"우리나라의 전통음식"의 검색결과 입니다.

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"우리나라의 전통음식" 검색결과 661-680 / 24,227건

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중국음식문화의 이해

었더라도 다른 사람들이 다 먹거든 일어나는 등 우리나라의 식사예절이 있는 것처럼 중국에도 식탁 문화가 있습니다.1) 테이블 매너중국의 식당에서는 원형 테이블을 많이 사용 ... 하였습니다. 이들은 徽商(후이상)이라 불리며 중국 전역으로 움직였고 안후이 요리 또한 널리 퍼지게 되어 과거 송나라 시기에 크게 유행하였으며, 중국인들의 음식습관에 큰 영향을 미쳤 ... 과 함께 기름에 볶은 뒤에 매운 소스를 붓고 졸여서 만든 요리입니다. 우리나라에서 접할 수 있는 라조기와는 다르게 원조인 충칭시의 라즈지는 입에서 불이 나는 것처럼 느껴질 정도

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.06 | 수정일 2024.08.02

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(2025학년도 2학기 중간과제물, 한국문화자원의이해2, 공통형) 강의 1강에서 학습한 세시풍속 중 대보름에 대해서 도시 생활을 하는 초등학교 고학년 아이들에게 설명한다는 가정하에 그들이 이해하기 쉽게 서술하세요.

학교 친구들! 오늘은 우리나라의 멋진 전통 세시풍속 중 하나인 ‘대보름’에 대해 이야기해보려고 해요. 대보름은 음력 1월 15일, 즉 한 해의 첫 보름달이 뜨는 날을 기념하는 날 ... 하려는 마음이 담겨 있었어요.3. 도시에서도 정월 대보름을 즐길 수 있을까?우리 친구들! 정월 대보름은 음력 1월 15일, 첫 보름달이 뜨는 날을 기념하는 우리나라의 멋진 전통이 ... 과 영양2) 환경을 생각하는 마음: 재생과 풍요2. 정월 대보름날, 우리가 했던 특별하고 재미있는 풍속들!2-1 든든한 건강을 위한 음식 풍속 (아침)1) 부럼 깨기: "딱!" 소리

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| 방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.09.29 | 수정일 2025.11.25

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나의 식생활 분석 및 문제점과 개선점

번째로는 혈압을 상승시키는 염분의 섭취를 줄이는 것 역시 중요하다. 염분을 과다하게 섭취할 경우 혈압이 급격하게 상승된다. 전통적으로 우리나라의 식습관의 경우 김치, 젓갈류 ... 문제최근 일주일 동안 섭취한 음식을 기반으로 나의 식습관을 분석해본 결과, 다음과 같은 특징을 가지고 있었다. 기본적인 식습관은 빠르고, 쉽고, 싸고, 편하게 먹기 위한 식단이 ... 였다. 게다가 매우 늦은 시간까지 음식을 섭취할 경우 다음 날 아침을 거르게 되고, 속이 불편해 소화를 잘 하지 못하는 등의 문제가 발생했다. 평소 이러한 식단을 지속적으로 유지

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.01.13

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[A+] 다문화간호 - 필리핀 (산후조리, 의료현황, 민간요법, 유행질병 등)

(83%), 기독교 (9%), 이슬람교 (5%), 기타필리핀 음식 001 필리핀음식은 외세의 침략으로 인해 전통성 X 다른 동남아요리처럼 복잡성이나 세련됨 X 섬나라라 생선의 비율 ... 이 높음 칼라만시 , 라임을 요리에 많이 씀 미국의 영향으로 패스트푸드 문화까지 발달 스페인 식민지 시절 기독교의 영향으로 돼지고기도 매우 즐겨 먹음 . 기본 조미료가 우리나라 ... 를 감지않음 차가운 공기나 바람을 피하며 이불과 담요로 보온을 해 산모에게 열을 제공하는 간호를 제공필리핀 산후조리음식 - 아보도 005 토마토 · 간장 등으로 만든 전통 소스

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| 리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.20

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한국 음식에 대하여

한국 음식에 대하여목차한식의 특징서울서울의 대표음식경기도 개성과 인접하여 전통음식이 많음 - 개성을 제외한 경기음식은 전반적으로 종류가 다양하나 소박하며 서울음식과 비슷하며 양념 ... 들어가며 감칠맛이 강하다 . 메밀빙떡 메밀가루를 반죽하여 돼지비계로 지진 전에 무채를 넣고 말아 만든 떡우리나라와 제주도를 대표하는 술 대산 영농조합법인인 제조 / 판매하고 있 ... 도 많이 쓰지 않음경기도의 대표음식 수원 갈비 6.25 이전부터 경기도 경주의 공릉 장터는 우 시장으로 유명함 개성과 오산 등 전국 각지에서 모여든 상인들이 간단히 먹을 수 있

