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"수분정량실험" 검색결과 581-600 / 2,489건

  • 식품 속 수분 정량(상압가열건조법)
    학과: 식품영양학과 학년: 학번이름: 귀요미실험일자실험실(호)실험조교담당교수평가2017.11.03.금실험제목: 식품 속 수분 정량(상압가열건조법)목적 및 원리수분은 영양소는 아니 ... 의 화학반응을 응용한 적정법이다.적외선 수분측정기법은 수분정량의 가장 간단한 방법이다.본 실험에서 사용한 방법은 상압가열건조법으로 시료를 물의 비점보다 약간 높은 온도인 105 ... 반응을 응용한 적정법이다.적외선 수분측정기법은 수분정량의 가장 간단한 방법이다.본 실험에서 사용한 방법은 상압가열건조법으로 시료를 물의 비점보다 약간 높은 온도인 105에서 상압
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.21 | 수정일 2018.04.03
  • 당의 정량분석(Luff-schorl방법)
    당의 정량분석 실험 보고서- Luff-schorl 방법을 통해 알아보는 환원당 정량분석1. 실험목적어떤 물질이 시료에 어느 정도 포함되어 있는가를 검사하는 것. 정성분석에서‘무엇 ... = 실제 사용량C = 시료속에 들어있는 당의 양C = 25-24.1= 0.96. 고찰저번 실험은 당의 정성분석 실험을 시행했었는데, 이번은 정량분석으로 정량분석은 일반적으로 정성실험 ... 을 한 후 물질의 구성성분을 알고 나서 하는 정량분석실험을 행한다. 정량분석에는 물리화학적인 기계 ·기구를 사용해서 수행하는 기기분석과 화학반응을 이용해서 성분의 양을 결정하는 화학
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.03.31 | 수정일 2020.12.16
  • 탄수화물의 정량분석 ­ Dinitrosalicylic acid에 의한 비색법 결과A+
    } ` TIMES ` {100} over {1000000}= 15.444%10. Discussion이번 실험은 식품에서 수분 다음으로 많은 비율을 차지하기 때문에 성분검사에서 중요한 성분인 ... 시키는 환원성을 가진 당으로 환원당의 정량분석에는 DNS법, Somogyi법 Betrand법이 있는데 우리는 DNS법으로 실험하였다. 이 방법은 saccharides(당류)에 free ... .8414330.2592330.018867- 재현성을 위해 3반복 실험을 하였고, 결과값은 평균값에서 색blank값을 뺀 값이다.2. 레몬주스의 ppm(mg/L
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.05
  • 수분정량 : 상압가열건조법과 적외선수분측정법을 이용한 쌀가루의 수분정량
    식품분석실험 보고서상압가열건조법과 적외선수분측정법을 이용한 쌀가루의수분정량2018년 월 일식품분석및실험식품영양학과 12345678 김아무개1. 실험날짜 : 2018년 월 일2 ... . 실험목적 : 상압가열건조법과 적외선수분측정기에 의한 건조법을 이용하여 수분정량함으로서 수분의 함량을 구하고 식품 내 수분이 미치는 영향과 기능을 이해한다.3. 실험원리3.1 ... 수분정량식품의 성분분석은 정량분석과 정성분석으로 구분된다. 정량분석quantitative analysis은 시료를 구성하는 각 성분의 양적 관계를 분석하는 방법이며, 정석분석
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.19 | 수정일 2018.09.19
  • 음이온 2족 분석 분석화학 A+ 자료
    실험 목적-제 2족 음이온에 속하는 C2O4-2 / O3S- / O3S- + O3S2-2 + S-2를 각 이온의 선택적인 특수반응을 이용하여 확인한다.실험 이론1. 음이온 분석 ... , 산화-환원 성질 등을 이용한 방법이 널리 사용되고 있다. 본 실험에서는 이들 중 가장 간단한 점적 시험(spot test)법을 이용하여 시료에 포함된 음이온 성분을 검출. 확인 ... 이 포함되어 있는가를 확인하는 방법이다.2. 정성분석화학분석법 중에서 시료가 어떤 성분으로 구성되어 있는지를 알아내기 위한 분석법의 총칭이다.일반적으로 정량분석을 하기 전에 정성
