"식품안전관리인증기준"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

haccp 방송대푸드마케팅 식품안전관리 푸드마케팅 푸드마케팅레포트 농심 생산관리 인증마크 spc

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품안전관리인증기준" 검색결과 701-720 / 2,251건

품질인증제도 iso26000 발표 레포트 PPT

까지 식품의 모든 취급 단계에서 발생할 수 있는 식품안전 위해요소를 관리하기 위한 국제 표준 ISO27001 정보보호정책 , 통신 , 운영 , 접근통제 , 정보보호사고의 대응 등 정보 ... 화기관이 가입한 비정부기 구 ISO 품질 인증 제도 ISO26000ISO9000 제품 품질보증 , 생산과정 신뢰성 판단을 위한 국제기준 자사에 적합한 품질시스템을 수립하고 제 3 ... 인증을 취득하는 제도 ISO31000 기업의 위험요소 ( 예측하지 못한 상황도래 , 환경급변 , 초기대응 실패 , 내부시스템 오류 등 ) 를 관리하는 것에 대한 표준 ISO

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.23 | 수정일 2023.01.19

다운로드 장바구니
조리사 직무수행계획서(조리서기보 합격직무기술서)

식품은 품질인증, 유통기간, 원산지, 유전자변형 등을 최종확인 대조한다.-당일 소진 원칙을 준수한다2)위생관리-조리종사자들의 건강상태를 매일 체크한다-식중독정보에 관해 영양사 ... 에게 고지를 받겠지만, 한국조리사협회 어린이급식관리지원센터 등을 통해 노로바이러스 등 타지역의 식중독 정보까지 수시로 확인한다.-채소 과일 소독에는 ‘식품첨가물 기준 및 규격'에 따른 ... 맛과 영양 외에도 식자재관리, 위생관리, 안전관리 등에 특별한 지침이 필요합니다. 또 조리사는 영양사와 조리원 사이를 잇는 중간관리자이자 현장감독관이라고 할 수 있으므로 지시사항

리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.15 | 수정일 2023.09.20

다운로드 장바구니
각종 건강식품의 종류와 필요성 그리고 제품의 신뢰성에 대하여 어떻게 생각하는지

에서는 기능성 원료에 대한 의구심을 제기하는데, 건강기능식품은 규정과 절차에 맞게 제조되고 있으며, 식품의약품안전처가 각종 평가과정을 통해 인증마크를 부여하여 관리하고 있기 때문 ... 는 허위 과장광고를 금지하고 명확한 기준을 설정하여 소비자들이 올바른 제품 선택을 할 수 있도록 신뢰성을 확보하는 장치가 요구된다.건강기능식품의 종류에는 고혈압 관련 기능식품 ... 은 환경호르몬, 방사선 등 여러 유해물질에 노출되어 있기 때문에 잠재적인 질병을 예방하기 위한 조치가 필수적이다. 따라서 자신의 체질에 맞는 건강식품을 미리 섭취하여 관리할 필요

리포트 | 2페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.02.15

다운로드 장바구니
착한 식품업체(풍림푸드), 위생적 식품업체 사례분석

업체 선정 10. 10 업체최초 자체 계란 항생제검사 (CHARM-Ⅱ) 시스템 도입 13. 02 로하스인증 추가획득 , 식품의약품안전처 표창장 수상 2000’s 94. 10 공장 ... 착 한 계 란 프 로 젝 트 풍 림 푸 드 이름목 차 - - 서론 본론 결론 1. 기업소개 : ㈜풍림푸드 2. 사례분석 : (1) – (3)Ⅰ. 서론 식품위생관리란 ? 식품 ... 으로 인한 위생상의 위해 방지 , 식품영양의 질적 향상 도모 , 식품의 안전성을 확보하기 위한 기본적인 수단 식품위생의 입장 ⇢ 안전성에 영양학적 적격성을 고려한 건전성이 확보된 음식

리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.06.04 | 수정일 2018.06.14

다운로드 장바구니
여성건강의 사회적이슈

이비해 월 평균 96 배 증가하는 추세이다.2017년 생리대 유해성 논란이 일어난 이후 안전한 생리대를 찾는 소비자들이 많아지면서 선택의 기준으로 활용되는 유기농?친환경 인증마크 ... 에 대한 관리제도가 필요하다는 지적이 제기됐다. 국회 보건복지위원회 소속 진선미 더불어민주당 국회의원이 식품의약품안전처에서 제출받은 자료에 따르면, 최근 3년간 국내외 업체별 생리대 ... 지인증마크가 부착된 프리미엄 제품들은 개당 500~800 원에 이른다. 한 달 소비가격으로 따지면 일반 생리대의 경우 1 만 4 천원이지만, 안전하다고 믿는 친환경?유기농 제품

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.15 | 수정일 2020.10.27

다운로드 장바구니
(푸드마케팅 공통) 1. 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오(10점).

