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"식품과건강" 검색결과 701-720 / 6,930건

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    고등 생명과학 보고서_발효에 대하여
    추출물을 발효한 발효원료들이 첨가된 화장품이 증가하고 있다. 빵, 맥주, 사이다, 와인, 치즈와 요구르트류의 식품과 음료는 발효과정을 통해 만들어진다. 이들 제품 이외에 어떤 ... 을 받고 있다. 소이이소프라본 중 제니스데인(genistein). 다이드제인(daizein)과 글라이스데인(glycitcin) 같은 soy sioflavone이 건강에 이익을 준다고 ... 연구되었고, 독자적인 발효 과정으로 건강 증진과 기능성을 준다는 이들 성분이 더 많이 함유하는 대두 제품을 내놓고 있다. 이소플라본은 콩에 존재하는 식물성 에스트로겐
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.04
  • 대전환이 온다. 자연과학
    비용을 치르는 일도 범했는데 오염된 식품과 가축을 통해 영양 부족과 비만, 당뇨병 등 질병을 만들었다. 농업 공장식은 한 해의 작물 생산량을 극대화해도 토양구성, 영양가, 작물 ... 화된 농장은 통제와 착취, 소유를 중시하고 진정한 효율성과 인간의 건강, 환경의 지속 가능성까지 희생했다. 권력을 축적하는 수단이 되고 노예무역을 정당화하면서 공장식 농업이 생겼 ... 의 건강, 수확량 화학물질, 유전자 조작, 등으로 악순환을 일으켰다. 아마 60년 내에는 대란이 일어날 텐데 먹고 살아야 하는 인간들의 지구에 끔찍한 일이 생긴다. 지구의 복합 생물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.26
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    (농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것
    . 결론VI. 참고문헌I. 서론얼마 전 건강 식품건강기능식품의 구별에 대한 보도가 화제가 되었다. 식품을 통해 건강을 개선하고자 하는 이들이 업체의 광고를 믿고 건강 식품 ... 을 구매하였으나, 실제로 효과를 보지 못한 경우가 대다수였기 때문이다. 이 건강 식품의 경우 일반 식품이기에, 건강기능식품과 달리 안전성 검사나 기능성 검사를 통과할 필요성이 없어 생긴 ... 성에 대한 사람들의 관심이 높다. 식재료에 이상이 있을 경우 그 식품은 식중독 등 건강 상 문제를 일으킬 가능성이 높아, 불안감을 야기하기 때문이다.또한 유전자 재조합 식품, 잔류 농약
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20
  • 비타민 정리
    가) 급원- 비타민 A는 간, 우유, 달걀, 지방이 많은 생선 등의 동물성 식품과 비타민 A 전구체가 많이 함유된 녹황색 채소, 과일(특히 멜론)과 같은 식물성 식품에서 섭취할 수 ... 에 관여- 탄수화물·단백질 및 지방으로부터의 에너지 방출에 필수적다) 결핍증- 리보플라빈 결핍증과 유사9) 비타민 B6(피리독신, 피리독살, 피리독사민)- 동물성 식품과 이스트 ... , 설염, 발작, 두통, 구토, 빈혈육류, 닭고기, 연어, 바나나, 해바라기 씨, 감자, 시금치, 밀배아가) 급원- 간, 살코기 등의 동물성 식품과 밀의 배아, 밀겨, 전곡 등.나
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.25
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    영유아의 영양관리와 영유아기에 나타나는 영양 문제를 서술하시오
    는 다음과 같은 원칙을 따라야 합니다. 첫째, 다양한 식품을 포함하여 모든 필수 영양소를 포괄적으로 섭취할 수 있도록 합니다. 둘째, 가공식품과 설탕이 많이 들어간 식품의 섭취를 제한 ... 평가 방법5.영유아 영양 문제의 해결책 및 관리 전략6.사례 연구1. 영유아기 영양의 중요성영유아기는 인간 발달의 초기 단계로, 이 시기의 영양 섭취는 평생 건강의 기반을 마련 ... 하는 데 결정적인 역할을 합니다. 생후 첫 몇 년 동안 제공되는 영양은 신체적, 인지적, 정서적 발달에 직접적인 영향을 미치며, 이는 나중의 학습 능력, 건강 상태, 심지어 성인
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.21
