"농산가공업"의 검색결과 입니다.

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"농산가공업" 검색결과 41-60 / 4,183건

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오뚜기 기업분석, 산업분석, 마케팅분석 발표자료 PPT

제조업에 속함 도축 , 육류 가공 및 저장 처리업 ( 육류가공업 ) 수산물 가공 및 저장 처리업 ( 수산물가공업 ) 과실 , 채소 가공 및 저장 처리업 ( 과채가공업 ) 동물 ... 성 및 식물성 유지 제조업 ( 유지제조업 ) 낙농제품 및 식용빙과류 제조업 ( 유가공업 ) 곡물가공품 , 전분 및 전분제품 제조업 ( 곡물가공업 ) 동물용 사료 및 조제식품 제조업 ... 단계로 분류 전쟁직후 전쟁 직후 서구 식생활양식의 유입과 더불어 미국의 잉여농산물이 도입 2 차 가공 부문인 제빵 · 청량음료업체 등의 출범 1960 년대 국민의 식생활 간소

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.10 | 수정일 2024.06.10

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(환경친화형농업 3학년) 1. 환경친화형 농업의 필요성과 출현배경을 설명하시오. (15점)

한 유기농업 운동을 바탕으로 정부는 농산물 시장 개방을 확대하면서 친환경농업을 농업의 미래 성장 동력의 일환으로 적극 육성하였고 그 결과 친환경농산물 생산량은 1990년대 후반 이후 ... (환경친화형농업 3학년) 1. 환경친화형 농업의 필요성과 출현배경을 설명하시오. (15점)2. 유기농업의 역사를 설명하고 유기농업의 발전전망을 서술하시오. (15점)목 차Ⅰ ... ) 생태계의 체계와 환경의 공생관계(3) 지속가능한 개발(4) 위생적이고 안전한 먹거리(5) 농촌의 관광화(6) 농업 시장개방에 따른 경쟁력과 자생력2. 유기농업의 역사를 설명

방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.09.30

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(푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

된 모든 농산물이 국내산일 경우에 해당된다.2.HACCP 마크가 있는 가공식품 1종과 HACCP의 목적 및 영양성분1)식품안전관리인증의 목적HACCP는 1959년에 미국이 나사 ... 가공업, 축산물가공업, 건강기능식품제조업 등 식품을 취급하는 제조회사나 단체급식소 등에서는 HACCP 제도의 검사를 받아야 한다. 현재 식약처에 있는 한국식품안전관리인증원에서 인증심사 ... 교과목명: 푸드마케팅[과제명]1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점).2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.04

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환경친화형농업3공통 환경친화형 농업의 필요성과 출현배경 유기농업의 역사를 설명하고 유기농업의 발전전망을 서술하시오00

취약하기 때문에 대형 유통업체와 식품업체들은 주로 외국산 유기농산물을 들여와 가공하거나 완제품 형태의 유기가공식품을 수입하여 시장확보전을 벌이고 있다. 유기재배 농산물은 다소 비싸 ... 환경친화형농업3공통 환경친화형 농업의 필요성과 출현배경 유기농업의 역사를 설명하고 유기농업의 발전전망을 서술하시오00농학과 환경친화형농업3공통1. 환경친화형 농업의 필요성과 출현 ... 배경을 설명하시오.2. 유기농업의 역사를 설명하고 유기농업의 발전전망을 서술하시오.Ⅰ. 서 론요즘은 지구촌이 많이 오염되 사람들은 갈수록 친환경 농업인 유기농을 선호하는 경향

방송통신대 | 12페이지 | 9,900원 | 등록일 2024.09.21

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[농학과] 2024년 2학기 농축산식품이용학 출석수업대체시험 과제물(농축산업에서 생산된 농축산식품)

도 도움을 준다.이 레포트는 농축산업에서 생산된 농축산식품을 보다 효과적으로 이용하기 위한 방법들에 대하여 설명하였다.II. 본 론1. 가공 및 저장 기술농축산식품을 효과적으로 이용 ... 하기 위해서는 가공 및 저장 기술의 발전이 필수이다. 농산물 및 축산물은 신선도가 시간이 지나면서 저하되기 때문에, 장기 보관하고 활용하기 위한 가공 기술이 필요하다. 식품이 가지 ... 적으로 이용한다고 함은 훌륭한 원료를 생산하고, 그 원료가 가지는 가치를 가급적 덜 훼손하면서 이용하되 가능하면 가공에 의해 그 가치를 증진시키고 더 나아가서 새로운 가치를 창출

