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"식품과건강" 검색결과 541-560 / 6,859건

  • 기능성식품학 정리 - 개요
    Claim)- 특정 질병의 진단, 예방, 완화, 처치, 치료 표현 불가(식품과 약을 구분하기 위함, 건강기능 식품의 오남용 방지)- 고전적 영양결핍증에 관한 효과- 신체의 구조 및 기능 ... 의 질병 발생 위험 감소 기능(health claim)을 표시하도록 법규로 정함- 질병 발생 위험 감소 기능 획득을 위해서는 수많은 인체 시험과 결과가 축적되어야 함- 일반 식품과 식이 ... 1-1. 식품의 기능성 개요건강기능식품: 일상식사에서 결핍되기 쉬운 영양소나 인체에 유용한 기능을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조한 식품으로 건강을 유지하는데 도움을 주는 식품
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29
  • 기술가정 지도안 2. 가정생활 문화와 안전 1. 1. 가정생활 문화의 창조와 실천
    한다.? 건강한 식생활의 실천①식생활의 변화와 문제점㉠ 식생활의 서구화: 곡류 섭취량 감소, 동물성 식품과 유지류의 섭취량 증가 → 만성 질환 증가㉡ 외식의 증가 : 편식, 지방과 나트륨 ... 일 시대상1학년 7반 (25명)지도 교사단원명Ⅱ. 가정생활 문화와 안전1. 가정생활 문화의 창조와 실천차시1/8장소1학년 7반교실본시 주제1-1. 한식과 건강한 식생활교과서 P ... .54~61학습 목표- 한식의 우수성과 다른 나라의 식생활 문화를 이해하고, 현대의 식생활에 한식을 접목하여 건강한 식생활을 실천할 수 있다.준비 자료교사학생ppt, 동영상 자료
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.25 | 수정일 2025.07.20
  • 지역사회영양학 ) 제시된 영양소 중 지역사회영양학의 관점에서 본인의 관심 영양소 3개를 선택하고, 그 선택이유를 간략히 쓴 후, 지난 10년간의
    로 감소하였다. 이 감소는 한국인의 식생활 변화와 관련이 있다. 전통적으로 곡류와 쌀을 주식으로 하는 식단이 줄어들고, 그 대신 가공식품과 빵, 면류 등의 소비가 증가하면서 탄수화물 ... 하였다. 지방 섭취 비율의 증가는 가공식품과 외식의 증가, 그리고 고지방 식품의 소비 증가와 밀접한 관련이 있다. 패스트푸드, 튀김류, 육류 중심의 식단은 지방 섭취를 높이는 주요 ... 지역사회영양학보건복지부에서 발표한 [2022 국민건강통계]를 참고하여 다음의 과제를 수행하시오.(괄호 안 표준오차는 과제물 작성에 활용하지 말고, 평균값만 활용할 것)1. 제시
    방송통신대 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    영양사 국가고시 대비 식사요법 이론정리
    , 조림 등 (습열조리) , 점성이 없도록 부드럽게 조리 , 자극성이 강한 조미료나 짠음식, 신음식은 제한(4) 식도에 부담을 주는 식품과 조리법의 제한 `*제한 : 냉동생선, 어묵 ... 를 충혈-건조식품과 고섬유식품: 섬유소( 위산을 중화시키는 완충제로 작용)/부드러운 저섬유소식품 이용-자극성이 강한 식품과 조미료: 위벽을 자극하므로 제한-카페인, 알코올, 탄산 ... 된 곡류와 빵 이용결합조직이 적고 지방이 적은 부의의 육류, 흰살생선과 난류는 부드럽게 조리저섬유채소 선택, 통조림 과일 이용우유 및 유제품은 다른 식품과 함께 조리향신료와 조미료 사용 2
    시험자료 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.26
  • 2022 풀무원 영양사 합격 자기소개서
    다는 말씀을 들은 적이 있습니다.이를 통해 아직 영양에 대해서 정확한 개념을 모르는 분들이 많다는 것을 느꼈습니다.영양상담과 영양교육이 필요하다는 것을 깨달았고 식품건강에 대한 ... 의 중요성”대학 시절 기숙사에 거주하며 건강한 음식에 대한 갈망이 커지게 되었습니다.‘바른 먹거리’ 풀무원은 올바른 식문화를 위해 노력하는 기업이라는 인식이 있었고, 풀무원의 사람
    자기소개서 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.21 | 수정일 2022.11.27
