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"레스토랑보고서" 검색결과 661-680 / 1,816건

  • 분자요리
    한 국내 레스토랑의 현황분자요리의 기본 원리분자요리는 식재료에 대한 이해를 바탕으로 21세기에 발명된 모든 도구를 이용하여 원재료의 맛과 풍미의 궁극을 찾아내는 것이 분자요리의 핵심 ... 을 단축 있다 레스토랑 주방에서는 아이스크림을 대량으로 만들어 보관하여 손님에게 제공할 때 작은 아이스크림 스쿠프 양으로 제공을 한 후 다시 남겨진 보관용기에 넣어서 냉동실에 저장
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.19
  • 햄버거 마케팅 전쟁
    / 연구보고서 실전 프랜차이즈 마케팅 전략 , 중앙경제평론사 , 국회도서관 참고서적 안광호 , 하영원 , 박흥수 , 마케팅관리론 , 2008, 학현사 신문기사 크라제버거 · 할리스 ... 한 성장 월드컵 후원사 ( 스포츠 마케팅 ) 웰빙 토종브랜드의 등장 반미감정 성숙기시장 주고객층의 강한 브랜드 충성도 KFC 와 통합 구매 시스템 레스토랑 컨셉 이미지의 고급화 고가 ... 서비스 레스토랑 업계에서의 적극적인 매장 확장 계획 테이크 아웃 family restaurant 프리미엄 재료를 이용한 품질의 차별화와 서비스 타 경쟁사보다 수제버거전문점
    리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.11.29 | 수정일 2017.09.25
  • 호텔 견학 보고
    호텔 견학 보고서[강남 르네상스 서울]담당교수 :제출자 :학번 :학과 :제출일자 :지난 9월 22일 호텔경영론 수업을 대신하여 교수님과 함께 강남에 있는 르네상스 서울 호텔 ... 에서의 크기를 자랑하기엔 그렇게 큰편은 못되지만 호텔부속 레스토랑의 숫자는 무려 10여개에 육박한다.식음료 업장 한식당, 스테이크 하우스, 뷔페 레스토랑, 일식당, 중식당, 양식당 ... , 이태리 레스토랑, 로비라운지, 커피숍, 베이커리를 운영하고 있으며 그 외 부대시설로 대,중,소 크기의 연회장과 비지니스 센터, 사우나, 휘트니스 센터, 골프 연습장, 실내 수영
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.29
  • 경영분석론 발표PPT 자료 (모나미 분석 - 기업/산업/재무 분석, 바른손/모닝글로리와 비교분석) - 발표스크립트, 슬라이드효과
    한 상장기업 4. 해외 수출 확대 5. 모나미만의 제조 특허기술 출처 : 모나미 제품보고서 모나미 연구소는 1988 년 10 월 연구실 규모를 확대하여 문구업체 최초로 연구소를 설립 ... ) 레스토랑 ( 베니건스 ) 영화제작 ( 방자전 , 놈놈놈 등 ) 모닝글로리 바른손산업분석 산업의 특성 영향 요인 사업부 분석 5 Forces 분석 경쟁 현황 분석 산업 전망 평가
    리포트 | 124페이지 | 10,000원 | 등록일 2016.03.16 | 수정일 2018.01.17
  • [창업관련] 딤섬전문점 창업 타당성 보고
    [학교 로고]타당성 조사보고서딤섬전문점교과목명:담당교수:OOO 교수님소속:이름:학번:제출일:2013. ??. ?? (월)목 차Ⅰ.요약2Ⅱ.사업의 개요21. 사업아이템의 소개 21 ... 호텔이나 고급 레스토랑에서는 고급중식으로 취급되고 있다.2) 경쟁관계(1) 현재의 경쟁관계① 차이나 팩토리차이나 팩토리는 중국요리 전문점으로 브랜드 네임을 그대로 연상시키는 이색 ... 적인아 태평양 지역 18개의 주요 도시에 100여 개에 이르는 레스토랑을 운영하고 있는데, 우리나라 브랜드는 아니지만 프랜차이즈 형태로 우리나라에 들어오고 있으며 현재 서울·경기
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.08.04
  • 영어교실 및 특별교실 사업 추진계힉서
