"식품품질평가"의 검색결과 입니다.

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"식품품질평가" 검색결과 5,721-5,740 / 9,620건

놀부의 중국일본 해외진출전략과 성공요인

어 있다. 또한 진출 지역은 중국이 가장 많다.[그림 : 식품외식경제]이 같이 많은 해외진출 외식업체 중에서 우리는 (주)놀부 기업의 해외진출 사례를 선정하였다. (주)놀부 기업 ... )놀부 NBG의 가장 큰 자산은 바로 고객이며 이익을 최우선 하는 ‘고객중심경영과 고객제일주의’를 실천해 왔다. 20여 년간 지켜온 고객과의 신뢰를 유지하기 위하여 놀부는 항상 식품 ... 의 품질관리와 고객서비스 향상에 최선을 다하고 있다.③ 한식의 표준화, 대중화, 프랜차이즈 시스템화1980년대 후반 외식업에 처음 발을 들여놨을 때만 해도 국내에서는 아직 프랜차이즈

리포트 | 27페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.06.24

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IKEA가구의 성공요인과 한국 가구기업의 대응방안

부분방문자 및 매장수2. IKEA 제품목표(Product Goal) 및 가치요인 분석(Value 0pportunity)(평가: 미달(X), 보통(△), 우수(O)로 구분 ... -tech(핵심기술)신 뢰 성하자없이 믿고 살수 있는 기술X가 능 한Knock -down 조립 및 DIY를 위한 기술OQuality(품질)장인 정신사용기간과 목적에 알맞은 정도의 품질X내 ... 구 성사용하는 필요한 최소한의 내구성X3. IKEA 가구의 SWOT분석강 점 (Strength)약 점 (Weakness)1. 저렴한 가격(품질대비)2. 유통구조 단일화(구입후

리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.02.13 | 수정일 2014.07.24

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급식경영론

식단계획 수립 적정성- 가공식품의 이용 빈도는 많은가- 급식운영에 대한 평가 실시 여부(2) 식단홍보- 식당 메뉴판에 메뉴 기입 여부- 식단계획 홍보 여부2. 급식지도* 배식관리 ... (4) 급식소의 청결- 정기적인 소독 여부- 연간소독 예정일을 급식운영 계획서에 명시 여부- 식품과 비식품 분리보관 여부(5) 위생교육- 종사원의 위생 및 안전 교육 실시 여부 ... - 식품 납품 업자에게 식중독 예방 계도 및 홍보 실시 여부(6) 식품의 신선도- 당일 조리된 음식 보관 여부- 어류,육류 등의 신선도 유지 방안4. 급식비 집행(1) 계약관리- 회계

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.13

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이마트 성공요인에 따른 소비자행동과 마케팅전략분석 (소비자행동론A+)

하는 할인마트의 평가기준은 예전에는 저렴한 가격과 고품질의 제품, 그리고 질 좋은 서비스에 국한되었지만 소비자 니즈가 복합 · 다양화됨으로써 기존의 평가기준에서 새로운 쇼핑 공간 ... 도 한다. 하지만 이마트는 이런 지각적 추론을 염려해 품질이 좋지 않거나 마음에 들지 않을 때 교환 또는 보상해 주는 고객 서비스제도를 시행하고 있으며, ‘신선식품이 좋은 할인점 ... 행동 조사기법과 해석소비자를 알고 소비자 행동을 알면 백전백승이다!- 평가기준 -장보기는 보통 우리 소비자들이 생각하기에 일상적 문제해결로서, 반복구매에 의해 복잡성정도 매우 낮

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.30

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[GMO]찬반의견으로 알아보는 GMO 논란의 진실 - GMO의 안전성과 식량 문제 해결 가능성을 중심으로

.org/old_data/movement/GMO/gmo1.htm GMO 환경위해성평가기관 , http://gmo.cheju.ac.kr/ 식품의약품안전청연구관리시스템 , http ... 를 변형시켜 생산한 작물 또는 식품 . 유전 공학의 기틀을 마련한 ‘ 유전자 재조합 기술 ’ 을 농업 분야에 응용하여 일궈낸 구체적 성과물이라고 할 수 있다 .1. GMO 의 이해 ... 새롭게 태어난 식품이기 때문에 , 그 영향을 파악하기 쉽지 않다 . 잠복기를 거쳐 몇 십 년 뒤에 증상이 나타날 수 있으며 , 심지어 후대에 유전되는 과정에서 예상하지 못한 부

