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점포관리노하우 독후감 - 점포관리노하우 관련 독후감 1건 제공
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"점포관리노하우" 검색결과 521-540 / 4,319건

  • 외식사업의 경영형태에서 독립경영과 체인경영의 장단점
    를 사용하여 항상 균일하게 코스트를 관리함으로 수익의 조절을 말한다. 이는 작업의 단순화와 조직의표준화 자본설비 투자가 용이해지고 매출액을 점포를 늘림으로 수익으로 잡을 수 있다는 것 ... 이 낮아 많은 사업장이 폐업을 하는 경우가 발생한다.이에 비해 체인사업장의 경우 상호 특허 상표 뿐 만 아니라 노하우 또한 그것을 가지고 있는 자와 계약을 통해 다른 사람에게 그 권리 ... 를 대리 위탁경영을 하도록 하는 것을 말한다.장점은 전문가의 경영에 의해서 안전적인 경영이 가능하고 경영 노하우와 경영방침이 유지하므로 외식기업의 이미지가 유지된다.단점은 체인점
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.08.16
  • 원광대학교(원대) - 인터넷강의 창업의이해(중간) 자료입니다. (핵심요약, 수업문제등 완벽)
    적응능력이 강조됨전통적 기업조직 분업과 부문화 밑 의사결정 일원화의 원칙에 입각한 수직적 조직- 표준화에 의한 생산성과 능률의 향상이 가능하기 때문임- 의사결정자는 관리적 역할 ... 에 입지를 정한 다음 상권 분석과정을 거치면 됨점포사업을 할 경우 - 상권 분석은 사업의 성패가 걸릴 만큼 중대한 문제상권 분석의 핵심은 유동인구를 파악하는 것(점포 창업에서 입지 ... -용하는 시간대는 그 고객층에 맞춘 전략 투구가 필요함ex) 점포규모 이상의 고객이 운집한다면 핵심고객에 맞는 제품 수를 한정해서 빠른 서비스를 행하는 전략도 필요함5. Where
    리포트 | 87페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.03.13
  • 금융권 지점장 자기소개서
    경험과 노하우 보유- 여러 가지 상황에서 탁월한 변화관리 및 문제해결능력 보유- 업무상 또는 개인적으로 풍부한 인적 네트워크 보유경력사항■ 0000은행? 00은행? 00은행 @@직위 ... 금융권 지점장 자기소개서경력요약● @@@@년 3월 0000은행에 입행하여 2004년 3월 31일(00은행 퇴직)까지 13개 지점 및 본점 2개 부서에서 근무하면서 실무자 및 관리 ... 를 받으며 근무하였으며, @@@@년 7월 이후는 관리자(부지점장, 부부장, 지점장)로서 조직통솔력과 리더십을 발휘하여 조직발전에 많은 기여를 하였음.● 체계적 계획/실행으로 철저
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.20
  • 세븐일레븐 마케팅,경영전략 케이스연구- 세븐일레븐 기업분석과 프랜차이즈,유통전략분석과 세븐일레븐 경영전략과 마케팅 SWOT,STP,4P전략 분석 PPT
    . 세븐일레븐 프랜차이즈 시스템 전략분석(1) 세븐일레븐 국내 진출 현황과 조직구조(2) 세븐일레븐 경영 관리전략(3) 마케팅 4P전략(4) 물류관리전략3. 세븐일레븐 가맹점 방문후기(1 ... 매출 현황기업 소개㈜코리아 세븐 설립기업 연혁1988롯데쇼핑㈜에서 인수1994업계 최초 1000개 점포 달성20012010바이더웨이와 통합2015현재매출 현황 ... 105충남96충북69대전122대구137부산219울산47광주191인천102국내 가맹직영점 현황총 3,093개의 가맹직영점조직 구조..PAGE:8경영 관리전략프랜차이즈 시스템상품서비스
    리포트 | 22페이지 | 3,300원 | 등록일 2015.08.30
  • [외식창업] 외식메뉴관리 - 메뉴의 구성과 분류, 메뉴의 역할과 기능, 메뉴기획 시 중요사항 및 고려사항