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    현재 학교의 교육과정에서 추구하는 근본적인 건강관리 목적에 대해 작성하라
    목적으로 구성된다. 그 외에도 교육적 목적이 존재하는데, 이는 편식을 교정하고, 식생활을 개선, 영양에 대한 보건교육과 식품과 질병의 관계 위생의 관계 등을 교육하기 위한 목적 등 ... 과목명: 건강관리학주제: 현재 학교의 교육과정에서 추구하는 근본적인 건강관리 목적에 대해 작성하라.Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1) 학교의 건강관리 목적2) 학교의 건강관리 실천(1) 건강 ... 평가(2) 건강 상담(3) 건강 관찰(4) 학교 급식(5) 기타Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론학교라는 현장에서 건강관리는 교육의 필수적인 목적 중 하나이다. 특히나 학생들은 한참
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.25
  • 간질환 교육자료 피피티, 간염, 간경변증, 지방간, 간암
    지방 음식을 피하고 , 단백질 식품과 야채 섭취 3. 음료수 대신 녹차나 물 섭취 4. 적절한 운동과 식이요법을 통해 체중감량간세포에서 생겨난 악성 종양 6. 간암 (liver c ... 환자는 절대 금주 해야 하며 , 일반인은 하루 네 잔 , 여성은 하루 두 잔 이하로 술 줄이기 2. 고열량 / 고지방 음식을 피하고 , 단백질 식품과 야채 섭취 3. 음료수 대신 ... 간 질환 : 간염 , 간경변증 , 지방간 , 간암 과목명 지역사회 정신건강간호학 임상실습 2 현장 지도 담당 교수 학과 간호학부 실습 장소 / 생활실목차 1. 간의 구조 2. 간
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.20
  • <클린 미트> - 인간과 동물 모두를 구할 대담한 식량 혁명 감상문
    의 경작지가 필요하다. 열대우림을 파괴하는 주범으로 사실상 지구의 허파를 죽이는 것이나 마찬가지이다. 폴 샤피로는 이 책을 통해 세포농업이라는 새로운 기술이 식품과 의복 생산 ... 변화는 피할 수 없을 것 같다. 현재도 축산시설로 인해 문제들이 발생하고 있는 상황에서 이제는 인류의 지혜를 모아야 할 때이다. 비인도적인 환경에서 키운 동물은 우리의 건강을 위협
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.18
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    주요 영양소 및 보조 영양소에 대해 조사하고 각 영양소의 기능에 대해 서술하시오.
    더 와닿는다”는 개인적 기대를 품으며, 요거트·김치·된장 등 발효 식품과 채소·과일을 제철에 맞춰 꾸준히 섭취하려 한다.항산화물질과 프로바이오틱스는 내 몸의 작지만 강력한 방어 ... 에 그치지 않는다. 방학 시작과 함께 건강을 챙기겠다며 사다 놓은 과일과 샐러드를 거실 한쪽에 쌓아두었지만 매번 귀찮다는 이유로 지나치기만 했다. 하지만 몸이 보내는 신호를 계속 ... 실이다. 이 보고서를 통해 영양소 기능을 이해하고, 나의 도시락이 어떻게 달라질지 상상하는 과정 자체가 건강한 습관의 첫걸음이 될 것이다.2. 본론가. 탄수화물과 단백질시험 기간
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.08.02
  • 식품첨가물의 안전성 조사 (오해와 진실)
    다면 농도가 상승하지만, 2시간 이내에 정상으로 돌아온다. 백형희 단국대학교 식품공학과 교수는 "식품첨가물을 아무리 많이 먹어도 몸속에서 누적되지 않아 안심하고 먹어도 된다 ... 에 따르면 “2020년 식품 구매요인 고려사항은 건강, 품질, 편의성, 다양성 등의 순으로 이는 식품 구입 시 건강요인과 품질을 보다 더 중시하고 있다고 볼 수 있다.” 라고 한다 ... 의 구성, 구조가 변형되어 건강을 위협할 수 있다”“허가된 적정 사용량만 지키면 우리 몸에 무해하다는 논리를 앞세워 지금 이 시간에도 다양한 식품첨가제를 사용하고 있는 식품업계
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.07 | 수정일 2021.06.18
  • 최우수레포트-영유아기의 영양교육은 신체적, 인지적 성장이 급속히 발달하는 영유아기 시기에 음식에 대한 감각과 식생활 습관을 형성하고, 영유아의 성장과 발달에도 큰 영향을 미칩니다.
