"통조림공장"의 검색결과 입니다.

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통조림공장 독후감 - 통조림공장 관련 독후감 3건 제공

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"통조림공장" 검색결과 41-60 / 1,145건

식품미생물의 살균

.0KGy)포자형성 세균의 완전살균ex)밀봉된 햄, 통조림식품,환자용무균식품,우주인식품,무균사료-방사선 병원성 미생물 살균(5.0~10KGy)비포자 형성 병원균의 살균ex)냉동어패 ... 어서 식품의 살균에는 잘 사용치 않음2.약제 살균법(Chemical Sterilization)-식품공장과 식품취급시설에서 이용되고 있는 식품살균제는 식품 첨가 물로 인식되고 있는 합성 ... 살균료 와 식품공장 등 식품을 취급하는 환경 의 살균에 이용하는 살균제가 있음-합성 살균료: 차아염소산나트륨, 표백분, 고도표백분 등 염소계 살균 제와 과산화수소 염소계 살균제

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.05 | 수정일 2020.12.02

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해양어류의 과도한 상업적 어획이 해양생태계에 미치는 영향과 지속 가능한 수산자원이용 방안

는 우리가 흔히 말하는 회로도 먹을 수 있지만 통조림 캔의 형태로 가공되어 소비할 수 있기 때문에 실제 필요에 비해서 과잉 생산되는 경향이 있다. 특히 최근에 코로나 19 사태 이후 ... 로 세계 각국에서 사재기 열풍이 불면서 통조림 식품에 대한 수요가 크게 늘어서 참치캔의 판매가 급증한 것으로 나타났다.③ 참치와 연어의 위기전 세계적으로 한 해에 잡히는 참치의 수 ... 이나 통발 같은 폐어구들이 해양쓰레기의 절반 이상을 차지한다고 주장헀다. 즉, 해양 쓰레기를 해양 오염의 부범으로 보더라도 해양 쓰레기의 절반 이상이 어업 과정에서 버려지는 것들이

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.23

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영양사 국가고시 대비 식품위생학 요점정리

하여 골연화증 증상을 보였다면 원인물질은? - 카드뮴Q. 공장폐수로 인한 만성중독이 발생한 적이 있으며 신경과 관련된증상을 보였다면 어떤 중금속인가? - 수은Q. 도자기나 통조림 ... - 연하곤란- 보행(운동장애)- 손떨림- 지각이상5. 납① 유래(용출)- 통조림의 땜납 부분- 낮은 온도에서 만든 도자기 유약- 낮은 온도에서 만든 법랑제품 유약② 증상- 뼈에 축적 ... 되어 헤모글로빈의 생성억제=> 빈혈, 조혈기능장애- 중추신경장애를 일으킨다=> 뇌의 영구적인 손상- 구토, 설사, 안면창백, 연연 등6. 주석- 과일, 주스 통조림에서 용출7

시험자료 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.03 | 수정일 2022.05.29

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기업의 전략적 의사결정 중 입지선정을 위해 고려해야 할 사항

음료수처럼 파손되기 쉬운 제품, 통조림 제품, 육류, 제빵, 제과처럼 변질되기 쉬운 제품, 의류, 장신구처럼 모양이나 유행이 자주 바뀌는 제품 등의 제조공장도 시장에 근접하게 존재 ... 공장에서 입지를 선정할 때 고려하는 부분이다. 고객의 접촉을 요구하는 서비스 시설은 고객이 많고 쉽게 접근할 수 있는 지역에 주로 입지한다. 가구류, 음료수 등의 조립 산업 ... 도록 파리바게트를 입점하는 것이 있다.두 번째로 원자재를 산지로부터 공장까지 수송하거나 제품을 시장으로 운송하는 수송의 문제는 공장의 입지선정에 중요한 요인이 된다. 원자재가 무겁

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.05

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본인이 희망하는 회사를 선택하여 아래 항목에 대해 작성하시오

. 오뚜기회사 오뚜기는 1969년 설립된 종합식료품회사이다. 현재 계열사로는 오뚜기냉동식품, 오뚜기에스에프지주 등을 통해서 냉동식품 및 통조림 제품 사업을 진행하고 있다. 또한 오뚜기 ... 다. 또한, 중국, 뉴질랜드, 베트남 현지 공장과 해외시장 개척은 오뚜기의 글로벌화를 위해 개인의 역량을 발휘할 수 있으며, 관리, R&D, 영업 등 관련부서와의 유기적인 협조 체제 ... 300억원 매출을 냈다. 이러한 기세에 힘입어 오뚜기는 2018년 베트남 현지에 공장을 세우고 본격적으로 라면 시장에 진출했다. 베트남 하노이 인근에 준공된 오뚜기 ‘박닌공장

