"식품과현대사회"의 검색결과 입니다.

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"식품과현대사회" 검색결과 701-720 / 1,656건

식품과 문화에 대한 이해와 고찰

식품과 문화에 대한 이해와 고찰목 차Ⅰ.서론Ⅱ. 식문화 개념과 특성1. 문화의 정의2. 식습관3. 음식과 문화적 가치관4. 식생활의 기능5. 식생활 개념6. 식문화 - 음식 ... 은 알고 있지만 현대사회를 살아가면서 생산자의 수익성 및 소비성향 등 현실적인 여건을 감안하면 슬로우푸드가 자칫 유행처럼 지나가는 것이 당연할 수 도 있다. 건강과 우리나라의 전통 식 ... 에는 자국의 문화에 기반을 둔 음식이 분명 최고의 상품으로 등장할 텐데 말이다.김치·막걸리 등 한식을 세계적인 음식으로 성장시키기 위해서는 외국인을 대상으로 해당 음식에 대해 역사·사회

리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.06.17

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[소비자법 공통] 유전자조작 농산물 및 식품의 안전성 문제와 이에 대한 소비자의 권리와 법정책을 논하시오.

을 권리와 사업자에 대하여 정확한 정보의 제공을 요구할 수 있는 권리를 가짐을 의미한다. 하지만 GM식품과 관련하여 현재 국내 소비자는 GM식품을 먹고 있는지도 모르고 있고 어떤 제품 ... 사회단체가 유전자조작식품(GMO)에 관해 관심을 가졌다. 여러 가지 이유가 있겠지만 다른 나라에 비해 농업을 지키려는 정부의 의지가 부족한 만큼 먹을거리에 대한 시민의 관심은 더 ... 높았기 때문이다. 그래서 초기 GMO에 관한 관심은 농업보다는 식품의 안전이라는 문제에 더 집중되었다. 당시 시민사회단체는 소비자의 알 권리, 선택할 권리에 관심을 두었고 원료

방송통신대 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.10.27 | 수정일 2016.10.16

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[일동후디스기업분석]일동후디스 성공요인분석 보고서

의 만족도를 향상시켰다.사람들의 사고방식과 삶의 패턴이 다양해지는 만큼 기호와 요구에 대해서도 다양성이 늘어나고 있다. 사람들마다 선호하는 식품과 제품이 모두 각각 다르게 나타나고 있 ... 다. 분유시장에 진출하여 지속적인 판매를 통한 기업가치를 향상시켜 왔다. 치열한 경쟁 속에서도 시장에서 경쟁우위를 유지해왔다.분유시장은 바쁜 현대인들의 생활로 인하여 성장세를 보 ... 을 통해서 자신의 건강을 증진시키는 데에 노력을 기울이고 있는 것이다. 이는 평균수명이 길어진 영향으로 인해서 더욱 중요시되고 있는 사회현상이다.이러한 웰빙 열풍은 분유시장에까지 영향

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.02.14

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동원참치 기업분석과 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석및 사조참치 마케팅전략과 비교분석과 동원참치 문제점분석과 향후전략제안 PPT

분석 저가 고 가 고급적 이미지 저렴한 이미지 # 한 끼 반찬으로 먹기에 간편하고 저렴하지만 , 타 레토르트 식품과 비교했을 때 , 보다 고급적이고 건강한 음식이라는 이미지를 살려 ... 으 주는 파란색으로 통일하였다 . 블루컬러는 동원 그룹의 주 컬러로 이는 현대성 , 친근감과 자신감을 표현한다 . 2-32 . Price ( 가격 ) 4P 분석 2014 년 10 ... “ 더 건강한 레시피 ” 게시 각종 사회 공헌 활동 -“ 섬김의 리더 ＂ 장학 및 교육 지원 - “ 경기아이누리 캠페인 ” 지원 사업경쟁사SaJo , WHY? 동원을 잇는 제 2

리포트 | 42페이지 | 6,000원 | 등록일 2015.01.22 | 수정일 2015.02.06

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거친음식이장수한다

는 곳에서 나는 토종식품과 전통식품을 먹는다.4) 색과 향이 진한 식품을 먹는다.5) 유기농법으로 재배한 식품을 먹는다.6) 살아 있는 발아식품을 먹는다.7) 도정하지 않은 곡식을 먹 ... 1. 생로병사의 비밀 - 거친 음식을 먹어야 장수한다.사례1) 조선왕 - 영조의 장수비결조선시대 사람들의 평균 수명은 약 44세로 현대인의 절반 수준에 불과했다. 그리고 조선시대 ... 었기 때문이다. 그렇다면 당시의 평균 수명은 물론 심지어 현대 남성들의 평균수명보다 더 오래 산 영조의 장수 비결은 무엇일까?영조는 선천적으로 건강한 체질이기도 했지만 다른 왕

