"한국식품연구원"의 검색결과 입니다.

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"한국식품연구원" 검색결과 721-740 / 17,533건

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해외직접투자(FDI)의 사례를 들어, 왜 해당 기업이 수출이나 계약관계에 의한 해외시장진출이

기업들 중에서 해외직접투자를 시행한 기업의 사례로는 우리나라의 대표적인 식품 기업인 농심의 사례가 있다. 우리나라 사람이라면 누구나 로고만 보면 기업의 이름을 떠올릴 정도로 한국 ... 이나 스낵 사업과 같은 주력 사업 외에도 웰치 주스를 비롯한 음료사업에 진출을 하였으며 만두나 무균밥, 햄과 같은 가공식품 분야에도 활발하게 사업 영역을 확장해 나아가고 있다. 이러 ... 한 성과는 농심이 회사 설립과 동시에 자체 연구소를 설립하였으며, 지속적으로 소비자들의 니즈를 잘 충족할 수 있도록 신제품 개발에 주력했기 때문이다.농심은 1996년부터 본격

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.27

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현재 우리나라의 일본음식문화 현황(메뉴 트렌드 등)을 논하시오.

지속적으로 변화하고 있다. 2023년 한국식품산업연구원의 보고서에 따르면, 일본 음식점에서 가장 인기 있는 메뉴는 스시, 라멘, 돈부리로, 전체 매출의 약 40%를 차지하고 있 ... 의 확산은 한국 음식 산업에도 다양한 영향을 미치고 있으며, 이는 두 나라 간의 문화적 교류를 더욱 촉진하고 있다. 2023년 한국식품산업연구원의 보고서에 따르면, 일본 음식 ... 음을 보여준다.또한, 소득 수준도 일본 음식의 소비에 중요한 영향을 미치고 있다. 2023년 한국소비자연구원의 조사에 따르면, 중상위 소득층이 일본 음식 소비에 가장 큰 비중을 차지하고 있

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.25

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축산학개론 ) 기존에 우리가 알고있는 축산의 가치 이외에 새로운 가치를 발굴해서 기술

가 이루어지고, 더불어 가금류의 개량증식 및 기술향상연구도 활발하게 이루어지고 있다.개량된 상업용 종계 수입으로 후라이드치킨과 같이 간이식품이 시판되면서 우리나라의 가금류 사육규모 ... 과 같은 방사형태의 원시적 양계에서 일본의 개량종 도입으로 부업양계형태로 발전하고, 한국전쟁을 거쳐 양계업 복구를 위해 외국에서 종란을 지원받아 확대보급했다. 이로써 소규모 양계 ... 가 증가하고 전업양계로의 정착으로 이어지기도 했다. 대규모 사육농가가 증가하고 소규모 농가가 급격하게 감소하면서 계란이나 닭고기가 값이 저렴하고 질좋은 단백질 공급원으로 사람들에게 많

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.24

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식품학개론 독성물질 조사 레포트

습니다. 우리는 식품을 통해 영양분을 섭취하고 에너지원으로 사용하게 되는 데 이러한 식품 속에는 탄수화물, 단백질과 아미노산, 지질과 유지, 무기질, 비타민 그리고 효소 등 다양 ... 2월 한국산 팽이버섯이 포함된 버섯혼합 제품에서 리스테리아균이 검출되어 전량 회수 및 폐기됨한국산 가공식품 대장균 검출로 인한 일본 통관거부사례=> 일본에서는 2016~2016년간 ... 한국산 가공식품의 대장균 검출로 인한 통관거부사례 가발생=> 대장균이 검출되는 원인은 주로 생산 공정에서 동물의 내장과 함께 취급 하였거나, 유통과정에서 대장균이 포함된 식품 또는

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.25

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식품영양학 편입 학업계획서

)저는 결혼 후 초등학교 급식 조리실에서 배식원 일을 하면서 식품영양관리및 식품조리 위생에 대해 관심 갖게 되었습니다.급식실의 식재료 관리 및 식단 관리, 조리 및 위생관리 등 ... 향상을 위해 연구해보고 싶었습니다.구체적인 영양관리와 식품선택에 대한 원리 등을 학습해보고 싶어서 지원하게 되었습니다.③ 학업계획 - 입학 후 계획 (500자 내외)요즘 코로나 ... , 경력을 기술 (250자 내외)저는 2003년에 일본학과를 졸업하고 정보처리기사 자격증을 따면서 프로그래밍과 전산작업에 대한 관심으로 초등학교 전산보조원으로 일한 바 있

