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"한국식품연구원" 검색결과 541-560 / 17,599건

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    (생애주기영양학 3학년) 다음 보기에서 제시한 주제 중 1가지와 영양을 제목에 포함하고 있는 논문(2019년 이후 학술지에 게재된 국문 논문)을 찾아 (1)연구 목적, (2)연구 방법, (3)연구 결과, (4)연구의 제한점을 제시하시오 (1쪽 이내). 그리고 연구 결과에 대한 (5)본인의 의견과 (6)실생활에 적용 방안을 서술하시오. (30점)
    고 있다. 한국농촌경제연구원에 따르면 2019년 가공식품 구입 시 고려하는 기준은 맛, 안전성, 품질 등의 순으로 나타났다. 이 결과는 2018년에 비해 소비자의 안전성에 대한 응답 ... 이 증가한 결과로, 소비자의 안전에 대한 관심도가 커졌다는 것을 알 수 있다(한국농촌경제연구원, 2019). 영양표시제도는 식품표시제도의 한 종류로 식품의 영양에 대한 정보를 제공 ... 도 변화하고 있으며, 식품에 영양성분표시를 하는 식품업체가 증가하고 있다. 따라서 본론에서는 중년 대상 ‘영양’을 제목에 포함하고 있는 논문을 찾아 (1)연구 목적, (2)연구
    방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.04.01
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    논문요약, 부산지역 일부 대학생의 거주형태에 따른 식품섭취상태 조사 연구
    부산지역 일부 대학생의 거주형태에 따른 식품섭취상태 조사 연구목차 1 서론과 연구 방법 2 연구결과 및 고찰 3 결론서론과 연구방법 Part 1, 한국인 사망원인 순위 中 질병 ... , 운동여부 , 수면시간연구결과 및 고찰 Part 2, 조사 대상자의 일반사항 연구 결과 평균 용돈은 50 만 원 이상 용돈에서 식비가 차지하는 비율은 41-60%연구결과 및 ... 하는 식품은 육류연구결과 및 고찰 Part 2, 조사 대상자의 식습관 연구 결과 간식 섭취 빈도는 하루 ‘1 회 ’ 응답이 대다수 간식 섭취 시 선호하는 식품은 쿠키 / 과자
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.17 | 수정일 2022.03.19
  • [식품분석실험] 상압 가열 건조법을 이용한 크래커의 수분 햠량 분석과 내외부 요인 영향 분석
    , 『식품의 신속한 수분정량』, 「식품기술」, (1995), p173.3) 황은선 외, 『가열온도에 따른 고구마 칩의 품질 특성, 항산화 활성 및 아크릴아마이드 함량』, 「한국식품영양 ... 과학회지」, (2021), p1353.4) 김영민 외, 『가열 산화중 대두유의 색변화와 토코페롤 잔존에 미치는 항산화제의 영향』, 「한국식품저장유통학회지」, (2019), p311 ... 은 식품의 품질을 결정하고 식품 성분표 작성에 필수적인 요소이다. 아이비와 야채 크래커 두 가지 시료의 수분을 측정하기 위해 상압 가열 건조법을 사용하였고, 항량 도달까지 반복해서 가열
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.28
  • 문화산업의 성공과 실패 사례 조사분석 - 아프리카TV와 Youtube
    한 콘텐츠가 제공되고 있어 이용자에게 폭넓은 콘텐츠 선택의 기회를 제공하고 새로운 트렌드를 형성하고 재생산시킨다.*2015년 연령별 미디어 이용 빈도 / 정보통신정책연구원수익구조인터넷 ... 있다. ‘all free cast’의 약자로 ‘방송놀이 신대륙 아프리카’라는 슬로건으로 출범한 아프리카는 대한민국 인터넷 방송의 규모를 급속하게 확대시킨다.아프리카 TV 전성기 때 ... , 생산, 저장, 검색, 유통 등과 이에 관련된 서비스를 행하는 산업8. 그밖에 전통의상, 식품 등 전통문화 자원을 활용하는 산업으로써 대통령령으로 정하는 산업이 중에서도 이 문서
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.29
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    A+자료) 지역사회간호학 보건소실습, 방문간호 CASE 간호진단5개, 간호과정3개 (자료정리 완전 세세함)
    거노인 식생활 교육자료 개발." 한국식품영양과학회지 47.2 (2018): 195-206. (2) 올바른 식품 보관의 방법에 대해 교육한다. - 싱글 시니어의 건강한 식생활을 위한 ... 방문간호 보고서 - CASE STUDY - 과 목 지역사회간호학 실습 제출일 2024.04 담당 교수 실습지 실습 기간 조원명 목차 Ⅰ. 자료 수집 1 Ⅱ. SWOT 14 Ⅲ ... → 가족 구성원들의 친밀도나 접촉도가 자녀들이 모두 바빠 어쩔 수 없다는 반응을 가지고 있었으며 큰 불만을 보이지는 않으심 4. 가족의 과정요소 ① 가족구성원의 의사결정 참여정도