    [외식창업] 외식메뉴관리 - 메뉴의 구성과 분류, 메뉴의 역할과 기능, 메뉴기획 시 중요사항 및 고려사항- CONTENTS -외식메뉴관리I. 메뉴의 구성과 분류1. 메뉴의 분류1 ... ) 원가의 수익성3) 구입가능한 상품4) 조리기구의 한계5) 다양성6) 영양적 요소IV. 메뉴 기획시 고려사항* 참고문헌외식메뉴관리I. 메뉴의 구성과 분류1. 메뉴의 분류메뉴의 구성 ... 를 높일 수 있다.- 대체로 가격이 비싸다.- 인건비가 높다.- 식자재 관리가 어렵다.- 메뉴에 대한 지식이 없으면 선택하기 어렵다.3) 콤비네이션 메뉴(Combination)정식요리
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.24
  • [점포개발] 점포설계의 순서, 정보수집, 건물현황조사, 임대차계약서
    - 경쟁점 : 대 소형 점포구성 및 영업형태- 상권 내 라이프 사이클- 가시성- 임대가격 비교- 신 구 건물 상태(임대보증금 및 월세 설정, 관리비, 공과금문제 등)V. 임대차건물 ... [점포개발] 점포설계의 순서, 정보수집, 건물현황조사, 임대차계약서- CONTENTS -점포개발I. 점포설계의 순서II. 물건의 정보수집III. 정보수집의 실행방법IV. 건물 ... 현황 조사V. 임대차건물 소유주의 신용조사VI. 임대차계약서VII. 임대차계약시 유의사항점포개발I. 점포설계의 순서점포는 주방과 홀 그리고 부속시설로 구성된다. 그리고 업종 업태
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.24
  • [한양대e러닝]기업경영과 비즈니스 전략 기말고사 족보
    ) Marketing Management(마케팅 관리)Marketing Management : 목표 시장을 선택하고 탁월한 고객 가치를 창출, 전달, 커뮤니케이션 함으로써 고객들을 확보 ... 는 여 전 관리 프로세스 분석, 개선/ 경영관리 총체적 프로세스에 내재된 불량 요소 제거/ 무결점에 가까운 품질 향상 경영 손실은 획기적으로 극소화되면서 이윤이 극대화→총체 ... 적으로 경쟁력 상승1. 재무 관리의 의미재무관리: 기업이 경영 활동을 수행하기 위해 필요한 여러 자본 중에서 가장 직접적인 자본이라 할 수 있는 자금을 운용하고 다루는 경영 활동자금 조달
    시험자료 | 62페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.06.08
  • 월마트 마케팅과 경영전략
    upercent 입증해 보인 셈이다.2. 월마트 SWOT분석(1) Strength월마트가 갖고 있는 가장 큰 강점은 40년 정도의 오랜 경험과 1000여개의 할인점을 운용한 경영상의 노하우 ... 으로써 상품공급의 안정성과 다국적 기업의 이점인 상품 구색의 다양성이다. 여기에 세계 4093개의 점포를 기반으로한 월마트의 바잉 파워가 더해져 안정성을 더욱 극대화 할 수 있다.세 번 ... 한 쇼핑이다. 공간을 이용한 넓은 동선과 무빙 워커의 사용, 그리고 넓은 주차공간의 확보로 쇼핑시 고객의 피로도를 줄여준다.하지만, 우리나라에 아직 전사적 관리 시스템이 구축
    리포트 | 21페이지 | 5,900원 | 등록일 2016.11.15
  • 생산관리 ) 기업 경영 글로벌화가 입지결정에 미치는 영향 및 중요성에 관한 보고서를 만들어 봅시다.
    해 진 자사 브랜드 상품을 강력하게 마케팅 할 수 있기 때문에 유력한 시장 진출 전략이 가능하고 본사는 경영관리에 대한 지도와 책임이 있으며 점포를 운영, 토지, 설비, 등의 자금 ... Report A+ ㅇ과 목 명 : 생산관리 ㅇ주 제 명 : 기업 경영의 글로벌화가 입지결정에 미치는 영향 및 중요성에 관한 보고서를 만들어 봅시다. 전 공 : 학 번 : 성 명 ... 하려고 하는 경우 적극적 전략차원에서의 동기 - 자본이나 시설, 인력, 노하우 등을 적극적으로 활용하여 수익을 높이려 하는 경우 - 외국의 새로운 기술과 노하우를 얻고자 하는 경우
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.19 | 수정일 2025.07.16
  • 프랜차이즈 창업의 성공요인과 실패 요인