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| 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.19

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한국병과실습 과제-절기별 떡과 떡 상품화

목차0. 떡이란1. 절기별 떡 소개2. 떡 상품화 전략3. 느낀점*참고문헌*0. 떡이란곡식가루를 찌거나 삶아 익힌 음식을 말한다.우리 나라에서 언제부터 떡을 만들어 먹기 시작 ... 이란 다달이 있는 명절에 차려먹는 음식이고, 시식은 계절에 따라 나는 다양한 식재료로 만든 음식을 말한다.4계절이 뚜렷한 우리 나라는 계절에 따라 즐기는 절식이 발달되면서도 떡 ... 하였는지는 확실하지 않으나, 원시농경의 시작과 함께 행해진 것으로 추측된다.우리 나라 최초의 곡물요리는 곡물을 연석에 갈아서 분쇄한 다음 옹배기에 담고 물을 부어 가열한 죽이

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| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.23 | 수정일 2023.04.05

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우리나라 외식산업의 발전 과정 정리

1. 우리나라 외식산업의 발전과정1) 정의* 내식 - 가정에서 함께 모여 음식을 먹는, 가정 내의 식사- 내식적 내식 - 전통적 의미의 가정내 식사- 외식적 내식 - 완전 조리 ... 의 자동화, 컴퓨터 기기의 도입,점포 종합 관리 시스템 구축 등이 이루어짐* 1990년대에는 일본 전통음식을 만드는 민속 음식점 출현* 2000년 전후로 경제 침체로 외식산업도 감소 ... 의 신속성에서기인된 용어똑같은 맛, 청결한 점포환경, 친절한 서비스 등 중시함프랜차이즈 시스템으로 운영됨* 일본에 비해 우리나라의 외식비 지출이 매우 많음* 현대인의 생활이 과학

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.11

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A+ 2020음식과 세계문화 기말정리 (한양대 이러닝,싸강)

를 이용한 음식 발달/ 호주는 양고기와 소고기가 풍부하게 생산되는 나라임/ 육류 소비량이 우리나라의 약 3배/ 많은 육류의 소비로 인하여 성인병과 비만인 수가 늘어나자 1990년대 ... 이후로 ‘모던 오스트레일리아’라고 하는 새로운 운동이 전개-> 전통 자연음식, 즉, 원주민이 즐겨 먹던 육류와 야생식물을 주재료로 한 부시터커(bushtucker)가 인기를 끌게 됨 ... 2020 음식과 세계 문화_기말09 아메리카의 음식문화멕시코, 브라질, 아르헨티나, 페루, 칠레의 음식문화스페인의 정복은 중남 아메리카에 급격한 변화 초래: 안데스 산맥 동쪽지역

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| 시험자료 | 89페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.03 | 수정일 2022.11.25

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한국과 세계 소통의 역사 기말고사 정리본(+퀴즈 형식의 문제 포함)

.7. 고려말 우리나라에 들어온 주자학은 우리 문화에 어떤 영향을 끼쳤을까요?외국에서는 한국문화를 흔히 유교문화라고 정의하는 경우가 많다. 이것은 한국문화에 있어 유교적 요소 ... 가 절대적이기 때문이다. 고려말 우리나라에 들어온 주자학은 우리나라가 유교 이데올로기가 지배하는 국가로 바뀌는데 결정적인 역할을 했다. 삼국시대부터 고려시대까지의 사람들은 불교적 가치관 ... 효율적인 선교와 불필요한 경쟁 피하기(지양)위해 전도지역 분할정책.(종교적 영역 확고)2) 크리스트교와 전통문화의 충돌- 효의 나라 조선에서 제사를 금지하려는 카톨릭의 시도로 인해

시험자료 | 56페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.18 | 수정일 2024.06.21

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(전통사회와생활문화) 교재에서 다룬 전통사회의 경제생활, 의식주생활, 공동체생활, 의례생활 등과 관련된 자신

. 전통사회의 의식주 생활과 제사Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론예로부터 우리나라는 관혼상제 가운데 제례를 매우 중요시 여긴 나라였다. 이러한 제사에 대한 역사는 삼국시대 이전부터 시작되는데 ... 은 무속신앙과 연계된 제사가 들어오면서 우리나라의 환경과 문화에 맞게 변형되어 제사가 이루어지게 되었다. 이러한 제사들은 국가에서 주관하는 제사 뿐만 아니라 각 지역별 사원이나 향교 ... 로써 제사가 이루어지기도 하였다. 이러한 제사는 전통사회에서의 공동체 생활과 경제생활 및 의식주 생활과 관련하여 여러 가지 의미를 가지고 있으며 우리 역사에서 전통사회에서의 생활문화

