"식사요법실습"의 검색결과 입니다.

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"식사요법실습" 검색결과 41-60 / 12,642건

저칼슘식 식사요법 실습 7

한다.저칼슘식의 식품구성과 식단을 작성하고 직접 실습해 본다.4. 이론적 배경: 신결석은 소변의 성분이 결정화되어 나타나며, 결석의 화학적 성분은 다양하며 그 형성을 촉진하는 요소 ... 다. 1일 3000ml 이상의 물을 마심으로써 수분을 충분히 섭취해야 하는데, 이는 소변을 희석시키고 작은 결정들의 배설을 돕기 때문이다. 영양적으로 균형 잡힌 식사를 섭취하는 것 ... 중 고칼슘증은 저칼슘식사(25~400mg)로 정상화할 수 있다. 즉, 우유 섭취의 제한, 저칼슘우유의 섭취, 연수 등을 이용하는 것이다. 칼슘결석의 경우 수산이 함유된 경우가 많

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.04

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저체중식 식사요법 실습5

1. 날짜 : 2012년 10월 24일2. 조원 : 성가윤, 서혜정, 신힘찬, 연혜진, 유석균, 한용 (4조)3. 실험 목적 : 저체중의 원인이 밝혀진 뒤에 식사 섭취 부족 ... 이나 부적절한 식습관일 경우에는 식사조절과 규칙적 식사로 치료가 가능하다.4. 이론적 배경: 체중부족은 건강에 중요한 영향을 미치는 인자이며 표준체중 보다 10% 이상 체중이 적은 경우 ... 903612610점심83.422.617570간식52.51411360저녁75.634.49519간식34.53150합계334110492209?식단에 대한 평가: 평소 실습을 하던 식단의 하루

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.04

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당뇨병 환자 식사요법 실습 6

하게 하는 것이다. 또한 합병증을 예방하고 적절한 영양 상태를 유지하는 것이 포함된다.?식사관리방법1) 열량필요량 결정- 하루 총열량섭취량은 생활에 지장이 없으며 인슐린의 수요를 가능 ... 을 식사 때마다 공급한다.-지방: 당뇨병 환자는 정상인에 비해 동맥경화증이 발생하기 쉬우므로 이를 예방하기 위해서는 지방산 간의 균형이 중요하다. 다가:단일:포화지방의 섭취비율을 1 ... 는 당뇨병 환자의 백내장 및 신경 증상을 예방하는 데 관련되며 비타민E는 주된 합병증인 동맥경화성 플라크 형성을 억제하는 효과가 있다고 알려져 있다.3) 식사시간과 간격의 배분

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.04

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이완성변비 식사요법 실습

200g이완성 변비의 식사요법은 장벽에 자극을 주어 장의 연동운동을 촉진시키는 식품을 공급하며, 규칙적인 식사와 배변습관을 가지도록 해야한다. 빵류에 있어서도 흰빵보다 통밀빵, 보리 ... 하게 해준다.아침식사 칼로리는 364..27kcal 인데 조금 부족한 듯 하나 오전간식에 우유를 제공해주서 괜찮다고 생각한다.2조 3조팥밥 217..5g쇠고기미역국 185g+소금 0..5g ... 도 비슷해서 환자가 별로 안 좋아 할 것 같은데, 부추전 버섯전이나 고구마튀김 같은 것으로 조리법을 바꾸어서 전류나 튀김류를 한가지정도 넣으면 괜찮을 것 같다.점심식사 칼로리

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.09

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저단백식 식사요법 실습

은 혈청 암모니아 축척을 감소시키고 체조직의 이화방지 및 적절한 영양상태 유지를 위해 단백질 섭취를 제한한 식사이다.저단백 식사의 경우 양질의 단백질 공급이 어려우므로 증상이 호전 ... 됨에 따라 단백질을 증가 시킴으로써 체조직의 이화를 방지하도록 한다. 또 단순당을 사용하여 열량을 보충하게 되므로 당뇨 환자의 경우에는 당뇨식을 반드시 명시해야한다. 대표적인 식사 ... 요법으로는 암모니아가 많이 함유된 식품(치즈류, 닭고기, 버터, 젤라틴, 햄버거, 햄, 감자, 양파, 땅콩버터 등 )을 제거하는 방법과, 분지아미노산 BCAA (식빵, 우동, 쌀밥

