"식음료관리론"의 검색결과 입니다.

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"식음료관리론" 검색결과 601-620 / 17,516건

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호중구감소시 식이교육

“ 호중구 감소 시 식이 관리 ! -“ 저균식 이 뭐쥬 ? “ - 백혈병 장기이식환자 항암치료 방사선치료 로 인하여 면역력이 저하 된 환자에게 제공되는 식사를 말해요 ~1. 식사 ... 준비 및 식사 전에는 반드시 손을 깨끗하게 씻도록 합니다 . “ 백혈구 감소시 음식관리 방법 “2. 음식을 조리할 때에는 이물질이 들어가지 않도록 합니다 . 3. 식품 구입 1 ... 아서 구입 하는 것이 좋음4) 냉동제품이 녹아있다면 구입하지 않도록 함 5) 만약 식품을 30 분 이상 따뜻한 차로 운반하였다면 , 곧바로 냉장고에 넣어 보관6) 식재료 구입 순서

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.04.01

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(식품위생학) 모사염색법과 박층크로마토그래피 실험레포트

계수로 나누어 결정하게 된다. 따라서 우리나라 타르색소의 사용기준은 1일섭취허용량보다 훨씬 적은 양으로 설정되어있으며, 인체에 유해한 영향을 미치지 않도록 안전하게 관리되고 있다.3 ... 기능식품(정제의 제피 또는 캡슐은 제외), 유가공품(아이스크림류, 아이스크림분말류, 아이스크림믹스류제외), 두유류, 발효음료류, 과일·채소류음료(과일음료, 채소음료, 과·채음료 제외 ... , 조미김, 과·채가공품류, 추출가공식품, 알가공품 등② 식용으로 사용가능한 산성타르색소의 종류식용타르색소는 가공식품에서 착색제로서 청량음료, 캔디, 아이스크림 등에 널리 사용

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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(최합인증O) 2024 국민건강보험공단 신규간호사 최종합격 자기소개서, 봉사경력, 수상활동, AI준비, 토익 등등

을 넣었으니 건보를 희망하는 학생 간호사 선생님들은 참고해주세요![스펙]4-1 기준 3.49이고 건보식으로 계산했을 때 4.23입니다.(건보식이란, 최소 10개~20개 내외로 본인 ... 했습니다. 이를 바탕으로 메뉴 선택에 어려움을 겪는 손님들에게 도움을 드렸습니다. 맡은 일에 책임감을 갖고 최선을 다해 일한 결과로 주말 근무의 관리자 업무를 맡을 수 있 ... 한 간호를 제공하는 간호사가 되겠습니다.?5) 학교나 직장 또는 기타 단체에서 업무를 추진하는데 필요한 능력을 스스로 관리하고 개발해 본 경험이 있으면 작성하여 주시기 바랍니다

자기소개서 | 12페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.08.22 | 수정일 2025.06.05

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수술과 관련된 위장관운동 기능장애, 위장관 출혈, 구토, 설사, 섭취부족과 관련된 전해질 불균형의 위험,위절제술 후 추후 식이와 관련된 비효과적 건강관리

적 건강관리간호사정(Nursing Assessment)None- 김위암님은 평상시 맵고 짠음식을 선호하여 자주 섭취한 식이습관을 가지고 있는 대상자로 3달전부터 지속적인 소화불량, 오심 ... 에 있다.- 3일 이내 규칙적인 식습관에 대해 교육을 받는다.- 3일 이내 덤핑증후군 예방법을 1가지 이상 말할 수 있다.- 퇴원 시까지 정상적인 활력징후와 혈당이 나타난다.- 퇴원 ... 혈압 상태가 되며 혈당이 갑자기 증가한다. 치료 과정에 대한 대상자의 상태변화를 파악한다. 퇴원까지 변화할 가능성이 있다.2. 규칙적인 식습관을 설명한다.? 음식은 소량의 음식을 5

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.10 | 수정일 2021.03.20

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롯데칠성음료 경영지원직 합격자소서

하면서 어려움을 느끼는 재무관리를 수박 겉핥기식보다는 원리를 이해하고 적용하면서 논리적 일관성을 잡아가면서 공부하였기 때문에 재무관리의 기초 이론에 대한 자신감을 느끼고 있습니다. ... 1.지원동기 : 지원동기를 구체적으로 기술해주세요.[1000자 이내]-맑은 기업 롯데칠성한국 어느 곳에 가든 우리는 탄산음료를 선택할 때 칠성 사이다와 코카콜라 사이에 고민 ... 하게 됩니다. 항상 저의 선택은 사이다였습니다. 이 이유는 사이다의 그 투명성 때문입니다. 투명함에서 나오는 음료의 맑은 이미지를 느낄 수 있기 때문입니다. 회사 내부로는 환경경영

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.12

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(컴퓨터개론)비콘과 블루투스의 기능에 대해 설명하고 각각 활용분야에 대하여 사례를 들어 설명하라.