(푸드마케팅 공통) 1. 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오 ... 면, 정보표시면 내용 비교(8점)2) 두 식품의 영양성분와 유통기한 표시내용 비교(6점)3) 두 식품의 식품인증마크의 비교(6점)목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품 등의 표시기준 ... 의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오(10점).1) 식품 등의 표시기준의 목적(1

방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.24

다운로드 장바구니
환경식량경제, 친환경농산물

했다는 것인지 알기 어려운 온갖 친환경 인증이 넘쳐나면서 불신만 커지고 있다.환경과 식품안전에 대한 소비자의 의식이 높아지는 추세에 맞추어서 우리나라도 2001년부터 친환경 농산물 ... 부터는 친환경농산물 인증제도가 강화된다고 한다. 그 이유는 민간 인증기관이 인증하는 친환경 농산물 비중은 늘어나고 있지만 농약이나 화학비료 사용 기준치를 넘어서는 등의 문제로 소비 ... 자 신뢰가 떨어지고 있다는 판단에서였다. 그래서 국립농산물품질관리원(농관원)은 2010년부터 저농약 농산물 인증을 중단키로 하는 등 친환경 농산물 인증품과 인증기관에 대한 관리

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.25 | 수정일 2018.06.11

다운로드 장바구니
판매자 표지

현재 유통되고 있는 가공식품 중 다음과 같은 사항을 고려하여 한가지 식품을 선정하고 일괄표시면, 주표시면, 기타 표시면을 구분하여 각 면에 표시되어 있는 내용을 구분하여 기술하시오.

Analysis Critical Control Point], 위해요소 중점관리기준 인증마크‘HACCP’은 식품의 안전성을 보증하기 위해 식품의 원재료 생산, 제조, 보존, 가공 ... 성분 표시사항을 구체적으로 기술하고, 1회 제공량과 영양소 기준치의 의미를 구분하여 설명하시오2. 정부인증마크가 있는 서로 다른 가공식품 3종을 선정하고 각각의 식품에 표기된 정부 ... ) 일괄표시면3) 기타표시면4) 영양성분 표시사항을 구체적으로 기술하고, 1회 제공량과 영양소 기준치의 의미3. 정부인증마크가 있는 서로 다른 가공식품 3종을 선정하고 각각의 식품

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.08.15

다운로드 장바구니
유기가공식품

]으로부터 ‘유기농산물가공품 품질인증’을 받아 이를 제품에 표시할 수 있으나, 이는 의무사항은 아니다.- 관련법규 : 식품등의 표시기준(식품의약품안전청고시 제2003-27호)- 농산물 ... 인증제도는 시행되고 있지 않으며, 식품에 함유된 유기농산물의 함량에 따라 “유기가공식품” 또는 “유기” 등의 표시를 할 수 있다.녹즙 등 일부 품목의 경우 [국립농산물품질관리원 ... 가공산업육성법- 유기농상물가공품 품질인증에 관한 규정(국립농산물품질관리원 고시 제 2002-4호)- 관련기관 : 보건복지부, 식품의약품안정청, 농림부(3) 유기가공식품의 종류유기가공

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.08.24

다운로드 장바구니
유치원 7대 안전 요약 자료

(업무담당자의 인적사항을 관리감독기관에 통보해야 함)놀이시설설치 전-놀이시설은 안전인증을 받은 제품 / 어린이놀이시설 안전검사기관으로부터 설치검사를 받아야 합격-어린이놀이시설 ... ),교시설 안전관리 기준에 따라 건축물, 전기시설, 가스시설, 소방시설, 실험 및 실습시설을 연 1회 이상 점검 후, 결과를 2개월 이내에 교육감에게 보고안전관리자1)가스용량 ... 등)이 함께 반드시 탑승?유아의 승하차 시 점멸등 작동, 차량 내 보호자 미탑승 시 운전자가 직접 내려서유아의 안전한 승하차를 확인해야 함.통학버스관리?어린이 통학버스 운전자

리포트 | 6페이지 | 4,700원 | 등록일 2019.01.24

다운로드 장바구니
9.3.2 조리장 관리–규정집(45)