리포트 | 41페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.09.07

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정보기술이 기업경영에 미치는 영향 분석

을 갖고, 새로운 부가가치 창출을 도모할 수 있게 되었다. 그리고 제품의 품질향상과 비용절감, 시간절감을 실현시켜 줄 수 있는 가능성의 길을 열기도 했다. 또 인터넷의 발달로 온라인 ... 기업은 ‘청정원’이라는 상표로 식품업을 중심으로 하는 기업이다. 식품업하면 IT와는 거리가 멀다고 느낄 수 있는데 (주)대상은 이러한 고정관념을 깨고 신 판매시스템을 구축했다. 신 ... 및 영업사원별 부서별 실적을 산출하여 손익관리를 체계화 하고 이를 토대로 각 사원의 실적을 평가함으로써 판매기능을 촉진시킬 수 있었다. 게다가 통합시스템으로 구축되어 있었기 때문

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.01 | 수정일 2014.12.26

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현 실행중인 소비자에 관한 법 및 정책에 대한 비평

를 선택하여야 한다.서비스 품질정보도 적시에 정확히 제공하여야 한다. 특히 정보통신부는 품질평가지표를 지속적으로 계발하고, 서비스별로 품질정보를 정기적으로 제공 하여야 한다. 피해 ... 들이 우선적으로 도입되었으며, 1990년대에는 식품과 의약품의 안전성을 제고 할 수 있도록 식품의약품안전청이 신설되었다. 뒤이어, 표시광고 공정화에 관한 법률과 제조물 책임법을 도입 ... 하여 소비자피해구제제도를 강화 등이 있다. 이런 법률 등에 제정으로 인해 우리나라는 소비자중심적인 기업 운영이 활성화되고 있으며, 상품의 품질이나 소비자불만해결에 있어서 국제적 경쟁력

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.11

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서비스6시그마

적인 활용 위해 운송품목을 천연식품 및 가공식품으로 분류 입출고 시점을 이에 맞춰 운영 1일 1배송→1일 2배송⇒출하능력의 증가평가 ㅇ 평가위원회 추진 ㅇ 프로젝트 발표 후 6~12 ... 에 근거하여 ㅇ 프로세스를 지속적으로 개선하고 ㅇ 고객과의 접점에서의 서비스 품질을 향상시켜 ㅇ 기업의 수익성과 고객만족을 동시에 향상시키는 ㅇ 기업의 경영혁신 전략1. 서비스6 ... 시그마의 정의프로세스CEO의 의지와 실천 인간존중 가치를 중시하는 기업문화혁신전략 통계적 도구교육훈련 인재양성 구성원만족설계 사이클타임 문제해결능력서비스품질수익성, 고객만족, 시장점유

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.03

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서비스 기업의 성공사례-01

파크 부문 6년 연속 1위(95~2000) 2000. 12 고객만족 경영 명예의 전당 헌정 2001. 05 누계 입장객 1억 명 돌파 2003. 07 한국 서비스산업 서비스 품질지수 ... Mystery Shopping 우수상고객의 입장에서 평가하는 미스테리 쇼핑에서 높은 점수를 얻은 팀에게 시상전화응대 우수상불시에 이루어지는 전화친절도 평가를 통해 우수부서에게 시상 ... 로 커지자 월마트는 슈퍼센터라를 한국에 도입하였다. 월마트의 슈퍼센터는 고객들의 바쁜 시간을 감안, 일반 공산품부터 신선식품까지 한 매장에서 모두 취급하여 편리한 원스톱 가족 쇼핑

리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.03.30

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맥도날드의 개요와 성공전략

91년 부산 동부터미널 1호점 오픈 전국에 150여 개의 매장 최상의 품질 서비스 청결 가치를 전달하여 100%고객만족을 위해 노력 한국에서의 정착화와 사회기여도 증가에 힘씀한국내 ... 가치Quality 품질Cleanliness 청결QSC V해외시장 진출과 현지적응최대한 현지인 고용 - 각 나라의 실정에 맞추어 판매방법 조정 - 현지의 기업가를 동반자로 함 상대국 ... 미스트지가 1986년부터 정기적으로 발표 각국 통화가 고평가 혹은 저평가됐는지를 파악빅맥지수란?세계각국 메뉴신제품 제안미니버거세트 더블음료나라별 간판인테리어의 변화맥도날드의 전망현재