    ‘10.04.086모델 설정 및 설계‘10.04.09일상감사 신청7영어체험교실 구축‘10.05.278학교현장 방문 현장 확인‘10.05.12교육청 및 군청 관계자9설치보고서 제출 ... 영어체험교실 추진 계획서나라초등학교1. 목적가. 영어 교과와 연계한 영어 친화적 체험활동 공간 구축으로 의사소통 중심의 교육 과정 운영 기반 조성나. 영어 사용 기회 확대로 영어 ... 운영방안협의‘10.03.25대상학교교장, 군청관계자2추진위원회 구성‘10.03.313우수 영어체험교실 참관‘10.04.024추진 계획서 제출‘10.04.06추진위원 검토5예산확정
    서식 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.16
  • 경영학개론 해당기업의 연혁 및 사업내역, 그리고 사례분석의 대상으로 선정한 이유
    에는 미국 로스앤젤레스에 진출하였다.2012년 11월 14일 회사가 제출한 분기 보고서에 따르면 90개 사이트(site)에 722여 개 스크린을 운영하는 대한민국 최대 멀티플렉스 ... 다. 최근에는 CINE de CHEF라고 하여 레스토랑과 영화관이 만나는 신개념 문화공간이 탄생되어 주목을 받고 있는데, CGV압구정 신관 B3F에 위치해 있으며 편안한 쇼파
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.05.19
  • W호텔 조사
    보고서 작성 . 9) G.R.O (Guest Relations Officer) * 고객에게 좀 더 향상된 One stop 서비스를 제공하기 위하여 당직지배인 , Front ... 레스토랑 스파 미팅 웨딩 W 패키지 조직도 객실부 백 오피스Summary Of W Hotel What is W? Wonderful Witty Warm Welcome Wanderland ... roomAmenities RestaurantAmenities SpaAmenities MEETINGS WEDDINGSAmenities MEETINGS WEDDINGS 미팅 패키지 : 레스토랑
    리포트 | 33페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.07.31
  • 기업의 인적자원관리 프로세스 사례를 찾아 정리하시오. (기업은 본인이 선택하고 사례를 조사, 정리)
    보고서의 대상 기업을 외식 업체인 OUTBACK STEAK HOUSE로 정했다. 특별히 외식업체를 선정한 이유는 외식업이 고도의 서비스 산업이고, 서비스 산업은 다른 산업에 비해 ... 이 없다. 회사에는 떡 하니 붙은 좌천 공고. '디자이너 나난 a 레스토랑 매니저' 이건 바로 회사에서도 잘리는 소리. 이대로 당할 수만은 없다. 심호흡 한번 크게 하고 입술을 꽉 물 ... 고는 사무실을 박차고 들어간다.“내 이름은 나난. 몇 년째 사귀던 남자친구에게 채였고 회사에서는 좌천되어 졸지에 레스토랑 매니저로 발령이 났다. 10년 가까이 패션디자이너의 길
    리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.08.20 | 수정일 2015.10.12
  • 호텔사례분석 객실관리 고객컴플레인 고객불평사례 대응조치 (리츠칼튼호텔)
    발생 사실과 처리결과를 공유한다.사례 연구(Case Study)?보고서(Report)를 작성한다.?사례 교육시 활용하며 적극적인 서비스 개선에 활용한다.불 평조 치개선사항문제점예 ... 1995년 2월 24일등 급특 1 급주 소서울시 강남구 역삼동 602번지구조지상 18층, 지하 7층객실수410실식음료장유로피안 레스토랑, 일식당, 중식당, 뷔페, 델리숍, 카페 ... & Bar더 가든(이탈리안 레스토랑)옥산 뷔페더 리츠 바(The Ritz Bar)취 홍(중식)하나조노(일식)카라발리(커피숍)Complaint처리 절차- -? 고객의 컴플레인 처리 절차
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.14
  • [경제]국제노동기구(ILO)의 역할과 한국과의 관계