리포트 | 4페이지 | 5,900원 (5%↓) 5605원 | 등록일 2023.03.14

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유통경로 선정 시 영향을 미치는 요인

적 그리고 마케팅 자원이 부족하기 때문에 보다 긴 경로에 의존한다. 예를 들면, 제한된 양의 과일과 야채를 생산하는 소규모 통조림 공장들은 보통 고객에게 접근하기 위해 식품 중개상 ... 을 회피하기 때문에 번민계층의 소비자들이 제품에 대해 많은 것을 지불한다고 생각한다. 즉, 이들 지역에 서비스를 제공하는 이들은 대형 소매상이 아니라 소규모의 독립 상인이며 그리고 빈민층은 포괄적이고 값비싼 경로 시스템을 통해서 제품을 구입해야 한다는 사실을 의미한다.

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.11.21

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독성 미네랄에 의한 탈모증 예방법을 기재하시오

에 가급적 생선 내장을 섭취하지 않는 것이 좋다. 특히 메틸 수은에 민감한 임신부나 수유 여성, 유아, 어린이는 생선의 종류와 섭취량을 조절하는 것이 안전하다. 참치 통조림의 경우도 참치 ... 을 섭취하거나 호흡기, 피부를 통해서 인체 내로 유입된다. 독성 미네랄이 과잉 축적될 경우 신경기능에 장애가 생기거나 장기에 장애가 생긴다. 또한 독성 미네랄이 축적되면 두피에 문제 ... . 초기에는 식욕 부진과 변비, 복부 팽만감 등이 나타나며 더 진행되면 급성 복통이 나타난다. 또한 두통이 있고 얼굴빛이 창백해진다. 남이 신경계에 이상을 일으키면 신체 마비와 구토

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.24

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시험을 위한 식품공학 필기 자료 입니다

압보다 높은 압력측정 (예, 스팀 배관)? 진공계기: 대기압보다 낮은 압력측정 (예, 통조림의 내부압력)? 절대압력 = 대기압 - 진공압력? 절대압력 ↓ → 진공압력 ↑? 진공압 ... 력 15 in.Hg는 대기압보다 15 in. Hg 낮음? 통조림식품의 진공도를 측정할 경우 in. Hg가 널리 쓰임? SI단위계에서는 Pa, Torr, μm Hg로 표시? 절대압력 ... 수지와 에너지수지 계산의 원칙? 계산의 대상을 정하고 경계를 분명히 정할 필요 있음? 계 (System) : 계산을 할 때 구획지어 놓은 부분 (대상 범위) ? 식품공장의 경우

시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.24

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The call of the wild(야생의 절규) ppt 발표자료

Griffith Chaney. 샌프란시스코 출생 ─ 순회 점성술사의 사생아로 태어남 ( 의붓아버지의 성인 런던을 따름 ) ─ 극빈한 가정형편으로 신문배달 , 통조림공장 직공 , 바다표범

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.26 | 수정일 2023.01.02

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식품기사 필답형 기출 및 해설 (2020년 2회차까지 포함)

물질을 분리. / 염류와 같은 저분자 물질은 막을 투과시키지만 단백질 같은 고분자 물질은 투과시키지 못함.*공통점 : 압력차에 의하여 용액 중의 성분을 분리6. 통조림 팽창관 ... 펙틴, 다가금속양이온7. 감귤 통조림 제조시 발생되는 혼탁의 원인물질과 방지방법 2가지를 쓰시오원인물질 : 헤스페리딘방지방법헤스페리딘 함량이 적은 품종 선택완전히 익은 감귤 선택 ... 제조가공 중 가열 처리시에 자연스럽게 생성. (커피, 빵, 조리된 가금류, 통조림 식품 등의 가열 처리 제품에서 주로 생성.)2) 잔류되지 않는 이유고휘발성 유기물질이기 때문에 열

