"농수산식품"의 검색결과 입니다.

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국내수산물유통 LMO 농수산식품공사 세계사 식량 수산물 유통경로 푸드마케팅 인증마크 농식품국가인증 두유haccp 방사선조사 안전

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"농수산식품" 검색결과 641-660 / 5,135건

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유통되는 외식상품 중에 한 가지 정해서 공정에 따른 조리방법을 설명하고, 어떤 과정을 거치는지 기술하시오.

고기이며, 부위는 주로 닭다리살을 사용한다. 닭다리살은 지방 함량이 적당하고, 튀겼을 때 부드럽고 촉촉한 식감을 제공한다. 2023년 한국농수산식품유통공사의 자료에 따르면, 치킨 ... 로, 한 입 크기로 설계되어 소비자가 편리하게 섭취할 수 있도록 한다. 절단 공정은 주로 자동화된 설비를 통해 이루어지며, 2023년 대한식품산업협회의 보고서에 따르면, 자동화 설비 ... 가라아게의 바삭한 식감을 좌우하는 요소로, 튀김옷이 얇고 고르게 발리도록 자동 코팅 기계를 사용한다. 2023년 대한식품기술협회의 자료에 따르면, 자동 코팅 기계를 사용한 공정

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.12

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옥자 영화 감상문

은 부작용이나 돌연변이 등 걱정을 할 소비자들의 거부와 윤리적인 문제들을 우려하여 자연 품종 돼지로 속인 것이다. 우리 주변에서도 유전자변형 농수산물(GMO)의 윤리적 문제, 즉 ... 에서 기적적으로 자연발생한 슈퍼 돼지‘라 했지만 실제가 아닌 인간의 욕심과 탐욕으로 유전자 조작되어 만들어진 인공 돼지라는 것이다. 루시는 유전자 조작 식품에 대해 자세히 알려지지 않 ... 화하겠다고 말하였을 거다. ALF가 미란다의 실체를 알리겠다는 사실에서 그렇듯, 현재 세계 각국에서는 이러한 동물권을 인정하고 화장품, 식품 등 다양하게 진행되는 동물 실험에서 불필요

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.12 | 수정일 2024.11.13

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(열린사회와21세기) 사회적 경제에 대해 간략히 설명하고, 자신이 거주하는 지자체에 어떠한 사회적 경제 정책이나 실천들이 있는지 서술

생협을 이용하는 것을 통해 일상적 개혁을 추구한다.로컬푸드는 지역 농축협이 있다. 지역 농축협에서는 전남 지역에서 생산되는 도내 농수산물을 유통한다. 일반 대형마트에 비해 비교 ... 있게 되고, 궁극적으로 사회적 이익을 추구한다.생활협동조합은 지역 생협 마트인 ‘자연드림’이 있다. 자연드림은 친환경 유기식품을 통해 안전하고 안심할 수 있는 식품을 제공 ... 한다. 또한, 조합원의 의사에 따라 ‘질병을 예방하고 치유할 수 있는 유기농 식품’을 생산하는 것을 지향한다. 생협 조합원들은 생활공동체로서 유기적으로 활동하며, 일상생활의 마트 대신

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| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.18

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푸드테크 분석

푸드테크목차Ⅰ. 서론식품 트렌드Ⅱ. 본론1. 푸드테크란?2. 종류 및 사례 분석1) 스마트 산업2) 뉴푸드 산업3) 자동화 산업Ⅲ. 결론전망Ⅰ. 서론식품 트렌드식품 산업은 여느 ... %에 도달했으며, 그 수는 계속해서 늘어가고 있다. 이들은 자기를 위한, 편리한 그리고 가격 효율성이 있는 상품을 소비하는 모습을 보이며, 그러한 성향은 HMR(간편식)과 기능성 식품 ... 의 수요 증가로 이어지는 모습을 보였다. 코로나의 경우 건강에 유의하는 사람들의 급증으로 인해 유기농, 발효 식품 같은 건강식품 시장의 수요를 증가시키기도 했다. 이외에도 시대

