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"한국의상차림" 검색결과 41-60 / 4,067건

  • [반상차림] 한국의 반상차림
    반상이란 무엇인가?1. 반상차림이란...상차림이란 한 상에 차려놓는 찬품의 이름과 수효를 말한다. 우리나라 일상 음식의 상차림은 전통적으로 독상이 기본이었는데 상에 차려내는 주식 ... 의 종류에 따라 반상, 면상, 죽상, 주안상, 다과상이 있고 차리는 목적에 따라 교자상, 회갑이나 혼례 들에 차리는 큰상, 돌상, 제상 들의 의례적인 상차림이 있다. 이 가운데 ... 서 밥을 주식으로 하여 우리가 아침, 저녁으로 먹는 식사의 상차림이 바로 반상이다.반상은 그것을 받는 사람의 신분에 따라 아랫사람에게는 밥상, 어른에게는 진짓상, 임금에게는 수라상이
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.11
  • [A+ 거품없는 자료] 우리나라의 식생활 문화와 한식의 특징, 한국의 테이블 매너 (우리나라 식생활 문화, 한식의 특징, 한국의 테이블 매너, 팔도 음식의 특징, 우리나라 상차림 종류와 특징)
    의 특징(1) 음식 문화의 특징- 유교사상의 영향으로 통과의례에 따라 잔치나 제례음식의 차림새가 정해져 있다.- 사계절에 따른 시식과 절식이 있다.- 준비된 음식을 한 상에 모두 ... - 반찬 가짓수가 많은 상차림이 유명하고, 다양한 젓갈을 이용하여 감칠맛이 강하며, 짭짤하고 매운 음식을 만듦- 대표음식 전주비빔밥, 콩나물밥, 추어탕, 홍어찜, 낙지구이, 붕어조림 ... , 대구깍두기 등(3) 음식의 상차림1) 상차림의 원칙- 한상에 차려지는 주식 및 반찬의 종류, 가짓수, 배열방법- 밥이 주가 되고, 반찬이 부가되는 것- 밥그릇 상의 앞줄 중간
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.31
  • [한국음식]한국 전통 상차림 문화의 모든것
    한국 전통 상차림 문화한국 전통 상차림 문화우리의 식생활은 예부터 궁중을 비롯하여 반가(班家)의 다양한 식생활 풍속을 중심으로 발달해 오면서 많은 형식과 까다로운 범절을 따르 ... 게 되었다. 우리 고유의 상차림을?형식에 따라서 분류해 본다면 일상식으로 반상/죽상/면상을 들 수 있으며 손님 접대용으로는 주안상/교자상/다과상을, 그리고 특별 상차림으로 큰상/돌상 ... /폐백상/제사상으로 나눠볼 수 있다.?l. 반상 / 죽상 / 면상1. 반상차림(외상/겸상, 3첩/5첩/7첩/9첩/12첩 반상)1)반상의 배선법음식을 상에 배열하는 법을 배선법이라 하
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.02
  • [식사예절][음식예절][상차림][다례][다도][한국][일본][중국][인도][서양]한국 전통 식사예절, 한국차림, 한국 전통 다례, 일본의 식사예절, 일본의 상차림, 중국의 식사예절, 인도의 식사예절, 서양의 식사예절
    한국의 전통 식사예절, 한국의 상차림, 한국의 전통 다례, 일본의 식사예절, 일본의 상차림, 중국의 식사예절, 인도의 식사예절, 서양의 식사예절 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 한국의 전통 ... 식사예절1. 식사전의 예절2. 식사중의 예절3. 식사후의 예절Ⅲ. 한국의 상차림1. 반상1) 3첩 반상2) 5첩 반상3) 7첩 반상4) 9첩 반상5) 12첩 반상2. 의례상1) 돌상 ... 2) 혼례상3) 폐백상4) 회갑상5) 제상6) 삼칠일상7) 백일상8) 입맷상9) 정월상Ⅳ. 한국의 전통 다례Ⅴ. 일본의 식사예절1. 젓가락의 사용방법2. 젓가락 받침대3. 음식
    리포트 | 18페이지 | 7,500원 | 등록일 2008.12.17
  • [음식]한국인의 제사의미와 제사상차림