조리장 감염관리규 정 번 호9.3.2제 정 일관 련 기 준요양병원 인증기준 9.3.2최근개정일담 당 부 서영양관리위원회시 행 일검 토 책 임 자운영위원회검 토 주 기2년승 인 책 ... 임 자이사장검토예정일관 련 근 거식품위생법HACCP 지원사업단 http://haccphub.or.kr2010 집단급식소 영양사 위생교육, 사단법인 대한영양사협회위생관리지침서 Ⅲ ... HACCP편(2001) 사단법인 대한영양사회▣ 목적조리장 관리를 철저히 함으로써 환자 식이와 관련되는 감염을 예방하고, 안전하고 위생적인 방법으로 환자에게 최적의 영양 서비스

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.18 | 수정일 2021.09.02

다운로드 장바구니
1. 농식품 기능성 표시 제도

에서 ?건강기능식품공전?에 기준과 규격을 고시한 원료로 누구든지 기준에 따라 해당 원료를 사용하여 건강기능식품을 생산할 수 있음. 개별인정형 원료는 별도로 원료의 안전성, 기능성 등 ... 수산물품질관리법?에 지리적 표시에 관한 규정이 있고, ?식품산업진흥법?에 전통식품의 품질인증, 우수식품인증 등의 조항은 있으나 농산물의 기능성 표시에 대한 규정은 없음.○ 최근 ... , 3등급은 특정 기능에 도움을 줄 수 있으나 관련 인체 적용 시험이 미흡하다는 것을 의미함.○ 기능성 원료는 고시형 원료와 개별인정형 원료로 구분됨. 고시형 원료는 식품의약품안전처

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.14

다운로드 장바구니
유기농 식품의 국.내외 사례 및 발전방향

는 소비자에게 보다 안전한 친환경농산물을 전문인증기관이 엄격한 기준으로 선별. 검사하여 정부가 그 안전성을 인증해주는 제도이다. 많은 유기농 상품 가운데 실제로 유기농 인증을 받 ... 의 1/2 이내, 농약 살포 횟수는 ‘농약안전 사용 기준’의 1/2이하로 사용한 농산물로, 제초제 사용이 금지된다. 한국 정부에서 정한 친환경농산물 인증기준에서 유일하게 농약을 사용 ... 기준까지 냈다. 식품 안전에 대한 이슈가 하루가 멀다 하고 언론에 보도되고 있고, 시중 식품에 대한 소비자의 불신이 커져가는 현재에도 초록마을은 설립 이래 매년 높은 성장률을 보이

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.06.29

다운로드 장바구니
관련 법령(수품사)

관련 법령법률 개정안 주요 내용1. 농산물 우수관리 인증의 유효기간을 현재 ‘1년’에서 ‘2년’으로 확대되어 유사인증농제도와 동일하게 함으로써 농산물 우수관리인증을 받은 농업 ... 인들의 불편을 해소하고 인증에 따른 소요 비용도 절감할 수 있도록 하였다.2. 현행 「수산물품질관리법」 에는 수산물 및 수산물 가공품에 대한 지리적 표시 등록과 안정성 조사 및 조치 ... 개분과)에서 3개 분과(기획 · 제도, 안전성, 지리적 표시)로 통합운영하고, 분과위원회에 지방자치단체의 의견수렴 기능을 추가하여 지방자치단체와 연계된 품질관리를 가능하게 하

시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.24

다운로드 장바구니
판매자 표지

(푸드마케팅)가공식품의 소비는 지속적으로 증가하고 있으며 그에 따라 식품에 표기되는 정보가 매우 다양해지고 있다

(위해요소 중점관리우수식품)식품의약품안전처‘HACCP’은 식품의 안전성을 보증하기 위해 식품의 원재료 생산, 제조, 보존, 가공, 유통을 거쳐서 소비자가 최종적으로 식품을 섭취하기 ... 식품규격위원회에서도 HACCP를 식품위생관리지침으로서 채택 하였으며, 미국의 식품의약품안전청(FDA)에서는 1997년부터 HACCP 제도를 미국에서 유통되는 모든 수산식품에 대해서 ... 되어 있는 가공식품선정)1) 일괄표시면, 주표시면, 기타표시면에 해당하는 사항을 구분하여 설명하시오.2) 영양성분 표시사항을 상세히 기술하고 그 식품에 표기된 1회제공량과 영양소기준

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06

다운로드 장바구니
실험조리 및 관능검사 [식품화학][영양사][식품기사][식품산업기사]