    기 때문에 식사의 의미는 사람에 따라 다를 수 있다. 급속한 사회환경, 바쁜 일상으로 인한 불규칙한 식사시간, 가공식품과 인스턴트식품, 외식은 먹는 대신 만성적인 영양 불균형 ... 다. 오늘의 건강문제는 고령화, 운동부족, 흡연과 과음, 식습관 불균형 등 위험요인으로 우리나라의 행정도 질병보다는 건강증진과 질병방지를 위한 적극적인 정책으로 전환함으로써 영양교육 ... , 인스턴트 식품 과잉섭취 등이 있다.이러한 영양문제를 해결하고 건강한 식습관을 유지하기 위해서는 영양교육과 영양상담실이 시급하다.본론1. 영양교육의 방법과 목적영양교육의 목적은 단순
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.09.01
  • A+ 자료 // 젖산균을 이용한 발효식품의 종류와 특성
    발효식품과, 젖산균을 스타터로 접종한 인공발효 식품으로 구분된다.1) 김치김치는 우리나라 고유의 발효식품으로 비타민 C가 풍부하고, 항암성을 가지고 있으며 장내 정장작용과 혈중 ... 을 일것으로 영양소가 풍부하고, 소화와 흡수되기 쉬워 영양학적으로 우수한 식품이다. 다른 발효식품과 마찬가지로 치즈는 식품공업의 발전함에 따라 자연발효보다는 스타터를 접종함으로써 빠르 ... 에 의해 치즈의 눈이라고 불리는 구멍이 송송 뚫린 독특한 치즈가 되었다.4) 발효유발효유는 치즈와 마찬가지로 우유에 젖산균을 스타터로 접종하여 만든 식품이다. 다른 식품과는 달리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.28
  • 식생활관리과제
    를 통하여 질병을 예방 및 개선하고 회복시키고자 하는 일종의 헬스 케어 방법이라고 말할 수 있습니다. 아울러 그를 통한 식생활 관리를 통하여 우리는 식품과 해당 영양에 대해 올바르 ... 건강을 지키기 위한 식생활관리자의 올바른 식생활에 관한 지식과 현명한 노력이 필요하며 바람직한 식생활관리를 통해 경제적이면서도 기호를 충족시키고 위생적이고 균형 잡힌 식사를 가능 ... 하게 하여 건강을 유지하게 할 수 있어야 합니다. 아이들이 있어 아이들의 식사를 챙겨주다 보면 나의 식사를 못할 때도 있고 또한 운동도 하지 못하고 코로나 블루라는 우울증도 생기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.05
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    강의 중 배운 가족생활교육의 내용과 방법 등을 모두 고려하여 가까운 가족센터나 종합사회복지관 또는 종교기관
    식품과 해당 영양에 대해 올바르게 이해할 수 있다. 만약, 질병을 가지고 있었다면 그를 신속하게 회복할 수 있을 뿐만 아니라 재발을 방지할 수도 있다.최근에는 식생활 관리 ... 등을 알게 되었다. 그래서 건강한 사람도 식생활 관리를 통하여 평소 질병을 예방코자 하는 많은 노력을 지속하고 있다. 나 또한 중년이므로 평소 건강관리에 관심이 많은 편이 ... 를 하는 가장 기본적인 이유는 건강의 유지일 것이다. 아울러 지금의 건강을 좀 더 효율적으로 유지하고 관리하고자 하는 것이 그의 궁극적인 목적일 것이다.그런데 식생활 관리를 위해서
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    (농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는
    하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 훌륭한 식품 조건2. 본인이 이용 하는 식품과 훌륭한 식품의 조건 ... 도를 확인하고 제조일자를 확인하는 등의 품질 확인을 통하여 위생을 검증한 식품을 섭취해야 한다(안종건 외, 2014).2. 본인이 이용하는 식품과 훌륭한 식품의 조건을 비교 설명 ... 을 비교 설명3. 발전 방향Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론우리 생활에 기본적인 요소를 의ㆍ식ㆍ주의 세 가지로 나타낸다. 그만큼 먹는다는 것은 에너지를 얻고 건강한 삶을 이어가기 위한
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17
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    인체생리학_본태성 고혈압에 대해 간단히 설명하고, 본태성 고혈압을 예방할 수 있는 최선의 방법이나 주요한 생활습관 7가지 이상 기술하시오