방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.10.15

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농업교육론 - 농업과 식품산업의 연관성 발표

의 서구화와 수입식품의 증가 - 육류 등 동물성 식품의 소비와 지방섭취 증가 - 많은 소비계층이 맛의 다양성과 간편식 추구 - 식생활이 서구화 되는 경향 - 외국산 농산물과 가공식품 ... 과 식품산업의 연계 2-1 식품산업의 구성 1 차산업 2 차산업 3 차산업 농어업에서 생산한 농수산물 농수산물을 원료로 가공식품 생산 ( 식품 제조업 ) 식품 유통 및 외식 등 서비스 ... 제공9 02 농업과 식품산업의 연계 2-2 농업과 식품산업의 연계 식품산업은 가공 , 외식 , 식재료 , 유통 등의 활동과정에서 원료농산물을 구매함으로써 농가소득 증대에 기여 농업

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.03

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동물사료학4공통) 축산농가에서는 축산물생산비절감과 사료안정적수급매우중요하다 농식품부산물 사료2가지선택하여 사료의특성 기술하시오0k

도 포함이되겠으나, 주로 식품제조 부산물(채소·과일 주스박, 맥주박, 두부 비지), 식품가공부산물(과일·채소·생선·식육 등의 가공 때 발생하는 자투리), 농산물도매 부산물(도매시장 ... . 결 론 농산물을 취급하는 식품제조업의 부산물을 이용해 사료를 생산하는 경우 제조업 등록이 제외되는 등 부산물 사료 생산이 더욱 활성화 될 것으로 보인다. 이러한 농산물부산물 ... - 목 차 - Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 본 론 1. 농식품부산물 사료 2가지를 선택하게 된 배경 2. 농식품부산물 이용한 사료제조 3. 농산물 한우 섬유질배합사료의 특성기술 Ⅲ. 결

리포트 | 5페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.08

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환경친화형농업 ) 1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. 2. 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오. 3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공등에 관한 국내외규정을 논하시오.

방법, 하우스 비닐 제거 등의 방법이 있다.3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오국제 유기농업 관련 규정으로는 Codex 가이드 라인을 들 수 있 ... 과, 병충해·잡초 방제는 유기농업에 적합한 방법으로 방제·조절할 것이 명시되어 있다. 무농약농산물의 경우 유기합성농약은 사용하지 않고, 화학비료는 국립농산물품질관리원장이 정하 ... 과 유기식품의 가공등에 관한 국내외규정을 논하시오. (10점)4. 환경친화적 병충해 및 잡초방제 개념과 방제수단을 논하시오. (20점)환경친화형농업1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.18

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농업교육의 개념에 대해 발표했던 자료 입니다. 깔끔한 PPT입니다. 내용정리 잘되어있습니다. (농업이란 교과를 통해 바람직한 인간행동 특성을 기르고 그렇게 바뀌도록 도와주는 것)

농업을 비롯하여 농업기계 , 식품가공 , 농산물 유통 , 생물공학 , 농업커뮤니케이션 , 농업연구 등을 포함 농업 이란 ?Barrick : 농업에 관련된 교수 - 학습의 원리와 방법 ... 탐색 식량 , 의류 산업의 조직 고등학교 지식 , 기술의 습득 농산물생산 , 식품가공 , 농업기계 , 농산물 유통 , 환경의 보존 등 취업 전문농업교육 전문대학 , 대학 ... 농 업교육의 개 념농업을 매개로 이루어지는 교육 농업이란 교과를 통해 바람직한 인간행동 특성을 기르고 그렇게 바뀌도록 도와주는 것 농업교육 이란 ? 1 장 . 농업교육의 뜻생산

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.25

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(농업경영학 E형) 농업은 농업생산만을 담당하는 산업을 넘어서 사료, 종자, 농기계, 비료, 농산물 저장

:_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :농업은 농업생산만을 담당하는 산업을 넘어서 사료, 종자, 농기계, 비료, 농산물 저장 및 가공 ... 산업, 식품제조업 등을 포함하는 산업으로 변모하고 있다. 이렇게 빠르게 변하는 농식품산업을 이해하기 위하여‘농산물 가치사슬’과‘글로벌 농산물 가치사슬’의 개념이 활용되고 있 ... /포장/저장 등의 가공, (4) 유통 및 (5) 판매와 (6) 소비의 단계로 이루어진다.농산물 가치사슬 역시 농가 내지 농산물 생산자가 농산품을 생산하기 위하여 최초로 원료를 조달

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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농축산식품이용학(출석) ) 농축산업에서 생산된 농축산식품을 보다 효과적으로 이용하기 위한 방법들에 대하여 설명하시오.

