"우리나라국수"의 검색결과 입니다.

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음세문 한국 음식 특징 일본에대하여 식생활과 건강 전통음식 문화행사 민족중심주의 다문화가정 현황 제면반죽

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"우리나라국수" 검색결과 41-60 / 7,159건

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식용작물학2, '밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오.'

한다. 여기에서 중요한 것은 각 제품은 특유한 성상이 요구되므로 단백질의 질도 함께 고려해야 한다. 우리나라에서 생산되는 밀가루는 주로 중력분, 강력분과 박력분이다. 중력분은 제면 ... 생면 형태로 판매되는 것으로 물에 삶은 증자면, 이것을 건조한 증자건면, 즉석 라면의 원형인 유탕면, 건면 등이 있다. 우리나라에서는 즉석 라면과 건면이 주종을 이루고 있다.압출면 ... 방송통신대학교출판문화원.강의록, 1강 밭작물의 종류와 기원.강의록, 10강 밀.농촌진흥청, 농업기술길잡이 44, 밀.농촌진흥청, 국립농업과학원, 건강식단관리, 우리밀.1. 밀가루

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.30 | 수정일 2022.10.23

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타문화를 이해하기 위한 독특한 예절문화와 풍습을 지닌 나라들의 사례들을 제시해 봅시다

글로벌에티켓 과제주제: 타문화를 이해하기 위한 독특한 예절문화와 풍습을 지닌 나라들의 사례들을 제시해 봅시다.(우리나라에서 결례가 아니지만 그 나라에선 결례가 되어 유의해야 하 ... 과 가까운 나라지만 우리와는 다른 독특한 사고방식과 문화를 갖추고 있다. 그렇기 때문에 그를 의식적으로 공부하고 실천할 필요가 있다. 이에 나는 본 과제를 통해 중국인의 식사 문화 ... 하는 법이 엄격히 구분되어 있다는 것도 특징적이다. 숟가락은 탕을 먹을 때에만 사용하고 젓가락은 국수 등과 같은 면이나 밥을 먹을 때만 사용해야 한다.그런가 하면 중국인들이 식사할 때

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21

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한국 기행(출석) ) 서울 지역의 음식과 문화에 관하여 대표적인 특징 및 우리나라 음식 중에서 세계적인 음식으

라고 여겨질 정도로 많은 발전을 이룬 수도이자 우리나라 1등 도시다. 그중에서도 메밀가루로 뽑은 국수 면을 차가운 냉면 육수에 담가 먹는 평양냉면은 서북부 문화 경제의 중심이면서 넓은 들 ... 한국 기행(출석)주제서울 지역의 음식과 문화에 관하여 대표적인 특징 및 우리나라 음식 중에서 세계적인 음식으로 손색이 없다고 생각하는 대표 음식 3가지한국 기행(출석)주제서울 ... 지역의 음식과 문화에 관하여 대표적인 특징 및 우리나라 음식 중에서 세계적인 음식으로 손색이 없다고 생각하는 대표 음식 3가지목차Ⅰ. 서울 지역의 음식과 문화에 관하여 대표적 특징

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.28

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A+ 세계의 풍속 과제 ppt

정의에 따르면 잔치국수나 칼국수 , 평양냉면도 훌륭한 라멘이다 .나의 의견과 느낀점 일본은 우리나라에서 여행가기 편한 나라이기도 하면서 음식에 대해서도 우리 나라에 많이 대중 ... 하였다 . [ 일본 음식 ] - 우리나라에는 일본음식이 많이 대중화 되어 있다 . 내가 제일 좋아하는 음식도 일본 음식인 초밥이다 . 그래서 일본음식에 관심이 많으며 일본음식이 또한 한국인들 입맛 ... 발효 식품이었다 . 오늘날의 초밥과 거의 유사한 형태의 초밥은 나라시대에 생겨났다 . 이때의 초밥은 깨끗하게 닦은 생선에 소금 을 뿌려 밥 과 함께 돌로 눌러놓은 것이었다 . 이러

시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.26 | 수정일 2022.12.28

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방송중간 문화교양4 세계의음식음식의세계 대류권과 성층권의 특성에 대하여 각각 설명

나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징에 관하여 간단히 서술하시오.2. 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 '세시풍속과 음식'에 관하여 주요 개념 ... 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징에 관하여 간단히 서술하시오(배점 15점).2. 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 ... 다.2. 세시풍속과 음식의 개념과 대표적인 세시풍속과 음식1) 세시풍속과 음식의 개념사계절이 뚜렷한 우리나라는 예로부터 계절·절기(節氣) 등과 밀접한 농경 위주의 생활을 해오