    리포트 | 63페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.28 | 수정일 2025.06.26
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    식생활과 다문화교육 자료집 선행연구를 중심으로
    식생활과 다문화교육 자료집: 선행연구를 중심으로1. 식생활과 문화식생활문화는 식품의 가공, 조리, 저장 등 식품가공체계와 식사행동체계를 모두 통합하여 음식문화라 하고 여기에 환경 ... 과 인간생리까지 모두 합쳐 식생활문화라고 할 수 있다.즉 오랜 세월을 거쳐 사회구성원에 의해 습득, 공유, 전달되는 식생활과 식행동 양식또는 이들의 총체를 포함한다고 할 수 있 ... 다. 즉 과학적 측면의 생리적 작용과 문화적 측면의 식품의 획득, 가공, 조리, 저장체계와 식사행동체계가 포함된다. 식생활문화를 이해하면 음식의 재료가 되는 식품의 획득방법과 종류
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.29
  • 생화학 제9판 제 24장
    학술원의 국립연구협회 산하에 있는 식품 및 영양분과에 의해 권장되는 단백질 그램수와 1일 섭취기준량의 백분율 값으로 단백질 함량이 표시.· 한국인의 영양섭취기준은 보건복지부 ... 에서 관할하며, 일반적으로 한국영양학회의 연구원들이 작성한다.· 식품의 영양성분데이터는 다양한 기관에서 작성된 영양성분데이터를 식품의약품안전처에서 체계적으로 조직화· 단백질 섭취의 중요 ... 소· 다량영양소 : 탄수화물, 지방, 단백질은 에너지원· 미국 음식은 지방이 풍부하기 때문에 음식을 통해 필수지방산의 결핍을 염려할 필요가 없음· 식품 내용물의 포장지에는 국립과학
    시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.08
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    단체급식 메뉴 유형과 특성, 장단점, 메뉴계획 시 고려사항
    식품제공으로 학생들이 음식을 남기지 않고 다 먹을 수 있도록 노력하는 것이 필요하다고 본다. 또한 밥의 경우에는 학생들에게 적정한 1인 분량에 대한 조사연구가 필요한 것으로 보여 지 ... . 김정옥〮박승훈 지음, 『외식산업관리론』, 대왕사, 2000년2. 김승민〮이민아〮조미나 공저, 『단체급식관리』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2017년3. 구재옥 ... 〮박혜련〮김원경 공저, 『영양교육 및 상담』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2017년4 구재옥〮김정희〮곽호경〮신동미 공저, 『생활주기영양학』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2017년.5. 경기도
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.15
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    한국무역론,한캐FTA,한국캐나다FTA,자유무역협정
    가 확산되고 있는 한국산 라면, 소스 등의 식품들도 수혜 효과가 클 것으로 예상된다. 특히 한국산 라면은 1-2인 가구가 늘면서 조리가 간편한 인스턴트 식품 수요가 증가함에 따라 ... 아시아계 식품점 뿐 만 아니라 현지 대형 식품체인점에서도 인기리에 판매되고 있고 관세철폐 이후에는 대 캐나다 수출이 한층 더 탄력을 받을 것으로 기대된다.7.농축산물한국은 소고기 ... 의 북극연구기지(CHARS) 건설이다. 앞으로 캐나다 북극연구의 허브가 될 이 기지는 1억4천만 불(한화 약 1,430억 원) 규모로 캠브리지만에 건설 중이며 2018년에 완공
    리포트 | 11페이지 | 3,400원 | 등록일 2022.09.20
  • 스마트폰 중독
    스마트폰 중독사례연구원인,증상문제점과 부작용예방법해결방안 제시나의견해CONTENTS1. 스마트폰 중독 정의2. 스마트폰 사용실태3. 스마트폰 중독 발생원인4. 스마트폰 중독 증상 ... 는 상태를 말하며 이로 인해 일상생활에 까지 문제를 경험하는 상태를 말한다,2. 스마트폰 사용실태대한민국의 인구 94% 이상이 스마트폰을 사용하고 있다. 스마트폰이 보급되지 않 ... 다. 조사에 참가한 대상자들은 하루 평균 34회 스마트폰에서 이런 저런 정보들을 확인하지만 이것이 꼭 필요해서는 아닌 것으로 나타났다. 일종의 ‘확인 습관’이라고 연구진은 지적
    리포트 | 9페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.12.01 | 수정일 2022.04.15
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    [수시][학생부종합전형][교과전형][면접] 의생명공학과(2) 면접 시 자주 하는 질문과 모범 답변입니다.