만 키워왔다고 볼 수 있다. 1차 산업은 농업 분야 2차 산업으로는 농산물이나 특산물을 이용해 다양한 가공품을 생산하고 그 밖의 산업이나 관광 외식, 숙박 등의 다양한 서비스를 창출할 수 ... 농축산식품이용학(출석)농축산업에서 생산된 농축산식품을 보다 효과적으로 이용하기 위한 방법들에 대하여 설명하시오.농축산식품이용학(출석)농축산업에서 생산된 농축산식품을 보다 효과 ... 가 위기에 처해있어 농가소득문제에 대해서도 중요하게 평가되고 있다. 이에 농축산업을 통해 생산된 농축산식품에 대해서 활성화시킬 수 있는 방법에 대해 논의가 필요하다. 가장 많

방송통신대 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.29

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방송통신대_환경친화형농업_기말시험

순환체계의 농업으로, 유기농업, 생태농업, 자연 농업 등의 의미가 담긴다.우리나라 역시 환경오염을 줄이고, 안전한 농산물을 생산하기 위하여 정부의 친환경 농육성법에 의거해 관련 ... 와 잡초를 방제하기 위해서는 유기농업에 적합한 방법을 사용하여야 유기농산물 인증을 받을 수 있다. 무농약 농산물은 유기합성농약을 사용할 수 없으며 국립농산물품질관리원장이 정하는 화학 ... 여 사용할 수 있지만, 유기농 가공식품 생산 이전에 사용된 화학 물질을 모두 제거해야 한다고 명시되어 있다.유럽에서는 유기농업물을 생산하는 과정에서 항생제를 사용할 수 없도록 금지

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.28

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"환경친화형 농업"에 대한 내용입니다.

적인 토양의 질적 관리가 필요하다.3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.유기농업은 농약·비료 등에 대해서 화학 자재보다 유기물과 미생물 등 천연 ... 자원을 이용하여 생태계 보전과 건강한 농산물을 고려한 친환경 농업방식이다. 화학비료의 오남용으로 인한 생태계 문제를 해결하고자 유기농업이 생겼다. 유기농업에는 건강의 원칙, 생태 ... 과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.4. 환경친화적 병충해 및 잡초방제 개념과 방제수단을 논하시오.1) 서론2) 본론3) 결론- 참고문헌 -1. 환경친화형 농업의 정의

방송통신대 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.13

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식품위생학-유전자 변형식품의 개발 방법 외

1. 유전자 변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자 변형 기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.1 ... 업자, 유통 전문 판매업자, 수입식품법상 수입식품의 수입·판매업자, 건강기능식품법상 건강기능식품 제조업자와 건강기능식품 유통 전문판매업자, 축산물 위생관리법상 축산물 가공업자와 축산 ... 에 생산·출하·판매자, 판매 목적으로 진열·보관 중인 자이다. 유전자 변형 식품의 경우에는 식품위생법상 식품의 제조·가공업자, 식품첨가물 제조업자, 식품 소분 업자, 즉석판매제조·가공

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.16

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식품위생학 기말시험(유전자 변형식물 개발 방법, 평가 방법, 식품조사 처리 등)

)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오 (3가지 이상) (10점).2) 유전자변형 ... 표기) (10점).1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품 ... .(2) 표시대상식약처가 식용으로 승인한 GM농산물(대두, 옥수수, 카놀라, 면화, 사탕무, 알파파)이나 GM농산물을 주요원재료로 사용하여 제조, 가공 후에도 유전자변형 DNA또는

방송통신대 | 5페이지 | 15,000원 | 등록일 2020.12.22

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[농학과] 2022년 2학기 축산학 출석수업대체시험 과제물(축산이 경종농업과 다른 산업적 특성)