    가 없는 일반인들이 자금만 있으면 점포에 필요한 모든 노하우를 제공해주는 프렌차이즈 업종이 많이 생겨나고 있다. 특히 프랜차이즈 업종을 선택할 때는 신중해야 하며 자기자금 비중 ... 를 걸고자 하는데 성공 창업은 그리 쉬운 일이 아니다. 자신의 아이디어를 구체적으로 사업계획하고 영업을 활성화시켜 시장점유율을 높여야한다. 창업자에게 특별한 상품지식과 기술 노하우 ... 를 필요로 하는 업종도 있다. 자신의 실력으로 점포경영을 시작하는 경우에도 상품지식, 유통정보, 홍보, 서비스 등을 사전에 갖추어야 한다.성공 창업을 하려면 그 영업점(점포, 상품
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.06
  • [창업아이템선택] 창업아이템의 선정 - 창업아이템 선정요령(선정방법) 및 선정기준, 창업아이템 선정순서(단계)
    의 전문성과 관련된 아이템을 선정하는 것이 좋다. 창업 자체가 생존경쟁이다. 경쟁점포 보다 경쟁력 우위를 점유하려면 전문성이나 노하우가 있는 아이템을 선정해야 한다. 자신이 특별 ... 해야 한다. 자격증, 노하우, 판매기술, 경영능력 등이 이에 해당된다.아이템 선정의 가장 큰 어려움은 전문성 부족 때문이다. 결국 어떤 상품을 고객에게 판매하려면 판매할 아이템 ... 해야 한다. 잠재고객을 파악하기 위해서 통행인구 수, 배후지역의 인구 수, 라이프사이클, 연령, 소득수준을 조사해야 한다. 통행인구와 배후지역의 인구수는 점포의 매출을 결정짓
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.22 | 수정일 2016.04.29
  • [외식산업의 특징] 외식산업의 특성 - 외식산업의 산업적인 특성 및 사업적인 특성, 외식산업과 타산업의 관련특성
    을 구축하여 시스템화를 정착시켜야 한다.(4) 프랜차이즈사업외식사업에 대한 운영관리를 통해서 축적된 경험이나 노하우(ow-how)를 바탕으로 차후 다점포전개나 관련사업과 연재해서 진출 ... 특성이라고 할 수 있다. 즉 점포를 사업적으로 운영관리 한다는 점에서 점포를 활성화시켜 번성점을 만들고, 전략적인 사업성공의 요소를 의미하면서 경쟁력 확보를 위한 성공의 포인트라는 ... 3) 매뉴얼사업4) 프랜차이즈사업5) 종합예술성 첨단사업2. 협의의 사업특성1) 입지력2) 상품력3) 서비스력4) 점포력5) 종합 Balance력III. 타산업과의 관련특성* 참고
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.13
  • 프랜차이즈 기업 사례 연구 : 이삭토스트 (한글문서)
    있도록 License를 제공? 상호 : 이삭토스트 Issac? 노하우 : 자체 개발한 소스비법을 알려주는 것이 아니라 물류로 제공? 상표 :2. 프랜차이즈 운영관리 (이삭토스트 ... ……………………………………………… 71. 프랜차이즈 형태2. 프랜차이즈 운영관리3. 수익구조Ⅵ 이삭토스트 미래 ………………………………………………… 91. 환경변화2. 새로운 전략 제시Ⅰ 프랜차이즈 기업 ... 에서 전가맹본부는 대전에 위치함 → 전산망을 통해 물류공급을 하고 관리함3. 가맹점 현황이삭토스트는 소규모 창업의 장점으로 실패율이 낮아 전성기 당시에 가맹점포 수가 1000개에 육박
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.28
  • 한식뷔페 풀잎채 기업분석과 시장점유율 상승위한 마케팅,경영전략 제안과 나의의견
    점포당 투자자 3~4명과 본사가 공동 투자하고, 운영은 본사 전문 매니저가 맡는 방식이다. 대형 매장의 운영구조상 투자자 개인이 효과적으로 관리하고 매출을 높이는 데는 한계가 있 ... 기 때문에 본사 전문인력이 직접 매장을 운영함으로써 매장마다의 품질관리가 이루어지고 수익성을 높일 수 있다.풀잎채의 목표는 17년간 외식경영의 경험으로 축적된 프랜차이징 노하우 ... . 또한 특징으로는 대부분의 점포가 서울 및 수도권에 집중되어 있고, 타 프리미엄 뷔페 시장에 비해서 저렴한 가격대를 형성하고 있다.2) 5 Forces 모델분석특정 인프라나 설비
    리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2015.08.27
  • 창업경영 ) 요약정리 및 프랜차이즈 업종을 창업할 경우 발생할 수 있는 문제점과 문제점 극복을 위한 경영활동이 무엇이 있었는지 작성하시오.
