"재료선정방법"의 검색결과 입니다.

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"재료선정방법" 검색결과 5,481-5,500 / 20,573건

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[식품위생학]위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)이 개념을 구분하여 설명하시오

공정에 해당한다.[조리공정]채소샐러드:원재료입고 및 검수→전처리→판매새우튀김:원재료입고 및 검수→전처리→튀김조리→판매1) 채소샐러드와 새우튀김의 조리공정을 비교하여 조리공정단계 ... )1) 1원칙 - 위해요소분석HACCP의 첫 번째 원칙은 위해요소분석이다. 위해요소분석은 HACCP팀이 의해 수행되며 제품설명서에서 파악된 원·부재료별, 공정흐름도에서 파악된 공정 ... 하여 기술하고 이러한 유입경로와 제어수단을 고려하여 위해요소의 발생 가능성과 발생시 그 결과의 심각성을 감안하여 위해를 평가한다. 위해요소의 예방조치방법으로는 생물학적 위해요소 (시설

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.08

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[평생교육] 시범실습식 교육방법의 개념과 특성, 및 시범실습식 교육방법의 전개방법

시범실습식 교육방법목차1. 시범실습식 교육방법에 대한 이해1) 시범실습식 교육방법의 개념2) 시범실습식 교육방법의 특성2. 시범실습식 교육방법의 전개방법1) 설명 단계 ... 의 4단계참고문헌1. 시범실습식 교육방법에 대한 이해1) 시범실습식 교육방법의 개념시범실습식 교육방법은 단순히 문자나 서적을 통하여 개별적으로 학습하는 간접적 방법이 아니라 학습 ... 자의 생활경험 영역에서 교재를 선정하고 배열하는 일이 요망되는 지도법이다. 즉, 직접 사물을 접하여 관찰, 실험하고 사실을 모집, 검증, 정리하는 직접적인 경험에 의한 지도법으로 교육

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.22

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관능검사란? 관능검사법의 정의

를 만들기 위해 재료를 측정할 때에는 적확한 계량기구 및 기술을 사용하고 특정한 표준 조리방법을 확립하여 항상 동일한 품질의 시료를 준비하도록 한다, 또한 시료의 조리과정에서 원 ... 하지 않는 맛이나 냄새가 오염되지 않도록 주의 한다. 시료를 만들기 위해 재료를 측정할 때에는 정확한 계량 기구 및 기술을 사용하고 특정한 표준조리방법을 확립하여 항상 동일한 품질 ... . 관능검사의 중요성Ⅲ. 결론ⅰ. 느낀 점 및 출처Ⅰ. 서론ⅰ. 관능검사법음식의 기호성은 그 일부 특성이 객관적인 방법으로 판정될 수 있다고 해도 최종적으로는 사람의 감각과 심리작용

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.24

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펜더 건강증진 이론 바탕으로 한 보건교육계획

대학생들의 학부모 20명을 대상 선정선정 방법을지대학생 어머님들에게 골다공증 자가진단 테스트 설문지 배포 후 체크 수가 많은 인원부터 선정※ 골다공증 자가진단 테스트1. 뼈가 가늘 ... .................................................. 대상자 선정Ⅴ................................................ 프로그램 계획- 구성- 예산- 자원Ⅵ ... 을 개선하도록 한다3. 사전 골밀도와 비교하여 1년뒤 골밀도가 향상되었다Ⅳ . 대상자 선정여성호르몬이 감소함에 따라 골밀도가 낮아져 골다공증에 걸리기 쉬운 50세 전후로 을지대학교

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.12 | 수정일 2022.10.13

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술을 마시던 안 마시던 좋아 하던 아니던 평소 술에 대한 포괄적인 느낌을 그에 대한 에피소드 등을 포함

적으로 만드는 방법과는 차별성이 뚜렷한 술”등 그 정의가 다양하다.2. 전통주의 역사주류 문화는 오랜 세월동안 그 민족이 살고 있는 기후나 풍토 등에 맞추어서 발전하여 왔으며, 특히 그 ... 의 규격화 등에 따라 조상의 풍류가 깃든 전통주의 의미가 사라져갔다. 그리고 해방 후에는 식량부족, 비곡주 개발에 초점을 둔 국가정책 등으로 인하여 곡주를 주재료로 하는 한국 ... 를 펴냈다. 그리고 그 중에서 13종을 선정하여서 수울의 문배주, 경주의 법주, 충남 면천의 두견주를 중요무형문재로 지정하였고, 이어서 인간문화재로서 제조기능보유자를 인정하였다.3