하여 축산물을 생산하고 이를 가공처리하여 이용하는 것이라고도 하며, 축산물을 생산하는 것뿐만 아니라 축력의 이용과 두엄의 생산 등도 포함된다.축산물에는 식품류로서 젖&#8729 ... 동물로서 인간의 정서생활에 까지 기여하는 축산은 타 농업분야가 가지고 있지 않은 여러가지 장점을 가지고 있다. 축산의 목표는 축산업을 통해서 실현되며 축산업은 가축, 농민, 축산학 ... 하는 산업이다. 축산은 사료 생산에서 가축번식, 사양관리, 축산물의 가공 및 유통까지 포함한다.축산은 농업의 한 분야로 주 역할은 식량을 생산∙공급하는 일이다. 인류

방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.10.19

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(세계의정치와경제) 세계의 정치와 경제] 이번 학기 수강 내용 가운데 가장 관심이 가는 주제를 고르신 후 다음의 내용

들은 농산물의 생산, 가공, 운송 등 관련 산업을 수직계열화 시켰다. 농산물, 축산, 사료, 육가공 등을 지배했고 국제교역에서도 주도권을 가져갔다. 다국적기업에 의해서 좌지우지되고 있 ... 던 국제 곡물은 투기 대상으로 여겨졌다.다수확 품종의 집중 재배를 통해서 잉여 생산물을 사료로 가공하기 시작하면서 축산업은 거대하게 성장했다. 방목 목장은 거의 사라졌고, 공장식 축산 ... 다. 대한민국에서 요식업은 매우 발달했으며, 가공식품 또한 엄청난 발달을 이루었다. 매일매일 많은 음식이 거래되고, 버려지며, 연일 TV나 유튜브에서는 ‘먹방’이라는 이름으로 다양

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.04

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[중국학세미나 리포트]한중 FTA 관련 내용과 시사점, 3중전회

도 간과해선 안된다. 현재 까지 초 민감 품목군을 정하는 와중에 한국과 중국이 줄다리기를 하고 있는 실정이다. 만약 농산물이 초 민감 품목군에서 제외된다면 한미FTA때 축산업 처럼 우리 ... 나라 농산업에 큰 타격을 입게 될지도 모른다.둘째 중소기업에도 위협적인 요인이 작용된다. 거시적으로 긍정적인 영향이 높게 나타나고 있지만 중소기업입장에서 좋은결과는 나타나지 않 ... 처럼 1단계 협상을 통해 민간품목 보호 방식 합의로마무리 했고 작년11월부터 현재까지 2단계 협상을진행중이다.언론상 에서도 최대한 농산물에 타격을 입지 않도록하겠다는 기사를 보

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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친환경 및 유기농산물 재배 농가의 여론과 향후 발전방안에 대해 작성하시오

교과목명: 유기식품가공유통론주제: 친환경 및 유기농산물 재배 농가의 여론과 향후 발전방안에 대해 작성하시오내용: 예를 들어 친환경 및 유기농업을 짓고 있는 농민들 상대 문제점 ... 친환경, 유기농 농산물은 대형마트나 농협하나로마트 등으로 유통이 되고 일반 시중 마트에서는 좀처럼 찾아보기가 힘들다. 따라서 친환경유기농업을 하는 농가들이 더 많아지도록 유도하기 ... 위해서는 판로를 새롭게 만드는 것이 중요하다.친환경유기농업 농산물을 팔기 위해서 지방자치단체에서 로컬푸드 매장을 적극적으로 만들어서 지역 내 친환경유기 농산물이 판매될 수 있

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.17

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식생활과문화_과제-개인의 식생활에 영향을 미치는 요인

식품이 발달하였고, 찰기 있는 쌀(단립종)을 이용하고 순한 술과 독한 술 모두를 애용하는 성향이 있음. 또 조리 가공에 향신료를 이용하고 유제품, 축산물을 생산하는 목축업이 발달 ... 적 요인가공 및 저장 기술로 식생활 형성요인을 구분할 수 있는데 농기구가 발달하고 농축산업이 성장하니 식자원 생산량이 증가됨. 가공 및 저장 기술발달은 다양한 식품을 재생산하게 하 ... 은 코셔 도살법에 따른 고기만 섭취하는데 코셔식품은 유대인의 율법에 따라 도실, 처리, 가공된 육류 및 유제품을 이용하여 제조한 식품으로 최근 엄격한 인증절차로 청결함에 대한 인식

방송통신대 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.03.25

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