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.20

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고객 만족 서비스 업체 사례

은 서비스리콜제도 실시에 따른 교육과정으로 모니터들의 평가, 인터넷 및 전화 불만 접수 등에 의해 선정된 부진점포의 관리자를 대상으로 2박3일 간 실시된다. 교육내용은 관리자 스스로 ... 는 메뉴의 경우는 미리미리 준비해 놓을 수 없어 주문 즉시 생산하는 형태로 운영한다.5) 메뉴의 특성- 고급화· 한국화 버거 메뉴에 주력롯데리아는 고객들이 점차 건강 및 식품 안전 ... ), 청양고추버거(3600원), 유러피안 프리코 치즈버거(4000원) 등 가격과 품질 모두 높아진 메뉴들을 출시하기 시작했다. 이는 매출 증대에도 영향을 미쳐 앞으로도 고급스런 이미지

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.10

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쌀 유통의 문제점 및 대책

화, 다원화)- 대형시장 지배력이 확대 및 도매시장 위축, 인터넷 시장 확대- 유통의 주도권이 유통업세/소비자에게 이동○ 소비자 구매패턴 변화- 가격보다 품질, 안전성을 중시 ... 하고 고품질ㆍ안전 농산물 선호.- 소포장화, 전저리 농산물 선호- 브랜드 선호도 심화○ 쌀 유통 환경도 유통단계의 축소 및 유통업체 대형화 및 소비자 구매 패턴에도 변화가 이루어지고 있 ... 이 적음○ 지자체간, 생산주체 및 품목별 과다경쟁으로 많은 비용 소모나. 고품질 쌀 생산기반 미흡○ 증산위주 영농으로 질소 과용으로 미질 저하○ 고품질 쌀보다는 수확량이 많은 종자

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.04

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현대자동차의 유럽시장 내 국제 경영전략

이상 판매가 예상돼 두 자릿수 점유율에 도전할 수 있을 것으로 기대하고 있다.하지만 이 같은 목표를 달성하기 위해 현대, 기아차가 풀어야 할 숙제가 만만치 않다.품질과 소비자 평가 ... 의 품질 및 브랜드이미지 향상, 수출차종의 확대, 지엠대우의 북미수출 본격화 등이 크게 기여할 것으로 전망된다.특히 수출에서 중대형 승용차 및 RV차급 등의 비중이 높아져 고 부가 ... 다. 그러나 90년대 후반 이후에는 품질 및 성능 향상, 브랜드이미지 제고 등을 통해 중형 승용차, RV의 경쟁력을 점차 확보해 수출차종을 확대해 나가고 있는 것은 매우 긍정적인 변화

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.16

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파리바게뜨 - 기업분석, 성공 전략(마케팅, Swot, 4p, stp 등 ), 경쟁사 분석 (뚜레주레), 해외진출 분석 등등

를 소개 , 발전시킴으로써 베이커리 시장을 선도해왔으며 , 품질고급화 , 차별화된 제품개발 , 세련된 매장 인테리어 등 끊임없는 노력의 결과 1,800 여개 파리바게뜨 가맹점포 ... 선정 ) 우수프랜차이즈 평가 최우수 등급 ( AAA) 평가 ( 한국 능률협회 선정 ) 2003. 12 마케팅 대상 전사부문 최우수상 수상 국내 프랜차이즈 베이커리 업계 최초 1 ... 을 뜻한다 심볼 마크의 기본컨셉 은 전체적인 로고의 경우 프랑스풍의 고품격 베이커리이면서 친근한 이웃집 제과점의 이미지를 간직한 풍요로운 여유와 완벽한 품질과 서비스를 제공하는 고객

리포트 | 32페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.01.24

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성적소구광고 발표

.남녀 224명에게 광고물을 보여준 후 개인면담을 통해광고의 소구성, 제품의 품질, 기업에 대한 평판 등을 평가시킴.모델의 유형에 따른 광고의 평가에 있어서, 누드모델의 광고가 가장 ... >..PAGE:10대분류광고 수(성적소구광고)식품71 (9)음료 및 기호식품155( 12)제약 및 의료60 (2)화장품 및 보건용품100 (8)패션148 (6)가정용 전기전자136 ... 소구력이 없는 것으로 나타났으며 광고된 제품과 회사에 대해서도 가장 낮은 평가.Peterson과 Kerin은 이 같은 조사결과를 바탕으로 모델과 제품 간의 조화를 강조