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.14

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심야식당2 감상평, 심야식당2 영화 속 일본문화 이해하기

다른 사람들과 같은 평범해 보이지만, 겉으로 티를 내지 않고 숨기고 있으며 서로 각자의 아픔과 고민을 가지고 있었다. 우리나라의 경우에는 가족, 친구, 동료의 유대감을 중요시하기 ... 은 접시에 담신 음식은 반드시 접시를 들어서 입 가까이에 대고 먹으며, 국 건더기는 젓가락으로 집어서 먹고 국물은 마시듯이 먹곤 하였다. 우리나라에서는 거렁뱅이나 밥그릇을 먹는다고 인식 ... 에게 불고기 정식을, 메밀국수 가게를 운영하는 세이코와 철없는 아들 세이타에게는 볶음우동과 메밀국수를, 아들과 연락이 닿지 않고, 손녀 ‘마치루’와 뜻밖의 동거를 하게 되는 유키코 할

리포트 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.02

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중국문화산책 - “강릉 단오제의 유네스코 세계무형문화유산 등재”에 관한 견해

에 대한 자신의 견해5, 평가결론참고문헌서론세계 각 국에서 최근에는 자국중심주의와 국수주의적 경향이 강화되고 있다. 이는 전 세계적으로 보다 뚜렷해지는 경제적, 정치적, 사회적, 문화 ... 으며, 대외관계에서 갈등을 야기할 수도 있다.국수주의적 경향은 국가가 자국의 문화와 정체성을 중시하는 것을 의미한다. 이는 국가가 외부 문화의 침투를 제한하려는 노력을 보일 수 있 ... 으며, 국제적인 다문화주의를 저해할 수도 있다. 국수주의적 경향은 특히 이민 정책, 인권 및 다양성 보호 등의 분야에서 이슈가 될 수 있다.이러한 자국중심주의와 국수주의적 경향은 전 세계

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.29

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한국 이민의 역사와 문화 이야기

Ⅰ. 글로벌 인물?우리나라에서 이민이 문제인 이유?한국 사회에서 이민은 더 이상 다른 나라의 문제가 아닌 상황이 됐다. 그런데 이민 문제는 언급하는 것만으로도 사회적 이슈가 되 ... korea'에 세계가 주목하는 모습을 보면 뿌듯하고 한편으로 놀랍다. 지금의 K컬쳐의 위상이 놀라운 이유는 예전이었다면 우리 것이기 때문에 즉, 쇄국주의나 국수주의적으로 소위 ... 하고 혁신적인 그래서 매력적인 문화가 될 수 있었다.?우리나라의 음식의 세계화대표적인 글로벌 음식으로는 중국?이탈리아?베트남 음식이 있다. 이 세 나라 음식이 글로벌 음식이 될 수

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.21

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베트남 음식 문화(문화,음식,과일,차,술,예절)

밥을 덜어 먹는다. 우리나라의 제주에서도 60-70년대는 밥상에 커다란 양푼을 올려 각자가 떠서 먹었다. 밥에다 국을 말아서 먹는다. 우리는 국에다 밥을 만다. 밥을 젓가락 ... 하다. 4) 생선을 발효시켜 만든 느억맘(Nuoc mam: 생선간장) 이 중요한 조미료이다 5) 쌀을 이용하여 다양한 음식들을 만든다. 쌀국수인 퍼(pho)를 비롯한 많은 국수 ... 가쌀국수 퍼(pho)는 베트남의 어느곳에서나 언제나 볼 수 있는 쌀국수이다. 베트남에서는 아침식사로 길가의 식당에 앉아서 퍼를 먹고 있는 모습을 흔히 볼 수 있다. 퍼의 종류

리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.28

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여성 (세계의음식·음식의세계) 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서

된 원료인 메밀은 척박한 땅에서도 잘 자라기에 산간 지역인 서북지역, 강원도 이북 지역에서 주로 발달했는데 우리나라에는 고려 시대에 들어왔을 것으로 생각한다. 고려 시대 절에서 국수 ... 는지 경험 사례를 소개하고 앞으로 어떻게 개선할 것인지 등을 설명한다(배점 15점).2. 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 ‘계절음식’과 관련된 내용에서 계절(예: 봄 ... 에 갈비의 파지, 잡뼈, 닭을 함께 사용하고 여기에 배, 무, 양파 등을 비롯한 양념류를 넣어서 육수를 만들기도 한다. 냉면은 우리나라만이 아니라 각 국가의 음식문화 특징에 따른 나름

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.09

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세계의음식음식의세계 교재1장을 참고하여음식과 문화의 다양성 주요개념설명하고 우리나라 음식문화중 세시풍속과 음식에 관하여 설명하시오00

