"한국식품연구원"의 검색결과 입니다.

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"한국식품연구원" 검색결과 721-740 / 17,659건

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최근 편의점의 매출액이 증가하고 있다고 합니다. 이러한 편의점 운영전략의 3요소, 즉 핵심 고객, 가치 제안서 및 역량은 무엇이라고 생각하는가

한 요소로, 각각의 요소가 효과적으로 작용해야만 소비자의 요구를 충족시키고 매출을 증대할 수 있다. 이 연구에서는 편의점 운영전략의 3요소를 구체적으로 분석하고, 이러한 요소 ... ~1996년생)와 Z 세대(1997년 이후 출생)를 포괄하는 용어로, 현재 한국 사회에서 가장 큰 경제적 활동을 수행하는 주요 소비층이다. 이들은 다양한 가치관과 생활 방식을 가지고 있 ... 다. 또한, 이들은 시간과 효율성을 중시하는 소비 성향을 지니고 있어, 이동 시간을 최소화하고 언제든지 원하는 제품을 쉽게 구매할 수 있는 편의점의 특성에 매력을 느낀다.2. 가치

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.14

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정책사례분석 - 용산화상경마장 이전 갈등사례 분석

갈등사례는 농림축산식품부 산하 공공기관인 한국마사회의 국가경제 발전 및 국민 여가선용 기여를 위한 장외발매소 확장 정책의 추진과정에서 지역사회 참여 부재로 정부의 효율적 공공갈등 ... 여러 반대활동을 펼쳤다.갈등의 발단 요인은 이전 승인 및 건설과정에서 주민과의 사전협의 부족이다. 한국마사회는 2010년 농림축산식품부에 용산화상경마장 이전을 신청하면서 민원 ... 2월 28일 농림축산식품부에 용산화상경마장 이전 신청을 했다. 한국마사회 장외처 장외개선팀이 농림축산식품부 축산정책과에 제출한 용산장외 신축 이전 승인 신청안에는 ① ‘동일 지역 내

리포트 | 16페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.12.22

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식품학개론 독성물질 조사 레포트

습니다. 우리는 식품을 통해 영양분을 섭취하고 에너지원으로 사용하게 되는 데 이러한 식품 속에는 탄수화물, 단백질과 아미노산, 지질과 유지, 무기질, 비타민 그리고 효소 등 다양 ... 2월 한국산 팽이버섯이 포함된 버섯혼합 제품에서 리스테리아균이 검출되어 전량 회수 및 폐기됨한국산 가공식품 대장균 검출로 인한 일본 통관거부사례=> 일본에서는 2016~2016년간 ... 한국산 가공식품의 대장균 검출로 인한 통관거부사례 가발생=> 대장균이 검출되는 원인은 주로 생산 공정에서 동물의 내장과 함께 취급 하였거나, 유통과정에서 대장균이 포함된 식품 또는

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.25

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(재배식물육종학) 유전자원 보존현황과 보호체계에 대해 조사하시오

다.농업유전자원센터는 한국의 전주와 수원에 위치하고 있다. 조선왕조실록을 4대 사고에 보관했듯이 종자보호 또한 농촌진흥청의 종자은행, 산림청의 백두대간수목원에 중복하여 보관하고 있 ... 유전자원 센터농업식품부 국립바이오경제연구소가 노르웨이 유전자원센터를 설립했다. 이곳은 가축용 동물, 작물, 산림목재 등의 유전자원 관리와 보호업무를 맡는다. 농업식품부의 자문기구 ... 교과목명: 재배식물육종학[과제명] 유전자원 보존현황과 보호체계에 대해 조사하시오. (우리나라 포함 5개국 이상, 최근10년 이내 자료) (30점)-목차-Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.한국

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.14

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2021년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(신선편이농산물과 신선편의식품의 개념)

차원에서 적극적으로 이용하기 위한 전략을 세우는데 작은 기초가 될 것이다. 참고문헌 황조혜, 김선아(2018), 푸드마케팅, 한국방송통신대학교출판문화원. 식품의약품안전청 ... (2010), 식품공전. 식품의약품안전처, haccp(식품안전관리인증기준) https://www.mfds.go.kr/index.do?mid=1694 이현송 외 9인(2006), “신선편이 농산물 표준화를 위한 연구”, (사)한국신선편이농산물협회, pp.22-23. ... - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 식품소비트렌드, 2. 신선편이농산물과 신선편의식품 III. 결 론 참고문헌 I. 서 론 오늘날 영양과 건강에 대한 관심이 높아져

