"효모 관찰실험"의 검색결과 입니다.

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효모 일반생물학실험 락토페놀코튼블루 ethanol fermentation 미생물 관찰 효모 발효 실험 유산균 분리 동정 누룩 곰팡이 효모 곰팡이 배양

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"효모 관찰실험" 검색결과 561-580 / 1,382건

반죽팽창실험

1. 실험 목표밀가루의 종류, 설탕, 소금, 쇼트닝 함량이 밀가루 반죽의 팽창률에 미치는 영향을 관찰하고 원리를 알아본다.2. 이론 및 원리● 밀가루밀가루는 밀의 종류, 사용 ... 팽창에 끼지는 정도에 대한 실험을 하였고, 실험결과는 다른 조와 공유하여 얻었다.실험과정에서 밀가루 반죽 시 물의 양은 건조효모를 수화시키는데 넣은 15ml를 뺀 15ml를 붓 ... 고 건조효모용액을 가하여 반죽했다. 시간관계상 발효는 2차, 3차 발효는 생략하고 1차 발효만 진행하여 반죽 팽창 부피를 측정하여 반죽 팽창률을 구했다.실험 결과 밀가루 종류에 따른

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.05.12

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발효 (2)

에서는 흔히 식품에서 관찰되는 효모를 이용한 알코올 발효와 유산균에 의한 젖산발효 현상을 관찰한다.- 실험 이론1. 호흡① 정의 : 생물이 살아가기 위해 영양물질을 산화시켜 에너지를 얻 ... ℃), 인큐베이터(37℃), 25㎖ 시험관 8개-실험방법1. 효모 알코올 발효과정에서 CO₂발생의 관찰① YPD 배지를 이용하여 30℃에서 하룻밤 효모를 배양한다.② 50㎖시험관 ... 이 유산균에 의해 발효되면서 응고작용을 일으키기 때문에 고체로 변화하게 되는 것이다.Ⅳ. 토론, 고찰이번 실험은 알코올발효와 젖산발효에 의한 변화를 관찰하는 실험이었다. 알코올발효

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.14

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인간과 미생물의 관계

에는 곰팡이, 효모 등이 포함된다.-미생물 배양법미생물은 크기가 매우 작고 분포 밀도가 작아 눈으로 관찰 및 연구하기 어려운 생물이기 때문에 미생물의 배양법을 이용하여 연구 목적 ... 습니다. Antonie van Leeuwenhoek가 처음으로 단식 현미경으로 미생물을 관찰한 후 전자현미경의 개발까지 현미경의 발전은 미생물학의 발전을 이끌어 왔다고 할 수 있 ... . 보통 세균, 효모, 원생동물 따위를 이르는데, 바이러스를 포함하는 경우도 있다.-의미주로 단일세포 또는 균사로 몸을 이루며, 생물로서 최소 생활단위를 영위한다. 조류, 세균류

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.23

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[서울대학교 생물학실험] 발효와 해당과정

생물학실험 Report4. 발효와 해당과정1. 실험제목발효와 해당과정 관찰 실험2. Abstract & Introduction[실험목표]1. 효모의 발효현상을 관찰하고, 발효과정 ... . Experimental materials and procedures우선 실험을 위해 탄수화물(포도당, 설탕, 녹말), 효모현탁액, water bath, 저울, 1ml 파이펫, 파이펫 펌프 ... 는 독립변수의 변화에 따라 변하며 실험 결과라고 할 수 있다. 즉, 독립 변수는‘온도’라고 할 수 있으며 종속변수는 ‘발효가 일어난 양(이산화탄소 생성량)’이다.5) 효모의 발효

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.06

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초등과학교육 학습일지 활동첩

조목 플라스크 실험 ?유리 플라스크에 설탕 효모액을 넣은 뒤(a) 플라스크의 목을 가열해 백조 목처럼 S자 모양으로 늘린다(b). 효모액을 가열해 멸균시킨 뒤 며칠 놔두면 미생물 ... 탐구자석의 극 관찰 입체장치해보기 활동- 자성띠시범 실험은 귀납적인 학습 지도 방안의 하나로 탐구 학습이나 발견 학습에 활용될 수 있다. 시범 실험을 통해 아동들의 흥미와 의욕 ... 활동으로 아래의 전기회로를 살펴보고 어떤 그림의 전구에 불이 켜지는지 예상해보고, 수업시간에 실험을 통해 관찰해보는 시간을 가졌다.나는 전구의 꼭지 부분과 꼭지 위의 쇠가 감싸져 있