통신(NFC)이 접촉식으로 20cm 이내의 근거리에서만 통신이 가능한 반면, 비콘은 비접촉식으로 최대 50m의 원거리 통신을 지원한다. 또한 오차범위 5cm 이내로 기기의 위치 ... 내 Yap 고주파발생기, 즉 비콘을 사용하여 사용자가 있는 지점의 위치를 파악하여, 자동으로 지점을 설정한다. 또한, 지점 안에서는 고객이 스마트오더 앱을 통해 지점에 음료 주문 ... 을 하면 종업원의 비콘이 인식한 지점으로 주문이 전달되어 비대면으로 음료주문이 가능하다.SK플래닛-시럽(스마트 쇼핑 서비스)비콘을 이용하면 스마트폰 사용자는 이동 중 근처 매장

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.14

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특성화 고등학교에 개설된 특수학과 소개 자료입니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.

과, 식음료 관광 영어학과졸업 후 진로외국인 상사, 외국어교육 기관, 여행사, 면세점, 호텔, 관광 도우미, 무역회사, 공무원, 관광 관련 산업체, 골프장 등? 관광 조리과우리 고장 ... 한다.전문교과농업 이해, 농업 기초 기술, 생활원예, 조경, 원예, 재배, 작물 생산기술, 조경설계, 조경 시공관리, 농업 기계 운전, 관광농업졸업 후 진학식물생산과학부, 산림과학부 ... 년제 대학 진학 가능 제주대학교, 한국농수산대학, 천안연암대학, 여주농업경영전문학교 등졸업 후 진로농생명 계열 국가직 및 지방직 공무원, 조경관리직 및 식물원, 수목원 관리직

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.03

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교과서 제6장 화학적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.

형__________________________________________________________________________________식품위생학 중간과제물유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학 ... 적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모로 되는 경우가 많으며 발생강도가 높고, 원인 ... 물질, 발생시기, 오염경로 등이 복잡하여 역학조사에 어려움이 많다. 교과서 제6장 화학적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.(1) 유해

방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.07

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본인이 관심있는 기업의 제품을 선정하여 2021년 하반기(7월 ~ 12월) 마케팅 믹스 계획을 구축하시오

, 식감과 외관, 향과 색깔에 해당되는 관능적 속성과 식재료 및 조리법, 그리고 접근성과 편의성에 해당되는 용의성, 신선도와 안전성에 해당되는 품질, 가격, 원산지가 이에 해당된다.세 ... 을 목표로 한다.1) 커피시장의 STP전략을 통한 목적 및 방안(1) 시장세분화치열한 시장 경쟁은 새로운 커피음료 개발과 기술 접목을 가속하고 있는데 최근에는 콜드브루에서 진일보 ... 다. 커피 체리의 껍질을 말려 물에 우려낸 음료인 ‘카스카라(커피차)’도 신개념 커피음료로 인기가 증가하고 있는데 커피와는 다르지만 커피나무의 재료를 활용하는 만큼 넓은 범위

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.02

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논리적사고와글쓰기-싱글라이프 문화의 양상

. 드라마 속 싱글라이프3. 어플 트렌드3.1. 식생활3.2. 주거생활4. 오프라인 트렌드4.1. 식생활4.2. 여가생활4.3. 편의생활과 금융5. 결론※ 참고문헌1. 서론현재 한국 ... 에 공감할 만한 사람들 또한 증가하여 화려하고 자유롭게 자신의 생활을, 시간을 즐기는 사람으로 표현을 한다. 이를 표현한 대표적인 드라마로는 ‘식샤를 합시다’와 ‘혼술 남녀’가 있 ... 다.일명 먹방 드라마인 ‘식샤를 합시다’는 혼자 사는 세 남녀의 음식 라이프를2중심으로 하여 1인 가구 인테리어, 소품, 가구 등을 자연스럽게 보여 준다. 이제 혼자서 무엇인가