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.25
  • 8주차 직접조회분
    식품분석화학 및 실험1.실험제목: 8주차 (5/1) 직접회화법에 의한 조회분 정량2.제출자3.공동실험자명:4.일자: 2018.5.1(화)5.서론(목적) 및 원리회분이란?직접회화법 ... , dry oven, 데시케이터, 전기회화로, 도가니, 저울 혹은 케미칼발란스, 유산지, 도가니 집게, 바트, 장갑주제 : 직접회화법에 의한 조회분 정량실험(조작)방법깨끗한 도가니를 회화 ... .5008g][회화 후 도가니와 회분의 무게 (w2) = 53.4500]라면 속 조회분(무기질)의 함량은 -1.0198% 이다.8.실험 결과에 대한 고찰이물질이나 수분이 묻지 않
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.04
  • 토질실험 (함수비 시험, 흙의 밀도 시험, 흙의 체가름 시험, 비중계에 의한 흙의 입도 시험, 흙의 액성한계 시험, 흙의 소성한계 시험)
    입자 , 물 , 공기의 3 요소로 구성되어 있으며 흙의 성질은 그 속에 포함되어 있는 물의 양에 따라 변함 흙에 포함된 수분정량적으로 알아내는 것은 흙의 공학적인 성질을 판단 ... 토질 실험 발표 4 조 PAGE 1 CONTENT CONTENTS 2 흙의 밀도 시험 CONTENTS 3 흙의 체 분석 시험 CONTENTS 4 비중계에 의한 흙의 입도시험 ... 105.29 ⓒ+ 건조토 무게 DW, g 81.89 98.97 함수비 그릇 (ⓒ) 무게 CW,g 30.55 31.90 수분 (water) 의 무게
    리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.17
  • 음이온 2족 분석화학 총정리
    실험 목적-제 2족 음이온에 속하는 C2O4-2 / O3S- / O3S- + O3S2-2 + S-2를 각 이온의 선택적인 특수반응을 이용하여 확인한다.실험 이론1. 음이온 분석 ... , 산화-환원 성질 등을 이용한 방법이 널리 사용되고 있다. 본 실험에서는 이들 중 가장 간단한 점적 시험(spot test)법을 이용하여 시료에 포함된 음이온 성분을 검출. 확인 ... 이 포함되어 있는가를 확인하는 방법이다.2. 정성분석화학분석법 중에서 시료가 어떤 성분으로 구성되어 있는지를 알아내기 위한 분석법의 총칭이다.일반적으로 정량분석을 하기 전에 정성
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.15
  • 조섬유 정량 레포트(고찰자세함)(A+)
    식품화학실험 레포트실험 주제 : 조섬유의 정량1. Abstract본 실험은 조섬유의 정량 방법 중 세계적인 표준분석법인 AOAC방법을 선택해서 조섬유를 정량하였다. 조섬유란 식품 ... 을 묽은 산과 묽은 알칼리로 처리해 잔사의 무게를 측정, 제거되지 않은 회분량을 측정해서 이를 빼는 방법으로 구하여진다. 1) 실험 방법을 간략히 서술하자면 플라스크에 탈지대두 3 ... dessicator에서 30분 방냉한 glass filter(W2)를 칭량한다. 칭량된 무게(W1 & W2)를 조섬유 계산식에 대입하여 조섬유 함량을 구한다. 실험의 결과값은, 1조
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24
  • [영양학 및 실험] 알부민(ALB), 총단백(TP) 측정 (A+자료)
    Ⅰ. 실험제목알부민(ALB), 총단백(TP) 테스트Ⅱ. 실험날짜2019년 05월 09일 목요일Ⅲ. 이론? 알부민(Albumin)생체세포나 체액 중에 넓게 분포되어 있는 단순단백질 ... 하고, 혈관 내의 수분유지, 순환 혈장량의 조절, 각 종 약제의 운반 등 중요한 역할을 수행하고 있다. 혈청 중 Albumin의 증가는 탈수증상 이외에는 흔히 볼 수 없는 현상이 ... 의 BCG-albumin 복합체를 생성하며 이 정색을 630nm에서 비색측정하여 Albuin량을 정량한다.? 총단백(total protein)총단백은 혈청 총단백량을 말하며, 알부민