    혈압의 주요 원인이다. 식사 중에는 염분 함량이 낮은 신선한 식품을 선택하고, 가공식품과 소금이 많이 든 음식의 섭취를 제한해야 한다. 과일, 채소, 고기, 양파, 마늘, 견과 ... 해서는 규칙적인 검진, 균형 잡힌 식단, 적절한 운동, 금연 등 건강한 생활습관, 스트레스 관리, 약물 치료 등이 필요하다.Ⅱ. 본론1. 본태성 고혈압의 개념 및 예방방법본태성 고 ... 다. 셋째, 불건강한 식습관이 있다. 과다한 염분 섭취, 고지방 식품, 당의 과잉 섭취 등 불건강한 식습관은 고혈압 발생 위험을 증가시킬 수 있다. 넷째, 알코올 및 흡연이 있
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.20
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    마크 짐머 (전방욱 역) 생명공학의 최전선 유전자 편집과 GMO 논쟁에서 디자이너 베이비와 유전질환 치료까지 독후감
    편집 기술은 식품과 환경에서도 광범위하게 활용되고 있다. 농업 분야에서는 유전자 조작을 통해 병충해에 강한 작물을 생산하고, 환경오염 문제를 해결하기 위한 미생물 연구도 진행 ... 과 건강을 증진하는 새로운 길을 제시하고 있다. 그러나 이러한 기술의 발전은 단순히 긍정적인 영향만을 끼치는 것이 아니라 다양한 윤리적, 사회적, 환경적 문제도 동반하고 있
    방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    삼양식품(주) 21년 7차 채용 연계형 인턴 모집 자기소개서 (전문가 작성본)
    역량을 활용해 삼양식품과의 시너지효과를 도모하고자 지원하였습니다. 삼양식품은 창립 이래 ‘정직과 신용’을 이념으로 고객에게 안전한 식품을 제공하고자 대관령 삼양목장을 건립하는 등 ... 에 이바지하고자 지원하였습니다. 입사 후 위생수칙을 철저하게 준수하고, 자투리 시간을 활용해 삼양식품이 생산하는 제품의 원료에 관한 이해를 높임으로써 고객에게 보다 위생적이고 건강 ... 이 아닌, 사람의 건강에도 영향을 미칠 수 있다는 것을 다시금 깨닫게 되었습니다. 이를 계기로 식품을 조리할 때에는 내가 먹는 음식이라는 생각을 바탕으로 철저하게 위생을 관리해야 한다는
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.12.19
  • 중앙대학교 영양교육대학원 연구계획서
    적이면서도 실용적인 교육과 연구를 통해 식품과 영양 분야의 최신 동향과 이론을 습득할 수 있는 환경을 제공하고 있는 것으로 알고 있습니다. 이러한 교육 환경을 통해, 체계적이고 전문 ... 구 계 획 서○ 지원자 성명 :○ 학위 과정 :○ 학과/전공 :학업 및 장래계획?1. 지원동기학부에서 식품영양학을 전공하면서 건강한 식습관이 인간의 삶의 질을 향상시키는 중요 ... 들의 건강관리와 바른 식습관을 위한 체계적인 영양교육을 제공하는 영양교사로서 활동하고 싶습니다.특히 영양교육을 통해 학생들의 건강관리와 바른 식습관을 촉진하는데 중요한 역할을 수행하고 싶
    자기소개서 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.04.18
  • C.difficile 문헌고찰, case study
    와 기능(1)대장의 정의대장은 섭취한 음식물에서 유래한 수분과 전해질을 흡수하고 변을 저장하는 등의 기능을 하는 기관이다. 폭음과 폭식을 하거나 부적당한 식품과 음료수를 먹으면 대 ... 고 정상 대장 표면이 관찰되고 있다3)원인균과 위험요인음식을 폭식을 하거나 부적당한 식품과 음료수를 먹으면 대장이 세균에 감염되거나 대장내에 있는 물질이 비정상적으로 발효되어 염증 ... ) 임상증상 45) 진단검사 46) 치료 57) 간호 58) 환자교육 62. 사례연구 71) 간호사정 7(1) 일반적 사항 7(2) 간호력과 건강사정 7① 간호력 7② 건강사정
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.01 | 수정일 2022.11.08
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2025년 11월 26일 수요일
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