"만두만들기"의 검색결과 입니다.

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음세문 중국문화의 이해 장예모 인생 한국음식문화 만3세 관찰일지 비비고 만두 음식과 세계문화 올드보이 한중 문화 비교

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"만두만들기" 검색결과 41-60 / 4,354건

[생산운영관리] 글로벌 경쟁시대 (한국의 CJ 제일제당, 독일의 기네스 사례를 중심으로) (A+)

이 표면으로 떠올라 기네스의 트레이드 마크인 거품을 만들어내는 것이다. 1989년에 개발된 이 기술은 기네스 맥주를 개봉했을 때 공기가 쑥 빨려 들어가는 듯한 소리를 내며 질소 ... 제당의 ‘비비고’의 성공이다. 최근 국내 만두 시장을 넘어 세계로 뛰어든 CJ제일제당의 비비고 만두가 매출 6,400억원, 글로벌 매출 비중 50%를 돌파하며 ‘K-만두’ 열풍 ... 을 불러 일으키고 있다. 미국 만두 시장을 25년간 독식해온 ‘링링’을 꺾고 미국 만두시장 점유율 1위를 차지한 것이다. 같은 시기에 만두의 원조 국가인 중국에서도 그 잠재력이 입증

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.03

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해외직접투자(FDI)의 사례를 들어, 왜 해당 기업이 수출이나 계약관계에 의한 해외시장진출이 아닌 직접투자 방식을 선택했는지 집중적으로 설명하시오.

하고 있었다. 이는 미국으로 이민 간 중국인들이 미국에서 오래 전부터 만두를 만들어 판매하고 있었기 때문이다. 이처럼 중국식 이름으로 소개됐지만 모양과 맛이 유사해 소비자들이 한국 ... 고, 아시아, 인도 등의 특성이 담긴 ‘에스닉푸드(Ethnic Food)’에 대한 관심도 증가하고 있는 상황이었다고 한다. 그리고 미국 소비자들은 만두를 상대적으로 친숙하게 생각 ... 만두도 거부감 없이 받아들일 수 있는 상황이었다고 한다. 그 다음 CJ의 생산 기술 또한 현지에서 경쟁력을 얻기에 충분했다고 한다. 당시 미국 시장 1위 업체였던 일본 아지노모토

리포트 | 2페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.04.18

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한양대 에리카 국제경영전략 기말 레포트 'CJ 제일제당의 비비고를 통한 해외 진출'

시장 진출할 당시 밝혔던 각오다. 이처럼 비비고는 CJ제일제당에서 글로벌 진출을 목표로 만들어낸 기업이다. 비비고는 식품 관련 브랜드이며, 외식과 내식 등 다양한 방법으로 소비자 ... 을 펼쳤다. 내식 사업은 한식 중에서도 해외에서도 통할 만한 만두, 김치, 김 등을 앞세워 비비고 브랜드를 내걸고 판매를 시작했다. 외식 사업은 비빔밥과 같은 한식을 전문으로 하 ... ;식품은 바로 ‘만두’였다. CJ제일제당은 만두가 해외의 전통음식들과 유사하여 다양한 국가에서 거부감 없이 받아들여질 수 있는 품목이라고 판단했다. 따라서 만두를 해외 현지

리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.12.29

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글로벌 식품경영 CJ

를 개발했고, 건강식 유행을 반영해 통곡물 만두피로 만든 만두도 출시했습니다. 또 중국음식이나 베트남 음식에 고수를 많이 사용하는 것을 고려해, 한국에서는 먹지 않는 고수를 넣 ... 한 라이프스타일을 나누고자 하며 Green BIO기술혁신으로 친환경 시대를 만들어 나가고자 합니다. 주요사업에는 식품사업과 BIO 사업이 있으며 식품에서는 육/수산식품 사업, 조미소스 ... 도입은 상당한 성과를 거두었는데, 특히 비비고 만두가 인기를 얻어 2014년 미국에서만 연 1000억 원 이상의 매출을 올렸으며, 해외 매출비중 이 50%가 넘는 글로벌 상품

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.16 | 수정일 2023.01.02

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한국전통식문화이해 ) 개성음식에 관한 연구와 대표 개성음식 3가지 조사

사람이 만들었다고 하여 ‘변씨만두’라는 이름으로 불리다가 차츰 편수라고 불리기에 이르렀다는 설이 있다. 편수에 대한 기록은 아주 오래 전부터 존재했는데, 예컨대 시의전서에는 밀만두 ... 어 탕을 만들어 먹기도 했다.광복 후 분단이 되기 전 개성 편수가 서울로 전해지면서, 서울에서 일반적으로 먹던 메밀만두가 서서히 사라지고 밀가루 피에 다양한 재료로 속을 만든 개성 ... 초기 채식 중심 식문화가 발달하였다가, 후기부터 원 문화가 전해지면서 고기를 물에 넣고 삶아 국물과 함께 먹는 탕(湯) 문화가 본격적으로 발달했다. 또 서울과는 대비되는 편수(만두