    도 향상목차창업이란?창업자창업아이템창업전략창업업종상권과 입지점포계약창업 후 관리사례참고문헌-창업이란?창업은 정부나 지자체에서 고용 창출을 위해 각종 지원과 창업에 대한 홍보를 통해 인식 ... 이다. 경영의 의미는 행동으로써 사업을 계획적이고 체계적으로 관리하고 운영하는 것을 말하는데 조직으로써는 어떤 목표를 달성하기 위한 조직체의 의미로 볼 수 있다. 조직체의 의미 ... 나 행동의 의미나 경영은 창업에 있어 조직을 형성하고 관리 운영하는 의사결정과정이라고 할 수 있다. 창업에 관련된 요소로 중요한 것은 창업에 대한 동기이다. 어떤 동기로 창업을 시작
    리포트 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.07.28 | 수정일 2025.08.14
  • 정보기술을 이용한 GS25 전략적 경쟁우위 사례
    에 GS25는 청결, 상품구색, 친절, 선도관리를 4원칙으로 내세우고 있다. 20평 이하 소형 점의 채산성을 이뤄 고 매출 소형 점의 모델을 선도하였고, 대형건물 병원구내의 점포입지 ... 판매시점 관리시스템을 통해 축적한 고객 데이터를 분석해 소비자 요구사항에 맞는 상품을 자체적으로 개발하는 데 주력하고 있다.③ 우량점포 육성GS25는 경영주에게 가장 중요한 점포 ... 정보기술을 이용한 전략적 경쟁우위 사례1. 기업소개 - GS25 편의점GS리테일의 GS25는, 1990년 첫 점포인 경희점을 출점하며 편의점 사업에 진출하였다. 늘 가까이 하
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.24
  • 여행 플래너 사업 계획
    여행 플래너 사업 계획 성 명 : 2018. 6목 차 1. 사업개요 3. 사업마케팅 4. 재무관리 Q A 2 . 사업현황 5 . 참고문헌1. 사업 개요 여행에 있어서 개개인 ... ) 추진 배경1 / 11 1. 사업 개요 3) 사업 특징 업무적인 노하우와 숙련도가 구비된 인력중심의 노동 집약적 산업이며 서비스를 중심으로 무형의 상품을 판매하는 산업 노동 집 ... 으로 하는 여행업 3 천만원 이상 창업 시 사업 형태는 국내외 여행객을 대상으로 하는 일반 여행업 형태를 취하고자 함1 / 11 1. 사업 개요 4) 사업 형태 오프라인 점포는 대
    리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.08.31
  • [외식경영학]국내 외식산업에 대한 문제점과 해결방안 -외식산업 레포트 자료-
    화 하는 매뉴얼 산업이다. 식당 운영 경험과 고도의 노하우 등을 통한 다 점포전개에 따른 규모의 경제와 표준화가 가능한 프랜차이즈산업으로 식당의 기본요소인 품질, 청결, 서비스에 분위기 ... 는 사람중심의 인재산업이고 상권분석을 통해 경제성을 고려해야하는 점포의 입지에 의존하는 입지산업이라 할 수 있으며 표준화, 전문화, 단순화 등의 시스템을 체계적으로 기본 ... 적인 레시피에 의한 품질관리가 필요하다. 원가 관리의식의 결여에 따른 손익계산에 의한 최적 원가 산정능력과 의식의 결여되어 있다. 주방설비 및 기기의 취약성으로 고품질의 상품 가치
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.27
  • 신세계백화점 마케팅 PPT
    여 , 60 년대 초 근대 백화점의 개념을 처음 도입하고 최초의 직영체제를 확립하여 우리나라 유통 근대화의 전기를 마련 . 또한 백화점 다점포화 시대의 개막 , 신용카드 도입과 해외 ... 계의 “ 고객제일 ” 의 노력은 계속 ! (2) 경영철학2 . 신세계백화점 의 경쟁우위오래된 유통노하우 보유 인지도 높은 이마트로 인한 상승효과 신세계 센텀점과 같은 복합 쇼핑타운 ... ) Opportunity IT 의 발달 : 효율적인 물류 관리 및 CRM 가능 새로운 고소득층 증가 신규 경쟁자 출현이 제한적 백화점이 하나의 문화공간으로 인식되고 있는 추세 (4
    리포트 | 29페이지 | 4,800원 | 등록일 2017.11.15
  • 유니클로 기업분석과 경쟁우위,SWOT분석및 마케팅 STP,4P전략 분석
    을 맡기는 것이 아니라 한 품목의 생산만 맡기고 있다. 중국 봉제업체들은 한 품목만 백만장 단위로 생산하므로 그 품목에 대한 노하우나 품질관리 능력을 비약적으로 향상시킬 수 있다. 이 ... 며 오랜 시간의 경과 없이 바로 매장에 진열될 수 있기 때문에 판매기회의 로스를 없앨 수 있다는 장점이 있다.- 넓은 점포와 자유방임식 고객 대우SPA 브랜드들은 별도의 마케팅 활동
    리포트 | 13페이지 | 3,600원 | 등록일 2019.12.13
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2025년 08월 15일 금요일
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