세계의음식음식의세계 교재1장을 참고하여음식과 문화의 다양성 주요개념설명하고 우리나라 음식문화중 세시풍속과 음식에 관하여 설명하시오00세계의음식음식의세계1. 교재 1장을 참고 ... 하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징에 관하여 간단히 서술하시오(배점 15점).2. 교재 2장을 참고 ... 하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 세시풍속과 음식에 관하여 주요 개념과 대표적인 8가지 세시풍속과 음식을 간단히 설명하시오(배점 15점).Ⅰ. 서 론음식과 문화의 다양성은 각 나라

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.24

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향관련 외국 음식

에스닉푸드를 밀키트화로 가정에서 손쉽게 먹을 수 있는 음식으로 흥미와 관심을 갖게 되어 주제 선정이유이며, 그리고 에스닉 푸드의 향은 각 나라의 향을 상징하므로 향수에 관심이 많 ... 은 나에게는 음식과 각 나라별 음식에서 느끼는 후각의 자극인 향을 나누고 싶어서 주제로 선정하게 되었다.탐구 내용(자료 조사 후 개조식으로 내용을 정리)1. 에스닉 푸드란: 민족 ... 을 뜻하는 “에스닉”과 음식을 뜻하는 푸드의 합성어인 에스닉 푸 드(Ethnic food)는 원래 각 나라의 고유한 음식을 의미한다. 주로 동 남아시아, 중동, 아프리카, 중남미

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.22

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[생활체육지도과] 2025년 1학기 스포츠미디어커뮤니케이션 중간시험과제물 공통(국뽕 스포츠 컨텐츠)

면서도 대중들이 쉽게 접근할 수 있는 문화스포츠 분야에서 우리나라가 돋보인 부분만을 강조한다. 나쁜 점은 숨기고, 정당한 비판에도 과민 반응하기도 한다. 일본이나 중국 같은 특정 ... 국가를 비난하고 우리나라와 비교해 우리가 더 잘난 점을 찾아 과잉 애국심을 부축이는 것이 국뽕의 특징이다.이 유튜브인 NBA2K22에서 하승진 카드가 등장하였다. 이 카드는 K-12 ... I. 서 론국뽕이란 '국'가+히로'뽕'이 합쳐진 말이다. 국수주의, 민족주의가 심하며 타민족에 배타적이고 자국만이 최고라고 여기는 행위나 사람을 일컫는다. 유튜브에 들어가서 ‘국

방송통신대 | 9페이지 | 22,500원 | 등록일 2025.03.14

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[미디어영상학과] 2025년 1학기 스포치미디어커뮤니케이션 중간시험과제물 공통(국뽕 스포츠 컨텐츠)

면서도 대중들이 쉽게 접근할 수 있는 문화스포츠 분야에서 우리나라가 돋보인 부분만을 강조한다. 나쁜 점은 숨기고, 정당한 비판에도 과민 반응하기도 한다. 일본이나 중국 같은 특정 ... 국가를 비난하고 우리나라와 비교해 우리가 더 잘난 점을 찾아 과잉 애국심을 부축이는 것이 국뽕의 특징이다.이 유튜브인 NBA2K22에서 하승진 카드가 등장하였다. 이 카드는 K-12 ... I. 서 론국뽕이란 '국'가+히로'뽕'이 합쳐진 말이다. 국수주의, 민족주의가 심하며 타민족에 배타적이고 자국만이 최고라고 여기는 행위나 사람을 일컫는다. 유튜브에 들어가서 ‘국

방송통신대 | 9페이지 | 22,500원 | 등록일 2025.03.14

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만 5세 유아를 대상으로 식품구성 자전거를 알아보기 위한 이야기나누기 활동계획안 작성

다(이연주, 2014).2) 이야기나누기 활동계획안활동주제색깔나라 요정친구들의 색을 찾아주세요!활동유형이야기나누기활동목표우리 몸을 건강하게 해주는 식품을 알아간다.균형 잡힌 영양섭취 ... 하여 배경 판을 붙이고 동화를 들려준다.(식품자전거 색깔 요정들의 옷을 준비해 색이 진해짐을 표현한다)애들아, 안녕 우리는 색깔나라 요정친구들이야. 우리나라의 색깔이 점점 사라지 ... 고 있어, 너무 속상해. 오늘 우리는 사라지는 색깔을 찾기 위해서 친구들한테 왔어, 우리 친구들이 색깔나라에 필요한 식품을 찾아주면 색이 진해진다고 해. 우리 친구들이 잘 찾아줄 수

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.06

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뉴노멀 시대의 인문학적상상력 ) 21세기 초입에 9.11 테러와 글로벌 금융위기 등 전지구적 위기 상황이 해체하고 재구성할 정상 상태의 의미를 가늠하기 위해 사용되었던 표현 뉴노멀은 현대 인류문명을 정의하는 문구로 부상하였다.