리포트 | 5페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2021.08.06 | 수정일 2021.08.11

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(세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

으로 만든 고추기름에 있다. 국이 끓을 때 고추기름을 양념으로 사용한다. 따로국밥은 사골과 사태를 밤새도록 고아 우려낸 육수에 대파와 무, 고춧가루와 다진 마늘을 듬뿍 넣어 첫맛 ... 형태를 꺼리는 사람들이 밥과 국을 따로 주문하면서 현재의 국과 밥을 따로 내놓는 지금의 형태의 따로국밥으로 이어지게 되었다.(2) 납작만두일반적으로 알려진 만두는 통통하게 속을 꽉 ... 채운 것이 만두지만, 납작만두는 얇은 만두피에 당면을 넣고 반달 모양으로 빚어 매우 납작하다. 납작만두만 먹으면 심심하지만 이 심심함이 다른 양념이나 채소, 떡볶이 등과 곁들였

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.25

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(푸드마케팅) 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품

고 만들었다고 한다. 제품을 즐기기 위해서는 팬에 그림을 둘러 7-8분간 구워서 군만두로 만들거나 찜기에 물을 붓고 끓여서 찐만두로 먹으면 된다. 요즘에는 가정마다 에어프라이어 ... 이농산물이 만들어지기 시작한 것은 1990년대부터다. 패스트푸드 식품 시장이 커지면서 신선편이 양배추, 양파, 감자 등의 소비가 급증하여 신선편이산업이 확대되었다. 2000년대 들 ... 않고 유통하지만 신선편의식품은 식품첨가물을 넣어서 제품을 만든다.3)장기보존식품유통기한이 매우 긴 통조림이나 병조림, 레트로트 식품, 냉동식품 등을 말한다. 통조림이나 병조림 등

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.09

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(설득커뮤니케이션) 교재 1장에 나오는 설득의 심리학에 대한 여섯 가지 원칙을 스스로 요약하여 정리하고

는 부담을 느끼지 않고자 상대의 호의나 선물 등을 선뜻 받으려고 하지 않기도 한다.내가 마트에 가게 되었을 때 시식 코너를 이용한 적이 있다. 만두를 사러 간 길이었는데 만두 종류 ... 는 다양했지만 시식 코너에서 제공하는 제품은 한 가지였다. 그 한 가지 만두의 맛을 보고 맛있다고 생각했고 이미 내가 알고 있는 맛있는 만두나 다른 회사의 제품을 이용하려고 갔던 것 ... 이었지만 결국 시식 코너에서 제공하는 만두를 사게 되었다.2. 일관성사람은 자기감정, 태도 등을 바꾸는 것이 매우 힘들고 자기가 가진 신념, 태도, 과거 행동에 대한 비판, 잘못된

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.02

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푸드마케팅 인구구조고령화 1인가구증가 함께 편의식소비 증가하고 있다 신선편의식품 즉석섭취식품 즉석조리식품 간편조리세트구분하여 설명하시오00

, 양념, 야채 등이 포함되어 불고기를 쉽게 만들 수 있도록 구성된 세트-된장찌개 세트: 된장, 두부, 채소, 고기 등을 포함해 된장찌개를 쉽게 만들 수 있는 세트-파스타 키트 ... : 파스타 면, 소스, 각종 토핑 재료가 들어 있어 빠르고 간편하게 파스타를 만들 수 있는 세트-홈쿡용 조리 세트: 가정에서 자주 만들어 먹을 수 있는 다양한 요리의 재료와 레시피 ... : 냉동만두-식품명: 냉동만두 (고기만두), 원재료명: 돼지고기, 부추, 양파, 만두피, 마늘, 간장, 참기름, 영양성분 (1개 50g 기준)에너지: 100kcal, 단백질: 4g

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.05

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건강한 간식으로 채워요 (영양교육자료)

한 간식을 먹어요 찐옥수수 기름에 튀긴 팝콘건강한 간식을 먹어요 튀긴만두 찐만두건강한 간식을 먹어요 기름에 튀기고 달콤한설탕을 뿌린 도넛 떡건강한 간식을 먹어요 물 탄산음료건강한 간식을 먹고 건강한 몸을 만들어요 !{nameOfApplication=Show}

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.29

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해외직접투자(FDI)의 사례를 들어, 왜 해당 기업이 수출이나 계약관계에 의한 해외시장진출이 아닌 직접투자 방식을 선택했는지 집중적으로 설명하시오.