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.10

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막스 & 스펜서 CSR 전략

막스 스펜서 CSR 전략목차 1. 기업소개 2. 환경분석 3.CSR 4. 결론기업소개 막스 스펜서 소개 막스 스펜서 연혁 막스 스펜서 비전 한국 막스 스펜서 소개 기업선정 이유1 ... 은 여성의류 , 남성의류 , 란제리 현재 MCM 을 수입 하고 있는 성주 디앤디에서 수입 5. 한국의 막스 스펜서5. 기업선정 이유 기업소개 우리나라에서 거의 찾아볼 수 없는 100 ... 의 CSR 사회공헌도 및 결과 결론CSR 1. CSR 마케팅의 정의 기업마다 CSR 의 방식은 다양하다 . 단순히 현금을 기부하는 방법도 있고 , 특정 사회문제의 개선을 지속적으로 지원

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.06

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(토목품질시험기술사) 1차 필기 (도로및아스콘 종합,해설)

제 1 장 아스팔트의 품질관리1-1역청재료의 종류, 특성, 용도, 적용성에 대하여 설명하시요역청재료란역청재료 종류천연아스팔트석유계 아스팔트스트레이트 아스팔트브라운아스팔트컷백 ... 아스팔트유제 아스팔트1-2PG [PERFORMANCE GRADE]에 대하여 설명하시요PG란아스팔트 바인더 등급바인더 등급 결정 방법침입도 등급공용성 등급공용성 등급의 표시1-3유화 ... 의 상부그 개방법, 클리브랜드 개방법이 있는데, 주로 클리브랜드 개방법이 사용된다.시험방법은 시료를 용기에 채워 넣은 후 시료를 분당 5℃의 속도로 온도가 상승하도록 가열한다. 시료

시험자료 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.26

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디지털공학 텀프로젝트 [랜덤 번호 생성기]

Term Project결 과 보 고 서 팀 구 성‣팀 :‣조장 :‣팀원 : 주제 및 주제 선정 배경‣주제 : 랜덤 으로 번호를 추출하는 회로 구현‣주제 선정 배경 : 평소 ... 에 전자 번호 추첨기의 구동 원리가 궁금하여 직접회로를 구성해 보고 싶었다. 활동 내용일시장소활동내용5/26 ~ 5/26주제 선정 및 부품주문6/2 ~ 6/18Bread Board ... 해야 되는 만큼 많은 재료가 필요했고, 그 구성 요소에 대해 조금이라도 이해되지 않는 부분이 발생하면 내가 의도했던 대로 회로가 구동되지 않는 점이 매우 까다로웠다.555 Timer

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.02

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국민기초생활보장제도의 급여체계 개편배경 및 이슈 정리

받을 수 있다는 것이다. 최저생활비의 기준에서 1원만 올라가도 받을 수 없던 보조금의 선정기준이 달라진 것이다. 우리나라 구성원 모두의 소득 통계를 내어 딱 중간에 있는 가구 ... 는 중위소득의 40%이하, 주거급여는 중위소득의 43%이하, 교육급여는 중위소득 50%이하로 선정되었다. 또한 주거급여에서도 지역에 상관없이 일괄적용 되던 것이 지역의 편차를 두 ... 었다. 지방과 서울의 월세 금액이 확연히 달라진 다는 것을 감안하여 선정한 기준이다. 거기에 집을 소유하고 있는 사람에게는 월세지원 대신 집 수리비의 지원이 있다. 많은 가정이 부담

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.06.27

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도시재생의 성공적인 사례인 부산의 감천문화마을 프로젝트를 살펴보고 지역복지모델의 관점에서

으로 만들어내는 경치가 문화재로서 가치가 있다. ‘생활환경으로서의 가치’는 지역의 기후에 적당한 재료와 건축방법으로 에너지 절약과 환경공생에 대한 선인들의 지혜가 담겨있다.백영제 ... 기도 어렵다’, 이러한 징후가 보이면 우리는 가장 먼저 추가될 용적률을 계산하고 바로 공사계획을 세웠다. 오랜 시간 동안 우리는 추후의 의심도 없이 이러한 물리적 정비 방법이 도시 ... 쇠퇴를 치유할 수 있는 가장 효과적인 방법이라고 믿어왔다.인간을 포함하는 모든 생명체는 물론 도시도 장기적인 측면에서 보면 지속적으로 성숙과 쇠퇴를 반복한다. 인구와 기업의 유입

