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"미생물레포트" 검색결과 521-540 / 5,224건

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    [식품가공학]A+ 피클제조 예비&결과 레포트 고찰자세함
    를 낮추고, 염류농도에 의하여 미생물의원형질 분리가 일어나 생육이 억제되는 것-염장방법에는 물간법, 마른간법이 있음-식품의 가공 특히 어패류, 생선알 등의 소금절임에 많이 이용 ... 되어 온 방법임식염의 방부효과-식염의 방부력 중 주된 작용은 식염용액이 가지는 높은 삼투압에 의한 세균세포의 탈수작용임-식품의 삼투압은 높아지고 수분활성도는 낮아져서 미생물이 자라 ... 에 대한 내성은 미생물의 종류에 따라 차이가 있음-특수한 세균, 효모 및 그람양성의 구균 등은 고농도의 소금 용액에서도 자랄 수 있으므로 호염균이라 불림-산막효모는 20%이상
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13
  • BOD, DO 예비레포트
    는 중요한 인자인 용존산소를 측정한다.? 실험 원리- 자연수에 용존산소가 충분한 경우에는 호기성 미생물에 따른 유기물 분해에 의해 수질이 어느 정도 유지될 수 있으나, 산소가 부족 ... 하게 되면 냄새, 가스 등을 배출하는 혐기성 미생물이 활동하게 되므로 수질오염이 발생하게 된다. 따라서 충분한 산소를 유지하기 위해서는 하수나 폐수 등의 유기물을 자연수의 자정 능력 ... 에 맞게 처리하여 방류해야 한다. 한편 용존산소는 생물학적 처리공정 시 미생물이 제대로 성장하도록 하기 위해서 최소 0.5 mg/L 이상은 유지시켜 주어야 하며, 배수관 망이나 보일러
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.19
  • COD&암모니아성질소 예비레포트
    환경미생물학 및 실험예비레포트1. 실험 목적- 실험을 통해 샘플의 암모니아성질소 및 COD농도를 측정하고 계산할 수 있다.2. 실험 이론A. 암모니아성질소 측정- 물속에 암모니아 ... 성 질소가 용해되어 있는 암모니아염을 말하며, 양은 질소량으로 나타낸다. 주원인은 가축의 배설물이며, 위생상 무해하지만 병원성 미생물을 동반할 염려가 있기 때문에 음료수의 수질 ... 양을 아는데 있다. BOD 실험은 호기성 박테리아에 의한 생물학적 분해에 사용되는 산소의 양을 측정하는 것이었다. 그런데 만약 어떠한 수중환경에서 독성물질이나 난분해성물질이 과량
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.19 | 수정일 2023.03.17
  • (재단)발효미생물산업진흥원
    기업보고서
  • 한국행복미생물 영농조합법인
    기업보고서
  • (주)대성미생물연구소
    기업보고서
  • (주)동화미생물연구소
    기업보고서
  • (재단)농축산용미생물산업육성지원센터
    기업보고서
  • 생물의 배양법
    약품미생물학 실습 리포트약품 미생물학 실습 리포트과목명 약품 미생물학실습담당 교수님제출일실험제목: 미생물의 배양법1. 실험 목적목적하는 미생물의 배양에 필요한 배지에 관한 정보 ... 를 파악하고, 배지의 제조방법 및 실행방법, 그리고 미생물을 도말하는 방법과 종류에 대해 알아볼 수 있었다.2. 사용한 기구 및 도구•미생물배지: 미생물의 증식에 필요한 탄소 원 ... 배지가 있다. 이때, 한천과 젤라틴의 첨가 정도에 따라 반고형배지를 만들어 운동성이 있는 미생물을 배양할 수 있다. 우리 실험조는 ‘고체평판배지’에 실험을 진행하였다.•평판배지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.03
  • 발효레포트-발효육제품 조사 및 소시지 제조를 통한 재료 및 스타터 종류
    시키고, 미생물 성장에 필수적인 금속이온들을 불활성화시킴으로써 저장성이 증진된다. 마지막으로는 떫은맛을 증가시키기도 한다. 이는 약간의 단점으로 작용한다.- 소금소금은 염지 재료 ... 로써 가장 중요한 것으로 식품에 기본적인 짠맛을 부여하며, 제품중의 물에 용해되어 육조직내에 삼투작용(탈수작용)이 있어 미생물의 번식을 억제하며 저장성을 높인다. 또한 육단백질 중 ... 예비 레포트1. Subject발효육제품에 대해서 알아보자2. Introduction1) 발효육제품 조사- 살라미살라미는 발효건조소시지이다. 이는 익히지 않은 것이지만, 이미 가공