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.28

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[경영학][국제경영] (주)떡보의 하루 해외시장진출 전략

는 서양인3.떡 인지도↓4.일본의 다양한 대체품*S4/T23서양입맛에 맞는 떡 개발로떡 인지도 높이기*S4/T4다양한 신제품의 개발로 기존 일본 전통 쌀 식품과의 차별화*W3/T23 ... 로 간다면 어느 국가로 가는 게 유리한지 알아보도록 하자.Ⅱ.환경 분석 및 전략수립1. 기업현황예로부터 전해오는 전통 떡을 현대적은 입맛에 맞게 재해석하여 일반 떡에서 떡케익까지, 웰빙 ... 것으로 예상 됨?경제성장률: 최근 5년 평균 2.2%?금리 및 통화정책: '제로금리'정책 금리를 바닥수준으로 내리는 정책 고수통화발행량도 점차 확대 하고 있음사회/문화적 환경?권력

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.09

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현대인의 식생활의 문제점

그 음식을 섭취하는 경우도 있다. 또, 어려서부터 가족들과 함께 같이 해온 가족의 식습관은 쉽게 떨쳐버릴 수 없는 것이다. 그중에서도 현대사회의 식생활에 크게 영향을 끼치는 것 ... 하는 가축을 함부로 잡지 못했기 때문에 육식을 하기 어려웠다. 또, 어떠한 음식이라도 시간과 정성을 쏟아 만든 손맛이 들어간 음식들이 주를 이루고 있었다. 그런데 현대 사회에 들어서 ... 는 그러한 경향이 줄어들고 있다. 농경사회에서 산업사회로 진입하면서 사회가 빠르게 돌아가고 간편성과 자동화를 추구하는 사회로 바뀌어 버렸다.현대인들이 간편성과 자동화를 추구하는 것

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.14

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학교소아비만교육의 개선방안 ; 소아비만의 문제점과 치료방법

, 음식을 천천히 먹으며 다섯째, 인스턴트식품과 사탕, 초콜릿, 음료수 등의 섭취를 피하며 여섯째, 자기 전에 음식물을 먹는 것을 금하고, 여덟째, 설탕과 기름을 적게 넣도록 조리 ... 한다(나승희, 김승영, 2003).2) 운동요법현대사회의 교통난, 주택난 등은 어린이들의 놀이터를 잃어버리게 하고 학부모들의 극심한 교육열로 인한 과외, 문화의 혜택으로 인한 TV ... 생활 습관3) 운동부족4) 정신적·사회적 요인5. 비만판정 측정방법6. 소아비만의 치료방법1) 식이요법2) 운동요법3) 행동수정요법7. 학교소아비만교육의 문제점과 개선방향참고자료1

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.02

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보건영양3A)흔히 탄고기를 먹으면 암에 걸리는지 나름대로 정리0k

, 개시단계(initiation phase), 촉진단계(promotion phase), 진행단계(progression phase)로 나뉘는데, 식품과 관련이 있는 단계는 앞의 두 ... 단계에 해당한다. 영양소 또는 비영양소의 식품과 함께 인체에 섭취되는 발암원은 체내에서 여러 가지 대사 단계를 거쳐 체세포 유전자의 변형을 초래할 수 있는 발암 물질로 변할 수 있 ... 는 발화성 물질이 불완전 연소할 때 생기는 것으로 현대사회에서 가장 흔하게 접할수 있는 암 유발 물질이다. 나무, 숯, 휘발유, 디젤, 에탄올, 석탄 같은 연료 뿐만 아니라, 지방

리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.03.22

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미래의 biotopia에 관한 에세이

유전자의 이해(미래의 biotopia에 관한 에세이)현대 사회를 biotopia로 이끌기 위한 인간의 노력1. 현대우리사회의 모습현대의 우리사회는 고령화 시대로 들어서면서 의학 ... 의 살충성 단백질 생산 유전자를 삽입하므로서 병충해에 강한 옥수수 등을 생산해 낼 수 있다. 이렇게 인간에게 필요한 식품과 영양소 등을 생산해 낼 수 있는 식품을 만들어 인간은 원 ... , 생명기술, 정보기술이 핵심을 이루고 있으며 이제 우리 사회에서 생명과학은 뗄 수 없는 위치에 있다. 또한 많은 사람들은 유토피아를 꿈꾸며 실험실에서 끊임없이 연구를 하고 있으며, 많