    비준하지 않은 국가가 매년 사무국에 제출하는 연례보고서(Annual Review)의 이사회 논의, 연례보고서를 바탕으로 특정 분야의 전 세계 상황에 대하여 사무국이 작성하는 세계 ... 보고서(Global Report)의 총회 논의, 그리고 세계보고서 논의에 근거하여 정해진 기술협력사업의 수행이 포함된다.② 기술협력활동1949년부터 시작되어 특히 실업과 불완전고용 ... 서를 작성.○ 다음해에 ILO 사무국은 새로운 협약에 담을 내용에 관한 의견을 수렴하기 위하여 설문지를 작성하여 위 보고서와 함께 각 회원국에 배포, 동 설문지에 대해 회원국
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.08
  • 레스토랑탐방기
    시징가롤입니다. 설명서에는 탄두리에 구운 새우라고합니다. 저는 이것먹으면서 케밥이 생각나더군요 맛은 돼지고기에서 새우로만 바뀐 케밥의 맛이많이 났습니다.별 ★★★★★ 중 ★★개줄 수 ... 달루 라는 종류입니다. 메뉴설명서에서 자극적인 향신료와 샤프란 소스?가 매혹적인 매운 치킨 커리라고 합니다. 매운걸 좋아하는 저로로 골라보았는데요 생가보단 맵지 않아서 실망했던 커리 ... 어보고 평가하는 시간이 정말 좋았습니다. 다시한번 들을수 있다면 더욱더 맛있는 음식을 만들어 남들에게 평가도 받고싶은것이 제 심정입니다.이것으로 레스토랑 탐방기를 마치겠습니다.
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.08.06
  • 에버랜드의서비스경영,에버랜드경영전략,에버랜드마케팅전략
    입장객이나 시설 면으로 앞서 있는 에버랜드를 살펴보려 한다. 본 보고서에서 에버랜드의 과거와 현재, 그리고 미래를 내다봄으로써 국내의 서비스 분야의 실태와 보다 발전된 선진국 형 ... 서비스의 모습을 그려볼 수 있을 것이다.본 보고서에서는 에버랜드의 서비스 관념, 서비스 경영, 서비스 마케팅 전략, 서비스 전달 시스템, 서비스 인적자원관리, 에버랜드 서비스 ... 4이벤트와 먹고 쉴 수 있는 레스토랑, 기념품을 구입 할 수 있는 기념품매장, 장미원, 포시즌스가든 등으로 이루어진 가든, 빅토리아극장 등으로 이루어져 있다.○빅4 이벤트? 댄스
    리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.13
  • [A+] 호텔신라 F&B 식음료 분석 조사보고서 / 더 파크뷰 / THE PARK VIEW / 인터뷰내용 포함 / 외식업특징 / 경영전략 / 마케팅 / 개선방안 / 문제점 / 미래 / 향후전망
    호텔신라 F&B 조사보고서과 목 명담당교수님학과 / 학년학 번성 명< 목 차 >Ⅰ. 서 론1. 개 요2. 선정동기3. 호텔 F&B1) 추세2) 진출방향 및 전망3) 경영개선전략4 ... 는 총 몇분이신지?5) F&B팀의 구성은?6) 이벤트는 없는지?Ⅲ. 결 론더 파크뷰에서의 식사 후 느낀점 및 과제를 마치며Ⅰ. 서 론1. 개 요인간이 생활하는데 있어 3대 요소 ... 속도로 변화해왔고, 현재에 이르기까지 다양한 변화를 시도하고 있다., 호텔 내 레스토랑은 변화되는 일반외식업계와 동등하게 발맞출 수 없지만 바뀌고있는 고객의 취향에 맞춰 큰 흐름
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.12
  • 키자니아
    키자니아 현장답사 보고서키자니아 1. 공간 2. 시설구성 3. 컨텐츠 4. 운영 5. 착안점1. 공간 전시관 소개 만 3 세부터 16 세까지의 어린이들이 현실을 그대로 재현 ... 테일 병원 / 약국 , 소방서 , 경찰서 , 은행 , 백화점 , 마트 등 미디어 쇼핑 회사 , TV 스튜디오 , 라디오 스튜디오 등 교통 시티투어버스 , 승무원 교육센터 , 자동차 ... , 빌딩등반 등 2. 시설구성3. 컨텐츠 E-KIDZO 카드센터 경찰서 NGO 과학수사대 CSI 건설현장 국세청 경기장 극장도너츠 가게 마술 학교 떡집 마트 라디오 스튜디오 물 연구소
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.11.27
  • 식품영양학급식경영학4B)단체급식과상업적외식의차이점설명하고단체급식한분야현황이슈조사0k