. 코로나가 가중시킨 문제(1) 국수주의- 백신 부족, 경기 침체 상황에서 국수주의적 정책을 추구하는 나라의 증가(2) 인종차별- 동아시아인 혐오 범죄의 증가- 타 지역 출신에 대한 차별 ... 뉴노멀 시대의 인문학적상상력주제설명: 우리는 ‘뉴노멀’의 시대에 살고 있다. 21세기 초입에 9.11 테러와 글로벌 금융위기 등 전지구적 위기 상황이 해체하고 재구성할 ‘정상 ... ’은 우리의 일상적 개념으로 자리잡았다. 재택근무와 비대면수업 도입은 경제와 교육 활동을 가상현실의 영역으로 옮겨 놓았다. 마스크 착용 의무화와 모임 인원 제한, 지역간 이동 규제

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.16

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강원도 여행관련 자료 레포트 보고서

Tip1)내일로2)게스트 하우스 및 대학 기숙사3)소셜 커머스4)짐 보관Ⅲ.결론※참고문헌Ⅰ.서론우리나라의 아름다운 여행지는 손에 꼽을 수 없을 만큼 다양하다. 그래서 여행정보 ... 하지만 ‘레일바이크’라고 불리 우는 바퀴가 4개 달린 자전거로 즐기실 수 있는 삼척시만이 가지고 있는 하나의 해양 레포츠이다. 우리나라의 특성상 4계절 모두 바다가 보이는 아름다운 ... 는 경우도 있다.그래서 우리는 강원도와 제주도의 관광지와 토속음식을 소개하고 알뜰하게 여행 할 수 있는 방법을 제공해 주며 대학생들이 알아두었으면 하는 여행 Tip도 추천해 주려 한다

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.03 | 수정일 2024.07.27

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식생활과 건강 (2021년 2학기 기말고사)

acid③ arachidonic acid④ oleic acid⑤ linolenic acid2. 우리나라 식사예절에 해당되는 것을 모두 고르시오. [배점:2]① 어른이 먼저 수저 ... 시켜 유산을 생성하며 부패균의 생육을 촉진하는 기능을 한다.② 우리나라의 경우 육류 섭취가 증가하면서 대장암의 발생이 증가하고 있고, 서양인들은 동양인들보다 대장암의 발생이 높 ... ]① O② X22. 우리가 자주 먹는 음식 중에 나트륨(소금) 함량이 가장 많은 음식은? [배점:1]① 칼국수 1그릇② 라면 1그릇③ 피자 1조각(200g)④ 된장찌개 1그릇⑤ 물

시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.03 | 수정일 2022.02.07

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개인별로 할당된 산업(밀-제분업)에 대해 조사

어지는 음식의 종류는 정말 다양하다. 대표적으로 한국에서는 칼국수와 잔치국수 등과 같은 면요리에 사용된다. 그리고 현재 우리나라는 빵 소비량이 늘어나 그만큼 밀가루 소비량도 늘어났 ... 들의 입맛을 사로잡으면서 여러 가지 면류, 과자, 빵 등의 소비가 대폭 늘어났다. 그러나 우리나라는 밀 농사가 잘 되지 않기 때문에 대부분의 밀을 외국에서 수입해서 생산해야 한다 ... . 현재 밀 값이 폭등하면서 밀가루 값도 뛰고 있다. 우리나라는 외국에 의존하는 밀을 해결하기 위해서 국내에서 밀농사를 장려하는 정책을 시행 중이다.2)생산2021년 통계청의 자료

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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(식용작물학2 A형) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오

하고 있다. 우리나라에서는 가을에 벼를 추수한 후 재배하는 겨울작물로 밀을 이용한다. 밀은 가을에 씨앗을 뿌려 겨울을 지내며 봄이 되면 이삭이 나오고 꽃이 피어 성숙한다.밀은 씨앗 ... 다. 그래서 바삭바삭한 식감이 중요한 과자용으로 쓰인다.박력분은 우리밀, 백중밀, 고소밀 등이 있다. 백중밀은 백립계이면서도 수발아에 강하며 밀가루 색이 밝고 국수용에 적합한 품종 ... 가루의 종류와 성분1) 종류2) 성분2. 밀가루의 종류별 이용1) 강력분2) 중력분3) 박력분Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론밀은 온도를 크게 따지지 않아 세계 여러 나라에서 재배

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29 | 수정일 2022.03.30

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