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.09

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고단백식 식사요법 실습

g잔멸치볶음 30g어묵조림 62.5g유채나물 52.5g배추김치 60g간식 : 우유 200g 크래커 : 20g이번실습은 고단백식인데, 육류는 기름기가 많고 결합조직이 많은 부위 ... 의 쇠고기, 돼지고기, 베이컨, 햄, 소시지, 육포, 고기튀김등은 금해야한다. 쇠고기미역국에서 기름기없는 한우(양지)를 사용했고, 실습시에도 기름기가 있는 부분은 제거하였다.간 질환 ... 해 줄 수 있는 과일을 제공해 주는게 좋을 것 같다. 아침식사 열량은 653kcal 간식은 220kcal 로 충분하다. 식단의 전체적인 색조화도 알맞고 조리법도 다양한 식단이다.3조

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.09

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식사요법 고혈압 실습일지, 소금첨가량에 따른 관능평가

별첨 #3실 험 ? 실 습 (실 기) 일 지일 자2014 년 5월 14일 수요일 9시 30분 ~ 1시 개강 후 (12) 주차과목 명식사요법담당교수학 과식품영양학과학 년4학년대상 ... 인원1명제 목고혈압실 험 ? 실 습 (실 기) 내 용1. 실습 목표-고혈압 환자의 식단 작성과 조리법을 이해한디.-고혈압 환자의 식품 구성과 식단을 작성하고 실습해본다.2. 실습내용 ... -조별로 완성된 식단을 시식하고, 분량, 맛, 질감 등을 평가한다.3. 실습 시 고려사항-식품의 정확한 분량을 계량하도록 한다.-실제 염도 측정을 통해 음식의 염도에 대한 감각

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.25

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통풍환자식사요법 실습 및 토의

섭취기준식단1695kcal당질 274g : 지질 38g : 단백질 64g = 65 : 20 : 15실습한식단1864kcal당질 286g : 지질 50g : 단백질 68g = 61 ... 병, 고지혈증 등롸 관련되므로 저지방식사를 한다.당질열량보충, 요산배설 촉진을 위하여 고당질 식사를 한다. 그러나 비만한 경우 균형식사에 의한 점진적인 체중 조절이 필요하다.수분 ... 적인 식사에는 60~100mg의 퓨린이 함유되어 있다. 전통적으로 통풍이 심한 경우 100~150mg으로 제한하여 콜레스테롤은 1일 30mg 이하로 제한한다.우선 아침식사는 현미밥

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.01

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[식품영양학] 식사요법 및 실습, 급성 간염환자 연식, 재료, 식단, 영양, 평가, 시식후기

- 급성 간염 환자 연식 -1. 실습 목표2. 실습 내용3. 실습 시 고려사항1) 재료 선택 시2) 식단 작성 시3) 조리 시4.식단 작성1) 1일 식단2) 점심식사5. 실습 ... 를 식사. 물론 포도 알의 크기에 따라 차이는 있겠지만 눈대중으로 100g의 포도가 어느 정도의 양인지 알 수 있었다.4) 고찰이번 실습을 하면서 가장 어려웠던 점은 식단을 작성 시 양 ... 들을 위한 연식을 준비하였다. 급성간엽환자의 식사요법의 기본인 고열량-고단백-고탄수화물-중등지방-고비타민-저섬유질-저염식에 맞추어 식단을 작성하였다. 열량은 회복기이기 때문

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.09 | 수정일 2017.04.12

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식사요법 저지방 저콜레스테롤 조절식사의 실습 레포트

실습일자 : 2007.10.09[1] 실습목표① 심장질환의 치료에 응용되는 저지방, 저콜레스테롤 식사와 일반식을 비교하여, 저지방식사 와 저콜레스테롤식사의 특징을 파악 ... 을 계산해서 심혈관질환에 대한 영향을 살펴본다.[3] 실습시 유의사항① 저지방식사는 튀기거나, 볶은 음식류를 적게 섭취하도록 한다.② 저콜레스테롤식사에서 달걀흰자찜 대신에 콜레스테롤 ... 한다.② 식품의 콜레스테롤함량 정도를 살펴본다.[2] 실습내용① 저지방식에 대하여 알아본다.② 저콜레스테롤식에 대하여 알아본다.③ 콜레스테롤함량이 높은 음식을 알아본다.④ 식품중의 CSI값