시험자료 | 58페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.09.14

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외과간호실습 영양과 배설

가 쉬운 음식으로 씹거나 삼키는데 문제가 되는 대상자조리되지 않은 음식은 거의 포함하지 않음주로 전자사식으로 구성Ex) 익힌 과일이나 통조림, 익힌 채소, 부드러운 고기나 생선질환식 ... 색Ⅱ. 흡인액의 산도 측정: pH test 종이 위에 내용물을 떨어트려 pH를 측정위흡인액 pH 4 이하공장 흡인액 pH 6 이상Ⅲ. 튜브에 표시된 지점과 튜브 삽입길이 확인Ⅳ ... 고 있거나 최근 삽관이 제거된 경우,대상자가 삽입 절차를 도울 수 없을 때,불안하거나 초조한 경우Ⅱ. 위루, 공장루관 영양-위루, 공장루관 영양공급은 일반적으로 4-6주 이상

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.11

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환경호르몬의습격,환경호르몬의정의,환경호르몬의특징,환경호르몬의체내유입경로

폼 수지의 재질로 되어있다는 것이다♦ 캔류 (음료, 통조림) 캔류는 방부제나 첨가물을 사용하지 않기 때문에 상대적으로 안전하다는 평가를 받음. 그러나 환경호르몬 물질을 사용해서 ... , 홍차 등 내용물: 나중에 가열→살 균 ☞ 환경호르몬 녹음 통조림: 기름을 많이 넣음 ☞ 위험성 더 높음♦ 식탁팩에 들어있는 식품류 에 오르는 모든 찬거리가 플라스틱의 용기 ... 으로써 스틸렌 제조공장에서 일하는 노동자의 생식기에 이상이 발견된 보고서가 있을 정도로 독성이 강하다. 환경호르몬 물질은 공통적으로 찬 물보다는 뜨거운 물, 뜨거운 물보다는 식초, 식초

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.07

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생활 속 환경호르몬 예방 및 관리 방안에 대해 쓰세요.

사용하는 재활용 고무대야도 사용을 피하는 것이 좋다. 납이나 카드뮴 등 중금속 노출 우려가 있기 때문이다.? 캔 음료나 통조림을 직접 가열하는 것은 피한다. 캔 내부가 비스페놀 ... 어있는 비타민C는 암을 유발하는 여러 환경호르몬으로부터 몸을 보호해 주는 역할을 하므로 신선한 채소와 과일을 충분히 먹도록 한다.? 통조림 섭취 줄이기참치 캔이나 통조림 식품, 캔 ... 은 염소를 이용해 펄프를 표백한 공장 폐액에서 처음 검출됐고 이후 종이나 화장지 등에서도 자주 발견되고 있습니다. 식품의 경우 고기, 유제품, 어패류 등을 통해 인체에 축적될 때가 많

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.11 | 수정일 2024.03.15

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제과제빵기능사 필기시험 복원문제

- 제과제빵 공장을 지을 때 고려 해야 할 주변 사항이 아닌 것은?- 케이크 아이싱용 생크림의 지방 함량은?- 종류별 분유의 설명이 바르지 않은 것은?- 다음 중 통조림에 들어있 ... 을 같이 혼합한 후 머랭을 투입하는 제법으로 맞는 것은?① 단단계법② 시퐁법③ 공립법④ 별립법19. 소독력이 강한 계면활성제로 공장의 소독, 종업원의 손을 소독할 때나 용기 및

시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.15

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식품산업기사 필기 최소한의 핵심 요약본2022

의 유해 금속납, 카드뮴, 아연 등의 금속화합물특히 유약에서는 납이 검출될 수 있다.◆과일 통조림의 납과 주석 용출통조림 관 내면에 도장하지 않은 것이 산성식품과 작용하면 주석(Sn ... )이 용출되며 주스통조림을 만드는 물 속이나 미숙과일 표면의 질산이온은 주석 용출을 촉진시킨다.◆유해물질Hg(수은) : 미나미타병Cd(카드뮴) : 이타이이타이병DDT : 유기염소 ... 한다.만성 독성실험 : 실험동물을 2년간 사육시험의 결과로 사망률, 법리조직학적 변화, 발암성, 최기형성, 물질의 생체 내 대사 등을 관찰한다.◆TLm어류에 대한 공장폐수 등 수질오염

시험자료 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.04.14 | 수정일 2024.07.13