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.29 | 수정일 2021.12.01

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한국방송통신대학교 농축산환경학 기말과제물

팜 선도사례. 농림축산식품부.농림축산식품부 농산업정책과, 농림수산식품교육문화정보원 스마트농업실. (2021). 팜 스마트해지다. 농림축산식품부.유신성, 최기쁨, 명현, 오효정 ... 에서 자동으로 유지 관리하여 최적의 생육 환경을 조성하고 노동력과 에너지, 양분 사용을 효율화함으로써 농축산물 생산성과 품질 향상을 실현하는 농장을 의미한다.이 중에서 축산 스마트팜 ... 는 87.5% 절감되는 효과가 나타났다.인구 감소와 노동력 부족, 외국 농축산물 수입 등 농촌 현실에 대응하고 앞으로 축산 발전을 위해서는 스마트팜 기술의 개발과 도입이 적극 진행

방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.06.09

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(A+) 식품위생법규, 외식업체의 식품위생법규 위반 사례조사

하거나 다른 물질이 섞이거나 첨가된 것 또는 그 밖의 사유로 인체의 건강을 해칠 우려가 있는 것5. 제18조에 따른 안전성 심사 대상인 농, 축, 수산물 등 가운데 안전성 심사 ... 2024 학년도 2 학기( 식품위생법규 ) 과제물 보고서주 제외식업체의 식품위생법규 위반 사례 조사목차Ⅰ. 식품위생법의 목적Ⅱ. 외식기업의 식품위생법 위반 사례1. 식품위생법 ... 위반 유형과 관련 법안 및 처벌1) 식품위생법 제 41조(식품위생교육)2. 투다리1) 식품위생법 제 44조(영업자 등의 준수사항)3. 오리온1) 식품위생법 제 4조(위해식품등의 판매

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.25

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농학 분야 정보 안내서

1.농학의 정의와 학문 영역1) 농학의 정의-농학(農學, 영어: agriculture) 또는 농경학(農耕學, 영어: agronomy: soil science applied to ... 學)이나 작물재배에 필요한 지식과 기술을 연구하는 학문 즉, 농경학(農耕學)을 농학이라 칭하며 넓은 의미로 농업 경제학, 축산학, 농화학(Agrochemical) 등으로 나뉜다 ... 과 농기구 및 농자재를 다루는 농업토목, 농업기계, 농화학분야를 포함하며 이들을 효율적으로 경영하고 농업의 경제학 현상을 연구하는 농업경제, 농업경영 분야가 포함된다. 더 나아가

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| 리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.15 | 수정일 2021.02.09

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(생활속의 경제) 다음 명제의 맞음 또는 틀림을 답하시오

에서 일었기 때문이다. 업소용 20㎏ 소금은 최근 열흘 사이에 75% 이상 오르는 등 천일염 가격이 연일 고공행진중이다....16일 한국농수산식품유통공사에 따르면 전날 소매시장 ... .후쿠시마 오염수 방류를 앞두고 ‘소금 사재기’현상이 발생하면서 최근 천일염 가격이 급등했다. 오염수가 우리 해역까지 도달하면 국내 수산물에 영향을 미칠 수 있다는 불안감이 소비자들 사이

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.22

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[경제학개론] 농업은 수요와 공급의 가격탄력성이 탄력적인지 비탄력적인지 밝히고, 영농기술의 개발이라는 농업의 입장에서 좋은 소식이 농부들에게도 좋은 소식이 될 수 있는지 설명해봅시다.

탄력성은 탄력적이다. 그렇다면 농업의 경우 수요의 가격탄력성이 어떠할까? 한국농수산식품유통공사에서 2005년부터 2015년까지 주요 농축산물에 대한 수요의 가격탄력성을 분석한 결과

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.22

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푸드마케팅,식품영양학과,중간과제물,방통대,방송통신대학교,레포트

마크 기재 되어 있어 농수산물임을 표기하고 있다.소비기한- 2025.03.09Frams / Smart PURE GREEN 유러피안 샐러드 EUROPEAN SALAD / 그램수 ... .인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다.신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고각 ... 식품의 차이를 구분하여 설명하시오.2.신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 각각 한가지씩총 4가지 식품을 선정하여 식품 표시사항을 모두 정리해 작성(필수 표기