    : 반서갱동 밥은 서쪽,국은 동쪽입니다. 즉 제사자의 입장에서 밥은 왼 쪽, 국은 오른쪽으로 놓는다. 이는 산사람의 상차림과 반대이다.따라서 숟가락과 젓가락은 중앙에 놓 ... 한다. 자열리고 나서 꽃이 떨어진다. 헛꽃은 절대 없다.즉, 자손의 번창을 기원하는 뜻에서이다. 거기다가 대추씨는 통 씨여서 곧 절개를 뜻 하며 순수한 혈통을 의미한다 하여 제사상에 빠지 ... 왔기 때문에 제사상에 빠지지 않고 오르는 제수 품목으로 여겨져 왔다고 한다.명태(북어포) : 제사상에 빠지지 않는 북어는 우리나라 동해바다의 대표적인 어물이자 머리 도 크고 알
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.16
  • [한국전통] 한국전통의 통과의례와 의례상차림
    한국 전통의 통과의례와 의례상차림1. 통과의례우리가 태어나서 죽을 때까지 거치는 몇 가지 중요한 행사, 즉 출생, 삼칠일, 백일, 돌, 관례, 혼례, 회갑, 회혼례, 상례 ... 에서 장사를 지내고 조상의 은덕을 추모하여 정성으로 기념하는 것이 제사이다.2.의례상차림(1)백일상백일상에는 반드시 흰 무리(백설기)를 쪄서 큰 덩어리로 잘라내어 쟁반에 담고 제철에 나 ... 때만 부르도록 애 이름을 지어줄 수 있다. 대개 애 이름은 집안에서만 부른다.(3)첫돌아기가 태어나서 만으로 한 해가 되는 아기의 첫 생일을 첫돌이라 하며 돌상을 차려 주고 돌
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.21
  • [자연과학]한국음식의 반상차림한국 전통 통과의례상, 혼례, 제례
    § 한국음식의 반상차림한국 전통 통과의례상 §한국음식의 반상차림차림은 나라나 지방의 풍습에 따라 다르다. 우리나라의 상차림은 서양이나 중국, 일본과는 많은 차이가 있다. 즉 ... 서 국 대접을 내려놓고 그 자리에 놓는다.※고찰한국음식의 반상차림을 조사하고 공부하면서 많은 것들을 알게 되었다. 우리나라의 상차림은 반상차림으로 밥을 주식으로 하여 먹기 때문에 그 ... 상차림은 우리나라의 식사예절과 교양, 가풍을 나타내주는 것으로써 그 시대의 생활상을 옅볼 수 있다.?식기의 종류기명이란 음식을 담는 그릇들을 이르는데, 주로 상에 오르는 대표적인
    리포트 | 37페이지 | 3,200원 | 등록일 2007.05.16
  • [요리] 일본과 한국의 상차림 및 식사예절 비교
    목 록Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론ⅰ. 한국과 일본요리의 특징ⅱ. 한국과 일본의 상차림ⅲ. 한국과 일본의 식사예절Ⅲ. 결론? 참고 문헌&사이트 ?Ⅰ. 서론한국과 일본은 같은 문화권을 형성 ... 어 쓴다.오색은 우주 원기의 조화를 음식에서 이룬다는 뜻으로 장식을 한 것이고, 또 한가지 음식의 순수한 것, 즉 숫것을 드린다는 표식이 된다.? 상과 상차림한국에서 반상(飯床 ... ) 차림이 차차 사라지고 두레반 형식으로 변하듯, 일본에서도 상차림에 있어서 많은 변화가 생겨났다.음식을 담은 그릇을 올려 놓는 것을 한국에서는 - 한국은 두레반의 형태(왼쪽),일본
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.09
  • [한국요리]한국음식(한국요리)의 특성, 한국의 상차림, 강원도와 경기도요리(경기도음식), 충청도와 전라도요리(전라도음식), 경상도요리(경상도음식), 한국의 궁중요리(궁중음식), 한국의 서양요리(서양음식) 전래
    한국음식(한국요리)의 특성, 한국의 상차림, 강원도와 경기도요리(경기도음식), 충청도와 전라도요리(전라도음식), 경상도요리(경상도음식), 한국의 궁중요리(궁중음식), 한국의 서양 ... 요리(서양음식) 전래 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 한국음식(한국요리)의 특성Ⅲ. 한국의 상차림1. 반상차림1) 3첩 반상2) 5첩 반상3) 7첩 반상4) 9첩 반상5) 12첩 반상(수라상)2 ... . 장국장 차림3. 죽상 차림4. 주안상 차림5. 다과상 차림Ⅳ. 강원도요리(강원도음식)1. 오징어 불고기2. 메밀막국수3. 그 외의 요리Ⅴ. 경기도요리(경기도음식)1. 신선로2
    리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.03.31