자기소개서 | 2페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.03.21

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아모레퍼시픽 중국시장진출 성공전략 분석과 아모레퍼시픽 SWOT분석 및 중국시장에서의 향후전략수립

적으로 고급스러운 품질을 추구한다. 그러면서 20대 젊은 중국여성의 최대고민인 수분부족을 해결하기 위해 아모레퍼시픽기술연구원의 워터 사이언스 기술로 적극 대응하였다. 그 예로 워터뱅크 ... 을 심어주는데 많은 노력을 기울이고 있다.(4) 품질경영과 R&D전략아모레퍼시픽 기술연구원은 1954년 화장품 업계 최초로 연구실을 개설한 이래 끊임없이 화장품의 효능을 과학적 ... 한 검증 과정을 거치며, 세계적으로도 높은 안정성을 인증 받고 있다. 태평양 기술연구원을 조직해 303명의 연구원들이 연구 개발에 힘쓰고 있으며, 500여건의 국내외 특허 및 실용신안을 따내었고, 이를 활용한 제품은 무려 1000여건에 이른다.

리포트 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.04.24 | 수정일 2024.05.24

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[국제경영]이슬람시장에 진출하기 위한 기업들의 노력

마미를 설립하여 제품을 연구하고 개발했다. 제한된 원재료로 한국의 맛을 낸다는 것은 어려운 도전이었지만 현지 라면과는 다른 대박라면 만의 특징을 가지게 되어 현지인들을 만족 ... 다. 또한 최근 식재료에 대한 믿음이 사라지면서 원재료의 안전과 식재료를 처리하는 청결한 위생과정을 인증을 받은 할랄 식품은 비무슬림인에게도 큰 관심 받고 있다.할랄 음식은 무슬림 ... 만에 100억원까지 급 성장 할 수 있었다. 이러한 급성장은 현지인들의 문화와 생활습성을 지속적으로 연구하고 제품을 개발하는데 주력한 결과물이다.코스맥스는 고온다습한 지역의 특성

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.04 | 수정일 2021.08.21

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[방송통신대학교 2020학년도 2학기 중간과제물] 농축산식품이용학(공통)(훌륭한식품, 김치)

되었다. “한국식품연구원은 항바이러스 효능이 있는 김치 유산균 3종을 발굴하고, 바이러스 감염 억제능이 우수한 김치 재료인 파, 생강, 배추를 선발했다. 특히 김치 유산균을 먹인 쥐 ... 어야 한다. 식품의 기호 특성은 맛. 냄새, 조직 등에 의해 결정된다.” 김치는 한국인의 기호에는 매우 알맞다. 누구나가 김치를 좋아하고 김치의 맛, 냄새 등을 즐긴다. 그러나 ... 시키기 위한 방안도 고민해야 할 것이다. 이러한 노력들이 이루어진다면 김치는 한국인에게 뿐만 아니라 전 세계인에게도 훌륭한 식품으로 인정받는 날이 오리라 확신한다.

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.14

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경영학개론_국내 스타트업 기업 중 한 곳을 선정하여 해당 기업의 외부 환경을 분석하고, 향후 성공적인 경영을 하기 위한 개선방안을 제시하시오.

적인 전염병의 창궐로 한국을 비롯한 전세계가 식품배달산업에 주목을 하고 있다. 즉, 코로나19 바이러스의 유행으로 외부활동이 어려워지고 재택근무와 재택학습이 일상화가 되면서 이러 ... 한 사회적 변화에 부응하여 식품배달산업이 각광을 받으면서 호황을 누리고 있는 현실이다. 이에 한국의 스타트업 기업의 하나인 ‘배달의 민족’은 식품배달서비스를 하는 기업으로 한국 ... 있도록 레시피와 쿠킹박스를 제공하는 ‘배민쿡’, 오프라인 공유주방 ‘배민키친’까지 선보이면서 식품관련 다양한 분야로 사업을 확장하고 있다. 최근에는 네이버로부터 350억원의 투자

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.17

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[A+] 생산관리 리포트(한국의 제조업 경쟁력과 원자재 의존 수출에 관해)

