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"레스토랑조사" 검색결과 5,481-5,500 / 7,928건

  • [경영]한식당의 현황과 부진한 이유
    은 5곳뿐임을 알 수 있다.(4) 2006년 3월 22일 현재 모든 호텔 홈페이지를 통해 조사해본 바에 의하면 서울 내 한식당을 운영하고 있는 특1급호텔은 4곳만 남았다.이 자료 ... 외국인들도 한식보다는 양식을 선호한다고 한다. 이같이 내?외국인 손님 모두가 한식보다는 다른 식사를 선호하는 경향 때문에 한식당의 영업이 부진한 것이다.(3) 정통 레스토랑의 익숙 ... 하지 않은 고급 메뉴와 높은 가격대.호텔 내 한식당이나 프랑스 레스토랑 등 정통 레스토랑은 익숙하지 않은 고급 메뉴와 높은 가격대로 대중의 외면을 받게 된 것이다.각 호텔이 이
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.18
  • [AHP] AHP(Analytic Hierarchy Process) 개념 및 조사방법
    호텔 레스토랑 경영분석AHP(Analytic Hierarchy Process) 개념 및 조사방법청주대학교 경상대학 관광학부 호텔경영학무역학과 박 철 호 경영학과 장 대 선 호텔 ... 서적상위 열거한 방법을 통하여 호텔 레스토랑 AHP경영분석을 조사할 것입니다.{nameOfApplication=Show} ... 문제까지 해결 용이AHP는 적응성이 매우 좋은 의사 결정이론AHP는 그룹의사결정 도출에 가장 적합한 방법론1. 선행 연구 되어진 논문★ 조사방법 ★3. 실무자와의 직접 접촉2. 관련
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.03.02
  • [호텔]국제회의 및 연회서비스 운영방안
    .[그림2-2] 신라호텔 컨벤션 진행과정문의 및조사담당자ContactProposal작성구체적협의선 택제 출연회팀/조리팀객실팀/기타판촉지배인주최자(2) 신라호텔의 연회 서비스◆ 연회서비스 ... 을 달리할 수 있다. 연회상품이 갖는 최대의 장점이 바로 이 점이다. 연회장을 행사의 목적과 종류에 적합하게 분위기를 연출할 수 있기 때문에 이 점은 어떤 레스토랑에서 도 흉내낼 수 ... 없는 연회상품의 특성이다.10) 연회는 행사가 있을 때만 영업이 이루어진다. 일반 레스토랑은 개별고객이 수시로 이용하기 때문에 계속적으로 영업을 해나가고 있으나 연회는 예약
    리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.01.12
  • 민들레영토(민토) 마케팅분석
    - 목 차 -Ⅰ. 민들레 영토1. 민들레영토 소개와 선정이유2. 민들레영토 설문조사Ⅱ. 민들레영토 분석1. 시장 및 당면한 문제 분석2. 민들레영토 SWOT분석3. 민들레영토 ... .민들레 영토 설문조사조사방법 - 민들레 영토의 시장에서의 위치와 현재의 문제점 등의 정보를 얻기 위해서 주 고객층인 대학생 100명을 대상으로 한 설문지 조사를 실시 ... 하였다. (남-35%, 여-65%)(1) 설문조사? 카페 이용 시 가장 중요한 요소는?안락한 공간과 분위기(35%), 음식과 음료의 맛(21%), 직원의 친절함과 인테리어 순서로 중요
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.16
  • 호텔 산업의 문제점
    하는 일행을 지칭하며, 구별된 장소란 별도로 준비된 공간을 말하며, 부수적인 사항이란 고객이 식사이외의 목적을 달성시키기 위한 행위 및 시설 등의 요구사항을 말한다. 호텔연회는 레스토랑 ... 유형별로 살펴보면① 시장선도자 전략유형의 특징을 보이고 있는 호텔에서는 꾸준한 시장조사를 통하여 기존시장의 유지관리와 새로운 시장의 개척, 그리고 서비스 질의 향상을 기함으로써 현재 ... 의 우위를 지켜나가도록 해야 할 것이다.② 시장전도자 전략유형의 특징을 보이고 있는 호텔에서는 지속적인 시장조사 노력을 통해 새로운 시장의 개척과 서비스질의 향상 아울러 전략
