"커피ㆍ제과"의 검색결과 입니다.

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파리바게뜨 베이커리 트랜드 리브랜딩

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"커피ㆍ제과" 검색결과 41-60 / 2,080건

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글로벌마케팅_프랜차이즈 기업 성공, 실패 사례_파리바게트, 카페베네

한 파리바게트는 국내 유럽풍 베이커리 문화를 처음 소개하고 발전시키며 대한민국 베이커리 시장을 선도해온 프리미엄 베이커리 브랜드이다. 1980년대까지 빵은 슈퍼마켓이나 일반 제과점 ... 에서 선수촌과 주최 측에 제품을 공급함으로써 자연스럽게 파리바게트 만의 우수성 및 안전성을 알리는 계기를 마련하게 된다. 이 외에도 파리바게트는 기존 제과매장과는 다른 차별 ... 에 가맹점을 낸다는 원칙을 고수 하였다. 빵을 조리하는 모습을 직접 볼 수 있도록 배려하고 수시로 직접 구워 낸 빵을 제공하는 등 기존 중국 제과 매장에서는 찾아볼 수 없는 혁신

리포트 | 4페이지 | 16,000원 | 등록일 2022.05.03 | 수정일 2024.05.20

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(사회복지시설과사회적경제) 사회적 가치 측면에서 사회적 경제의 의미와 중요성을 서술 하시오

다. “빵이랑 커피를 파는 가게 사장이 되고 싶어요. 제과제빵 자격증도 있고 커피 바리스타 일도 배워요.”●편의점 일하는 도원희씨 “제과점 사장이 꿈”지난달 23일 서울 용산구 노들 ... 했다.도씨와 김씨가 소속된 ‘베어베터’는 발달장애인 240명과 비장애 직원 80명이 함께 일하는 사회적기업이다. 수습을 제외하곤 모두 정규직으로 고용됐다. 베어베터는 인쇄, 제과 ... , 커피, 꽃 관련 상품을 생산하고 배송도 한다. 스스로 출퇴근이 가능하고 일할 의지가 있는 발달장애인의 자립을 돕는다. 베어베터는 발달장애인 직원들에 대한 장애 이해도가 높은 비장애인 관리자들을 매칭시켜 업무를 돕는 시스템을 운용 중이다.

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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최근 외식업계에 영향을 미친 트렌드와 그에 따른 새로운 외식업체의 사례조사

의 트렌드1. 건강, 기능성, 멀티중앙대학교 이레호두와 이촌동에 위치한 동빙고호두전문점으로서 호두가 많이 들어가 있고 팥이 달지 않다. 수제로 호두를 직접 만드는 것도 좋고,, 커피 ... 는 것 보다 더 쫄깃한 식감을 자랑한다는 점이다. 별것 아닌 것같아 보이지만, 보통 카페나 제과점에서 달디단 팥과 과일에 익숙해져 있다가 이곳의 오리지널 팥핑수를 보면, 그 옛날 ... 한 업종 : 웰빙(다이어트 푸드 전문점, 막걸리 프랜차이즈), 신소비계층 겨냥 (20-30대 여성고객, 카페 같은 분식점, 일본풍 서민 음식점, 기업형 커피 전문점)웰빙을 주창

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.04.26

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바리스타실무_2023년 커피 트렌드에 대하여 조사하시오.

만, 늘어나는 커피숍을 보면 그 규모가 바뀌고 있다. 저가 브랜드의 체인점이 생기더니 지금은 대형 커피숍의 등장으로 제과와 함께 판매되고, 전경이 좋은 곳에 커피숍은 계속 등장하고 있 ... 바리스타 실무2023년 커피 트렌드에 대하여 조사하시오.목 차Ⅰ.서론Ⅱ.본론1) 용어정리① 커피숍② 카페2) 2023 커피 트렌드① 키워드② 커피 엑스포3) 커피의 변화Ⅲ.결론Ⅳ ... .참고문헌Ⅰ. 서론최근 커피숍들이 더 많이 생겨나고 있는 추세이다. 그리고 사람들은 커피숍에 들려 차를 마시며 시간을 보내는 것들을 좋아한다. 이러한 추세와 시간의 여유가 생기

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.02

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자기소개서(운영기획,식음)

번째가 커피였고, 지인의 소개로 커피를 전문으로 배울 수 있는 카페에서 일을 하며, 동시에 전문적 지식을 위하여 커피 교육기관에서 바리스타 교육을 받고 시험을 보고커피관련수업 ... 으로 기본적인 원두 콩에 대한 것부터 맛있는 커피를 추출하는 등 다양한 실습을 통해서 커피의 다양한 세계를 경험하고 나름 시험을 보고 수료하였습니다. 그러면서 느낀 것은 역시 기본 ... 에 충실해야 한다는 것이었습니다. 맛있는 커피한잔에는 커피를 공부하며 배웠던 기본인 요소들에 충실하면 할수록 맛있는 커피가 추출되는 걸 보면서 기본이 얼마나 중요한지 다시 한번 느끼