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.26

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현대인과 웰빙식품

로 세척한 뒤 껍질을 다듬어 포장한 것으로 샐러드용, 간편 메뉴 조리용, 드레싱 등이 출시됐다. CJ는 야채 외에도 두부, 나물류, 과일류 등 생식품과 함께 유기농 곡류와 채소 과일 ... 현대인과 웰빙 식품Well-Being 이란 ?Well-Being 식품의 등장배경Well-Being 식품의 추세Well-Being 식품의 종류Well-Being 식품의 영향Well ... -Being 식품의 현황과 전망Well-Being 을 위한 현대인의 의식Well-Being 이란?Well-Being 이란? Well-Being이란 사전적 의미는 행복, 안녕, 복지

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.25

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식탁의 배신 서평, 독후감

위주 식품과 그 것이 야기한 무섭고 끔찍한 사례, 그리고 교묘한 술수로 소비자에게 독소식품을 제공하는 현대의 거대식품회사의 만행을 고발하는 순으로 그의 논리를 전개하고 있다.1부 ... ?식탁의 배신? 독후감불량식품을 허락하는 사회.. 진정한 식탁의 즐거움을 찾아서제출일학과과목학번담당교수님이름?식탁의 배신? 독후감불량식품을 허락하는 사회.. 진정한 식탁의 즐거움 ... 불감증’을 경고하고 있다. 현대인의 비만과 성인병의 주원인이 우리가 날마다 접하고 있는 가공식품이라고 지적하며 건강을 위해서는 소식과 운동도 중요하지만 무엇보다도 천연 신선식품

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.11 | 수정일 2014.05.16

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아동안전관리 : 1. 2세아의 신체, 인지, 정서 발달적 특성과 안전사고를 관련지어 설명하고(6점) 안전사고를 예방하기 위한 방안을 생활안전, 놀이안 전, 교통안전, 대인안전(8점)으로 나누어 쓰시오(총14점)

한다.2 안전사고를 예방하기 위한 방안1) 생활 안전식품과 미디어는 영유아가 매일 접하는 생활의 일부분이다. 하지만 최근 식품 및 미디어와 관련된 안전사고, 중독증세가 자주 보도 ... ) 대인 안전현대사회에서 영유아의 안전에 위협을 주는 요소 중의 하나가 유괴, 아동학대, 성폭력 등과 같은 대인안전사고이다. 이러한 사고는 영유아가 혼자 있을 때뿐 아니라 친구와 함께 ... 의 중요성이 인식되고 관심이 높아지기 시작하면서부터 근대에 이르러 아동의 신체발달은 아동의 논리적 사고 및 사물에 대한 개념형성이 되는 인지 발달과 연관성이 있을 뿐만 아니라, 사회

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.05.31

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종교근본주의 대안과 비판

한다고 생각한다. ‘봉은사 땅밟기’와 같은 타종교를 철저히 배제하는 근본주의적 행위는 현대사회에서 타인의 생각은 존중하지 않는 집단 이기주의와 같은 성격을 띄고 있다. 나는 종교란 ... 일종의 기호식품과 같다고 생각한다. 자기의 몸에 맞고 취향에 맞는 종교선택은 혼란스러운 세상 속의 인간에게 커다란 길잡이가 될 수 있다. 나 자신이 원하고, 믿는 형태의 종교를 갖 ... 다. 이로 인해 한국의 기독교 근본주의는 근대주의를 제대로 경험하지 못한 채 미국으로부터 거의 일방적으로 주입이 되었으며 ‘개신교’라 불릴 정도로 많은 사회적 문제를 낳기도 한다.위

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.29

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커피시장의 신 강자‘이디야 커피’의 마케팅적 브랜드 가치

9월otion- 문화 마케팅 : 콘서트 등 후원- 동서 식품과 업무 제휴하여 동서 식품을 통해 안정적인 소스 제공 받음Price-이디야의 최대 장점으로 스타벅스 커피의 60%선 ... 엔터테인먼트회사인 싸이더스HQ와 손을 잡고 공동 마케팅을 추진했다.-카페베네 라는 브랜드보다 한예슬 커피를 홍보 하는 등 스타 마케팅을 적극 활용 하고 있다.-다양한 사회공헌 활동 ... 을 보이는 사회에서는 더욱 가능한 얘기다. 경제적 소비는 모방과 선망, 차별화 등의 동기로 작동한다. 이들에게 1500원 짜리 밥은 그만큼 가치가 적게 들어가고 오히려 커피에 가치