부터 만두를 만들어 판매하고 있었기 때문이다. 이처럼 중국식 이름으로 소개됐지만 모양과 맛이 유사해 소비자들이 한국 만두도 거부감 없이 받아들일 수 있는 상황이었다고 한다. 그 다음 CJ ... 직접투자 방식을 선택했는지 집중적으로 설명하시오. CJ 비비고 만두 해외직접투자 사례 CJ가 비비고 만두를 직접 미국 해외에 투자한 배경 CJ가 미국을 선택하게 된 이유는 당시 ... )’에 대한 관심도 증가하고 있는 상황이었다고 한다. 그리고 미국 소비자들은 만두를 상대적으로 친숙하게 생각하고 있었다. 이는 미국으로 이민 간 중국인들이 미국에서 오래 전

리포트 | 3페이지 | 2,300원 (5%↓) 2185원 | 등록일 2023.01.20

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건강가정지원센터에서는 다양한 가족들의 어려움을 돕기 위해 여러 가지 지원을 하고 있습니다. 다문화가족, 장애아가족

요리교실도 진행된다. 요리교실에서는 한 부모 가정의 엄마와 자녀가 힘을 합쳐 요리를 만들어보게 하고 있었다. 만두를 직접 빚은 후 그 만두에 탕수육 소스를 만들어 부어 만드는 탕수 ... 만두도 만들었는데, 만두피를 만드는 것은 어린 아이들이 하기 힘드니 엄마가 직접 만들고, 그 안에 들어갈 만두 속을 만드는 것은 아이들이 하게끔 했다. 그리고 소스를 배합하기 전 ... 다. 이렇게 엄마와 아이가 서로 손발을 맞추어 분업하듯 만들 때 해야 할 일을 구분해서 탕수만두를 만드는 것을 진행한다. 다수의 가정에서 그 동안 슈퍼마켓에서 파는 만두를 사서 집

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01

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중국 음식문화의 남북 차이를 기술하고, 한국(한반도)의 남쪽과 북쪽의 음식문화는 어떤 점에서 다른지 조사하여 기술하세요.

들로부터 비롯된다. 북한의 음식문화는 평양냉면과 옥류관의 만두 등이 대표적이다. 평양냉면은 냉면의 한 종류로, 밀가루를 사용하여 만든 면발에 차가운 육수와 함께 나오는 음식이다. 이 ... 에서는 면 요리, 만두, 빵 등의 밀가루를 사용한 음식이 흔하며, 이러한 음식들은 진한 맛과 소금기가 강하다. 밀은 북부의 기후와 경제적 조건에 적합하며, 그 결과로 밀가루를 사용 ... 는 더운 여름철에 많이 섭취되며, 시원한 맛과 깊은 육수의 맛이 특징이다. 또한, 옥류관의 만두는 북한의 전통 음식 중 하나로, 속재료로는 다양한 채소와 육류를 사용하고, 바깥

방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.22

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평소 관심 있었던 상품이나 서비스를 하나 선택하여 통합 마케팅커뮤니케이션을 활용하여 제품을 홍보할 수 있는 방법을 작성해 보세요.

한 제품 홍보 방법통합 마케팅 커뮤니케이션을 활용하여 홍보할 제품으로 오뚜기의 XO만두로 정했다. 오뚜기는 2020년에 신상품으로 어묵으로 피를 만든 XO 어묵만두를 출시했다. 하지 ... 으로 통합 마케팅 커뮤니케이션(IMC)이 나오게 되었다. 본론에서는 통합 마케팅 커뮤니케이션에 대한 것과 현재 내가 자주 이용하고 있는 ‘오뚜기의 냉동만두’제품을 홍보할 방법을 알아보 ... 증가하고 있다. 그래서 인기 있는 작품들은 영화나 드라마로 만들어지고 이것을 본 사람들이 다시 원작으로 유입될 뿐만 아니라 해외의 수출까지 이뤄지고 있다. 그래서 다른 기업

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.06

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학교급식표준레시피-잎새만두 부추샐러드

, 닭갈비 등사용 식재료명(총량/kg)※ 학생 100명 기준잎새 만두(70g/개) 7kg, 양배추 2.5kg, 양파 1kg, 부추 1kg, 적채 1kg, 오리엔탈드레싱(2kg) 1봉 ... 도록 한다.)2. 부추는 4cm 정도로 먹기 좋은 크기로 썰어두고,3. 양배추, 보라색 양배추, 양파는 얇게 채를 썰어 부추와 섞어 샐러드 베이스를 만든다.4. 동양의 드레싱에 간장 ... 지 않아도 됨)5. 배식할 때 잎새만두 옆에 부추샐러드를 예쁘게 담고 샐러드 위에는 오리엔탈 소스를 뿌려 만두와 같이 먹을 수 있도록 한다.