  • 식품영양학과 대학원 학업계획서(이화여대)
    분석 등을 활용하여 식품과 영양이 건강에 미치는 영향을 다각도로 분석할 계획입니다. 예를 들어, 특정 기능성 식품이 노인 인구의 면역력 강화에 미치는 효과를 실험하고, 그 결과 ... 한 이론적 학문이 아니라 우리의 건강과 삶의 질을 좌우하는 매우 실질적인 학문이라고 생각합니다. 어릴 적부터 가족 중 한 분이 만성질환을 겪으시면서, 식습관과 영양의 중요성을 몸소 ... 에서 저의 연구 관심사와 잘 맞아, 본 학과에서 공부하며 연구 능력을 극대화할 수 있을 것이라 말씀드리는 바입니다.더 나아가, 급변하는 사회 환경과 식품 산업의 변화 속에서 국민 건강
    자기소개서 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.06.05
  • 뉴 미디어의 등장으로 인한 아동의 위험
    들이 젤리·초콜릿·사탕 등의 가공 식품과 비교돼 "꽝"으로 등장하는 모습들을 발견할 수 있다. 그로 인해 어린이들에게 건강한 식습관에 대한 부정적인 인식이 생기게 되고 이는 곧바로 ... 과 협찬 시 고지 ⑩윤리적 소비 총 10개의 항목으로 이루어져 있다. 이는 정부기관에서 만든 것이 아닌 콘텐츠 제작자들이 아동의 건강을 위해 신경을 써달라는 취지로 만든 것이 ... 다. 아동의 미디어 이용에 대한 이야기를 하면서 왜 아동의 건강을 이야기 하는지 의문을 품을 수도 있을 것이다.유튜브 컨텐츠가 아동의 건강을 위협하는 이유는 바로 채소나 콩과 같은 건
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    당신도 느리게 나이 들수 있습니다
    경영을 제시한다.마음에 와닿았던 내용을 적어보았다.몸과 마음은 연결되어 있다. 실제로 마음의 엔트로피는 더 넓은 영역과도 상호작용한다. 초가공식품과 단순당, 정제곡물 섭취에 따른 ... . 노화와 건강은 어떤 한 분야에 제한되지 않으며, 눈에 보이는 문제를 잀히적으로 해결하는 방법이 아니라 우리 몸의 균형을 보완하며 종합적으로 건강함을 유지하는 비결을 말한다. 저자 ... 는 노화에 관련된 다양한 연구와 실제 사례를 바탕으로 치유와 회복을 다층적으로 접근한다. 노화는 관리되어야 하고 30~40대부터 시작해야 하며, 건강함을 유지하기 위해서는 내재 역량
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.06 | 수정일 2023.11.14
  • [생활과학과] 2021년 기초영양학 하계계절시험 핵심체크
    제1장 영양, 식생활과 건강 1. 식품과 영양1) 영양의 의미 ① 에너지(열량) 제공② 신체조직의 구성 ③ 신체 기능 조절④ 영양소의 적정 섭취 수준- 신체 기능을 최적의 상태 ... 식이는 에너지 과잉 섭취의 원인이 됨 - 영양소는 많이 섭취한다고 해서 그 효과가 비례적으로 증가하는 것이 아니며 지속적으로 너무 많이 섭취하면 오히려 건강에 해로울 수 있음 ... - 영양보충제나 건강기능식품을 섭취할 때는 영양소 필요량에 비해 식사를 통해 섭취하는 양이 부족할 경우에 한정하여 복용하는 것이 바람직함 2) 식사, 음식, 식품① 우리에게 필요
    방송통신대 | 78페이지 | 11,000원 | 등록일 2021.06.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    자연치유와 면역력
    으로, 산림욕이나 일광욕 등이 특히 애용됨셋째, 식이 요법: 건강한 음식을 먹고 건강하지 못한 음식은 지양하며 신체가 필요로 하는 에너지를 충분히 공급하는 요법: 가공식품과 가공육류 등 ... 미용과건강주제: [ 자연치유와 면역력 ]- 참고범위 (주차 ) : 6 주차- 참고내용1) 자연치유의 개념과 체내기전2) 자연치유 중요성과 방향 , 생활속 면역강화법 등I. 서론 ... 의 개념자연치유는 인간의 몸이란 건강한 상태가 바로 자연적인 상태이며, 건강하지 않은 상태는 자연적이지 않은 상태인 바 이 자연적이지 않은 상태를 다시 자연적인 상태로 되돌리고자 하
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.18
  • 기능성식품학 정리 - 면역기능 촉진