  • 한국음식문화의 배경 및 특징에 대하여
    물려준 생활 모습과 삶의 철학이 녹아 있는 한식만의 특징을 알아볼 것이다.Ⅱ. 한국음식문화의 배경한 나라의 음식문화는 풍토와 역사의 영향을 받으며 발전한다. 대한민국의 식생활문화 ... 으로 충분히 맛을 낼 수 있는 것이 한식의 상차림이다. 반찬의 첩 수가 많은 것보다 사랑과 정성의 첩 수가 많은 상차림이 좋은 상차림이라고 할 수 있다.한식을 담아내는 식기에서도 한국 ... 과 종류, 조리 또는 가공 방법, 식기의 모양과 재료, 상차림이나 음식을 먹는 방법 등에 대한 정보뿐만 아니라, 역사, 관습, 전통, 종교, 국민성 등을 보다 쉽게 이해할 수 있
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.29
  • 방통대-생활과학과-1학년 2학기 -식생활과문화-중간고사 과제물
    식생활의 변화가 이루어져 왔다.상차림은 크게 일상적인 밥상차림, 의례상차림 형식을 갖춘 교자상차림과 제례상차림 등으로 구분된다. 밥상차림한국의 일상식 차림으로 밥과 반찬 ... 다. 풍토는 대한민국과 일본, 중국이 개인의 식생활이 다른 이유이며 기후와 지세로는 아프리카 열대야성 기후와 대한민국의 대륙성 기후가 다른 점이다.사회 계층적 요인은 종교, 전통, 관습 ... 이 바다이어서 수산자원의 이용도 활발하였으며, 외국식품 유입경로도 해양을 통해 전해졌다.자연환경뿐 아니라 계급의 구분으로 상차림의 양식이 귀족식과 서민식으로 분리되는 식생활의 계층
    방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    k컬쳐의 성공 요인
    특유의 턴제 RPG가 먼저 떠오르는 것처럼 K팝 특유의 아이돌 퍼포먼스 음악이 먼저 떠오르는 것이다.한국인이 불러야 K팝이라는 법은 없으나 대체로 대한민국에서 만들어져서, 한국어 ... 세계를 선도하는 문화 콘텐츠가 되었는지 알아보고자 한다.Ⅱ. 본론1. 종류 및 인기 요인?K팝대한민국의 대중가요, 즉 Korean-POPular music을 말한다. 과거에는 대한 ... 민국 음악 전반을 아우르는 것을 말했지만 최근에는 대한민국에서 만들어진 음악 중에 세계적으로 유명한 댄스 음악, 틴팝 음악, 혹은 아이돌 음악, 발라드 음악, OST 등을 일컫
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.21
  • [식생활관리] 식생활 관리를 원활하게 수행함에 있어서 무기질 섭취의 중요성에 대해 설명하시오.
    Ⅰ. 서론 우리 대한민국 사회는 “ 언제 밥 한번 먹자. ”,“ 너 국물도 없을 줄 알아”,“먹고 죽은 귀신이 때깔도 곱다”와 같이 밥과 관련된 말이 많을 정도로 과거부터 식사 ... 과 식습관, 식비의 예산과 식단 계획, 식품 선정과 구입 방법, 조리법과 상차림 등에 관한 의사를 결정하는 행동으로 이상적인 식생활 관리는 이 요소가 조화를 이루어 하나의 구성체를 형성하고, 이것을 실생활에 적용하는 것이다.
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    [광운대] 생활속의 디자인 A+ 과제 (공공미술) 꿀팁 포함!
    는 샐러리맨 차림의 조각상으로서 이해하기 쉬워 기능성이, 가족을 위해 힘들어도 노동을 멈출 수 없는 생활의 감동이 있어 심미성이, 대한민국의 아버지상을 잘 드러내어 문화적 가치가 있 ... 현실을 나타내는 듯했다.전태일 기념관 파사드는 대한민국 사회 구성원 누구나 공감할 수 있는 디자인으로서 공공성이, 중요한 역사적 이야기를 담고 있어 정체성이, 녹슬지 않는 지속 ... 질을 하는 한국 해머링맨은 전 세계에서 일곱 번째로 설치된 것이자 22m로 가장 크다. 여느 직장인처럼 오전 8시부터 오후 6시까지(주말, 공휴일 쉼) 움직이며 노동의 가치를 전달
    리포트 | 5페이지 | 9,000원 | 등록일 2025.01.06 | 수정일 2025.01.10
  • 2020 현대인과국제매너 수업 기말고사 시험족보입니다.