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.08

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[국제경영]이슬람시장에 진출하기 위한 기업들의 노력

마미를 설립하여 제품을 연구하고 개발했다. 제한된 원재료로 한국의 맛을 낸다는 것은 어려운 도전이었지만 현지 라면과는 다른 대박라면 만의 특징을 가지게 되어 현지인들을 만족 ... 다. 또한 최근 식재료에 대한 믿음이 사라지면서 원재료의 안전과 식재료를 처리하는 청결한 위생과정을 인증을 받은 할랄 식품은 비무슬림인에게도 큰 관심 받고 있다.할랄 음식은 무슬림 ... 만에 100억원까지 급 성장 할 수 있었다. 이러한 급성장은 현지인들의 문화와 생활습성을 지속적으로 연구하고 제품을 개발하는데 주력한 결과물이다.코스맥스는 고온다습한 지역의 특성

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.04 | 수정일 2021.08.21

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인도네시아성공을 위한 마케팅분석 (SWOT분석, STP분석) A+자료

하였다. 것이 된다. 또 국내 호법지역에 1백억원을 들여 독립 연구소를 건립할 예정이다. 앞으로의 연구 개발 방향은 '인간의 건강'에 기여할 수 있는 상품 개발이며, 이를 위해서 매년 ... 일정품목을 면밀히 분석, 개선하는 상품 혁신운동을 강화할 계획이다. 이와 아울러 기능성 식품보다는 단계가 높고 치료제의 역할도 하는"설계 식품" 연구에도 투자할 방침이다.(2 ... 시설 지원, 어린이 기초식품 지원, 지역 주민 무료검진 지원, 공중 수도 건축, 공중 화장실 건축 지원, 고아원 물품 지원 등 인도네시아의 저소득층과 소외된 계층을 위해 노력하고 있

리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.08.30

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[방송통신대학교 2020학년도 2학기 중간과제물] 농축산식품이용학(공통)(훌륭한식품, 김치)

되었다. “한국식품연구원은 항바이러스 효능이 있는 김치 유산균 3종을 발굴하고, 바이러스 감염 억제능이 우수한 김치 재료인 파, 생강, 배추를 선발했다. 특히 김치 유산균을 먹인 쥐 ... 어야 한다. 식품의 기호 특성은 맛. 냄새, 조직 등에 의해 결정된다.” 김치는 한국인의 기호에는 매우 알맞다. 누구나가 김치를 좋아하고 김치의 맛, 냄새 등을 즐긴다. 그러나 ... 시키기 위한 방안도 고민해야 할 것이다. 이러한 노력들이 이루어진다면 김치는 한국인에게 뿐만 아니라 전 세계인에게도 훌륭한 식품으로 인정받는 날이 오리라 확신한다.

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.14

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부농의꿈(힐링채소)_기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고, 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을 강구하고, 국민건강 증진 차원에서 채소 소비촉진 방안에 대하여 논의해 볼 것 (2)

다. 둘째, 채소는 무기질과 비타민을 공급해준다. 물론 다른 식품들 역시 무기질과 비타민의 공급원으로서의 역할을 수행하지만, 그 정도는 채소와 비교할 수 없을 정도로 낮은 수준이 ... 부농의꿈, 힐링채소 기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고, 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을 강구하고,국민건강 증진 차원에서 채소 소비촉진 방안에 대하 ... 의 주범으로 육류 섭취가 지목되고 있는 현 상황에서, 채소의 섭취를 늘림으로써 육류의 섭취를 줄일 필요성이 있다. 본론에서는 기능적인 측면에서 채소가 가지고 있는 식품적인 가치를 알아보

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.07

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한식세계화 성공 실패 사례분석과 성공방안 제시

한 맛의 연구나 고급스러운 인테리어, 깔끔한 위생상태, 친절한 서비스에서 뒤쳐지는 상황이 발생하게 되고, 결론적으로 주요 고객은 현지 교민이나 한국인 여행객, 상사주재원, 기타 한국 ... 유통산업의 현대화와 대규모 유통회사의 출현으로 한국 유통회사의 경쟁력이 급상승하고 해외에도 진출해 성공사례를 보여주고 있는 현상을 감안하면, 외식산업의 육성으로 식품품질과 서비스 ... 한식세계화성공방안 연구-INDEX-1. 한식세계화의 의미2. 한식세계화의 가치3. 한식세계화 성공과 실패사례(1) 한식세계화 성공사례(2) 한식세계화 실패사례4. 한식세계화 성공