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.04
  • 마르쉐 GAP모형을 이용한 컨설팅
    을 제시하겠다.(1) 고객의 기대 - 특별한 날 기념패밀리레스토랑의 이용목적에 대해 주간 프라이데이(2003, No.53,54)가 실시했던 고객 조사 분석결과에따르면 친구나 연인 ... 민A331047김경옥A331153설한나A331236이지환팀명 : Hongik Business Consulting Club1. 국내 패밀리 레스토랑업계 현황과 마르쉐1990년 ... 로 흡수 통합되기도했다. 현재 대자본과 체계적인 조직력이 필요한 패밀리레스토랑의 특성상 주로 대기업들이 참여하고있다. 다음은 국내 주요 패밀리레스토랑 업체의 매출과 점포수이다.표1
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.06
  • 급식 서비스관리
    . 서비스의 형태1) 테이블 서비스 (Table Service)종업원이 주문을 받아 고객에게 직접 제공하는 형태이다.주로 레스토랑, 회사 임원식당, 학교의 교수식당, 병원의 의사식당 ... 의 의견을 수시로 접수하여 급식운영에 참고하고 개선하기 위함이다.3) 설문조사 제도 (Questionnaire)여러가지 급식운영에 필요한 질문사항을 일정한 기간마다 고객들에게 설문지
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.16 | 수정일 2018.08.21
  • [컨벤션]컨벤션 계획서
    , 농산물유통공사, 한국수산회, 세계조리사연맹(WACS),월간 푸드&레스토랑8. 협찬- (주) 대상, 호주청정우, (주)행남자기, (주)놀부, 미국감자협회9. 주요 행사구성- 서울 ... 화를 위한 시연 (김치 종류별로 관람객이 직접 만들어보기)- 해외 유명 호텔 및 레스토랑 인턴쉽 채용관 구성10. 전시관 종류 및 예상 참가 업체가. 전시관 종류- 일반식품관 ... 소형 레스토랑의 실제 구매권자, 일반인에게 용이한 브랜드 홍보나. 식품가공기기관- 국내외 호텔, 레스토랑, 단체급식업장 등 대상- 가공식품 제조기, 스낵식품 제조기, 제분기, 주스기
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.22
  • 한국의 직업구조의 변천
    ) 2000 인구센서스 2% 표본 원자료4) 1960년도 자료는 가용치 않음자료: 각 년도 인구 및 주택센서스 조사보고서, 홍두승?김병조?조동기(1999) 재인용;통계청(2000 ... (1960, 1995, 2000년) 제외2) (1986)에서 작성3) 2000 인구센서스 2% 표본 원자료자료: 각 년도 인구 및 주택센서스 조사보고서, 홍두승?김병조?조동기(1999 ... 레스토랑, 편의점 등의 체인점과 관련된 특판권의 확장 추세로 나타난다. 한편에서는 그러한 특판권을 구매하는 자들로 인하여 자영업자로 남아있는 경우도 있지만 본사에 고용된 관리자
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.13
  • 맥도날드마케팅분석
    - 1996 년 올림픽 선수촌 내 , 특정 브랜드 이름으로 운영되는 첫 번째 레스토랑 - 1997 년 올림픽 스폰서쉽의 범위가 로컬 차원에서 글로벌 차원으로 확대 - 1998 년 ... 조성기 (2008 년 ) 진출↔성장기 (2008∼2010) 성 숙 기 (2010∼) 시장 조사 고객층 파악 정보 탐색 맥도날드의 캐릭터 FF 시장에서 대대적인 간접광고 기존
    리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.25
