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"유당불내증" 검색결과 41-60 / 797건

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    방송통신대학교 기초영양학 출석(중간)레포트 2학기
    이라 명칭하며, 우유 내에서 소량으로 존재한다. 유당분해 효소가 적은경우에는 (서당이나 맥아당과는 달리) 소화시키기가 어렵다. 락타아제가 선척적으로 부족한 유당불내증 환자의 경우 ... 의 결합형태에 대해 설명하고, 소화될 때에 필요한 분해효소들과 이후 어떤 단당류로 분해되는지에 대해 설명하시오.* 이당류의 종류*1.서당 2.유당 3.맥아당 이다.* 결합형태 *1 ... 포도당을 공급해 준다. 서당을 산이나 효소로 가수분해 되면, 포도당 /과당으로 분리되며 전화당이 생성된다.2)유당-단당류 포도당+갈락토스 β(1→4) 글리코사이드 결합젖당/ 유당
    방송통신대 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.08.23
  • 빵과 우유를 먹지 말아야 할 이유에 대하여
    누구나 빵과 우유를 먹고 배가 아파 본 적이 있을 것이다. 밀가루가 몸에 좋지 않은 이유는 글루텐이 포함되어 있기 때문이다. 글루텐은 밀가루에 포함된 단백질이며 우동의 탄력, 빵의 푹신푹신함의 원천이다. 글루텐이 포함된 빵을 먹으면 설사, 우울증, 아토피, 치매 등 ..
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.02
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    [합격인증 O] 2024 신규간호사 연세의료원 합격 자소서 + AI 면접 팁
    . 업무수행능력 (273/300자) 키워드(공감) + 경험(아르바이트) + 다짐저는 대상자의 요구에 기반한 간호를 하는 것이 중요하다고 생각합니다. 카페 아르바이트 중 한 손님은 유당불 ... 내증이 있어 라떼를 못 먹는다고 아쉬워하셨습니다. 대상자의 고통에 공감하며, 기본 우유를 락토프리 우유로 교체하는 것을 추천해 드리고, 다른 알레르기 여부까지 물어보며 대응
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.26
  • [아동발달] 아동기 신체발달 레포트
    이 중요하다. 또한 칼슘이 풍부한 음식을 섭취하는 것도 좋다. 과다한 간식 섭취도 주의해야 한다.유당 불내증유당 불내증이란 소장에서 우유에 함유된 유당을 제대로 분해하여 흡수하지 못하 ... 에 중요한 영향을 미치므로, 아이가 건강하게 성장하도록 돕는 부모의 지혜가 필요할 것이다.참고네이버 지식백과 – 비만이란? / 충치란?네이버 국어사전 – 유당 불내증네이버 블로그 – 다중지능상담사 (아동기의 발달적 특징) ... 으로는 발효 또는 성숙 치즈, 저유당 함유 우유 또는 요구르트 등이 있다.알레르기알레르기란 대부분의 사람에게는 특별한 문제가 되지 않는 물질에 대한 면역계의 과민반응에 의해서
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.04
  • 농업생물화학 출석 중간 과제물
    )을 분해하는 유당분해효소를 충분하게 분비하지 못하여 유당을 소화시키지 못하는 영양대사 질환은 ( 유당불내증 )이다.2. 출석수업 시험문제(주관식)① 식물세포와 동물세포의 차이에 대하 ... 적으로 단백질 소화효소와 같이 효소의 활성이 없는 상태로 생산되었다가 필요한 장소에서 효소의 활성을 나타내는 것을 ( 전구체 )라고 한다.④ 우유의 주 탄수화물인 유당(lactose ... 에서 차지하는 부분이 크며 식물세포의 수압을 유지한다.또한 식물세포의 액포에는 대사폐기물을 포함한 불필요한 물질을 분해하는 효소가 존재하여 동물세포의 리소좀 기능을 가지며 분해된 폐기물
    방송통신대 | 2페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.07.12
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    훌륭한 식품의 조건들에 대하여 설명고 우리나라의 전통 장류와 김치 등 발효식품들이 훌륭한 식품으로 인정받고 있는데, 이러한 발효식품의 주요 특징과 기능은 무엇인지 기술하시오
    하는 역할을 한다. 최근 연구에 따르면, 발효유제품은 소화를 돕고, 유당 불내증을 가진 사람들에게도 안전하게 섭취할 수 있는 대안 식품으로 주목받고 있다.발효유제품은 발효 과정에서 생성 ... 을 분해하여 유당 불내증을 가진 사람들도 안전하게 섭취할 수 있는 식품으로 변화시킨다. 또한, 발효 과정에서 생성되는 다양한 유산균은 식품 알레르기를 예방하고 면역 체계를 강화하는 데 ... 로 자리매김하고 있다. 특히, 현대인의 바쁜 생활 패턴과 불규칙한 식습관은 영양 불균형과 만성 질환의 증가를 초래하고 있으며, 이에 따라 건강에 유익한 식품에 대한 관심이 더욱 높
    방송통신대 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.06
  • 셀트리온 자소서-완제생산