리포트 | 8페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.06.24

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식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 자료

식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 자료.전공지식을 더욱 깊게 배우고 싶습니다. 또한 영양사 면허증 취득 후 건강기능식품 회사 취업을 희망합니다.저는 우리나라 전통음식 연구 ... 있는 연구자가 되고 싶습니다.영양사로 근무하며 식단관리 프로그램 개발 및 건강기능식품 인증 심사 과정 참여했습니다. 이러한 경험을 바탕으로 더 전문적인 지식을 쌓아 다른 사람 ... 로 한식 세계화에 기여하고 싶습니다.한식세계화를 통해 한국 문화를 전 세계에 널리 알리고 싶습니다.영양사 자격증을 취득하여 급식실에서 근무하며 다양한 메뉴개발 및 위생관리법을 배우

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.28

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Biogenic Amines 레포트

의 유리아미노산들이 저장이나 발효되는 동안 원재료의 효소작용과 미생물의 아미노산 decarboxylation 작용 등에 의해 생성된다. 식품뿐 만 아니라 미생물, 식물과 동물 ... Biogenic AminesBiogenic amine(BA)은 발효식품에서 주로 발견되는 생물학적 활성을 가진 질소화합물이다. Amine은 암모니아의 수소원자가 탄화수소기로 치환 ... 에는 아드레날린, 세포토닌과 같이 신경에 작용하는 호르몬과 biogenic amine이 있다. Biogenic amine은 염기성 질소 화합물로 구성되어 있으며, 주로 단백질이 많은 식품

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.07

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경영학개론_국내 스타트업 기업 중 한 곳을 선정하여 해당 기업의 외부 환경을 분석하고, 향후 성공적인 경영을 하기 위한 개선방안을 제시하시오.

적인 전염병의 창궐로 한국을 비롯한 전세계가 식품배달산업에 주목을 하고 있다. 즉, 코로나19 바이러스의 유행으로 외부활동이 어려워지고 재택근무와 재택학습이 일상화가 되면서 이러 ... 한 사회적 변화에 부응하여 식품배달산업이 각광을 받으면서 호황을 누리고 있는 현실이다. 이에 한국의 스타트업 기업의 하나인 ‘배달의 민족’은 식품배달서비스를 하는 기업으로 한국 ... 있도록 레시피와 쿠킹박스를 제공하는 ‘배민쿡’, 오프라인 공유주방 ‘배민키친’까지 선보이면서 식품관련 다양한 분야로 사업을 확장하고 있다. 최근에는 네이버로부터 350억원의 투자

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.17

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한국식품안전인증원 서류합격 자기소개서

포부를 서술해 주십시오.◈ 휴면명조 12p, 장평 95%, 자간 ?5%, 줄간격 180%, 800자 내외소비자가 신뢰할 수 있는 식품을 만드는 연구원직장이라고 하면 단순히 돈을 버 ... 있는 건강한 제품을 만드는 것에서 기쁨을 찾고, 사회에 공헌하는 식품안전관리인증원의 연구원이 되고 싶습니다.3. 본인의 성격의 약점과 강점에 대하여 서술해 주십시오.◈ 휴면명조 ... 동안 식품안전관리의 전문성을 키우고 끊임없는 자기계발을 통해 글로벌인재의 능력을 갖추어 한국 HACCP의 글로벌 경쟁력 강화에 힘쓰겠습니다. 6년 ~ 10년 동안 조직을 이끌

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.22

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현재 우리나라의 일본음식문화 현황(메뉴 트렌드 등)을 논하시오.

지속적으로 변화하고 있다. 2023년 한국식품산업연구원의 보고서에 따르면, 일본 음식점에서 가장 인기 있는 메뉴는 스시, 라멘, 돈부리로, 전체 매출의 약 40%를 차지하고 있 ... 의 확산은 한국 음식 산업에도 다양한 영향을 미치고 있으며, 이는 두 나라 간의 문화적 교류를 더욱 촉진하고 있다. 2023년 한국식품산업연구원의 보고서에 따르면, 일본 음식 ... 음을 보여준다.또한, 소득 수준도 일본 음식의 소비에 중요한 영향을 미치고 있다. 2023년 한국소비자연구원의 조사에 따르면, 중상위 소득층이 일본 음식 소비에 가장 큰 비중을 차지하고 있