    하고, 단체급식분야 중 병원, 사회복지시설, 산업체 급식?중?한 분야에 대한?현황 및이슈를?조사하여 보고서를 작성하시오.Ⅰ. 서 론사람은 살아있는 동안 먹고 살아야 한다. 먹는 것이 부족 ... 해야 한다는 지적이 나오고 있다.한국보건사회연구원의 '단체 급식 현황과 영양 관리 개선 과제' 보고서에 따르면 학교나 직장, 병원 등에서 단체 급식을 먹는 사람은 1390만명에 달했 ... 는 이번이 처음이다.보고서에 따르면 2011년 기준 전체 0~5세 어린이의 69%인 181만8497명이 보육 시설과 유치원, 기타 학원 시설 등에서 한 끼 내지 두 끼 급식과 간식
    리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.03.24
  • 어린이 직업체험 테마파크 사업 계획서
    어린이 직업체험 테마파크 사업 계획서Mission 과 Vision 조직계획 업무분장 사업장 Layout 산업분석 시장규모 시장점유율 산업전망 환경분석 Competitor 국내 ... 응대 , Contents 운영 운영 결과보고 / 1 일 업무보고 ( 점장 부재 시 ) 위치 별 업무 - Information : 고객 Data 관리 , 제품 ( 노트북 ) 랜탈 ... 3 전물몰 ( 도서 , 의류 , 완구 ) F4 식당가 ( 패밀리레스토랑 , 휴게시설 ) F5 사무실 및 교육시설 사업장 Layout 직업체험 파크시설 공항 , 피자 / 햄버거 가
    리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.12 | 수정일 2017.09.25
  • 국외관광기획 - 그리스 산토리니
    로 출발하루종일 피라마을 둘러보기 (자유여행)피라마을 수블라키 맛집 "오벨릭스"피라마을 선셋보고 “ELLIS” 레스토랑에서 근사한 저녁먹기피라마을 스텔라펜션 투숙4일 이아마을 ... : 올리브, 유리?가죽제품? 나라꽃 : 향제비꽃2. 여행상품 원가계산- 국외 여행요금 원가계산서1) 여행조건① 목적지 : 그리스(유로)② 인원수 : 20명③ 여행인솔자(T/C) : 1
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.08
  • 본죽기업분석,본죽마케팅사례,본죽글로벌마케팅사례,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    : 본죽 대표 김철호의 성공레시피 』 구난숙 『 세계 속의 음식 문화 』 ( 교문사 , 2004) 본아이에프 3 자물류를 활용한 물류부문 효율화 - SERI 보고서 음식업 점포운영 ... 매뉴얼 – SERI 보고서 한국음식의 상품화∙국제화 전략 – SERI 보고서 http://theseareallforyou.blogspot.kr/2013/05/4p.html ... . 전략제안 현지인 들에게 호응 적절한 현지화 전략 베트남진출사례 복층 구조의 레스토랑 형태로 운영 깔끔함 + 웰빙 스타일의 매장 디자인 직원 모두를 베트남 현지인으로 구성 수 차례
    리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.28
  • 세계여행 스위스
    세계여행 보고서살아있는 자연을 즐기는 여행서론여행 동기 및 목적내가 정한 나의 평생의 삶에서의 목표가 우리가 사는 이 작은 별 지구의 모든 나라 곳곳을 보고, 경험하고, 그곳 ... 에 일어날 수 있는 불의의 사고에 대비해 드는 보험이다. 신체 검사 등 복잡한 절차 없이 청약서만 작성하면 간편하게 가입할 수 있으며, 여행 기간에 해당하는 만큼만 보험에 가입 ... 들의 체온을 이용하여 레스토랑의 난방에 사용하는 특수 장치가 설치되어 있다. 전망대에 내부에는 유럽에서 가장 높은 곳에 위치한 우체국이 있어 친구나 가족에게 기념 엽서를 보내는 사람
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.15 | 수정일 2014.07.07
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2025년 08월 17일 일요일
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- 작별인사 독후감