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.12

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식생활관리과제

리포트과목명 : 식생활관리담당교수: ㅇㅇㅇ 교수님이름: ㅇㅇㅇ제출일자: 2021. 09. 28.자신의 실제 2일간의 식사 일기를 기록하고 식사의 균형성을 평가한 후, 특히 취약 ... 했던 영양소를 보충하기 위한 방안을 고찰해 봅시다.- 목 차 -Ⅰ. 서론 (식생활관리에 있어서 식단 및 식생활관리의 의의)Ⅱ. 본론 (자신의 실제 이틀 치 식사일기, 식생활지침 항목 ... 을 활용한 식단 평가)Ⅲ. 결론 (견해)Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론(식생활관리에 있어서 식단 및 식생활관리의 의의)계획된 식단을 작성 후 또는 식사 직후에 분석하여 장단점을 찾아내

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.05

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리더십 관련 국내외 사례분석-시사점과 활용방안 중심으로

를 추구하게 될 것이라는 식습관 변화에 대한 예측을 바탕으로 그동안 생산하던 탄산음료와 더불어 차, 주스, 스포츠 음료 등의 건강식품 사업에 주력하자는 전략을 제시하였다. 펩시코 ... 위험관리, 개인정보 보호, 소비자 보호, 주주가치 제고, 준법 윤리경영 등 윤리적이고 도덕적인 방식으로 다가가는 전략을 사용하고 있다. 동시에 우리나라 프로야구 최초로 구단 이름 ... 으로 작성해보려고 한다. 펩시코는 펩시콜라, 마운틴듀, 게토레이, 치코스, 썬칩 등의 음료수, 스낵 브랜드를 보유하고 있는 미국의 식품 기업이다. 펩시코는 코라콜라와의 경쟁에서 뒤처지

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.01

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vsim 아동간호실습-Eva Madison / Guided Reflection Questions포함

, 혈청 전해질 수치, 임상증상4)치료적관리탈수치료는 수분과 전해질의 균형을 회복한 후 원인을 해결한다.(1)초기탈수: 식사와 함께 수분을 충분히 공급하는 것으로 치료한다. 아동 ... 다. 삼투효과가 있는 사과 주스나 콜라 등 고탄수화물 음료는 설사를 악화해 수분손실을 추가로 일으킬 수 있으므로 피한다. 최근 연구에 의하면, 전해질이나 스포츠음료는 수분 보충 ... )진단검사대변: 배양, ph. 적혈구, 백혈구, 혈당, 혈액혈액검사: 특히 혈구검사, 전해질, 혈액요소질소(BUN), 혈당, 혈액배양X선: 장의 이상 또는 기형 파악4)치료적관리설사

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.24

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성인간호학실습 간호과정 소피/ 당뇨 DM/ 비효율적 자가 건강관리

은 적절한 당질과 고 섬유식이를 섭취하면 매일 투여하는 인슐린을 감소시키거나 끊을 수 있다.간호중재1. 당뇨병의 정의, 투약 필요성, 혈당 관리에 대한 지식정도를 사정하였다.[유추 ... 었는데?”객관적자료- 왼쪽 엄지 발가락 궤양- 양쪽 발등 부종- BST 400 [03/20 16:00], 487[03/20 21:00]간호진단부적절한 혈당관리와 관련된 비효율적 자 ... 가 건강관리목표장기목표대상자는 7일이내 혈당 수치가 200 이하로 감소한다.단기목표대상자는 2일이내 적절한 식이에 관해 2가지 이상 말한다.간호계획중재 계획이론적 근거1. 당뇨병

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.06

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호텔의 경영조직

및 경력, 전체 경영진의 성격 및 능력 그리고 호텔의 소유형태에 따라 그 조직이 다를 수 있기 때문이다.그러나 호텔은 세 가지 기본구조를 가지고 있다. 즉, 객실부문과 식음료부문 ... , 관리부문으로 분리되어 있다. 이 세 가지 부문을 기본으로 해서 그 호텔의 특성에 맞는 조직을 구성하는 것이 보통이다.호텔조직은 고객에 대한 서비스 제공을 위주로 구성되기 때문 ... 으로 하여 직접 영업을 담당하는 수익성 서비스부문으로는 호텔 영업본부와 면세점 영업본부가 있고 비수익성 서비스 부분으로는 관리본부가 있는데, 이 조직은 각 본부장 중심의 체계로 운용

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.14

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관광산업의 이해 기말고사 족보 (관산이) 재미있는 관광이야기 포함