자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.13

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우리나라의 대표적인 여가복지시설인 경로당을 활성화하기 위한 방안을 모색해 보시오

는 한식 조리사반, 제과제빵반은 아닐지라도 커피머신을 2대 들이고 도구를 갖춰, 바리스타 반을 개설하는 것은 염두에 두면 좋겠다. 이렇게 하면 이론과 실기를 통해 노인들이 바리스타 양성 ... 도 효과적일 것 같다. 최근, 여러 평생교육원에서 한식 조리사반, 제과제빵반, 바리스타반을 두고 이론과 실습 모두 병행하기도 한다. 경로당에서는 다소 체계적인 시설을 갖추어야 하 ... 면, 보다 전문성을 갖출 수 있어 노인들이 바리스타로서 주위 사람들에게 맛있는 커피를 타 주며 커피에 관한 정보를 설명해줄 수도 있고, 함께 직접 만든 커피를 마시며 힐링도 가능

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.09

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선물하기(커머스) APP 화면설계서(스토리보드)

개 ∨ 제과 / 제빵 NN 개 ∨ 커피 / 음료 NN 개 ∨ AAA 커피 BBB 커피 CCC 커피 DDD 커피 EEE 커피 FFF 커피 GGG 커피 HHH 커피 1 2 3 전체매장 ... 선물하 기 AAA 커피 브랜드 IMG 4 홈 브랜드 검색 MY 쇼핑 전체 커피 / 음료 피자 / 치킨 햄버거 아이 피자 / 치킨 NN 개 ∨ 햄버거 NN 개 ∨ 아이스크 림 NN ... -mm-dd hh:mm ~ yyyy-mm-dd hh:mm 사용기간 : yyyy-mm-dd hh:mm ~ yyyy-mm-dd hh:mm 적용대상 : 커피 / 음료 카테고리 내의 전

ppt테마 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.09

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나의 취미에 관해_베이커리 식도락에서부터 홈베이킹까지

기, 라디오 듣기, 자전거 타기, 책 읽기, 제과점 찾아다니기와 베이킹하기 등등... 모두 소소한 나의 취미이다. 이 중에 제일 많은 이야기를 풀어낼 수 있을만한 활동은 무엇일까 ... , 성공과 실패의 여부를 떠나 나의 삶에 의미를 주는 소중한 활동이 바로 취미인 것이다. 오래 생각해봤을 때, 내가 즐기는 일들 중 그러한 요건에 가장 부합되는 활동으로 제과점 ... , 단팥빵이면 단팥빵, 이렇게 같은 품목을 마트와 프랜차이즈 제과점, 개인 운영 제과점별로 비교하는 습관이 있었다. 그렇게 많은 빵·과자들을 맛보다보니 맛과 식감이 차이나는 점에 큰 흥미

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.13

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4주차에서 노인교육의 역사적 기초를 학습했습니다. 우리나라의 노인교육과 관련된 정책을

다. 부부 동반 학습 참여율도 갈수록 높아지고 있다. 제과제빵 교육의 경우, 부부가 함께 베이커리를 열 목적으로 도모하기도 하는데 이들은 교육과정을 이수해 자격증을 취득하기도 하 ... 다. 노인들의 다수가 생강차, 대추차, 유자차 등 몸에 좋은 차에 익숙해 커피에 관해서는 문외한인 이들도 많다는 것이다. 현재, 위 기사에서의 자격증을 딴 노인들 9명은 이전부터 커피 ... 를 종종 마셔 왔으며, 커피에 유난히 관심이 많은 이들이다. 이들은 카페 라떼, 바닐라 라떼, 아메리카노 등의 기본적으로 잘 팔리는 커피를 제조하는 법을 배우는 것을 비롯하여 라떼

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.01

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마케터의 딜레마와 소비자 마케팅 실패 사례 분석 - 아그칩

다는 것을 언급하거나, 상품으로 제네시스가 아닌 고작 커피를 주냐는 등 신랄하게 현대자동차를 비판하는 내용이었다. 홍보와 마케팅에 불리한 댓글만 달리자, 현대자동차 측에서는 부정적인 ... 은 사람이 몰려들었고 결국 마케팅 흑역사가 되었다. 제네시스 4행시 이벤트는 소비자의 ‘기능적’ 욕구를 전혀 충족하지 못했다고 할 수 있다. 커피 중에서도 가장 싼 아메리카노 정도 ... 등에 ‘추억의 과자’라며 종종 올라왔다. 많은 사람이 그리워한 만큼 ‘아우터’의 재출시를 원하는 고객도 많았고, 이에 롯데제과는 2017년 ‘아그칩’을 출시했다. ‘아그칩