리포트 | 54페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.12

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식빵제조실습

단점이 있었다.식빵 반죽 제조 시 쓰인 재료는 강력분, 건조효모, 설탕, 소금, 버터, 우유로 6가지였고, 실험 목적에 맞게 설탕 함량은 반죽A에는 12g, B에는 24g으로 두 ... 1. 실험 목표식빵 제조 시, 설탕의 함량에 따른 식빵의 관능적 차이점을 살펴보고 그 원리에 대해 알아본다.2. 이론 및 원리● 반죽방법「반죽하는 방법 또는 반죽정도에 따라서 ... 된다. 또한 효모를 사용할 경우 효모의 먹이로 쓰여 발효를 촉진시키며, 반죽의 글루텐 형성을 방해하므로 연화효과가 있다. 이는 설탕이 물을 흡수하는 흡수성이 있어서 글루텐 형성에 소량

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.12 | 수정일 2020.11.17

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세포 호흡과 발효

은 양의 균체가 생성된다. 이러한 현상은 제빵효모의 생산에 응용되어 알코올 생성물을 최소화하면서 많은 효모균체를 얻을 수 있다.2. 실험목적이 실험은 유기화학 물질을 에너지원으로 이용 ... 의 실험에서는 세균을 이용한 실험으로 산소성 호흡을 관찰했다.3. 실험 재료 및 기구(1) 실험 기구얼음통, nutrient broth, 삼각플라스크(500 ml), transfer ... 제 9 주. Cellular respiration 과 Fermentation 예비 보고서- 산소성호흡 (세균을 이용한 실험) -1. 서론(1) 세포 호흡(Cellular

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.25 | 수정일 2015.06.04

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효모(yeast)의 회분식 플라스크 배양

을 파악해 보는 것이었다. GPY배지를 직접 만들고, 효모를 접종하여 배양하면서 UV로 그 농도 변화를 측정하여 관찰하는 실험인데, GPY배지를 만들고 멸균시키는 데에는 시간 ... 1. 실험목적이번 실험에서는 효모의 플라스크 배양을 통한 회분식 성장 특성을 파악해 보는 것이다.2. 이론1. 효모란?·효모 : 균계에 속하는 미생물로 크기는 대략 3~4 ... 할 수 있다. 우리 실험에서는 효모를 배양한지 약 24시간 만에 Death phase로 된 것을 확인할 수 있었다.5. 토의이번실험은 효모의 플라스크 배양을 통한 회분식 성장 특성

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.12

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포도로부터 야생 효모의 분리

1. 실험 제목 : 포도로부터 야생 효모의 분리2. 실험 목적 : 효모는 자연계에 널리 분포되어 있으나 우리들 주변으I 식품에서 간단히 분리하려면 포도와 같은 과일 표면(포도주 ... 모가 우선하여 증식하게 되므로, 먼저 증식하여 나온 효모를 순수분리하면 쉽게 목적하는 효모를 우선 증식시킬 수 있다. 이 방법을 직접배양(또는 집식배양)이라 한다. 이 실험 ... , Sacch. bayanus 등)이 대부분이다. 각 양조물(발효식품)에 있어서 야생효모의 검출법이 연구되어 관리에 사용되고 있다.4. 실험 기구 및 시약포도, 멸균 가제, YM 배지

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.19

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광합성균류 실험보고서

니 높은 파장에서만 관찰이 가능하였습니다.수업 마지막날에는 실험실에 있는 신형기계에 380nm에서 측정하여 그래프를 산출할 수 있었습니다. 그에 대한 것은 위에 사진에 첨부 ... 제출일자2011.06.14광원(삼파장전구)에서의 광합성균류 관찰 보고서조2조(목요일) 바이오매스작성자(학번)목적 :주어진 광합성 세균을 두 가지 조건(광원 1.삼파장전구 , 2 ... .백열전구)에서 배지와 혼합한 광합성세균을 일정한 온도와 광원에서 배양하여 최적의 조건을 찾는 실험이다.실험의 원리:- 만들어진 배지에 광합성 세균 농축액을 적당량 희석시켜 두 종류