을 사랑하고 호텔을 사랑하는 마음이라 할 수 있다.?영업부분의 조직-식음료 부문?음식을 판매하는 식당과 주류를 판매하는 주장으로 구분-식당: 호텔의 성격에 따라 차이가 있으나 기본 ... 적 시비스 개발이 어려움. 수요의 변동이 심함.?호텔의 주요 기능과 서비스 유형-핵심적 서비스, 부대 서비스주요기능서비스유형핵심적서비스음식의 취득, 모임, 휴식 및 유흥식음료업장 ... ), 각종모임(회갑연, 약혼식, 가족모임, 조찬회의)연회(banquet) 및컨벤션(convention)부대서비스텔렉스, 번역, 문서작성 등 각종 사무업무비즈니스 센터각종 신변 잡화품 판매

시험자료 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.06

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경영전략론 - 가치사슬 분석을 사용해서 관심 있는 기업의 활동 분야를 여러 단계로 나누어 분석하고 뛰어난 경쟁사와 비교해서 경쟁우위와 열위부문을 서술하시오.

:이 름:1. 이디야 커피전문점 가치사슬 분석본원적기능o내부물류-원두매입-입고검수-보관 및 관리-원두출고o생산-커피생산-로스팅 등 가공o외부물류-제품 출하-지점별 배송o마케팅-시장 ... 조사-광고-판매촉진활동-이벤트o서비스-고객 니즈 반영-온라인 어플 서비스 제공보조적기능기업구조기획, 영업, 일반관리, 회계, 재무, 법무인적자원관리채용, 교육, 승진, 배치, 평가 ... , 보상기술개발신메뉴/계절메뉴 개발, 설비 개발조달 및 구매원두 생산 및 가공, 유통, 판매 운영, 기타 식자재 조달,2. 경쟁사와 비교분석 : 스타벅스1) 경쟁우위o 점포 확장

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.24

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식품위생학 ) 1) 국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준을 조사하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오 (10점). 2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오

).아스파탐은 설탕의 200배의 단맛을 가진 인공감미료로서 화학 구조에 당을 포함하고 있지 않으므로 저칼로리 음식과 음료에 첨가할 수 있는 설탕의 대체재이다. 상품명은 뉴트라 스위트 ... 가 정한 기준과 동일한 ‘하루에 몸무게 1㎏ 당 40㎎’을 1일 섭취 허용량으로 두고 있다. 실제로 아스파탐 섭취량은 하루에 제로 음료 수십 캔을 마셔야 1일 섭취 허용량에 도달 ... 에 해당하는 양이다. 아스파탐 같은 감미료는 설탕의 200배 이상 단맛을 내기 때문에 극소량만으로도 비슷한 단맛을 낸다. 일반적으로 다이어트 탄산음료 및 무설탕 음료, 저칼로리 버전

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.09

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피자사업계획서

을 걸쳐 대중화를 이루었습니다. 몇 년 전만 해도 피자는 비싼 가격 때문에 생일이나 어린이날, 졸업식 등 특별한 날 에만 맛볼 수 있는 먹을거리였습니다. 그러나 소득수준이 높아지 ... 규모(관리, 주방, 홀)부서직책인원총합관리대표11주방주방장14조리사3홀메니저16직원2파트타이머35. 시설계획(Kitchen & Restaurant Layout inc. Service ... +300원:12100원(1kg)121원(10g)오리엔탈드레싱+200원:4200원(1kg)42원(10g)요거트 드레싱+200원:5500원(1kg)55원(10g)7-2. 음료 메뉴

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.05 | 수정일 2021.12.16

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'외식산업의 이해' 과제물(기말)

의 문업으로 노동생산성 또는 책임생산성을 높이기 위한 경영관리가 중요하다.② 생산과 판매의 동시성 : 제조?판매?서비스?소비의 모든 과정을 일체화하여 소비자에게 유형재인 식음료과 무형 ... 한 경쟁력있는 외식 프랜차이즈 기업 절대 부족② 식재료 유통기반의 취약 : 대부분의 식재료 공급 및 수요업체가 영세하여 유통과정의 비효율 발생, 식재료 가공?유통업체의 안전관리시설 ... ) 핵심내용① 식재료산업의 육성 : 식재료 B2B(business to business) 확대를 위한 코디네이터제도 도입으로 생산자와 소비자간의 중재역할의 전문성 제고, 산지 생산

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.02

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