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.05.13

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베이커리 디저트 카페 창업 사업계획서

수 있는 테이블과 의자다.(3) 설계도 및 레이아웃1) 매장 평면도사람이 모여 있는 곳이 제과제빵을 배울 수 있는 공간이고 옆쪽이 음료나커피를 제조하고 계산하는 공간이다. 그리고 ... 계획8. 고객유치전략9. 재무계획(1) 예상 초기투자비용(2) 예상매출액 (일/월/년)(3) 예상 손익계산서10. 고객 설문지 제작1. 사업아이템 소개사업아이템은 커피나 음료 ... 인 재료를 이용해 만든다.손님 건강에 맞게 주문 제작으로 판매도 가능가격대로는 개당 5천원에서 7천원까지(2) 음료곡물이나 과일, 채소를 이용한 라떼나 스무디대중성을 생각해서 커피

리포트 | 15페이지 | 4,800원 | 등록일 2024.01.11

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프랑스 음식문화PPT발표자료_식당,제과제빵,치즈

의 역사와 유래 2. 치즈의 종류 3. 치즈의 보관과 시식 Ⅱ. 제과 / 제빵 1. 제과 / 제빵점의 종류 2. 프랑스의 다양한 빵과 과자들Ⅰ. 프랑스의 식당 프랑스 식당의 종류 맛있 ... ) ▶ 디저트 - 커피 (café) ▶ 디제스티프 ( digestif ) ( 소화주 / 식후주 ) * 식사순서* 주문 절차 예약 有 예약자 이름을 확인한 후 자리를 안내 받 ... 료가 포함되어 별도로 주지 않아도 되지만 음식이 맛있고 친절하다면 5% 정도 그리고 고급레스토랑에서는 10% 정도 주면 된다 .Ⅱ. 프랑스의 제과 / 제빵 제과 / 제빵점의 종류

리포트 | 64페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.26

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정산건강수련사회복지 - 병원양식의 퇴원계획 및 사후관리 케이스

) 공식자원/ 비공식자원①공식적 자원: 의료급여, 00정신건강복지센터, 00임파워먼트센터, 00정신재활시설, 제과제빵·바리스타 학원, ○○병원,②비공식적 자원: 교회, 정신겅강s ... 도움을 받아보고 싶네요.”② 제과제빵·바리스타 자격증 취득에 대한 욕구“예전에 떡집에서 일을 했을 때가 저와 가장 맞는 거 같더라고요. 그래서 제과제빵과 바리스타 자격증 취득을 해서 ... 이 없으며 이번에는 센터를 이용하여 적극적인 삶의 변화를 모색하고자 함.2)제과제빵·바리스타 자격증 취득에 대한 욕구-pt: "예전에 떡집에서 일을 했을 때가 저와 가장 맞는 거 같

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.24 | 수정일 2023.11.24

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4개의 협동조합 또는 사회적기업을 조사하여 시장형태와 혜택을 받는 대상을 기준으로 분류

적인 꽃 박스, 정기적인 배달 서비스까지 제공하는 화훼 사업, 네이버와 휴맥스 사내에 있는 카페 사업, 제과∙제빵 사업과 카페 커피사업 등을 기반으로 하는 케이터링 사업을 하고 있 ... 사업, 사내 카페테리아 사업, 커피와 티 관련 제품을 판매하는 인터넷 쇼핑몰 사업을 하고 있다.3-2. 비즈니스 모델핵심파트너십-원재료 납품업체핵심활동-카페사업-바리스타교육 사업 ... 쇼핑 고객핵심자원-인적자원-커피 머신같은 기계들유통채널-오프라인-온라인 쇼핑몰비용구조-인건비-임대료-기계 유지/보수 비용-원재료비수익원-제품 및 서비스 판매금3-3. 표에서 해당

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.06

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스타벅스

하였지만 점점 기업이 성장해 나가면서 원두커피, 차, 즉석 음료, 병 음료, 제과 및 빵, 라이선스, 커피음료, 스무디 등 생산 제품의 범위가 늘어났다.1994년 스타벅스는 The ... 년 미국 워싱턴 주 시애틀에서 최초의 스타벅스 매장을 개점하였다. 이후 현 스타벅스 CEO 하워드 슐츠의 합류로 커피 원두 뿐만 아니라 커피와 에스프레소 음료를 판매하기 시작 ... 하였고 이후 철저한 품질 관리와 기업의 사회적 책임 임수를 통해 특별한 스타벅스의 경험과 문화를 한 잔의 커피와 함께 제공하며 각 국의 커피 문화를 선도하고 있다.스타벅스는 2024년