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.23
  • 수분정량 - 슬라이스치즈, 모짜렐라치즈, 버터
    수분 정량실험일시:2018.03.05 - 2018.03.072013565013 박솔규1.실험목적:수분정량을 측정함으로써 건물 함량을 알아내고, 사료의 영양소 함유량을 알아보 ... 하는데는 단순히 가열만 하는 방법, 동시에 감압하는 방법 혹은 상온에서 적당한 건조제를 사용해서 감압하는 방법 등이 있다.2.항량수분 정량 등을 행할 때는 항온건조기를 사용 ... 에 옮겨 실온에 방치한 후 칭량한다. 이것을 전후의 중량의 차이가 거의 없을 때까지 실시한다.(대부분 3회 정도 실시한다.)이 실험법에서는 시료를 105℃에서 건조시켜 사료내 수분
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.17
  • 화공기초실험1 - 결정수의 정량
    결정수의 정량1. 서론순수한 시료 염화바륨 BaCl2?2H2O를, 105℃의 전기건조 과정을 통하여 무게를 측정하고 시료 속 수분 함유량을 계산한 후 이론적 결정수와 비교해본다 ... 로 도가니의 무게가 줄어들 경우에는 반복 측정한 무게 값이 같아질 때까지 조작을 반복하여야 한다.2) 감량실험정량이 된 도가니에 BaCl2?2H2O 결정 약 1g을 넣어서 0.1mg ... .2. 실험 이론반응 : BaCl2?2H2O ↔ BaCl2 + 2H2O결정염화바륨 BaCl2?2H2O를 100℃ 이상으로 가열하게 되면 위와 같은 반응이 일어난다.열에 의해 염
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    칼륨명반중의 알루미늄의 정량
    칼륨명반중의 알루미늄의 정량무기공업분석실험 1분반Abstract. 중량분석법 중의 침전법으로, 칼륨명반(KAl(SO4)2ㆍ12 H2O) 수용액에 암모니아수를 가하여 으로 침전 ... 시킨 후, 이를 강열하고 평량하여 을 정량하고자 한다. 칼륨명반을 증류수에 가열 용해한 후, 이에 과 메틸레드 지시약을 가한다. 선분홍색이 된 용액을 비등점 가까이까지 가열한 후, 6 ... 하면 을 정량할 수 있다.Introduction전통적으로 분석화학은 정성분석과 정량분석으로 나눌 수 있는데, 정성분석(Qualitative analysis)은 그 양을 분석하지 않고 원소번호
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품분석학실험]조회분 정량
    조회분 정량1. 실험 목적가. 직접회화법을 이용한 조회분의 정량법을 이해한다.2. 실험 이론 및 원리가. 회분(灰分, ash)식품을 태우고 남은 재를 말하는 것으로, 대체로 무기 ... .나. 회분정량의 종류와 개요식품분석에 있어 회분이란, 식품을 태우고 남은 재를 말하는 것으로 대체로 무기질의 양이라고 정의할 수 있다. 그러나 대다수의 식품에서 무기질인 염소는 그 ... %이지만 700℃ 회화의 회분량은 5.92%로 변화된다. 따라서 무기질의 정량은 어려우며 다만 식품의 회분은 무기질과 거의 같다는 관념을 가질 수밖에 없다. 회화처리 후의 재의
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.06 | 수정일 2020.08.07
  • 2.칼륨명반 중의 알루미늄의 정량 (A+)
    칼륨명반중의 알루미늄의 정량무기공업분석실험 2분반,Abstract. 칼륨명반중의 알루미늄의 정량을 중량분석에 의해 저량하였으며 측정하기위해 평량병을 이용하여 0.5g을 취한 뒤 ... 에 넣고 소성로 속에서 약 950℃에서 한시간 가량 소성 후 데시케이터 하에 30여분간 방치 냉각 후 무게를 잰 뒤 알루미늄 정량을 계산하였다. 각 2회 실험에서 각각 알루미늄 ... 하고 이강열 시킨 후 목적성분 산화알루미늄으로 전환시켜 평량하여 알루미늄의 정량을 계산하였다.Experiment Section실험은 두 개의 sample을 가지고 진행하였다. 고체 시료
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.26
  • 섬유의 수분율 측정 예비/결과레포트
