열분석이란 일정 조건 하에서 온도에 따른 물리적, 화학적 특성의 변화를 측정하는 분석방법으로 그중 DSC는 sample ... , reference의 온도를 변화시키면서 에너지 입력차를 측정하는 방법이다.시료와 기준물질을 동일 조건하에서 일정속도로 가열(최대 445C) 또는 냉각하며, 두 물질간의 온도가 일치

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.12

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사이플러스 분석화학실험_Iodometry를 이용한 Vitamin C 함량 분석 (쏠라C)

분석화학 실험Iodometry를 이용한 Vitamin C 함량 분석.hwp Iodometry를 이용한 Vitamin C 함량 분석 요약 이번 실험에서는 Thiosulfate ... 를 표준화하여 실험에서 사용할 쏠라 C 속 Vitamin C 함량을 계산해보았다. 정확히 무개를 잰 KIO3와 I3-, S2O32-의 stoichiometry를 이용해 0.07M ... Thiosulfate 용액으로 남은 I3-를 역적정하여 쏠라 C 1g 속 Vitamin C의 함량이 11.2%임을 알아냈다. 여기서 주의할 점은 starch indicator를 적정 시작

리포트 | 9페이지 | 6,900원 | 등록일 2021.09.01 | 수정일 2025.03.21

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GC-MS를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량

( GC-MS를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량 )1. Abstract이번 실험은 GC-MS를 위용하여 미지시료 중 벤조피렌의 함량을 구하는 것을 목적으로 하였다. 미지시료중 ... 벤조피렌의 농도를 구하기 위하여, 벤조피렌 표준 용액을 이용하여 40, 20 ,10, 5 ppb의 벤조피렌을 제조하고 이를 GC-MS로 측정하였다. 측정결과 나온 Area값을 이용 ... 하여 벤조피렌 표준곡선을 작성하였다. 그후 미지 시료를 GC-MS로 측정하여 나온 Area값을 앞서 제작한 벤조피렌 표준곡선에 대입하여 미지시료 중 벤조피렌의 농도를 구할 수 있

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.12

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독학사 가정학 2단계 식품 및 조리원리 Part 기출문제 +정답 및 해설 포함

는 물에 오래 담그기 26. 조리 중 단백질 응고가 일어나는 과정에서 나타나는 변화는? ① 용해도 감소 및 침전 ② 분자 크기 감소 ③ 지방과의 결합 ④ 수분 함량 증가 27. 냉장 ... 은? ① 펩타이드 결합 ② 이온 결합 ③ 공유 결합 ④ 수소 결합 54. 다음 중 전분의 소화에 영향을 미치는 인자는? ① 조리 방법 ② 저장 온도 ③ 수분 함량 ④ pH 55. 열 ... 가 일어나기 쉬운 조건은? ① 저온, 밀폐 상태 ② 고온, 산소 노출 ③ 저온, 산소 차단 ④ 고온, 진공 포장 63. 다음 중 식품의 수분 활성도 측정에 사용되는 기기는? ① 분광

시험자료 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.08.12

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[무기공업분석실험 A+] 황산구리 중의 구리의 정량

중량분석은 정량하고자 하는 성분을 무게를 재기 쉬운 화합물로 분리하여 중량 측정을 통해 목적 성분의 함량을 구하는 분석 방법이다. 이러한 중량분석의 방법으로는 가스발생법과 침전법 ... 을 저울 위에서 제거하고, 다시 저울의 영점을 맞춘 후 평량병을 포함한 고체시료의 전체 무게를 측정했다. 측정결과 총 무게는 약 38.26g으로, 우리는 이를 시료 1로 간주 ... 측정한 후 영점 조절이 된 상태에서 시약의 무게를 재어 시료 2를 계량했다. 이 때, 평량병마다 무게가 조금씩 다르기 때문에 앞서 측정한 값을 그대로 이용하지 않고, 동일한 과정

리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.05 | 수정일 2022.03.16

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스포츠생리학 요약

: 혈액 샘플의 산소 및 이산화탄소 함량을 측정 장치 (밴실케혈액가스분석기)영국의 더글라스 : 운동 시 호흡조절요인이 이산화탄소와 젖산임을 규명(더글라스백).크리스티앙 보 ... 1. 유럽 운동생리학3명 노벨상 수상자 (1920년 크로그 수상, 1922년 힐과 마이어호프 공동 수상)1) 힐 : 근 수축과 회복 시 발생하는 열을 정확히 측정. 2) 마이어 ... 호프 : 근육 내 젖산을 측정. 산소 소비량과의 관계 규명3) 크로그 : “모세혈관의 순환계 조절작용을 밝혀냄” (운동생리학 분야의 다양한 실험 및 측정기구 개발에 공헌) “운동 중

리포트 | 48페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.09

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