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.01

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위생적 식품기업 사례 - 풍림푸드

MBC 방송을 통해 채용오디션 진행.→ 효과적 인재선발인 동시에 시청자 들에게 자연스러운 홍보효과2. 사례분석(1) HACCP 우수업체 선정HACCP이란?4)식품의 원재료 생산 ... ---------------------- 3(1) HACCP 우수업체 선정(2) 무결점 제조공정(3) 한국양계농협 위생관리 위반사례Ⅲ. 결론 --------------------- ... 계란가공 전문업체인 ‘(주)풍림푸드’를 선정하여 분석하고자 한다.[그림1.1] 제 12회 식품안전의 날 포스터Ⅱ. 본론1. 기업소개주식회사 풍림푸드는 난가공전문업체로서 하루 200

리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.06.04

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간호사 직무 면접 대비 / 세브란스 고려대 이대 목동 면접 대비

/ 지속: 란투스,레버미ㅣ어5. IM-안전부위 선정-> 90도로 빠르게+ 당기기-> 혈액나옴? 즉시제거-> 혈액 안나옴? 천천히 주입-통중 줄이기? 약물 뽑고 주사침 교환 ... /팽진 10mm-순서: 목적,방법설명->전완 안측-> 소독-> 5~15도 ->수포형성,마사지X-> 날/시/약물명-> 15분 후 확인-바이알에 증류수 5mll 멸균적 주입-> 1ml ... 고위험군-1: 압력 없어도 홍반-2:진피 포함 -> 찰과상, 수포-3: 피하조직, 주변조직 손상-4: 근육,뼈,결체조직 손상-예방? 돌출부위에 드래싱 재료,패드 / 체위변경 자주/ 대

자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.07.29

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경도실험 분석 레포트

경도실험1. 실험 목적경도 실험을 통해 재료의 특징과 물성을 파악한다.2. 기본이론 및 시험방법경도시험법은 크게 압입경도시험, 긋기시험, 반발시험이 있다.경도는 상대적인 것 ... 으로 특히 경도시험에서는 물체의 저항 대소, 변형의 종류, 표준 물체의 종류, 저항 측정 방법 등으로 분류할 수 있으며 경도시험을 크게 나누면 다음과 같이 구분할 수 있다.압입경도시험 ... 방법 : 초음파다.브리넬(Brinell) 경도 시험브리넬 경도시험기는 강구의 압자를 일정한 시험하중으로 시편에 압입시켜, 이 때에 생긴 압입자국의 표면적으로 시편에 가한 하중

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.25

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프로젝트 접근법의 배경과 목적 및 특성에 대해 설명하고, 유아의 일상생활과 밀접한 한 개의 주제를 선정하여 프로젝트 전개과정에 따라 계획해보시오

로 하여금 도전의식을 가지고 자신의 일을 수행하도록 한다.3. 프로젝트 접근법의 특성첫째, 프로젝트 접근법은 학습 선정 방법과 교수학습 방법을 함께 제시하고 있는 교육 방법론적 이론이 ... 프로젝트 접근법의 배경과 목적 및 특성에 대해 설명하고, 유아의 일상생활과 밀접한 한 개의 주제를 선정하여 프로젝트 전개과정에 따라 계획해보시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1 ... . 프로젝트 접근법의 배경2. 프로젝트 접근법의 목적3. 프로젝트 접근법의 특성4. 유아의 일상생활과 밀접한 한 개의 주제를 선정하여 프로젝트 전개과정1) 주제 선정 및 기대되는 효과2

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.04.06

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(유아교육론 E형)유아교육의 교수-학습원리에 대해 논하고, 유아교육기관의 시설과 환경에 대하여 보고 느낀 점을 서술하시오

하의 학습속도에 맞게 개별적으로 학습활동을 선정하여 제시할 필요가 있다. 개별화된 학습을 위해서는 다양한 자료와 활동을 흥미영역에 제시하며, 이 때 제시하는 활동들은 단계 ... 들의 관심이 집중된 주제를 선정하여 그 주제를 중심으로 활동영역별로 연결되는 활동들을 계획, 구성하도록 한다.2. 유아교육기관의 시설과 환경에 대하여 보고 느낀 점‘유아의 성장·발달 ... 들에게 물을 주는 일을 하고 있었다.교사는 학기 초라 자유 활동 시간에 미리 영역별로 놀잇감을 소개해 주고 놀이 방법을 안내해 주었다. 유아들과 함께 흥미 영역에서 놀잇감, 자료

방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06

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교통기관 이해하기로 교통기관은 우리 생활과 밀접한 연관을 가지고 있는 수단이다. 그러므로 누리과정에서 제시하는 놀이 중심 통합 과정 생활 습관 및 질서 배움, 우리 문화 이해, 전인 발달의 고른 성장 등과 관련하여 구성하였다.