  • 20대 이성교제 설문지와 분석, 문제해결책
    장소는 주로 어디입니까?(교제경험이 없을 경우는 가고 싶은 곳)(2개 중복응답)① 영화관 ② 커피숍 ③ 도서관 ④ 레스토랑⑤ 교내캠퍼스 ⑥ 술집 ⑦ 자택 ⑧ 노래방⑨ 공원이나 바다 ... 가 멀어서 ⑤ 상대방이 무리한 스킨십을 원해서 ⑥ 기타( )문항1. 조사자 중 남자(80%)과 여자(70%)이 이성교제의 경험이 있는 것으로 나타 났다.→ 설문에 참가한 20대 ... 의 남녀는 이성교제를 경험한 사람이 대부분임을 알 수 있다.문항2. 조사자 중 남자(70%)는 5~8명과의 교제가 다수였으며 여자는(50%)가 3~4명과의 나타났다.→ 남자가 여자
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.06
  • 반송설비의 사례
    반송설비 사례조사 교수명 : 학과 : 건축공학과 학번 : 2 이름 :목차 반송설비의 정의 반송설비 (1) – 엘리베이터 엘리베이터의 현장사례 반송설비 (2) – 에스컬레이터 ... 에스컬레이터의 현장 사례 반송설비 (3) – 덤웨이터 반송설비 (4) – 이동보도 현장 사례 조사 결론 참고 문헌 및 현장반송설비의 정의 반송설비의 정의 : 건축물 내에 엘리베이터 ... 에스컬레이터의 현장 사례 경산 이마트 경산 CINUS 극장 - 조명과 잘 어울러짐 지하철역반송설비 (3) - 덤웨이터 개요 - 사람은 타지 않고 호텔과 레스토랑 , 병원 등에서 음식
    리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    미래형 자동차 설계 (수소전지자동차)
    조사‥‥21)수소연료자동차를 위한 우리나라 기업의 노력 및 근황‥22)초경량자동차 - 카본‥‥‥‥‥‥‥‥‥73)공기저항 감소를 위한 설계‥‥‥‥‥‥104)편의를 위한 장치 ... fib 텔레메틱스 연결 스위치를 누르고 오퍼레이터가 나오면 자신이 궁금한 것을 거리낌 없이 질문하면 된다. 오퍼레이터는 빈 방이 있는 호텔을 찾아주고 레스토랑 예약 등 운전자의 비서 ... 되는 경우 자동차를 자동으로 운전하도록 하는 기술.(8) 가변 전조등차량의 주행방향과 연동시켜 전조등이 전방의 사물을 용이하게 식별하도록 적외선을 조사시켜 적외선 카메라로 그 사물을 미리
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.19 | 수정일 2017.05.08
  • 총각네 야채가게 마케팅 전략
    , 어디서도 찾아볼 수 없는 차별화된 마케팅의 실천 업체들간 유사한 환경을 지니고 있음에도 불구하고 품질경영과 문화경영에서 뒤쳐지지 않도록 노력 철저한 시장조사를 바탕으로 매장을 확보 ... 최상의 상품으로 인한 무재고 순환 직원연수와 철저한 매장관리를 통한 전문화 지속적 공급이 가능한 고급 레스토랑 공급망 계획성 , 공감성 , 자아동기를 고루 갖추고 자긍심과 프로정신
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.14
  • 나의 계획서
    ....)에서 아르바이트를 통해 경험을 쌓고 싶다.겨울방학 때에는 일본 연수를 다녀올 생각이다.그래서 레스토랑 사업에 대한 시장조사도 해볼 것이며 앞으로의 레스토랑 사업과 호텔 사업 ... 을 통해서 많은 것을 내 것으로 만들어야 한다.여름방학 때에는 제빵 자격증과 요리 자격증(한식)취득을 위해 학원 수강을 할 것이다.그리고 주말에는 전공분야(호텔, 패밀리 레스토랑
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.20
  • [국제기업관리]프랜차이즈