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05
  • 발효레포트-프리바이오틱스(Prebiotics)와 프로바이오틱스(Probiotics), 신바이오틱스(Synbiotics)
    도록 장내 환경을 조성하는 역할을 한다. 즉, 프리바이오틱스는 우리 몸에 유익한 역할을 하는 미생물인 프로바이오틱스의 먹이 역할을 한다.인간의 장은 자체적으로 프로바이오틱스를 생성 ... 있도록 장내 환경을 조성하는 역할을 한다. 즉, 프리바이오틱스는 우리 몸에 유익한 역할을 하는 미생물인 프로바이오틱스의 먹이 역할을 한다. 또한 프리바이오틱스는 항암작용, 항균작용 ... % 총 고체, 1.2×103 NSM-2 점도, 1.012 특정 중력임을 확인하였다. Ascorbic acid와 칼슘 함량은 각각 66.7mg/100ml, 262.5mg/100g이었다. 펄프는 미생물에 의해 쉽게 부패되지 않을 수 있는 약산성(pH5.8)이었다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05
  • 발효레포트-그람양성과 음성 차이를 위한 그람 염색법 및 Essential oil과 항균효과
    』, 효일문화사.이서래, 윤재영, 1995, 『미생물실험서』, 효일문화사.한국약학대학협의회, 2007, 미생물 및 면역학분과회, 『(최신)실험미생물학』, 신일북스.Willey ... Joanne생물학 실험서』, 신일상사.결과 레포트1. SubjectEssential oil을 알아보고 이의 항균효과에 대해 알아보자.2. MaterialMuller-hinton agar ... 예비 레포트1. Subject그람 양성과 음성의 차이를 구분하고 이들의 차이를 식별할 수 있는 그람 염색법에 대해서 알아보자.2. Introduction1) 그람양성 / 음성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.05
  • 포자형성균 Report
    가 많이 발생되는 매립지 등에 이용된다.② Bacillus clausii최적 증식온도는 37℃로 숙주 유기체와 공생관계를 유지하는 미생물로 그람 양성 박테리아에 대한 활성 항균물질 ... 을 생산하는 것으로 밝혀져 미생물의 성장 억제 및 사멸시킬 수 있다. 추가로 호흡기 감염 및 일부 위장 장애를 일으키는 것에 대하여 연구 되고 있다.③ Bacillus ... halodurans최적 증식 ph는 9.5이며 호염성이다. 균에서 방출되는 박테리오신인 haloduracin을 생산하여 다른 미생물의 성장을 억제 및 사멸 시키는데 이용된다.④ Bacillus
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.16
  • 생물대사공학 'Bacteriocin'
    Recognized As Safe)' 와 같은 안전한 미생물로부터 분리한 것으로 자연 친화적이고 안전하다고 인식되어져 오고 있다 . 그렇기 때문에 Bacteriocin 은 식품 내 존재하는 식 ... 여 항균 활성을 나타내기 때문에 항균 범위가 비교적 좁아 병원성 미생물만을 선택적으로 억제할 수 있다 . 유산균 유래 Bacteriocin 은 열안정성이 높고 사람의 소화효소에 의해 ... 단백질로 4 종류의 Class 로 분류한다 . 식육제품에서 Bacteriocin 은 생물학적 보존제로 사용하는 활용면에서 연구가 수행되고 있으며 , bacteriocin 을 생성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품미생물실험 실험보고서 배지제조, 식품미생물 실험, 배지제조실험 A+
    식품미생물실험 실험보고서-배지제조-1. 서론배지란 미생물을 배양하기위해 배양체가 필요로 하는 영양물질과 특수한 목적을 위한 물질을 넣어 혼합한 것이다. 배지는 배양체의 종류 ... 를 제조한다.3. 실험관련이론-배지를 제조할 때 배양체가 필요로 하는 물질과 실험목적에 부합하는 물질을 제외한 다른 물질이나 미생물 등이 존재할 경우 정확한 실험결과를 얻기 어렵 ... 다. 따라서 2가지 과정이 필수적이다. 첫째, 배양액을 autoclave에 처리하여 미생물을 사멸시키는 과정이다. 둘째, 고체배지는 순수 세균 수를 셀 때 이용되므로 공중낙하균이나 손