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농심,삼양,오뚜기 라면 해외시장진출 분석

.3. 오뚜기오뚜기는 1969년 설립된 종합 식료품 회사다. 계열사인 오뚜기 냉동식품, 오뚜기 에스에프지주 등을 통해 냉동식품, 통조림 제품 사업을 진행한다. 2020년 기준 전체 ... 적에는 미국 LA에도 생산 공장을 설립하면서 아시아권을 벗어나 미주까지 해외사업을 확대했다. 동아시아 사무소 설립, 미주 사무소 설립, 동아시아 현지 생산 공장 설립, 미주 현지 ... 생산 공장 설립 순으로 글로벌 기업의 전철을 밟아온 것이다. 현재는 미국, 중국, 일본, 동남아, 유럽 등 전 세계 100여 개 국가에 라면을 판매하고 있으며 중국, 미국, 일본

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.03

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식품미생물 세균

의 포자는 내열성이 강하고 불리한 환경조건에서 잘 견딜수 있음- 내생포자인 자낭포자를 형성하고 자연계에 널리 분포하므로 식품저장이나 통조림 등에 문제를 발생시키는 균들임(1 ... 며 vitamin B12를 생성④ Bacillus coagulans : 산패식품에서 분리되고 통조림 변패의 일종인 flat sour의 원인이 됨, 내열성이 강함젖산생성능이 있어 젖산제조 ... 에 이용됨⑤ Bacillus stearothermophilus : 고온에서 생육가능하고, 통조림 변패의 원인균(2) Clostridium속 : 토양 속에 존재하고 그람양성균, 단백질

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.21 | 수정일 2021.03.29

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사회복지3-사회복지역사-교과목을 참고하여 본인에게 가장 흥미로운 사건이나 장면이 있다면, 그것을 소개하고 왜 가장 흥미로웠는지를 서술하시오.

고 그 과정에서 다니엘을 만나서 친해지고 도움을 얻게 된다. 오랫동안 아이들만 먹이고 자신은 굶고 지내다가 다니엘이 알려준 푸드뱅크에서 식료품을 담던 중 아이들에게 먹일 통조림 ... 다가 옥살이를 하는 사람이고, 코제트의 엄마 팡틴은 공장에서 노동 착취를 당하다가 그마저도 부당한 처우 끝에 해고당하고 결국에는 몸을 팔다가 병을 얻고 죽고 만다. 엄마가 돈을 벌

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.10 | 수정일 2025.06.06

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(농축산환경학) 현대농업은 안전한 먹거리 생산과 환경보전의 목표를 달성할 수 있는 지속가능한 친환경농업으로 전개되고 있다

로 들 수 있다.셋째, 식품폐수이다. 이는 식품가공폐수라고도 하는데, 농산물 가공, 수산물 가공, 축산물 가공, 통조림 제조, 양조, 유제품 가공, 청량음료 제조 등과 같이 주로 ... 형태로서 배출되는 것을 가리켜 ‘폐수’라고 한다. 이러한 폐수는 그의 출처에 따라 크게 2가지로 구분되는데 하나는 가정폐수인 생활폐수이고 나머지 하나는 공장폐수이다. 특히 중금속 ... 한다. 공장 및 발전소, 하수처리장 등은 호수나 하천으로 연결되는 파이프를 통하여 오염 물질을 방출시킨다. 그렇기 때문에 이는 고정적인 수질 오염원이라고 말할 수 있다. 자연계의 물은 모든

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.31

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일본기업 비즈니스 케이스 - 종합상사/무역상사 비즈니스의 바람직한 가치창출 사례 (이토추, Itochu)

인 Dole의 글로벌 통조림∙쥬스사업과 아시아의 청과사업을 1,000억엔 이상의 금액을 주고서 매수했다. Dole 제품을 세계 시장에서 판매하는 것이 목적이 아니었다. Dole ... 의 바나나와 파인애플은 아시아 1등 브랜드이며 북미에서는 통조림 분야에서 1등 브랜드이다.이 상품들의 단순한 트레이드로도 충분한 이익을 기대할 수 있지만, 이토추상사 는 단순히 이것 ... 하고 자회사인 전용 공장에서 생산을 한다. 그리고 이것을 가장 맛있는 상태로 보존, 운송할 수 있는 식품물류 전문회사에서 각 매장으로 보낸다. 포장 재료도 이토추상사가 조달

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.01

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