    .625.628.215.410.215.4비율(%)39111011646업체수합 계급식도우넛아이스크림패밀리 레스토랑피 자치 킨햄버거구분자료 : 한일외식창업연구소, 업계현황 및 http ... ://chef.co.kr미국업계 연도별 진출 현황(단위 : 개)-1--급식--1-도우넛16-1아이스크림55-1패밀리레스토랑31-1피 자1221치 킨1122햄버거1996-00년 ... .312.518.831.218.86.36.3비율161235311업체수합계도시락면류급식업체패밀리 레스토랑피자치킨햄버거구분자료 : 한일외식창업연구소, 업계현황 및 http//www.c
    리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.05.30
  • 외식 산업의 이해와 전망
    .14.66.910.715.820283033.6=자료:통계청 서비스업 통계조사 중 산업소 분류 및 매출 규모별 현황②주요 국가별 외식산업 매출 추이 일본 (단위:억엔)년 ... 2004(외식산업 총합 조사 연구센타 발행) 미국 (단위 : 십억불> - 자료 NRA(national restaurant association)년 ... 도197019801990199719982000204매출액42.8119.6239.3330.5354399.2452.9(3)소비자 주요 트랜드 조사1)소비자의 외식업체 선택 기준 평가 한국일본1999.42002.42004
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.27
  • [경영]맥도날드의 마케팅 전략과 위기 극복 사례
    있는 독특한 레스토랑을 시작하여 좋은 반응을 얻자 지역 내에 체인점을 확대하였다. 1955년 맥도날드 형제는 믹서기 판매 회사를 경영하던 레이 크록에게 미국내 영업권을 넘기 ... 에서 태어났다. 그는 청년 시절을 종이컵 회사에서 일했고 간간이 레스토랑에서 피아노를 연주하는 일도 했다. 그 후 믹서기 제조 회사의 영업권을 따낸 크록은 17년 간 미국 각지를 돌 ... 겠습니까?"라고 묻는다. 조사결과 ‘감사합니다’ 라는 한마디가 3초의 최면효과를 가지고 있기 때문. 5초가 지나고 나면 콜라를 주문할 확률은 50% 이하로 떨어진다.ⅳ. 서빙
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.01
  • 조직행동론 비빔밥문화 빨리빨리문화 lg전자 접목사례 외식서비스
    다. 즉 속도 마케팅의 등장이 등장한 것이다. 전 세계 150여 곳의 체인점이 있는 한 레스토랑은 유독 한국에서만 속도 마케팅 전략을 구사하고 있다고 한다. 이들은 특별 조리 기구 ... 한 서비스와 특화된 제품을 통한 현지화 전략지피지기면 백전백승이라, 인도인들의 취향을 파악하기 위한 시장조사를 실시했다. 아토즈의 뒷모습이 서민택시인 오토릭샤와 닮았다는 이유로 싸구려
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.01
  • [마케팅]미국 패스트푸드 브랜드의 한국 시장성조사
    2003' TEAM PROJECTIN&OUT BURGER의시장가능성조사과목 마케팅조사론Ⅰ. 조사목적1. 조사배경2. 조사목적Ⅱ.2차자료-조사결과의 분석1. 거시적 환경분석1 ... 구매 브랜드)- 구매 시 고려되는 주요 속성- 만족도 평가- 향후 구매의향- 개선사항4. 시장기회평가Ⅲ. 1차자료-조사결과의 분석1) 응답자의 특성2) 기존 패스트푸드 구매행위3 ... -Out Burger의 개념에 대한 반응Ⅳ. 1차자료 분석결과 요약Ⅴ. 결론※참고문헌Ⅰ. 조사목적1. 조사배경- 최근 건강과 자연식에 대한 관심증대로 패스트푸드에 대한 소비자들의 욕구
    리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.28
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2025년 08월 29일 금요일
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