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.14

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소화성궤양환자 식사요법 실습 및 토의

: 160g?아침식사 : 558kcal?전체적인 색깔 : 노란계열로 단조로워 보일수 있다.?1인 분량이 적당한가? 먹어본 결과 적당하다고 생각되었다.?메뉴구성굴두부조치 : 굴 ... 했다.?오전간식우유 : 우유는 위의 생리적 안정을 유지하고, 일시적이기는 하지만 통증을 완화하고 산 이 중화작용을 한다. 과거에는 우유를 중심으로 한 부드러운 식사가 궤양치료에 권장 ... 고춧가루 1g깨소금 1g참기름 1g근대나물 : 35g소금 1g사과백김치?점심식사 : 524kcal?전체적인색깔 : 다양해서 먹고 싶다는 생각이 들었다.?메뉴구성토란국 : 생토란

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.01

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골다공증환자 식사요법 실습 및 토의

은 충격에도 쉽게 골절이 발생하는 질병이다. 더 이상 골손실을 완화, 방지함으로서 골절의 가능성을 감소시킬 수 있도록 하는 식사요법을 해야한다. 과다한 단백질의 섭취를 피하고 식물 ... : 단백질 85g = 59 : 23 : 18실습한식단1927kcal당질 280g : 지질 50g : 단백질 88g = 59 : 23 : 18?권장섭취량 (실습식단 “65세 여성 ... ” 과 비교)단백질45g칼슘량1000~1500mg실습식단 : 1588mg칼슘 : 인1 : 1 정도의 비율실습식단 1.12 : 1?토의골다공증은 뼈에 작은 구멍들이 많이 생겨 작

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.01

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신증후군관자 식사요법 실습및 토의

기능이 저하되면 신부전을 초래할 수 있다.신증후군의 기본적인 식사요법으로는 염분을 제한하고, 단백질섭취를 조절하고, 열량을 충분히 조절해야한다. 신증후군은 단백질이 소변으로 빠져나가 ... 다. 칼륨이 완벽하게 제거된 식사를 하는 것은 불가능하나, 칼륨함량이 높은 식품의 사용은 가능한 제한하고, 칼륨함량이 낮은 식품위주로 식단을 구성해야한다. 실습한 식단의 3끼 식사 ... : 25 : 12실습한식단2126kcal당질 337g : 지질 56g : 단백질 72g = 63 : 24 : 13권장섭취량실습한식단에너지1800-2000kcal2126kcal단백질1

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.01

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[식품영양학과 식사요법,실험조리]염분 조절 식사의 실습

염분 조절식사의 실습1. 저염식사를 적용시켜야할 경우는 어느 때인가?◎ 저염식사(Low salt diet)란?? 용도 및 목적- 고혈압, 울혈성 심부전, 신장병, 간질환, 호르몬 ... 치료(adrenocortical therapy), 임신중독증 환자에게 적용된다. 부종이나 복수가 생기는 것을 방지하거나 혈압을 조절하기 위하여 염분 섭취를 제한하는 식사이 ... 만 느껴짐.조금 맛이 변하긴 했지만 역시 싱거움.간이 골고루 베이기에는 부족한 양.싱거움-> 실험의 오점 : 각 조 별로 물의 양이 각기 다르므로 맛이 다를 수 있다.4. 염분 섭취를 줄이기 위한 식사방법을 생각해 보시오.

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.07

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식품영양학과 식사요법, 임상영양학 중간고사 퀴즈 시험

식사요법 및 실습 중간고사 대체 과제 답안반: 학번 : 이름 :1) 1장~6장까지 퀴즈(+ 식품교환표 문제)와 2019년 국가고시 기출문제의 문제풀이를 해주세요.(오른쪽 공란 ... 이용)2019년 국가고시는 식사요법 및 생리학이 46문항 출제되었고 거의 식사요법이거나 식사요법 관련 문제입니다.2) 반드시 손으로 작성해주세요. (공간이 부족하면 뒷면에 쓰 ... 세요. 주관식은 풀이 안해도 됩니다.)1장 식사요법의 이해식사요법의 목적을 설명하시오?환자의 영양 상태를 개선하여 정상적인 영양상태를 유지함으로써 질병을 치료와 회복을 도움(이와 유사