    을 만드는 유전자의 hidden state를 알아낸다면 희귀질환인 선천적 유당불내증 치료제에 대한 해결책을 제시할 수 있을 것이라는 아이디어를 과제에 추가했고 좋은 성적을 받 ... 하고 의약품 접근성의 불균형을 해소해 줄 것이라 확신했습니다.저는 나노 기술, 미생물 분야 인턴 경험을 통해 계획적으로 일을 수행하는 능력과 꼼꼼함을 갖추었으며 입사 후 이를 바탕 ... 를 방지하는 적절한 함수식을 넣어 긴 코드를 완성했고, 끈기를 가지고 수정을 반복하여 정확한 답을 도출했습니다. 더 나아가 이러한 염기서열 분석 기술로 포유류의 유당분해효소 단백질
    자기소개서 | 3페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.02.25 | 수정일 2024.04.01
  • 단백질 보충제의 종류과 섭취방법
    유당불내증을 겪는 사람은 섭취하기가 어려울 수도 있다.2. WPI(분리유청단백질)-이온교환율 및 마이크로필터링을 거쳐 단백질 순도를 높인 단백질이다.평균 90% 이상의 단백질 ... 추천되고 있는 단백질이다.그 이외달걀프로틴-달걀 희자 추출로 웨이프로틴 다음으로 루신을 많이 함유하고 있다.완두프로틴-식물성프로틴 파우더로 채식 또는 유당불내증이 있는 사람이 섭취 ... 80%의 단백질을 함량하고 있다.유청단백질 중에 가장 짧은 공정과정을 거친다. 공정과정이 짧은 만큼 가격이 합리적이지만 유당이 포함된 지방함량이 WPI, WPH에 비해 높기 때문
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.21 | 수정일 2021.02.09
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    식품미생물학 발표자료_요구르트
    ℃ )① Lactobacillus bulgaricus 최종산도 1.6~1.7% 내산성 유당불내증 환자에게 도움 우유를 발효시키는 동안에 아세트알데히드 생산② lactobacillus ... 온도는 40 ℃④ Streptococcus thermophilus 고온성 젖산균 최종산도 0.8~1.0% 맛과 향미가 뛰어나고 저장성이 좋아짐 유당불내증 완화 정장작용이 매우 약함
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.19
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    1인가구가 많은 시점에서 임의의 제품 (생필품 등) 선정 후 이들에게 어필할 수 있는 광고 전략을 수립
    80% 정도가 유당을 제대로 소화하지 못하는 유당불내증을 갖고 있다고 한다.유당불내증은 우유를 먹게 되면 화장실에 자주 가야한다는 것이 문제다. 그릭 요거트는 유당을 함유하는 유청 ... 의 농축 수준이 더 올라가게 되므로 플레인 요거트에 비해서 제형이 더 단단해지고 흐르지 않게 된다. 그릭 요거트의 장점으로는 유당 함량이 적다는 것이다. 우리나라 사람들의 경우 약 ... 을 제거했기 때문에 일반 플레인 요거트 대비 유당 함유량이 더 적다. 여기에 더해서 단백질과 칼슘 함유량 역시 플레인 요거트에 비교해서는 2배에서 3배 정도 더 높기 때문에 면역력
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.28
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    (농축산식품이용학) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해
    면 설사하는 사람이 있다. 이러한 유당불내증을 가진 사람도 요거트는 안심하고 먹을 수 있다. 왜냐하면 요거트가 되는 과정에서 유산균이 유당을 분해하였기 때문에 유당을 분해할 수 없 ... 틱스를 생성하게 된다.요거트의 장점은 우유를 섭취할 수 없는 사람도 먹을 수 있다는 것이다. 우유에는 유당이 포함되어 있어 성인 중에는 이러한 유당을 분해할 수 없어 우유를 마시
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.21
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    칭찬받은 케이스스터디! RSV 폐렴 (문헌고찰, 간호진단 포함)
    복용1차성 유당불내증과 2차성 유당불내증(단일증후성 설사, 급성소화불량증, 감기성설사, 백색변성 설사, 만성설사, 미숙아·신생아의 설사, 경관영양식, 경구유동식등의 섭취시 유당불내 ... ㎖ 복용기침의 완화졸음, 구역, 구갈, 식욕부진갈타제산경관영양식, 경구유동식 등의 섭취시 유당불내에 의한 설사에는 섭취유당량 10 g에 대하여 5,000 ONPG단위를 식사와 함께
    리포트 | 19페이지 | 3,700원 | 등록일 2025.02.02
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    조선대학교 식품과 영양 탄수화물 OX 퀴즈 할인자료
    에 포함된 단순당이다. (O)3. 포도당은 혈액 내 순환하는 당의 형태이다. (O)4. 올리고당은 우리 몸에 유익한 물질로 대표적인 프리바이오틱스이다. (O)5. 유당은 뇌의 활동 ... 을 위해 필요한 에너지를 제공하는 가장 중요한 탄수화물급원이다. (X)유당이 아니라 탄수화물6. 탄수화물 섭취 부족 시 단백질로부터 포도당이 합성된다. (O)7. 2020년 한국인 ... 영양섭취 기준에서 제시한 탄수화물의 권장섭취량은 남녀 모두 100g이다. (X)권장섭취량은 130g8. 매번 우유 섭취 시 배에 가스가 차가나, 복통, 설사가 일어나는 경우 유 당불