    1. 한국의 상차림의 구성은 어느 시대에 정착이 되었나?→ 조선시대2. 동지에 먹는 음식으로 액을 막고 잡귀를 없애준다는 음식은?→ 동지 팥죽3. 제례상에서 생선의 머리는 (동)쪽 ... )과 부식이 나눠져 있음-진하게 조미료 사용하지 않음-조리법 -> 재료, 세부적 내용-상차림 : 일반적으로 일즙삼채-식기 : 1인분씩, 소식-음식에 따라 그릇이 다름 ┏국 종류 뚜껑 있 ... -> 일본 요리집에서 먹는 일인용 상차림ⅰ) 술-도쿠리 : 술을 담는 도자기 병-술을 따를 때 : 오른손으로 잔의 80%정도 따름-받는 사람 : 가슴앞쪽까지 들어 받음 -> 남성
    시험자료 | 43페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.02.08 | 수정일 2021.03.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    2023년 1학기 방송통신대 대중문화의이해 중간과제물)교재 108쪽에는 젊은 세대의 자유분방한 문화적 에너지가 과거와는 다른 자발적 참여의 새로운 문화를 만들어 갈 가능성을 보여 주었다는 표현이 할인자료
    들로 하여금 대한민국과 태극기를 재발견하게 했다. 2002 월드컵을 계기로 하여 TV 중계 화면 속 우리나라의 국명은 한국에서 ‘대한민국’으로 바뀌었다. ‘W세대’는 월드컵이라는 국제적인 ... 은 물론이고 2002년 대한민국을 뒤덮이게 한 사건이 발생하게 된 것이다. 왜냐하면 무려 월드컵 4위를 기록하는 기염을 토했으니 말이다. 대한민국 역사에 남을 정도로 좋은 결과라고 ... 해도 과언이 아닐정도다. 당시 대한민국은 말 그대로 붉은색 물결로 완전히 뒤덮였고, 언론 역시 '스포츠 뉴스' 코너가 아님에도 일제히 월드컵 관련 소식들만 줄곧 보도할 정도였
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 (5%↓) 2850원 | 등록일 2023.05.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    영화마더를 보고 이론적 관점에 근가하여 주인공에 대해 분석하시오
    . 영화 (마더) 줄거리2. 주인공 (마더) 분석Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론《마더》(Mother)는 2009년 개봉된 대한민국의 스릴러 드라마 영화이다. 봉준호가 감독, 박은교 ... 으로 선정됐다. 또한 2011년 미국 보스톤, 샌프란스시코 등 다수 영화비평가협회에서 한국영화로는 최초로 최우수 외국영화상을 수상하였고, LA영화비평가협회에서는 주연인 김혜자 ... 할만한 시선 부문에 공식 초청되어 봉준호 감독과 김혜자, 원빈이 제작진과 출연진 자격으로 레드카펫을 밞았다. 2010년 제82회 미국 아카데미 시상식 외국어영화상 부문의 한국 출품작
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.06
  • 백범일지 독후감
    한 동그란 안경, 단정한 흰 두루마기 차림의 수수한 아저씨였다. 어릴 때 아버지에게 대한민국에서 존경하는 인물이 누구냐고 물어보면 항상 대답을 듣곤 했었던 ‘김구’ 선생님. 이유는 단순 ... 시험을 준비하면서 일제강점기의 독립운동가로 활동하며 산전수전을 다 경험하고, 대한민국 임시정부의 주석으로 활동하며 국가에 평생을 바친 사람이라고 배우는 등 김구 선생님에 관한 이야기 ... . 대표적으로 우리가 흔히 알고 있는 이봉창 의사의 동경의거, 윤봉길 의사의 홍구 의거를 계획하고 실행해, 대한민국 임시정부를 세계에 본격적으로 알리는 데 성공을 거두었다. 동경 의거
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    학교폭력의 실태와 예방방안(소논문레포트)
    때문에 정상적인 사회생활을 영위하는 것에 어려움을 느끼게 된다는 것이다.이처럼 대한민국 학교폭력은 집단적인 경우가 많고, 학업적인 스트레스로 인한 공격성이 두드러지며, 사이버 상 ... 이미지 때문에 쉬쉬하려는 경향이 적지 않다는 점에서, 언론에 보도된 학교폭력 사건 이외에도 알려지지 않은 학교폭력의 피해자는 훨씬 더 많을 것이다. 그럼에도 불구하고, 대한민국의 학교 ... 폭력은 매우 위험한 수위에 도달해 있다. 하루 중 대부분의 시간을 학교에서 보내는 대한민국의 학생들이 얼마나 학교폭력에 노출되어있는지는, OECD 가입 국가 중 학교폭력으로 인한
    리포트 | 10페이지 | 7,500원 | 등록일 2023.01.02
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2025년 10월 06일 월요일
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