에 수출하는 반도체 산업 소재 3종에 대한 수출규제를 발표한 뒤 같은 해 8월 한국을 수출관리 우대 대상국에서 제외했다. 이는 한국이 일본에서 제품을 수입할 때 식품과 목재를 제외 ... 는 반도체 소재·부품 연구개발에 6조 원의 예산을 투입해 핵심기술과 소재?부품 개발을 추진했으며, 정부는 부품 육성을 최우선 시정과제로 정하고 소재?부품 경쟁력 제고 방안을 마련해 관련 ... 핵심기술 연구개발을 대대적으로 지원하고, 자국 반도체 산업의 국산화 비율을 높이기 위해 모든 정책자원을 투입하며 다양한 지원책을 제공하기 시작했다.이렇게 한국은 일본에 많은 부분

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.06

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[방송통신대] 식생활관리 레포트 만점과제

을 예방한다. [한국전통음식연구소] 가지 [eggplant] (한국영양학회 7차 개정판)2) 이들 식품을 구매할 수 있는 구매 장소 중 3곳을 정하고 각 구매 장소의 특징을 비교 ... (ascorbinase)라는 효소가 나와 비타민 C를 파괴하므로 주의해야 한다. [한국전통음식연구소] 오이[cucumber] (한국영양학회 7차 개정판)④ 호박- 참외과이면서 전분질 ... 하여 설명하시오. 또한, 각 구매 장소에서 각 식품의 판매 단위, 판매 가격을 조사하여 비교하시오.종류판매조사시장대형할인마트동네마트당근단위(g)500500500가격(원

방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.28

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Biogenic Amines 레포트

의 유리아미노산들이 저장이나 발효되는 동안 원재료의 효소작용과 미생물의 아미노산 decarboxylation 작용 등에 의해 생성된다. 식품뿐 만 아니라 미생물, 식물과 동물 ... Biogenic AminesBiogenic amine(BA)은 발효식품에서 주로 발견되는 생물학적 활성을 가진 질소화합물이다. Amine은 암모니아의 수소원자가 탄화수소기로 치환 ... 에는 아드레날린, 세포토닌과 같이 신경에 작용하는 호르몬과 biogenic amine이 있다. Biogenic amine은 염기성 질소 화합물로 구성되어 있으며, 주로 단백질이 많은 식품

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.07

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친환경축산, 동물 복지에 대한 고찰.

하는 한편, ‘약사법’에 따른 동물용 의약품 사용기준을 준수하도록 했다.2) 동물의약품 사용, 가축 폐사 현황 등을 기록ㆍ관리하고, 종업원에 대해 가축방역 및 위생ㆍ안전 교육을 실시 ... 또는 물 공급 제한을 금지하도록 했다.4) 가축시장을 개설하는 경우 계류시설, 소독ㆍ방역시설, 체중계 및 관리 사무실을 의무적으로 갖추도록 했으며, 농림축산식품부, 지자체 ... 과 관련이 있는 것 같다.2. 올해 초 농촌진흥청(청장 김경규)은 국립축산과학원 축산생명환경부에 ‘동물복지연구팀’을 새로 설치하였다.http://www.foodnews.co.kr

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.03

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음식과 문화의 다양성 주요개념설명하고 우리나라 음식문화중 세시풍속과 음식에 관하여 설명하시오.

, 사회적 소통을 모두 아우르는 복합적 개념이다. 관련 통계와 연구 결과는 음식이 단순한 영양 공급을 넘어서, 사회 구성원의 정체성 형성, 경제 활성화, 문화 교류 및 공동체 강화 ... 한 민족·지역적 배경을 바탕으로 독자적인 음식문화를 형성해 왔다. 한국 음식문화는 단순히 한 끼 식사를 넘어서 계절의 변화와 밀접하게 연결된 세시풍속과 음식으로 잘 나타난다 ... 를 통해고 있다. 음식은 또한 관광산업 및 지역 경제 활성화의 중요한 자원으로 작용한다. 2020년 한국관광공사 통계에 따르면, 전통 음식 체험 프로그램에 참여한 관광객의 만족도는 평균

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.24

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자료수집, 직무 교육 사이트 모음집

/(LG경제연구원)www.seri.org(삼성 경제 연구소 세리)http://www.koca.or.kr/[한국체인스토어협회]www.digieco.co.kr/KTFront/member ... /register.action[디지에코]http://www.kfma.ne.kr/[한국식품유통학회]http://tradenavi.or.kr/CmsWeb/viewPage.req?idx ... .genopal.com/pic2color[사진에 사용 된 컬러 파악]http://bentrovatoblog.com[주제별 다양한 사진]광고, 마케팅관련www.kobaco.co.kr(한국방송