    시험자료 | 1페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.03.31
  • [농학과] 2024년 2학기 농축산식품이용학 출석수업대체시험 과제물(농축산업에서 생산된 농축산식품)
    이 증가하여 건강에도 이로운 영향을 미친다. 발효는 저장성을 높일 뿐만 아니라 식품의 가치를 증가시킨다. 우유를 발효시켜 만든 요구르트는 유당 분해가 촉진되어 유당불내증을 가진 사람
    방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.10.15
  • 발효유의 종류와 제조과정
    내증 예방 발효유에 많이 들어있는 유산균은 당을 포도당과 갈락토오스로 분해하는 역할을 함으로서, 유당의 양이 감소하여 유당불내증이 있는 사람도 안심하고 섭취발효유의 효능비타민 생성 ... 일 농후발효유, 농후크림발효유: 10일발효유의 효능정장작용 및 유해세균 억제 장내에 정착한 유산균들은 숙주에 대하여 유해한 대사산물을 생성하지 않으며, 유해세균의 증식을 억제유당불 ... 적 효과 우유에 함유되어 있는 양질의 단백질, 지방, 유당이 유산균에 의해 일부 분해되어 있기 때문에 흡수되기 쉬운 상태로 되어 있음터키의 발효유 ayran세계의 발효유불가리아
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07
  • 조리원리 레포트 - 요구르트
    불내증을 가진 사람에게는 좋은 영양 공급원이 될 수 있다. 요구르트의 당은 유당이 유산균에게 소화된 단당류 형태이기 때문이다.플레인, 과일 혼합, 칼슘 강화 등의 형태로 생산 ... 가 원재료이기 때문에 칼슘도 많이 함유되어 있다. 따라서 우유를 거부하는 사람도 비교적 쉽게 섭취가 가능하다. 또한 칼슘섭취와 더불어 요구르트는 단당류 형태이기 때문에 유당 불내증 ... 면 요구르트가 소화기 질병, 콜레스테롤 수치 안정에 좋으며, 심지어 암과 같은 종양을 치료한다. 또한 유산균 발효는 단백질 발효와는 달리 탄수화물 발효, 즉 유당 발효이다. 따라서 유당
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    [A+] 아동 브이심 Pediatric Case 9 Charlie Snow (Core) 1~5단계_ 아동간호실습
    . 어린이에게 가장 흔한 식품 알레르겐은 우유, 계란, 땅콩, 밀, 콩이다. 4. 유당 불내증은 우유에서 발견되는 단백질에 대한 알레르기 반응으로 발생5. 특정 음식을 섭취하면 면역
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.05 | 수정일 2022.07.08
  • 보고서 ) 상품 - 그릭요거트 보고서 작성
    하여 유당불내증을 앓고 있는 사람들도 부담 없이 먹을 수 있는 제품이라고 할 수 있다. 즉 기존의 요거트와 비교하여 건강식으로나 유당불내증, 나트륨 등에 대한 걱정 없어 섭취 가능 ... 로 줄어든다는 특징이 있으며 1g 당 1억 마리 이상의 유산균이 포함되어 있어 장 건강에 좋은 효능을 보인다. 또한, 유당 함량 수준이 다른 유제품들과는 달리 소량의 유당만을 함유
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.05
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    [성인간호학실습] 간호대상자 문제확인 - Benign neoplasm of ovary (양성난소낭종)
    주치의 notify 하여 진통제 처방받아 제공한다.?“유제품을 먹으면 배아프고 설사를 해요.” : 환자가 유당불내증 소견을 보임→ 유당포함음식 섭취하지 않도록 하며 락타아제 보충
    시험자료 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.07.11
  • 식품영양학과 임상영양학 중간시험 대비 정리본입니다.
    목차1. 연하곤란증2. 위식도 역류증3. 위염4. 위궤양5. 위암6. 위절제술 후 영양치료7. 만성소화장애8. 유당불내증9. 과민성 대장증후군10. 만성 염증성 대장 질환11 ... 질 보충, 지방, 식이섬유 제한?유당불내증 시: 우유/유제품 제한?회복기: 고열량, 고단백, 적정 식이섬유유당불내증증상?결장으로 소화되지 않은 고삼투압성 유당 유입영양치료?유당제한 ... , 악성빈혈목표?점막의 보호와 재생?통증감소영양치료?무증상 시 영양치료 불필요?위활동 감소 및 무산증: 자유식, 위산분비 촉진 및 식욕촉진 음식,무자극성 및 소화용이 음식 사용, 양질
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.07
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 29일 월요일
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- 작별인사 독후감