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.22

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효모의 분리와 배양

실험일자: 2007년 5월 9일학번:이름:실험 제목: 효모의 분리와 배양1. 목적 및 원리효모란 출아 또는 이분법에 의해 영양체 증식을 하고 단세포 세대가 비교적 길며 진핵세포 ... 구조를 갖는 진균류의 하나로 곰팡이와는 전혀 성상이 다른 효모형의 세포를 갖는 미생물을 의미한다. 효모는 모양이 전형적으로 구형이거나 난형인 비균사형의 단세포로 효모의 형태 관찰 ... 은 자연에 널리 분포되어 있는 효모를 분리하여 배양한 후 현미경으로 검경하는 실험이었다. 시료로는 분리하기에 좋은 압착 효모(빵 효모)를 이용하였다.dry yeast는 순수

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.14 | 수정일 2014.07.28

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식품미생물학 실험 마지막 주차 식중독 균 검출법

적 검출법이다.따라서 본 실험에서는 김밥으로부터 나온 균을 필름배지에 투척, 배양하여 식중독 균을 직접관찰하고자 한다. 실험을 통하여 식중독 균의 정의를 알고 검출법에 대해 제대로 ... .ex) 일반세균, 대장균, 대장균군, 효모 및 곰팡이, 황색포도 상구균, 장내세균, 리스테리아- 페트리 필름 실험 방법① 상부 필름을 올리고 하부 필름의 중앙(가운데보다 조금 위쪽 ... 목차실험1 - 식중독 균 검출법● Introduction- 실험 목적- 원리 및 이론적 배경● Material- 실험 재료● Method- 식중독 균 검출법● Result

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.18

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2014 충남과학전람회 특상 수상 보고서

떡의 부패정도 비교 실험하기3. 술떡과 일반떡의 생김새에는 어떤 차이가 있을까?술떡과 시루떡, 백설기, 절편의 단면비교 실험하기술떡의 표면막을 현미경을 통해 관찰하기4. 술떡이 쉽 ... 방법 탐구 4[사진 2] 발효시 생성되는 기체 모으기 실험 5[사진 3] 발효시 생성되는 기체에 의해 부풀어 오른 비닐봉지 5[사진 4] 석회수에 기체를 통과시키는 모습 6[사진 5 ... ] 기체 통과 후 뿌옇게 변해버린 석회수 6[사진 6] 여러 가지 떡의 부패 비교 7[사진 7] 여러 가지 떡의 단면 비교 탐구 9[사진 8] 현미경으로 관찰한 표면막 10[사진

리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.08.27

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[일반생물학및실험] 미생물배양 및 세균검사

[별첨 1] 실험보고서 표지실험보고서Experiment Report교과목명일반생물학실험제목미생물 배양 및 세균검사제출월일담당교수제출자학과:학년:학번:Ⅰ. 실험목적미생물 실험 ... 의 기초가 되는 멸균과 소독의 개념을 이해하고 배양배지를 만들어 식품위생검사를 위한 접종 및 배양방법을 익히도록 한다.Ⅱ. 배경지식1. 미생물이란매우 작아서 육안으로는 관찰할 수없 ... 의 일부(사상균, 효모, 변형균, 담자균, 단세포성의 조류및 원생동물)가 미생물이 되고 때로는 다세포성의 대형 조류까지도 포함시킨다. 바이러스도 미생물로 취급되는 경우가 있다.일반

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.31

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세균배지 제조 실험 레포트

, 퓨린, 그리고 피리미딘이 들어있다.- 효모추출물 : 기본적으로 비타민 B군을 공급하는데 이용한다. 그 외에도 효모 추출물에는 퓨린, 피리미딘, 아미노산 같은 단백질 분해물, 그리고 ... 도록 해준다.- Agar : 고체배지를 위한 겔 형성제로, 본 실험에서 제조한 고체 LB배지(완전배지이자 복합배지)를 만들기에 적합한 재료이다.- 기생성 세균은 일반적인 배지에서 기르 ... 기 어렵다. 배지 선택을 잘 해야 하는데, 특히 기생성 환경을 만들어 주기 위해서 양의 피를 넣기도 한다.[원리]1. 배양배지란?배양배지는 실험실에서 미생물이 자라는 영양적 환경이