방송통신대 | 13페이지 | 3,900원 | 등록일 2025.05.14

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(생활속의경제) 다음 명제의 맞음 또는 틀림을 답하시오

었기 때문이다. 업소용 20㎏ 소금은 최근 열흘 사이에 75% 이상 오르는 등 천일염 가격이 연일 고공행진중이다....16일 한국농수산식품유통공사에 따르면 전날 소매시장에서 굵은 ... 수 방류를 앞두고 ‘소금 사재기’현상이 발생하면서 최근 천일염 가격이 급등했다. 오염수가 우리 해역까지 도달하면 국내 수산물에 영향을 미칠 수 있다는 불안감이 소비자들 사이에서 일

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.13

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(생활속의경제) 다음 명제의 맞음 또는 틀림을 답하시오

다는 불안감이 소비자들 사이에서 일었기 때문이다. 업소용 20㎏ 소금은 최근 열흘 사이에 75% 이상 오르는 등 천일염 가격이 연일 고공행진중이다....16일 한국농수산식품유통공사에 따르 ... /202306163613i.후쿠시마 오염수 방류를 앞두고 ‘소금 사재기’현상이 발생하면서 최근 천일염 가격이 급등했다. 오염수가 우리 해역까지 도달하면 국내 수산물에 영향을 미칠 수 있

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.12

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생활속의 경제 ) 기회비용이 낮은 상품을 수입하고 기회비용이 높은 상품을 수출하는 것이 유리하다.

열흘 사이에 75% 이상 오르는 등 천일염 가격이 연일 고공행진중이다....16일 한국농수산식품유통공사에 따르면 전날 소매시장에서 굵은소금(5㎏)은 1만2942원에 판매됐다. 한 ... 하면서 최근 천일염 가격이 급등했다. 오염수가 우리 해역까지 도달하면 국내 수산물에 영향을 미칠 수 있다는 불안감이 소비자들 사이에서 일었기 때문이다. 업소용 20㎏ 소금은 최근

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.12

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생활속의경제 ) 경제학에서는 어떤 선택의 편익과 비용을 비교해 편익이 큰 것을 선택하는 것을 합리적인 행동이라고 한다.

은 최근 열흘 사이에 75% 이상 오르는 등 천일염 가격이 연일 고공행진중이다....16일 한국농수산식품유통공사에 따르면 전날 소매시장에서 굵은소금(5㎏)은 1만2942원에 판매 ... 이 발생하면서 최근 천일염 가격이 급등했다. 오염수가 우리 해역까지 도달하면 국내 수산물에 영향을 미칠 수 있다는 불안감이 소비자들 사이에서 일었기 때문이다. 업소용 20㎏ 소금

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.12

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생명윤리 옥자 영화감상문

게 GMO 농수산물을 가공하여 만든 식품을 섭취하고 있을 수 있다. 또한, 유전자편집기술은 도입된 유전자가 어느 위치에 삽입되는지 확인할 수 없는 유전자변형기술보다 외부 유전자의 도입 ... 조합 식품을 말한다. GMO 식품은 1994년 미국 칼진사가 토마토에 얼지 않은 성질을 가진 유전자를 넣어 완성한 '무르지 않는 토마토'로 처음 개발되었다. 이를 시작으로 농화학 ... ‘GMO 식품이 신체에 악영향을 가져올 것이다’라는 주장과 그렇지 않다는 주장이 전문가들 사이에서 팽팽히 맞서고 있다. 그러나 위의 현상을 보았을 때, GMO는 아직 생겨난 지 오래되

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.08

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경영통계학 ) 주제는 코로나19로 인한 온라인 시장변화 이고 통계청 자료를 활용해 코로나 전후 온라인 쇼핑 시장 편화를 통계청이나 알려진 데이터베이스 내에서 이미 임의 추출된 표본자료를 통해 작성