리포트 | 46페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.04.10

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이마트 기업분석

했다는 점과 중국의 유통시장에서의 확고한 자리 매김이라는 점에서 좋은 평가를 받고 있다. 이를 통해 우리나라 기업의 중국시장 진출을 위한 새로운 전략적 제안도 가능하리라 본다.◈ 회사 ... 로 불릴 만큼 상해 현지에서 인정받고 있으며, 또한 가장 깨끗하고 사원들이 친절하며 가장 많은 상품이 판매되는 점포로 평가받고 있다.그리고 이마트와 거래를 하게 되면 다른 상점 ... 에 수출가연령, 소득, 지역, 라이프스타일,개인적 성향의 차이소비패턴의 변화소비자의 구매력 증가중국은 단일시장이 아니라완전히 차별화된 별개의 시장이다소비자 구매 의사결정(품질, 브랜드

리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.09

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전분의 이화학적 특성

되는 분산 체계까지 광범위하다. 식품의 화학적 조성, 물리적 구조와 이로 인한 물리적 또는 기계적인 방법과 관능검사로 평가될 수 있다. X- 선 회절 분석은 결정 구조에 관한 정보 ... 방법은 입자크기 분포와 입자의 모양에 관한 정보를 준다.(8) 질감의 특성식품 품질의 관점에서 질감은 소비자들로 하여금 식품의 형상에 영향을 주므로 매우 중요하다. 많이 사용 ... 을 계속 가열하면 입자의 구조는 파괴되고 점착성 덩어리의 페이스트가 만들어진다. 전분의 페이스트제품은 식품산업뿐만 아니라 아주 폭넓게 이용된다. 전분은 직선상의 아밀로오스와 가지

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.22

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[경영조직론]3M 기업사례 분석 조직분석

해리 해멀리(Harry Mammerly)씨는 국내 합작기업을 찾던 중 두산그룹을 만나 한국쓰리엠 설립의 기본 골격을 마련했다.1977년9월16일 3M과 두산그룹의 한양식품 ... 을 주는 최상의 품질과 서비스를 제공하기 위해 지속적인 개선을 실천한다. 기업이 지향하는 최상의 가치는 '고객만족'이며 그것은 곧 기업의 자부심이다.사원만족개인의 존엄성과 가치를 존중 ... 된 것은 아니지만, 이런 지원을 확실하게 할 수 있었는가가 관리직의 평가에 영향을 미친다. 도저히 사업부의 전략에 맞지 않는 경우에도 연구자는 '제네시스(Genesis) 프로그램

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.22

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품질개선기법

과제명품질개선 기법품질개선 기법 중에서 1개를 선정하여 그 내용과 적용방안 및 적용 예에 대해 자세하게 알아보기품질관리 신 7가지 도구 · 친화도 · 연관도 · 계통 ... 도 · 매트릭스도 · 매트릭스 데이터 해석 · PDPC · 애로우 다이어그램품질관리 7가지 도구 · 체크시트 · 히스토그램 · 파레토도 · 특성요인도 · 산점도 · 층별 · 흐름도과제 주제 ... 번째 목적인 찢김 불량이 발생하지 않도록 한다 만에 대한 계통도를 보여주고 있다. 계통도를 정리한 다음, 이를 평가하여 실시사항을 결정하고 실시한다.목 적 제 1 레벨수 단 제 2

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.03

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최종보고서111

에서 시장점유율 1위를 차지하며 성공적인 진출사례로서 평가를 받고 있다. 초기 보따리장수들에 의해 러시아에 진출하게 되면서 열린 시장기회를 놓치지 않았고, 적극적인 투자와 러시아 ... 체제가 무너지면서 엄청난 변화가 일어나기 시작하였다. 폐쇄되었던 시장이 서방세계에 열림에 따라 소비재 수입이 크게 늘어났는데 특히 각국에서 수입된 인스턴트식품에 대한 수요가 급증하기 ... 시작했다. 이러한 인스턴트식품 시장의 성장은 한국 야쿠르트가 러시아로 본격적으로 진출하는 데 결정적 계기가 되었다.1) 지리적 환경그림 러시아 지도 및 모스크바 횡단열차러시아

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.13

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