    에 감염된 세포의 제거가, 조절 T세포는 면역반응을 억제하는 것이 주된 기능임면역 기능의 증진 식품과 효능1) 인삼- 강장제로서의 효과는 면역 조절 기능이 바탕이 되며, 생약 유래 ... 9. 면역기능증진 건강기능식품.선천성 면역- 태어날 때부터 가지고 있는 면역반응- 단시간에 일어나 자연적 면역반응 이라고도 함- 피부와 점막의 외부 장벽에 의한 방어- 식세포작용
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공
    을 기반으로 하여 그에 대한 교육을 받을 필요가 있다고 사료된다. 이에 나는 그의 일환으로서 유전자변형식품과 방사선 조사 기술에 대해 알아보고자 한다. 각 내용과 관련된 자세한 사항 ... 그업무를 수행하고 있다.기본적으로 전통 식품식품 첨가물, 그리고 유전자 재조합 식품에 대한 안전성 평가를 비교해 보았을 때 전통 식품과 일반 재배 작물의 경우에는 규정된 안전 ... 이 완벽히 안전한가를 확인하는 것이 아니라 유전자 재조합 식품을 그와 제일 동일하다고 사료되는 기존의 식품과 비교하는 것이다. 유전자 재조합 식품의 안전성 확보를 위하여 평가하는 주요
    방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12
  • 보건의약관계법규 간호사 국가고시 대비 문제집 400문항 문제+해설
    등의 행위③ 보건의료 관련 정책 수립④ 국민건강보험 운영⑤ 식품과 의약품 관리정답: ②의료란 의료인 또는 의료기관이 행하는 행위로서 국민의 건강을 보호·증진하기 위한 직접적 활동 ... 간호사 국가고시문제집 (문제+해설)보건의약관계법규1. 의료법chapter 1. 총칙 의료법의 목적에 대한 설명으로 옳은 것은?① 의료인의 권익 보호② 국민의 건강을 보호·증진 ... ③ 병원 경영의 합리화④ 신약 개발 촉진⑤ 의학 교육의 발전정답: ②의료법은 국민의 건강을 보호하고 증진하는 것을 기본 목적으로 한다. 이는 의료제도의 근간이며, 의료인의 권리 보장이
    시험자료 | 110페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.08.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    지역사회영양학의 관점에서 본인의 관심 영양소 3개를 선택하고, 그 선택이유를 간략히 쓴 후, 지난 10년간의 섭취량 변화 추이에 대해 설명하시오.
    하였으나, 최근에는 약 22g 수준으로 감소하였다. 이는 가공식품과 패스트푸드 소비가 증가하면서 자연식품을 통한 식이섬유 섭취가 줄어든 결과로 볼 수 있다. 식이섬유 섭취 부족은 대장 건강 ... 내 개인 및 집단의 건강 증진을 목표로 영양 상태를 평가하고 개선하는 학문이다. 이 학문은 사회의 영양 상태를 분석하고 문제를 해결하는 데 중요한 역할을 한다. 특히 현대 사회 ... 건강상의 이유로 중요한 영양소이며, 현대인의 식생활 변화와 관련해 주목할 만한 섭취 경향을 보인다.Ⅱ. 본론가. 단백질선택 이유 단백질은 신체 조직의 성장과 회복, 면역 기능
    방송통신대 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.11
  • 살빼기 운동과 영양조절 기말
    습올리지 않는 통곡물, 채소 등의 복합 탄수화물을 선택하고, 설탕이나 가공식품과 같은 단순 탄수화물은 제한하는 것이 좋습니다.40. (2021년 기출)체지방 측정 방법 중 '생체 ... 관 이때, 가공식품보다는 과일, 견과류, 요거트 등 건강하고 영양가 있는 간식을 소량으로 계획하여 섭취하는 것이 바람직합니다.14. (2024년 기출)신체 활동의 종류 중 ... 해야 한다.② 불포화지방산은 건강에 유익하므로 무제한으로 섭취해도 좋다.③ 필수 지방산은 신체 기능에 필수적이므로 적정량을 섭취해야 한다.④ 트랜스지방은 다이어트에 도움이 되
    시험자료 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.06.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅 4학년) 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(10점)