이전까지의 변화율과 그 이후의 변화율 사이에 유의미한 변화가 있음을 알 수 있다. 통계치를 보면 2020년 2월 이전까지의 변화율의 평균은 음 · 식료품이 1.02, 농수산물이 1 ... 는 이고 통계청 자료를 활용해 코로나 전후 온라인 쇼핑 시장 편화를 통계청이나 알려진 데이터베이스 내에서 이미 임의 추출된 표본자료를 통해 작성제목: 코로나19가 온라인 식품 시장 ... 하는 온라인 시장의 변화가 실제 일어나는지, 일어난다면 어떤 방향으로, 어느 정도 변화하고 있는지 통계적 방법을 통해 분석해 보고자 한다. 특히 온라인 시장 중에서도 온라인 식품 시장

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| 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.05

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(환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

기준(HACCP)은 부정.불량식품을 원천적으로 막아내는 제도이다”, 대한수의사회지우정수, 2020.09.03, “농장 HACCP, 닭 오리까지 축종 확대”, 한국농어민신문, http ... 들의 안전성을 사전에 확보하기 위해, HACCP 의무적용품목들을 정하였다. 2006년부터 냉동식품, 냉동수산식품, 어묵류, 비가열음료, 레토르트식품, 빙과류의 6종류와 배추김치는 종업원 ... )2. 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명 하시오. (15점)목차:I. 서론II. 병충해종합관리 이론과 실제III. 식품안전관리인증기준 이론과 실제IV

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.19

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몬센토와 씨앗주권 - GMO와 종자주권을 통한 인간의 권리

는 현실이다. 그래서 우리나라는 2001년부터 GMO 표시제를 시행하였다. GMO 표시제란 유전자조작기술을 이용해 재배 육성된 농·축·수산물 등을 원료로 사용해 만든 식품에 이를 표시 ... 위였던 흥농종묘와 3위였던 중앙종묘가 멕시코 종자 회사 세미니스에 인수되었다. 몬산토가 라운드업 시리즈로 큰 수익성을 내어 세미니스를 인수하게 된 것처럼, 우리나라 토종 종자 ... 고위적으로 종자를 건드린 것이라는 점에서 문제가 되고 있다. 몬산토와 같이 유전자 변형 식품을 개발하고 판매하는 기업과 이에 찬성하고 긍정적으로 평가하며 자발적으로 소비하는 사람

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.05

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미세캡슐화 기술의 연구 동향 및 발전가능성

화 기술의 식품 분야에서의 응용 방안은 무궁무진하기 때문에 활발히 연구되고 있는 추세이다. 특히, 수입이 가속화되어 국내 농수산물의 생산이 지대한 영향을 받게 될 것이며 건강지향 기능 ... 식품공학 및 제약 분야에서 활발하게 연구되고 있다. 뿐만 아니라 미세캡슐화 기술은 응용기술 분야에서도 다양하게 활용될 수 있어 많은 연구가 진행되어야 할 것으로 생각한다.▣ 주요 ... 동향 및 발전 가능성1. 식품 산업에서의 미세캡슐화 기술가. 제작 공정미세캡슐화란 내용물에 미세한 셀을 입히는 과정으로, 미립자의 내용물을 고분자 수지의 얇은 막으로 감싸고 경화

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.19

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과제제안용 골관절염 건강기능식품 발표자료

시장 규모↑ 고령친화건기식 규모확대 출처 : 식품의약품안전처 , 한국농수산식품유통공사 , 통계청 , 한국건강기능식품협회  고령친화식품 시장규모와 65 세 이상 고령인구비중추이 및 ... 제제연구팀 건강기능식품 - 골관절염 제제연구팀 | 1Contents 제제연구팀 | 2 개요 질병 및 성분 분석 경쟁품 현황 SWOT 분석 SUMMARY 과제제안배경 건강기능식품 ... )  건강관리에 집중 투자 식품 , 유통 , 제약업계 진출 및 투자 확대로 건기식 시장 성장 속도 빨라짐 65 세 이상 인구비율이 전체 14% 이상인 고령사회 (2017) 고령화추세

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| 리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.12.04

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