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.24

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파리바게트의 성공전략과 시사점

베이커리 브랜드이다. 파리바게트는 1986년 샤니 외식사업부로 출발했다. 1980년대까지 빵은 슈퍼마켓이나 일반 제과점에서 단팥빵, 크림빵과 같은간식빵 위주로 소비되었으나, 국내 ... 많은 행복을 전하기 위해 2000년대 부터빵과 어울리는 커피와 음료를 선보였다. 그 시초가 지금은 쉽게 볼 수 있는 베이커리의 시작이다.파리바게뜨는 현재 국내 매장수 3,400여개 ... , 빵 생산량일 400만개로 명실상부한 ‘국민빵집’ 으로 자리 잡았으며, 파리바게뜨 카페에서 빵과 커피, 샐러드로 식사를 대신하는 모습은 한국인들의 일상이 되었다.3. 파리바게트

리포트 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.04.25

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기후변화(라니냐) 투자전략_농산물 ETF 활용

적 의의이상 기후의 순환에 따라 강수량, 기온 변화로 원자재 전반에 미치는 영향 차이 발생농산물(쌀, 밀, 옥수수) 및 소프트(원당, 코코아, 커피)등 직접적인 작황에 영향을 받 ... 지수⑤ 엘니뇨 시기 지역별 가뭄지수라니냐 시기 ① 중국 남부지방 폭우가능성↑, ② 미국 콘벨트 라인 가뭄↑, ③ 코코아 및 주요 커피 생산지인 베트남, 인도네시아, 브라질은 작황기후 ... .9%+282.7%커피-7.4%+42.0%*원당+68.5%+9.1%곡물밀+3.9%-33.0%옥수수+57.9%-2.8%대두+79.4%-15.9%* 원당의 경우 라니냐 임에도 주요

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.07.05

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글로벌프랜차이즈창업 ) 교재 7-14장 중에 학생이 4개의 장 선택 (총 3페이지) 이상으로 요약하고, 본인 생각(의견)을 1페이지 이상 기술하시오.

%, 100개 이상이 7.2%다. 또한, 제과제빵 가맹점 수는 10개 미만이 64.2%, 10개 이상이 31.4%, 100개 이상이 4.4%로 커피, 패스트푸드, 제과제빵은 10개 ... 미만이 60% 위로 치킨 피자보다 가맹점 수가 10개 미만인 경우가 더 많았다. 즉, 이를 통해 커피, 패스트푸드, 제과제빵 가맹점이 더 소규모로 운영되고 있는 경우가 많다는 것 ... 할 수 있다. 커피는 가맹점 수가 10개 미만이 63.6%, 10개 이상이 27.2% 100개 이상이 9.2%이며 패스트푸드는 10개 미만이 61.4%, 10개 이상이 31.3

리포트 | 8페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2022.08.01 | 수정일 2024.06.27

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SPC 식품과학대학 정리본

은 2학년 과정입니다. 전공실습으로는 휴면생지 이론 및 실습, 커피 이론 및 실습을 배웁니다. 전공이론으로는 제과 제빵 생산관리, 식품(곡류)가공학, 식품위생 및 법규를 배웁니다 ... 인재를 양성하는 것입니다.다음은 운영 프로그램(교과목) 목록입니다. 1학년 과정을 우선으로 살펴보겠습니다. 전공실습으로는 제빵실습, 제과실습, 케이크 데코레이션, 슈거아트 ... 를 배웁니다. 전공이론은 제빵이론, 제과이론, 식품화학, 식품영양학, 조리원리 및 실습, 제과 제빵재료학을 배웁니다. 전공선택으로는 베이커리 실무영어, 세계 식문화의 이해를 배웁니다.다음

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.13

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역하지각을 활용한 광고의 사례를 3가지 이상 찾고, 다양한 방법으로 역하지각을 일상에서 응용활용할

적인 PPL 사례로 나타난다. 극중 인물은 수시로 회의하고 업무처리를 위하여 휴대전화를 손에서 놓지 않는데 틈만 나면 인스턴트커피인 맥심을 마시면서 머리를 식히는 장면이 등장 ... 한다. 장그래가 탕비실에서 인스턴트커피를 마시는 모습이 종종 나오자 방영 이후 맥심의 인스턴트커피 매출은 106% 증가했다.드라마 도깨비의 주인공이 자주 찾는 카페인 달콤커피는 드라마 ... 된 모션데스크는 26%, 아르지안 모션베드는 두 배 정도 매출이 증가했다고 한다. tvN 드라마인 응답하라 1988에서는 추억의 롯데제과 과자가 등장했다. 1975년 출시했던 가나

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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