시험자료 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.06

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만성신부전증 환자를 위한 저염식 식사요법

한다. 즉, 신장이 제 기능을 유지하지 못하는 상태로, 남아 있는 신장 기능은 시간이 경과함에 따라 점차 저하되어 결국은 신 대체요법(투석이나 신이식술)이 필요한 말기 신질환으로 진행 ... 적 요인: 우선 젊었을때 임신했을 당시, 인슐린과 글루카곤 호르몬에 이상이 생겨 임신성 당뇨병을 앓은적이 있다. 또한 자극적인 음식을 먹는 식습관과 여러 사정으로 인한 불규칙한 식사 ... 식사 환자의 영양기준량 산정Case-61세 여성-병명 : 만성 신부전증-신장 : 160cm, 체중 55kg-활동정도 : 가벼운 활동단계1표준체중 산정(160-100) * 0.9

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.27 | 수정일 2020.10.28

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[생활과학과] 2022년 1학기 식사요법 출석수업대체시험 핵심체크

제1장 식사요법의 개요1. 식사요법과 영양관리1) 식사요법의 필요성 목적: 질병치료를 위해 적절한 영양공급으로 영양 상태를 개선하고 질병의 재발 및 합병증 예방을 위해 합리 ... 적인 영양관리를 계획하고 실천하기 위한 것 식사요법이 치료의 보조 수단이 아니라 중요하고 필수적인 질병 치료의 일부임2) 임상영양사의 역할 질병이나 건강상태에 영향 ... 을 미치는 요인을 대상자의 식생활에서 찾아내어 영양문제를 해결하기 위한 영양중재안을 제시할 수 있어야 하며, 올바른 식품 선택 및 식사방법 등을 효과적으로 교육함으로써 대상자 스스로 쉽

방송통신대 | 18페이지 | 6,500원 | 등록일 2022.04.14

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판매자 표지

지역사회간호학실습 건강증진프로그램(고혈압)

실천 점검표? 생활습관 안내지31건강교육화? 식이요법(DASH 식이요법, 염분제한, 절주, 칼륨섭취, 기타 식이요법 안내)▷ 강의▷ 시범 및 실습▷ 식사모형▷ 질의응답? 프레젠테이션 ... 화? 기타식이요법 안내? (운동, 체중감량, 금연, 좋은 수면습관, 스트레스해소)▷ 강의▷ 질의응답▷ 시범/실습? 프레젠테이션목? 저염 식사방법과 식단표 작성, 염도계로 국종류와 반찬 ... , 시범? 시범/실습주1회건강상담? 생활습관, 식이요법에 대한 설명? 생활습관, 식이요법, 개별운동의 중요성 안내? 질의응답? 메모지? 생활습관, 식이요법 팜플렛41건강교육

시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.13

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저염식실습 보고서

저염식 실습 보고서1. 실험목적염분 섭취를 제한하여 부종 및 복수방지, 혈압조절을 목표로 하며, 관능검사를 통해 여러 재료들, Nacl의 양과 시료의 전체적인 맛의 상관관계

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.21

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[A+]나의 영양판정 - ABCD 진단 (식생활진단,신체계측,생화학적검사,임상평가)

영양판정 및 실습식품영양학과1. 식생활 진단1.어제 하루 동안 섭취한 음식의 종류와 양을 다음과 같이 작성하여 주십시오.(간식포함)식사음식명재료명목측량아침유산균 엠프로 3파리 ... 으로 체중 감량을 시작했고, 바빠서 운동을 못 하게 된 최근에는 운동 보다는 식이요법에 중점을 두었습니다. 처음에는 샐러드, 닭가슴살만 먹기도 했지만 너무 힘들어 결국 내린 결론이 식단 ... .따라서 식사섭취결과만을 보았을 때 채소와 과일의 양을 늘려 비타민과 무기질을 충족시키고, 과자 등 나트륨 유발 요인을 줄여야 한다고 판단 됩니다.해당 요일은 아파서 식사섭취

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.17

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