‘건강하고 안전한 생활 습관 함양’과 함께 ‘호기심을 가지고 주변 세계를 탐구 및 일상의 과학적·수학적 문제 해결 능력 향상’과 관련 있는 주제이다.생활 주제 선정 이유유아는 성장 ... 할 수 있도록 하고자 생활주제를 선정하였다.주요 개념건강과 안전은 유아의 성장과 발달에 중요한 근간이 되므로 보호자를 포함한 성인의 관심과 보호가 필요하지만 유아 스스로도 자신 ... 기)원 내 쓰레기 줍기샌드위치에 들어가는 재료 음식 탑 쌓기구명조끼, 헬멧 등 신체 보호구 착용해 보기게임타이어 안에 신문지 공 넣기인형 목욕 시켜주기 게임건강한 냉장고 채우기 게임

리포트 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.12.13

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사업계획서(컵밥)

를 낮추기 위해서는 비용이 많이 들어가는 인건비를 최소한으로 해서 인건비를 줄이고 컵밥의 원재료 또한 유통단계를 줄이고 직거래를 통한 방법을 택해컵밥을 손님들에게 저렴하게 판매할 수 있 ... 도록 한다.→전통적 경로가 아닌 온라인거래나 직거래장터를 통한 직거래방법을통해 재료를 공급 받는다면, 원가를 줄여 주머니사정이 좋지 않은 학생들이나 직장인을 위해 컵밥을 더 저렴 ... 사업 계획서기업명 *기업 선정이유빨리빨리 만을 외치는 요즘의 현대인들은 아침을 거르는 것은 일상이 된 사람들이 많으며 제대로 된 식사를 하지 못하고 영양가 있는 식사를 대신

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.01 | 수정일 2016.03.19

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3D Printing 기술 보고서 - 3D 프린팅 기술 소개, 적용 사례 분석

세상을 열게 될까? 라는 사람들의 궁금증을 고려해 가트너(Gartner)는 지난해 10월, ‘모바일 앱’과 ‘사물 인터넷’, ‘3D프린팅’ 등을 2014년 10대 전략기술로 선정 ... 하고 발표하며 관심을 집중시키고 있다. 또한 최근에는 다시 ‘2015년 10대 전략기술’을 발표해 관심을 끌었는데, 이번에 선정된 10대 기술에는 사물인터넷, 3D 프린팅, 클라우드 ... 에 새로운 기술을 도입하는 등 3D 프린터의 미래는 점차 밝아지고 있다.2. 3D 프린팅 선정 이유2014년 7월 3일, 코엑스에서 개최하는 국내외 첨단 기술이 한 자리에 모인 컨퍼런스

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.02 | 수정일 2016.12.14

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한국의 다문화 보건의료정책 (법 포함 정리)

이 이루어지도록 함? 다문화가족 자녀의 언어교육과 더불어 다문화 부모에게 상담 및 교육 방법을제공함으로써 일상생활에서도 아동의 언어발달 촉진 도모b. 주요사업 내용? 다문화가족 자녀 언어 ... 위한 부모교육c. 사업기간? 2014년 1월 ~ 12월(12개월)d. 대상자 선정 기준? 세부 선정 기준- 언어평가 및 언어교육이 필요한 다문화가족 자녀(만 12세 이하)? 선정 시 ... 고려사항- 시?군?구는 언어발달지원서비스 대상자 선정 시 센터 추천자 및 읍?면?동사회복지전담공무원 등을 통한 언어발달지원서비스 대상자 조사 결과 등을 고려하여 적합한 대상자

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.15

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경도실험 분석 결과레포트

경도실험1. 실험 목적경도 실험을 통해 재료의 특징과 물성을 파악한다.2. 기본이론 및 시험방법경도시험법은 크게 압입경도시험, 긋기시험, 반발시험이 있다.경도는 상대적인 것 ... 으로 특히 경도시험에서는 물체의 저항 대소, 변형의 종류, 표준 물체의 종류, 저항 측정 방법 등으로 분류할 수 있으며 경도시험을 크게 나누면 다음과 같이 구분할 수 있다.압입경도시험 ... 방법 : 초음파다.브리넬(Brinell) 경도 시험브리넬 경도시험기는 강구의 압자를 일정한 시험하중으로 시편에 압입시켜, 이 때에 생긴 압입자국의 표면적으로 시편에 가한 하중

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.25

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