리포트 | 24페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.12.17

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[대회수상작] 제5회 노벨과학에세이 은상 수상작

제를 시행하였다. 하지만 이와 같은 표시제를 시행하지 않고 있는 “미국으로부터 유전자변형농산품이 대량으로 수입, 유통되고 있는데다, GMO 식품과 비GMO 식품의 혼입가능성 그리고 원료 ... 전 세계 생명과학계는 물론 정치적 쟁점으로까지 확산되면서 우려와 반성을 불러일으켰다. 인간의 몸이지만 소의 머리를 한 현대판 ‘미노타우로스’라고 여겨졌기 때문이다. 폴 버그가 개발 ... 한 시각과 견해를 반영하는 사회적 공감대를 형성하였음에는 의심할 여지가 없다. 이는 그의 DNA재조합 기술개발 성과에 버금가는 발자취였다. 이런 폴 버그의 양식 있는 행동은 과학기술

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.02.01 | 수정일 2015.11.13

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[포스코 분석] 철강산업 분석, 포스코 기업분석, 포스코 SWOT, 포스코 투자 타당성, 새로운 마케팅 전략 제언

및 수송용, 가전제품용, 기계용, 보일러 및 압력용기용, 식품과 음료 등 용기포장용, 금속제품용, 스테인레스, 특수재료용 그리고 건축용 철강 등의 영역에서 중국시장의 메이저 공급 ... 의 살아남기 위한 생존 전략이라고 보는 것이 적절하겠다.(3)바오산 철강바오철강은 중국에서 가장 큰 규모와 가장 현대화된 철강연합기업이다. 바오철강은 신뢰, 인재, 창신, 경영, 기술 ... 에서 포스코는 원재료(광물)의 안정적 확보 및 지역사회 기여에 중점을 두고 있다. 리오틴토, BHP, 엑스트라타 등 세계 굴지의 자원대기업들과 공동 투자를 진행하고 있다. NSW에서 30

리포트 | 149페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.06.13

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아동의 지방 섭취에 관한 보고

적으로 포화지방 함량이 높아 비만을 유도할 수 있으므로 아동의 경우 섭취를 피해야 한다. 또한 검은콩의 경우 고열량 식품과 함께 섭취하면 비만을 억제하는 역할을 하므로 아동들의 밥에 같이 섞어주는 것도 좋은 방법이다. ... [아동의 지방 섭취에 관한 보고]1. 서론21세기를 살아가는 현대인의 식생활 문제점은 식사패턴이 서구화되면서 지방과 육류의 섭취량은 너무 많아진 반면 곡류나 야채의 섭취량은 점점 ... 줄어들고 있다는 점이다. 농경사회에서 산업사회로 바뀌면서 채 100년도 안 되는 짧은 시간 동안 우리의 식생활은 급격한 변화를 겪었다. 이러한 변화는 아동들에게도 직접적으로 영향

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.22

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국내 외식산업의 현황 및 특징과 발전방향

여 조리하는 경우를 의미한다.우리나라에서 중식이라는 개념은 조금 생소할 수 있으나 일본에서는 1980년대 후반에 들어 일반화 되었다. 중식은 현대인의 식생활 변화 및 여성의 사회 ... 살균작용 등의 효과가 있다.5. 풍부한 영양식 비빔밥밥, 고기 등의 산성식품과 나물류의 알칼리성 식품이 조화되어 균형 있는 영양식이다. 그리고 비빔밥은 고기류만 빼면 채식 주의자 ... 외식산업외식식생활은 인류의 탄생과 함께 시작된 본능적인 생존 수단임과 동시에 현대에는 삶의 질과 가치를 높이며, 삶을 윤택하고 풍요롭게 하고 있다. 또한 지불능력만 보유하고 있

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.03 | 수정일 2015.10.22

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기업사례로 살펴보는 SCM

이 비휘발유 제품이었는데 동종 업계의 다른 업체들의 경우 이 수치는 35%에 머물렀다. 목표는 신선 식품과 Fast Food 판매 증가를 지속하는 것이었다.2003년 미국과 캐나다 ... 의 SCM4.2 스타벅스의 SCM4.3 GS샵의 SCM4.4 농심의 SCM4.5 현대기아차 SCM4.6 아사히 맥주의 SCM4.7 뉴발란스의 SCMⅢ. 결론1. SCM의 향후 발전 방향 ... 2. 연구 결과Ⅳ. 참고문헌I. 서론1. 연구 주제 - 기업사례로 살펴보는 SCM과 e-SCM2. 연구 주제 선정 이유오늘날 국제사회는 국가 간의 상호의존성이 심화됨으로써 국경

리포트 | 33페이지 | 4,500원 | 등록일 2014.06.09 | 수정일 2015.04.11

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