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.25

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[A+] 생산관리 리포트(한국의 제조업 경쟁력과 원자재 의존 수출에 관해)

에 수출하는 반도체 산업 소재 3종에 대한 수출규제를 발표한 뒤 같은 해 8월 한국을 수출관리 우대 대상국에서 제외했다. 이는 한국이 일본에서 제품을 수입할 때 식품과 목재를 제외 ... 는 반도체 소재·부품 연구개발에 6조 원의 예산을 투입해 핵심기술과 소재?부품 개발을 추진했으며, 정부는 부품 육성을 최우선 시정과제로 정하고 소재?부품 경쟁력 제고 방안을 마련해 관련 ... 핵심기술 연구개발을 대대적으로 지원하고, 자국 반도체 산업의 국산화 비율을 높이기 위해 모든 정책자원을 투입하며 다양한 지원책을 제공하기 시작했다.이렇게 한국은 일본에 많은 부분

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.06

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해외직접투자(FDI)의 사례를 들어, 왜 해당 기업이 수출이나 계약관계에 의한 해외시장진출이

기업들 중에서 해외직접투자를 시행한 기업의 사례로는 우리나라의 대표적인 식품 기업인 농심의 사례가 있다. 우리나라 사람이라면 누구나 로고만 보면 기업의 이름을 떠올릴 정도로 한국 ... 이나 스낵 사업과 같은 주력 사업 외에도 웰치 주스를 비롯한 음료사업에 진출을 하였으며 만두나 무균밥, 햄과 같은 가공식품 분야에도 활발하게 사업 영역을 확장해 나아가고 있다. 이러 ... 한 성과는 농심이 회사 설립과 동시에 자체 연구소를 설립하였으며, 지속적으로 소비자들의 니즈를 잘 충족할 수 있도록 신제품 개발에 주력했기 때문이다.농심은 1996년부터 본격

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.27

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[방송통신대] 식생활관리 레포트 만점과제

을 예방한다. [한국전통음식연구소] 가지 [eggplant] (한국영양학회 7차 개정판)2) 이들 식품을 구매할 수 있는 구매 장소 중 3곳을 정하고 각 구매 장소의 특징을 비교 ... (ascorbinase)라는 효소가 나와 비타민 C를 파괴하므로 주의해야 한다. [한국전통음식연구소] 오이[cucumber] (한국영양학회 7차 개정판)④ 호박- 참외과이면서 전분질 ... 하여 설명하시오. 또한, 각 구매 장소에서 각 식품의 판매 단위, 판매 가격을 조사하여 비교하시오.종류판매조사시장대형할인마트동네마트당근단위(g)500500500가격(원

방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.28

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친환경축산, 동물 복지에 대한 고찰.

하는 한편, ‘약사법’에 따른 동물용 의약품 사용기준을 준수하도록 했다.2) 동물의약품 사용, 가축 폐사 현황 등을 기록ㆍ관리하고, 종업원에 대해 가축방역 및 위생ㆍ안전 교육을 실시 ... 또는 물 공급 제한을 금지하도록 했다.4) 가축시장을 개설하는 경우 계류시설, 소독ㆍ방역시설, 체중계 및 관리 사무실을 의무적으로 갖추도록 했으며, 농림축산식품부, 지자체 ... 과 관련이 있는 것 같다.2. 올해 초 농촌진흥청(청장 김경규)은 국립축산과학원 축산생명환경부에 ‘동물복지연구팀’을 새로 설치하였다.http://www.foodnews.co.kr

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.03

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오리온 초코파이 러시아 진출사례 연구

와 기업 선정 이유 * 오리온의 개괄적 정보 기업소개와 선정이유 산업 경쟁사 소개 주요포인트 Q A 오리온 초코파이 러시아 진출사례 연구 * 기업 선정 이유 ? 1. 한국 을 대표 ... CONTENTS 기업 소개와 선정 이유 산업 경쟁자 소개 사례 주요 포인트 Q A 오리온 초코파이 러시아 진출사례 연구 - 세계로 향하는 ‘ 오리온 로드 ’ -오리온의 회사소개 ... , 미디어 , 엔터테인먼트 등 ) 대표이사 담철곤 , 김원기 현지법인 4 개국 ( 중국 , 러시아 , 베트남 , 일본 ) 총 매출 6,448 억 원 (13.03) 순이익 644 억

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.29

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