와 세계보건기구 공동으로 설치, 운영. 세계 공통으로 사용할 수 있는 법규를 제정해 국가간 식품교역을 원활이 하기 위한 목적위해요소중점관리기술(HACCP). 식품의 안전성, 특히 미 ... cycle (Plan, Do, Check, Action)품질인증제도한국표준규격(KS). 공산품에 대한 품질 보증을 위해 한국정부에서 관리하는 제도. 한국표준협회(중소기업청 산하 ... 생물학적인 안전성 확보를 위해 보급. 1995년 WHO/FAO 공동회의에서 JACCP 시스템 평가, 우수성 인정. HACCP의 7가지 기본활동식품의 품질요소식품의 품질평가 방법식품

시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.24

다운로드 장바구니
소비자법)계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제․행정체계를 살펴보고 문제점과 개선방안을 논하시오.

한 상황은 국민들로 하여금 불안에 떨게 하고, 판단력을 흐리게 하여 불암감을 증폭시키는 것이다.2) 식품의 생산관리가공식품의 산업표준인증에 따르면 산업표준인증을 받은 자는 그 제품 ... 에의 생산에서 보통 위생에 관하여 먼저 생각한다. 하지만 식약처에서는 식품의 원료부터 생산과정중의 위생 등 모든 상황에서 관리하며, 서울시에서는 별도로 식품안전정보라는 기관을 두 ... 어 식품위생업소의 위생점검을 인터넷을 통해 자유로이 점검하도록 하고 있다. 그중 건강기능식품은 점검을 통해서 안전함이 인증되면 그때 인증마크를 붙이게 되고, 이는 사람들로 하여금

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.23

다운로드 장바구니
판매자 표지

(방통대) (푸드마케팅) 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오

및 식품표시제 정보 설명6. 정부인증마크와 'HACCP'Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론소비자의 알 권리에 대한 요구와 또한 먹거리 안전성에 대한 관심이 증가하며 식품의 무해함을 보장하는 식품 ... 성우리는 종종 신선하고 안전한 음식을 사고싶어 마트에서 고민하게 된다. 처음 들어보는 식품의 첨가물에 대해 난해하다가도 정부 인증마크가 많아 모를 때가 대부분이다. 인증이 잘 됐 ... 다.(2) 가공식품한국산업표준우리나라는 가공식품에 대한 산업표준에 가공식품한국산업표준 마크인 'KS' 인증이 붙는다. 생산과정이 아닌 이미 생산된 것에 대한 심사를 통해 품질 기준

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.04 | 수정일 2019.03.06

다운로드 장바구니
판매자 표지

(푸드마케팅)가공식품의 소비는 지속적으로 증가하고 있으며 그에 따라 식품에 표기되는 정보가 매우 다양해지고 있다

하여 설명하시오.2) 영양성분 표시사항을 상세히 기술하고 그 식품에 표기된 1회제공량과 영양소기준치의 의미를 설명하시오.3) 부착되어 있는 정부인증마크를 기술하고 그 의미를 설명 ... 는 것 같다.(1) HACCP(위해요소 중점관리우수식품), 식품의약품안전처HACCP의 개념은 1960년대 초에 미국 우주계획에서 사용될 식품 개발에 처음으로 적용되었다. 그리고 그 ... 지침으로 채택 하였다. 미국의 FDA(식품의약품안전청)에서는 1997년부터 HACCP(위해요소 중점관리우수식품)제도를 미국에 유통되는 모든 수산식품들에 대해서 강제적으로 적용할 것

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06

다운로드 장바구니
푸드마케팅 = ) 1. 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오.2. 가공식품에 대한 정확한 정보를 제공하고자 가공식품의 포장 용기에는 소비자에게 필요한 다양한 정보가 표시되어 있다.

있는 인증은 식품안전관리인증인 HACCP이다. 이는 ‘해썹’이라고 읽거나 위해요소중점관리기준이라고 말할 수 있다. 이 인증은 식품이 만들어지는 제조 과정부터 유통과정까지를 지속 ... 적으로 관리하고 해당 식품이 안전한지를 보장해주는 인증표시이다. 소비자들이 구매하는 식품들에 대한 안전성이 이슈로 떠오르고 그 중요성이 커지면서, 생산부터 소비까지 체계적으로 관리 ... 를 하가정을 하고 음식을 섭취할 수 있게 되는 것이다.II. 본론1. 식품표시제도의 목적과 기능식품표시제도는 식품의약품안전처에서 관리하고 있는 제도로서 우리가 섭취하는 대부분의 식품

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.12

다운로드 장바구니

이전10개 31 32 33 34 353637 38 39 40 다음10개

파워링크

신청하기