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.13

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토양 미생물 관찰(결과)

기가 힘들었다. 그리고 정확히 무슨 토양 미생물인지 알기가 힘들었다.3. 실험 고찰이번 실험은 토양속에 존재하는 미생물을 현미경으로 관찰해보는 실험이었다. 이때까지 미생물을 배양 ... 토양 미생물 관찰- -1. 재료 및 방법(1) 시료 : 미리내 계곡 토양(2)기구 및 시약 : 쌍안 광학 현미경, 슬라이드 글라스, 커버 글라스, 마이크로 피펫, 비커① 준비해온 ... 글라스를 놓고 관찰한다.① 현미경을 운반 할때는 반드시 한 손으로 손잡이를 잡고 다른 손으로 받침대를 잡아야 한다.② 전압을 확인한 후 플러그를 꼽고 준비도니 표본을 STAGE

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.03

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우유 신선도 검사 보고서

와 응고물 크기를 관찰한다.③응고물이 생기면 산패 반응 양성이다.? 산도실험①시료용 우유 20ml에 지시약(반응하게 하는 시약) 1ml 투입 후, 흔들어준다.②NaOH용액을 소량 ... 학과학번성명실습조제목:우유의 신선도 검사1.실험 목적 및 원리우유의 신선도는 우리의 건강과 밀접한 관계가 있기에 매우 중요하며 신선도를 검사하는 방법으로는 세균학적 검사와 화학 ... 적 검사로 분류된다. 화학적 검사방법으로는 자비실험, 알코올실험, 산도실험, resazurin실험, 메틸렌 블루 환원실험 등이 있다.-우유의 산도실험 (pH) : 착유 직후의 신선

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.01 | 수정일 2019.04.16

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[동물분류학] 원생동물

하지 못한다. 아래에서 설명하는 볼복스도 여기에 속하는 미생물이다.위 사진은 이번 실험에서는 관찰하지 못했지만 따로 인터넷에서 찾아본 것이다. 이것은 볼복스라고 하는데, 볼복스 ... Exp. 원생동물의 관찰Introduction원생생물이란 핵을 가진 단세포 생물로 동물 같기도 하고 식물 같기도 한 양자의 분화가 분명치 않은 원시적인 생물체이기에 원시적 생물체 ... 의 물을 관찰하면 원생동물, 조류 및 작은 무척추 생물이 주로 관찰된다.원생동물은 약 100,000여 종이 알려져 있으나 그 종이 15,000종류만이 분류되어 있다. 이들은 무성생식

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.28 | 수정일 2016.03.27

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효묘배양결과

생명화공실험효모배양결과 Report1. 목적효모의 플라스크 배양을 통한 회분식 성장 특성을 파악하는 것입니다.2. 이론먼저 효모란 빵·맥주·포도주 등을 만드는 데 사용되는 미생물 ... 도 있습니다. 이번실험에서 사용되는 효모는 비병원성이며 Saccharomyces 속에 속하는 종류들에 대한 것입니다. 특히 Saccharomyces 속 중에서도 두 가지 종류인 S ... 되고 있습니다. 효모를 처음으로 관찰한 것은 현미경의 발명자 레벤후크(Anton van Leeuwenhoek)이며, 1680년 맥주효모를 발견하였습니다. 그러나 효모 발효의 생물학

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.05

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균류의 분류 및 관찰

어 관찰하고 막걸리의 효모도 관찰해본다.5. Result1.빵곰팡이2.푸른색 곰팡이3.버섯 4. 막걸리1번 사진은 검은빵곰팡이를 관찰한 결과이다. 접합균류의 일종으로 사진에 표시 ... 포자로 발생하는데 사진에서 관찰된 것은 이 담자포자들임을 알 수 있었다. 4번 사진은 막걸리의 효모를 관찰한 것이다. 효모는 자낭균류로서 균사에 격벽이 있어 다세포 상태로 되어 있 ... TITLE균류의 분류 및 관찰1. Abstract균류는 다양하며 넓게 분포하고 있을 뿐만 아니라 대부분의 육상 생태계에도 필수적이다. 균류는 유기물질을 분해하며 영양물질을 순환

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.02

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