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03

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9-2월 2학기 관찰일지 만 4세 21명의 관찰내용입니다.

한다자연탐구0/0“오늘은 만두 빚기 요리 활동을 해볼거야” 라고 말하자 00이는 “만두를 빚는다고요? 어떻게 만들어요?”라고 말한다. 00이에게 만두 빚는 모습을 보여주고 순서를 설명 ... ” 라고 말한다. 엄마가 빨리 왔으면 좋겠냐고 묻자 “아니요 아침에는 그랬는데 지금은 늦게 와도 상관없어요”라고 말한다.사회관계0/0수조작영역에서 “00아 우리 로켓 만들자” 하 ... 고 친구가 말하자 “ 아니야 나는 사슴벌레 만들고 싶어 . 그런데 난 만들지 못해 니가 만들어주면 안돼?” 한다.“나는 로켓 만들고 싶어. 너 혼자 만들어” 하자 화를 내며 친구

리포트 | 21페이지 | 13,000원 | 등록일 2023.12.26

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해외직접투자의 개념과 동기를 말하고 해외직접투자가 미치는 긍정적 부정적 영향에 대해 논하시오

들은 만두를 상대적으로 친숙하게 생각하고 있었다. 이는 미국으로 이민 간 중국인들이 미국에서 오래 전부터 만두를 만들어 판매하고 있었기 때문이다. 이처럼 중국식 이름으로 소개됐지만 모양 ... 과 맛이 유사해 소비자들이 한국 만두도 거부감 없이 받아들일 수 있는 상황이었다고 한다. 그 다음 CJ의 생산 기술 또한 현지에서 경쟁력을 얻기에 충분했다고 한다. 당시 미국 시장 ... 1위 업체였던 일본 아지노모토 계열사 링링은 수십 년을 사용한 노후 설비로 만두를 생산하고 있었다. 새로운 제품도 개발하지 않고 줄곧 한 종류의 만두만 판매했다. 중국인들이 운영

리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.08.02

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국제경영_국내 기업들의 해외 진출 전략 사례를 들고 성패 요인을 설명하시오

의 만두는 조금 과한 경향이 있었다. 링링 만두는 중국인들이 선호하는 형태의 만두로서 소위 말하는 찐빵 만두의 모습을 하고 있었다. 그러나 비비고는 얇은 만두피로 만들어진 만두 ... 국제경영국내 기업들의 해외 진출 전략 사례를 들고 성패 요인을 설명하시오차 례1.서론2.본론1). CJ제일제당 만두 비비고 사례2). 르노 XM3 사례3). 이마트 사례3.결론4 ... ). CJ제일제당 만두 비비고 사례CJ제일제당에서 출시한 만두 비비고는 국내 기업이 해외에 진출한 성공 사례 중 하나라고 할 수 있다. 미국 시장에서 중국 기업의 만두 ‘링링’이 무려

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.25

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소비자동기와선택이론

개인의 주관이 개입된 타당한 행동을 의미한다. 예를 들어 마트에서 냉동만두를 구매했다고 가정해 보자. 먼저, 만두 재료를 사다가 집에서 만들어 먹는 것보다 냉동만두를 사는 것 ... 이 돈이 더 많이 들기 때문에 냉동 만두의 구매는 비합리적이라고 말할 수 있다. 하지만 반대로 지금 너무 급하게 만두가 먹고 싶은데 재료를 사다가 만들려면 몇 배나 더 많은 시간 ... 과 노력이 필요하므로 이를 종합적으로 고려하였을 때 냉동만두를 구매해 먹는 것이 더 합리적이라고 판단할 수 있다. 이 둘 중 어느 것이 맞고 어느 것이 잘못되었다고 단정할 수는 없

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.31

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조리원리및실습 실습 보고서(만두국, 칠전판)

아서 밀가루, 계란물을 묻힌 후 미나리초대를 부치고, 2cmx2cm 마름모꼴로 썬다.숙성된 밀가루 반죽을 밀대로 밀어 두께 0.1cm, 지름 8cm의 둥근 만두피를 만든 후, 만두소 ... , 다진파2ts, 다진마늘2ts,참기름1ts, 깨소금1ts, 후춧가루 약간만두소 양념참기름1/2ts, 깨소금1ts소고기 장국소고기 60g, 물6컵 정도, 대파4cm1토막, 마늘 1 ... 한 후, 숙주와 김치를 넣고 참기름과 깨소금으로 양념하여 만두소를 만든다.달걀은 황ᆞ백지단으로 구분하여 부쳐서 2cmx2cm 마름모꼴로 썬다.미나리는 줄기만 다듬어서, 꼬지에 꽂

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.23

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