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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소감문-국립 광주 박물관에서의 하루

의 전통문화를 조사 및 연구와 보존 관리를 한다. 뿐만 아니라 전시 및 교육을 하여 일반 대중들에게 우리 남도의 전통문화를 알리는 역할을 하고 있다. 박물관 자체도 한국식 전통 건축 ... 양식으로 지어져 보는 사람으로 하여금 우리 한국의 아름다움을 다시 한 번 느끼게 해준다. 까마득한 과거인 선사시대의 문화에서부터 조선시대에 이르기까지 시대적 흐름과 전통예술을 주제 ... 마다 아름다움을 더했다. 왠지 내 마음도 자기 색 따라 깨끗해짐을 느꼈다.아침부터 시작된 나의 박물관 관람은 이것으로 끝났다. 우리나라의 유물, 특히 우리 고장의 유물을 직접 만날 수

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| 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.18 | 수정일 2021.06.05

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교재에서 다룬 전통생활의 경제생활, 의식주생활, 공동체생활, 의례생활 등과 관련된 자신의 직간접적 경험을 모아 정리

음식을 준비하면서 배부르게 먹고 마시는 날을 만들기 위해 제사를 지냈다. 이러한 의식들은 공동체생활, 경제생활, 의식주생활과 관련하여 다양한 의미를 가지며, 우리 역사에서 전통 ... 의미와 형태로 행해졌다. 유교가 국가정치이념으로 도입된 후 사회생활 전반에 걸쳐 유교 윤리적 규범과 관련된 의식이 우리 전통사회의 전통문화로 자리 잡았고, 이를 통해 국가는 유교 ... 할 때, 친척들은 제사를 지낼 때마다 마음속으로 기도를 하셨고, 어린 시절의 기억조차 가족경제가 제사와 관련이 있다는 생각을 하게 만들었다.3. 전통사회의 의식주생활과 제사우리

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| 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.14

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문화 ) 한국의 전통문화에서 관심있는 분야를 선택하고 다른 국가의 문화와 비교하여 소개하기.

2. 본론2.1 한국의 명절 특징2.2 중국의 명절 특징3. 결론4. 출처 및 참고문헌1. 서론재작년부터 우리나라의 김치, 한복 등을 중국에서 자신의 나라에서 파생된 것이 ... 라고 활발히 주장하기 시작했다. 전부터 중국에서 우리나라의 문화 등이 파생된 것이라고 중국이 주장하고 있었지만 사건이 유명해지기 시작한 것은 김치에서 시작되었다. 중국의 파오차이는 한국 ... 외에도 한복이 유명한데 중국에서 56개 민족 중 하나가 조선족이 입는 옷이라고 하며 한국의 한복이 이에 해당한다고 주장했다. 게다가 중국에서 열리는 올림픽 개막식에 우리나라

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.18

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생태보육프로그램 중 세시풍속에 대한 프로그램을 설명하시고 24절기 중 한가지 절기를 선택하여 유래와 시기, 놀거리, 먹거리 등을 작성해보시오.

으로서의 가치를 살펴보면 다음과 같다. 과거 우리나라 아이들은 여러 세대, 친척들이나 이웃들과 모여 살며 선조들의 가르침인 전통을 자연스럽게 배울 수 있었다. 하지만 오늘날 서구의 문화 ... 는 사람들이 있을 것이다. 하지만 우리나라뿐만 아니라 다른 나라를 이해하고 다른 문화를 수용할 줄 아는 아이로 성장하려면 이러한 프로그램은 매우 필수라 할 것이다. 또한 우리나라 ... 문화가 세계 중심이 설 수 없다는 법이 없기에, 또 인간이 한 사회의 구성원이 되는 것은 이미 사회에 존재하는 삶의 양식과 상징체계를 습득한다는 의미이기에 우리나라 문화를 제대로

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.01

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세계의 풍속 중간고사

유신 1866), 중국은 1966년 단절, 구닥다리를 버린다, 우리나라는 x- 개혁개방 이후 : 종족 활동 활성화 추세- 활성화 요인1. 친족관계의 자원화2. 사회복지 혜택 없어짐 ... 문화인류학적 관점 : 문화란, 우리 삶의 여러 영역들이 모여서 만들어낸 총체적인 모습(문화) 그 자체정착생활 가능하게 했던 것 ? 사육, 작물 재배 → 이동생활 종지부 → 잉여 ... 농산물culture cultivate 경작하다 논 밭 (파종 → 성장 → 꽃 → 과실 → 수확)공유된 무관심 : 예) 결혼, 밥은 하루 세 끼, 주식은 쌀, 한국인은 매운 음식자문화

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| 시험자료 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.09.01

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전통적 가족이 다양한 이유로 인하여 도전을 받고 해체 과정에 있는 바, 이에 대한 배경, 원인 및 가족을 이해하는 관점에 대해 각자가 고민해 봅시다.