    , 질병관리본부, 보건복지부 등 생명과학 관련 공공기관이나 식품위생안전연구소, 농촌진흥청, 대학교, 국립 보건연구원, 한국과학기술연구원, 종합병원연구소, 생명과학 관련 대학이 ... 나 기업체 연구소, 식품 바이오, 의공학, 환경 분야 업체, 제약회사, 대학병원 등에 진출할 수 있습니다.? 혹시 진출 직업에 관해 알고 있어요?- 네, 바이오의약품연구원, 의약품 영업 ... 원, 생명과학시험원, 생명과학연구원, 생명정보학자, 생물학연구원, 식품공학 기술자, 변리사, 과학관 큐레이터, 대학 교수, 중고등학교 교사로 진출할 수 있습니다.? 고등학교
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.17 | 수정일 2022.05.30
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    경희대학교 일반대학원 경영학과 학업계획서
    기능식품기업의 품질경영활동이 조직학습을 매개로 경영성과에 미치는 영향 : 조직구성원 셀프리더십과 조직문화의 조절효과를 중심으로 한 연구 등을 하고 싶습니다. ... 주문 생산 시스템을 위한 공동 승인, 생산 순서화 및 생산 속도 제어 연구, 셀카 경험에서 소비자의 역할과 가치: 한국 젊은 소비자를 사례로 한 연구 등을 하고 싶습니다.저 ... 는 또한 사회적기업 경영자의 공유리더십이 구성원의 공동체의식에 미치는 영향: 사회적기업 경영자를 대상으로 한 연구, 사이버 보안에 대한 암호화폐의 영향 연구, 호텔지배인의 진정성리더십
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.09.04
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    동서식품 자기소개서
    500자, 최대 700자 입력가능)동서식품은 1등을 추구하는 인재를 원하기 때문입니다. 성과를 창출하기 위해서는 도전적인 목표를 설정하고 지속적으로 목표에 근접해 나가는 능력 ... 장학금 3회 수령 및 TESAT 1급을 취득하였습니다.선거에서 공약을 이행했던 적극성과 공부 및 독서습관의 기반이 된 성실성을 바탕으로 동서식품의 재원이 되겠습니다.2. 본인 ... 의 어떠한 점이 동서식품의 인재상에 적합하다고 생각하는지 구체적인 사례를 들어 작성하시기 바랍니다. (최소 500자, 최대 700자 입력가능)저는 동서식품의 '창의적 도전정신을 가진
    자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.25 | 수정일 2024.04.04
  • 영양학-한국인의 나트륨 과다섭취의 문제점과 개선안
    조사에서는 김치류의 섭취가 29.6%로 가장 높게 나타났으나 2017년 세계김치연구소 산업기술연구단 선임연구원 팀의 연구결과서는 김치가 나트륨 섭취의 주범은 아니라고 나타났 ... 다. 17년 연구에서 한국인의 하루 평균 나트륨 섭취량은 권장량의 1.5배인 3,389mg으로 이 중 김치의 비율은 12%로 드러났는데 이는 김치의 나트륨 섭취량에 대한 분석이 한국인 ... 와 양을 회상하여 기록하는 방식이다. 그러나 이 방법은 회상 기록의 신뢰도가 떨어지고 조리과정에서 첨가한 소금의 양을 빠짐없이 파악할 수 없다는 단점이 있다. 한국인 대상 연구결과
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.16 | 수정일 2021.04.24
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    2017학년도 연세대학교 편입학 자기소개서(최종합격)
    (RN-BSN)편입학?군위탁편입학 ?재외국민과외국인편입학최종전적대학(계열?학과)1. 성장과정 및 교육배경보통의 대한민국 학생들은 대학 진학 이후에 진로선택을 하는 것이 일반적입니다 ... 자 기 소 개 서수험번호성 명생년월일모 집 단 위서울캠퍼스 문과대학 중어중문학과 ( 학부 ? 학과 ? 전공 )지 원 구 분(해당란에 V 표시)?학사편입학 ?일반편입학 ?간호학과 ... 학교 3학년 때 담임선생님의 주도하에 만든 문집에서 저의 장래희망을 인문학자라고 작성하기도 하는 등 사소한 부분에서도 인문학 연구의 꿈을 나타내는 모습을 보였습니다. 이런 식
    자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.21
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    세계의 정치와 경제_식품첨가물 아스파탐 분석과 평가내용