    건강기능식품과 개별인정형 건강기능식품으로 구분하여 관리하고 있다. 미국의 경우 식품(food)과 의약품(drug)사이에는 일반식품(conventional food)외 기능성 식품 ... 은 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건용도에 유용한 효과를 얻는 것으로 정의하고 있다. 건강기능식품은 일반식품과 달리 국민의 건강증진 및 ... (푸드마케팅 4학년) 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이
    방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품위생직 공무원 자기소개서
    의 기초를 마련해주었습니다.대학교에서는 식품과학과를 전공하면서 식품 위생 및 안전 관련 과목을 깊이 공부하였습니다. 이론뿐만 아니라 실습과 프로젝트를 통해 식품 제조 및 보관 과정 ... 을 실제로 적용해볼 수 있는 기회를 제공하였습니다.이러한 경험들을 바탕으로 식품위생직 공무원으로서의 역량을 발휘하고, 국민들의 건강과 안전을 위해 최선을 다하겠습니다. 제가 갖춘 ... 들이 안심하고 식품을 섭취할 수 있도록 돕는 것이 제 목표입니다.저의 식품위생에 대한 열정과 전문성이 이러한 목표를 달성하는 데 큰 도움이 될 것이라 확신합니다. 국민들의 건강과 안전
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    학교급식 배식도우미 자기소개서 및 면접자료
    : 학교급식 배식도우미로 지원한 이유는 학생들에게 건강하고 맛있는 식사를 제공하고 싶어서입니다. 저는 식품과 영양에 관심이 많고, 학생들의 건강을 위해 노력하고 싶어서 이 직무 ... 신조는 건강과 안전을 최우선으로 두는 것입니다. 학교급식은 학생들의 건강에 직접적인 영향을 미치기 때문에, 학생들에게 안전하고 영양가 있는 식사를 제공하는 것이 저의 가장 큰 가치 ... 을 주지 않는 방향으로 업무를 수행하고 있습니다.□ 성격의 장단점제가 가진 성격 중 가장 큰 장점은 책임감입니다. 학교급식 배식도우미로서의 업무를 수행할 때, 학생들의 건강과 안전
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.26
  • 기말방송 푸드마케팅 식품영양 식품시장에서 브랜드는 경쟁력을 확보하는 핵심 요소임을 생각하며 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성
    , 소비자 인식 가치를 고려하여 결정한다. 프리미엄 식품과 대중적 식품의 가격 책정은 다르며, 할인, 번들 판매 등 다양한 전술로 구매 결정에 영향을 미친다. 유통(Place) 전략 ... 를 보여준다. 기본적인 생리적 욕구(배고픔 해소) 충족을 넘어, 저염·유기농 특성은 건강 보호라는 안전 욕구를 만족시킨다. 동시에 환경·건강 의식이 있는 집단에 대한 소속감(사회적 욕구 ... )과 건강한 라이프스타일을 실천하는 자아상을 통한 존중 욕구, 그리고 개인 가치관 실현(자아실현 욕구)까지 단일 소비 행위에 여러 층위의 욕구가 복합적으로 작용한다.2.2-1
    방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.06
  • [농학과] 2025년 1학기 푸드마케팅 기말시험 과제물(푸드네오포비아를 극복, 농산물 마케팅 등)
    한다. 생강은 강렬한 향과 알싸한 매운맛으로 식품건강식품 분야에서 중요하게 여겨지는 작물이다. 하지만 일부 젊은 층들은 맵고, 특이한 냄새로 인해 푸드네오포비아에 해당한다.(1) 생강 ... 에 대한 효능을 홍보한다. 생강은 뛰어난 건강 효능으로 소비자들에게 잘 알려져 있다. 생강의 살균 작용, 체내 염증 완화 효과, 위 점막 보호 등 다양한 건강 기능성이 소비자 ... 되고 있어 소비자의 선택 폭을 넓힐 수 있다. 각 제품의 건강 효능을 강조한 마케팅이 진행되어 소비자들에게 더욱 매력적으로 다가갈 수 있다.또한, 소셜 미디어 캠페인을 통해 인포그래픽
    방송통신대 | 16페이지 | 22,500원 | 등록일 2025.04.29
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2025년 09월 04일 목요일
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