이야기를 접했을 때도 “어떻게 1인 가족이 있을까?라며 낯설어했는데, 지금 그 문화가 우리나라에서도 이러한 가족의 형태로 나타나고 있다. 이처럼 빠르게 변화하는 현대사회에서 가족의 ... 및 입양으로 이루어진 관계자들의 집단이다. 이들은 의식주를 공동으로 해결하고 정서적, 정신적 유대와 공동체적 생활방식을 갖는 집단으로 볼 수 있다. 우리의 전통적인 가족사회는 대 ... 사회학개론 오늘날 전통적 가족이 다양한 이유로 인하여 도전을 받고 해체 과정에 있는 바, 이에 대한 배경, 원인 및 가족을 이해하는 관점에 대해 각자가 고민해 봅시다. Ⅰ. 서론

리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2024.11.16

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이미지와 영상으로 풀어보는 전쟁과 인간 ) 전쟁 포로의 문화는 어느 나라의 문화에 귀속되는지, 자신의 의견을 쓰시오.

시키지는 않는다. 우리나라의 경우 화교들을 비슷한 예로 들고 있지만, 그들의 거주 구역에서 중국말을 쓰고 화교 학교를 설립하고, 자신들의 음식들로 구성된 식당이나 가게 등을 운영하는 등 ... 었을 때, 그들은 정착한 곳에서 이전의 문화와 언어, 생활방식을 유지하며 살아간다. 이는 가깝게는 우리나라와 싱가포르의 화교가 있으며, 일본에는 재일교포, 중국의 조선족, 러시아 주변 ... 들이 주로 거주하는 거주 구역이 있고, 한국말을 쓰며 한국의 전통 문화와 명절, 음식을 먹으며 살고 있다. 하지만 이들 국가에서는 중국의 조선족처럼 본인들의 문화라고 편입

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| 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.04 | 수정일 2022.03.21

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(세계의음식·음식의세계) 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념

한다. 이렇게 생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능 3가지 모두 작성한다. (배점 15점)2. 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 ‘통과의례’와 관련된 내용 ... (1)개념(2)나의 사례2. 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 ‘통과의례’와 관련된 내용(예: 백일, 돌, 혼례, 제사 등) 중에서 1가지를 선택하고, 어떤 내용 ... 한다. 그래서 앞으로는 특이한 음식들을 시도해 보고 싶다.2. 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 ‘통과의례’와 관련된 내용(예: 백일, 돌, 혼례, 제사 등) 중

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.06

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만4세반 5명 발달평가 - 2학기 발달평가 및 종합발달평가

가 잘 형성 되었음을 알 수 있었다.예술경험OO는 옛날 전통 의상인 한복과 전통 음식에 대해 관심을 가지고 극 놀이를 하는 모습이었다. 직접 만든 전통 음식을 이용해서 극 놀이가 활발 ... 하게 이루어졌다.자연탐구우리나라 민속놀이인 윷놀이에 관심을 가지고 친구와 함께 협력해서 활동하는 모습이었다. 윷이 뒤집어진 수 만큼 말을 움직여야 함을 알고 수량을 이해하고 활동 ... 었다. 전통음식에도 관심을 가지고 전통음식인 잡채를 차리는 모습이다.자연탐구환경보호에 관심을 가지고 퍼즐을 맞추면서 숲을 보호하기 위해서는 나무를 아껴야 하고 종이를 아껴써야 함을 알고 말로 표현하고, 글로 표현할 수 있는 모습이었다.

리포트 | 5페이지 | 3,900원 | 등록일 2024.02.02

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문화관광결합상품 하나 선정하여 작성 - 광주세계김치축제(학점은행제 문화관광론 만점)

에 대한 일반적 설명 ? 광주세계김치축제1) 개최의의광주세계김치축제는 1994년부터 시작된 축제로, 우리나라의 전통음식인 김치에 대해서 널리 알려 국내 김치산업을 육성하고, 김치 ... 는 영상을 올리며 김치가 중국의 음식이라고 주장한 것은 물론, 그 영상을 본 중국의 네티즌들이 유튜버에게 동조하며 우리나라의 전통음식인 김치를 중국의 전통음식이라고 우겼다는 일화 ... 를 인터넷 뉴스에서 본 일이 있었다.그 뉴스를 보며 나는 중국 네티즌들에게 김치가 우리나라의 전통음식임을 체계적이고 논리적인 이유를 들어 알리고 싶다는 생각을 했는데, 곰곰이 생각

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| 방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.31

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