    Ⅰ. 서론1. 식품첨가물의 이해1) 식품첨가물의 개념2) 감미료의 특성2. 식품첨가물의 선정Ⅱ. 본론1. 아스파탐의 특성2. 아스파탐의 안전성3. 아스파탐의 연구현황4. 아스파탐 ... 의 논란Ⅲ. 결론1. 아스파탐 논란에 대한 평가2. 식품첨가물 사용에 대한 충분한 검토3. 식품첨가물의 지속적인 연구 필요성Ⅰ. 서론1. 식품첨가물의 이해1) 식품첨가물의 개념식품 ... 다고 한다.3. 아스파탐의 연구현황아스파탐과 관련한 연구로 열 안전성, 온도, 수분 활성도, pH⑶의 연구와 용매의 특성과 농도의 용해도 연구가 있다. 또한, 섭취량에 관한 연구, 한국
    리포트 | 6페이지 | 1,700원 | 등록일 2022.05.12
  • 서울대학교 대학원 약학대학 연구계획서 (약학대학 자체 서식)
    이 생기게 되었습니다. 이후에도 ‘한국식품산업클러스터진흥원 기능성 평가 지원팀’에서 기능성 원료에 대한 동물실험을 경험하고, ‘경희대학교 한방재료가공 학교기업’에서 천연원료 특허 ... 가 흥미있었습니다. ‘식품 화학’ 과목 교수님의 연구실에서 ‘천연원료의 면역활성’에 대한 연구를 진행하고 있다는 것을 알고, 제가 생각하던 것과 일맥상통하다 느껴 연구연수 활동을 하 ... 대사회로가 밝혀진 균주의 경우 영양공급원 대비 목표 화합물의 생산효율을 높이는 방식으로 연구를 진행한다. 영양성분이 다른 배지에서 균을 배양하거나 배양온도 · 배양시간 등을 달리
    자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.06.12
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    동물사료학4공통) 축산농가에서는 축산물생산비절감과 사료안정적수급매우중요하다 농식품부산물 사료2가지선택하여 사료의특성 기술하시오0k
    -이효원 외, 2016, 축산학, 한국방송통신대학교 출판문화원 -장필성, 2021, 4차 산업혁명의 기술적 특징과 농업 적용 기술, 한국농촌경제연구원 -조성백, 2010, 국립축산과학원 축산환경과 농학박사, 사료의 특성에 따라 분뇨의 악취가 다르다 ... 하게 서술해 보도록 하겠다. Ⅱ. 본 론 1. 농식품부산물 사료 2가지를 선택하게 된 배경 생산성의 향상과 합리적인 사료의 배합을 위해서는 동물성 단백질사료원의 이용효율과 양을 파악 ... 이 활성화될 것으로 생각해보는 과제였다. 참고자료 -공용, 2018, 동물사료학, 동물사료 이용가능한 종류사료의 특성 -이효원 외, 2016, 사료학, 한국방송통신대학교 출판문화원
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.08
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    [A+] 케토제닉 다이어트 조사와 영양상의 문제점 등에 대한 논의 레포트, 영양과 간호
    다. 케톤 상태란 저탄수화물, 중단백, 고지방 식이 시에 발생하는 대사 상태를 의미한다. 한국인 영양소 섭취기준에 따르면 탄수화물은 55~65%, 단백질은 7~20%, 지질은 15~30 ... 들어가 포도당을 대신해 에너지원이 된다. 탄수화물 기근 상태가 지속되면 식이 지방과 체지방의 분해로 생성된 케톤을 효율적으로 생성하는 과정을 구축하게 되어 지방을 편하게 연료로 사용 ... 건강에 좋지 않은 영향을 주므로 금물이다. 포화지방, 단일불포화지방, 오메가3 불포화지방 위주로 섭취하는 것이 좋다. 쇠기름, 코코넛 오일, 아마씨 등이 특히 좋은 식품이며 오일
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.28
  • 현대사회 씨앗전쟁과 GMO식품 유해성 보고서 결론 자세히
    하게 해를 끼칠지라도 대다수의 사람들은 이것을 모르고 행하는 것이다. GMO 식품 사용국가 2위인 한국에 살고 있는 지금, 씨앗전쟁과 GMO식품의 유해성에 관해서 작성에 보 ... 원하는 특성을 발현시킨다 라는 것은 생물학의 기초적인 지식만 있더라도 매우 위험하다는 것을 쉽게 짐작할 수 있다. 인간유전체연구를 통해 인류의 유전자 염기서열이 밝혀졌지만, 이 ... 씨앗전쟁과GMO식품 유해성 보고서목차1. 서론(1) GMO 식품의 정의(2) GMO 식품의 유해성을 알아야 하는 이유2. 본론(1) 토종씨앗 및 씨앗전쟁의 정의(2) GMO 식품
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.22 | 수정일 2021.10.28
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2025년 07월 04일 금요일
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