자기소개서 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.27

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부농의꿈(힐링채소)_기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고, 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을 강구하고, 국민건강 증진 차원에서 채소 소비촉진 방안에 대하여 논의해 볼 것 (2)

다. 둘째, 채소는 무기질과 비타민을 공급해준다. 물론 다른 식품들 역시 무기질과 비타민의 공급원으로서의 역할을 수행하지만, 그 정도는 채소와 비교할 수 없을 정도로 낮은 수준이 ... 부농의꿈, 힐링채소 기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고, 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을 강구하고,국민건강 증진 차원에서 채소 소비촉진 방안에 대하 ... 의 주범으로 육류 섭취가 지목되고 있는 현 상황에서, 채소의 섭취를 늘림으로써 육류의 섭취를 줄일 필요성이 있다. 본론에서는 기능적인 측면에서 채소가 가지고 있는 식품적인 가치를 알아보

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.07

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식품영양학과 학업 계획서

습니다. 연구직이나 공무원 쪽으로 진로를 선택할 생각입니다. 대학 졸업 후 취업한다면 영양사로 일하고 싶습니다.‘탄수화물’이나 ‘단백질’등 여러 영양소들의 기능과 작용 및 영양 문제 ... 에서도 활약 하고 싶습니다.세계화 시대에 발맞춰서 세계 여러 나라의 음식문화를 배우고 연구해서 한국 전통음식 문화 발전에 기여하고 싶습니다.주로 단체급식 조리업무를 담당했습니다. 이때 쌓 ... 하게 먹는 법에 대한 고민을 많이 했습니다. 이러한 이유로 인해 진로를 결정할 때 망설임 없이 식품영양학과를 선택하였습니다.주로 식재료 품질관리 및 가공법 연구개발 관련된 실험을 수행

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.22

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한식세계화 성공 실패 사례분석과 성공방안 제시

한 맛의 연구나 고급스러운 인테리어, 깔끔한 위생상태, 친절한 서비스에서 뒤쳐지는 상황이 발생하게 되고, 결론적으로 주요 고객은 현지 교민이나 한국인 여행객, 상사주재원, 기타 한국 ... 유통산업의 현대화와 대규모 유통회사의 출현으로 한국 유통회사의 경쟁력이 급상승하고 해외에도 진출해 성공사례를 보여주고 있는 현상을 감안하면, 외식산업의 육성으로 식품품질과 서비스 ... 한식세계화성공방안 연구-INDEX-1. 한식세계화의 의미2. 한식세계화의 가치3. 한식세계화 성공과 실패사례(1) 한식세계화 성공사례(2) 한식세계화 실패사례4. 한식세계화 성공

리포트 | 8페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.06.24

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인도네시아성공을 위한 마케팅분석 (SWOT분석, STP분석) A+자료

하였다. 것이 된다. 또 국내 호법지역에 1백억원을 들여 독립 연구소를 건립할 예정이다. 앞으로의 연구 개발 방향은 '인간의 건강'에 기여할 수 있는 상품 개발이며, 이를 위해서 매년 ... 일정품목을 면밀히 분석, 개선하는 상품 혁신운동을 강화할 계획이다. 이와 아울러 기능성 식품보다는 단계가 높고 치료제의 역할도 하는"설계 식품" 연구에도 투자할 방침이다.(2 ... 시설 지원, 어린이 기초식품 지원, 지역 주민 무료검진 지원, 공중 수도 건축, 공중 화장실 건축 지원, 고아원 물품 지원 등 인도네시아의 저소득층과 소외된 계층을 위해 노력하고 있

리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.08.30

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고객맞춤화 전략을 사용하고 있는 기업을 찾아 해당 기업이 해당사업에서 성공할 수 있었던 요인을 설명하시오.

출시되고 있다.한국농식품유통교육원에 따르면 2010년의 7700억원 규모였던 국내 가정간편식 시장은, 2020년에 들어 3조원까지 성장할 것으로 예상되고 있다고 밝혔다.이러한 성장 ... 하기 위해 능률화하고 예측, 계획, 통제 등을 하여 생산 활동을 최적화할 수 있도록 연구한다. 그로 인해 다른 기업들과는 차별화를 제공하여 경쟁우위를 점할 수 있기 때문이다.현대 ... 방향과 전략에도 영향을 미친다. 이런 고객맞춤화 전략을 사용하고 있는 우리나라 식품회사인 오뚜기기업에 대해 알아보자.2. 본론오늘날 1인가구는 기존의 4인가구 가족의 형태에서 변화

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.06

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