    1. 실험제목: 2. 실험원리: 섬유는 수분을 흡수하거나 방습하는 성질이 있는데 흡수한 수분의 양 즉, 수분율은 섬유의 종류마다 상이하므로 실제 상거래 상으로 온,습도의 차이 ... 용 수분율이라고 한다. 또 건조상태로부터 표준 수뷴율이라고 한다. 이 시험은 섬유제품이 함유한 수분량을 정량하는 시험이다. 단, 이 시험은 110도까지 가열하여도 손상되지 않는 섬유 ... 저울, 데시케이터, 집게4. 실험방법시험편을 KS K ISO 139의 표준 상태에서 최소한 24시간 이상 방치하여 수분 평형에 도달한 것이어야 하며 0.001g까지 무게를 측정
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.02.26
  • 실험 3F-3 황산염의 정량
    분석화학 및 실험 결과 보고서- 실험 3F-3 황산염의 정량1. 실험제목2. 실험개요3. 실험에 사용한 물질4. 실험기구 및 장치5. 실험과정6. 실험결과7. 고찰(의견)8 ... . 참고문헌1. 실험 제목: 황산염의 정량2. 실험 개요: 황산염의 뜨거운 시료용액에 뜨거운 묽은 염화바륨용액을 가하여 황산바륨 침전을 만들고, 염산으로 산성화하여 한 번 끓이고 거름종 ... 결과 0.7069g의 침전물을 얻을 수 있었다.7. 실험 고찰이번 실험은 황산염의 정량으로 황산바륨(BaSO _{ 4}, barium sulfate, 233.44g/mol
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.29
  • 식품영양분석및실험 조회분정량분석 레포트
    실험시간에 했던 수분정량분석과 다르게 더 높은 온도와 더 높은 시간동안 전기 회화로에서 회화를 시켰다. 또 수분정량분석은 실험 전에 시료의 전처리가 필요하지 않았는데 조회분 정량 ... < 식품중의 조회분 정량분석 > 실험 보고서1. 실험 제목: 식품중의 조회분 정량분석2. 실험 년, 월, 일:3. 실험 목적 및 원리? 목적회분 정량의 원리를 이해하면서 직접 ... .03∴ 회분(%)= 2.03%7. 고찰이번 실험에서는 전기회화로와 데시케이터를 이용하여 시료를 회화시켜 그 무게를 측정하여 회분함량을 측정하는 조회분 정량분석 실험을 하였다. 저번
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.20 | 수정일 2021.06.21
  • 일반화학실험 크로마토그래피 예비보고서
    크로마토그래피예비 보고서학번 :이름 :1. 실험 목적크로마토그래피 실험을 통하여 혼합물을 분리하는 원리를 알아보고 혼합물 내각 성분을 찾아내는 방법을 알아본다.2. 실험 원리 및 ... 실험에 관한 이론화학반응에서 반응물이나 생성물이 혼합물인 경우 반응물과 생성물의 종류와 양을 측정하기 위해서는 혼합물의 분리가 정확히 이루어져야 한다. 이러한 방법으로는 증류법 ... 게 운반된다. 이동 속도의 이런 차이 때문에 시료 성분들은 정성적으로, 정량적으로 분석할 수 있는 불연속적인 띠로 분리된다. 정지상의 특성으로 나눈 크로마토그래피에는 관 크로마토
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    PS용액중합결과레포트
    얻은 PS의 PDI가 넓게 분산된 것이다.본 실험에 사용한 단량체와 개시제의 정량을 통해서 얻은 기대 분자량은 409.726 g/mol이었다. 반면에 GPC를 통해 얻은 분자량 ... 다. 개시제 및 단량체의 농도를 정확하게 정량하는 것과 반응계의 온도를 일정하게 유지하는 점에서 실험적인 오차가 생기기 때문에 이론적인 중합속도식과 실험적인 중합속도식에서는 다소 ... 결과, 분석결과분자량밀도사용한 정량Styrene104.15g/mol0.909g/ml10g=11ml=0.096molAIBN164.21g/mol2g=0.0122molToluene92
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.25 | 수정일 2019.11.11
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2025년 07월 10일 목요일
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