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.12.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    생물의 생화학적 특성 확인(탄수화물, 단백질, 지질의 이용능 확인)
    1. Subject➀ 시판 요구르트에서의 유산균의 생균수 확인➁ 미생물의 생화학적 특성 확인2. Purpose➀ 생균수 측정법을 습득, 유산균 수 측정법 습득, 유산균용 배지 ... 와 유산균의 서식 특성 이해➁ 탄수화물, 단백질, 지질의 이용능과 생화학적 반응을 통한 미생물 동정3. Result & Discussion➀ 복합유산균 16억 마리 이상/mL 인
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.25
  • 형질전환 및 세포배양 결과보고서
    도말기를 사용한다. 미생물을 고형배지위에 접종하는 한 가지 방법으로 획선에 의해서 균농도가 점차로 감소하는 것을 이용한 방법이다.→재조합 DNA는 유전공학에 의해 인위적으로 재 ... ℃의 배양했다. 이때 비스듬히 두는 이유가 궁금했는데 그 이유는 미생물도 숨을 쉬어야 하는데 그냥 세워서 놓으면 위쪽 표면적이 원에 가까워지고 비스듬히 넣어두면 위쪽 표면적이 타원 ... 형에 가까워져서 미생물이 숨을 쉬는 곳을 더 넓게 하기 위해 비스듬히 둬서 표면적이 더 넓은 타원형을 만들기 위해서였다. 고체배지 Amp-plate에 sample의 50㎕를 도말
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    눈에 보이지 않지만 무수히 존재하는 미생물들이 어떤 특징을 갖고 있으며 우리 생활주변에서 어떤 영향을 미치는지에 대한 내용을 정리하세요
    눈에 보이지 않지만 무수히 존재하는 미생물들이 어떤 특징을 갖고 있으며 우리 생활주변에서 어떤 영향을 미치는지에 대한 내용을 정리하세요? 본 문1. 서론미생물은 눈에 보이지 않 ... 지만 우리 생활 주변에서 무수히 존재하며, 그들은 우리 생활에 미치는 영향이 크다. 이러한 미생물들은 다양한 형태와 크기를 가지고 있으며, 다양한 생물학적 특성을 지니고 있다. 미 ... 생물은 식물, 동물, 인간 등 모든 생물체의 생태계에서 중요한 역할을 하며, 우리의 건강과 질병, 식품 생산과 보존, 환경 보호 등에도 영향을 미치고 있다. 이에 따라, 미생물
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    생물 실험
    pread culture(도말 배양)를 하여 자란 미생물을 toothpick culture 하여 고체 배지에 배양 후 자란 미생물 중 하나를 따서 고체 배지 3장에 streaking c ... ulture를 한 후 배양하여 single colony를 얻었고 얻은 single colony로 test tube에 배양하였더니 나의 미생물은 산소가 있어야만 자라는 절대 호기성 ... (obligate aerobe)이었다. 나머지 single colony 중 하나를 Gram staining을 통해 염색시켜 광학 현미경을 통해 관찰하니 나의 미생물은 deep
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.14
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    첨단 융복합 기술 속 미생물/미생물 관련 보고서/A+보고서
    첨단 융복합 기술 속 미생물EM은 Effective Microorganisms의 약자로 유용한 미생물들이란 뜻이다. 일반적으로 효모, 유산균, 누룩균, 광합성 세균, 방선균 등 ... 인류가 오래 전부터 식품의 발효 등에 이용해 왔던 미생물들이 포함되어 있다. 이러한 미생물들은 항산화 작용, 혹은 항산화 물질을 생성하며 이를 통해 서로 공생하며 부패를 억제 ... 한다. 이들의 기능에는 첫째, 부패균 억제해 악취를 없앤다. 둘째, 물을 깨끗이 한다. 셋째, 철, 식품 등의 산화를 방지한다. 이렇듯 미생물은 의학, 환경, 식품, 농업 등 여러 분야
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.05
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2025년 12월 17일 수요일
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